二年级道德及生活粮食来的真不容易教学设计

《粮食来的真不容易》教案设计
【教案背景】：
学科：道德与生活
学生预备：
一、实物：稻谷、玉米、红薯、黄豆、马铃薯等。

二、搜集有关粮食的资料(图片和文字)。

【教学课题】：粮食来的真不容易
【教材分析】：
教学内容：北师大版二年级《道德与生活》上册第二单元“收成中的学习与发觉”第二课时“粮食来的真不容易”。

内容分析：“粮食来的真不容易”这一课时在于通过课堂师生互动和联系生活实际，通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长进程，明白庄稼需要许多人的辛勤劳动。

激发学生尊重劳动人民的情感、体会粮食来这不易，从而养成要惜粮的适应。

学情分析：珍爱粮食不仅是一种意识，仍是一种道德。

我校大部份学生家庭条件优越，他们是家里的“小皇帝”“小公主”。

我通过调查发觉，很多小孩对农作物的生产进程不是很了解，不明白粮食是怎么来的？有一部份小孩在生活中存在浪费食物的现象，不明白世界上还有很多的儿童在挨饿。

通过本课的学习，希望小孩们能够尊重劳动人民、体会粮食来这不易，从而养成要惜粮的适应。

【学习目标】：
知识与技术：
（1）通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长进程，明白庄稼需要许多人的辛勤劳动。

（2）了解本地域要紧生产的粮食物种。

进程与方式：
运用多种形式，如讨论交流、资料调查、讲故事等。

情感态度价值观：
（1）对农作物生长进程的了解,让学生明白粮食来之不易。

（2）培育学生珍惜粮食，珍惜农作物的适应。

【学习重难点】
学习重点：熟悉到粮食来之不易；通过体验交流，知道粮食来之不易。

学习难点：在生活中做到珍爱粮食，不浪费每一粒粮食，培育俭仆的良好品质。

【教学辅助工具】：多媒体课件，互联网，视频《粮食的生产进程》，古诗《悯农》。

【教学方式】
教法与学法：“教必有法而教无定法”，只有方式适当，才会有效。

在本节课的教学中我尽力做到教法和学法的最优结合，使全部学生都能参与探讨新知的进程。

整节课将讨论交流、资料调查、讲故事观方式有机地贯穿于教学各环节中。

并充分发挥了多媒体和互联网的优势，把静态的讲义材料变成动态的教学内容，通过形象生动的教学手腕吸引学生的注意力，从而进一步伐动学生的学习爱好。

【设计理念】遵循“回归生活，关注儿童现实生活”的教学理念，在教
学中通过探讨、活动、调查、讨论、分辨等教学方式去感受、体会、领会粮食来的真不容易。

本课通过激趣导入、活动体验、联系生活，指导行动、实践延伸这四个步骤，分层慢慢地实现教学目的。

一、生活性。

生活性是道德与生活课的显著特点之一。

本课的设计遵循儿童生活的逻辑，以儿童的现实生活为基础的源泉，从学生生活中常见的食物入手，突出了粮食在人们日常生活中的重要性。

并通过展现大量现实生活中浪费粮食的场景让学生从中感悟，以提高珍惜粮食的意识。

从而引导儿童在生活中进展，在进展中生活。

二、活动性。

《道德与生活》课程要求以儿童直接参与活动为要紧形式，强调寓教育于活动当中，并通过教师指导下的各类教学活动得以实现。

本课设计的内容突出活动性，如活动：插秧、课前搜集资料、汇报、小组讨论等。

旨在引发活动的爱好，并引导儿童通过自己的活动而非教师给予的现成结论去得知识。

三、主体性。

在这次的设计中大量需要儿童通过自己搜集资料，自主观看，体验、独立试探，使儿童的学习再也不单纯地依托教师讲解，而要紧通过其自主的活动来体会粮食来这不易，及珍惜粮食的情感。

四、开放性。

我还十分重视培育儿童的探讨能力和创新意识，踊跃寻求家长与社会的配合，通过让学生课前搜集有关大米的生产进程及珍惜粮食的资料，拓宽课堂活动的领域，使课内活动向课外延伸。

整体上，本课设计意在充分地表现了学生为主的探讨性学习的新教育理念与策略来力求实现课堂教学教学目的与课堂教学效益。

【活动进程设计】
（一）、激趣导入
一、熟悉几种要紧的粮食
（1）、猜谜语：(1)、水里生来水里长，小时绿老时黄；去掉外壳黄金甲，煮成白饭喷鼻香。

(打一粮食作物：水稻)
百度图片搜索：
水稻图片
(2)、奇怪奇怪真奇怪,头顶长出胡子来; 拔掉胡子剥开看,露出牙齿一排排。

(打一粮食作物：玉米)
百度图片搜索：玉米图片
（2）、实物展现几种粮食：花生、小麦、稻谷、玉米、红薯、黄豆。

师：猜完谜语，咱们接着来，熟悉的就热情地跟它打打招呼，高声叫出它的名字。

（3）、了解其丰硕的用途。

（全班介绍交流）
花生:大伙儿好，我是花生，又叫永生果，我的营养价值可高了。

我的种子能够炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点，还能够制花生酱。

我仍是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳簌痰喘等症。

我的叶子、壳、油等，都能够作为药用。

能够说我的满身都是宝。

百度百科：花生资料
玉米：大伙儿好，我是玉米。

我的用途可多了，我能够做成多种玉米食物，如玉米饼，玉米粥，玉米膨化食物等，另外我仍是比较理想的啤酒生产原料。

百度百科：玉米资料
大米：大伙儿好，我是大米。

我的要紧用途是饭食。

另外我的米粒磨成粉后，可制各类粉条、汤圆、米粉糕、年糕等，并可制各类饼干，各类点心。

工业上我还可制酒精、营养剂、淀粉、葡萄糖。

百度百科：大米资料
红薯：大伙儿好，我又称甘薯、甘薯、山芋等。

我含有多种人体需要的营养物质。

我能够蒸着吃、烤着吃，还可做成薯片。

另外，我还有多种保健作用——有抗癌作用、有利于心脏、预防肺气肿、抗糖尿病作用。

百度百科：红薯资料
大豆：大伙儿好，我是大豆。

我除直接食用外，所生出的产品种类也相当丰硕，经由加工，可分为传统大豆加工食物、大豆油及大豆蛋白等三大类产品。

大豆蛋白是制作素食食物、调味料和饲料的來源。

大豆油除做为价廉物美的食用油脂外，还可开发附加价值甚高的副产品，如大豆卵磷脂、维他命E等供为食物或医药品，并能转化成柴油提供新的能源來源。

百度百科：大豆资料
小麦：大伙儿好，我是小麦。

我磨成面粉后能够做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。

我的秆还可编各类用品，如草帽、扇子、席子、提包。

百度资料：小麦资料
（二）、活动体验
一、了解大米由来，内化粮食来之不易的观念
（1）、粮食有这么多用途，明白是怎么来得吗？结合生活体会跟同窗介绍。

并通过课件向学生展现以前播种粮食的方式和此刻播种粮食方式的不同。

（2）、全班介绍交流。

（在小稻秧的成长中，农人伯伯都要为小稻秧的成长提供哪些帮忙？）
（3）、听一粒米的自述。

播放一粒米的故事：小朋友们好!我是小小一粒米，想明白我是怎么来的吗？告知你们：第一农人伯伯提早把地翻好，挖好沟渠，打好田埂，把我从千万万万的种子中挑选出来。

当春天来临的时候，农人伯伯把我和我的伙伴播撒到了农田里。

几天后，我钻出了泥土，长出了新芽，变成了一株秧苗。

当我长到象一支铅笔那么高的时候，农人伯伯把我和我的伙伴们拔出来，捆成一把一把的，再把我和我的伙伴们一株一株、整整齐齐地插进水田，瞧：他们弯着腰，弓着背，从早忙到晚。

然后农人伯伯超级周到地照顾我，一次次地给我施肥、除草、治虫、保水，让我茁壮成长。

当秋季来临时，我成熟了。

稻田里一片金黄，看：农人伯伯拿着镰刀在地里一颗一颗地收割，汗水湿透
了他们的衣服。

接着他们把成捆的稻谷在脱粒机上一转，我就变成了一粒粒谷子，跳进了箩筐。

然后，在宽敞干净有风的地址晾晒，扬去稻屑，倒进碾米机的漏斗里，通过碾米机的加工，咱们脱下了硬硬的外衣，露出了雪白的皮肤。

哈哈!我——就变成了一粒米。

(相关课件配合)
（4）、观看视频：小麦的生长进程
百度视频搜索：
小麦的生长进程视频
（5）、听了一粒米的故事和观看了小麦的生长进程。

你有什么感受呢?
（6）、课件显示：童谣：“悯农”学生齐读。

百度视频搜索：
童谣《悯农》视频
（7）、小结板书：可见咱们今天学习的粮食来得真不容易啊。

二、游戏体验，激发尊重劳动人民的情感
（1）、体验游戏，插秧活动。

请一人当小农夫代表。

（2）、游戏活动。

讲解活动要求。

看着这位小农夫插秧，并仿照着一同做插秧的动作。

听教师口令，插秧活动开始。

全班体验。

（3）、谈插秧的感受。

（4）、小结激情。

农人伯伯这么辛苦地种粮食，此刻你最想跟他们说一句什么话？
（三）、联系生活，辨析导行
一、并非是每一个人都能真正地知道珍惜粮食，在咱们身旁还常常看到如此一些浪费粮食的现象。

(看书)请大伙儿对以上小朋友的这些行为评一评，说说自己的观点。

（小组讨论）
二、来看如此一组数据。

(课件)若是全国每人节约一粒米，合起来够100个贫苦的小朋友吃一年多呢！世界上有很多地址的小朋友正处于饥饿状态。

百度图片搜索：饥饿小孩图片
百度图片搜索：饥饿图片
百度图片搜索：
哭泣的小男孩
百度图片搜索：
饥饿的小孩图片
4、看完图片后，请同窗们谈自己的感受。

在以后的生活中，你会怎么珍惜粮食、幸免浪费呢？（交流并板书：节约光荣，浪费可耻。

）
五、朗诵童谣，内化认知。

小孩们说的真好，为了奖励你们，我要送给大伙儿一首小童谣，希望你们在生活中多读，多宣传。

爱惜粮食
小朋友，告知你，宝物当中我第一。

我的名字叫粮食，食用能够长躯体。

小朋友，告知你，节粮不但为自己，
中国人口十多亿，用饭是个大问题。

小朋友，告知你，不要小看一粒米，
珍惜粮食道德好，小朋友们要牢记。

要牢记!
六、小结。

“任何一种粮食作物都像小小一粒米那样来之不易，需要通过许多人、许多时刻的辛苦劳动才能取得。

因此咱们必然要珍惜粮食。

”同时在咱们的日常生活中担任一名小小监督员，提示每一名家庭成员也能做到珍惜粮食。

（板书：人人有责)
7、延伸。

一根竹蒿难渡海，世人划桨开大船，咱们需要动员每一个人都踊跃行动起来一起来珍惜粮食。

请小孩们在课外和伙伴们制作以珍惜粮食、杜绝浪费为主题的宣传画、板报，在学校中进行宣传！
板书设计：
粮食来得真不容易
节约光荣浪费可耻
【课后作业】:
一、调查咱们家乡的农产品有哪些？
二、调查一样家庭对剩饭，剩菜的处置方式。

【板书设计】：
粮食来得真不容易
农人辛苦尊重劳动
爱惜粮食人人有责
节约光荣浪费可耻
【教学反思】：
珍爱粮食不仅是一种意识，仍是一种道德，咱们的国家目前并非富裕，可是郑州的“小皇帝”却天天吃着它，也在天天浪费着它，浪费粮食无处不在，而且比较严峻，因此，珍爱粮食更重要的是一种责任。

如何让粮食来之不易的观念种植在小孩们的心中，并在日常生活中躯体力行，第一，我让小孩们大量的接触生活，在生活中了解粮食的用途，从生活的图片中反思咱们平常对待粮食的态度，让小孩们明白粮食的确是宝中宝，浪费就在咱们身旁。

第二，依照小孩的年龄特点设计多种活动，如铛铛小农夫，插禾苗，让小孩在模拟的劳动情境中体会劳动的辛苦，知道一粒米一滴汗的道理。

第三，拓展视野，增大信息量。

将视野投到世界，将数据锁定于儿童的饥饿问题，同时又将镜头转向小孩们自己身旁，让小孩对浪费深恶痛决，强化责任意识。

四、课外延伸深化写写口号，课外实践，记录剩饭剩菜的处置方式，让珍爱粮食意识在生活中落实，并养成俭仆的适应。

通过这次教学实践，我明白了低年级的《道德与生活》课的教学应更多的关注小孩们的生活，从生活中发觉问题，在生活中内化思想观念，设计富有儿童气息的活动让小孩动手动脑，探讨试探，《道德与生活》课是生活中教育，探讨中的教育。

教师信息：
自我介绍：张娟，女，2001年7月毕业于河南教育学院，本科学历。

2002年2月参加工作，小学一级教师，郑州市文明教师，郑州市优秀科技辅导员。

所执教《上下》一课荣获郑州市基于电子白板技术的录像课竞赛一等奖；金水区教学技术大赛二等奖；撰写的教学案例、论文和辅导学生作品多次在省、市、区获奖。

教育格言：教育的艺术不在教授，而在鼓舞和唤醒。