大事!连美国人都越来越少吃甜食了!
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糖吃多了危害大?真相远超出你的想象作者:明月来源:《分忧》2018年第05期不久前网上有一篇文章,从一段尘封了50年的秘密开始。
50 年前,美国是所有发达国家中“饮食最不健康”的,高糖、高脂、高热量是美国人的饮食特色,这也导致美国肥胖、冠心病、糖尿病高发。
为了维持庞大的糖工业帝国的市场销售,从20世纪 60 年代开始,各大糖业巨头组织的糖业协会就利用自己的“金钱”影响力,不断对营养学专家进行渗透。
最直接有效的方法就是让顶级营养学专家在顶级杂志上刊登“糖无害”的观点,于是他们找到了哈佛医学院的几名教授,和医学领域最牛的新英格兰医学杂志。
当时每名教授收到了相当于现在5万美元的商业贿赂,于是他们在之后的几十年都在为糖工业摇旗呐喊。
50年间,不知道有多少人因为糖遭受病痛,仅在 2012 年,美国就有702308例心血管及代谢疾病相关的死亡,其中已被证明有10.8% 的冠心病死亡及 14.8% 的糖尿病死亡与含糖饮料相关。
真相在 2010 年才被发现,并在不久前被发布出来。
糖到底有哪些危害?有临床研究发现,如果把饮食中的饱和脂肪酸代替以相同能量的糖(蔗糖或果葡糖浆,含糖饮料常用添加物),会发现低密度脂蛋白、甘油三酯升高,而高密度脂蛋白降低,这些变化都与冠心病风险增加相关。
一项纳入十七多万人的研究探讨了含糖饮料与冠心病的关系,研究者发现,每天多喝1份含糖饮料(1 份=330 毫升,大约一听饮料),冠心病的风险就增加16%,喝得越多,风险越高。
看来,糖吃多了真的会“伤心”。
除此之外,食糖过量还有如下危害——1. 可引发肥胖糖类物质在人体内能以2到5倍的速度转化成脂肪。
也就是说,糖可以直接转化为脂肪。
此外,人体摄入的果糖类物质通过肝脏代谢,过量使用容易导致脂肪肝。
另一方面,食糖过量还可能导致胰岛素抵抗,最终患上2型糖尿病,这是一种终身疾病。
2. 影响人的心情少量糖可帮助人体合成血清素,让人释放好心情,但若是过量食用则可能导致抑郁和焦虑。
喜欢吃糖的人聪明吗
爱吃甜食的人易变笨
在生活中有很多人都喜欢吃甜食,不过你知道吗?其实爱吃甜食的人容易变笨哦。
据了解,这是美国最新的研究证明,爱吃甜食的人会导致大脑的记忆还有学习的能力出现下降的情况。
那么为何会这样呢?其实很简单,糖类食物吃太多了会导致胰岛素下降,而胰岛素恰恰就是帮助脑细胞与细胞功能之间的沟通。
因此爱吃甜食的人是容易变笨的。
你知道吗?变笨只是吃甜食中的一种危害,它还会带来这些危害。
1.变胖
爱吃甜食的人是会越来越胖的,据了解,但大量的糖分进入体内的时候,它们会自己转变成脂肪,而且还会影响到我们对于维生素的摄取,最终导致肥胖的出现。
2.乳腺癌
你知道吗?胰岛素的分泌也是直接影响到乳腺癌,而爱吃甜食会导致胰岛素下降。
那么乳腺癌就会找上门来。
3.易疲惫
你知道吗?其实甜食吃太多了会让你疲惫感越来越强烈。
因为大量的甜食摄取会影响到维生素的吸收,而维生素B1的缺乏就会容易导致眼疲劳,随之就是身心的疲惫。
打破常规取得成功的事例法布尔取得成功事例篇一1857年,他发表了《节腹泥蜂习性观察记》,这篇论文修正了当时昆虫学祖师莱昂·杜福尔的错误观点,由此赢得了法兰西研究院的赞誉,被授予实验生理学奖。
这期间,法布尔还将精力投入到对天然染色剂茜草或茜素的研究中去,当时法国士兵军裤上的红色,便来自于茜草的粉末。
1859年,法布尔获得了此类研究的三项专利。
后来,法布尔应公共教育部长维克多·杜卢伊的邀请,负责一个成人夜校的组织与教学工作,但其自由的授课方式引起了一些人的不满。
于是,他辞去了工作,携全家在奥朗日定居下来,并一住就是十余年。
在这十余年里,法布尔完成了后来长达十卷的《昆虫记》中的第一卷。
期间,他多次与好友一同到万度山采集植物标本。
此外,他还结识了英国哲学家米尔,但米尔英年早逝,使两人先前酝酿的计划“沃克吕兹植被大观”因此夭折。
同时,一大不幸降临到法布尔身上:他共有六个孩子,其中唯一与父亲兴趣相投、热爱观察大自然的儿子儒勒年仅十六岁便离开了人世。
此后,法布尔将发现的几种植物献给了早逝的儒勒,以表达对他的怀念。
对真菌的研究一直是法布尔的爱好之一打破常规思维的事例篇二美国有一间生产牙膏的公司,产品优良,包装精美,深受广大消费者的喜爱,前十○年每年的营业增长率为10~20%,不过,业绩进入第十一年,第十二年及第十二年时,则停滞下来。
董事部对此感到不满,便召开全国经理级高层会议,以商讨对策。
会议中,有一名年轻经理建议将现有的牙膏开口扩大1mm。
总裁马上采纳了他的建议并下令更换新的包装,这个决定,使该公司第十四年的营业额增加了32%。
这例子运用了拐个弯想中的间接中的创新思维方法。
因为为了提高销售量一般都是通过投资大量资金做广告或者搞促销活动的做法来实现,而例子中的则是通过扩大牙膏开口不知不觉中增大消费者对牙膏的用量,从而间接的达到代价更小效率更高地提高营业额的目的。
或跳出框框想中的审视传统,传统的做法是通过投资大量资金做广告或者搞促销活动的做法来实现,这样做既劳神费力又费钱。
美国人的生活习惯引言美国作为世界上最发达的国家之一,其人民的生活习惯备受关注。
本文将介绍美国人常见的生活习惯,从饮食、作息、社交等方面进行分析。
了解美国人的生活习惯对于加深对其文化和社会的理解具有重要意义。
饮食习惯美国人的饮食习惯与其多元的文化背景相呼应。
在美国,人们常常以快餐为主食,快捷方便的食物成为日常生活的一部分。
例如,美式汉堡、炸鸡、薯条等是美国人常见的快餐选择。
另外,美国人喜欢吃甜食,如甜甜圈、巧克力等。
然而,近年来,饮食健康意识在美国逐渐增强。
越来越多的人开始追求健康饮食,如有机食品、素食、低糖食品等。
此外,美国人注重饮食多样性,他们习惯品尝不同国家的美食,如墨西哥的玉米饼、意大利的比萨饼等。
作息习惯与其他国家相比,美国人的作息习惯较为灵活。
正常情况下,美国人的工作时间一般是早上9点至下午5点。
然而,有些行业的工作时间可能更为弹性,例如科技公司、咨询公司等,员工可以自由安排工作时间。
休闲时间对于美国人来说非常重要,他们喜欢利用周末或假期与家人朋友进行各种户外活动,如郊游、野餐、徒步旅行等。
同时,美国人也非常注重维持健康的生活方式,他们喜欢参加健身房、跑步、游泳等运动活动。
社交习惯美国是一个以个人自由为核心价值观的国家,这也影响了美国人的社交习惯。
在社交方面,美国人更注重个人独立性和平等性。
他们倾向于保持一定的私人空间,并尊重他人的隐私。
社交活动在美国人的生活中起着重要的作用。
他们经常与家人和朋友聚会,共同度过时光。
社交聚会通常包括聚餐、观看体育比赛、参加派对等。
此外,网络社交也越来越普及,社交媒体成为美国人与朋友、家人保持联系的重要工具。
总结美国人的生活习惯体现了其多元化的文化和社会价值观。
饮食习惯既有快餐文化的痕迹,也有追求健康饮食的趋势。
作息习惯灵活,休闲生活丰富多彩。
而社交习惯注重个人独立和平等,同时也重视家人和朋友间的交流。
通过了解美国人的生活习惯,我们可以更好地理解和欣赏他们的文化。
国外对大食物观的说法
《国外对大食物观的说法》
近年来,大食物(Big Food)观念在国外得到了广泛关注和讨论。
大食物指的是那些营养价值较低、加工化程度较高、包装巨大的食品产品。
由于其高热量、高脂肪、高糖分以及高盐分的特点,大食物被认为是导致肥胖、糖尿病和心血管疾病等健康问题的主要原因之一。
《国外对大食物观的说法》将从几个国家的角度来分析他们对大食物观的立场和措施。
首先,美国是大食物产业的发源地,也是面临大食物问题最严重的国家之一。
在美国,大食物行业受益于广告和营销的力量,使得人们普遍被高热量、高脂肪食物所吸引。
不过,随着健康意识的日益增长,一些消费者开始拒绝购买大食物产品,转向更加健康的饮食。
英国是另一个积极回应大食物问题的国家。
自2018年起,英国实施了“糖税”政策,对含有超过5克糖的软饮料征收额外的税款。
这一政策旨在减少人们对高糖饮料的消费,以促进健康饮食观念的普及。
此外,英国政府还在学校控制了大食物的销售和广告,以引导学生们形成正确的饮食习惯。
澳大利亚也在大力推动减少大食物的消费。
该国政府制定了一系列政策和标准,包括提供明确的食品标签,呼吁减少食品包装的大小,限制广告中对儿童的影响力等。
这些措施旨在帮助人们做出更明智的食品选择,减少对大食物的依赖。
总而言之,国外对大食物观有赞成和反对两种立场。
一方面,大食物行业因为其经济效益和市场需求而得到了发展。
然而,越来越多的国家开始认识到大食物对健康的危害,采取积极的措施来减少对大食物的消费。
这表明国外对大食物观的态度正在发生积极的变化,人们对健康食品的关注和需求逐渐增加。
美国膳食指南2020-2025前几天,最新版的「美国膳食指南2020-2025」发布了。
美国膳食指南是每五年一更新,由美国农业部(USDA)和美国卫生与公众服务部(DHHS)联合起草发布的。
01想要吃得健康,记住这三点经常会有人问我到底怎么吃才能更健康。
我每次讲的时候都会讲几条大原则。
然后很多人就会很奇怪:就这么简单?因为在很多人心目中,想要吃得健康是件很难的事情。
实际上,对于普通来说,要想吃的健康,其实没有大家想象的那么复杂。
这一次,美国最新的膳食指南中就指出,想要吃的健康,主要应该做到三点原则:翻译自美国膳食指南2020-20251.尽量从食物中获得所需的营养,尤其是营养密度高的食物,包括蔬菜、水果、谷类、奶类、蛋白质丰富的食物。
■蔬菜,如深绿色蔬菜,红色和橙色蔬菜,豆类蔬菜(青豆和豌豆),淀粉类蔬菜(莲藕、土豆、山药)等。
冷冻蔬菜也可以。
■水果,尤其是完整的水果。
不过如果实在水果吃不过来,100%果汁、不加糖的果干、冻水果,也可以。
不过如果喝果汁,最多只能占所有水果摄入的一半。
还是尽量吃完整的水果。
■谷物,其实就是我们常说的主食,至少一半最好是全谷类。
这个跟我国的膳食指南也是一致的。
■乳制品,包括脱脂或者低脂的牛奶,酸奶,奶酪,营养强化豆奶。
■蛋白质含量丰富的食品,包括海鲜,瘦肉和家禽,鸡蛋,豆类(豆类和豌豆)以及坚果,种子和大豆制品。
2.吃多样化的食物,保证营养均衡。
前面提到的几种食物,最好每天都能吃到1种。
我国膳食指南建议每天吃12种食物,每个星期吃25种食物。
3.平时吃东西注意食物的分量。
优先选择小分量食物,主要是不要吃太多。
现在可不比以前,以前生活水平低,吃不饱,所以有好吃的都想多吃。
但是现在不一样的,很多人的问题是吃太多,能量摄入太多了。
所以现在我们应该适当地控制自己的饮食,注意不要吃太多。
02这些食物要特别控制!但是有些食物对健康真的没有好处,应该尤其控制,主要包括:1.饱和脂肪两岁以上饱和脂肪供能每天不超过10%。
外国人吃糖的建议
外国人吃糖的建议
在外国,糖泛滥成灾,人们喜欢吃甜食。
虽然糖对身体有一定的害处,但是我们可以通过一些方法来减少对健康的影响。
以下是一些外国人
吃糖的建议:
1. 选择天然糖分更低的食物。
当我们想吃些甜食时,可以选择含天然
甜味的水果,如草莓、蓝莓、石榴等,这些水果中的糖分少,而且含
有丰富的维生素和纤维。
2. 控制糖分的摄入量。
我们每天摄入的糖分不应该超过25克,这等于
6茶匙的糖。
如果我们吃了大量的糖分,可以选择喝一些清水或茶来帮
助我们减少糖的摄入量。
3. 在饭后吃糖。
如果我们一定要吃糖,最好在饭后吃。
因为当我们在
空腹时吃糖,会导致血糖水平迅速上升,这对身体是非常不好的。
4. 避免饮料中添加糖分。
我们应当尽量避免饮料中添加的糖分。
选择
无糖饮料或者加入天然材料,如柠檬汁、姜汁等来增加口感。
5. 选择低糖食品。
当我们购买各种食品时,应该仔细查看食品包装上
的糖分含量,选择糖分含量较低的食品。
如果你爱吃巧克力,那么选
择黑巧克力会比牛奶巧克力更加健康。
总之,在外国享受美食的同时,我们也应该时刻注意我们摄入的糖分量,选择更健康的食品和饮品。
采取这些简单的建议可以帮助我们减少糖对身体的负面影响,使我们在保持健康的同时,仍能享受美味的食物。
糖要少吃_吃糖不利于健康糖很多人很喜欢吃的一种食物,但在这里要提醒大家糖要少吃。
过多吃糖不利于健康,希望大家要注意糖要少吃!最近结婚的太多,各位喜糖可得悠着点吃!实验证明,过多糖分会使胰岛素释放变多,使身体内雄性激素增多,皮脂分泌会跟着增加,这是造成成人痘的一大潜在因素。
如果你还觉得吃糖吃多了,只会存在长蛀牙,身材走样这些问题的话,那就真的是太肤浅了。
糖果所带来的甜腻的确能让幸福感蹭蹭上涨,但是在工作之中,过度依赖吃糖果来释放心中的苦闷,过不了几天,当你照镜子时,心中烦闷不仅复活出来还会加倍!下面,让我们一起控诉下过度食糖的三宗罪!甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。
世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,并提出了戒糖的口号。
但是近年来,中国人对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。
完全拒绝吃糖是一件困难的事,那么在日常生活中,我们到底该吃多少糖,什么样的糖更健康呢?每天最好不要超过40克糖的概念有广义和狭义之分。
广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。
糖对人体的危害主要是后者。
几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。
所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。
但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为3040克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。
3040克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克如果不加注意的话,3040克糖的数量限制非常容易突破。
吃糖过多会导致骨折精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。
饮食中应该避免的4种高糖食物在当今社会,高糖食物已经成为许多人饮食中不可或缺的一部分。
然而,长期摄入过多的高糖食物会给人体健康带来不良影响,如导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等。
因此,为了维护健康,我们在日常饮食中应该避免摄入过多的高糖食物。
以下是饮食中应该避免的4种高糖食物:第一种是碳酸饮料。
碳酸饮料是一种常见的高糖饮品,其中含有大量的糖分和添加剂。
长期饮用碳酸饮料会导致体重增加、牙齿蛀坏、糖尿病等问题。
因此,我们在日常生活中应该尽量减少或避免饮用碳酸饮料,选择更健康的饮品,如白开水、茶水等。
第二种是糖果和巧克力。
糖果和巧克力是许多人喜爱的零食,但它们含有大量的糖分和脂肪,长期食用会导致体重增加、牙齿蛀坏等问题。
因此,我们在选择零食时应该尽量选择低糖低脂的替代品,如水果、坚果等,以保持身体健康。
第三种是甜点和蛋糕。
甜点和蛋糕是许多人在聚会或节日时喜欢品尝的食物,但它们通常含有大量的糖分和脂肪,长期食用会对身体健康造成负面影响。
因此,我们在日常生活中应该适量食用甜点和蛋糕,或选择低糖低脂的替代品,以减少对身体的不良影响。
第四种是果汁和果酱。
许多人认为果汁和果酱是健康的食品,但实际上它们含有大量的糖分,长期摄入会导致血糖波动、肥胖等问题。
因此,我们在选择果汁和果酱时应该注意查看产品标签,选择低糖或无糖的产品,或者直接食用新鲜水果,以减少摄入过多的糖分。
综上所述,高糖食物对人体健康造成的危害不容忽视,我们在日常饮食中应该避免摄入过多的高糖食物,选择更健康的食品,保持身体健康。
希望大家能够注意饮食健康,远离高糖食物,享受健康生活。
美国发起减糖运动作者:佚名来源:《家庭医药·快乐养生》 2017年第7期☉佚名经常喜欢看美剧的朋友可能会发现,美国人在平时的生活中特别喜欢吃甜食。
根据相关的数据显示,美国世界吃糖量最多的一个国家,平均每一个美国人,每一年几乎会吃掉300斤糖,假如你有机会去美国,你会发现你身边的点心饮料的味道都是非常甜的。
美国人普通喜欢吃糖这是引发美国人肥胖的一大原因,为了有效的控制这一现象,美国人发起减糖运动。
过度肥胖引发了许多社会问题过度肥胖引发许多的疾病跟社会问题。
过度的应用甜饮料,引发美国社会的肥胖人口增加,在某些州肥胖人口已经接近20%。
患糖尿病、心脏病、中风,以及其他肥胖诱发的并发病症的人也越来越多。
美国每年用于医疗保险的费用是1500亿,目前这个数字还在不断增加中。
有人曾推测,如果美国2/3的成年人和1/3的青少年都超重,美国的医疗保险体系就会崩溃。
从健康和降低社会负担这两个层面考虑,美国必须对甜饮料有所限制。
“少喝甜饮料,生活更甜美”这个活动由美国健康教育协会、美国癌症协会、美国糖尿病协会共同发起,超过100个组织以及纽约、洛杉矶、华盛顿等多个大城市的健康部门都做出了积极响应。
倡议的发起还建议相关单位增加糖的消费税,提升甜饮料的价格,限制或降低生产量。
他们还希望生产厂家多生产无糖茶、低糖奶、少糖咖啡等,计划到2020年,消费者每周喝的甜饮料少于3杯。
这些倡议得到越来越多人的支持。
一些学区为响应倡议,移走了设在学校的自动饮料机。
而一些公园、游乐场和健身房也逐渐减少了自动饮料机的数量。
嗜糖之害,甚于吸烟糖的诱惑难以抵挡,吃得过量无益健康。
世界卫生组织调查23个国家人口死亡原因后得出结论——嗜糖之害,甚于吸烟。
这项调查表明,长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短10~20年。
这样的统计数据让不少人费解:明明生活中害怕肥胖的人越来越多,吃糖总是前后思量,怎么会造成高糖摄入呢?营养专家表示,人们摄糖过量,很大程度上源于餐馆菜肴和加工食品。
中年女性应少吃甜食等作者:来源:《祝您健康》2009年第08期中年女性应少吃甜食人到中年正是精力旺盛的时候,如果饮食无节,特别是过食甜、辛、辣、酸等刺激性食物,会使体内酸碱失衡而影响健康。
美国科研人员研究发现,50岁左右的妇女吃甜食过多,会导致发生胆结石。
因为过量的糖会增加胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卯磷脂三者比例关系严重失调。
过量的糖还能自行转化为脂肪,导致人体肥胖。
肥胖并不会使所有的人长结石,但对中年妇女来说,它却是招致胆结石的温床。
长期食糖过量,还会加速细胞的老化。
因为精属于酸性食物,大量吃糖可使体液变成中性或弱酸性,促使细胞衰老。
大量吃糖,还会过多地消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,导致骨质疏松和易发生骨折。
多吃甜食可促发乳腺癌。
据研究,女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,而早期乳腺癌细胞的生长正需要大量的胰岛素。
若长期摄入高糖食物,能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,对乳腺癌细胞的生长繁殖起着推波助澜的作用。
美国科研人员还发现,女性吃甜食过多,会加速细胞的老化,还会催生白发。
这是因为糖属于酸性食品,大量吃糖,会使体液碱度变成中性或弱酸性,促使细胞衰老,导致头发变黄变白。
因此,中年女性要尽量少吃甜食,多吃蔬菜、水果、豆乳制品及其他营养丰富的食物,适当摄取维生素、蛋白质及微量元素等。
空调使用不当易致头痛在暑热难当的盛夏,人们衣着单薄。
如果从气温很高的室外突然进入空气不流通、处于低温状态的空调房,人体会感觉舒适,但骤冷的刺激的感觉传到大脑,可使大脑血管痉挛收缩,从而引发头痛。
预防措施是:①将室内温度控制在25℃~27℃,使室内外温差不超过60℃每隔3~4小时关闭空调机,打开门窗,让室内空气流通,然后再关闭门窗重新开启空调机。
控制空气流速,让空气流速保持在每秒20厘米左右。
人要远离空调机,避免冷风直吹身体,适当添加衣服,少穿短裙短裤,关节部位酌情加盖毛巾,久坐后要站起来活动身体。
身体大量出汗,不能马上进入低温房间或猛吹冷风。
欧美人群对糖的热爱可以说是举世闻名,从巧克力到蛋糕再到冰淇淋,甜品在欧美国家中占据着重要的地位。
长期食用过多的糖类食品会对人体产生哪些影响呢?本文将从痛风和身体健康两个方面来探讨。
痛风是一种因尿酸代谢障碍引起的疾病,主要表现为关节疼痛、红肿和发热等症状。
而糖类食品中含有大量的果糖,长期过量摄入会导致体内尿酸水平升高,从而增加患痛风的风险。
一项研究发现,每天饮用一份含有高果糖玉米糖浆的饮料,患痛风的风险会增加62%。
痛风患者应该限制糖类食品的摄入,尤其是高果糖玉米糖浆等含有大量果糖的食品。
除了痛风,长期摄入过多的糖类食品还会对人体健康产生其他的负面影响。
糖类食品中的糖分会被迅速吸收,导致血糖水平迅速升高,从而引发胰岛素分泌过多的问题。
长期这样的情况会导致胰岛素抵抗和代谢综合征等疾病的发生。
过多的糖类食品会导致肥胖和脂肪肝等问题。
研究表明,每天饮用一份含有高果糖玉米糖浆的饮料,会导致腹部脂肪增加、血脂异常和脂肪肝等问题。
糖类食品还会对牙齿健康产生负面影响。
长期过量摄入糖类食品会导致龋齿和牙周病等口腔问题。
欧美人群长期过量食用糖类食品会对身体健康产生多方面的负面影响。
我们应该尽量减少糖类食品的摄入,选择更健康的饮食方式,如多吃蔬菜水果和全谷类食品等。
只有这样,我们才能保持身体健康,享受甜品带来的美味同时也不会影响健康。
欧美人群虽然热爱糖类食品,但是长期过量摄入会对身体健康产生负面影响。
我们应该控制糖类食品的摄入,保持健康的饮食习惯,以免影响身体健康。
糖在西方世界的地位曾经发生了巨大的变化。
最初,糖被视为奢侈品,只有贵族和富人能够享受。
随着时间的推移,糖的产量增加,价格下降,逐渐普及到普通百姓的家庭。
在中世纪,糖被用作药品和烹饪的调味品,只有贵族和富人能够享受到。
当时的糖是稀有的,珍贵如金。
富人们甚至会将糖作为炫耀财富的手段,展示他们的社会地位。
随着大航海时代的来临,欧洲列强逐渐开拓了新的贸易路线,其中包括与亚洲的香料和糖的贸易。
这使得糖的供应量大幅增加,价格也随之下降。
到了18世纪,糖已经成为了普通百姓的日常食品。
与此同时,糖的地位也逐渐发生了变化。
它不再只是奢侈品或药品,而是成为了大众化的甜味剂。
人们开始在咖啡、茶和各种烹饪中使用糖。
糖的生产和贸易也成为了重要的产业,为欧洲的经济增长做出了贡献。
然而,随着人们对糖的过度消费,糖也成为了争议的对象。
一些人认为糖是导致肥胖、糖尿病等健康问题的元凶。
这也使得糖的地位再次发生了变化。
如今,糖在西方世界的地位已经不再是过去的奢侈品或日常食品,而成为了需要谨慎消费的食品添加剂。
总之,糖在西方世界的地位发生了巨大的变化。
从最初的奢侈品到普遍的甜味剂,再到争议的对象,糖的历史反映了人类社会的变迁和价值观的转变。
如今,我们需要重新审视糖的地位,以更健康、更理性的态度对待这种食品添加剂。
为什么有些人不喜欢甜食?
一、生理原因
甜食消耗大量葡萄糖,而一部分人体内对葡萄糖的吸收和利用能力较差,导致血糖水平升高,从而引发一系列不适反应,如恶心、头晕等。
此外,一些人体内缺乏某些酶类物质,导致对甜味的感知减弱,因此
对甜食的偏好相对较低。
二、心理原因
1.个人经验:甜食在人们的生活中占据重要地位,但有些人可能曾经有过甜食过量或过度依赖甜食的经历,导致了对甜食的心理防备,进而
不喜欢甜食。
2.营养平衡:人体需要多种营养物质,如蛋白质、脂肪、维生素等,过度食用甜食可能导致其他重要营养的不足,因此有些人会选择减少甜
食的摄入。
三、文化原因
不同地域和文化背景下,对于甜食的偏爱程度也有所不同。
在一些东
方文化中,如中国传统饮食中,甜食并不占据主导地位,因此一部分
人由于习惯或文化背景的原因,不喜欢甜食。
四、健康意识
随着健康意识的增强,越来越多的人开始关注健康饮食,甜食作为高糖高能量的食物,会导致肥胖和各种代谢性疾病的发生,因此一些人选择减少甜食的摄入,以保持健康。
五、个人口味偏好
口味是个人的喜好和习惯所决定的,有些人天生对于甜味的敏感度较低,他们更喜欢偏重于咸、酸或苦味的食物,因此对甜食不感兴趣。
综上所述,不喜欢甜食的原因可能包括生理原因、心理原因、健康意识、文化背景和个人口味偏好等多方面的因素。
无论喜欢与否,科学合理地饮食才是关键,要根据个体特点和身体状况,平衡饮食,合理摄入各类营养物质,才能保持身体健康。
不喜欢吃甜食的原因是什么甜食,我们的最爱。
但是有的人偏偏不喜欢吃零食,这是怎么回事?下面是店铺精心为你整理的不喜欢吃甜食的原因,一起来看看。
不喜欢吃甜食的原因1.营养原因:喜欢吃甜食1种可能是缺乏维生素B族,缺乏时不能有效的将食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质(甜食多属于碳水化合物)转化成能量,导致人体细胞总在渴望补充状态;另一种可能是缺乏矿物质铬,缺乏铬元素时,人体摄入的糖将无法正常代谢,细胞缺乏能量,也会导致人嗜食甜食。
补充铬以后可改善这种状况。
2.心理、情绪原因:(1)这两年你是否一直在控制自己的饮食欲望,现在达成目标有一种补偿心理或是“反正现在已经瘦了吃多点也没事”的侥幸心理。
(2)压力过大导致的食欲增强,在职女性一般都习惯把压力化为食欲,在美食中得到暂时的解脱。
喜欢吃甜食的人性格在西方,家长们在万圣节为孩子们分发糖果,就有希望他们乖巧听话的含义。
最近发表在《个性与社会心理学期刊》上的研究报告指出,这一做法或许是符合科学规律的:喜欢吃甜食的人,的确会展示出更多的善意。
科学家选择了甜味进行研究,他们想知道是否喜欢吃甜的人会更慷慨、更善于与人相处。
许多大学生回答了问卷,问题包括“你是否心软”,“是否爱给别人出主意”等,然后让他们选择自己爱吃的食物。
结果表明,那些爱吃甜食的人会认为自己个性比较讨喜。
科学家后来的调查也发现,那些爱吃糖的人,确实比爱吃坚果的人更愿意在学校里担任志愿者的工作,或是承担额外的任务。
如果你想测试一下你的同伴中谁比较有爱心,不妨放一盒糖果,看看谁会赶来品尝。
正确吃甜食减肥的方法1、甜食早晨、上午吃:晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
2、慢慢享用甜点:通常,吃甜食绝对不能狼吞虎咽,点心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。
美国轻食行业研究现状随着人们对健康生活方式的日益重视,轻食行业在全球范围内快速发展,美国作为其中最具代表性的国家之一,其轻食行业的发展情况备受关注。
本文将对美国轻食行业的现状进行研究。
一、轻食行业的背景和概述轻食行业是指提供低热量、低脂肪、低糖分的食品和饮料的行业。
随着肥胖问题的日益严重,人们开始更加关注饮食健康,轻食行业逐渐崭露头角。
二、美国轻食行业的市场规模据市场调研数据显示,美国轻食行业市场规模近年来持续增长。
消费者对于健康饮食的需求不断增加,推动了轻食行业的快速发展。
根据预测,未来几年内美国轻食行业的市场规模还将保持稳定增长的趋势。
三、美国轻食行业的主要产品类别在美国的轻食行业中,产品类别多样,包括但不限于以下几种:低糖食品、低脂肪食品、无添加剂食品、有机食品、蔬菜汁、水果汁等。
这些产品多样化的选择为消费者提供了更多健康饮食的选择。
四、美国轻食行业的发展趋势随着人们对健康饮食的追求不断提高,美国轻食行业面临着一些新的发展趋势。
首先,功能性轻食将成为市场的新宠,比如添加了膳食纤维、维生素等营养成分的轻食产品将受到更多消费者的青睐。
其次,无添加剂、无防腐剂的轻食产品将获得更多认可和市场份额。
另外,环保包装和可持续发展也将成为该行业的重要发展方向。
五、美国轻食行业的竞争格局美国轻食行业市场竞争激烈,涉及到的企业众多。
其中,一些大型食品和饮料公司也纷纷加入了轻食行业,通过推出低热量、低糖分、低脂肪等健康产品来满足消费者需求。
同时,一些新兴的轻食品牌也在市场上迅速崭露头角,加剧了市场的竞争。
六、美国轻食行业的消费者行为特点消费者在购买轻食产品时,注重产品的营养成分和健康性,更关注产品成分的清晰度和透明度。
此外,消费者对于产品的口感和品质也有较高的要求。
因此,轻食企业需要在研发和创新上下功夫,以满足消费者对产品的高标准要求。
七、美国轻食行业的发展前景随着健康生活方式的普及和消费者对健康饮食的不断追求,美国轻食行业有着广阔的发展前景。
《“无糖不欢”危害健康无糖不欢91》现代人对糖越来越多的摄取已经极大地危害了公共健康,糖应该像饮酒一样,受到管制。
现代人的日常饮食,几乎可以说是“无糖不欢”。
但有研究指出,现代人对糖越来越多的摄取已经极大地危害了公共健康,糖应该像饮酒一样,受到管制。
一群科学家倡议对17岁以下的青少年和儿童应该控制糖类销售,并对含糖食物实行征税。
来自加州大学旧金山分校的三名研究人员罗伯特·勒斯蒂格、劳拉·施密特和克莱尔·布瑞得在《自然》杂志发表评论文章指出,糖对肝脏造成的危害等同于酒精,对糖的过度摄入是造成许多公共健康问题的根源。
过去50年,全球糖的消耗量增加了两倍。
“当局认为糖是‘无热量’的,但事实上我们摄取的食物不可能做到无热量。
越来越多的科学证据表明,人体内的果糖会导致肝毒,甚至引发很多慢性疾病。
少量糖分,或许并无危害;但千里之堤,溃于蚁穴,随着糖分摄入量的越来越多,身体会慢慢地衰败。
”这些科学家表示,致力于公众健康的国际机构必须考虑限制民众对果糖、玉米糖浆、蔗糖等糖类的摄取。
食品监管者们不应该只限制脂肪和盐,也应该更多地关注糖。
糖会引发与“代谢综合征”相关的许多疾病,包括高血压、糖尿病、加速老化等。
“可以这么说,果糖对肝脏的毒性作用类似酒精。
这也并不奇怪,因为酒精就是由糖发酵而成的。
”加州大学科学家说。
一些初期研究还将糖消耗与癌症、认知减退等病症联系起来。
“因此,我们提议对任何含有加糖成分的加工食品增加税收。
”勒斯蒂格、施密特和布瑞得在文章中写道,“这些食品包括含糖碳酸饮料(苏打水),果汁、运动饮料、巧克力牛奶等含糖饮料,加糖麦片等。
”国际肥胖工作组政策和方案主任蒂姆·罗伯斯汀博士表示,过量摄入糖是公众健康的一个主要威胁。
“食品制造商们都不愿意看到糖、淀粉等一些便宜的散装原料受限。
在英国,食糖采购虽在渐渐下降,但这很快又被如便餐食品、汤类、零食休闲食品、酒精饮料等各种含糖加工食品消耗的增长所替补。
【关键字】精品为什么要限制糖?在美国,男性被建议每天摄入糖分不能超过45g,女性的标准则为30g。
过多的糖会使人肥胖这一点,一次次被验证。
当糖进入身体后,会分解成葡萄糖和果糖,它们会被身体运到肝脏。
葡萄糖会被有序处理,转化为身体所需能量,或像备用电池一样作为备用能量储存起来。
但果糖的处理十分混乱,肝脏无法处理果糖,无论身体需不需要,果糖都会被排放到血液。
当能量饱和时,多余的果糖便会转变成脂肪。
近日,世界卫生组织(WHO)提出草案建议将糖摄入量占每天总能量摄入比率降低到5%以下,比2002年提出的占比10%,降低了一半。
WHO认为,减少糖的摄入可以降低肥胖和龋齿等疾病的风险。
WHO的建议草案主要依据两个研究,一项研究对以前有关糖摄入与体重的研究进行了系统回顾和荟萃分析,结果认为,添加糖的摄入会增加人们肥胖的风险;另一个关于糖与龋齿关系的分析,由英国纽卡斯尔大学进行,结果认为,将糖的摄入降低到5%可以把龋齿的风险最小化。
根据参与WHO专家委员会的新西兰奥克兰大学Boyd Swinburn教授介绍,定5%的主要依据来自关于龋齿的研究,而非肥胖。
糖为何会受限制?这个5%行得通吗?为什么要限制糖?糖是三大产能物质之一,是人们获取能量的重要来源。
人类天生就喜欢含糖的甜味食物。
很多糖果也颇受大家喜欢,很少有人会觉得吃糖会有什么不好。
但是,越来越多的研究发现,大量吃糖会对健康产生不利影响。
最近几年,大量研究认为,糖会增加肥胖、心脏病和Ⅱ型糖尿病等慢性病的风险。
一些研究人员甚至认为糖是有毒的,还有科学家认为糖跟烟草和酒精一样,是一种有潜在危害且容易让人上瘾的物质,并呼吁应像对待烟酒那样采取限制措施,严格控制人们摄入糖类。
2014年一项新研究发现,添加糖摄入过多会显著增加成人心血管系统疾病死亡率。
因此,糖已经被认为是人类健康的一大敌人,越来越多的科研机构和健康团体都在号召限制糖的摄入,同时督促食品企业减少糖的使用。
大事!连美国人都越来越少吃甜食了!
著名市场调研机构 NPD 一年一度公布的“美国的饮食模式”报告已经公布到了第 29年,他们追踪了 2000 个家庭中 5000 个消费者的每日饮食。
在家吃饭的人里,只有 12% 会加一道甜品。
10 年前这个数字还是 15%。
而三十年前这个数字还是 24%。
按照这个下降速度,2054 年就会没人会在家里的餐桌上摆甜品了……
家中甜品不太受欢迎的趋势适用于所有年龄层。
和 NPD 的第一次报告作比较,34 岁以下的年轻人在家中晚餐吃甜品的从 17% 降到了 9%,34-54 岁的减少了超过50%,而超过 65 岁的人群——他们在美国可是吃甜品的主力,在 2000 年他们每年能在家里吃 104 份甜品,而现在这个数字只剩 76 了。
这是说明美国人洗心革面全民修身吗?不是。
因为与此同时美国人的零食摄入量不断攀升,那些在家里留出的热量余地,迅速在三餐时间外被填爆了。
少吃甜品,是因为美国人变懒了。
他们的用餐过程不断地被压缩简化,很多时候大家宁愿一道菜解决所有问题——想想那些帮你一站式搞定问题的食材包,荤素搭配还能来点主食,所以甜品很自然而然地被砍掉了。
也许你觉得他们只是减少了制作复杂甜品的烘焙时间?不,报告中的甜品包括桶装冰淇淋、甜品店买回来的蛋糕、甚至盒子里的饼干。
只要是甜品,它们都需要额外的环节、额外的餐具、以及额外洗多两个盘子。
所以不管制作难度高低,它都经常被省略掉。
不过虽然吃甜品的次数在变少,但是这么多年过去了,他们的饮食内容还是没怎么变,最受欢迎的家庭甜品还是那老三样——水果、蛋糕、冰淇淋。
题图来自 Mums Across America
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