服务礼仪试题及答案服务礼仪试题及答案第一环节：必答题第一组：1、吧台接待员XXX应在距来宾1.5米处行鞠躬礼。
2、在服务礼仪中，统一右侧是正确的。
3、研究服务礼仪的目的是为了更好地为游客服务，提高个人素质，维护企业形象。
4、座次的描述正确的是中央高于两侧，内侧高于外侧。
5、某员工在开晨会时，看别的资料和看别人开晨会是不恰当的。
6、向游客指示方向时，应该用手指指示方向。
第二组：1、当代同事不在时代接听电话，应该先问清对方是谁。
2、在游客游玩过程中对其异常情况进行劝阻时，标准姿态是走进游客，俯身15-30度向游客轻声提示，游客听清即可。
3、在双方通电话中，应该由主叫先挂电话。
4、员工上班期间需穿着工服，对于工服的要求是着装符合规范，胸前佩戴工牌，保持工服清洁整齐，穿着得体。
5、就餐中，男服务员应该迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服。
6、每日晨会前需要进行仪容仪表的自检、互检。
第三组：1、礼仪的根本是尊重。
2、一般最佳的握手时间是3-5秒。
3、在日常礼仪中，不要因公事打对方电话，通常是指对方休假时段。
4、出入有人控制的电梯，应让客人先进先出；出入无人控制的电梯，应让陪同人员先进后出。
1、在对游客投诉进行回访时，应该在游客离开XXX后的三天内给游客打电话回访或者当面拜访。
2、在提示游客出示门票和证件时的用时不得超过20秒。
3、社交场合自我介绍的内容大体上由四个要素构成，即本人姓名、个人经历、职业或职务、工作单位。
4、仪表礼仪应把握的原则是自然、整洁、协调、互动。
5、因为心情不好，员工XXX在接听客户电话时态度恶劣，并与客户发生口角，这种行为是不正确的。
6、见到本部门同事热情打招呼，不认识的其他部门同事也应该礼貌地打招呼。
备选题第一组：C。
C。
ACDE。
ABCХХ1、餐饮营业员的物资准备时间为15分钟。
2、每日开园前20分钟完成清洁工作。
3、不按规定着装上岗，佩戴工作牌，服装不平整，纽扣未系齐，卷裤脚、穿背心拖鞋上岗，以及在工作时修指甲、挖鼻挖耳、伸懒腰都不符合员工在工作中的礼仪规范。
