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3-6辛福食品新产品开发与推广策划书
3-6辛福食品新产品开发与推广策划书
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中期目标(1年):中期在产品有一定知名度时,在继续做广 告的同时,我们还要拓宽我们的销售渠道,借此来提升销量, 销量提升到3万份/月。
长期目标(1-5年):在销量达到3万份/月后我们要拓展广西 市场,在广西各地级市推广销售我们的产品,最终让销量提升 40万份/月。
六、产品策略
品牌:辛福 产品名:高筋细圆挂面 产品特点:柔韧、细腻、口感好,易熟、耐煮、不糊汤、蛋 质高。 产品规格:500克/包 包装规格:长20cm宽10cm,圆柱形纸包装,包装外套保鲜膜
辛福食品新产品开发与推广策
策划团队:宋运凯、马志明 策划对象:辛福食品有限公司
目录
1 前言 2 市场分析 3 企业分析 4 市场定位 5 市场目标 6 产品策略
7 价格策略 8 分销策略 9 促销策略 10 经费预算 11 效果预测
一、前言
南宁幸福食品有限责任公司是一家小型食品企业,有员工36 总资产约500万。该公司主要产品为面条和面粉,在过去五年发 展缓慢,年均销售额始终保持在800万左右,该公司产品目前主 要是在南宁市各批发市场、农贸市场销售,同时也为一些餐饮 供货。为适应市场需求,也为了发展壮大企业自身,幸福食品 司决定开发一款新产品—高筋细圆挂面。
二、市场分析
有14根据中国食品工业协会统计,我国现有挂面制造企业4,000余家 量超过300万吨。但年产量1万吨以上的企业只有二三十家,年产量5, 企业只有100多家。
我国挂面产品的同质化竞争相当激烈,以价格战为主营销模式仍是 行业内企业的品牌意识尚不突出,大多为认知度和知名度不高的区域 一些有技术研发能力的大企业,开始不断推出各种新产品,发展中高 过产品差异化策略树立自身品牌优势,逐步成长为行业内全国领军企
挂面是一个谁拥有广泛占领市场,便利购买,及时销售产品的分销策略,所以我们决定采用
分销方式:销售代理、经销 渠道管理:
(1)对经销商的供货管理,保证供货及时。 (2)加强对经销商广告、促销的支持,减少商品流通阻力;提高商品的销 提高资金利用率,使之成为经销商的重要利润源。 (3)对经销商负责,在保证供应的基础上,对经销商提供产品服务支持。 中出现的产品损坏变质、顾客投诉、顾客退货等问题,切实保障经销商的利益 (4)其他管理工作,包括对经销商进行培训,增强经销商对公司理念、价 产品知识的认识。还要负责协调制造商与经销商之间、经销商与经销商之间的 突发事件,如价格涨落、产品竞争、产品滞销以及周边市场冲击或低价倾销等 以协作、协商的方式为主,以理服人,及时帮助经销商消除顾虑,平衡心态, 有利于产品营销的方向转变。
九、促销策略
十、经费预算
十一、效果预测
如果本策划使用成功,将可能获得以下效果: (1)提高公司知名度、树立良好的品牌形象。 (2)提升公司收入,壮大企业自身。
谢谢观看
包装设计:
正面
反面
七、价格策略
我们的产品主要面对的是中端市场的消费者,在挂面这个竞争 激烈的行业我们的新产品想要站的一席之地我们的价格只有比竞 争对手低才可以,所以我们决定采用竞争导向定价法定价,下表 是广西主要竞争对手的产品价格:
根据竞争者的定价我们决定产品定价价格区间为4—5.5元。
八、分销策略
挂面未来前景非常广阔,广西有4754万人口,其中南宁有713万人口 水平不断提高,南北饮食习惯均发生很大改变,不在是只以南米北面 习惯,挂面做为一个健康主食,越来越受到大众的青睐。产品结构日 以营养性和功能性的花色挂面发展迅速,正形成挂面行业的发展方向
市场分析
在广西我们主要面临的竞争对手有克明面业、金沙河面业、 亨面业、穗麦面业等,其中克明面业在广西的市场占有率最高 克明面业产品结构非常优化,分高中低多层次,七大系列,30 多个品种,其中克明面业以3个系列生产高端产品为主,以4个 列生产中、低端产品为辅,形成不同市场,不同卖场的价格体 从而真正掌握市场的主动权。
四、市场定位
挂面市场品种很多,大多数品种都具有不耐煮、容易断的缺点,但有一种挂面 耐煮、不易断,它就是高筋挂面。高筋挂面还分两大品种,分别是细面和宽面两 点:
细面比较适合用在吃汤面的时候,因为汤面一般都比较清淡,细细的面条容易 的缝隙多容易带汤,可以在吃面的同时品尝到汤的味道。
宽面比较适合用在吃拌面或者炒面的时候用,因为宽面的韧性比细面好,面条 在空气中暴漏比较长的时间也不会粘成一坨,即使粘了轻轻拌拌就会开了不会折 面芯的部分比细面多,粘了卤或酱也不会很咸,比较容易调整好咸淡,细面缝隙 到某处就很难从缝隙中出来,本身不容易拌匀,而且面芯又少,太咸了就不好调
W劣势:企业知名度不高,技术实力、开发实力、新产品开发实力等 势地位。
O机会:挂面行业属快速消费品行业,他要求销售及时灵活,谁拥有 谁就是市场的领导者。我们只要努力建立广泛的销售网络并积极宣传 牌建立良好的品牌形象就有机会挤入挂面市场。
T威胁:挂面行业销售特点为销售点多、面品种多、渠道广而杂,市 制难度大。谁拥有销售渠道谁就能占领市场,如果销售渠道不能好好 们将面临严的峻威胁。
大部分南方人都比较喜欢吃汤面,而我们广西也比较钟意吃汤面,所以我们最 高筋细圆挂面。
广西人吃面比较少,但对品质、包装、价格实惠要求相对要高一些。所以我们 装相对较好,价格比较实惠以中端市场为主的高筋细圆挂面,在南宁及南宁周边
五、市场目标
短期目标(1-3月):新产品在投入市场初期在销量上应该会 比较低,但我们可以通过广告促销来提高产品知名度和销量, 初期销量提升到1万份/月。
三、企业分析
南宁幸福食品有限责任公司是一家小型食品企业 员工:36人 总资产:500万 主营产品:面条和面粉 经营时间5年 年均销售额:800万 目前主要是在南宁市各批发市场、农贸市场销售,同时也为一些 店供货。
企业分析
S优势:幸福食品是一家有五年面条行业销售经验和良好的销售渠道 辛福食品流动资金充足,只需购进一些生产设备就可进行新产品的生
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