工厂化生产食用菌项目

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目录

1前言------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2

1.1 项目背景 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2 1.2 项目产品概要 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3

2项目优势和难点---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4

2.1 项目优势 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4

2.1.1符合国家鼓励类发展产业,是农业产业实现工业化生产的有效途径之一。 ------------------ 4

2.1.2变废为宝,实现了农业产业的可持续性发展。 ------------------------------------------------------ 4

2.1.3市场前景广阔,效益显著,属高利润大前景的朝阳农业产业。 --------------------------------- 5

2.1.4全过程无公害栽培,品质优良,是绿色食品。 ------------------------------------------------------ 5

2.1.5技术先进,菌种优良,领先于同行业。 --------------------------------------------------------------- 6 2.2 项目难点 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6

3项目目的、内容及目标------------------------------------------------------------------------------------------------- 6

3.1 项目目的 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6 3.2 项目内容 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6 3.3 项目目标 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6 3.4 项目产品计划 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7

4项目产品市场分析------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7

4.1 金针菇市场分析-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7 4.2 杏鲍菇的市场分析----------------------------------------------------------------------------------------------------- 7 4.3 工厂化生产食用菌市场分析 ---------------------------------------------------------------------------------------- 8 4.4 工厂化生产食用菌价格走势分析---------------------------------------------------------------------------------- 8

5国内工厂化生产企业现状 --------------------------------------------------------------------------------------------- 9

5.1 金针菇工厂 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9 5.2 杏鲍菇工厂 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9

6项目实施------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 10

6.1 项目建设 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10 6.2 原料市场简析 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10 6.3 产品技术路线和工艺流程 ----------------------------------------------------------------------------------------- 10 6.4 其他注意事项 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11

7项目投资与收益--------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11

7.1 项目投资分析 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11 7.2 项目收益分析 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 12

8项目风险分析------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 14