5.2熔化和凝固

5.2 熔化和凝固熔化和凝固是物质的状态变化过程中重要的篇章。

熔化是指物质从固态转变为液态的过程，而凝固则是指物质从液态转变为固态的过程。

这两个过程在自然界和日常生活中都有广泛的应用和意义。

5.2.1 熔化过程熔化是物质的固态转变为液态的过程。

在一定温度下，当物质的温度达到其熔点时，物质的分子或原子将会获得足够多的热能使其分子间的结构发生变化。

此时，相对于固态，分子在液态中的运动更加自由，分子之间的结构较为松散。

熔化过程既可以发生在晶体物质中，也可以发生在非晶体物质中。

对于晶体物质来说，熔化过程可以被描述为晶格结构的解体。

当物质的温度逐渐升高且达到熔点时，晶体结构中的键开始断裂，晶格结构逐渐变得无序。

当整个晶格结构解体完成后，物质从固态转变为液态。

对于非晶体物质来说，熔化过程则是通过局部区域的激活破坏来实现的。

当物质的温度升高时，非晶体物质中的分子或原子开始获得足够的能量，使得它们的局部区域开始逐渐变得有序。

最终，整个非晶体物质的结构完全破坏，物质由固态转变为液态。

5.2.2 凝固过程凝固是物质的液态转变为固态的过程。

在一定温度下，当物质的温度降低到其凝固点时，物质的分子或原子将会失去足够的热能使其维持液态，开始重新排列形成有序的结构。

凝固过程可以分为两个阶段：核化和生长。

核化是凝固过程的第一阶段，也是最为关键的阶段。

在核化过程中，物质中的某种微小结构或团簇开始形成，并在短时间内逐渐增大。

这些微小结构或团簇被称为晶核。

晶核的形成需要消耗一定的能量，称为活化能。

当晶核的数量达到一定的临界值时，它们开始以更快的速度增大并形成晶体。

生长是凝固过程的第二个阶段，也是凝固过程的持续阶段。

在凝固过程中，晶体的生长主要是通过吸附周围的溶质分子或原子来实现的。

这些溶质分子或原子会逐渐添加到晶核的表面，并在晶体中找到合适的位置，使得晶体的结构逐渐变得更加完整和有序。

凝固过程同时也是一个放出能量的过程。

在凝固过程中，因为分子或原子重新排列形成有序的结构，物质释放出一定的潜热。

§ 5.2 熔化和凝固知识点常见的晶体有: :常见的非晶体有 :一、熔化定义:物质从态变成态的过程。

需要热量。

1、熔化规律:①晶体在熔化过程中,要不断地热量,但温度保持。

②非晶体在熔化过程中,要不断热量,且温度不断。

2、晶体熔化必要条件:①②。

3、熔化图像二、凝固定义:物质从态变成态的过程,需要热量。

1、凝固规律:①晶体在凝固过程中,要不断地热量,但温度保持。

②非晶体在凝固过程中,要不断地热量,且温度不断。

2、晶体凝固必要条件:①②。

三、同一晶体的熔点和凝固点 ;注意：热量只能从温度的物体传给温度的物体,发生热传递的条件是:物体之间存在 ;§ 5.4 升华和凝华知识点凝华定义: 物质从 态变成 态的过程,需要 热量。

凝华现象:① ② ③ ④ ⑤ 。

升华定义: 物质从 态变成 态的过程,需要 热量。

升华现象:① ② ③ ④ ⑤ 。

1、自然界中的云、雨、雪、雾、露、霜等现象，都是水的物态发生变化形成的，图中描述的物理现象理解正确的是§ 5.4 升华和凝华知识点凝华定义: 物质从 态变成 态的过程,需要 热量。

凝华现象:② ② ③ ④ ⑤ 。

升华定义: 物质从 态变成 态的过程,需要 热量。

升华现象: ② ③ ④ ⑤ 。

1、自然界中的云、雨、雪、雾、露、霜等现象，都是水的物态发生变化形成的，图中描述的物理现象理解正确的是A ．“飘渺的雾”是气化现象 B ．“晶莹的露”是熔化现象 C ．“凝重的霜”是凝华现象 D ．“轻柔的雪”是液化现象A ．“飘渺的雾”是气化现象B ．“晶莹的露”是熔化现象C ．“凝重的霜”是凝华现象D ．“轻柔的雪”是液化现象§ 5.3 汽化和液化液化定义:物质从态变成态的过程,需要热量。

1.液化现象:①②③④⑤。

2.液化的方法分为: ①②。

汽化定义:物质从态变成态的过程,需要热量。

汽化现象分为:、,两种形式都要热量。

沸腾和蒸发的区别:1.沸腾:⑴沸腾现象:水沸腾,有大量的气泡上升,变,到水面破裂,释放出水蒸气。

2.熔化和凝固教学目标三维目标要求一、知识与技能1.了解晶体和非晶体的区别。

知道一些物质的熔点。

2.知道熔化和凝固的含义。

3.认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

二、过程与方法1.感知发生熔化和凝固的条件2.区别晶体和非晶体，感悟物质世界的美丽多姿。

3.经历固体熔化的实验探究过程，学习实验探究的基本思路和方法。

4.了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。

学习根据实验数据做出物理图像的方法。

三、情感态度与价值观1.尝试对环境温度问题发表自己的见解。

有关注环境温度的意识。

2.尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合。

3.关注自然现象，产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望。

教学重点和难点一、教学重点1.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生物态变化的条件。

3.通过探究活动，了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。

二、教学难点了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

教学过程情景导入在北极圈里,有大量的冰和水。

每当冬天到来之前,因纽特人都要建造冰屋。

他们就地取材,先把冰加工成一块块规则的长方体,这就是“砖”；用水作为“泥”。

材料准备好以后，他们再选择好的地方，泼上一些水，垒上一些冰块，再泼一些水，再垒一些冰块；前边不断地垒着,后边不断地冻结着,垒完的房屋就成为一个冻结成整体的冰屋.这种房屋很结实,被誉为因纽特人的令人羡慕的艺术杰作。

水的凝固作用是帮助因纽特人完成这一杰作的“大功臣”。

不过，近年来，随着全球变趋势的加剧，北极圈内的冰川也有熔化的迹象。

水的凝固和冰的熔化到底是怎样发生的呢？快来一起学习今天的内容吧！教学活动本节分为四个教学板块：（1）认识晶体；（2）固体的熔化；（3）液体的凝固；（4）熔化和凝固规律的应用。

一、认识晶体学生对将固体区别为晶体和非晶体认识不足，教师应着力调动学生的观察积累，利用教科书提供的图片，酌情展示一些常见晶体和非晶体的实物、模型、图片资源，首先让学生建立区别晶体和非晶体的宏观依据——形状规则与否的概念，初步认识晶体和非晶体的区别。

教案：教科版八年级物理上册 5.2 熔化与凝固一、教学内容1. 熔化与凝固的概念：让学生了解熔化和凝固的定义，知道它们是物质状态变化的一种形式。

2. 熔化与凝固的特点：分析熔化和凝固过程中的特点，如吸热和放热等。

3. 熔点和凝固点的概念：让学生掌握熔点和凝固点的定义，知道它们是物质熔化和凝固时的温度。

4. 晶体和非晶体的熔化与凝固：探讨晶体和非晶体的熔化与凝固过程及其特点。

5. 熔化与凝固的应用：介绍熔化与凝固在生产生活中的应用，如冰雪融化、金属铸造等。

二、教学目标1. 让学生掌握熔化与凝固的概念、特点以及熔点和凝固点的定义。

2. 使学生能够分析生活中的熔化与凝固现象，提高学生的实际应用能力。

3. 培养学生的观察能力、思考能力和团队合作精神。

三、教学难点与重点重点：熔化与凝固的概念、特点，熔点和凝固点的定义。

难点：晶体和非晶体的熔化与凝固过程及其特点。

四、教具与学具准备教具：多媒体课件、实验器材（如冰块、热水、温度计等）。

学具：教材、笔记本、实验报告单。

五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察生活中常见的熔化与凝固现象，如冰雪融化、水结冰等，引导 students to observe and think about these phenomena.2. 知识讲解：通过多媒体课件，详细讲解熔化与凝固的概念、特点以及熔点和凝固点的定义。

同时，分析晶体和非晶体的熔化与凝固过程及其特点。

3. 实验演示：进行熔化与凝固的实验，让学生亲身体验并观察实验现象，如冰块融化、水结冰等。

4. 例题讲解：选取生活中的实例，如金属铸造、冰雪融化等，分析其熔化与凝固的过程及应用。

5. 随堂练习：让学生运用所学知识，分析生活中的熔化与凝固现象，如饮料冷却、玻璃熔化等。

六、板书设计1. 熔化与凝固的概念2. 熔化与凝固的特点3. 熔点和凝固点的定义4. 晶体和非晶体的熔化与凝固5. 熔化与凝固的应用七、作业设计2. 分析生活中的一个熔化与凝固现象，说明其原理及应用。

（22）熔化和凝固—八年级物理教科版（2024）上册课前导学学习目标：1.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。

2.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。

3.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

知识集锦一、熔化和凝固1、实验：探究固体熔化时温度的变化规律（1）实验目的：通过探究得出晶体和非晶体在熔化时温度的变化特点（2）实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、冰、蜡、水、铁圈、火柴（3）实验步骤①如图所示安装实验器材②点燃酒精灯开始加热③待温度升1 40℃左右，每隔1 min记录一次温度，待海波完全熔化后再记录4～5次。

④把海波换成蜡的碎块再做一次上述实验。

（4）实验结论：物质在熔化过程中都要吸收热量。

2、熔化：物质由___________变成___________的过程叫熔化；固体熔化时要___________（吸热或放热）3、固体可分为___________和___________，___________有固定的熔化温度，这个温度叫___________。

这类固体物质熔化时不断___________，但是温度___________。

___________没有固定的熔化温度，这类固体物质熔化时不断___________，温度___________。

4、物质从___________变成___________的过程叫凝固。

二、熔点和凝固点1、液体凝固的过程要___________，温度____________________________________________非晶体在凝固过程中也要______________________，温度________________________________2、凝固点：____________________________________________，同一种物质的凝固点和它的熔点______________________(填“相同”或“不相同”)。

5.2熔化和凝固一、课题名称 5.2熔化和凝固二、课题作者刘明忠三、课时三课时四、课型内容课五、教学目标1．知识与技能(1)了解晶体和非晶体的区别，知道一些物质的熔点。

(2)知道熔化和凝固的含义。

(3)认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

2．过程与方法(1)感知发生熔化和凝固的条件。

(2)区别晶体和非晶体，感悟物质世界的美丽多姿。

(3)经历固体熔化的实验探究过程，学习实验探究的基本思路和方法。

(4)了解图像法是一种比较直观的表示物理量变化的方法，学习根据实验数据做出物理图像的方法。

3．情感、态度与价值观(1)尝试对环境温度问题发表自己的见解，有关注环境温度的意识。

(2)尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合。

(3)关注自然现象，产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望。

六、教学重难点本节教学重点是探究固体熔化过程的规律。

实验数据的图像分析方法是教学的难点。

七、教学器材温度计、酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、试管、水、海波、冰、蜂蜡、松香、多媒体播放设备及相关课件、易拉罐、坐标纸。

八、教学过程一、新课引入教师演示：吊冰游戏，即把一块冰放在盘子上，在冰块上放一段绳子，在绳子上面撒些盐。

几秒钟后就能用绳子把冰吊起来。

师问：想知道这是为什么吗？下面我们进一步研究物质由液态变成固态的凝固现象。

二、水凝固过程规律师：请同学们把在家做的水结冰凝固实验的方案、现象和数据由小组代表作一公布。

教师一一展示，分别给予肯定的评价。

最后，以其中一组为例让学生在坐标纸上利用描点法画出水的凝固图像。

进一步启发学生：你还能画出非晶体的凝固图像吗？教师要给予积极的评价。

凝固是熔化的反过程，同学们对照冰的熔化图像，看看二者有何区别？三、凝固点和凝固放热教师用多媒体课件展示其他晶体和非晶体的凝固图像，让学生观察思考：晶体和非晶体在凝固过程中的相同点和不同点。

师：我们把晶体熔化时的温度叫做熔点，那么，晶体凝固时的温度叫什么？师问：为什么教科书上只给出了熔点表却没有凝固点表呢？冰熔化之前温度升高，熔化时继续吸热但温度不变；而水结冰之前温度降低，凝固时（放热）温度不变。