学科名词和植物营养学词汇(-12-8)上课讲义

Байду номын сангаас
环境科学 Environmental Science 环境工程 Environmental Engineering 生物医学工程 Biomedical Engineering 食品科学与工程 Food Science and
Engineering 食品科学 Food Science
作物栽培学与耕作学 Crop Cultivation and Farming System
土壤与植物营养学专业英语— 学科与植物营养学
郜红建
安徽农业大学资源与环境学院
一、学科专业术语
农业资源利用学 Utilization Science of Agricultural Resources
土壤学 Soil Science 植物营养学 Plant Nutrition 植物保护学 Plant Protection
Technology 林产化学加工工程 Chemical Processing
Engineering of Forest Products 环境科学与工程 Environmental Science
and Engineering
粮食、油脂及植物蛋白工程 Cereals, Oils and Vegetable Protein Engineering
米采利希定律 Mitscherlich's law 报酬递减率 law of diminishing returns 归还学说 theory of returns 根圈营养 rhizosphere nutrition 根氧化力 oxidizing force of root 根系分泌物 root exudate
离子协合作用 ion synergism 竞争性抑制 competitive inhibition 非竞争性抑制 noncompetitive inhibition 维茨效应 Viet's effect 根系截获 root interception 质流【养分】 mass flow [nutrition]
of fertilization 选择吸收 selective absorption
交换吸收 exchange absorption 主动吸收[养分] active uptake [nutrient] 被动吸收[养分] passive uptake [nutrient] 奢侈吸收 luxury absorption 接触交换 contact exchange 吸附学说 theory of absorption
三、植物营养学词汇
植物营养[学] plant nutrition 植物矿质营养 mineral nutrition of plant 植物有机营养 organic nutrition of plant 有机营养学说 theory of organic nutrition 最低因子律 law of the minimum 矿质营养学说 theory of mineral nutrition
农产品加工及贮藏工程 Processing and Storage of Agriculture Products
水产品加工及贮藏工程 Processing and Storage of Aquatic Products
农学 Agriculture 作物学 Crop Science
农业昆虫与害虫防治 Agricultural Entomology and Pest Control
根系阳离子交换量 cation exchange capacity of root
根外营养 exoroot nutrition 阶段营养期 different nutritional stage 营养临界期 critical period of nutrition 肥料最大效率期 maximum efficiency stage
载体学说 carrier theory 阴离子学说 theory of anion absorption 自由空间 free space 道南平衡 Donnan equilibrium 能斯特方程 Nernst equation 离子泵 ion pump
腺苷三磷酸酶 ATPase 离子载体 ionophor 胞饮作用 pinocytosis 稀释效应 dilution effect 养分交互作用 nutrient interaction 离子拮抗作用 ion antagonism
作物遗传育种学 Crop Genetics and Breeding
园艺学 Horticulture 果树学 Pomology 蔬菜学 Olericulture 茶学 Tea Science
林业工程 Forestry Engineering 森林工程 Forest Engineering 木材科学与技术 Wood Science and
Hydrogen 氢 H Boron 硼 B Carbon 碳 C Nitrogen 氮 N Oxygen 氧 O
Fluorine 氟 F Sodium 钠 Na Magnesium Mg Aluminum Al Silicon 硅 Si
Phosphorus 磷 P Sulfur 硫 S Chlorine 氯 Cl Potassium 钾 K Calcium 钙 Ca
农药学 Pesticide Science 畜牧学 Animal Science 动物遗传育种与繁殖 Animal Genetics,
Breeding and Reproduction Science 动物营养与饲料科学 Animal Nutrition
and Feed Science
二、常用元素名称
Chromium 铬 Cr Manganese 锰 Mn Iron 铁 Fe Copper 铜 Cu Zinc 锌 Zn
Arsenic 砷 As Selenium 硒 Se Silver 银 Ag Cadmium 镉 Cd Gold 金 Au Mercury 汞 Hg Lead 铅 Pb