蒜蓉丝瓜的家常做法

蒜蓉丝瓜的家常做法
关于《蒜蓉丝瓜的家常做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

黄瓜是很多人钟爱的挑选，那样的食材维他命比较多，常吃黄瓜对人体沒有一切危害，但是在吃黄瓜的情况下，需要留意要有具体方法，对它的制做不可以随便开展，不然吃的情况下，对人体也是沒有一切协助的，那蒜末丝瓜的做法是非常好之选，制做起來也是非常简单的，下边就详解下。

蒜末丝瓜的做法一：
原材料：黄瓜，蒜，尖椒，盐，鸡精
作法
1.黄瓜削皮后清洗，切割成小块，尖椒切条
2.蒜切末儿预留
3.锅中加点油，油烧后放蒜泥进行爆香
4.当蒜泥略微变黄时，放进黄瓜片，煸炒，能够加一点冷水，那样炒出去的黄瓜色调会更好，口味也更嫩
5.黄瓜炒过时，加少量尖椒丝装点一下，放盐、味儿搅拌均匀就可以起锅。

作法二：
原材料：黄瓜500克，食用油30克，蒜40克，盐5克，鸡精3克，生抽酱油3克，芝麻油10克
作法
1.黄瓜削皮去籽后清洗，切割成小块，排进蒸盘里。

大蒜瓣剁碎蓉，下油锅中进行爆香，再放盐、鸡精、生抽酱油、芝麻油翻拌，取下，浇淋于黄瓜排上。

2.再将黄瓜入早已上汽汽车的锅中蒸5分鐘就可以上菜。

作法三：
蒜蓉蒸丝瓜
原材料：黄瓜1条，蒜4瓣，小红辣椒6个，生抽酱油1炒勺，盐少量
作法
1.蒜泥中添加少量精盐，搅拌均匀
2.黄瓜切条，码入盘里
3.撒上蒜末和小红辣椒末
4.表层浇一勺生抽酱油，放进电蒸箱的蒸盘里，用100度蒸气蒸8分鐘上下就可以
这几类便是蒜末丝瓜的做法，制做蒜末黄瓜的情况下，全是能够挑选在其中一种，对不一样制做方法，在制做出去的蒜末黄瓜味儿上，也是会出现一些差别，因而制做的情况下，能够依据本身钟爱开展，促使吃的情况下不容易有烦腻的觉得。