四年级上册《怎样搭配食物》教学设计

2019-2020年苏教版小学科学四年级上册《4.2怎样搭配食物》教学设计课程标准：科学探究1.根据需要多渠道查阅资料。

2.能用文字、图表等方式呈现证据，并作出合理的解释。

科学知识1.了解营养是影响健康的主要因素之一，注重个人保健。

2.意识到个人对自身健康负有责任。

情感、态度与价值观1.喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。

2.关心与科学有关的社会问题。

教学目的：过程与方法1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。

2.设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。

知识与技能1.知道如何科学搭配食物。

情感、态度与价值观1.增进对自己健康负责任的意识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。

学习成果：1.认识食物金字塔，能合理搭配食物2.关心自己的饮食，能评价自己的饮食结构是否存在问题3.能运用金字塔食物原则进行实践活动学习成果评价：概念发展层次1：不清楚食物金字塔层次2：基本了解食物金字塔的原理层次3：清楚认识食物金字塔的原理探究能力层次1：不能运用金字塔食物原则进行实践活动层次2：基本能运用金字塔食物原则进行实践活动层次3：能运用金字塔食物原则进行实践活动教学材料:投影片咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物、纸餐盘或塑料盘，白卡纸、直尺、彩笔附送：2019-2020年苏教版小学科学四年级上册《4.4们吃的食物安全吗》教学设计课程标准：科学探究1.根据需要多渠道查阅资料。

科学知识1.意识到个人对自身健康负有责任。

情感、态度与价值观1.意识到科学技术会给人类带来好处，也可能产生负面影响。

2.关心与科学有关的社会问题。

教学目的：过程与方法1.调查加工食品中添加剂的种类及对人体健康的影响。

知识与技能1.了解食品添加剂的利弊，知道安全饮食常识。

情感、态度与价值观1.增强安全饮食的意识，关心食品安全问题。

2.意识到科学技术会给人类带来好处，也可能产生负面影响。

学习成果：1.能区分天然食品和加工食品2.能了解食品添加剂的作用及危害3.认识到天然食品业存在安全问题4.学会安全饮食的常识学习成果评价：概念发展层次1：不清楚食品添加剂是什么层次2：大致能了解食品添加剂的利弊层次3：了解食品添加剂的利弊，知道安全饮食常识探究能力层次1：不会并没有调查加工食品中添加剂的种类及对人体健康的影响层次2：不会调查加工食品中添加剂的种类及对人体健康的影响层次3：调查加工食品中添加剂的种类及对人体健康的影响教学材料:常见食品的挂图、色彩鲜艳的小食品和饮料、1-2种食品包装袋、果汁瓶上成分说明小学教育资料好好学习，天天向上！第5 页共5 页。

如何合理搭配食物教案教案标题：如何合理搭配食物教案教案目标：1. 了解不同食物对身体的营养需求和影响。

2. 学习如何合理搭配食物，以满足身体的营养需求。

3. 培养学生良好的饮食习惯，提供健康的饮食指导。

教学内容：1. 食物分类：了解食物的分类，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

2. 营养需求：学习不同年龄段和生活状态下身体的营养需求。

3. 食物搭配原则：介绍主食、蔬菜、水果、蛋白质和脂肪等食物的搭配原则。

4. 实例分析：通过实际案例和食物组合，让学生了解如何合理搭配食物。

5. 饮食平衡：强调饮食平衡的重要性，避免偏食和营养缺乏。

教学步骤：引入活动：1. 引导学生思考他们平时的饮食习惯，并讨论食物对身体的影响。

知识讲解：2. 介绍食物分类和各类食物的营养成分及作用。

3. 分析不同年龄段和生活状态下的营养需求，如儿童、青少年、孕妇、老年人等。

食物搭配原则：4. 解释主食、蔬菜、水果、蛋白质和脂肪等食物的搭配原则，如饭后吃水果、蔬菜搭配蛋白质等。

案例分析：5. 提供几个实际案例，让学生根据食物的营养成分和搭配原则，合理搭配食物。

讨论和总结：6. 引导学生讨论各案例中的食物搭配是否合理，并总结出合理搭配食物的重要性和好处。

实践活动：7. 让学生根据自己的实际情况，制定一份合理搭配食物的饮食计划，并分享给同学。

评估：8. 提供一份练习题，让学生回顾所学的食物搭配原则，并判断几个食物组合是否合理。

延伸活动：9. 邀请一位营养师或健康专家来学校进行讲座，进一步加深学生对合理搭配食物的认识。

教学资源：1. 食物分类和营养成分的资料。

2. 实际案例和食物组合示例。

3. 练习题和评估表。

教学评估：1. 学生在课堂上的积极参与程度。

2. 学生制定的饮食计划是否合理。

3. 练习题和评估表的完成情况。

备注：根据不同教育阶段的要求，可以适当调整教案的内容和深度。

《2. 怎样搭配食物》教案教学目标1、过程与方法做出自己一天的“食物金字塔”；设计一天的食谱，并用食物卡片模拟配午餐。

2、知识与技能知道如何科学搭配食物，通过搭配食物，懂得营养全面合理的重要性；培养学生查阅资料获取知识的初步能力。

3、情感、态度与价值观增进对自己健康负责的意识，养成良好的饮食习惯。

教学准备1、学生准备：纸餐盘、白卡纸、彩色笔。

2、教师准备：自制课件——分别以咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物；膳食结构金字塔方案；各个年龄段人的健康饮食知识介绍等资料；电视连续剧《还珠格格》片断。

教学过程一、指导学生认识：吸收营养要全面合理，不偏食很重要1.激趣导入（放电视连续剧《还珠格格》里小燕子给纪先生背的“吃饭论”的一段）。

（1）引导学生谈谈对“男人要吃饭、女人要吃饭、老人要吃饭、小孩要吃饭、夏天要吃饭、冬天要吃饭、早上要吃饭、晚上要吃饭……”一段话的认识。

（2）再引导学生思考：怎样才算吃得好呢？你是怎样认为的？看看学生对“吃得好”的理解是否存在误区。

2.用多媒体出示教材中呈现的四份搭配好的食物。

让学生根据自己的喜好，挑选出自己最喜欢的一份食物，最不喜欢哪一份，同时说明理由。

3.集体讨论：怎样才能做到合理搭配食物？（问老师、问家长、同学讨论、问厨师、问饭店里的服务员、上网浏览、到图书馆查资料、自己尝试一下……）4.确认：为什么不自己尝试一下？二、指导学生开展趣味性的配餐实践活动1.自己设计一份晚餐食谱。

（1）小朋友每人设计一份晚餐菜单，记录在《科学活动手册》上。

（2）在小组里面交流、评价，并进行修改。

（3）每小组评选出一份最佳菜单，在全班交流。

（以“合理、好吃、省钱”为标准进行全班评价）2.利用食物卡片来配餐。

每小组把评选出的一份菜单用食物卡片进行配餐。

如果要用到卡片上没有的菜，自己用水彩笔简单地画出来。

3.用实物进行模拟配餐。

三、指导学生认识食物合理搭配的原则1.引导学生思考：怎样的搭配才算合理呢？你的搭配合理吗？（教师用多媒体出示“膳食结构金字塔基本方案”）（1）组织学生自主探究：①“金字塔”分为几层？②每层有哪些食物？③各是哪类食物？④一共有几大类食物？⑤“金字塔”的结构有什么特点？（2）小组交流讨论结果。

《怎样搭配食物》
教学内容：
小学苏教版四年级上册第四单元第2课
教材处理要点：
1、以从学生平常生活问题入手代替教材中的图，更能让学生容易接受，激发学习兴趣。

2、以问题入手，再自行设计，同时增添补充资料和最新食物金字塔充实教材，逐渐深入，为模拟搭配食物作好铺垫。

3、模拟搭配以前期自行设计，学习食物金字塔为基础，更加深入认识，让学生经历过程，培养学生科学素养。

教学目标：
过程与方法：
1、能设计午餐的食谱，并用食物卡片模拟配制。

2、能设计自己的饮食结构图
科学知识：
1、知道人类需要哪些营养，懂得营养要全面合理。

2、了解食物金字塔的结构和含义，知道如何搭配食物。

情感态度与价值观：
1、增进对自己健康负责任的意识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。

教学准备：多媒体课件、食物卡片、记录纸
教学流程：。

怎样搭配食物优秀教案怎样搭配食物优秀教案作为一无名无私奉献的教育工作者，编写教案是必不可少的，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。

那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家整理的怎样搭配食物优秀教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

教学目标：1、过程与方法：做出自己一天的“食物金字塔”；设计一天的食谱，并用食物卡片模拟配午餐。

2、知识与技能：知道如何科学搭配食物，通过搭配食物，懂得营养全面合理的重要性；培养学生查阅资料获取知识的初步能力。

3、情感、态度与价值观：增进对自己健康负责的意识，养成良好的饮食习惯。

教学准备：1、学生准备：纸餐盘、白卡纸、彩色笔。

2、教师准备：自制课件——分别以咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物；膳食结构金字塔方案；各个年龄段人的健康饮食知识介绍等资料；电视连续剧《还珠格格》片断。

教学过程：一、指导学生认识：吸收营养要全面合理，不偏食很重要。

1、激趣导入（放电视连续剧《还珠格格》里小燕子给纪先生背的.“吃饭论”的一段）。

（1）引导学生谈谈对“男人要吃饭、女人要吃饭、老人要吃饭、小孩要吃饭、夏天要吃饭、冬天要吃饭、早上要吃饭、晚上要吃饭……”一段话的认识。

（2）再引导学生思考：怎样才算吃得好呢？你是怎样认为的？看看学生对“吃得好”的理解是否存在误区。

2、用多媒体出示教材中呈现的四份搭配好的食物。

让学生根据自己的喜好，挑选出自己最喜欢的一份食物，最不喜欢哪一份，同时说明理由。

3、集体讨论：怎样才能做到合理搭配食物？（问老师、问家长、同学讨论、问厨师、问饭店里的服务员、上网浏览、到图书馆查资料、自己尝试一下……）4、确认：为什么不自己尝试一下？二、指导学生开展趣味性的配餐实践活动。

1、自己设计一份晚餐食谱。

（1）小朋友每人设计一份晚餐菜单，记录在《科学活动手册》上。

（2）在小组里面交流、评价，并进行修改。

（3）每小组评选出一份最佳菜单，在全班交流。

（以“合理、好吃、省钱”为标准进行全班评价）2、利用食物卡片来配餐。

怎样搭配食物教学目标：过程与方法1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。

2.设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。

知识与技能知道如何科学搭配食物。

情感、态度与价值观增进对自己健康负责任的意识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。

教学重难点：知道如何科学搭配食物。

设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。

教学准备：教师准备：投影片或自制课件——分别以咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物，“食物结构金字塔”方案等。

学生准备：纸餐盘或塑料盘，白卡纸、直尺、彩笔——开展模拟配餐活动。

教学过程：教学内容教师活动学生活动预期目标效果分析复习分析几份食物的搭配是否合理设计一天的食谱我们知道不同的食物含有不同的营养物质，你能说一说吗？那你们看看P46上这几份食物的搭配合理吗？那怎么搭配才合理呢？先看P47金字塔图，介绍。

你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配，才能保证营养全面、均衡？粮食类：鱼、肉、蛋、奶、豆类：油脂类：蔬菜、水果类：学生讨论学生讨论，可以有多种方案。

为新课做准备对已有的食物搭配做分析，并能运用到生活中了解人体对各种营养的需要是不一样多的。

初步会进行食物搭配。

1 / 2设计一周的食谱你们每天的食物搭配合理吗？根据你的食物日记，作出你的食物金字塔。

好，现在就让我们自己当一天家，来设计一天的食谱，在设计时要注意，比一比谁的设计最合理，又好吃，又省钱布置作业。

学生模拟绘出自己的食物金字塔，并进行分析。

学生利用食物卡片，模拟配餐，并向全班介绍。

设计一周的食谱，并记在活动记录上。

能分析出自己每天的食物搭配是否合理，并能进行改进。

动手设计食谱，会运用到生活中。

2 / 2。

《怎样搭配食物》教学设计教学目标：1、能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。

2、从适当的情境中，发现问题和提出问题。

3、能够运用语言、文字等多种方式表达探究结果，并进行交流。

4、能设计一份科学合理的食谱。

知识与技能：知道合理搭配食物的基本要求。

情感态度与价值观：乐于用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。

教学重点：认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。

教学难点：依照金字塔结构设计自己一天的食谱。

教师准备：各种食物的图片、“食物结构金字塔”课件、小组合作活动记录表。

学生准备：纸餐盘、卡纸、直尺、彩笔及一张记录自己一日三餐食物的名称和数量的食物日记等。

对于本课所选择的各种材料，我是经过精心挑选的，是具有典型结构的材料，这些材料能够帮助学生有效地建立起沉浮和溶解的科学概念。

学生通过自主操作，合作探究能够获得充分的科学体验，尽可能地最大效率地获得来自实验过程中的信息，在对其加工处理过程中能够有效地建构起自己认识发展水平之上的科学概念。

教学过程：（一）设疑导入：认识营养均衡很重要1、谈话：过胖或者过瘦、过矮都不能称为健康的人。

看来如何科学搭配食物、合理饮食，也存在很多学问，我们今天就具体了解怎样搭配食物。

出示小胖墩和豆芽菜的图片，提问:可能是什么原因造成的?2. 用多媒体出示教材中呈现的四份搭配好的食物。

让学生根据自己的喜好，挑选出自己最喜欢的一份食物，最不喜欢哪一份，同时说明理由。

了解学生偏食、挑食的情况，通过讨论这四份食物的搭配是否合理，促进学生运用课上所学，认识偏食、挑食的危害，并由此产生怎样搭配食物才合理的问题。

（二）了解合理搭配食物的原则，认识食物金字塔1、了解班级部分学生的食谱（１）实物投影学生一天食谱（２）学生讨论：你认为这几份食物的搭配合理吗？请说出你的理由？怎样的搭配才算合理呢？2、认识食物金字塔出示课件食物金字塔：为了健康成长，要注意食物的合理搭配和食物的摄入量，“这是一个有趣的食物金字塔，请同学们仔细观察，自主探究：（１）食物金字塔共分几层？（２）每层有哪些食物？各是哪类食物？（３）一共有几大类食物？它们分别含有哪些营养成分？（４）食物金字塔的结构有什么特点？（5）我们在搭配食物时应注意什么？3、小组交流讨论结果。

2.怎样搭配食物教学目标：科学探究：1.能够运用语言、文字等多种方式表达探究结果，并进行交流；2.能够正确评价饮食的搭配，作出自己一天饮食的食物“金字塔”；3.设计一天的食谱，并用食物卡片模拟配制午餐。

情感、态度与价值观：1.体验到与其他同学合作学习的快乐；2. 使学生意识到营养全面的合理性，做到不偏食、不挑食，养成良好的饮食习惯。

科学知识：1.知道食物搭配应遵循一定的营养标准；2.会从分析营养成分出发，科学搭配食物，设计营养合理、全面的食谱。

教学重难点：重点：研究食物搭配的科学标准。

难点：设计一份营养全面、合理的食谱。

教学准备：各种食物图片、“食物结构金字塔”图片、白卡纸、直尺、彩笔等。

教学过程：一、创设情境，激发探究兴趣：（一）多媒体出示图片，他们营养均衡吗？（二）教师谈话：同学们说的非常好，要想身体结实，不胖不瘦，营养必须保持全面均衡，注意合理搭配食物。

那么，我们应该按照怎样的标准来均衡地搭配食物呢？（引入新课，板书课题：怎样搭配食物）二、探究新知：（一）小组合作，探究怎样搭配食物。

1.小组交流：怎样的饮食才算合理？饮食中要包括那些营养成分？（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水等）2.食物按营养分类：把自己平时经常吃的食物按营养分类填在表格中。

3.讨论：这么多食物，你认为哪些应多吃？哪些应少吃？4.认识“食物金字塔”。

（课件出示）分组讨论：（1）金字塔分几层？（2）每层有哪些食物？各是哪类食物？（3）一共有几大类食物？（4）金字塔的结构有什么特点？我们在搭配食物时应注意什么？5.学生汇报，教师小结：我们每日的膳食应包括这几大类食物，各类食物要搭配着吃，而且下面的食物（如粮食类）要多吃，上面的食物（如油脂类）要少吃。

（二）运用“标准”，进行评价实践。

1.教师谈话：通过刚才的研究，我们知道了食物搭配的科学标准。

2.评价食谱：3.小结评价结果人人争做“营养师”。

分组活动：使用食物卡片，进行模拟配餐的练习。

《怎样搭配食物》说课稿各位老师，大家好!今天我说课的题目是《怎样搭配食物》。

我准备从说教材，说教法、说学法,说教学过程四个部分完成说课。

一、说教材：1.教材分析“怎样搭配食物”是苏教版小学数学四年级上册第四单元的内容。

本单元的教学内容是关于人类健康生活的相关知识。

营养是人类赖以生存的重要物质基础，人类需要的营养主要来自食物。

如何科学、合理地获取均衡的营养，直接影响人的健康和生活质量。

学生正处在生长发育期，全面合理的营养对他们具有更特殊的作用。

在日常的饮食中，学生积累了一些关于食物营养的粗浅、模糊的认识，同时在饮食习惯上存在着越吃越精、偏食、挑食、把零食当饭吃等问题，因此，本课教学紧扣学生饮食生活，从学生的饮食现状入手，在搜集、整理、研究、评价、设计等活动中，让学生主动自觉地注意合理饮食，并持之以恒地关心自己和家人的身体健康。

2.教学目标知识与技能：知道如何科学搭配食物，通过搭配食物，懂得营养全面合理的重要性;过程与方法：(1)、能利用“食物金字塔”配制一份营养均衡的午餐；( 2)、设计一天的食谱，并用食物卡片模拟配午餐。

情感、态度价值观：(1).喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。

(2).关心与科学有关的社会问题。

教学重点：认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。

教学难点：依照金字塔结构设计自己一天的食谱。

4.教具：学生准备：纸餐盘、白卡纸、彩色笔。

教师准备：自制课件——膳食结构金字塔方案。

二、说学情：四年级的学生正处在生长发育阶段，科学合理的营养十分重要。

但是学生在营养行为上却存在着许多误区，如讲营养就是追求高档食品、山珍海味、越精越好……挑食、偏食、追求食物的适口性等也不乏存在，儿童中营养过剩和营养不良现象日益严重。

因此，本课的建构重视密切联系学生的饮食状况和社会的食品问题，引导学生用科学搭配食物的饮食行为，去思考吃什么和怎么吃，用吃的学问科学地指导自己的健康饮食。

三、说教法和学法：教法：引导发现法、活动激趣法等；学法：自主探究法、合作交流法等。

2.怎样搭配食物工欲善其事，必先利其器。

《论语·卫灵公》原创不容易，【关注】店铺，不迷路！【教学目标】1．建立“热量”基本概念，了解热量产生的来源、对人体所产生作用，知道不同食物含有热量不同；从热量的角度来理解饮食与运动之间相互关系；2．学会用电脑软件中的数据进行分析，观察比较食物中所含热量和不同运动所消耗掉的热量，从而建立“热量平衡”的概念；学会运用交互式学习平台进行人机、人人等多元化的交流合作。

3．通过对数据进行比较、分析、归纳、推理等，学会辩证、客观地看待问题；掌握饮食和运动之间关系，形成正确健康观念并能运用于生活实践之中。

【教学重点】通过数据进行比较和分析，建立“热量均衡”基本概念，理解“饮食与运动”内在关系，掌握合理搭配食物的科学原理与方法。

【教学难点】培养学生对数据的敏感性，引导学生通过对数据的比较分析了解健康的关键在于“热量均衡”，从而发展其数学逻辑思维。

【教学准备】教师材料：PPT。

学生材料：食物卡片等。

【教学时间】1课时【教学过程设计】一、复习旧知，引入新授1．导入：前两节课我们学习了食物中含有的营养成分，知道了应该怎样搭配食物。

谁能说一说，怎样搭配食物才算是科学、合理？2．板贴：营养全面比例恰当二、电脑分析食谱热量根据这两条原则，同学们都精心选择食物搭配了自己的营养食谱。

让我们一起来看其中的一份：1．这份食谱合理吗？2．那这份食谱是不是就能给这位同学带来健康的身体的呢？今天老师特地请了一位专业的营养顾问（板贴），来帮我们预测一下他未来一段时间内的变化。

A．这儿有个小人，代表我们自己。

先要选择公制的单位，再把我们的基本信息告诉电脑里的位营养师电脑。

接下来就是输入我们所吃的食物罗。

慢慢来，别着急，我们一类一类输入，最好排列整齐。

她今天吃了米饭1碗、……好了。

我们来看看未来会发生什么变化。

1个月、2个月、3个月……一年过去啦~~变得怎么样啦？咦，不是吧？成了个小胖子。

怎么回事啊？B．哦，得加运动。

四年级上册《怎样搭配食物》教学设计四班级上册《怎样搭配食物》教学设计【教学目标】1．意识到养分均衡才能健康成长。

2．了解食物金字塔，并能依据食物金字塔评价自己的饮食结构。

3．知道合理搭配食物的基本要求，能设计科学合理的食谱。

4．情愿用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。

【教学重难点】1．教学重点是设计一份科学合理的食谱。

2．教学难点是理解和运用合理搭配食物的原则和方法。

【教学预备】1．记一篇你的一天食物日记。

2．想一想自己是否偏食、挑食。

【学案】《2怎样搭配食物》学案自主探究学习目标：1．了解食物金字塔，并能依据食物金字塔评价自己的饮食结构。

2．知道合理搭配食物的基本要求，能设计科学合理的食谱。

自主探究过程：自主探究过程：一．我看书：我仔细阅读了电子书，熟识了课的内容。

二．我思索：我与父母探讨了、思索了书中提出的问题。

三．我能做：1．记一份你一天的食物日记（参照书44页的四一班的刘鸣食物日记来写）2．重新设计一份一天的食谱：四．我总结：通过探究性学习，我知道了：五．我提问：我经过思索，还不懂的问题有：【教学过程】一、熟悉养分均衡的重要性1．通过学习《我们吃什么》一课，我们知道到了各种食物中含有不同的养分成分，没有一种食物含有人体需要的全部养分。

为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。

2．看图：他们的身体健康吗？你认为他们有哪些饮食方面的问题？3．他们偏食挑食，不懂得食物要多样化，更不懂得该怎样搭配自己的食物。

那么，怎样搭配食物？揭示课题：怎样搭配食物二、了解合理搭配食物的原则1．阅读教材，争论：食物金字塔告知我们怎样的健康饮食方法？2．汇报相互沟通：（1）食物金字塔分为几层？（2）每层有哪些食物？（3）各是哪类食物？（4）一共有几大类食物？一、油、盐、糖二、豆、奶类三、鱼、虾、肉、蛋类四、蔬菜、水果类五、粮食类（米饭、面条、面包等淀粉类）四班级上册《怎样搭配食物》教学设计六、水（5）食物金字塔的结构有什么特点？（上小下大，呈现每天饮食的比例：上层的食物相对要吃得少，下层的食物要吃得多。

《怎样搭配食物》教学活动设计
教学目的
1、意识到营养均衡才能健康成长；
2、了解食物金字塔，并能根据食物金字塔评价饮食结构是否合理；
3、愿意用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。

教学重难点
理解和运用合理搭配食物的原则和方法。

教学活动过程
一、认识营养均衡很重要
1、复习
2、揭题导入
二、了解合理搭配食物的原则
引导学生思考：食物怎样搭配才算合理呢？（出示食物金字塔）
1、组织学生自己探究：
（1）食物金字塔分为几层？
（2）每层有哪些食物？
（3）各是那类食物？
（4）一共有几大类食物？
（5）食物金字塔的结构有什么特点？
（6）我们在搭配食物时应注意什么？
2、小组交流讨论。

（需要把几大类食物搭配着吃；而且下层的食物要吃得多，上层的食物要相对吃得少，等等）
3、教师和学生共同交流小结：我们每天吃的食物要含有这六大类食物，各种营养种类要齐全，数量要充足，不同营养之间的比例要合适，各食物之间的搭配要科学合理。

三、知识的延伸
四、生活建议。