6.6大樱桃
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红艳品种来源:大连市农业科学研究院选育,1995年通过审定。
特征特性:树势强健,生长旺盛。
萌芽率较高,成枝力强,枝条中粗,一般定植后3-4年开始结果,各类结果枝比率为:长果枝44.1%,中果枝6.47%,短果枝6.71%,花束状结果枝11.74%,莲座状结果枝30.96%,自然座果率高达70%左右。
大连地区一般于3月下旬花芽膨大,4月下旬盛花期,果实6月5日左右成熟,果实发育期45天左右。
果实宽心脏形,整齐,平均果重8g,最大果重9.4g。
果皮红艳、果肉黄,肉质软、质细、果汁多,风味酸甜适口,品质上佳。
可食率93.3%,较耐贮运。
1.艳阳甜樱桃艳阳甜樱桃是烟台市农业科学研究院从加拿大引进,今年9月通过山东省审定。
可在全省甜樱桃产区种植利用。
特征特性:果实近圆形,果形端正,畸形果少,果个大,平均单果重11.23克,比对照品种拉宾斯重2~4克;果皮红色至深红色,有光泽;果肉玫瑰红色,果汁红色,果肉肥厚、脆硬,可溶性固形物17.8%,比对照品种高2.5个百分点,风味浓;自花结实率23.5%;果实发育期55天左右,在烟台地区6月中旬成熟。
产量表现:栽后第三年开始结果,第四年平均亩产420公斤,第五年896公斤,与对照品种无明显差异。
栽培技术要点:采用起垄栽植,平原地株行距3米×5米,丘陵地3米×4米;选用萨米脱、黑珍珠等品种为授粉树;采用纺锤形树型,花果和肥水管理、病虫防治等技术与其它甜樱桃品种相同。
2.红灯品种名称红灯品种类型早熟型品种来源大连农业科研究所于1963年由那翁+黄玉杂交育成生长习性主要特征是树势强萌芽率高成枝力强。
幼树期树势直立当年叫丛枝不易形花芽初果期中长果较多盛果期树冠半开张以短果枝和花束壮果枝结果为主。
幼树开始结果偏晚一般4年生开始结果.花期8~10天,每花序6~12朵花粉中多自花结实率低需配授粉树果实性壮果实大、肾脏形、红色、平均单重9.2克,最大13克,内质较硬酸甜,可溶性、固形物14.5%~15%。
又名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠。
樱桃属于蔷薇科樱桃属(Ceraras)植物,温带落叶果树。
据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。
樱桃成熟期早,是上市较早的一种乔木果实,有早春第一果的美誉。
大樱桃是北方落叶果树中春季最早(大棚樱桃最早可在4月下旬成熟上市,露天大樱桃可于5月下旬成熟上市)的果品。
素有“春果第一枝”的美称。
号称“百果第一枝”。
其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,晶莹美丽,玲珑珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,肉质细软,酸甜可口,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,外观和内在品质俱佳,倍受青睐。
大樱桃具有极高的经济和营养价值,美国人称大樱桃为“宝石水果”,称大樱桃种植业为“黄金种植业”。
系绿色食品,无药物侵害,味道甘美,营养丰富,被誉为"水果之冠"。
我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃4种。
樱桃红似玛瑙,大如弹丸,小似珠玑,水汪汪,亮晶晶,非常诱人。
【营养价值】1、大樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。
常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;而且含有大量人体必需的营养成分(每100克果肉含糖8~10克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
它既含碳水化合物、蛋白质,还含有维生素c、也含有钙、磷、铁酒石酸等物质和多种维生素),被誉为“果中珍品”。
樱桃还有药用价值,其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药,能治疗多种疾病,特别是具有能促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者有一定补益。
明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载,樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。
2、大樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人好颜色,美志性”之功效,3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;4、经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
樱桃介绍烟台大樱桃,也称西洋樱桃,南方区域一般称为“车厘子”,是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。
原产于亚洲西部和欧洲东南部。
中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培,目前以福山蔡家夼为中心栽培的烟台大樱桃口味最为纯正。
大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。
其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。
烟台樱桃个大好吃,低温保存效果较好。
素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃,尤其为常胜村的独特地理环境加上良好的土地资源,以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵,香甜可口的美味,富含营养,无农药残留的特点,被誉为“果中珍品”、“水果之冠”,具有极高的营养价值和商品价值。
烟台大樱桃有早紫、小紫、大紫、水晶、那翁、鸡心、秋鸡心、琉璃泡,以及毛把酸等九个品种,分作红、黄、紫三类,硬肉和软肉两个类型。
大紫、那翁栽培数量最多。
大紫樱桃果实大,紫红色,肉软皮薄,含糖量百分之十四左右。
那翁樱桃黄中透红,肉硬脆,浆汁多。
暮春初夏,即可陆续登市,是北方果树中成熟最早的“第一枝春果”。
烟台大樱桃生产基地广,按照无公害标准露地栽培,产品5月20号左右上市,采摘期二十多天。
品种有早红、拉宾斯、红灯等。
樱桃营养丰富,含蛋白质、糖、铁、磷、有机硒元素、胡萝卜素、尼克酸及维生素B1、C等,均比苹果、梨高。
每100克鲜果肉中含碳水化合物8克,蛋白质克,钙6毫克,磷3毫克,铁142毫克,硒元素微克,以及多种维生素。
特别是,铁的含量为百果之冠,比同量的苹果多倍、比同量的柑橘和葡萄高倍、比同量的梨高20倍。
(铁是人体合成血红蛋白、肌红蛋白的原料,不仅在人体的免疫、遗传、蛋白质合成,以及能量、代谢等生命过程中,发挥着重要的作用,而且与人的大脑及神经、衰老过程,甚至与肿瘤发生等均有密切的关系。
China Fruit News Vol.39No.062022轻微的花萼环,果肩呈方形;果实纵径约6.5 cm,果实横径约5.8cm,果柄长4.4cm;萼片无宿存情况,皮孔中等程度突出,果皮灰褐色,有中等量的短茸毛均匀分布在果皮表面、颜色呈灰褐色、易脱落;果实后熟后果肉黄色,后熟后果皮的剥离难易程度适中,相对果心中等大小,果心横切面椭圆形、黄白色。
该品种盛果期平均每667m2产量1800kg 左右。
在四川德阳地区,2月下旬进入伤流期,3月下旬进入萌芽期,4月中旬展叶,4月下旬开花,9月下旬果实成熟,果实生长期150天左右,属中熟品种。
果实耐贮藏,在0~2℃下可存放120~150天。
□据《果树学报》(2022年第5期)《黄肉猕猴桃新品种金实4号的选育》,作者王丽华等(四川省自然资源科学研究院/猕猴桃育种及利用四川省重点试验室/中国—新西兰猕猴桃“一带一路”联合实验室,成都,610015);通信作者李明章,E-mail:□早熟、优质油蟠桃新品种———中油蟠36-3“中油蟠36-3”是以油蟠桃单株“97-3-21”为母本、早熟油桃品种“中油桃5号”为父本,经胚挽救后选育而成的早熟、白肉油蟠桃品种。
2020年通过河南省林木品种审定(良种编号:豫S-SV-AP-001-2020)。
该品种果实大小中等,平均单果重80~ 120g,最大150g;果形扁平,果顶凹,缝合线浅,较对称,不同年份及不同管理条件下,果面有一定果锈或糖点;果实梗洼浅、宽;果皮底色绿白,成熟时80%以上果面着红色,艳丽。
果皮厚度中等,难剥离。
果肉溶质,白色,成熟时果皮下有少量花色苷,近核处花色苷少,肉质细,纤维少,硬熟时果实脆甜,完全成熟后柔软多汁,浓甜。
可溶性固形物含量13.5%~16.9%,品质优良。
果核大小中等,扁平形,浅褐色,表面有点纹和沟纹,无裂核,黏核。
多雨地区或季节有轻微裂果。
该品种定植后第2年即可结果,第3年每667m2产量超过1000kg,第4年进入盛果期,每667m2产量可达到1500kg。
樱桃品种简介意大利早红法国优良品种,适应性强,抗旱抗寒,在山丘砾质土壤和沙壤土上生长良好。
定植三年即可结果,产量高(亩产2000斤以上)。
果皮紫红,果实大,单果重10克,果肉厚、细嫩多汁、风味酸甜,品质佳,不裂果。
大紫是目前我国栽培面积较大的早熟优良品种,商品性高,又是优良的授粉树种。
该品种树势强健,幼树期枝条直立生长,随着树龄的增长逐渐开张;萌芽力高,成枝力强,节间长,树冠大而疏松;当年生小枝红褐色,较细;叶片大,长卵圆形,平均长11厘米至18厘米,宽6.5厘米至8厘米,故有“大叶子”之称;叶柄具黑紫色蜜腺2个;花白色,花期一周;果实中等大小,平均单果重5.5克至7.5克,最大可达11克,心形,稍扁;果梗中长而细,易脱落;果皮成熟后紫红色,较薄,具光泽,不易裂果;果肉浅红色或红色,细嫩多汁,味甜,具芳香,可食率高达97%,品质佳,不耐储运。
拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种。
1988年引入我国。
可保持连年高产,不但自花结实率较高,而且还是一个广泛的花粉供体。
抗寒性强,且无病毒感染,是一个高产、抗裂果的晚熟优良品种。
该品种树势健壮,侧枝发育良好,树姿起立;果个大,平均单果重10.2克;近圆形或卵圆形;果皮厚,成熟时为紫红色,有光泽,外观美;果肉厚,硬脆,多汁,酸甜可口,口味佳,耐储运。
红灯是主要的早熟品种。
一般定植后四年即可结果,结果后能保持长期的结果树势,发育旺盛,连续结果能力强,丰产性能好。
在河北、辽宁、山西、北京等地广泛栽培。
北京地区4月上旬开花,5月20日左右成熟。
幼树起立,盛果期后,树势强健半开张,树冠大;多年生枝为紫色,一、二年生枝灰褐色,有白色膜层;萌芽率高,成枝力强,枝条粗壮;叶片厚且大,椭圆形,复锯齿,深绿色,有光泽;叶柄基部具2-3个长肾形、紫红色蜜腺;4月上旬开花,花白色,花期一周左右;果实大,平均单果重9.6克;果肾脏形,果柄粗短;果皮红色或紫红色,有光泽,外观美;果肉较硬,淡黄色,肉嫩多汁,酸甜适口,可食率达92.9%,较耐储运。
目前最好的大樱桃品种大樱桃(Prunus avium),又称为樱桃,是一种美味且受欢迎的水果。
樱桃的品种繁多,每个品种在颜色、味道、糖度以及果实大小方面都略有不同。
目前,有许多种类的樱桃可供选择,但是在众多品种中,有一些被认为是最好的。
在本文中,我们将探讨目前被认为是最好的大樱桃品种。
1. 朗乡朗乡(Liangxiang)被认为是目前最好的大樱桃品种之一。
这个品种来自北京市房山区的一个小镇,因此被称为朗乡樱桃。
这种樱桃具有深红色的果实,果实非常饱满,味道非常甜美。
它的果实肉质饱满,口感极佳,深受消费者的喜爱。
2. 黑珍珠黑珍珠(Black Pearl)是一种美丽和独特的大樱桃品种。
它的果实呈深红色至黑色,外观非常吸引人。
黑珍珠樱桃的果肉呈鲜红色,十分多汁。
它的味道非常浓郁,混有一些酸味。
这种品种不仅味道上佳,而且富含抗氧化剂,对人体健康有益。
3. 甜玛陀甜玛陀(Sweet Mattao)是一种来自美国的大樱桃品种。
它的果实非常大,呈现亮丽的红色。
甜玛陀樱桃的果实非常甜美,肉质饱满,口感极佳。
它的果实也富含抗氧化剂和维生素C,有助于增强免疫力和改善皮肤健康。
4. 仙妮特仙妮特(Sunburst)是一种来自美国的大樱桃品种,备受欢迎。
它的果实外观呈黄色,带有红色斑点。
仙妮特樱桃的果实非常饱满,多汁且味道甜美。
这种品种的果实口感柔软,不会太咬劲。
它也富含抗氧化剂和维生素C,对健康有益。
5. 红宝石红宝石(Ruby)是一种被公认为最好的大樱桃品种之一。
它的果实鲜红诱人,味道甜美,香气浓郁。
红宝石樱桃的果肉鲜嫩多汁,口感极佳。
这种品种的樱桃富含抗氧化剂,具有抗炎和预防心脏病的功效。
综上所述,朗乡、黑珍珠、甜玛陀、仙妮特以及红宝石被认为是目前最好的大樱桃品种。
无论是外观、味道还是营养价值,这些品种都堪称上乘。
无论您是要选择种植大樱桃还是购买大樱桃,这些品种都是绝佳的选择。
无论您是享用生吃还是制作糕点,这些品种的甜美和美味都能为您带来愉悦的味觉体验。
早熟大樱桃品种介绍
早熟大樱桃品种介绍:
1. 北京大马杏:
北京大马杏是一种特有的早熟大樱桃品种,属于颇受欢迎的车厘子系
樱桃品种。
其特征主要表现在果实大、果形圆,果皮绿色表面有披满
一层淡黄色绒毛;果肉多汁、筋性细嫩、味香甜,果实能量约为1400
千卡/100克。
2. 黑马甜大:
黑马甜大也是一种特有的早熟大樱桃品种,该品种属于珍稀的樱桃品种,果实呈圆形,表面非常光滑,表皮黑紫色漂亮,且果肉无碳素的
味道,是国内外优质的果品。
果肉肥厚,多汁,甜度接近14度,能量
约1050千卡/100克。
3. 高接甜心:
高接甜心也是一种优质的早熟大樱桃品种,果皮色泽紫黑饱满,无虫见,果实大,形状椭圆形,表皮软质,果肉淡白,酸甜可口,汁水多,糖度可达13.5度以上。
该品种果实能量为约1150千卡/100克。
4. 芒出甜:
芒出甜是又一种著名的早熟大樱桃品种,其特点是果实大,果色鲜艳,
果梗丰满,表皮黝棕色,可食比例高,果肉纤细,硬度较高,味道酸
甜咸且清香,能量大约为1050千卡/100克。
5. 坤熟蜜:
坤熟蜜是最近出现的也是最受欢迎的早熟大樱桃品种之一,果实球形,果皮略带布鲁色,果肉较软,味香浓,多汁,果核小,能量较高为
1200千卡/100克。
果实贮藏期较长,可有效减少产品加工时间和成本。
几个优良大樱桃品种授粉试验初报作者:丁米田等来源:《果农之友》2012年第09期大樱桃果实鲜艳,果肉柔软,香甜多汁,营养丰富而备受人们青睐被誉为“果中珍品”,市场需求量剧增。
又因其果实生育期短、管理简便、产品销路好、价格高而得到迅猛发展。
近几年,洛阳市大樱桃栽培面积增长很快,到目前已发展到2000多公顷。
但生产上存在大樱桃品种自花不结实或结实率低等问题,为解决大樱桃的授粉问题,增加果农的收入,我们从2005年开始,对孟津县常袋乡20亩大樱桃试验园进行不同授粉组合试验,初步选出了红灯、早大果、早红宝石、抉择的最佳授粉品种,解决了大樱桃品种自花不结实或结实率低的问题,现将具体方法与结果总结如下。
1 材料与方法1.1 试验园基本情况试验樱桃园设在洛阳市常袋乡半坡村,该村为平原地果园,土质为壤土,土壤通透性比较好,pH值6.6~7.0,0~40厘米土层中土壤有机肥含量平均0.94%,速效氮35毫克/千克、速效磷7毫克/千克,速效钾50毫克/千克。
供试树为6年生樱桃树,树势中庸,管理条件及水平均一致。
管理稍差,长放为主。
品种主要有红灯、抉择、早红宝石、早大果、胜利、友谊、大紫、先锋、拉宾斯、雷尼等。
1.2 试验内容及方法1.2.1 试验设计授粉试验分3种处理:异花授粉、自花授粉和自然授粉,供试花序套单层纸袋,与外界隔离,防止自然授粉,调查坐果率,授粉于初花期进行。
1.2.2 花粉制作在每种试验树上选取花芽饱满的一花枝。
在花芽膨大期套纸袋。
当花为铃铛状时摘取花朵,两花对搓,取其花药,在25℃下阴干,散粉后装在小瓶中密封并标记,放在0~5℃的冰箱中备用。
1.2.3 去雄、人工授粉选取树冠不同部位的短果枝或花束状果枝,在大蕾期除去已开的花、晚开的花、柱头外露的花和雌蕊败育的花,随即去雄,进行人工授粉。
人工授粉的方法是:在晴朗无风上午9—11点,用毛笔或带橡皮的铅笔蘸取已备的花粉,在花瓣刚刚展开或尚未展开的花的柱头上轻轻点一下,每蘸1次花粉授3~5朵花。
烟台樱桃品种大全烟台是中国著名的樱桃产地,盛产各种优质樱桃品种。
在这片土地上,栽培了许多美味可口的樱桃品种,深受人们喜爱。
下面,我们将为大家介绍一些烟台地区常见的樱桃品种,让大家对这些美味的水果有更深入的了解。
1. 红灯笼樱桃。
红灯笼樱桃是烟台地区的特色品种之一,果实呈圆形,鲜红饱满,果实较大,口感鲜甜多汁,深受人们喜爱。
红灯笼樱桃的特点是果实颜色鲜艳,果肉饱满,口感极佳,是烟台地区的一大特色水果。
2. 红玉樱桃。
红玉樱桃是另一种常见的烟台樱桃品种,果实呈圆形,果皮呈鲜红色,果肉饱满,口感甜美,深受人们喜爱。
红玉樱桃的特点是果实颜色艳丽,口感极佳,是烟台地区的一大特色水果。
3. 黑珍珠樱桃。
黑珍珠樱桃是烟台地区的另一种特色品种,果实呈圆形,果皮呈深红色,果肉饱满,口感酸甜可口,备受人们青睐。
黑珍珠樱桃的特点是果实颜色深邃,口感酸甜适中,是烟台地区的一大特色水果。
4. 珍珠樱桃。
珍珠樱桃是烟台地区的另一种常见品种,果实呈圆形,果皮呈鲜红色,果肉饱满,口感酸甜可口,备受人们喜爱。
珍珠樱桃的特点是果实颜色艳丽,口感酸甜适中,是烟台地区的一大特色水果。
5. 云南樱桃。
云南樱桃是烟台地区的进口品种,果实呈圆形,果皮呈鲜红色,果肉饱满,口感酸甜可口,备受人们喜爱。
云南樱桃的特点是果实颜色艳丽,口感酸甜适中,是烟台地区的一大特色水果。
总结。
烟台地区的樱桃品种繁多,每一种都有其独特的风味和特点,深受人们的喜爱。
希望通过本文的介绍,大家对烟台地区的樱桃品种有了更深入的了解,也希望大家能够品尝到这些美味可口的水果,享受它们带来的美好滋味。
几个大樱桃品种介绍几个大樱桃品种介绍大樱桃优良品种雷尼尔:又名雷尼,是由美国华盛顿州育成的中晚熟品种,现为该州的第二主栽品种。
果实呈宽心脏形,果个大,平均单果重8至9克,果面底色黄,着鲜红色晕,甚美丽,果肉无色,肉质硬,耐贮运性好,较抗裂果,鲜食加工均宜,含可溶性固形物百分之15,品质佳,在河北昌黎地区6月中旬成熟。
该品种树势强健,节间短,枝条粗壮,抗寒性强,进入结果期早,自花不实,但花粉多,为优良的授粉品种,是一个果大、肉硬、生食加工兼用的黄色优良品种。
大樱桃优良品种大紫:又称大叶子、红樱桃、大红袍。
原产于前苏联。
1980年前后引入我国山东烟台,后传至辽宁大连和河北昌黎、秦皇岛等地。
为我国主栽品种之一,也是重要的授粉品种。
果实心脏形至宽心脏形,果个较大,平均单果重7.04克。
果实初熟时红色,后变为紫红色。
果皮薄,果肉浅红色,肉质软,多汁,纤维少,风味甜,含可溶性固形物百分之14至百分之15,品质上等,在河北昌黎地区6月上旬成熟。
树势强健,树冠高大,叶片特大为其特点。
幼树期直立生长,盛果期逐渐开张,萌芽力、分枝力均强,小枝多,花束状果枝多。
节间长,枝细,树冠内部易光秃。
修剪上应注意回缩,增强其生长势,防止衰老。
坐果率高,较丰产,自花结实率低,是良好的授粉品种。
大樱桃优良品种意大利早红:原产法国。
1990年育成,又名莫莉。
果实宽心脏形,平均单果重8至10克,最大果重12克,果皮深红色,有光泽,外观美,果肉粉红色,肉质硬,汁液多,味甜酸,含有可溶性固形物百分之17,含酸量百分之0.68,无裂果,品质上等。
在河北昌黎地区5月下旬果实成熟,是颇有推广价值的早熟优良品种。
该品种适应性强,抗寒、抗旱,对环境条件要求较低,在比较瘠薄的砾质和砂质壤土上栽培生长结果良好。
树势中强,树姿半开张,生长旺盛,枝条粗壮,自花结实率高。
要注意加强土肥水管理和修剪,以调节营养和生殖生长间的矛盾,克服大小年现象。
大樱桃优良品种美早:果个大,品质优,果肉硬,耐贮运。
大樱桃弗里斯科品种介绍大樱桃弗里斯科(Frisko)是一种广受欢迎的樱桃品种,其特点在于鲜美多汁的果肉和浓郁的甜味。
下面将对大樱桃弗里斯科的产地、外观、口感和营养价值进行介绍。
大樱桃弗里斯科主要产自欧洲地区,尤其是意大利和法国。
这个品种的果树喜欢温暖的气候和富含养分的土壤,因此在这些地区种植效果较好。
大樱桃弗里斯科的树木生长较为旺盛,果实丰满,每年的收获季节一般在夏季末至秋季初。
外观上,大樱桃弗里斯科的果实呈饱满的圆形,通常直径在2-3厘米之间。
果皮呈鲜亮的红色或深红色,光滑而有光泽。
果实悬挂在树上时呈串状,给人一种诱人的感觉。
大樱桃弗里斯科的果肉鲜嫩多汁,具有浓郁的甜味。
果肉质地柔软,口感非常好,入口即化。
而且,这个品种的果肉质地非常饱满,果汁丰富,让人回味无穷。
除了美味之外,大樱桃弗里斯科还具有丰富的营养价值。
它富含维生素C、维生素A和多种矿物质,如钾、镁和铁等。
这些营养物质对人体健康有益,有助于增强免疫力、促进消化和预防贫血等疾病。
大樱桃弗里斯科还含有一种被称为花青素的天然抗氧化剂。
花青素具有抗炎、抗氧化和抗癌的作用,能够帮助减轻炎症、保护心血管健康和预防某些癌症。
大樱桃弗里斯科不仅可以直接食用,还可以用来制作各种甜点和饮品。
比如,可以将大樱桃弗里斯科加入到水果沙拉中,增添色彩和口感。
此外,还可以将其用于制作果酱、果冻和蛋糕等甜点,给人们带来美味和惊喜。
总的来说,大樱桃弗里斯科是一种口感鲜美、营养丰富的水果品种。
它的外观诱人,口感出色,营养价值高,深受人们的喜爱。
无论是直接食用还是用于烹饪,大樱桃弗里斯科都能给人们带来愉悦和满足的体验。
美早大樱桃品种介绍
一、品种来源
1、该品种属于晚熟樱桃,由大连市农业科学研究所从美国引入,在美国被称为塔顿Tieton。
2、该品种由美国华盛顿州立大学培育,以斯坦拉、意大利红杂交而成。
二、植株特征
1、树势较强健,树姿半开张,幼树的主要结果枝为中、长果枝,中、长枝缓放后容易形成花芽串,并慢慢出现短果枝、花束状果枝。
2、种植该品种可用先锋、红蜜、拉宾斯进行授粉,种植后较丰产。
三、果实特性
1、果柄粗短,果实较大,果形为宽心脏形,平均单果重为11.3克,较大者可达到13.2克左右。
2、果实整齐,果顶稍平,果面鲜红,成熟时变成紫色,充分成熟后逐渐变为黑紫色。
3、果实耐贮运,果肉质脆,颜色呈淡黄色,风味酸甜适口,品质上等。
果肉中的可溶性固形物含量为17.6%,可食率为92.3%。
4、在山东烟台地区种植时,成熟时间为5月份底至6月份初,熟期比红灯晚5-7天。
四、种植要点
1、该品种根系分布浅,抗旱能力差,叶片蒸腾作用强,因此需在年降雨量达到600-800毫米的地方种植。
2、若土壤含水量低于60%,则地上部分会停止生长;若低于50%,则植株会大量落果;若低于40%,则叶片会出现萎蔫。
3、种植地的平均气温以7-14°C为宜,1年中日平均温度超过10°C 的天数要达到150-200天。
4、-20°C是出现冻害的临界温度,温度达到-20°C时植株的大枝会被冻裂、流胶,温度达到-25°C时植株会被大量冻死。
⼭东⼤樱桃产地介绍和成熟时间表樱桃最好的产地在⼭东每年春夏之际,⼈们最盼望的⽔果,就是⼤樱桃。
⼭东⼤樱桃是国内最重要的⼤樱桃产地,其中烟台⼤樱桃早已名声在外,但是成熟时间⽐较晚。
受⽓候和地理环境影响,泰安、潍坊、临沂等地的⼤樱桃⽐烟台⼤樱桃要早上市半个多⽉。
有机有利农业团队⾃2012年开始深⼊各个樱桃产区,下⾯⼩有来详细介绍⼤樱桃的成熟时间。
烟台露天⼤樱桃成熟期较晚由于独特的⽓候原因,烟台⼤樱桃跟烟台的苹果,⼏乎在全国的同类果品中是最后成熟的。
⼤樱桃在⼭东从泰安最先成熟,往后是临沂潍坊青岛等地,最后才是烟台。
每年的五⽉下旬开始,新鲜的烟台⼤樱桃才开始成熟,所以如果您在5⽉中上旬选购烟台⼤樱桃时,商家宣称⾃⼰的⼤樱桃是烟台露天的⼤樱桃,那么他⼀定在说谎。
此时烟台本地有⼤棚樱桃,价格昂贵,品相成⾊好的⼤果每⽄最少在五六⼗以上,⽽露天⼤樱桃烟台本地还未上市。
为了不被忽悠,⼩编特意帮⼤家搜集了烟台露天⼤樱桃成熟时间表 ,⼤家赶紧收藏啊~!烟台⼤樱桃成熟时间表按照成熟的时间顺序:早⼤果(5⽉20⽇后成熟)1997年从乌克兰引进,果实发育期35天左右,属早熟品种。
果实个⼤,近圆形,单果重7-9克,略⾼于红灯,最⼤果13-15克;果实深红⾊,充分成熟紫⿊⾊,鲜亮有光泽;果⾁较硬,可溶性固形物16.1-17.6%,略⾼于对照红灯。
鲜⾷品质佳,较耐存储,成熟期⽐红灯早3-5天。
红灯(5⽉底成熟)1963年由“那翁”与“黄⽟”杂交育成,1973年命名为红灯。
由于其具有早熟、个⼤、⾊艳丽等优点,20多年来成为烟台⼤樱桃中发展最快的品种之⼀。
红灯是⼀个⼤果、早熟、半硬⾁的红⾊品种。
平均单果重9.6克,最⼤果达13.0克;果梗短粗,长约2.5厘⽶,果⽪深红⾊,充分成熟后为紫红⾊,有鲜艳光泽;果实呈肾形,⾁质较软,肥厚多汁,风味酸甜适⼝。
先锋(6⽉上旬成熟)由加拿⼤引⼊的⼀种樱桃新品种,它的果⾯为紫红⾊,光泽艳丽,果梗短粗,属于⼤果型。
采摘樱桃的季节是什么时候在我们生活中的水果种类可以说是非常的多,不同的时间季节有不同的水果成熟,趁着水果成熟上市的时候去采摘是最佳的时候,樱桃也是非常常见的一种水果,你们知道采摘樱桃的季节是什么时候吗。
一、采摘樱桃的季节是什么时候樱桃的成熟期为每年5月中旬至6月中旬,5月下旬至6月20日为最佳。
因为地域不同,所以温度也不一样,成熟的时间也会略有不同。
早熟的樱桃一般在公历五月上市,保质期在一个月多一点,因为樱桃不适合长途运输。
晚樱桃几乎在5月中下旬上市,九成熟时采摘最佳。
二、如何挑选樱桃1.看颜色由于樱桃是水果,它们必须在有阳光的情况下生长。
无论樱桃种类繁多,都需要充足的阳光才能生产出粒粒饱满、多汁的樱桃。
日照时间越长,光线越丰富,颜色越深,饱和度越高。
这种樱桃是果肉新鲜多汁的优质樱桃。
反之,如果樱桃的表面颜色比较浅,颜色不均匀,那么这种樱桃就没有接受到足够的阳光,尝起来不太甜。
因此,建议大家购买颜色深红、色泽均匀的樱桃。
2.看樱桃的梗樱桃的梗是梗和果肉连接的部分,梗是樱桃最先吸收营养的部分,所以樱桃的梗可以看到樱桃的质量。
樱桃的茎越深,周围的果肉就会越饱满。
整颗樱桃呈小心形,即果肉含量高、坑较小的樱桃。
这样的樱桃肉多,营养充足。
建议您购买它们。
如果樱桃的茎部凹陷不深,周围的果肉不够饱满,说明樱桃是一种坑大果肉小的樱桃。
购买这样的樱桃是极其不划算的,所以不建议大家选购。
樱桃一直是大家的心中所爱,不仅颜值好,而且营养价值也比较高,吃起来也酸甜可口。
樱桃还被成为水果中的钻石,可见樱桃在人们心中的位置也是相当的高。
采摘樱桃的季节上面为大家介绍的很详细了,所以大家有想去采摘的人,千万不要错过了时机。
南阳大樱桃品种简介南阳大樱桃是中国河南健康果品的标志性品种之一,因其果实较大,色鲜味美,赢得了广泛的市场青睐。
下面,我们来了解一下南阳大樱桃品种的相关信息。
一、产地特征南阳大樱桃主要产于河南省南阳市境内的南阳县、社旗县、西峡县、唐河县等地,其生长条件非常优越。
此地区拥有较长的光照时间和温暖的气候,这有助于促进樱桃的生长和果实的发育。
二、品种特征1. 果型:南阳大樱桃果实生长呈圆形,每个果实直径可达2.5至3厘米之间,单颗果重约为9至12克。
2. 果皮:果皮表面光滑,呈橘红色,带有深色的花纹斑点。
3. 果肉:果肉红润,味甜,口感鲜美,香味扑鼻。
4. 产期:南阳大樱桃在每年四、五月份开花,七月份成熟,果实采摘期持续约一个月。
5. 生长环境:南阳大樱桃适合在气候温和、阳光充足、土壤疏松肥沃、排水良好的山坡、山丘、沟壑等地生长。
三、养殖管理南阳大樱桃的养殖管理也十分重要。
在生长初期,需要注意给予充足的水分和肥料以促进树势的生长。
成熟的果树也需要适时修剪和挑选果实,以保持果实的营养价值和品质。
四、主要价值与用途南阳大樱桃富含丰富的维生素C、抗氧化物质等营养成分,具有清热降火、解渴止渴等功效。
此外,该品种的果实还可以制成樱桃酒、樱桃脆片等美食,既美味又有营养。
总之,南阳大樱桃作为优质的果品品种,其色香味俱佳,深受广大消费者的喜爱。
同时,南阳大樱桃的种植、生长和养护也是需要进行精细化管理的。
希望在未来的种植过程中,越来越多的农民朋友能够掌握相关知识并加以实践,推广生产出更加优质的南阳大樱桃产品。
樱桃什么时候成熟:樱桃每年成熟期一般在5月中旬到6月中旬樱桃是很常见的一种水果,相信很多朋友都爱吃。
樱桃的营养价值高,含有丰富的维生素和膳食纤维,能补充人体所需的营养。
那么樱桃什么时候成熟呢?樱桃成熟期樱桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬,在5月下旬到6月20日左右应该是最好吃。
因为区域不同,所以温度也不一样,成熟的时间会略有不同。
早樱桃一般在阳历的五月份上市,持续时间大概一个月多一点,因为樱桃不宜长途运输。
晚樱桃也就差不多在五月中晚期上市,属于接之前的后续,7月初国产樱桃基本全部结束了。
樱桃是什么季节的水果?同地区及不同国家由于地理、气候、环境的不同,出产的樱桃,上市季节也略有差异。
我们一起来看看吧!中国冬季国内樱桃已经下市的时候,这个时候上市的樱桃均为南半球出产。
国内早熟樱桃的上市时节约在五一前后,具体就是四月份:大棚樱桃开始上市,五月中下旬:露天的大樱桃开始上市。
美洲在美洲,樱桃一年四季都有。
当每年的5、6月到8月中旬美国的樱桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大樱桃接踵而来,到了11月中下旬智利樱桃到货,正好完成与美国、加拿大樱桃的完美交接。
智利智利樱桃一般是在12月份到2月份上市,智利是山地国家,狭长的地理环境和肥沃的土壤,造就了殷红饱满、硬脆多汁、核小肉厚的樱桃。
邻家田采买团队从源头为您严格挑选新鲜、高品质的樱桃,制定专属空运路线,比传统空运更节省3天航程,最大限度减少在途时间,保证樱桃新鲜品质。
综上所述,在国内,樱桃是初夏的时令水果,而在美国则是夏季和秋季的水果,到了智利则成了冬季水果。
如果您到了秋季,还能在市面上买到樱桃,且个头较大色深的话,那么多半是从国外进口的洋樱桃了。
樱桃的营养价值1、抗贫血樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果之首。
铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
自花授粉的大樱桃品种有很多,以下是一些常见的品种:
1. 黑玫瑰樱桃(Black Rose Cherry):这是一种美丽的黑色樱桃,果实呈暗红色,味道浓郁甜美。
2. 约翰克洛普樱桃(John Innes No.3 Cherry):这是一种英国传统的樱桃品种,果实颜色为鲜红色,非常多汁和甜美。
3. 樱桃夏组合(Cherry Summer Combination):这是一种组合品种,包括樱桃夏阳樱桃和樱桃夏皇樱桃,两者都是自花授粉品种。
4. 白骨樱桃(Bing Cherry):这是一种最受欢迎的大樱桃品种之一,果实呈暗红色,非常甜美,而且非常多汁。
5. 黄金樱桃(Golden Cherry):这是一种金黄色的大樱桃品种,果实味道甜美,口感特别好。
这只是其中的一些自花授粉的大樱桃品种,还有许多其他品种可供选择。
不同品种的樱桃在成熟期、果实大小和口感等方面也会有所不同,可以根据个人喜好和种植条件选择适合的品种。
乐都地区大樱桃关键气象灾害指标研究发布时间:2021-05-17T05:21:24.388Z 来源:《学习与科普》2021年2期作者:祝林年[导读] 依据青海乐都地区的气象资料,通过大量的走访调查发现,乐都地区的气候条件基本能满足大樱桃生长发育所需的各项指标。
然而,大樱桃喜温不耐寒,常期以来冬季低温冻害、花果期低温霜冻、果实成熟期连阴雨等气象灾害频发,本文通过整理历年发生的气象灾害,结合历史气象资料,通过分析得出关键气象灾害指标,并提出应对的措施,及时将气象服务送到果农手中,以期趋利避害,达到增产增收之目的。
祝林年海东市乐都区气象局 810700摘要:依据青海乐都地区的气象资料,通过大量的走访调查发现,乐都地区的气候条件基本能满足大樱桃生长发育所需的各项指标。
然而,大樱桃喜温不耐寒,常期以来冬季低温冻害、花果期低温霜冻、果实成熟期连阴雨等气象灾害频发,本文通过整理历年发生的气象灾害,结合历史气象资料,通过分析得出关键气象灾害指标,并提出应对的措施,及时将气象服务送到果农手中,以期趋利避害,达到增产增收之目的。
关键词:大樱桃;气候;气象灾害大樱桃属于我国北方地区果蔬之中成熟最早的果树品种,所以,被赋予“春果第一枝”的美誉。
樱桃不仅自身的颜色十分鲜艳,其果实的味道十分甘美,而且具有丰富的营养。
乐都位于青海东部地区,享有“蔬菜瓜果之乡”的美称。
自上世纪九十年代乐都引进推广大樱桃以来,经济效益特别显著,成为当地特色农产品之一;但是气象灾害频发对大樱桃的产量及品质影响很大,影响农民增产增收。
基于此,本文主要针对青海乐都地区大樱桃主要气象灾害指标进行分析和研究,希望对农业生产及农民增产增收具有一定的参考意义。
一、大樱桃生长发育的外部气候条件大樱桃比较喜欢温暖而且不耐寒、不耐旱,同时大樱桃还怕大风。
适宜在年平均气温10—12℃的地区露地栽培,要求一年中日平均气温高于10℃的时间在150—200d以上。
大樱桃在冬季的时候处于休眠状态,而且温度不能够低于零下20℃,冬春季风较大的地区气温下降到-18℃时,枝干也会有严重冻害。
课程名称:林果生产技术课程类型:专业课
教学进程:第29 次课第6章其他果树栽培技术第六节大樱桃
学时:1
使用教材:《林果生产技术(北方本第一版)》汪晶李锋主编高等教育出版社
◆教学目标
1.了解大樱桃主栽品种特征。
2.掌握大樱桃生长结果习性。
3.掌握大樱桃基本整形修剪方法。
4.掌握大樱桃优质高效栽培技术。
5.了解大樱桃采收及采后处理技术。
◆教学重点
1.大樱桃生长结果习性。
2.大樱桃基本整形修剪方法。
3.大樱桃优质高效栽培技术。
◆教学难点
1.大樱桃生长结果习性。
2.大樱桃基本整形修剪方法。
◆教法建议
1.“主栽品种”部分利用教学课件展示果实特征,使学生看清、记住。
条件具备时,尽量辅以实物让学生观摩、感知,促进掌握。
2.“生长习性”部分利用课件讲授与实物演示相结合进行学习。
3.“结果习性”部分利用课件讲授时,注意通过从芽到果地发育过程图片揭示大樱桃开花结果规律、花芽分化规律。
4.讲“适宜树形”时要选一个树形认真解剖,使学生明白一个树形整形修剪过程,在此基础上拓宽延伸,多用黑板上画图的方法,这样容易反映动态过程。
5.“不同年龄树的修剪”、“优质高效栽培技术”、“采收及采后处理”部分可利用课件边展示、边讲授。
◆
◆教学内容
第6章其他果树栽培技术
第六节大樱桃
一、主栽品种
(一)红灯
大连市农业科学研究所育成。
果实肾脏形,平均果重9g,大果达12g。
果梗粗短。
果皮红色至紫红色,有光泽,色泽艳丽,外形美观。
果肉淡黄,半软、汁多,味甜酸适口,含可溶性固形物14%~15%,离核,可食率92.9%。
在胶东地区5月下旬成熟。
(二)大紫
果实心脏形或宽心脏形,稍扁,平均果重6g左右,大果10 g,心脏形或宽心脏形,稍扁。
果梗中长,较细,易与果实脱离,成熟时易落果。
果实成熟后呈紫红色或深紫红色,有光泽。
果皮薄而且易剥离。
果肉浅红色至红色。
质地软,汁多味甜,可溶性固形物12%~15%,品质中上,果核大,可食率90%。
果实发育期40天左右,胶东半岛5月下旬至6月上旬果实成熟。
二、生长结果习性
(一)生长习性
大樱桃采取嫁接繁殖。
常用砧木有草樱桃、毛把酸、考特、矮樱桃、北京对樱桃、山樱桃。
大樱桃的芽分为叶芽和花芽,顶芽都是叶芽,腋芽有的是叶芽,有的是花芽。
花芽为纯花芽,每个花芽开花1 ~5朵,多数为2~3朵。
大樱桃与桃、杏、李等不同,其腋芽都是单芽,无复芽结构。
短截修剪时,剪口必须留在叶芽上。
若留在花芽上,果实品质差,结果后形成干桩。
大樱桃萌芽率高,大多数品种成枝力较弱,一般剪口下抽生3~5个中长发育枝,其余为短枝或叶丛枝。
夏季新梢在10 ~15cm时摘心,可抽生1~2个中短枝及较多的叶丛枝。
若营养条件较好,叶丛枝当年可形成花芽。
营养枝
混合枝:长10cm以上,仅枝条基部的3 ~5个腋芽为花芽,其余为叶芽枝条长果枝:一般15 ~20cm ,除顶芽及邻近几个腋芽为叶芽外,其余均为花芽,在初果树上比例较大。
结果枝中果枝:长度为5~15cm,顶芽为叶芽,腋芽均为花芽。
短果枝:长5cm左右,顶芽为叶芽,腋芽均为花芽。
花束状果枝:年生长量很小,不足1cm ,顶芽为叶芽,腋芽为花芽。
节
间极短,花芽密挤簇生。
(二)结果习性
大樱桃的花芽分化,具有时间早,时期集中,过程迅速的特点。
一般在果实采收后10天左右,整个分化期需40~50天。
大多数品种自花不实。
建园要配置授粉品种。
大樱桃的果实发育分三个时期:
坐果到硬核前为第一速长期,约25天;
第二阶段为硬核期,是核和胚的发育期,为10~15天;
第三阶段自硬核后到果实成熟,是果实第二次迅速膨大并开始着色,约15天,直至成熟。
三、整形修剪
大樱桃主要丰产树形有丛状形、自然开心形,改良主干形、自然圆头形、主干疏层形等。
(一)适宜树形
1.丛状形自地面分出长势均衡的4~5个主枝,主枝上直接着生结果枝组。
2.改良主干形类似自由纺锤形。
干高50 ~60cm,有中央领导干,中干上着生10~15个单轴延伸的主枝,下部主枝间距10 ~15cm,上部主枝间距15~20cm;下部主枝长1.5~2.0 m,向上依次变短;主枝呈螺旋状向上分布,基角80°~85°。
主枝上直接着生结果枝组,树高保持3m左右。
(二)幼龄树的修剪
幼树的修剪原则是轻剪、少疏、多留枝。
对主枝延长枝进行中短截,并及时拉枝开角,对生长旺的直立枝,夏季重摘心或冬季极重短截,培养小结果枝组。
平斜生长的枝条可采取缓放、轻短截、中短截的方法培养中、大型结果枝组。
(三)结果树的修剪
主要是保持树势健壮,维持结果枝组的连续结果能力,延长结果寿命。
多采用疏枝、回缩的方法,达到放、缩适度,做到回缩不旺,缓放不弱,结果枝、营养枝、预备枝三枝配套。
(四)老树的修剪
根据衰弱程度,进行大枝回缩,促使潜伏芽的萌发抽枝。
抽枝后应选择方位适宜、生长旺盛的枝条,作为更新枝,对多余的萌芽及早疏除。
对更新的枝条,应在夏季进行摘心,促发分枝,扩大树冠,这样3~4年即可恢复产量。
四、优质高效栽培技术
(一)品种选择
早熟大樱桃品种市场竞争力强,售价高,效益高。
早熟、红色、大果品种应占较大比例,如早红宝石、意大利早红、红灯、芝罘红、大紫,但早熟品种不耐贮运、果肉软、果个小、品质略差、不宜加工。
中、晚熟大樱桃的发展品种应以雷尼、拉宾斯、先锋、斯坦勒等较理想。
而中、晚熟品种以其果个大、色泽好、果肉硬、耐贮运、产量高、品质佳、鲜食加工兼用等优点。
(二)培土覆草
定植后在树干基部培30cm左右的土堆,有加固树体防风,促发树干基部形成不定根的作用。
早春培土,秋季扒开,检查根颈有无病害。
土堆的顶部要与树干密接培实,防止雨水顺树干下流积聚根际,引起烂根。
大樱桃根系浅,覆草可降低高温对表层根的伤害,起到保根的作用。
具体操作同其他果树覆草。
(三)小樱桃改接大樱桃
小樱桃即中国樱桃,在我国各地分布较多,普遍存在经济效益偏低。
嫁接时期以春季3月下旬至发芽前后较为适宜,可用劈接或切腹接法。
9月中下旬也可采用带木质芽接。
嫁接关键是“快、平、齐、密”。
“快”指嫁接刀锋利,嫁接速度要快,“平”指削面要平滑,“齐”指接穗和砧木的形成层要对齐,“密”指嫁接后要密封好,最好采用蜡封接穗。
小樱桃各产区有不同程度的病毒病发生。
更新时应选择健壮、无病毒病的树,防止嫁接传播病毒。
(四)预防裂果与鸟害
大樱桃裂果是一种生理障碍,多发生在5月下旬至6月上中旬果实成熟前。
特别注意果实发育后期的水分管理,保持土壤湿度为60%~80%,要勤浇,避免忽干忽湿。
可以采用防雨栽培,地面覆膜等措施,减轻裂果。
鸟害是大樱桃栽培的一大害。
可用防鸟网防治。
(五)促成栽培
可以采用春暖式、冬暖式两种大棚实施。
大樱桃必须经过7.2℃以下的低温1440小时,才可以顺利通过休眠,胶东地区以1月底扣棚较理想。
大樱桃坐果后,要控制棚内温度为25℃左右,不宜超过30 ℃,湿度50%~60%。
否则,将影响花芽分化。
棚内宜采用矮小树形,并使用PP333控制树体大小。
五、采收及采后处理
(一)采收
大樱桃要根据用途确定采收期
(二)分级包装
(三)贮藏加工
大樱桃贮藏一般宜采用气调贮藏。
加工制品有罐头、果脯、露酒等。
◆小结
◆布置思考题。