测定各生理指标的试验方法
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测定各生理指标的试验方法
1.4.1 电导率的测量(浸泡法)[5]
取大小相当的植物叶片(尽量保证叶片的完整性,少含茎节),用自来水洗净后再用蒸馏水冲洗3次,用滤纸吸干表面水分,将叶片剪成适宜长度的长条(避开主脉),快速称取鲜样,每份0.1g,分别置于10ml去离子水的刻度试管中,盖上玻璃塞置于室温下浸泡处理12h,用电导仪测定浸提液电导(R1),然后沸水浴加热30min,冷却至室温后摇匀,再次测定浸提液电导(R2)。根据公式:相对电导率=R1/R2×100% 算出电导率。
1.4.2 超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定(氮蓝四唑法)[5]
取各株植物相同部位的叶片(去叶脉)0.5g于预冷的研钵中,加1ml预冷的磷酸缓冲液在冰浴上研磨成浆,加缓冲液使最终体积为5ml。取1.5~2ml于4000r/min
下离心10min,上清液即为SOD粗提取液。取32支试管(30支测定管,2支对照管),分别加入1.5ml0.05mol/l磷酸缓冲液、0.3ml130nmolMet溶液、0.3ml750μmol/l NBT溶液、0.3mol100μmol/l EDTA液、0.3ml20μmol/l核黄素、0.05ml酶液(其中2支对照管以缓冲液代替酶液)、0.25ml蒸馏水,混匀,将一支对照管置于暗处,其他各管于4000lx日光下反应20min(要求各管受光情况一致,温度高时缩短,低时延长)。反应结束后,以不照光的对照管做空白,分别测定其他各管的吸光度。
计算公式:SOD总活性(U/g)=[(A
CK -A
E
)×V]/(0.5×A
CK
×W×Vt)
注:SOD总活性以每克样品鲜质量的酶单位表示(U/g);A
CK
为照光对照管的
吸光度;A
E
为样品管的吸光度;V为样品液总体积(ml);Vt为测定时样品用量(ml);W为样品鲜质量(g)。
1.4.3 过氧化物酶(POD)活性的测定(愈创木酚法) [5]
酶液提取:取5.0g植物叶片,洗净,剪碎,放入研钵中。加适量的磷酸缓冲液研磨成匀浆。将匀浆液全部转入离心管中,于3000rmp离心10min,上清液转入25ml容量瓶中。沉淀用5ml磷酸缓冲液再提取2次,上清液并入容量瓶中,定容至刻度,低温下保存备用。分别在各试管中加入0.05mol/l磷酸缓冲液
2.9ml,2%H2O21.0ml,0.05mol/l愈创木酚1.0ml和0.1ml酶液来制备酶活性测定
的反应体系。用加热煮沸5min的酶液为对照,反应体系加入酶液后,立即于37℃水浴中保温15min,然后迅速转入冰浴中,并加入20%三氯乙酸2.0ml终止反应,然后过滤(或5000r/min离心10min),适当稀释,470nm波长下测定吸光度。依据公式:过氧化物酶活性[(U/(g·min)]=(△A470×V T)/(W×V S×0.01×t) 注:△A470为反应时间内吸光度的变化;W为植物叶片的鲜质量(g);t为反应时间(min);
V T为提取酶液总体积(ml);V S为测定时取用酶液体积(ml)。
1.4.4 叶绿素含量的测定[5]
取新鲜的植物叶片,擦净组织表面污物,剪碎(去掉中脉),混匀,称取0.2g,共30份,分别放入研钵中,加少量石英砂和碳酸钙粉及95%乙醇2~3ml,研磨成匀浆,再加95%乙醇10ml,继续研磨至组织变白。静置3~5min。取一张滤纸,置漏斗中,用乙醇湿润,沿玻棒把提取液倒入漏斗中,过滤到25ml棕色容量瓶中,用少量95%乙醇冲洗研钵、玻棒及残渣数次,最后连同残渣一起倒入漏斗中。用滴管吸取乙醇,将滤纸上的叶绿体色素全部洗入容量瓶中,直至滤纸和残渣中无绿色为止,最后用乙醇定容至25ml,摇匀。把叶绿体色素提取液倒入光径1cm 的比色杯内,以95%乙醇为空白,在波长665nm、649nm和470nm下测定吸光度。计算公式:Ca=13.95A665-6.88A649
Cb=24.96A649-7.32A665
Cx.c=(1000A470-2.05Ca-114.8Cb)/245
叶绿体色素的含量(mg/g)=(C×V×N)/(W×1000)
注:C为色素含量(mg/l);V为提取液体积(ml);N为稀释倍数;W为样品鲜质量(g);1000即1l=1000ml。
1.4.5 可溶性糖含量的测定(蒽酮比色法)[5]
取新鲜植物叶片,擦净表面污物,剪碎混匀,称取0.2g。分别放入刻度试管中,加入10ml蒸馏水,塑料薄膜封口,于沸水中提取30min(提取2次),提取液过滤入25ml容量瓶中,用蒸馏水反复漂洗试管及残渣并定容至刻度。吸取样本提取液0.5ml于20ml刻度试管中,加蒸馏水1.5ml,然后按顺序向试管中加入0.5ml蒽酮乙酸乙酯试剂和5ml浓硫酸,充分振荡,立即将试管放入沸水浴中,逐管均准确保温1min,取出后自然冷却至室温,以空白作参比,在630nm
波长下测定样品吸光度,依据公式:可溶性糖含量(%)=[(C×V
T ×N)/(W×V
S
×
106)]×100,计算可溶性糖的含量。
注:C是从标准曲线查得的糖量(μg);VT为提取液总体积(ml);VS为测定时取用的样品提取液体积(ml);W为样品质量(g)。
1.4.6 脯氨酸含量的测定[5]
称取不同处理的待测植物叶片各0.5g,分别置大管中,然后向各管分别加入3%的磺基水杨酸溶液5ml,在沸水浴中提取10min(提取过程中要经常摇动),冷却后过滤于干净的试管中,滤液即为脯氨酸的提取液。吸取2ml提取液于干净的带玻塞试管中,加入2ml冰醋酸及2ml酸性茚三酮试剂,在沸水浴中加热
30min,溶液即呈红色。冷却后加入4ml甲苯,摇荡30s,静置片刻,去上层液至10ml离心管中,在3000r/min下离心5min。用吸管轻轻吸取上层脯氨酸红色甲苯溶液于比色杯中,以甲苯为空白对照,在分光光度计上520nm波长处比色,求得吸光度值。依据公式:单位鲜质量样品的脯氨酸含量(%)=(X×V
T
)/(W×
V
S
×106) ×100,计算脯氨酸的含量。
1.4.7 丙二醛含量的测定[5]
取0.5g植物叶片,加5%TCA5ml,研磨后所得匀浆在3000r/min下离心10min。取上清液2ml,加入TBA2ml,混合后在100℃水浴上煮沸30min,冷却后再离心一次。分别测定上清液在450nm,532nm和600nm处的吸光度值。依据公式:C(μmol/l)=6.45(A532-A600)-0.56A450,计算出MDA浓度。