《一卷通》九年级化学下册(人教版)新版第十二单元化学与生活课题1、2

九年级人教版化学下册第十二单元化学与生活 3个课题教案课题一：生活中的化合物一、教学目标1.了解生活中的常见化合物及其应用；2.了解化合物的命名方法和表示方法；3.能够根据化合物的结构，合理预测其性质和应用。

二、教学重点和难点1.化合物的命名方法和表示方法；2.根据化合物的结构预测其性质和应用。

三、教学准备教师：课件、化学实验器材、化合物样品学生：化学笔记本、实验记录本四、教学过程1.导入（5分钟）–引导学生回顾上一单元所学的化合物及其结构、性质和应用，了解化合物在日常生活中的重要性。

2.知识讲解（15分钟）–介绍常见的生活化合物，如二氧化碳、氧化铁、氯化钠等，分析其结构和应用。

–讲解化合物的命名方法和表示方法，包括离子化合物的命名和分子化合物的命名。

–结合实例讲解化合物的命名和表示方法。

3.示例分析（20分钟）–提供一些具体的化合物结构式，让学生根据结构预测其性质和应用，并解释理由。

–进行小组讨论，学生互相交流并共同解决问题。

4.实验探究（30分钟）–进行化合物的合成实验，学生观察实验现象，记录实验数据。

–根据实验结果，学生分析合成反应的适用范围和实际应用。

5.总结归纳（10分钟）–学生总结化合物的命名方法和表示方法。

–引导学生思考化合物的结构与性质的关系，以及结构与应用的关系。

6.课堂小结（5分钟）–对本节课的重点内容进行小结，并进行提问和概念复习。

课题二：化学反应与生活一、教学目标1.了解生活中的常见化学反应；2.掌握常见的化学反应方程式的写法；3.能够解释化学反应对生活的影响。

二、教学重点和难点1.化学反应方程式的写法；2.化学反应对生活的影响的解释。

三、教学准备教师：课件、实验器材、化学实验材料学生：化学笔记本、实验记录本四、教学过程1.导入（5分钟）–提问引导学生回忆上一节课中所学的化合物的命名方法和表示方法。

2.知识讲解（15分钟）–介绍常见的生活中的化学反应，如酸碱中和反应、氧化还原反应等。

1化学第十二单元作业设计一、单元信息二、单元分析1.了解某些元素 (如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。

2.知道一些对生命活动具有重要意义的有机物 (如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等)。

3.知道某些物质 (如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)对人体健康的影响，认识掌握化学知识能帮助人 们提高自我保护意识。

4.初步认识化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。

5.知道常见的塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用。

6.了解使用合成材料对人和环境的影响。

7.认识新材料的开发与社会发展的密切关系。

本单元是人教版九年级化学下册第十二单元，本单元知识从化学物质与健康这个角度入手，首先引入了六大基本营养素的概念，较为具体的介绍了蛋白质、糖类、油脂和维生素在生命活动中的作用；接下来以必需元素对健康的影响为重点讲述了化学元素与人体健康的关系，最后介绍了有机合成材料和有机高分子的基本概念，分类讲述了常见的有机合成材料。

第二课题中涉及到的化学元素组成了第一课题涉及的营养物质，而第一课题重点研究的蛋白质、糖、油脂、维生素又涉及到第三课题研究的有机化合物，所以三个课题既相互区别，又有着密切的联系。

从横向来看，一、二课题从内容上整合为与人体健康有关的物质和元素，研究他们对人体健康的影响。

这些知识都是从生活角度入手，再引入化学知识，具有统一性，从纵向上看，十二单元涉及到的与前面各单元共同的环境问题、元素、物质的分类、化学方程式的书写与计算、一氧化碳的性质、以及新材料等许多内容，在进行相关内容学习时要进行归纳和扩展，突出本单元在整册教材教学中的总领作用。

学生对于这部分内容并不陌生，在生物学科的学习中已经涉及过相关的知识内容，所以我们在本单元所要做的是如何引导学生从化学的角度认识本单元内容，从而帮助学生结合生活中的一些常识经验理解各种营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。

从学习能力来看，学生已有一定的学习化学的经验，且已经具备了一定的阅读能力、查阅能力、讨论交流等方面的自主能力，所以我们要敢于放手，利用课前充分预习做为课堂教学的部分，课堂上也尽可能的以自主和合作学习的方法为主从教学内容上来看，本课题的内容设计将化学与生活联系密切的联系在一起，知识难度不大且通俗易懂，学生既有许多这方面的生活经验，同时也有许多渴望知道的东西，可以利用学生强通过课堂问题的设计可以引发学生的求知欲从而起到事半功倍的效果。

第十二单元测试(A)一、选择题1．在人体的血液中，如果钾元素的含量偏高，会引起心脏衰竭，甚至死亡；如果钾元素含量偏低，又会影响肌肉和神经的功能，这时就要补充钾，一种医用含钾化合物的水溶液能跟硝酸银溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。

该化合物是（ ）A ．KNO 3B ．K 2CO 3C ．KClD ．KOH 2．正常人的血液的pH 为7. 35~7. 45，说明人体血液呈（ ） A ．中性 B ．酸性 C ．强碱性 D ．弱碱性 3．在治理大气和水污染的措施中，不可行的是（ ）A ．抑制水中所有动植物的生长B ．公共汽车改用清洁燃料车C ．禁止使用含硫量高的劣质煤D ．禁止排放未经处理的工业废水4．下列说法，科学上没有错误的是（ ）[来源:] A ．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害B ．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质 C ．水可以变成油 D ．保护环境就是保护人类自己[来源:]5．每克蛋白质完全氧化约放出18kJ 的能量，每克葡萄糖完全氧化约放出17. 2kJ 的能量，每克油脂完全氧化约放出39. 3kJ 的能量。

维生素基本不提供能量，但对身体健康有重要作用。

现代部分青少年患有“营养过剩症”（肥胖），最不适宜他们多吃的食品是（ ）。

应多吃的食品是（ ） A ．蛋白质含量高食品 B ．葡萄糖含量高食品C ．油脂含量高食品D ．维生素含量高食品二、填空题6．食物中的营养素包括 、 、 、 、 、 等六大类，其中能提供能量的有 、 、 三大类。

人体中含量较多的元素有 种，排在前三位的元素依次为 、 、 。

7．请你将人体缺乏的元素与由此而引发的疾病用直线连起来：[来源:]8．合成橡胶与天然橡胶相比，具有 性． 性．耐 和耐 等特性。

因而广泛应用于工农业．国防．交通及日常生活中。

9．化合物根据是否含碳元素，可分为两大类： 物和 物。

但少数含碳元素的化合物，如 ． 和 等具有无机化合物的特点，因此，把它们看做无机化合物。

《第12单元化学与生活》一、选择题（本题包括12小题，每小题3分，共36分，每小题只有一个选项符合题意）1．制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是（）A．不锈钢杯B．真丝围巾C．涤纶制成的航天服D．陶瓷花盆2．合理搭配饮食是我们的健康理念．这是一份早餐搭配：牛奶、面包、黄油．这份早餐搭配中缺失的营养素是（）A．油脂 B．维生素C．糖类 D．蛋白质3．下列对“化学与生活”的认识，错误的是（）A．A B．B C．C D．D4．食物中主要的营养素有：①蛋白质②糖类③油脂④维生素⑤无机盐⑥水．其中属于有机物的是（）A．只有①②③B．只有①②③④ C．只有⑤⑥ D．只有①③④5．民生热词：“舌尖上的安全”．下列做法符合食品安全要求的是（）A．用甲醛浸泡海产品保鲜 B．用霉变油菜籽生产食用油C．用小苏打做糕点的疏松剂D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉6．联合国教科文组织认为中国铁锅是有推广价值的一种烹饪工具．因为使用铁锅在一定程度上可预防（）A．贫血 B．甲状腺肿大C．龋齿 D．佝偻病7．下列有关物质用途的叙述中不正确的是（）A．工业酒精可用来勾兑饮用酒B．加碘食盐可用来防治碘缺乏病C．铝和铜可用来制作导线D．乙烯可用来制聚乙烯塑料8．化学影响着社会的发展和人们的生活质量．以下说法正确的是（）A．“绿色食品”就是绿颜色的食品B．焚烧废旧塑料可以解决“白色污染”问题C．糖类和油脂能为机体活动和维持恒定体温提供能量D．网状结构的高分子材料具有热塑性9．下列家庭小实验不能成功的是（）A．用食盐水除水垢B．用加热的方法给聚乙烯塑料袋封口C．用铅笔芯代替石墨试验导电性D．用灼烧的方法区别羊毛线和棉线10．下列行为与“绿色环保”理念不相符的是（）A．分类回收、利用垃圾，减少资源浪费B．推广使用一次性木筷，减少疾病传染C．开发太阳能、风能等新能源，减少使用化石能源D．使用催化净化装置，减少汽车尾气的污染11．以下叙述中不正确的是（）A．锌比铁活泼，但把锌镀在铁表面能防止铁生锈B．钛和钛合金是制造飞机和轮船的理想材料C．铝是地壳中含量最多的金属元素D．铜的化学性质不活泼，因此是制炊具的良好材料12．“绿色化学”有助于解决环境污染问题，下列做法不符合“绿色化学”理念的是（）A．因地制宜，大力发展风力发电B．废旧电池集中回收，并填埋处理C．大力发展公共交通，提倡绿色出行D．使用可降解塑料，减少“白色污染”二、填空题（本题包括3小题，共34分）13．蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品．下表是某品牌蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”说明：表中所列“碳水化合物”主要指一些糖类物质．（1）在六大基本营养素中，除水之外，上表中没有列出的是；（2）表中的“钠”是指钠（填“单质”、“原子”或“元素”），（3）服用蜂蜜可有效补充人体所需能量，其中提供能量的主要是．（4）麦芽糖（C12H22O11）是蜂蜜中的一种碳水化合物，它在一定条件下可实现如下转化：C12H22O11+X ═2C6H12O6 ，X的化学式为．14．某次野炊活动中，同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉（有效成份为碳酸钠）等物品．（1）同学所带的食品中富含维生素的是；最富含蛋白质的是．（2）携带过程中，不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了．若要将它们区分开来，适宜选用（填所携带的物品名称）．（3）烹煮牛肉西红柿汤时，为了解汤的盐味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品尝．取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何，是因为溶液具有（填一条性质）．（4）野炊结束时，小辉用干布抹去铁锅表面的水珠．这样做的目的是．15．人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系．（1）苹果、樱桃等水果可以为人体提供以预防坏血病．（2）有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服，其主要成分为合成纤维．用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝：．（3）甲醛（CH2O）是一种（填“有机物”或“无机物”），有剧毒且能致癌．用含有甲醛的材料装修房子，人进入后会闻到特殊气味，这主要与甲醛分子有密切关系．因此，新装修的房子最好通风透气一段时间后再入住．（4）如图中物品使用的主要材料是．（5）下列从网络搜取的信息正确的是：①为了提高粮食产量，应大量使用农药、化肥；②塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同时也会造成“白色污染”；③对人体有益的钙、镁、铁、锌等元素应适量．由此你对化学物质的看法是（写一条，合理即可）．三、实验探究题（本题包括1小题，共15分）16．小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但有同学告诉她菠菜不能与豆腐同食．[发现问题]菠菜为什么不能与豆腐同食？[查阅资料]a．制作豆腐需要加入石膏（主要成分：CaSO4）；b．菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；c．草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一．[提出猜想]菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物．[设计实验][发现新问题]被溶解的沉淀是什么？产生的气体又是什么？于是她又设计如下实验进一步探究：[反思与应用]家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪，其目的是．四、计算题（本题包括1小题，共15分）17．糖类在提供人类的营养和丰富人们的物质生活中有着重要的作用，从古到今在食品加工业中占有重要地位，我们的祖先品尝到香甜的麦芽糖也很早，已知麦芽糖的化学式为C12H22O11，请回答下列问题：（1）该物质由种元素组成；（2）1个麦芽糖分子中含有个原子，该物质的相对分子质量为；（3）该物质中氢元素与氧元素的质量比是．新人教版九年级下册《第12单元化学与生活》2017年单元测试卷参考答案与试题解析一、选择题（本题包括12小题，每小题3分，共36分，每小题只有一个选项符合题意）1．制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是（）A．不锈钢杯B．真丝围巾C．涤纶制成的航天服D．陶瓷花盆【考点】合成材料的使用及其对人和环境的影响．【专题】化学与生活．【分析】有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断．【解答】解：A、不锈钢是钢的一种，属于金属材料，故选项错误．B、真丝围巾是用真丝制成的，属于天然材料，故选项错误．C、涤纶制成的航天服是用涤纶制成的，涤纶属于合成材料，故选项正确．D、陶瓷花盆是泥土烧制而成的，属于无机非金属材料，故选项错误．故选：C．【点评】本题难度不大，掌握合成材料的三大特征（有机物、合成、高分子化合物）、分类是正确解答此类题的关键所在．2．合理搭配饮食是我们的健康理念．这是一份早餐搭配：牛奶、面包、黄油．这份早餐搭配中缺失的营养素是（）A．油脂 B．维生素C．糖类 D．蛋白质【考点】生命活动与六大营养素．【专题】化学与生活健康．【分析】人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．【解答】解：牛奶中含有丰富的蛋白质，面包中含有丰富的糖类物质，黄油中含有丰富的油脂，这份早餐搭配中缺失的营养素是维生素．故选B．【点评】解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．3．下列对“化学与生活”的认识，错误的是（）A．A B．B C．C D．D【考点】微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；白色污染与防治．【专题】生产、生活、环保类简答题．【分析】A、根据维生素的主要食物来源判断．B、根据白色污染的含义判断．C、根据碘的生理作用判断．D、根据甲醛有毒，容易使蛋白质变性而失去生理活性进行分析．【解答】解：A、蔬菜、水果中富含维生素，所以正确．B、白色污染是指难降解的塑料对环境造成的污染，所以正确．C、碘是合成甲状腺激素的元素，缺乏会患甲状腺肿，所以正确．D、甲醛本身有毒，容易导致蛋白质变性，所以不能用于食品防腐，所以错误．故选D．【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，“化学与生活”是中考热点之一，涉及材料、环保、食品安全、营养素和化学元素与健康关系等问题．4．食物中主要的营养素有：①蛋白质②糖类③油脂④维生素⑤无机盐⑥水．其中属于有机物的是（）A．只有①②③B．只有①②③④ C．只有⑤⑥ D．只有①③④【考点】有机物的特征、分类及聚合物的特性．【专题】物质的分类．【分析】有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物；据此即可选出哪些是有机物．【解答】解：蛋白质、糖类、油脂、维生素等物质是含有碳元素的化合物，属于有机物；无机盐、水等物质不含碳元素，属于无机物．故属于有机物的是①②③④．故选B．【点评】解答本题要分析物质是否属于化合物，如果是化合物并且含有碳元素，又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质，就属于有机物．5．民生热词：“舌尖上的安全”．下列做法符合食品安全要求的是（）A．用甲醛浸泡海产品保鲜 B．用霉变油菜籽生产食用油C．用小苏打做糕点的疏松剂D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；常用盐的用途．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】A、根据甲醛的毒性进行分析；B、根据霉变的油菜籽中含有剧毒黄曲霉毒素进行分析；C、根据小苏打的性质进行分析；D、根据亚硝酸钠有毒进行分析．【解答】解：A、甲醛有毒，可以使蛋白质变性，不能用甲醛浸泡海产品保鲜，故A做法错误；B、霉变的油菜籽中含有黄曲霉素，黄曲霉素对人体有害，食用霉变的油菜籽压榨的食用油，会危害身体健康，故B做法错误；C、小苏打是碳酸氢钠的俗称，用小苏打制作糕点时，能使制作的糕点疏松多孔，不会危害身体健康，故C做法正确；D、亚硝酸钠有毒，不能用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉，会危害身体健康，故D做法错误．故选C．【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．6．联合国教科文组织认为中国铁锅是有推广价值的一种烹饪工具．因为使用铁锅在一定程度上可预防（）A．贫血 B．甲状腺肿大C．龋齿 D．佝偻病【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．【专题】化学与生活．【分析】铁是血红蛋白的主要成分，使用铁锅能增加人体中的铁元素，满足人体需要，据此进行分析判断．【解答】解：A、铁是血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，使用铁锅能增加人体中的铁元素，故在一定程度上可预防贫血，故选项正确．B、铁是血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，使用铁锅能增加人体中的铁元素，故在一定程度上可预防贫血，而不是甲状腺肿大，故选项错误．C、铁是血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，使用铁锅能增加人体中的铁元素，故在一定程度上可预防贫血，而不是龋齿，故选项错误．D、铁是血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，使用铁锅能增加人体中的铁元素，故在一定程度上可预防贫血，而不是佝偻病，故选项错误．故选：A．【点评】化学元素与人体健康的关系是中考考查的热点之一，熟记人体化学元素的分类、生理功能、食物来源、缺乏症等是正确解答此类题的关键．7．下列有关物质用途的叙述中不正确的是（）A．工业酒精可用来勾兑饮用酒B．加碘食盐可用来防治碘缺乏病C．铝和铜可用来制作导线D．乙烯可用来制聚乙烯塑料【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；金属的物理性质及用途；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．【专题】物质的性质与用途．【分析】A、根据工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒进行分析判断．B、根据碘元素在人体所起的作用进行分析判断．C、根据常见金属的物理性质进行分析判断．D、根据乙烯的性质、用途进行分析判断．【解答】解：A、工业酒精中含有的甲醇有毒，故工业酒精不能用来勾兑饮用酒，故选项说法错误．B、碘是合成甲状腺激素的重要元素，缺乏或摄入过多会患甲状腺肿大，加碘食盐可用来防治碘缺乏病；故选项说法正确．C、铝和铜具有良好的导电性，铝和铜可用来制作导线，故选项说法正确．D、聚乙烯塑料有着广泛的用途，乙烯是生产聚乙烯塑料的重要原料，故选项说法正确．故选A．【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活实际相关的题目已渐渐成为化学考查的新宠．8．化学影响着社会的发展和人们的生活质量．以下说法正确的是（）A．“绿色食品”就是绿颜色的食品B．焚烧废旧塑料可以解决“白色污染”问题C．糖类和油脂能为机体活动和维持恒定体温提供能量D．网状结构的高分子材料具有热塑性【考点】生命活动与六大营养素；绿色化学；塑料及其应用；白色污染与防治．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】A、“绿色食品”是指无污染的食品；B、根据塑料焚烧的危害分析；C、根据糖类和油脂的生理机理来分析；D、根据高分子材料的知识进行分析．【解答】解：A、“绿色食品”不是指绿颜色的食品，是指无污染的食品，故说法错误；B、焚烧塑料会产生大量的有害气体，污染空气，故是错误；C、糖类和油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量，故说法正确；D、链状结构的高分子材料具有热塑性，故说法错误．故选C．【点评】环境、食品安全、营养健康是人们关注的话题，与此相关的知识一直是中考的考点．9．下列家庭小实验不能成功的是（）A．用食盐水除水垢B．用加热的方法给聚乙烯塑料袋封口C．用铅笔芯代替石墨试验导电性D．用灼烧的方法区别羊毛线和棉线【考点】碳单质的物理性质及用途；碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙；塑料及其应用；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别．【专题】生活情景型；课本知识同类信息．【分析】根据物质的性质来判断，食盐和水垢不能反应，聚乙烯遇热易熔化，铅笔芯的主要成分是石墨，羊毛燃烧时要烧焦羽毛味．【解答】解：A、水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，它们都不和氯化钠反应，故此实验不能成功．B、聚乙烯塑料遇热能融合，冷却后能粘合在一起，能够成功．C、铅笔芯的主要成分是石墨，故可以用铅笔芯代替石墨实验导电性．D、羊毛线是由羊毛织成的，羊毛属于蛋白质，灼烧时有烧焦羊毛味，棉线灼烧时没有这种气味．故选A【点评】本题考查了多种物质的性质，通过家庭小实验把它们联系起来，综合性比较强，知识点的跨度也比较大．10．下列行为与“绿色环保”理念不相符的是（）A．分类回收、利用垃圾，减少资源浪费B．推广使用一次性木筷，减少疾病传染C．开发太阳能、风能等新能源，减少使用化石能源D．使用催化净化装置，减少汽车尾气的污染【考点】常见污染物的来源、危害及治理．【专题】生产、生活、环保类简答题．【分析】只要是对空气、水体等环境不造成污染，节约能源的做法都符合绿色环保的理念．【解答】解：A、既减少污染又节约资源，正确．B、树木能通过光合作用吸收二氧化碳，减缓温室效应，同时生产一次性筷子需要消耗能源，所以推广使用一次性木筷是错误的．C、推广使用清洁能源既可以减少空气污染物的排放又可以减少使用化石能源，所以正确．D、使用催化净化装置可以将汽车尾气中的CO、NO等污染大气的气体转换为无毒的氮气和二氧化碳，所以正确．故选：B．【点评】本题主要考查学生对绿色环保理念的理解及对常见污染的来源及治理等知识．11．以下叙述中不正确的是（）A．锌比铁活泼，但把锌镀在铁表面能防止铁生锈B．钛和钛合金是制造飞机和轮船的理想材料C．铝是地壳中含量最多的金属元素D．铜的化学性质不活泼，因此是制炊具的良好材料【考点】金属的化学性质；金属的物理性质及用途；合金与合金的性质；地壳中元素的分布与含量．【专题】金属与金属材料．【分析】根据铁生锈的因素进行分析，铁在有水和氧气并存时易生锈，防锈就是使铁与水或氧气隔绝．了解铜对人体有毒副作用．【解答】解：A、运用物质的性质决定物质的用途解题．锌比铁活泼，但把锌镀在铁表面能防止铁生锈，其原因为在锌的表面易形成致密的氧化物薄膜，保护里面的铁不锈蚀，故A说法正确；B、由于钛和钛合金的密度较小，并且具有较强的抗腐蚀性能，故钛和钛合金是制造飞机和轮船的理想材料，故B说法正确；C、地壳中含量最多的金属元素为铝元素，故C说法正确．D、做餐具考虑的不仅仅是其化学性质的问题，更多的应该考虑对人体的影响，铜对人体有毒副作用，长期使用，会有大量的铜进入人的体内，影响到人的健康，而铁质的炊具由于可以摄入铁离子，补充人体造血所需要的铁所以最适合做炊具．故选：D．【点评】本题考查了金属防锈的知识，完成此题，可以依据铁生锈的条件进行．12．“绿色化学”有助于解决环境污染问题，下列做法不符合“绿色化学”理念的是（）A．因地制宜，大力发展风力发电B．废旧电池集中回收，并填埋处理C．大力发展公共交通，提倡绿色出行D．使用可降解塑料，减少“白色污染”【考点】绿色化学．【专题】化学与环境保护．【分析】根据绿色化学就是从源头上消除对环境的污染分析解题．【解答】解：A、发展风力发电将有效减少煤的燃烧，减少有害气体、温室气体的排放，符合绿色化学理念，故A不符合题意；B、废电池的深埋处理也会污染土壤，故不符合绿色化学的概念，故B符合题意；C、大力发展公共交通，少开私家车有利于环保，符合绿色化学的理念，故C不符合题意；D、使用可降解塑料可减少“白色污染”，符合绿色化学理念，故D不符合题意．故选：B．【点评】日常生活中要时刻重视绿色化学的理念，理解绿色化学的核心，防止环境污染人人有责．二、填空题（本题包括3小题，共34分）13．蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品．下表是某品牌蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”说明：表中所列“碳水化合物”主要指一些糖类物质．（1）在六大基本营养素中，除水之外，上表中没有列出的是维生素；（2）表中的“钠”是指钠元素（填“单质”、“原子”或“元素”），（3）服用蜂蜜可有效补充人体所需能量，其中提供能量的主要是碳水化合物（或糖类）．（4）麦芽糖（C12H22O11）是蜂蜜中的一种碳水化合物，它在一定条件下可实现如下转化：C12H22O11+X ═2C6H12O6 ，X的化学式为H2O ．【考点】生命活动与六大营养素；质量守恒定律及其应用．【专题】化学与生活．【分析】（1）根据营养素的种类分析；（2）根据Na的存在形式分析；（3）根据营养素与生命活动的关系分析；（4）根据钙质量守恒定律及其应用分析．【解答】解：（1）食物的成分主要含有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称其为六大营养素．由蜂蜜外包装上标签可知，缺少的是维生素；（2）商品标签上的Na是指所有钠原子的总称即钠元素，而不是原子，也不是单质；（3）由标签可知，碳水化合物占比最大即24%，其主要作用即提供能量；（4）根据质量守恒定律，在化学反应前后，原子的种类、数目和质量三不变，可将生成物的原子种类、数目与已知反应物的对比得出．故答为：（1）维生素；（2）元素；（3）碳水化合物（或糖类）；（4）H2O．【点评】解答本题的关键是要掌握人体的六大营养素的生理机能、来源及性质特性，以及对质量守恒定律的理解和应用．14．某次野炊活动中，同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉（有效成份为碳酸钠）等物品．（1）同学所带的食品中富含维生素的是西红柿；最富含蛋白质的是牛肉．（2）携带过程中，不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了．若要将它们区分开来，适宜选用食醋（填所携带的物品名称）．（3）烹煮牛肉西红柿汤时，为了解汤的盐味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品尝．取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何，是因为溶液具有均一性（填一条性质）．（4）野炊结束时，小辉用干布抹去铁锅表面的水珠．这样做的目的是防止铁锅生锈．【考点】生命活动与六大营养素；溶液的概念、组成及其特点；金属锈蚀的条件及其防护．【专题】化学与生活健康．【分析】（1）根据所带的食品中所含的主要营养素回答．（2）根据氯化钠、碳酸钠、醋酸的性质回答，氯化钠与醋酸不反应，碳酸钠与醋酸反应生成醋酸钠、水、二氧化碳回答．（3）根据溶液的特征回答．（4）根据铁生锈的原理和防锈措施回答．【解答】解：（1）牛肉中主要含有蛋白质，面条中主要含有糖类，西红柿中主要含有维生素，食用油中主要含有油脂，食盐中主要含无机盐，味精中主要含氨基酸，食醋是调味品，主要含醋酸．（2）食盐的主要成分是氯化钠，去污粉的主要成分是碳酸钠，氯化钠与醋酸不反应，碳酸钠与醋酸反应生成醋酸钠、水、二氧化碳，向食盐和去污粉中分别加入食醋，有气泡放出的是去污粉，没有气泡放出的是食盐．（3）食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠易溶于水形成溶液，溶液是均一的、稳定的混合物，所以取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何．（4）铁生锈实际上是铁与空气中的氧气和水反应，要防止铁生锈就要隔绝氧气和水，用干布抹去铁锅表面的水珠可防止铁与水接触，以防止铁锅生锈．故答案为：（1）西红柿；牛肉；（2）食醋；（3）均一性；（4）防止铁锅生锈．【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．15．（14分）人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系．（1）苹果、樱桃等水果可以为人体提供维生素C 以预防坏血病．（2）有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服，其主要成分为合成纤维．用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝：灼烧闻气味，有烧焦羽毛气味的为天然纤维．（3）甲醛（CH2O）是一种有机物（填“有机物”或“无机物”），有剧毒且能致癌．用含有甲醛的材料装修房子，人进入后会闻到特殊气味，这主要与甲醛分子不断的运动扩散到空气中有密切关系．因此，新装修的房子最好通风透气一段时间后再入住．（4）如图中物品使用的主要材料是合成橡胶（或合成材料或有机高分子材料）．（5）下列从网络搜取的信息正确的是②③：①为了提高粮食产量，应大量使用农药、化肥；②塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同时也会造成“白色污染”；③对人体有益的钙、镁、铁、锌等元素应适量．由此你对化学物质的看法是要科学合理的使用化学物质（写一条，合理即可）．【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素；有机物与无机物的区别；合成橡胶及其应用；白色污染与防治；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别；合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】（1）根据食物中含有的营养素进行分析解答；（2）鉴别物质时，利用物质之间的性质不同，通过出现两种不同的现象加以区别；（3）根据有机物和无机物的概念以及分子的性质来分析；（4）根据材料的分类进行分析．（5）为了提高粮食产量，应合理使用农药、化肥；塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同时也会造成“白色。

第12单元化学与生活单元练习一、单项选择题1.材料是人类赖以生存和开展的重要物质。

以下材料分类中正确的选项是( )A．铝合金属于金属材料 B．有机玻璃属于无机非金属材料C．塑料属于复合材料 D．陶瓷属于合成材料2.化学物质正逐渐改变我们的生活 ,以下有关说法不正确的选项是( )A．为保障食品平安 ,应杜绝使用食品添加剂B．臭氧层可以保护地球生物免受过量紫外线伤害 ,但近地面过量的臭氧那么对人体有害C．石油分馏出的成分可以可以用来制造合成纤维、合成橡胶、塑料等D．为了可持续开展 ,我们不仅要善用金属材料和制品 ,更要有方案地开采金属资源3.制作以下物品所用的主要材料中 ,属于有机合成材料的是( )A． B．C． D．4.中央电视台播出的?舌尖上的中国?很受观众欢送 ,该节目介绍中国的美食及制作方法。

“群众利益无小事 ,食品平安是大事〞,“饮食健康〞是人们普遍的生活追求。

以下做法正确的选项是( )A．食用“加铁酱油〞 ,可以补充铁元素 ,预防缺铁性贫血B．用甲醛溶液浸泡海产品 ,以防其腐烂C．用地沟油炸制油条D．在火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠 ,使其保持肉质鲜美5.有机合成材料的出现是材料史上的重大突破 ,以下物质属于有机合成材料的是( )A．羊毛 B．棉花 C．塑料 D．天然橡胶6.当前食品平安备受人们关注 ,以下说法会危及人体健康的是( )A．长期饮用白开水 B．蒸馒头加适量小苏打C．用甲醛溶液浸泡海鲜 D．食品袋里充入氮气延长食品的保质期7.缺铁容易对人体健康造成的影响是( )A．患佝偻病 B．引起贫血 C．产生龋齿 D．甲状腺肿8.了解平安知识 ,可以更好的保护自己。

以下做法正确的选项是( )A．用甲醛溶液浸泡水产品以延长保质期B．在饲料中添加“瘦肉精〞以增加猪肉的瘦肉含量C．高层住房着火 ,立即翻开所有门窗D．燃着的酒精灯不慎碰到 ,立即用湿布盖灭9.从人们的衣食住行 ,到探索太空 ,都离不开材料。

化学第十二单元试卷（试题内容：化学与生活）温馨提示：1、 认真审题 独立思考 准确作答 体验成功 ！ 2、相对原子质量：Ca —40，C —12，O —16，H —1，N —14。

一、选择题（本大题包括16小题，每小题2分，共32分。

每小题的4个备选答案中，只有1个答案符合题意）1、食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是……………………………【 】 A. 用甲醛溶液浸泡的海鲜品 B. 用工业食盐腌制泡菜C. 霉变的大米、花生D. 牛奶经工业发酵后得到酸奶2、有下列几种物质：①食盐； ②淀粉； ③蔗糖； ④油脂； ⑤蛋白质。

其中属于有机 化合物的是……………………………………………………………………【 】 A. ①②③④⑤ B. ②③④⑤ C. ③④⑤ D. ④⑤3、有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破，下列属于有机高分子合成材料的一组是……………………………………………………………………【 】 ①家用保鲜袋； ②不锈钢； ③淀粉； ④尼龙布； ⑤汽车轮胎。

A ．①④⑤ B ．②③④ C ．②③⑤ D ．只有①⑤4、人类通过摄取各种不同的食物以补充人体所缺乏但必需的各种微量元素，下列微量元 素中，对人体有害的是…………………………………………………………【 】 A. 铁 B. 碘 C. 硒 D. 铅5、在环保小组活动中，某同学提出下列建议：①开发新能源，减少矿物燃料的使用； ②开发生产环保电池；③提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋；④分类回收垃圾。

其中你认为可以采纳的是…………………………………………………………【 】 A. ①②④ B. ①③ C. ①②③ D. ①②③④6、甲醛（CH 2O ）是家庭装修后造成室内污染的主要有害气体。

下面关于甲醛组成和构成 的说法中正确的是………………………………………………………………【 】 A. 甲醛是由碳和水两种物质组成 B. 甲醛是由碳、氢、氧三种元素组成 C. 一个甲醛分子是由一个碳原子、一个氢分子和—个氧原子构成 D. 甲醛是由—个碳元素、两个氢元素和—个氧元素组成7、下列对有机高分子化合物的认识不正确的是……………………………………【 】 A.有机高分子化合物俗称聚合物，是因为他们大部分是由小分子聚合而成的 B.有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而，其结构都很复杂 C.有机化合物的相对分子质量都很大，都是有机高分子有机化合物 D.蛋白质、淀粉等都属于有机高分子化合物8、一氧化碳使人中毒的原因是……………………………………………………【 】 A.一氧化碳阻碍了氧气运输 B.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动 C. 一氧化碳阻碍了血液循环 D. 一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统9、下列有关塑料问题的叙述不正确的是…………………………………………【 】 A. 废塑料的焚烧会产生大量污染物 B. 普通地膜碎片在土壤中很快就会被降解学 班级 姓 考号************ 密 ********** 封 ********** 线 ********** 线 ********** 内 ******** 不 ******* 得******* 答 ******** 题 ***********C. 塑料是一种人工合成的高分子材料，有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点D. 塑料的分类是回收和再利用的一大障碍10、世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制。

《化学与生活》单元检测题一、单选题1.下列说法中正确的是( )A．人体缺少必需的微量元素会得病，因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂B．人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的C．微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康D．人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入2.“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是( ) A．我们每天都应摄入一定量的蛋白质B．过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂C．糖类是提供人体能量的重要物质D．我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素3.化学与人体健康的关系十分密切。

下列做法中不会危及人体健康的是( ) A．用小苏打做糕点的疏松剂B．用过量添加剂增白面粉C．用甲醛浸泡海产品保鲜D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉4.善于梳理化学知识，能使你记忆牢固，以下错误的一组是( )A．选项AB．选项BC．选项CD．选项D5.下列物品所使用的材料中，不属于有机合成材料的是( )A．B．C．D．6.某某世博会的主题是“城市，让生活更美好”。

下列叙述中不正确的是( ) A．世博会前期，处理废水时，利用明矾溶于水后生成的胶状物对杂质吸附、沉降B．世博会期间，利用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒，可防止产生白色污染C．世博会中国馆——“东方之冠”使用的钢筋混凝土属于有机高分子化合物D．世博会停车场——在汽车尾气处理中，用催化剂促进有害气体的转化7.“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。

下列做法正确的是( )A．用小苏打焙制糕点B．用霉变的花生榨花生油C．用甲醛溶液保存海鲜D．用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物8.人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振，生长迟缓，发育不良，该元素是( ) A．碘B．铁C．钙D．锌9.人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。

下列有关说法中正确的是( )A．摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物B．在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素C．人体缺乏维生素A会引起夜盲症D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌10.区分下列各组物质的两种方案都不正确的是( )A．选项AB．选项BC．选项CD．选项D11.有关人体的组成元素的说法中错误的是( )A．组成人体自身的元素约有50多种B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在C．人体内含量较多的元素有11种D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小12.下列物质不属于有机合成材料的是( )A．合金B．塑料C．合成橡胶D．合成纤维13.化学是材料科学、生命科学、环境科学和能源科学的重要基础。

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】第12单元化学与生活一、选择题（本大题包括8小题，每小题4分，共32分，在每个小题列出的四个选项中，只有一个选项符合题意）1．下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（）A．果汁 B．矿泉水C．牛奶 D．啤酒2．时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（）A．羊绒 B．棉布 C．涤纶 D．真丝绸3．下列说法错误的是（）A．人体缺乏维生素C会引起坏血病B．汽车使用乙醇汽油可以减少大气污染C．回收废旧金属可以减少环境污染D．为了食品保鲜可用甲醛溶液浸泡水产品4．小雨到医院检查完身体后，医生建议她多吃水果和蔬菜，请你判断医生让她主要补充的营养素是（）A．蛋白质B．糖类 C．维生素D．油脂5．下列说法错误的是（）A．食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好B．为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物C．回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源D．基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类6．（4分）下列广告语中，你认为符合科学道理的是（）A．“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益B．本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害C．含氟牙膏可以预防龋齿D．含碘食盐可防治佝偻病7．环境问题已成为制约社会发展和进步的严重问题，下列做法不正确的是（）A．废旧电池集中回收处理B．为提高农作物的产量和质量，必须大量使用化肥和农药C．垃圾是放错地方的资源，应分类回收利用D．利用可降解的“玉米塑料”替代聚乙烯塑料制作一次性饭盒，可防止产生“白色污染”8．（4分）下面是小洁同学用连线方式对某一主题知识进行归纳的情况，其中不正确的是（）A．化学与环境塑料袋﹣造成白色污染汽车尾气﹣造成大气污染工业和生活污水的任意排放﹣造成水污染B．化学与材料玻璃﹣硅酸盐材料塑料﹣人工合成的有机高分子材料玻璃钢﹣复合材料C．化学与健康甲醇﹣能导致失明CO气体﹣能使人缺氧而致死海洛因﹣损伤人的中枢神经系统D．化学与能源汽油﹣化石燃料酒精﹣生物燃料核能﹣化学能源二、填空题（本大题包括4小题，共36分）9．化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．请从A．熟石灰、B．纯碱、C．天然气、D．硝酸钾、E．纤维素、F．维生素、G．盐酸、H．硫酸这八种物质中，选择适当的字母序号填空．（1）人体胃液中含有的酸是；（2）我国实施的“西气东输”工程输送的物质是；（3）侯氏联合制碱法中的“碱”是；（4）农田施用的复合肥是；（5）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是；（6）能于改良酸性土壤并可用于配置农药波尔多液的是．10．（10分）丙烷（C3H8）是一种较为清洁环保的燃料．试回答下列问题：（1）丙烷属于（填“无机物”或“有机物）．（2）丙烷分子中，氢、碳两元素的质量之比为（填最简整数比）．（3）丙烷点燃后，所发生的反应为：C3H8+5O23CO2+4H2O，该反应属于反应，所用燃料符合“绿色环保”的要求，原因是：．11．（7分）碳化硅陶瓷基复合材料是一种新型热结构材料．它比铝还轻，比钢还强，比碳化硅陶瓷更耐高温、更抗氧化烧蚀，而且克服了陶瓷的脆性．（1）在这种新型材料的上述性能中，涉及的物理性质有；涉及的化学性质有．（各填一个）（2）在空气中，碳化硅能与熔融的氢氧化钠反应：SiC+2NaOH+2O2═Na2SiO3+X+H2O，其中X的化学式为，Na2SiO3中硅元素的化合价为．12．（7分）化学支撑科技，化学改变生活．请结合所学知识回答：（1）“材料创新”标志着人类文明的进步①“神舟十号”飞船的发射让航天员再次访问“天宫一号”资源舱舱段使用了铝锂合金材料代替传统材料，铝锂合金属于材料（“金属”或“合成”或“复合”）．②据《苍梧晚报》报道：国内首把碳纤维小提琴由我市鹰游集团碳纤维应用研究中心研发制造，其中碳纤维属于材料（填“金属”或“合成”或“复合”）（2）“科学膳食”是人类健康的保障小明的食谱中缺少富含维生素的食物，你建议他增加（填一种）；当他剧烈运动大量出汗后，你建议他饮用含的运动饮料（填六大营养素之一）．（3）“安全意识”在我们心中共鸣①天然气或沼气（主要成分均为CH4，其密度小于空气）已在城乡普遍入户，万一燃所泄漏，应采取的措施是，为了及时发现漏气，可在厨房墙壁的方安装报警器（填“上”或“下”）．②稀释浓硫酸时，为了防止酸液溅出造成伤害，操作时一定要注意（填“水入酸”或“酸入水”），并缓慢注入，且用玻璃棒不断（填操作名称）三、实验题（本大题包括2小题，共18分）13．（9分）一种新型的甜味剂木糖醇在市场上大受欢迎．木糖醇的化学式为C5H12O5，它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙．木糖醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%．据介绍，木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂，后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜味剂．由于木糖醇不能被细菌分解，利用它来取代甜品中的糖分，可以防止蛀牙．而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法．（1）木糖醇是一种（填“有机化合物”或“无机化合物”），属于营养素中的，相对分子质量为．（2）请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素．操作现象结论14．（9分）如图是某学生除去NaCl晶体中混有的少量Na2SO4和Na2CO3的实验方案：试根据上述实验方案回答：（1）气体E是；（2）写化学式：X ，Y ；（3）固体A的成份是：固体C的成份是：；（4）上述方案中有两次过滤，能否合并成一次过滤（选填“能”或“否”）四、计算题（本大题包括1小题，共14分）15．（14分）钙是一种生命必需元素，通常血浆中钙的浓度约为10～11mg/mL．钙是人体骨骼和牙齿的重要成分，它参与人体的许多酶的反应，血液凝固，维持心肌的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋等生理活动．请回答下列问题：（1）当血液中钙的含量降低时，会影响骨组织的钙化，老年人表现为，儿童表现为．（2）某制药有限公司生产的钙片的部分文字说明如下：①本品每片含主要成分碳酸钙1.5g（相当于钙600mg），成人每天服用1片．你知道“1.5g碳酸钙与600mg钙”的计量关系是如何得出来的吗？请写出计算关系．②根据你理解的上述计量关系，则该公司的另一产品中含钙300mg，每片含主要成分碳酸钙g；若改服此产品，则成人每天需服用片．③药品使用中还特别注明：“若过量服用可发生高钙血症、乳﹣碱综合征，表现为高血钙、碱中毒及肾功能不全”．对厂家的如此说明，你的看法是．新人教版九年级下册《第12单元化学与生活》2016年单元测试卷（江西省赣州市宁都县固厚中学）参考答案与试题解析一、选择题（本大题包括8小题，每小题4分，共32分，在每个小题列出的四个选项中，只有一个选项符合题意）1．下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（）A．果汁 B．矿泉水C．牛奶 D．啤酒【分析】有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．【解答】解：A、果汁中含有丰富的维生素，维生素属于有机物．B、矿泉水的主要成分是水，还含有一些矿物质，一般不含有有机物．C、牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质属于有机物．D、啤酒中含有酒精，酒精属于有机物．故选：B．2．时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（）A．羊绒 B．棉布 C．涤纶 D．真丝绸【分析】羊绒、棉布和真丝绸都属于天然高分子材料，唯有涤纶是人工合成的高分子材料．【解答】解：涤纶在自然界中并不存在，是通过人工方法合成出来的材料，属于有机合成材料．故选C．3．下列说法错误的是（）A．人体缺乏维生素C会引起坏血病B．汽车使用乙醇汽油可以减少大气污染C．回收废旧金属可以减少环境污染D．为了食品保鲜可用甲醛溶液浸泡水产品【分析】维生素C显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富．在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病．乙醇汽油氮硫元素含量较少，重金属对土壤和水源的污染比较严重，甲醛可破坏蛋白质的结构性质．【解答】解：A、维生素C显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富．在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病．故A正确．B、乙醇汽油中的氮硫元素含量少，减少了有害气体的排放，故B正确，C、像汞铜等多种重金属对水源和土壤的污染较重，故C正确，D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故D错误．故选：D．4．小雨到医院检查完身体后，医生建议她多吃水果和蔬菜，请你判断医生让她主要补充的营养素是（）A．蛋白质B．糖类 C．维生素D．油脂【分析】根据体内营养素的主要食物来源回答．【解答】解：水果和蔬菜中主要含有维生素，所以医生建议她多吃水果和蔬菜，是让她主要补充维生素．故选：C．5．下列说法错误的是（）A．食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好B．为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物C．回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源D．基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类【分析】A、根据食品添加剂要放适量，否则会影响人体健康；B、根据骨质疏松症是缺钙造成的，考虑含有钙元素的食品即可；C、根据回收废弃塑料的方法考虑；D、根据食品中六大类营养素考虑．【解答】解：A、食品添加剂要放适量，否则会影响人体健康，故A说法错误；B、骨质疏松症是缺钙造成的，奶制品、豆类、虾皮中富含有钙元素，故B说法正确；C、回收废弃塑料既减少了白色污染，又节约了资源，故C说法正确；D、食品中六大类营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，故D说法正确．故选A．6．（4分）下列广告语中，你认为符合科学道理的是（）A．“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益B．本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害C．含氟牙膏可以预防龋齿D．含碘食盐可防治佝偻病【分析】A、根据“超纯水”、“超纯蒸馏水”中不含量人体必需的矿质元素判断．B、根据任何物质都是化学物质判断．C、根据氟的生理功能判断．D、根据碘的生理功能判断．【解答】解：A、“超纯水”、“超纯蒸馏水”中不含量人体必需的矿质元素，长期饮用无益健康，所以错误．B、任何物质都是化学物质，不过是有天然与合成之分，所以错误．C、氟能防治龋齿，缺乏会患龋齿，所以正确．D、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿大，含钙物质可防治佝偻病，所以错误．故选C．7．环境问题已成为制约社会发展和进步的严重问题，下列做法不正确的是（）A．废旧电池集中回收处理B．为提高农作物的产量和质量，必须大量使用化肥和农药C．垃圾是放错地方的资源，应分类回收利用D．利用可降解的“玉米塑料”替代聚乙烯塑料制作一次性饭盒，可防止产生“白色污染”【分析】A、根据废旧电池能污染土壤和水资源进行解答；B、根据农药、化肥的滥施滥用能够污染环境进行解答；C、根据垃圾回收利用可以节约资源进行解答；D、根据“白色污染”是指塑料污染解答．【解答】解：A、废旧电池能污染土壤和水资源，所以废旧电池集中回收处理，故A正确；B、农药、化肥的滥施滥用能够污染环境，所以为提高农作物的产量和质量，可以适当使用化肥和农药，故B错误；C、垃圾回收利用可以节约资源，应分类回收利用，故C正确；D、“白色污染”是指塑料污染，所以利用可降解的“玉米塑料”替代聚乙烯塑料制作一次性饭盒，可防止产生“白色污染”，故D正确．故选：B．8．（4分）下面是小洁同学用连线方式对某一主题知识进行归纳的情况，其中不正确的是（）A．化学与环境塑料袋﹣造成白色污染汽车尾气﹣造成大气污染工业和生活污水的任意排放﹣造成水污染B．化学与材料玻璃﹣硅酸盐材料塑料﹣人工合成的有机高分子材料玻璃钢﹣复合材料C．化学与健康甲醇﹣能导致失明CO气体﹣能使人缺氧而致死海洛因﹣损伤人的中枢神经系统D．化学与能源汽油﹣化石燃料酒精﹣生物燃料核能﹣化学能源【分析】本题涉及到玻璃塑料等知识及环境污染等问题，解题时对各个选项进行分类整理，找的错误归类既是问题的选项．可以根据材料的分类方法、污染物污染环境的途径、物质的性质与作用、燃料的分类方法等方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．【解答】解：A、塑料能造成白色污染，汽车尾气中含有一氧化碳、一氧化氮等物质，能污染空气，污水的任意排放能污染水．B、玻璃属于硅酸盐材料，塑料属于人工合成的有机高分子材料，玻璃钢属于复合材料．C、甲醇有毒，能使人失明，一氧化碳气体能使人中毒死亡，海洛因能损害人的中枢神经系统．D、汽核能不属于化学能源．故选D．二、填空题（本大题包括4小题，共36分）9．化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．请从A．熟石灰、B．纯碱、C．天然气、D．硝酸钾、E．纤维素、F．维生素、G．盐酸、H．硫酸这八种物质中，选择适当的字母序号填空．（1）人体胃液中含有的酸是G ；（2）我国实施的“西气东输”工程输送的物质是 C ；（3）侯氏联合制碱法中的“碱”是 B ；（4）农田施用的复合肥是 D ；（5）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是 E ；（6）能于改良酸性土壤并可用于配置农药波尔多液的是 A ．【分析】人体胃液中含有的酸是盐酸；“西气东输”工程输送的物质是天然气；侯氏联合制碱法中的“碱”是碳酸钠；硝酸钾属于复合肥；棉、麻等天然植物纤维的主要成分是纤维素；熟石灰能于改良酸性土壤并可用于配置农药波尔多液．【解答】解：（1）人体胃液中含有的酸是盐酸，故填：G；（2）我国实施的“西气东输”工程输送的物质是天然气，故填C；（3）侯氏联合制碱法中的“碱”是纯碱，故填：B；（4）农田施用的复合肥是硝酸钾，故填：D，；（5）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是纤维素，故填：E；（6）能于改良酸性土壤并可用于配置农药波尔多液的是熟石灰，故填：A．故答案为：G、C、B、D、E、A．10．（10分）丙烷（C3H8）是一种较为清洁环保的燃料．试回答下列问题：（1）丙烷属于有机物（填“无机物”或“有机物）．（2）丙烷分子中，氢、碳两元素的质量之比为2：9 （填最简整数比）．（3）丙烷点燃后，所发生的反应为：C3H8+5O23CO2+4H2O，该反应属于氧化反应，所用燃料符合“绿色环保”的要求，原因是：生成二氧化碳和水，不会污染环境．【分析】（1）根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物，进行分析解答．（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．（3）根据丙烷与氧气反应生成二氧化碳和水，是物质与氧气发生的化学反应，进行分析解答．【解答】解：（1）丙烷是含碳元素的化合物，属于有机物．（2）丙烷分子中，氢、碳两元素的质量之比为（1×8）：（12×3）=2：9．（3）丙烷与氧气反应生成二氧化碳和水，是物质与氧气发生的化学反应，属于氧化反应．生成物是二氧化碳和水，不会污染环境，是一种比较清洁的能源．故答案为：（1）有机物；（2）2：9；（3）氧化；燃烧产物不会污染空气（合理即可）11．（7分）碳化硅陶瓷基复合材料是一种新型热结构材料．它比铝还轻，比钢还强，比碳化硅陶瓷更耐高温、更抗氧化烧蚀，而且克服了陶瓷的脆性．（1）在这种新型材料的上述性能中，涉及的物理性质有密度小（或硬度大、熔点高）；涉及的化学性质有抗氧化性（或热稳定性）．（各填一个）（2）在空气中，碳化硅能与熔融的氢氧化钠反应：SiC+2NaOH+2O2═Na2SiO3+X+H2O，其中X的化学式为CO2，Na2SiO3中硅元素的化合价为+4 ．【分析】（1）根据题意“它比铝还轻，比钢还强，比碳化硅陶瓷更耐高温”，可知这种新型材料涉及的物理性质；由“比碳化硅陶瓷更耐高温、更抗氧化烧蚀”，可知涉及的化学性质；（2）在空气中，碳化硅能与熔融的氢氧化钠反应：SiC+2NaOH+2O2═Na2SiO3+X+H2O，根据质量守恒定律，可求其中X的化学式；已知钠元素的化合价为+1价，氧元素的化合价为﹣2价，根据化合价的原则，则可求Na2S iO3中硅元素的化合价．【解答】解：（1）由题意“它比铝还轻，比钢还强，比碳化硅陶瓷更耐高温、更抗氧化烧蚀”，可知这种新型材料的上述性能中，涉及的物理性质有密度小（或硬度大、熔点高）；涉及的化学性质有具有抗氧化性（或具有热稳定性）；（2）在空气中，碳化硅能与熔融的氢氧化钠反应：SiC+2NaOH+2O2═Na2SiO3+X+H2O，根据质量守恒定律，反应前后元素种类不变，原子个数相同，则可计算其中X的化学式为CO2；已知钠元素的化合价为+1价，氧元素的化合价为﹣2价，根据化合价的原则，则可求Na2SiO3中硅元素的化合价为+4．故答案为：（1）密度小（或硬度大、熔点高），抗氧化性（或热稳定性）；（2）CO2，+4．12．（7分）化学支撑科技，化学改变生活．请结合所学知识回答：（1）“材料创新”标志着人类文明的进步①“神舟十号”飞船的发射让航天员再次访问“天宫一号”资源舱舱段使用了铝锂合金材料代替传统材料，铝锂合金属于金属材料（“金属”或“合成”或“复合”）．②据《苍梧晚报》报道：国内首把碳纤维小提琴由我市鹰游集团碳纤维应用研究中心研发制造，其中碳纤维属于复合材料（填“金属”或“合成”或“复合”）（2）“科学膳食”是人类健康的保障小明的食谱中缺少富含维生素的食物，你建议他增加苹果（填一种）；当他剧烈运动大量出汗后，你建议他饮用含无机盐的运动饮料（填六大营养素之一）．（3）“安全意识”在我们心中共鸣①天然气或沼气（主要成分均为CH4，其密度小于空气）已在城乡普遍入户，万一燃所泄漏，应采取的措施是及时的开窗通风，并报燃气公司维修，为了及时发现漏气，可在厨房墙壁的上方安装报警器（填“上”或“下”）．②稀释浓硫酸时，为了防止酸液溅出造成伤害，操作时一定要注意酸入水（填“水入酸”或“酸入水”），并缓慢注入，且用玻璃棒不断搅拌（填操作名称）【分析】（1）①合金属于金属材料的一种，可以据此解答该题；②碳纤维是由碳元素组成的一种特种纤维，其含碳量随种类不同而异，属于复合材料，可以据此解答；（2）水果、蔬菜中含有较多的维生素，可以据此解答，而剧烈运动后出汗应该饮用含有无机盐的饮料，可以据此解答该题；（3）①天然气泄漏应该及时的开窗通风，并报燃气公司维修，而甲烷的密度小于空气，所以应该在厨房墙壁的上方来安装报警器，可以据此解答；②根据浓硫酸的稀释方法来进行解答．【解答】解：：（1）①合金属于金属材料的一种，所以铝锂合金属于金属材料；②碳纤维是由碳元素组成的一种特种纤维，其含碳量随种类不同而异，属于复合材料；（2）水果、蔬菜中含有较多的维生素，所以应该多食用水果蔬菜来补充维生素；而汗水中含有较多的无机盐，所以剧烈运动后出汗应该饮用含有无机盐的饮料；（3）①天然气泄漏应该及时的开窗通风，并报燃气公司维修，而甲烷的密度小于空气，所以应该在厨房墙壁的上方来安装报警器；②释浓硫酸时，为了防止酸液溅出造成伤害，操作时一定要注意酸入水中，并缓慢注入，且用玻璃棒不断搅拌．故答案为：（1）①金属；②复合；（2）苹果；无机盐；（3）①及时的开窗通风，并报燃气公司维修；上；②酸入水；搅拌三、实验题（本大题包括2小题，共18分）13．（9分）一种新型的甜味剂木糖醇在市场上大受欢迎．木糖醇的化学式为C5H12O5，它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙．木糖醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%．据介绍，木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂，后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜味剂．由于木糖醇不能被细菌分解，利用它来取代甜品中的糖分，可以防止蛀牙．而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法．（1）木糖醇是一种有机化合物（填“有机化合物”或“无机化合物”），属于营养素中的糖类，相对分子质量为152 ．（2）请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素．操作现象结论烧杯内壁有水珠木糖醇中含有氢元素1．把木糖醇灼烧，再罩上一干冷的烧杯2．迅速倒立烧杯，滴加澄清石灰水石灰水变浑浊木糖醇中含有碳元素【分析】（1）根据有机化合物的定义进行分析；根据木糖醇的组成和结构进行分析；根据化学式计算其相对分子质量即可．（2）如果木糖醇中含有碳元素和氢元素，它燃烧定能生成二氧化碳和水，可通过燃烧木糖醇，并检验它的燃烧产物的思路来设计方案．【解答】解：（1）木糖醇的化学式为C5H12O5，是含碳的化合物，属于有机化合物；从结构上属于糖类；相对分子质量为：12×5+1×12+16×5=152．（2）由木糖醇的化学式知，它由碳，氢，氧三种元素组成，燃烧产物有二氧化碳和水，通过验证其燃烧的产物，可推断其成分中含有碳和氢．故答案为：（1）有机化合物；糖类；152；（2）操作现象结论1．把木糖醇灼烧，再罩上一干冷的烧杯2．迅速倒立烧杯，滴加澄清石灰水烧杯内壁有水珠石灰水变浑浊木糖醇中含有氢元素木糖醇中含有碳元素14．（9分）如图是某学生除去NaCl晶体中混有的少量Na2SO4和Na2CO3的实验方案：试根据上述实验方案回答：（1）气体E是CO2；（2）写化学式：X BaCl2，Y Na2CO3；（3）固体A的成份是：BaCO3、BaSO4固体C的成份是：BaCO3；（4）上述方案中有两次过滤，能否合并成一次过滤能（选填“能”或“否”）【分析】此题是推断与除杂相结合的题型，要求除去NaCl晶体中混有的少量Na2SO4和Na2CO3为目的，除杂过程中所加试剂必须结合推断题思路才能一一击破难点，推断过程中随时要注意加入试剂所产生的现象，以此作为推断依据，同时作为除杂操作，所加试剂用量选择也是推断的辅助信息．【解答】解：（1）由气体能使澄清石灰水变浑浊可知E为CO2；（2）溶液加热蒸干得纯净的NaCl晶体，可知F中溶质为NaCl，则溶液D必含Na2CO3；（3）由NaCl晶体中混有的少量Na2SO4和Na2CO3，经溶解后加过量X溶液，会生成固体A和溶液B，则X必能同时除去硫酸根离子和碳酸根离子杂质，同时新引入阴离子只能是氯离子，则可推知X为BaCl2，固体A中含有BaCO3、BaSO4，滤液B为含有过量BaCl2杂质的NaCl溶液，加入过量Y溶液后又产生固体C和滤液D，则Y必能除去Ba2+，同时引入Na+，则Y为Na2CO3溶液，固体C为BaCO3，滤液D为含过量Na2CO3杂质的NaCl溶液，经加入适量Z，得产物，则Z必为HCl溶液；（4）操作过程中因加入X和Y之间没有是生成的沉淀重新溶解的反应，故两次过滤可以合并；故答案为：（1）CO2；（2）X：BaCl2，Y：Na2CO3；（3）A：BaCO3、BaSO4，C：BaCO3；（4）能四、计算题（本大题包括1小题，共14分）15．（14分）钙是一种生命必需元素，通常血浆中钙的浓度约为10～11mg/mL．钙是人体骨骼和牙齿的重要成分，它参与人体的许多酶的反应，血液凝固，维持心肌的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋等生理活动．请回答下列问题：（1）当血液中钙的含量降低时，会影响骨组织的钙化，老年人表现为骨质疏松，儿童表现为佝偻病或发育不良．（2）某制药有限公司生产的钙片的部分文字说明如下：①本品每片含主要成分碳酸钙1.5g（相当于钙600mg），成人每天服用1片．你知道“1.5g碳酸钙与600mg钙”的计量关系是如何得出来的吗？请写出计算关系．②根据你理解的上述计量关系，则该公司的另一产品中含钙300mg，每片含主要成分碳酸钙0.75g g；若改服此产品，则成人每天需服用两片．③药品使用中还特别注明：“若过量服用可发生高钙血症、乳﹣碱综合征，表现为高血钙、碱中毒及肾功能不全”．对厂家的如此说明，你的看法是人体必需元素的摄取量应科学合理，绝不是多多益善．说明书中反映了厂家诚信经商的理念．【分析】（1）根据钙元素在人体内的生理功能方面进行分析；（2）①根据化合物中元素的质量分数的计算公式找关系；②根据化合物中元素的质量分数的计算公式或变形公式计算；③人体所必需的营养元素，如果摄入量过多，可能会引起中毒．【解答】解：（1）在人体内，钙主要存在于骨胳中，所以血液中钙的含量降低时，老人表现为骨质疏松，儿童表现为佝偻病和发育不良．（2）①1.5g×40%=0.6g=600mg；②“钙尔奇D600片剂“比“钙尔奇D300片剂”的含量少一半，1.5 g÷2=0.75g；所以服用的量多一倍，为两片．③人体所必需的营养元素，如果摄入量过多，可能会引起中毒．对药品使用中的特别注明反映了厂家诚信经商的理念，同时告知人们人体必需元素的摄取量应科学合理，绝不是多多益善等．故答案为：（1）骨质疏松；佝偻病或发育不良；（2）①1.5g×40%=0.6g；0.6g=600mg；②0.75；两；③人体必需元素的摄取量应科学合理，绝不是多多益善．说明书中反映了厂家诚信经商的理念．11。

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】第十二单元化学与生活(时间：60分钟总分：100分)可能用到的相对原子质量：S—32，N—14，H—1，C—12，O—16一、选择题(每小题2分，共40分)1．下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是( D )2．某药片说明书上标有：本品每克含碘25mg，镁40mg，锌15mg。

这里所标成分是指( D ) A．分子 B．原子 C．单质 D．元素3．(2015，张掖)下列生活用品由有机合成材料制成的是( A )4．(2015，德阳)下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是( A )A．矿泉水 B．果汁 C．啤酒 D．牛奶5．为减少白色污染，少使用塑料袋。

废弃的塑料购物袋属于( B )6．下列关于酶的描述不正确的是( D )A．酶是一种生物催化剂 B．酶是一种具有生命活性的蛋白质C．酶具有高效的催化作用 D．酶是化学反应中的“旁观者”7．体育锻炼要消耗大量的能量，是一种最好的减肥方法。

减肥消耗的能量主要来自于( A )A．脂肪 B．维生素 C．葡萄糖 D．蛋白质8．一般不提倡青少年长期饮用纯净水，这是因为( B )A．纯净水不含营养素 B．纯净水中几乎不含无机盐C．纯净水中不含氧气 D．纯净水的pH过大9．(2015，厦门)某同学体内缺少维生素，该同学饮食中需适量增加的食物是( B ) A．米饭、面条 B．蔬菜、水果 C．瘦肉、鸡蛋 D．奶油、花生油10．(2015，陕西)化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。

下列说法不正确的是( B )A．正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利B．生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都是有机合成材料C．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等D．化学反应产生的热能，被广泛应用于生产、生活、科技发展等领域11．制造下列物品需用热固性塑料的是( C )A．雨衣 B．食品塑料袋 C．炒锅的塑料手柄 D．矿泉水瓶12．(2015，株洲)人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。