第四节 物质在水中的溶解(第3、4课时)

人教版高中化学课时安排高一上学期化学必修1课程安排如下：第一章：从实验学化学序言1课时化学实验基本方法3课时化学计量在实验中的应用3课时自主知识建构1课时单元测评1课时第二章：化学物质及其变化物质的分类2课时离子反应2课时氧化还原反应2课时自主知识建构1课时单元测评1课时第三章：金属及其化合物金属的化学性质3课时几种重要的金属化合物3课时用途广泛的金属材料1课时自主知识建构1课时单元测评1课时第四章：非金属及其化合物无机非金属材料的主角--硅2课时富集在海水中的元素--氯2课时硫和氮的氧化物2课时硫酸、硝酸和氨2课时自主知识建构1课时单元测评1课时模块1：自主知识建构4课时练及测评2课时期末检测：1~4章综合运用高一下学期化学必修2课程安排如下：第一章：物质结构元素周期律元素周期表3课时元素周期律3课时化学键2课时自主知识建构2课时单元测评1课时第二章：化学反应与能量化学能与热能2课时化学能与电能2课时化学反应的速率和限度2课时自主知识建构2课时单元测评1课时第三章：有机化合物最简单的有机化合物----甲烷2课时来自石油和煤的两种基本化工原料3课时生活中两种常见的有机物2课时化学与自然资源的开发利用2课时自主知识建构2课时单元测评1课时第四章：化学与可持续发展开发利用金属矿物和海水资源2课时化学与资源综合利用、环境保护2课时自主知识建构1课时单元测评1课时模块2：自主知识建构2课时综合练及测评2课时期末检测：模块2(1~4章)联系模块1(1~4章)的相关内容综合运用高二上学期化学选修4课程安排如下：序言：2课时第一章：化学反应与能量化学反应与能量变化1课时燃烧热能源1课时化学反应热的计算2课时自主知识建构1课时单元测评1课时第二章：化学反应速率与化学平衡化学反应速率1课时影响化学反应速率的因素2课时化学平衡5课时化学反应进行的方向1课时自主知识建构3课时单元测评1课时第三章水溶液中的离子平衡第一节弱电解质的电离（1课时）第二节水的电离和溶液的酸碱性（3课时）第三节盐类的水解（2课时）第四节难溶电解质的溶解平衡（2课时）本章自主知识建构（2课时）单元测评（1课时）在本章中，我们将研究水溶液中离子的平衡。

浙教版科学八年上 课时教学设计说明：1.溶质的质量是指形成溶液的那部分溶质的质量，没有进入溶液的溶质不在考虑范围之内。

如：20℃时，氯化钠在100克水中最多能溶解36克，则20克氯化钠放入50克水中溶解后，溶质的质量只能是10克，而不是20克。

由此可见，饱和溶液的溶质的质量分数可以有哪些计算方法？【饱和溶液的溶质的质量分数有两种计算方法，其一，溶质的质量分数=%100溶液质量溶质质量⨯。

其二，溶质的质量分数=%100克100溶解度溶解度⨯+】尝试计算：20℃时，氯化钠的溶解度为36克，则40克氯化钠放入100克水中溶解后，所得溶液的质量分数为多少？【26.5%】溶解度与溶质质量分数的比较 二者之间的联系是： 饱和溶液中溶质的质量分数=%100100溶解度值溶解度值⨯+g2. 溶液的质量是指该溶液中溶解的全部溶质的质量与溶剂的质量之和，可以是一种或几种溶质。

3. 计算溶质质量分数时，上、下质量单位应统一。

4.计算溶液溶质质量分数时，最后结果是百分数或小数。

5同一温度下，同种溶质饱和溶液的溶质的质量分数最大。

溶质质量分数的意义溶质的质量分数定量表示溶液的浓度，溶质的质量分数可以用小数或百分数表示。

例如：医用生理盐水是溶质质量分数为0.9%的氯化钠溶液。

视频：三种浓稀不同的硫酸铜溶液可见：溶质的质量分数越大，溶液中的溶质相对含量就越大，溶液的浓度也越大。

在室温下，根据下表规定的质量配制氯化钠溶液，观察现象，并计算溶液中溶质的质量分数。

[例题] 在农业生产上，有时用10%~20%食盐溶液来选种。

如果要配制150千克质量分数为16% 的食盐溶液，需要食盐和水各多少千克？解：m 食盐＝150千克×16%＝24千克 m 水＝150千克－24千克＝126千克答：配制16%食盐溶液150千克，需要食盐24千克和水126千克。

1.下列叙述是否正确？为什么？（1）在100g 水中溶解20g 氯化钠，所得氯化钠溶液的溶质质量分数为20％。

第一单元第一节水到哪里去了1、水是生命之源，动物、植物和人类都离不开水2、水是我们身边最常见的液体，它没有固定的形状，但有一定的体积。

3、生活中水变成水蒸气的蒸发现象有哪些？答：水洼、煮食物、晾衣服、用湿布擦黑板实艘求（实麒前做）实艘求（实鳏前做）实验一：观察两杯水一段时间后的水位变化4、怎样解释两个杯子出现的不同现象?答：我发现：没有盖料薄膜的杯子里的水都“跑”到空气中了，而盖了塑料薄膜 的杯子里的水在跑出去的过程中被拦住了。

5、你在透明塑料盒中看到了什么？你认为他们是什么？答：看到了细小的水珠。

这是空气中的水蒸气遇冷凝结形成的小水滴 实验二观察塑料盒倒扣在地面一段时间温《提示： 两杯水的水量相同居始水位做好标记同时放在同一6、水和水蒸气有什么相同和不同？（维恩图）蒸发（吸热）7、说一说夏天湿衣服很快变干的原因是什么？通常情况下，同一件湿衣服，夏天比冬天干得快的原因是什么？答：湿衣服上的水蒸发变成水蒸气了。

夏天温度比冬天温度高，温度高，水蒸发得快，所以夏天湿衣服干得快。

第二节水沸腾了1、沸腾是水受热超过一定温度发生的剧烈汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。

2、水沸腾的温度是100C。

水变成水蒸气后，体积会（大大增加）。

3、测量水温的方法。

答：（1）手拿温度计的上端。

（2）将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。

（3）视线与温度计液面持平。

（4）在液柱不再上升或下降时读数。

（5）读数时温度计不能离开被测的水。

4、给烧杯里的水加热装置。

温度计（测量温度）烧杯（装水）石棉网（均匀受热）三脚架（支撑）酒精灯（加热）4、认识酒精灯。

（1）酒精灯的基本构造。

酒精（2）酒精灯的火焰分为三层,最外面一层叫外焰，中间一层叫内焰,最里面一层叫焰心。

外焰的温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。

5、使用酒精灯时的注意事项：（1.）一定要在老师的指导下使用酒精灯。

（2）不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。

（3）熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭。

1．7 物质在水中的溶解(第一课时)主备：吴桓审核：洪佐壮王慧慧自习目标：1、了解饱和溶液的概念。

2、认识饱和溶液与不饱和溶液的转换关系。

3、了解溶液的饱和不饱和与溶液浓度的区别和联系。

课前预习：1、在一定温度下，在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的；还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的。

2、使不饱和溶液变成饱和溶液的方法有、；使饱和溶液变成不饱和溶液的方法有、。

3、在溶液中，溶解较多溶质的溶液叫做；溶解较少溶质的溶液叫做。

4、把食盐溶于水，得到的液体叫做（）A．悬浊液B．乳浊液C．溶液D．纯净物5、将豆油放入水中，振荡后得到（）A．溶液B．悬浊液C．乳浊液D．都有可能6、下列各物质中，属于溶液的是（）A．牛奶B．泥水C．碘酒D．蒸馏水7、酒精里溶有少量的水，其中（）A．水是溶质，酒精是溶剂B．酒精是溶质，水是溶剂C．水可以当溶质也可以当溶剂D．没有溶质也没有溶剂课堂教与学：知识点一：饱和溶液与不饱和溶液自学课本30页：【思考】在一定的条件下，溶质是否可以无限地溶解在一定量的溶剂里呢？【实验演示】硫酸铜的溶解现象：得到色的溶液，到一定时候硫酸铜不再溶解。

结论：说明在一定的条件（一定量的溶剂中，一定的温度下）下，溶质无限地溶解在溶剂里。

1、饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。

2、不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。

知识点二：饱和溶液与不饱和溶液的转换关系【思考、讨论】饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化，怎样转化？( ) ( )饱和溶液不饱和溶液( ) ( )( )知识点三：浓溶液和稀溶液：1、在溶液中，溶有较多溶质的叫做；有的溶有较少，称为稀溶液。

2.【实验演示】蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验现象：10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了。

第四节物质在水中的溶解（第一课时）【学习目标】1知识与能力目标：了解溶质、溶剂的概念，理解溶液的概念，认识溶液的基本特性：均一性和稳定性，并能够分辨典型溶液中的溶质和溶剂。

通过实验探究认识物质溶解过程通常都伴随能量变化。

并通过对乳化作用和乳化剂。

2、情感态度与价值观目标：通过本节课的学习，增强学生对化学现象的探究欲，培养学习化学的兴趣。

【重点和难点】重点：理解溶液的概念并能够分辨典型溶液中的溶质和溶剂。

【教法与学法】教师运用I'【方式与方法】师生互动（学生自主探究，教师点拨，当堂练习）【课时】1课时【教具】小烧杯3只、药匙、温度计、玻璃棒、氢氧化钠、硝酸铵、食盐【学习过程】一、导入新课：日常生活中常见的海水、河水、湖水、地下水与纯净的水都是清澈见底的，但它们是不是纯净物？二、学习新课：学生先阅读课本P58—P61，然后通过实验探究“溶解的过程”1、活动天地：小烧杯中倒入50ml水，用药匙加入食盐至食盐消失。

问题：⑴食盐撒落水中发生了什么变化？⑵食盐水的任何一处是否一样咸？⑶若将食盐水密封起来，食盐会不会从水中分离出来？溶液、溶质、溶剂的概念；黄泥水（悬浊液）、油水混合物（乳浊液）是溶液吗？2、食盐水中的电离：食盐在水中电离成能够自由移动的钠离子（Na+）和氯离子（CI —）3、实验探究：物质的溶解通常伴随能量的变化（吸热和放热过程） __________4、乳化作用和乳化剂：洗洁精和洗发液是怎样去污的?三、教师小结：四、课堂练习：1、一种或一种以上的物质___________ 到另一种物质里，形成 __________________ 的混合物，叫溶液。

溶液是由__________ 和 ________ 组成的，溶质可以是固体，也可以是 ___________ 和。

若两种液体相互溶解形成溶液时，通常把量多的叫做，量少的叫做。

当两种液体中有水，则不管量多少都是把水看作。

2、将下列溶液中溶质、溶剂的名称，填写在相应的空格内。

大班科学教案《溶解》含反思大班科学教案《溶解》含反思（通用7篇）大班科学教案《溶解》含反思篇1活动目标：1、通过幼儿实验操作，使之了儿解有的物体有被水溶解的特性，溶解了的物体虽改变了原有模样，但性质不变。

2、通过实验活动，激发幼儿观察事物变化的兴趣，训练幼儿手脑并用的能力。

3、丰富词汇：溶解、结晶体、固体、粉末状、盐、味精、调味品等，促进幼儿逻辑思维与连贯讲述能力的发展。

4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。

5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

活动准备：1、实验用具、用品。

每个幼儿一只小碗、一只食用匙；每组三只小碗，分别装有结晶体的果珍饮料、方糖、红糖；一盆热开水。

2、教师准备一只玻璃杯、一段蜡烛头、六支长蜡烛、一盒火柴、一只塑料桶、几只热水瓶。

3、将雨花石、鹅卵石等物浸泡在水中放在自然角。

活动过程：1．观察引导，激发兴趣。

(1)教师出示一小段蜡烛，再将其放入装水的玻璃杯中，让幼儿观察有什么变化。

(2)请幼儿思考：蜡烛在水是没发生什么变化，那么其他东西放入水中会发生什么变化呢？2．观察了解实验用品。

(1)教师：请小朋友看看桌上放着什么实验用具和用品？(2)请幼儿观察：碗内的果珍、方糖、红糖各是什么样子(形状)，什么颜色，什么滋味？(丰富词汇：结晶体、固体、粉末状) 3．开始做实验。

(1)让幼儿从上述三种食品中各取少许放在自己的小碗中，再加些热水。

(2)引导幼儿观察：不搅拌饮料，看看有什么变化？(提示：颜色怎样，滋味如何？)用食匙搅拌后，又有什么变化？然后让幼儿将自己配制的饮料喝完。

(3)请每组幼儿就以上问题展开议论，请几个幼儿小结，教师补充，同时学习“溶解”一词。

4．举一反三。

(1)教师提问：还有什么食品也是用开水冲泡解后饮用的？(2)教师提问：妈妈烧菜时用哪些东西使菜更有滋味？(丰富词汇：盐、味精、调味品)(3)教师提问：妈妈平时做家务时还使用哪些会溶解的东西呢？(如洗衣粉、肥皂等)5．教师小结：世界上有许多东西在一定条件下都会发生变化。

物质在水中的分散状况一走进上虞外国语学校，感觉这校园是那么的美丽，更上我觉得上外美的是老师与同学们的热情，特别是刚才帮我搬运器材的同学。

今天我高兴能有机会与大家一起走进科学的世界。

大家知道，观察与实验是学习科学的重要方法，今天我们将要做很多的实验，大家大声告诉我，想做吗？不过实验开始前我想同大家做个约定：我说实验开始，你才能开始，我说结束你应该马上放下仪器，做得到吗？好，现在我们相互监督，做到信守诺言。

科学其实它并不神秘，它研究的是我们身边的现象与事物，这里有一瓶矿泉水，我们可以一起来观察研究一下：它是什么颜色？什么状态？什么味道？（强调：观察描述颜色、状态、气味等）生：无味师：是不是无味，实验验证是最好的办法。

下面我想请一位同学品偿一下这瓶水是什么味道的？生：甜的这位同学非常积极与勇敢，现在我将这水作为奖品奖给你，这是一瓶矿泉水，可以品偿，但实验室中任何药品不能直接品偿的噢！师：什么情况下会是咸的呢？生：加盐了师：这瓶水是老师事前加了点盐的，请大家观察一下瓶内有盐存在吗？生：没有师：盐哪去了呢？生：盐溶解了，盐变水了师：盐是分散在水中了，我们今天就一起来学习物质在水中的分散状况投影并板书）师：让我们一起来感受一下分散状况：我们先观察一下高锰酸钾，请你将观察到的内容描述出来将紫红色的高锰酸钾放入水中，观察会怎样？我先来说一下实验要求：请一位同学上来使用药匙的小头部分将少量的高锰酸钾放水中，我们一起观察现象？师：怎样才能让高锰酸钾分散的快点呢？生：用玻璃棒搅拌请第一位同学上来搅拌一下师：让我们看看哪位同学观察的更细，描述的更准确，举手更积极？生：高锰酸钾慢慢分散于水中，就成一杯红色液体师：这位同学观察得很细，让我们一起用掌声鼓励他（画图，强调高锰酸钾微粒慢慢分散于溶液中，最后整杯变红）师：接下去让我们以四个人为一组进行实验操作比赛，每组要选好一名发言人（给大家20秒时间选好人员）：实验是这样的：（先投影一边演示一边介绍）1.用药匙取一点泥土放入试管，2.向试管中加约三分之一试管的水，3.振荡后观察，4.静置在试管架上后10秒观察5.大家讨论出实验现象，6.讨论结束后由举手示意，看哪组最快？实验开始实验结束师：描述一下实验现象生：浑（hún）浊、分层（画图，请一位上来画泥土，用圆圈表示泥土）师：对比桌上的两杯物体，请说说共同点与不同点生：共同点：分散------得到混合物不同点：高锰酸钾：稳定泥水：分层、浑浊师：高锰酸钾微粒是均匀的分散于水中，而泥土颗粒不是均匀的，所以高锰酸钾这一杯是均一的（板书）师：总结：一种物质分散在另一种物质得到混合物，混合物根据其分散时的现象不同又可以分为两类，一类为浊液，即混浊的易分层的混合物；另一类为溶液，即均一、稳定的混合物（板书）师：让我们再次来体验一下分散状况，这次实验是将色拉油放入水中，振荡后观察，具体方法我不再介绍，比一比哪一组再厉害，请完成后立即举手示意？介绍滴管的使用，实验开始师：请发言人描述一下观察到的现象生：浑浊、分层（画图）师：根据现象，请大家分析一下这是哪一类混合物？生：浊液师：请对比泥水与油水混合物，说说它们有何共同点与不同点？生：共同点：混浊、分层属于浊液不同点：油向上泥向下（同密度），油是液体，泥是固体师：像这种固体小颗粒悬浮在液体而形成的混合物我们称为悬浊液（板书）像这种液体小液滴分散在液体而形成的混合物我们称为乳浊液（板书）让我们一起来回忆复习今天已经学过的内容：师：下面让我们一起来判断：1.果粒橙师：为何标签上写着摇匀后口感更佳呢？生：有沉淀师：观察一下师：这说明果粒橙是哪种混合物？生：悬浊液2.牛奶师：牛奶是哪一种混合物？生：乳浊液师：大家都认为它是乳浊液，我们知道乳浊液是小液滴分散在液体中，那么这里面悬浮的真的是小液滴吗？让我们一起来感受一下？用棉签（每两位同学使用一根）醮一下牛奶后涂在左手手背上（牛奶由上面的四位同学拿下去，大家快速的醮取）师：告诉你感觉到牛奶中的是小液滴吗？生：是师：观察是学习的一种手段，其实经过更严密的科学研究发现牛奶是小液滴悬浮在液体中，属于乳浊液碘酒大家知道吗？什么时候用到过：皮肤破了或者打针时医生给你擦的是什么？如何配制呢？生：碘酒或酒精师：是碘酒，碘酒可以杀菌，可以防止皮肤发炎，可碘酒如何配制呢？生：师：请将碘放入酒精中振荡、静置观察，要求碘只能放一粒（先放碘再放酒精），看哪一组实验成功并且速度快？实验开始？师：请发言人描述一下实验结果：生：碘在酒精中分散成为一杯均一、稳定、黄色的混合物师：总结：碘在水中溶解了；高锰酸钾在水中也溶解（投影、学生填空）师：像碘、高锰酸钾等物质被溶解的，我们称为溶质像水能溶解其他物质的物质，我们称为溶剂溶解后得到的物质我们称为溶液，则此我们可知溶液是由溶质与溶剂组成的。