第一章绪论第一节分析化学的任务和作用1．分析化学（analytical chemistry）是研究物质化学组成的分析方法及相关原理的一门科学，是化学学科的一个重要分支。
2．分析化学的任务：是确定物质的化学组成，测量各组成的含量以及表征物质的化学结构。
它们分别隶属于定性分析、定量分析和结构分析研究的范畴。
（1）定性分析：是确定物质是由哪些组分—元素、离子、基团或化合物所组成，也就是确定组成物质的各组分“是什么”；（2）定量分析：是确定物质中有关组分的含量，也就是确定物质中被测组分“有多少”；（3）结构分析：是确定物质各组分的结合方式及其对物质化学性质的影响。
3．分析化学的作用分析化学又是一门工具学科，在进行科学研究时，可以帮助人们扩大和加深对自然界的认识。
在化学学科本身的发展中，分析化学起着重要作用，如相对原子质量的测定和理论的建立等等都是用分析化学的方法确定的。
此外，其他各个科学领域中也要用到分析化学。
可以说，凡涉及到化学现象的任何一种科学研究中，分析化学往往都是它们所不可缺少的研究手段。
不仅如此，分析化学对国民经济、国防建设和人民生活等方面都有很大的实际意义。
整个国民经济建设离不开分析化学。
在工业上，资源的勘探、原料的选择、工艺流程的控制、成品的检验以及“三废”的处理与环境的监测；在农业上，土壤的普查。
作物营养的诊断、化肥及农产品的质量检验；在尖端科学和国防建设中，像人造卫星、核武器的研究和生产。
对原子能材料、半导体材料及超纯物质中微量杂质的分析等都要应用分析化学。
在国际贸易方面，对进出口的原料、成品的质量分析，不仅具有经济意义，而且具有重大的政治意义。
因此，人们常将分析化学称为生产的“眼睛”，它在工业、农业、国防和科学技术现代化进程中起着极其重要的作用。
可以说，分析化学的水平已成为衡量一个国家技术水平的重要标志之一。
在医药卫生事业中，如药品鉴定、新药研究、体内药物分析、食品营养分析、药物制剂的稳定性、生物有效性的测定、病因调查、临床检验、环境分析等，无不需要应用分析化学的理论、知识与技术。
