生长：是指身体各器官以及全身的大小、长短和重量的增加与变化，是机体在量的方面的变化，是能观测到的。
发育：是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟与完善，是机体在质的方面的变化。
成熟：是指机体的生长于发育达到一种完备状态。
低体重：是指学前儿童的体重比相应年龄组人群按年龄的体重均值数低两个标准差一下。
消瘦：是指学前儿童的体重比相应年龄组人群按身高的体重均值数低两个标准一下。
肥胖：是指体重超过按身高计算的标准体重的20%以上，超过20—30%为轻度肥胖，超过30---50%为中度肥胖，超过50以上为重度肥胖。
身材矮小：又称侏儒是指儿童身高比相应年龄组人群按年龄的身高均值低两个标准一下。
心理卫生：是研究如何维护和促进人们心理健康的科学。
攻击性行为：一般将能引起别人的对立或争斗的行为称为攻击性行为。
遗尿症：儿童在3岁左右白天不能控制排尿，或在5岁以后仍经常不能从睡眠中醒来自主排尿，称为遗尿症。
口吃：是一种常见的语言节律障碍，它的基本症状是言语系统肌肉的痉挛。
儿童多动症：简称多动症是一种常见的儿童行为异常问题，又称“脑功能轻微失调”、“轻微脑功能障碍综合症”或“注意缺陷障碍”。
营养：是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程。
营养素：是指能满足机体维持正常生理功能和从事劳动所需要的热能，提供细胞组织生长发育与修复的材料的各种营养成分，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物又称为产能营养素，无机盐、维生素和水又称为非产能营养素。
营养素的需要量：是指维持人体正常生理功能、保持健康所必需的营养素的最低量。
营养素的供给量：是根据机体对营养素的需要量而确定的。
基础代谢：是指机体在清醒、安静、空腹的情况下，在气温为20---25&的适宜环境中，为维持体温、肌张力和内脏生理活动的代谢过程所需要的热量。
食物的特殊动力作用：是指机体由于摄取食物而引起体内能量代谢的增加。
必需氨基酸：即必须由食物提供、人体自身无法合成的氨基酸；
非必需氨基酸：即人体可以或可由其他氨基酸转化而来的氨基酸；
完全蛋白质：含有的必需氨基酸种类齐全，且相互之间的比例适当，数量充足。
优质蛋白：所含的必须氨基酸比较齐全且比例适当。
水溶性维生素：能溶解于水中的维生素。
脂溶性维生素：能溶解于脂肪及脂肪溶剂中的维生素。
胡萝卜素：是胡萝卜、红心白薯、西红柿等蔬菜中的一种植物色素，其中以胡萝卜素最重要，其次为胡萝卜素
抗坏血酸：也称维生素C，在人体的结缔组织中，维生素C能促进原胶原纤维中脯安酸和赖氨酸的交联，促进伤口的愈合
微量元素：人体必须的无机盐要20余种，其中钙、磷、镁、钠、钾、氯、硫7种元素的含量少于了体重的万分之一。优势法则：实践证明游戏中的学习，儿童注意力保持的时间比较长久，思维较为活跃，记忆效果较好。
始动调节：活动开始时，大脑皮层工作能力低，以后逐渐提高。
镶嵌式活动：不仅使大脑皮质上各个区域轮流休息，而且由于新的兴奋区对其周围的负诱导，可使原先工作的部位加深抑制，从而恢复得更快。
动力定型：当身体的内外部的条件刺激按照一定的顺序多次重复不变以后，大脑皮质的兴奋和抑制过称在时间、空间上的关系就固定下来，前一种活动成为后一种活动的条件刺激，条件反射的出现越来越恒定和精确，这就是动力定型。保护性抑制：是机体特有的生理功能，它能使大脑皮层避免功能衰竭，赢得迅速恢复的时机，而强迫性的兴奋过称会与保护性抑制过程发生矛盾，久而久之，会影响人的身心健康。
自然采光：是指利用太阳光为光源，室内所得到的光线。
玻地面积比：窗的透光面积与地面积之比称为玻地面积比，主要儿童用房的玻地面积比值不应低于1：6
人工照明：是指利用人工光源获得光线的方法。
通风：是通过室内空气和室外空气的流通，排出室内的污浊空气，送入室内的新鲜空气。
采暖：严寒季节，既要保持室内空气新鲜，又要维持室内一定的气温，因此，幼儿园在注意通风换气的同时，还必须
考虑合理的采暖方式。
桌椅高差：是指桌近缘高于椅高之差。
桌椅距离：是指桌与椅之间的水平距离，包括椅座距离和椅背距离两种。
体格：是指人体外表可观察或测量的形态、结构，包括人体生长发育的水平、身体的整体指数和比例，以及身体的姿态等。
体能发展：是指人体各器官系统机能的不断增强和提高，包括提高和发展身体素质、增强人体基本活动能力等。
身体素质：身体素质有力量、速度、灵敏、协调、平衡、耐力、柔韧等
身体练习：是体格、体能发展教育最基本，也是最重要的手段。
基本动作：有走、跑、跳、投掷、平衡、钻爬、攀登等
基本体操：指徒手体操和轻器械操。
排队和变化队形：指由原地动作和行进间动作结合口令等信号构成的身体练习。
身体全面发展的原则：指幼儿园的体格、体能训练要使幼儿身体的各个部位、各器官系统的机能及各种基本活动能力和身体素质，得到全面协调的发展。
合理的运动负荷原则：指在体育活动中，要合理安排和调节幼儿身体和心理所承受的负荷，有效地增强他们的体质，促进他们身心健康。
人体生理机能适应性规律：在一次体育活动中，人们在参加运动时，体内的物质、能量被消耗，异化作用加强，同时体内也积极进行着恢复过称，同化作用也相应增强。但整个过称中，消耗占优势，因而会引起身体疲劳和机能的暂时下降。运动后，身体机能指标逐渐恢复到运动前的水平，经合理休息后，物质的能量储备超过运动前的水平，从而提高了身体的机能。否则运动就失去了体育活动的意义。
讲解：是指教师用语言组织幼儿的活动，指导他们理解和掌握活动的名称及练习内容，领会动作的要领和做法的一种方法
示范法：是指教师以个体的动作为范例，是幼儿看到所要练习和掌握的动作或技能的具体形象、结构和完成的先后顺序
练习法：指通过讲解示范后，在幼儿初步建立与活动有关的表象和概念的基础上，让幼儿在教师的指导下进行各种身体练习，以实现身体锻炼活动目标的一种方法。它是体育活动中最基本、也是最重要的方法。
语音提示：是指在幼儿进行身体练习时，教师用简短的语言，提示或指导幼儿正确完成动作或进行活动的方法。
体育活动性游戏：是指以发展幼儿的基本动作和身体素质为主要目的，具有一定的情节，角色和规则的身体锻炼游戏。它的主要任务是促进幼儿身体的基本动作技能和素质的发展。
体育课的类型：一是新授课；二是复习课；三是综合课。幼儿园最基本、最普遍采用的体育课类型是综合课。
人体机能变化规律：上升（选择性反映和克服各器官、组织的机能惰性）---平稳（身体各器官活动能力已达较高水平，且能保持一段时间）---下降（身体锻炼活动进行一段时间后，由于体内能量、物质的消耗和恢复不足，身体出现疲劳，活动能力下降）
早操活动：全日制幼儿园，早操活动一般在吃完早餐入园后进行，如果活动量过大，也将影响幼儿的肠胃对食物的消化和吸收。
健康：是生理、心理和社会的健全状态，而不只是没有疾病。
学前儿童健康：是指儿童期各种器官、组织的正常生长发育，能较好的抵抗各种急、慢性疾病；性格开朗、情绪乐观、无心理障碍，对环境有较快的适应能力。
自然环境：即直接或间接影响到人类生活、生产的一切自然形成的物质、能量的总体。
生活方式：是个体采取的行为或养成的习惯之总体表现，它受到风俗习惯、文化信仰、个性特点及经济条件的制约，能够对个体的健康产生影响，它是具有可控性和长期性。
信息污染综合症：科学技术的发展孕育了知识经济的诞生，信息是无形资源，但过分膨胀的信息资源有时也会变成一种心理负担，导致“信息污染综合症”
学前儿童健康教育：它是根据学前儿童身心发展的特点，提高儿童的健康认识，改善儿童的健康态度，培养儿童的健康行为，是保持和促进儿童健康系统的教育活动。
学前儿童的健康行为：是为了预防疾病、促进生长发育、增进身心健康所采取的一切行为。
先倾因素：是指产生某种行为的动机或愿望，包括个体或群体的知识、信念、态度、理解力、价值观等。
