应用写作试卷A
《应用写作》模拟考试卷
(A)
一、单项选择题（每小题1分，共8分）
1、向国内外宣布重要事项或法定事项时用__ __。
A、公告
B、通告
C、通知
D、通报
2、通报写作的一般顺序为__ __。
A、评析、决定、事项、要求
B、要求、评析、决定、事项
C、决定、事项、要求、评析
D、事项、评析、决定、要求
3、新闻的标题各有分工，一般正题的作用是___ __。
A、揭示意义，交待背景
B、说明原因，烘托气氛
C、概括事实，点明主旨
D、补充说明，交待结果
4、转发与批转公文时用____ __。
A、通报
B、通知
C、简报
D、批复
5、经济活动分析报告与经济预测报告都以市场调查为基础，但经济活动分析报告更注重__ __。
A、未来预测
B、过去和现在分析
C、现在与未来分析
D、过去分析
6、下列不属于公文标题要素的一项是___ _。
A、机关名称
B、期限
C、事由
D、文种
7、以下不属于请示和报告的区别的一项是___。
A、目的不同
B、行文方向不同
C、时间不同
D、上级反应不同
8、应用文的语言要求是__ _ __。
A、准确、简明、平易、通俗
B、准确、简明、平易、典雅
C、准确、简明、平易、形象
D、准确、简明、平易、庄重
二、填空（每空1分，共20分）
1、选材的要求是：选择的材料，选择的材料，选择的材料，选择的材料。
2、毕业论文的写作提纲一般包括____________ 、___________________和____________ 等三个部分。
3、修改文章一般从校正主旨观点、____________ 、___________、调整结构、变更手法、
_____________ 等几个方面入手。
4、行政公文是党政机关、企事业单位、社会团体在行政管理过程中形成的具有______
和____________ 的文书。
5、向上级机关_______________ 、___________________ 、提出建议、__________ 时用报告。
6、调查报告的主体一般由_____________、____________________ 、__________ 等三个部分构成。
7、照应的方式包括___________ 、前后照应、_____________ 等三种。
三、判断题（在括号中打“√”或“×”，每题1分，共6分）
1、行政公文的发文字号由机关简称、年份和序号组成。（）
2、公文的主送机关就是公文的主要受理机关。（）
3、狭义的新闻就是消息。（）
4、起诉状的结尾一般要写上“此至/××人民法院”。（）
5、“今年20，明年18”，是一则虚假广告。（）
6、根据有关的经验、理论来推断因果，预测事物的发展趋势的方法叫定量预测法。（）
四、修改下列标题和文句（直接在原句上增删调换；每小题2分，共6分）
1、××公司关于完全彻底地开展增收节支活动的通报
2、××省交通厅关于国家安全部、交通部两部贯彻国家安全法有关规定文件中有关问题的请示
3、新华社发出人体基因草图绘制成功的消息后，广大读者非常注意，科学界人士也非常重视，引起了强烈的反响。
五、阅读答题（20分）。
材料：
我店位于和平路口，曾是两起两落的“潮汕酒家”，开业3个月，亏损6万多。1983年12月底改为“喜相逢酒家”后，半年利润达8万元，在同样的设备、同等的营业面积的条件下，为什
么前亏而后赢呢？我们认为有三条基本经验。以前的“潮汕酒家”，既以“潮菜”为主，又想做大生意，搞中高档菜式，结果环境、位置和技术、菜色等方面都不具备经营中高档菜的条件，因而碰了钉子。改名为“喜相逢酒家”后，吸取以前的教训，坚持以中低档、散餐、便食为主，搞大众化，不企求承揽豪华宴席，而做到价廉菜美，薄利多销。我们把平均毛利率控制在40%以内，低于市府规定的酒家、宾馆的毛利率可取45%的标准。为了提高菜肴的质量，我们高价聘请了香港名厨主灶掌勺，并引进马来西亚的“沙爹牛肉”、香港的“金牌霸王鸡”和潮汕小菜等名肴。此外根据时令，不断创造新的菜色。鱼、虾、禽、肉、蛋和蔬菜等餐料，均选购新鲜上品，当天未销售的菜，第二天不再出售，从而受到顾客的欢
迎。我们改变了以前干活“打大捞”和分配上的平均主义，制定了计分、打卡的考勤制度和服务分约、卫生标准、敬业尊客、仪表仪容等岗位责任和具体要求，奖勤罚懒，奖先罚后，职工上班迟到、早退、与顾客吵嘴或受到顾客投诉者，则实行经济处罚。为了保证服务质量，我们定出正副经理每天轮流到餐厅值班的制度，值班经理必须认真观察职工工作情况和精神状态，征求顾客的意见，接收顾客的投诉和批评，发现问题及时处理，并且要将当天的情况作好记录，搞好交接班，玩忽职守者，也按规定受罚。领导以身作则，群众自然不敢怠慢。“喜相逢”酒家还博采众长、虚心学习香港和本市其它酒家的先进管理经验，制定服务规范，对服务员进行严格要求、严格训练。我们在开业前，先对全体职工进行了两个多
月的岗位培训，从服务工作的意义、程序、要求，到怎样排碗碟、怎样上菜、怎样接待顾客等，一一进行了较系统的学习、训练。开业后，又坚持每星期一、三、五对服务员进行班前班后一小时的轮训，学习业务条例和进行“五讲四美”等道德品质教育，组织大家练习基本操作要领，要对一整套服务程序达到娴熟、快捷、轻巧、稳当。对学习情况实行考核，按成绩优劣评分定级。由于坚持了教育和训练，服务员和思想和业务素质不断提高，每天从早晨6点钟开始营业，直至深夜2点收市，全天营业达18个小时，但服务员没有一个叫苦的，个个保持着饱满的工作情绪，热情地接待好每一位顾客，招来了越来越多的客人上门光顾。
