新祥旭考研辅导--2016年中国农业大学食品科学考研复试经验时间就这么过去了，时间就这么散落了，时间还在你来不及回味在梦想触手可及之时慢慢流沙。
中农食品学硕这次是1：1.5的复试比，107人进复试，最终录取68人左右。
我承认我比较幸运，初试成绩是60几，我最后总排名为30几。
今年中农食品学院是17、18号两天复试。
17号是实验操作技能考试，18号上午专业笔试，下午面试。
对于我来说，从9号就已来到北京准备复试，这段时间饱经折磨和烦躁，但又幸福而怀念。
认识了一群好基友和女汉纸，他们是那么可爱。
leo是二战的，我和他一起租住在校内的一个家属区，因为我来之前他自己一个人住在一个密不透风的地下室，来北京后有人可以和他平摊住房费，于是我戏谑他是我把他从地狱拯救回了天堂（话说我两住的地方还有阳台，大家都很羡慕），他考的专硕，最后复试成绩居然一跃成了第一名，当时我就怀疑我肯定是他的贵人了，给他不断带来着好运。
复试期间，认识了恩祥、小鱼、天罡地煞、倩儒妹纸、烽、还有好多一起奋战复试的小伙伴们，虽然最终大家有喜有悲，但是我们的友情是没有节点的。
言归正传吧。
说到实验操作考试，今年居然改革了，以前是在化学和微生物实验中任选一个考试，也就是说自己想考哪个就复习哪个便可以了，现在居然抽签，于是这真和运气稍微有点关系了，因为好多人在复试方案出来前都是准备的微生物，因为大家都不愿意做化学。
于是我也只好赶紧求救于中农本校的一个学生帮我从图书馆借了几本化学实
验书，只能临时抱抱佛脚了。
之前由于选好了导师，于是在考前几天导师会叫学长学姐给带着练习一下实验操作，因为书本和实践有时还是有一定距离的。
17号那天8点学硕和专硕们都赶到了报告厅，157人左右吧，话说男女比例真的还是蛮大的（不得不说男生在复试中优势非常大），石老师宣告了一些事宜后大家就排队抽签了，我如愿以偿的抽到微生物实验。
抽到微生物的和化学的各自被学长学姐带到相应的教室外排队等候考试。
我们微生物这边给安排在一个实验室等候，4个人一起叫出去在另外一个实验室考试。
我抽到了52号，也就是说我要从1号等到52号，还好，号码不是很前面，稍微靠后，但到后来我还真有些等的不耐烦了，感觉看不进去书了，只想早死早托生的感觉，我从9点差不多等到了下午13点才轮到我，中途我们完全不让出去，以防与考过的学生交流。
中午老师叫来卖面包的和水的说先压压肚子。
一开始大家在等候期间还有心情看看实验书，到后来大家也就都唠开了，我和leo、倩如妹只刚好抽到一起，我们三人就很熟的占领了一个小角落，边聊边等待。
这个时候我非常感觉到群体的重要性，如果谁也不认识，就只能孤僻的坐在椅子上发呆等候了，而且有种找不到群落的莫名的忧桑。
叫到我的时候，我穿好了从学校带来的实验服（怎么说也得给老师留个好印象吧，话说好多同学没带，就到处借），进去以后有4个老师，我们只需要做两个实验，于是选两个老师的实验台去做就行了。
实验原来是：1、斜面接种然后制片；2、梯度稀释然后倾注倒平板。
这两个我之前刚好都稍微练习过，其实都很基础，但是细节太多了，冷不防就被老师扣分了。
譬如做实验前要先用酒精棉球擦手和工作台，接种环要
灼烧到红热、移液抢使用前后都要拨回最大量程等等，细节都要时刻注意，一紧张起来确实容易忘记。
关于化学实验，听考过的人来说貌似有点坑爹，没什么操作，全是提问，有的问题还很刁钻，没复习的话根本不好答。
看来抽签就真的要多积攒点人品了。
第二天上午是专业课笔试，8门专业课选4门，一门专业课一道大题，英文短文翻译是4选2,也就是说总共只需要做6道题大题即可。
其实8选4那几个专业大题不是很刁钻，只要是本科学过食品的，然后考前稍微看看巩固一下，问题不是很大（我记得我之前还一直担心笔试，感觉范围也太大了，后来也就只能稍微看看，硬着头皮上了），看到题目时确实有些不会，但我选了几个稍微可以多答点“大话空话”的题，这时候字迹和量就成了主要了，因为据说是研究生学长学姐看卷，所以只要在那个知识点附近，我估计都不会太为难咱们，反正我选的4个大题我都满满当当答满了一张纸，一张纸答一个题（我选的这四个好像是这几个：1、果蔬加工技术在我国发展迅速，请分析果蔬加工产业的发展现状和未来趋势。
2、根据食品卫生法的规定，食品添加剂的定义是什么？使用时有什么注意事项？哪些情形下能使用添加剂？3、面包面团改良剂的定义、组成成份和其发挥的作用。
4、论述基因工程技术在食品产业中的应用）。
关于英文翻译，我承认我算是答的一塌糊涂，不过我还是咬着牙连蒙带猜写完了两道。
当天下午13点是面试，我在生物技术平台。
进去面试是按初试成绩排名来的，由于有5个面试平台，各个高分也就稍微分散了，我在这个平台也排在了前半段，不是非常靠前，刚好也可以平复一下紧张的情
绪。
男生还真是少，隔几个女生才看见一个男生，而且排在前面的基本是女生，还好我是排在男生中的第三个。
进入房间后，我赶紧稍微深吸了一口气，把填好的复试表交给平台的秘书老师，然后便站在那儿开始了我的面试（有多少老师我倒没时间记下来，反正一个橄榄型会议桌坐满了，我打开门后就站在橄榄型的角上。
进去后就说：各位老师下午好。
有个老师说，开始吧，于是我就开始了自己之前准备好的中文自我介绍，叽里呱啦读完后（声音有没有颤抖我忘了，反正当时心脏已经爆表了），然后老师开始提问，有个女老师特别可爱，居然问我会不会做饭，然后就是其他老师发问，我完美躲过了我的弱项实验方面，因为之前我就害怕由于我本科实验经历少，没什么科研项目。
还有老师问过我毕设，我就说由于考研准备，时间不是很充裕我还没有做，反正如果你没做就是没做，好好跟老师说就行，于是老师也就没有深究什么专业问题。
然后就开始英文提问了，有个女老师用英语问我的业余都干什么，刚好我听懂了，赶紧回答我平时喜欢打打网球，李娜是我最喜欢的网球运动员什么的。
这时有个男老师开始刁难我了，用英语说了一堆问题，估计是关于网球什么的，我根本没听懂，我应急反映:"what?"后来才发现我说这个单词的语气对老师有些不敬，赶紧用英语说了句，对不起，我有点紧张。
那个男老师于是有些不屑的用中文对其他老师交流，说什么我问你的是网球什么客场主场啥的，他中文的这段解释反正我也含糊不得其解，由于没回答上来，根本紧张到他不知说了些啥。
面试完我后来纳闷，网球有客场主场什么玩意么？不懂。
接着刚开始提我问的女老师又开始用英文和我交流了（也许是由于男老师提问我我没答上来，开始怀疑我
的英语水平了），说了一堆什么打网球伙伴什么的，我就一个劲的在旁边yes啥的，由于男老师的突袭，我的情绪一下子波荡起来，心思全跑了，后来老师跟英语和我说了啥，我自己都忘了我自己回答啥了。
只知道我最后说了个yes后，我的导师笑了笑，示意提问老师可以了，才放了我，于是我就深鞠一躬，说了声“谢谢老师”。
便出来了，出来的那一刻不知有多释放，那种感觉只可意会不可言传。
出来后还有长长排队的亲们等候面试，又人问我英语问了啥，我就说业余喜欢干什么。
带队的学姐赶紧过来，说，你想让你的对手都完美表现吗？估计他也是为了维持队形保持大家的纪律，才想让我面试完就可以走了，免得一窝蜂大家都跑过来问东问西。
于是我的复试就这么结束了。
后来出成绩时是20号，19号一早我们进行了体检，必须空腹，说到体检我倒是有一肚子气，先是忘了带身份证然后气喘嘘嘘跑到住的地方取身份证然后开始从漫长的队伍开始排队，因为大部分学院已经复试结束了，估计也都窝在这几天进行体检。
反正随后我就是各种不顺，好了不扯那个了。
出成绩是下午1点30，从上午开始大家都按耐不住了，学院官网会公布，然后食品院公告栏也会贴榜。
我、leo、天罡守在电脑前了，我为了想缓解爆表的心脏准备找几个搞笑视频看看，可怎么也看不见去。
然后他俩就在电脑前刷，我上个厕所回来，他们就大呼，出来了出来了，于是隔壁租房的也是来复试的女生好几个一窝蜂跑到我们这边来，盯在leo电脑前看那个excel表。
我当时紧张到爆，大呼你们自己没电脑吗？然后我一边说一边在用自己电脑登官网，把那个excel下载下来，这边的他们都开始欢呼了，听到leo高叫说自己第一
名，这时我更加紧张了。
表下下来后我开始搜寻自己的考生编号（我们没直接写名字），终于找到了，尾号2223的我排在第37位，于是开始是我大呼了，我上了，我开始对旁边的倩如之类的又是握手又是拥抱，当时的我已经顾不了那么多了，突然感觉一切得到了释放，周围的一切是那么美好。
收拾完后大家于是一切去食品院找导师去了，随后的一切就都是后话了，于是，整个考研阶段就这么完完全全终于算是结束了。
![(NEW)中国农业大学食品科学与营养工程学院867食品加工工艺学[专业硕士]历年考研真题汇编(含部分答案)](https://img.taocdn.com/s1/m/721af7d6f46527d3250ce09f.png)
