紫色甘薯在黑河地区的种植技术

甘薯栽培技术指导一、施足底肥，合理整地1、施肥：由于红薯一般多种植在沙薄地上，必须施足底肥，提高地力，才能获得高产。

一般以亩施土杂粪5方左右，磷酸二铵25公斤、硫酸钾25公斤为宜。

2、整地：红薯是块根作物，适宜生长在土层深厚、土壤疏松、通气性好的环境里。

深耕能加厚土层、改善土壤通气性，有利于薯块膨大。

深耕的深度一般以30厘米为宜。

地力较好的地块以起垄栽培为好，但是地力薄、含沙量大的沙地应以平栽或低垄栽培为宜。

二、选择优种、适时早栽、合理密植1、选种：选择优质高产品种。

如脱毒北京553、脱毒徐薯18、新农1号、西农431、烟薯27、苏薯8号、豫薯7号等短蔓高产品种。

2、栽秧时间：因我地每年5月1日前，有一场晚霜，为躲过霜害，栽秧时间在5月1日以后为宜。

3、密度：长蔓品种、地力较肥的地块宜稀植，短蔓品种、薄地宜密植。

肥地、长蔓品种亩栽3000-3500株，薄地、短蔓品种亩栽4000株，行距60-70厘米，株距30厘米。

三、田间管理1、栽秧：选择壮苗以水平浅栽法栽植，秧苗头向东南、顺风向栽植，防止风刮伤秧苗。

以埋土1.5-2寸深，地上露3-4片叶为宜。

栽秧时浇足水，并及时补苗保证全苗。

2、早中耕、勤除草及前期管理。

中耕可使土壤疏松，增加土壤通气性，提高地温，消灭杂草。

红薯是耐旱作物，前期一般不应多浇水，但遇土壤过于干旱可浇小水。

长蔓品种在茎蔓长到1尺左右时摘心，促使茎蔓粗短、分枝多，对增产有一定效果。

3、中期控蔓：7-8月份是高温多雨的季节，茎叶生长快，而薯块膨大慢，应以控为主，防止茎叶徒长。

长蔓品种亩喷多效唑2-3次，短蔓品种如茎蔓旺也可适量喷施。

我地栽培红薯的农户都有雨后翻蔓的习惯，但翻蔓伤害茎叶，降低光合作用，不能增产，反而减产，应改翻蔓为提蔓。

因时提蔓，将茎蔓提起后，仍放回原处，不使茎叶损伤、翻转、有防止茎节生长不定根，控制茎叶徒长的作用，从而达到增产的目的。

4、后期管理：我地在8月份以后，雨水较少，常发生干旱，影响薯块膨大。

特种蔬菜紫薯的栽植技术特种蔬菜紫薯的栽植技术紫薯俗称黑薯、乌心苕、紫肉甘薯、川山紫、紫红薯、紫心红薯，英文名purple sweet号potato，属被子植物门管状花目旋花科番薯属草木植物。

它是一种集食用、药用、保健为一体的无公害、绿色、有机首推天然食品。

由于紫薯中含有花色苷类物质为主的活性物质，因此，具有较强的降血压、降血脂、抗突变、抗氧化、抗肿癌等生理活性和功能。

1 形态1. 1 根由种子繁殖生成主根和侧根，营养器官繁殖形成不定根。

薯蔓节上最初发生的根称为不定根，在紫薯生长过程中，不定根又分化发育成纤维根( 须根) 、柴根( 牛蒡根) 和块根( 贮藏根) 3 种。

纤维根分布较浅，主要分布在30cm 深的土层内，入土深的可达1m 以上，具有很强的吸水能力，保证紫薯的抗旱性; 柴根是在紫薯块根膨大过程中，由于遇到不良条件而形成的粗如手指的根，徒耗养分，应加以控制; 块根是供食用和加工的薯块，它既是贮藏养分的器官，又是繁殖器官。

块根是蔓节上比较粗大的不定根，在土壤的光、温度、水和肥等条件适宜的情况下生成。

它多生长在5 ～25cm深的土层内，呈纺锤形，其上有纵沟和根眼( 根痕) 。

块根皮和薯肉均为紫色。

1. 2 茎( 薯蔓)由节间组成，节处有腋芽和不定根原基，绿带紫或紫色。

紫薯顶芽含植物生长激素较多，顶端生长优势强，可用蔓尖栽夏薯有利成活。

1. 3 叶叶着生在茎节上，是主要的光合作用器官。

叶色深绿，顶叶淡绿色或紫红色，叶脉深紫色或绿色，浅裂单缺刻，叶柄红色或绿色。

1. 4 花、果实和种子紫薯为高温短日照作物，在中国南方能自然开花，在北方地区则很少自然开花。

紫薯是异花受粉作物，自交结实率低，同群内杂交也不结实。

花单生，漏斗状，紫色，雄蕊5 枚，花粉囊2 室。

雌蕊1枚，柱头2 裂。

蒴果球形，内含种子1 ～4粒，种皮褐色。

种子千粒重20g 左右。

种皮坚硬，表面有角质层，透水性差。

2 习性2. 1 温度对低温反应敏感，最怕霜冻，当气温降至15℃就停止生长; 低于9℃时，薯块将逐渐受冷害而腐烂; 地上部茎叶经霜冻时很快丧失生活力而死掉。

甘薯怎样栽培管理甘薯种植栽培技术要点甘薯是一种具备较强抗逆性的作物，为了提高甘薯产量和品质，保证农户的收益，促进我国农业的发展，今天我们谈谈甘薯怎样栽培管理，讲讲甘薯种植栽培技术要点，供朋友们参考。

一、甘薯种植前的准备甘薯要求土质疏松、耕层深厚、肥力适度的沙壤土。

整地时深耕25-30厘米，起垄做到垄距相等，垄形肥胖，垄沟深窄，一般垄宽60-80厘米，垄高25-30厘米。

丘陵旱地要起小垄，风沙地可不起垄。

施肥掌握基肥为主，追肥为辅，控氮稳磷增钾的原则。

底肥一般亩施有机肥3-5方、硫酸钾20-25公斤、磷酸二铵15-20公斤、尿素8-10公斤。

二、甘薯秧苗处理方法壮苗的标准是茎粗壮，节间短，剪口多白浆;叶片肥厚且大小适中，顶叶平齐;苗高20厘米左右，苗龄30天左右;组织充实老嫩适度，无病虫无白根，百株重500克以上。

秧苗消毒处理：采用50%甲基托布津1000倍液对薯苗基部6-10厘米处浸泡10 分钟，再栽苗，可防治黑斑病。

三、甘薯的田间管理技术1、甘薯的前期管理从薯秧栽插到茎叶封垄为生长前期。

此期的主要措施：一是及时查苗补苗，在栽秧后4-5天进行查苗，发现缺苗死苗的及时补栽，补栽壮苗，保证全苗。

二是及早中耕除草，在栽后及早中耕除草，促进根系发育，封垄前中耕除草2-3遍。

三是早追提苗肥，在缓苗期至伸蔓期追施提苗肥，亩追施尿素5-10kg，以壮株促长，追肥可结合浇水进行。

2、甘薯的中期管理从封垄到茎叶生长量达到高峰，为生长中期。

此期管理的主攻方向是调控茎叶平稳生长，促进块根膨大。

对于土壤肥力高的地块，以控制茎叶旺长，促进块根膨大为主;一般地块以促为主，使茎叶和块根均衡生长。

对于茎叶出现旺长的地块，可以喷洒生长抑制剂。

一般在雨季来临前喷洒第一次，每隔10-15天喷一次，连喷2-3次。

3、甘薯的后期管理从茎叶开始衰退到收获期为生长后期。

该期甘薯茎叶生长逐渐衰退，而块根增重加快。

田间管理的主攻方向是保持适当的绿叶面积，防止茎叶早衰，提高光合效能，增加干物质积累，促进块根迅速膨大。

紫红薯高产栽培技术要点紫红薯是一种受欢迎的薯类作物，其深受消费者的喜爱。

紫红薯的高产栽培技术要点包括合理的地块选择、良好的肥料管理、科学的灌溉措施以及有效的病虫害防治等。

下面将详细介绍并提供更多有关紫红薯高产栽培技术的信息。

一、地块选择1.土壤条件：紫红薯喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

最好选择pH值为5.5-6.5的酸性或中性土壤。

2.土壤疏松：紫红薯生长需要一定的通气性和排水性，因此地块的土壤要松软、疏松，可以通过耕作、翻耕等措施改善土壤结构和质地。

二、肥料管理1.土壤改良：在耕作前，使用有机肥料或有机质改良土壤，增加土壤的肥力和保水能力。

2.肥料施用：根据土壤质量和种植区域的气候条件，在春季发芽前或播种前施加底肥，以及在生长季节中进行追肥。

建议使用富含氮、磷和钾的复合肥料。

在施肥过程中要注意控制用量，避免肥料过量导致的病虫害。

三、灌溉措施1.注重保水：紫红薯在生长初期特别需要充足的水分来保证生长和发育。

当土壤表面出现干裂时，表明需要进行灌溉。

2.控制灌溉：注意掌握紫红薯的水分需求，避免过量灌溉，以免导致根系出现病害或者生长不良。

同时，避免湿度过高或过低。

四、病虫害防治1.防治病害：紫红薯容易受到紫斑病、褐斑病和叶斑病等病害的侵害。

因此，要注意病害的早期识别和预防，及时采取防治措施。

2.防治虫害：紫红薯常见的虫害有蚜虫、地老虎、食叶甲等。

可以使用生物农药或化学农药来进行防治，但要注意合理使用，以免对环境和人体造成危害。

五、采收和贮存1.采收时机：紫红薯一般在生长120-130天之后可进行采收，根据植株的叶子黄化情况来确定具体的采收时间。

2.贮存要点：采收后要及时清除土壤和杂质，然后将紫红薯晾晒至稍干后，放入贮藏室中进行贮存。

贮藏室的温度要保持在12-15摄氏度，相对湿度要控制在80-85%左右。

总结：紫红薯的高产栽培技术要点包括合理的地块选择、良好的肥料管理、科学的灌溉措施以及有效的病虫害防治等。

甘薯栽培技术要点（二）引言概述：甘薯是一种重要的经济作物，具有丰富的营养价值和广泛的应用前景。

为了充分发挥甘薯的产量和质量优势，保证其正常生长和良好的产量，必须掌握一些关键的栽培技术要点。

本文将从甘薯的选种与播种、田间管理、病虫害防治、灌溉与施肥、收获与贮藏等五个方面，详细介绍甘薯栽培技术的要点。

正文：一、选种与播种1. 选择优质品种：选择高产、耐病虫害、适应性强的品种。

2. 保证种薯质量：选用无病虫害、健壮的种薯，进行清洗、浸种处理，提高萌芽率。

3. 合理选址：选择肥沃、排水良好、阳光充足的土地，避免土壤酸碱性过高或过低的地块。

4. 平种与整枝：保持适当的行距，整齐排列种薯，控制苗龄和苗高，促进均匀生长。

5. 控制播种密度：根据田地的生态条件和品种特性，合理控制每亩播种数量。

二、田间管理1.通风排水：保持田地通风良好、排水畅通，防止水浸和积水。

2.浇水与保墒：根据土壤湿度和需水量，合理浇水，并及时保墒，减少蒸散。

3.控制杂草：及时除草，控制杂草生长，避免对甘薯生长造成竞争。

4.合理施肥：根据土壤质量和养分需求，科学施肥，确保甘薯养分供应充足。

5.调节植株生长：通过人工修剪、中耕等措施，控制植株生长，促进分蘖和增加产量。

三、病虫害防治1.早期虫害防治：种薯前使用杀虫剂进行处理，防止病虫虫害在起始阶段侵害甘薯。

2.定期病虫害监测：定期观察甘薯植株和叶片上的病虫害情况，及时采取防治措施。

3.合理选用农药：根据病虫害类型和严重程度，选择适当的农药，并注意使用剂量和方法。

4.轮作和间作：合理安排甘薯的轮作和间作，减少病虫害的发生。

5.加强田间管理：加强除虫和清洁田地的工作，保持田间环境卫生，减少病虫害滋生的机会。

四、灌溉与施肥1.土壤水分监测：定期测定土壤湿度，合理判断灌溉时机和水量。

2.科学施肥：根据甘薯的生长需求和土壤养分状况，合理施肥，充分供应养分。

3.掌握施肥技巧：合理选用肥料种类、配比和施肥方法，避免浪费和污染。

紫色红薯栽培技术
一、育苗时间：
看天气情况而定，一般日平均温度应在十五度以上即可下种。

二、苗床形式：
垄厢，厢宽1.2米，高0.2米，拱膜双层盖膜。

三、育苗及苗床管理：
1、苗床要求松疏，表面平整，施足底肥。

2、排种密度18cm左右，齐头不齐尾，盖细土2-3cm。

3、拱棚温度控制在25-28度，红薯苗出土后将厢子上的平膜扯出来，避免厢子里温度高，烧掉薯苗。

如果拱膜的温度超过28度，拱膜两头掀开透气，到下午五点再盖拱膜两头保温。

薯苗长到18-20cm时，可追施稀粪水加尿素，每百斤水加0.25KG尿素。

四、移栽：
1、起垄：垄距60-70cm，垄高25-30cm。

2、起垄前施硫酸钾复合肥每亩50KG。

五、栽插：
1、薯苗长25cm左右，有6-8片叶子。

2、栽插方法：将苗斜插入土2-3个节，露出土表面2-3个节。

如果太阳天要浇水。

3、栽插株距35-40cm，亩栽株数大约1800-2000株为宜。

六、管理：
1、栽苗后3-5天进行检查，如发现缺苗、死苗，立刻补栽。

补栽时应选用大苗、壮苗，多烧水，确保一次栽补成功。

2、大薯藤封厢前中耕除草1-2次。

3、薯藤长到40-50cm时用喷雾器喷多效唑每亩100克一包喷雾，一个星期喷一次，共喷三次。

甘薯栽培技术..甘薯栽培技术一、引言甘薯是一种重要的经济作物，具有营养价值高、适应性强等特点。

本文档将详细介绍甘薯的栽培技术，包括选种、育苗、土壤准备、施肥、病虫害防治等方面。

二、选种1.选择适合本地区气候条件的品种，如早熟或晚熟品种等。

2.选择生长势旺盛、产量高的品种种子。

三、育苗1.预先准备育苗土壤，保证肥力和排水性。

2.适时进行种薯处理，如石灰漂白。

3.使用优质种薯进行育苗，注意保湿和温度控制。

4.确保育苗出苗后的光照和温度条件适宜。

四、土壤准备1.检测土壤的pH值和养分含量。

2.根据土壤检测结果进行针对性施肥和改良。

3.考虑土壤排水性，保证甘薯的生长需要。

五、施肥1.根据土壤检测结果进行合理的施肥，注意供应氮、磷、钾等必要元素。

2.细分不同生长阶段的施肥要求，如幼苗期、块根膨大期等。

六、田间管理1.控制田间杂草，采取物理和化学方法进行防治。

2.保持田间通风和光照，防止病菌滋生。

3.发现病虫害及时采取相应的防治措施，避免病虫害的扩散。

4.定期排水，避免积水导致根部腐烂。

七、采收和储藏1.根据品种和生长条件确定采收时间。

2.采收后及时清理土壤和杂质。

3.选择适当的储存方法，如储藏室、地窖等。

八、附件附件1：甘薯栽培技术示意图附件2：甘薯病虫害防治措施表格九、法律名词及注释1.种子法：指种子生产、加工、管理和使用的相关法律法规。

2.农业法：指涉及农业生产和农业经营的法律法规。

3.环境保护法：指关于环境保护和污染防治的法律法规。

甘薯栽培技术要点（一）引言概述:甘薯是一种重要的经济作物，具有高产、高营养价值和抗逆性强的特点。

了解甘薯栽培技术的要点对确保甘薯的高产和质量具有重要意义。

本文将介绍甘薯栽培技术的要点，包括品种选择、种植时间、土壤要求、种植方式和肥料管理。

一、品种选择：1.选择适合当地生态条件和市场需求的品种。

2.考虑甘薯的耐病虫害性能，选择抗病虫害能力强的品种。

3.注意甘薯的风味和口感，选择口感好、糊化性好的品种。

4.根据生产目的选择适宜的品种，如食用品种、淀粉品种或饲料品种。

二、种植时间：1.根据当地的气候条件和光照强度选择适宜的种植时间。

2.在气温适宜、光照充足的季节开始种植，一般选择春季或夏季。

3.避免在寒潮、霜冻等恶劣天气条件下种植，以防止甘薯幼苗受损。

三、土壤要求：1.选用疏松、肥沃、透气性好的土壤进行种植。

2.尽量选择砂壤土或沙质壤土，避免重壤土或黏土。

3.进行土壤调理，改善土壤的排水性和保水性。

4.根据土壤分析结果施加适量的有机肥、矿质肥和微量元素肥料。

四、种植方式：1.根据甘薯品种选择合适的种薯规格和种植密度。

2.进行薯块处理，去除病虫害、机械损伤的薯块。

3.直播或穴播皮破、凹坑、条播等种植方式中选择适合当地条件的方式。

4.合理安排行距和株距，一般行距为75-90厘米，株距为20-30厘米。

5.种植后适时覆盖保湿膜或秸秆，减少蒸发，增加土壤保水性。

五、肥料管理：1.进行基肥施肥，根据土壤肥力状况合理施用有机肥、磷肥和钾肥。

2.进行追肥，根据甘薯生长发育阶段施加适量的氮肥和磷钾肥。

3.注意根系生长的肥料管理，合理培土和山土沟施肥。

4.充分利用有机肥，增强土壤质量和肥力。

5.定期检查土壤和甘薯植株的营养状况，及时调整施肥方案。

总结:甘薯的栽培技术要点包括品种选择、种植时间、土壤要求、种植方式和肥料管理。

选用适宜的品种、在适宜的时间种植、选择适宜的土壤、采用合适的种植方式和合理施肥管理对于甘薯的高产和质量具有重要意义。

紫心番薯种植技术紫心番薯种植技术紫番薯是一个新的品种，在紫番薯的系列中，是以渝紫263在市场上较受欢迎，就以渝紫的种植技术略作简述。

一、选好种子渝紫的薯块呈纺缍形，也象胡罗卜，一串5-6个。

首先是要选好种子，准备育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，减少薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏质量。

二、适时育苗在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，用喷雾器将土喷湿，盖好地膜，复盖天膜，保湿保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去。

三、地块选择紫番薯虽是薯类的一个属种，由于紫番薯的生长习性和要素不同，选择不同的土壤对紫番薯的产品质量有所影响，要求以黑、紫、沙地、黄泥土，地势稍高，向阳为佳。

选择土地与紫番薯的质量与产量是很重要的。

四、深挖起垄紫番薯是一种地下结薯块的作物，它需要深、松、活的良好土壤环境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深沟大垄为好，达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米，垄高25-30厘米。

五、施足基肥紫番薯是高产高效作物，需肥量较多，加之起垄载植，不便追肥，土壤肥沃的地块，一次性施足基肥是最省力的。

一般亩施优质有机肥40-50担，氮、磷、钾、复合肥35-50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。

六、适时早栽紫番薯一般一年种植一茬，温度在15度以上的情况下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插为好，薯苗以横斜插为好，深度栽入三个节为宜，节间结薯就多。

最迟也可以在7月底以前插种，但影响紫番薯的产量。

七、合理密植根据不同土壤肥力和特性确定合理的扦插密度，间距一般为18-22厘米，土壤肥沃的田地每亩扦插紫番薯苗4000株左右，土壤偏瘦的田块在4500株左右。

八、加强田间管理、及时中耕除草作垄后趁土湿润，打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2-3次，结合中耕培土扶垄，紫番薯怕渍水，一定要及时排除。

《甘薯种植技术方案》一、选种选择适合当地种植环境、具有良好抗病性和高产潜力的甘薯品种。

优质的品种是甘薯种植成功的基础。

二、地块选择选择地势平坦、排水良好、土层深厚、疏松肥沃且三年内未种植过甘薯的地块。

避免重茬种植，以减少病虫害的发生风险。

三、整地施肥在种植前对地块进行深耕细作，深度以25-30 厘米为宜，打破犁底层，增加土壤透气性。

结合整地施入充足的基肥，可选用腐熟的有机肥、复合肥等，以提供甘薯生长所需的养分。

四、育苗（一）苗床准备选择背风向阳、排水方便的地方设置苗床，苗床土壤要求肥沃、疏松。

（二）播种在适宜的时间进行播种，将种薯均匀摆放在苗床上，注意保持适当的间距。

（三）苗期管理保持苗床湿润，及时浇水，但避免积水。

注意通风，调节苗床温度和湿度。

根据幼苗生长情况适时追肥。

五、移栽定植（一）时间选择当幼苗长到一定大小，适宜移栽的季节时进行定植。

（二）移栽方法采用合理的种植密度进行移栽，移栽时注意保护根系，避免损伤。

移栽后及时浇水，确保幼苗成活。

六、田间管理（一）中耕除草定期进行中耕除草，保持田间清洁，减少杂草对养分和水分的竞争。

（二）浇水灌溉根据甘薯生长的不同阶段和天气情况，合理进行浇水灌溉，保持土壤湿润但不过湿。

（三）追肥根据甘薯生长情况适时追肥，可追施氮肥、磷肥、钾肥等，满足其生长需求。

（四）病虫害防治加强田间巡查，及时发现病虫害，采取相应的防治措施，如化学防治、生物防治等。

七、收获当甘薯达到成熟标准时进行收获，避免过早或过晚收获影响产量和品质。

收获时要小心操作，尽量减少对甘薯的损伤。

以上便是甘薯种植的技术方案，在实际种植过程中，需根据具体情况灵活调整和应用，以确保甘薯种植的顺利进行和取得良好的经济效益。

甘薯栽培技术要点甘薯如何管理能高产现在不少甘薯种植户习惯于整地后等天下雨时才栽，有的甚至到8月下旬才栽，浪费了大好秋光，实在可惜！其实我们完全可以选用早熟、优质、高产的良种，及早栽培，获得高产。

下面我们了解一下甘薯栽培技术要点：甘薯如何管理能高产。

栽培甘薯要重施底肥、高垄密植在轻壤或砂壤的田中，开好主沟、围沟和垄沟，做到沟系通畅、沟底平直、雨停沟干。

亩用高效复合肥25-30千克均匀撒施后整平起垄。

作垄规格有两种：一种是垄底宽l。

2m，垄高40公分、垄面宽70公分，每垄栽3行错窝（走马栽），窝距33公分，亩植5000株。

另一种是垄底宽lm，垄高33公分、垄面宽60公分，每垄栽双行错窝，窝距33公分的，亩植4000株，窝距30公分，亩植4400株。

甘薯栽培要抢时早栽、长藤盘栽早栽能够延长大田生长期，增大光合势，提高产量和品格。

一般可在晴天下午或阴天，选择未受旱老化的带尖壮苗，苗长30-40公分、8-l0片已展开的绿叶，最好苗基部带有2-3个5-l0公分长的芽。

栽时，先用小“灰刀”或“灰抿子”开窝，再将甘薯苗盘成圆环状，入土l0-l3公分深、6-7个节，入土部分要平，盖土下实上松，浮现全体叶片和苗尖，立刻透施入畜粪水稳棵。

如遇泥土干旱，可先开塘灌水，收干后栽。

如遇高温强光，可用稻草昼盖夜揭2-3天，或栽时只浮现苗尖顶三叶，将其余叶片埋入土中，以利全苗成活。

其要点是：带尖长藤、盘栽平插、埋叶稳棵。

甘薯栽培的田间管理一是追肥提苗：栽后7-l0天中耕，亩用人畜粪水20-30担对碳铵l0-l5千克或尿素5千克（最好用40％高效复合肥7-l0千克）灌塘。

藤叶封垄时，亩用21.8％的硫酸锌0.5千克或复合锌肥0.8千克兑水50千克叶面喷雾。

l0月上旬，亩用磷酸二氢钾l00克、尿素l50克，对水50千克叶面喷雾2-3次。

二是掐尖繁枝：在甘薯苗成活时去掉全体苗尖，可缩短藤蔓，增长分枝、增加绿叶、改良株型，以利多结薯。

紫甘薯高产栽培技术紫甘薯（又称黑薯），薯皮和薯肉均呈紫至深紫色，煮熟后呈紫黑色，除具有普通甘薯的营养成分外，还富含丰富的维生素、多种微量元素及花青素等，具有明显的润肠通便、防癌抗癌等功效，被世界卫生组织推荐为第一健康食品！下面小编就向大家介绍下紫甘薯高产栽培技术：1、选地整地，配方施肥紫甘薯属抗旱耐瘠性作物，对土壤要求不严。

为了获得高产，选择土壤疏松、排水良好且富含有机质的壤土进行种植，以利于块根膨大，达到高产的目的。

依据紫甘薯喜磷、钾的需肥特点，结合土壤化验结果，制定合理的氮、磷、钾配方比例。

施肥方法是：一般每亩施腐熟农家肥1000～2000kg，施后浅耕10～15cm，起垄时使用包馅肥，每亩用三元复合肥30～50kg、硫酸钾20～25kg，按照垄宽80-90厘米先起一边垄后将肥施入再起另一边垄，保证紫甘薯成活后块茎伸长时的吸收利用。

生产中严格控制氮肥的使用量，防止氮肥过多造成徒长。

由于紫甘薯抗旱不抗涝，种植田均按要求开挖排涝沟，在雨水较多的情况下，发挥较好的排涝作用。

2、地膜覆盖地膜覆盖栽培有利于提高地温，减少杂草为害，防止蔓茎伸长后消耗土壤养分和水分，达到增产增收的目的。

地膜覆盖的地块起垄后要求垄面平整，盖膜时做到平、紧、实、严，盖膜后每隔3-4米压一道土带，以防大风揭摸。

盖膜的方法是：先覆膜后栽插，然后将膜口封严，以减少水分蒸发。

3、分级适时早栽，合理密植于6月下旬剪蔓茎移栽。

移栽时选用蔓茎粗壮，节间较短，叶片大而肥厚的无病虫壮苗，实行分级移栽：即取苗后，淘汰病弱苗，并对健苗进行大小分级，防止移栽后大苗欺小苗，使弱苗的生长受到抑制而影响单株产量。

移栽时按行距80-90厘米，株距25-27厘米移栽，每亩栽3000～3500株。

4、搞好田间管理，防治病虫害及时查苗补栽。

对缺苗的地块，及时用大苗、大蔓补栽，保证密度。

其次科学追肥，紫甘薯在施足基施的情况下，一般可以满足整个生长期的需要。

如果在团棵前后发现缺肥的地块，可每亩追施三元复合肥5-7公斤。

紫甘薯高产栽培技术(一)摘要紫甘薯是保健功能的绿色食品。

介绍了紫甘薯的高产栽培技术,包括选种育苗、苗床管理、大田栽植、田间管理、收获与贮藏等内容,为种植户提供参考。

关键词紫甘薯;高产栽培;选种育苗;苗床管理;大田栽插甘薯不再是传统印象中的“抗灾救荒粮”,而是极具保健功能的绿色食品。

甘薯营养丰富,又易于消化吸收,能帮助人体保持酸碱平衡。

紫甘薯除了具有普通甘薯的生理保健功能以外,其含有的花色苷还具有抗氧化活性功能,抑制肿瘤活性;防止血管紧张、恢复正常血压;保护肝脏,并且对人体无任何副作用1]。

紫色甘薯因具有独特的营养成分和生理功效,且甘薯花色苷的物理稳定性较好,是提取天然色素的好原料,其开发利用已引起了人们的关注。

特别是近年来随着人们生活水平的提高,合成食用色素的应用受到越来越多的限制,天然色素作为安全的色素则日益受到消费者的青睐。

与普通甘薯相比,其地上部长势偏旺,如果管理不当,就会造成薯块严重减产。

因此,必须采取相应栽培措施提高产量。

近几年来,通过试验示范及推广应用总结出紫甘薯高产高效栽培技术,现介绍如下。

1选种育苗选择抗病、高产、品质好的紫甘薯优良品种作种薯2]。

如辽薯20、辽薯31等。

育苗前挑选具有本品种特征、皮色鲜亮光滑的薯块,剔除病、杂薯。

应在当地栽插适期前35～40d排种育苗,沈阳地区一般在4月10日左右。

可采用火炕育苗、酿热物温床育苗和电热温床育苗,其中电热温床育苗效果较好、温度均匀、调控方便。

紫甘薯萌芽性较好,排种量控制在20kg/m2为宜。

甘薯的萌芽以顶部最多,尾部最少。

排种时要注意分清头尾,切忌倒排。

应当保持上齐下不齐的排种方法。

大块的入土深些,小块的浅些,使薯块上部都处在一个水平面上。

排放种薯采用斜排式,后排薯顶部压前1排种薯的1/4,既不影响薯块的出苗量,也充分利用了苗床面积。

2苗床管理一是苗床水分管理。

排种后盖土以前要浇透水,然后盖土,出苗以前根据情况可不浇或少浇3]。

随着薯苗不断长大和通风晒苗,适当增加浇水量,齐苗以后再浇1次透水。

紫甘薯主要栽培技术一、土地的选择紫甘薯多数属中晚熟品种，薯块快速膨大和产量形成较晚。

栽种的地块不但要求土壤肥力较高，土壤质地应是轻壤或沙壤，土地的平整度及排灌条件要好。

紫甘薯的适应性较好，但在有线虫和黑斑病发生史的重茬地，可能会发生病害，造成减产，要注意土壤的消毒和杀虫处理。

二、品种的选择目前国内紫色甘薯品种较多，应根据当地土壤条件和种植目的选用或引进品种。

用于保健、鲜食的可以选用京薯6号、济18号、徐22―5等；用于干粉加工的可以选用出干率高的徐紫1号、怪紫、山川紫等；土壤肥力高的可选用增产潜力大的京薯6号、济18号、徐紫1号；肥力低的土壤上选用适应性强的山川紫、怪紫等。

三、栽培技术紫甘薯在京郊以起垄盖膜、平作种植为好。

春薯垄距75―80cm，夏薯70―75cm，垄顶宽15―20cm，垄高25cm，用800×0.008mm黑色或透明聚乙烯膜全垄覆盖。

起垄前每亩施底肥（N：P：K=8：7：10）复合肥50公斤、0.2%辛硫磷药液拌均的毒谷5公斤撒施，随翻松土壤施入地下。

用有机肥作底肥，一定要经过充分腐熟，根据条件每亩2―3方。

购入或自育的甘薯秧苗栽前适当的分级，表现一致的集中种植，以保证田间生长整齐均衡。

紫甘薯秧苗比较健壮，栽前还要剪掉已经发生不定根的部分，既可以促使其快速在下部节间集中发生不定根，使结薯整齐集中，又可以降低苗的高度，使尽早缓苗。

秧苗栽种在垄顶中央部位，用大拇指与食指夹住苗中部，中指向下划破塑料薄膜，同时向下开成直径5―6厘米、深4―5厘米的凹坑，薯秧根部用土压在坑底固定，地上露出3―5片叶。

株距大小由垄距决定，每亩栽苗的总数春薯3200―3400株，夏薯3500―3700株。

每苗坑浇两次水，总量500―600毫升，然后将凹坑覆平，并把薄膜的裂口封好压严。

紫番薯栽培技术，紫心番薯种植技术紫番薯又名地瓜、红薯等，是一年生根茎植物，在近几年来紫番薯的营养价值被开发出来，发现紫番薯中含有十八种的氨基酸，同时膳食纤维也是米面的十倍、维生素E含量也很高，对人体的酸碱平衡可起到良好的维持作用，因此成为了人们生活中的保健食品之一，也令紫番薯在市场上获得很好的地位一、生物学特性紫番薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为18～25℃，温度低于15℃时停止生长。

块根最适生长地温为22～24℃，地温低于20℃时停止膨大。

紫番薯属短日照作物，需要光照充足、强度大。

紫番薯生长期间适宜土壤水分为田间最大持水量的60%～80%。

二、栽培技术措施1．品种选择紫番薯原产地日本，品名川山紫，日本科研人员在九十年代末期繁育成功。

我国从二00二年开始引进，如今我国培育出的紫薯里也有好多品种，有的是做天然色素用的，并不适宜鲜食，淀粉含量高，水分少，口感较干，较适合提取色素、加工全粉、加工休闲食品。

有一种富硒紫番薯的学名叫“渝紫263”，是富硒紫番薯新品种，表皮紫色，肉质紫色细腻，水分足，甜而不干，口感甜、糯，是人们极其理想的粗粮选项，较适合鲜食，最主要的还是它富含一种对人体有益的微量元素硒。

2．土地选择和施肥富硒紫番薯适合地势较高，排灌方便的水稻田种植，深翻垄作，小垄单行，垄宽40cm，垄高25cm。

施肥应掌握增施基肥，重施钾肥，补施磷肥的原则。

基肥以生物有机肥为主，亩施300kg，配合适量复合肥，15-15-15复合肥亩施10kg，条施。

追肥应以腐熟人粪尿为主。

3．适时早栽：富硒紫番薯一般一年种植一茬，当大田气温稳定在15℃以上的情况下，扦插越早越好，一般春薯5月中旬扦插为好。

最迟也可以在7月底以前插种，但影响富硒紫番薯的产量。

三、提高栽插质量、合理密植。

选无病蔓头苗，大、小苗分开，埋三叶栽插，种苗斜插入畦面。

薯苗长20厘米，斜插入土3个节，露出土表2个节。

扦插后用腐熟人粪尿追肥淋施确保活棵，扦插成活后，需经常浇水保持土壤湿润。

紫色甘薯高产种植及储藏加工技术发布时间：2022-04-27T00:43:44.992Z 来源：《科学与技术》2022年第1月第1期作者：郗洪位[导读] 甘薯生产总体趋势是种植面积稳定上升，单产提高，种植区域也逐渐由郗洪位枣庄市山亭区冯卯镇鑫源地瓜种植专业合作社山东枣庄277214摘要：甘薯生产总体趋势是种植面积稳定上升，单产提高，种植区域也逐渐由丘陵山区的旱瘠薄地转向平原的中肥力地块。

但当前生产上主推的甘薯品种耐涝、耐肥性差，在平原肥力地块普遍存在着同一品种连年种植、种传病害严重、茎叶徒长等问题，导致产量较低，品质和收益较差，严重制约着甘薯产业的进一步发展。

为此，选育出适应平原地块种植的甘薯新品种，对扩大甘薯种植区域、提升产业发展具有重要作用。

在此背景下，加强紫色甘薯高产种植，提升其储藏安全性，有序落实保险加工程序，尤为关键。

关键词：施肥管理；安全储藏；保鲜加工引言紫色甘薯，或称之为黑薯。

此种农作物薯肉主要表现为紫色，具有丰富的营养成分，具体表现为：淀粉、维生素、花青素、硒元素等。

紫甘薯的高营养占比，使其在市场范围内获得了广泛认可，逐渐发展成为人们健康保障产品。

1紫色甘薯高产种植技术1.1种子优选紫色甘薯依据功能可划分为两类，第一类为鲜食型甘薯，第二类为加工型甘薯。

在种子选择时，应结合栽培需求，科学完成种子选择。

鲜食型甘薯，在选择种子时应以口感鲜美、色素含量适宜、抗病表现优异、薯型优美等为侧重考量项目。

加工型甘薯，在选择种子考量项目，具体表现为：色素占比高、抗病能力优异、干燥性强。

1.2育苗方法在甘薯栽培中，应根据当地热量条件及移栽时间确定育苗播种期。

在铜仁市万山区，一般在2月下旬至3月上旬采用地膜覆盖+小拱棚的方式育苗，于5月至6月上旬进行移栽。

育苗前，应注意对苗床进行消毒，一般用石灰进行消毒。

育苗时，用有机肥+复合肥作底肥，每667m2用有机肥500～1000kg、复合肥50～100kg。