养猪场生物安全培训课件

血杆菌病、猪多发性浆膜炎 滑液支原体/关节炎 猪链球菌/猪链球菌病（败血症、脑膜炎、关节性） 多杀性巴氏杆菌/猪肺疫
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中等距离（大约3公里） 猪肺炎支原体/猪气喘病 猪流感病毒/猪流感 猪繁殖与呼吸综合征病毒/猪繁殖与呼吸
综合征 猪呼吸道冠状病毒(PRCV)/猪呼吸道疾病
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5. 卫生消毒
猪场外周边环境及相通的道路定期消毒，每 周2次
猪场内环境定期清扫，及时清理垃圾与杂物 定期对猪场内的道路和环境进行消毒，一般
每周1-2次。在一些重大疫病发生和流行时 期，应适当增加消毒次数。
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猪场大门入口处设置消毒室或通道、 洗手消毒盆、消毒脚垫
场区入口处设置车辆消毒设施（消 毒池、喷雾消毒设施）
饲料可受到来自害虫和鸟类或其成分的沙门氏 菌的污染
通过饲料和饮水传播的病原包括大肠杆菌、猪 丹毒丝菌、梭菌、沙门菌、钩端螺旋体
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体外寄生虫
螨、虱及蜱可成为一些传染性病原体的 携带者，起着机械传播或间接宿主的作 用。
非洲猪瘟病毒 日本乙型脑炎病毒 附红细胞体
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损伤皮肤的传播
口蹄疫的流行易发生于冬、春季）。
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病原在猪场内的传播，鼠类、苍蝇、 设备、空气尘埃和气溶胶起着十分重 要的作用。
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二、猪场生物安全体系
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生物安全 BIOSECURITY 生物安全是一种理念或态度，一项以保 持并改善猪群健康水平为重点、防止引 入新病原的举措。这一理念最终需要落 实到具体的措施。
2011
华北
2014 华中 2012
西南
2013
华东
华南
4
PEDV流行新毒株

操作技能培训及考核
培训内容
01
包括猪只饲养管理、疫病防控、生物安全操作 规范等方面的知识技能培训。
培训方式
02
采用理论授课、实践操作、案例分析等多种方 式进行培训。
培训周期
03
根据人员岗位和实际需求设定培训周期，确保 人员掌握必要的操作技能。
考核与评估
04
对参加培训的人员进行考核和评估，合格者方 可上岗操作。同时定期对在岗人员进行复训和
培训目标与意义
培训目标
通过本次培训，使参训人员了解生物安全基本知识和猪场生物安全相关法规， 掌握猪场生物安全关键措施和操作技能，提高猪场生物安全意识和应对能力。
意义
加强猪场生物安全培训，有助于提高猪场疫病防控水平，保障猪只健康和生产 安全，促进养猪业持续健康发展。同时，也有利于提升从业人员专业素养和技 能水平，增强就业竞争力。
监测内容
包括猪只健康状况、饲料和水源安全、环境卫生等多个方面。
监测方法
采用定期巡查、抽样检测、实时监测等多种手段进行疫情监测。
异常情况报告流程和时限要求
报告流程
发现异常情况后，应立即向猪场负责 人报告，并按照规定的程序逐级上报 至相关部门。
时限要求
对于重大疫情或紧急情况，应立即报 告，并在24小时内提供详细书面报告 。
02
猪场生物安全基础知识
病原微生物与传播途径
病原微生物种类
包括病毒、细菌、真菌、寄生虫等，可引起猪场多种疾病。
传播途径
病原微生物可通过直接接触、空气传播、水源传播、饲料传 播等途径在猪场内传播。
猪场常见疾病与防控措施
常见疾病
猪瘟、猪流感、猪伪狂犬病、猪繁殖与呼吸综合征等。
防控措施

猪场生物安全
xxx
2019.1.4
精选编辑ppt
生物安全内容
一、阻止病原进入场内 二、阻止病原在场内场内传播 三、阻止病原传到场外 猪场盈亏就在于生物安全制度执行，在于对重大疫病的防控。
2
目录
1. 选址 2. 人员卫生 3. 注射器与针头的使用及处理 4. 疫苗注射 5. 老鼠、苍蝇和鸟类的防护 6. 死猪处理
8 台州立方 471
9 嵊州春雪 347
10
龙游李庭 发
257
11 天台立新 210
12 乐清盛鑫 190
7000
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出 消毒，车辆消毒
7081 5800
周边10公里以内无猪场分布，有二级车辆消毒机 制
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出 喷雾消毒，车辆二级消毒
猪场选址第一条要远离 公路、屠宰场、村庄， 但目前有许多猪场问题 多，如象山方兴猪场边 上是村道，三门陈雄猪 场猪场中间是村民上山 道路。 离村庄不到500米。 正港离通达猪场是一墙 之隔。
大型规模场三公里净化进展情况
序号 猪场名称 经产母猪 总存栏
净化措施
1 慈溪富农
4000
2 象山方兴 3 舟山晨源 4 上海乾元
1572 734 642
23000
周边有一个大型猪场，存栏母猪3000头。目前主要是 做人员进出喷雾消毒，车辆二级消毒
16100 11000 8352
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒 ，车辆消毒
地处海岛，岛上周边无猪场，强化进出车辆、人员消 毒。
周边4公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒 ，车辆消毒
7. 引种、后备猪管理 8. 猪群健康管理 9. 场内车辆管理 10.场外车辆管理 11.售猪管理 12.垃圾处理

• 猪繁殖与呼吸综合征病毒＋猪伪狂犬病病 毒(PRV)；猪瘟十猪PRV的二重感染。此外， 猪肺炎支原体、猪传染性胸膜肺炎放线杆 菌、猪多杀性巴氏杆菌的多重感染及猪肺 炎支原体、PRRSV、PCV-2之间的多重感染 也是十分普遍的。病原体的多重感染，导 致临床表现复杂，不易确诊，防治效果差 。尤其是当一个猪场同时存在PRRSV、PCV2和猪肺炎支原体的混合感染时，疫病便很 难控制。
• （4）免疫抑制性疾病危害严重
• 当前，猪繁殖与呼吸综合征、猪圆环病毒Ⅱ型感 染被公认为两大免疫抑制性疾病，危 害性很大 。这两种病毒均可直接侵害猪的免疫器官和免疫 细胞，造成免疫抑制，使猪体抗 病能力大大减 弱，整体健康水平下降。圆环病毒不但可引起断 奶仔猪多系统衰竭综合征， 还可导致母猪繁殖 障碍、断奶和育肥猪的呼吸道疾病、皮炎、肾病 综合征和先天性震颤。
• 呼吸道疾病已成为养猪生产的突出问题。母猪、 仔猪、育肥猪等各阶段都存在呼吸道疾病，发病 率通常为30％～60％，死亡率5％～30％，经济损 失巨大。对发病死亡猪进行剖检，大多可见到肺 脏肉变、淤血、充血、水肿、肝变、脓肿以及纤 维素性肺炎、胸膜炎、胸腔积水等肺部的各种不 同类型的病理变化。发病猪群临床表现为发热、 食欲减退、呼吸困难、喘气、腹式呼吸、咳嗽等 。猪生长缓慢、消瘦，死亡率升高。
• （4）制订合理的免疫程序，做好免疫接种工作
• 目前，由于猪场疫病比较复杂，因此应根据各猪 场疫病发生和流行的具体特点，结合临床发病情 况和实验室诊断，摸清猪场疫病的种类、流行规 律、所存在的原发性感染和继发性感染疫病的种 类，然后有针对性地制订适合本场的合理的免疫 程序，选择高质量的疫苗，做好猪群免疫接种工 作。
• （2）多病原体的混合感染十分普遍 • 近年来，养猪场猪病以病原体的多重感染或混合 感染为主要形式，猪群发病往往不是 单一病原 体所致，而是由两种以上的病原体相互协同所造 成的，常常导致猪群的高发病率 和高死亡率。 在多重感染中，既有病毒的混合感染，也有细菌 的混合感染，还有病毒与细菌 的混合感染 在病 毒的混合感染中，以猪繁殖与呼吸综合征病毒、 猪圆环病毒Ⅱ型、猪伪狂 犬病病毒、猪瘟病毒 之间的多重感染较为严重，最常见的有繁殖与呼 吸综合征病毒 PRRSV）＋猪圆环病毒Ⅱ型(PCV-2) ；

二、疾病传播的途径和控制方法
传染病发病和传播的三要素：传染 源、传播途径（媒介）、易感动物。
二、疾病传播的途径和控制方法
传染源：
Pigs猪
发病猪； 与受感染猪直接接触：对一头猪最大的危险是另
一头猪！
二、疾病传播的途径和控制方法
传播途径（媒介）：
1、通过精液、粪便、尿、唾液或脱落的皮肤与感染 猪间接接触。 2．通过运输工具的机械性散播（运猪车、拉水车、 饲料车等）。 3．通过机器、设备、物品、衣物、靴子等散播。 4、猪场内人员（包括农场主、兽医、选种人员等）。
l田鼠可传播钩端螺旋体。
二、疾病传播的途径和控制方法
传播途径（媒介）：
6、air and wind 空气和风 l短距离：放线杆菌传染性胸膜肺炎、萎缩性
鼻炎、副猪嗜血杆菌。 l中距离（达3公里）：气喘病、猪繁殖与呼吸
综合征、猪流感。 l 长距离：伪狂犬病、口蹄疫。
猪场内的传播和猪场间的传播基本上采用同样途径。
3、装卸台应该能水洗能消毒，应有单独的供水系 统。
4、清洗装卸台的污水不能进入场区。
二、疾病传播的途径和控制方法
控制方法(2)：装卸台
内部装卸台
5、装卸台外部应该是单向通 行，一旦运出去的猪不许再 运回来。
6、装卸台内外部都应遮盖并 防止鸟着落。装卸台内部不 必是单向道。
7、使用装卸台时操作员应该 在an pathogens 人类病原体 – Parasites 寄生虫 – Bacteria 细菌 – Viruses 病毒 – Unknown diseases 未知的疾病 – Reportable diseases 须上报的疾病
To protect
our food supply and human health 保证食 品供应，保障人类健康

消毒与防疫管理
● 消毒管理：定期对猪场内外环境进行消毒，包括猪舍、饲料加工设备、运输工具等
● 防疫管理：制定并执行严格的防疫计划，包括疫苗接种、药物预防等措施，以降低疾病发生的风险
● 人员管理：对猪场工作人员进行培训，提高其生物安全意识，并采取必要的防护措施
● 饲料与饮水管理：确保饲料和饮水的安全，避免污染和传播疾病 以下是用户提供的信息和标题： 我正在写一份主题为“猪场生物安全培训 PPT”的PPT,现在准备介绍“猪场生物安全的重要性”,请帮我生成“猪场生物安全对生产效益的影响”为标题的内容 猪场生物安全对生产 效益的影响 ● 以下是用户提供的信息和标题： ● 我正在写一份主题为“猪场生物安全培训PPT”的PPT,现在准备介绍“猪场生物安全的重要性”,请帮我生成“猪场生物安全对生产效益的影响”为 标题的内容 ● 猪场生物安全对生产效益的影响
猪场生物安全与疾病防控
猪场生物安全的重要性 疾病防控措施与策略 疫苗接种与药物使用 猪场生物安全与疾病防控的未来发展
猪场生物安全设施
第三章
猪舍设计与建设
猪舍布局：合理规划猪舍位置、 朝向、间距等，确保通风、采 光、保温等条件良好
猪舍类型：根据养殖规模、气 候条件等因素选择合适的猪舍 类型，如封闭式、半开放式等
问题案例剖析
案例背景介绍
猪场生物安全问 题描述
问题原因分析
解决方案与效果 评估
经验教训总结
案例背景介绍
猪场生物安全问 题分析
经验教训总结
未来改进措施建 议
猪场生物安全培训总结与展 望
第七章
培训内容回顾与总结
培训目标：提高猪场生物安全 意识，减少疾病传播风险
培训内容：猪场生物安全知识、 消毒技术、疫苗接种等

发现问题
对环境，工具，人员，车辆，物料等进行定期采样，并进 行微生物检测以发现问题和薄弱环节，进行改进。这是保 障生物安全的重要措施。
降低动物的易感性
动物易感性的影响因素
可以采取措施，通过 营养的改善，品种的 改良，免疫计划的改 进，良好的环控等方 面，降低动物的易感 性，提高抵抗力
降低动物的易感性
切断传播途径
车辆入场流程
1.车辆冲洗 前后拍照， 消毒过程拍 照留底 2.司机入场 区和生产区 同人员入场 流程
切断传播途径
工具
1)所有内部使用的工具必 须经熏蒸消毒后方可带入； 2） 给猪打针的针头必须 每猪一个针头； 3） 各个区的工具应单独 使用，不能窜用； 4） 猪舍内采用全进全出 的制度，每栋必须经充分 冲洗，彻底消毒干燥后方 可进猪；
减少和消灭传染源
售猪、淘汰猪注意事项 出猪后，生产区内赶猪通道、生 产区外转猪通道、售猪台、淘猪 通道严格冲洗消毒，重点消毒相 邻区域接触部分 售猪通道场内部分，由卖猪 人员每天使用2％的烧碱喷雾消毒 一次，每次售猪完毕，使用高压 清洗机对售猪台进行清洗，洗净 后，使用2％的烧碱喷雾消毒 此外，还应对售猪通道场外 部分使用2％的烧碱彻底消毒 售猪人员在售猪后应将工作 服浸泡消毒，清洗干净；售猪人 员洗澡清洁 场内任何员工不得以任何理 由进入售猪通道
售猪人员洗澡清洁场内任何员工不得以任何理由进入售猪通道切断传播途径主要传播途径切断传播途径空气传播高的猪场密度会极大增加疾病通过空气传播的风险猪场的合理选址和布局可以减少传播风险切断传播途径空气传播口蹄疫病毒可以通过空气传播病毒能随风传播到50100公里以外的地方prrsv最主要的传播途径是空气传播大约579的病例是通过空气传播的而且传播速度快带有伪狂犬病毒的空气飞沫核可随风传到9km或更远的地方使健康猪群受到感染切断传播途径空气传播定期对猪舍和全场进行消毒可以减少疾病通过空气传播的风险切断传播途径人采取措施减少疾病通过人

内部员工要减少外出流动，半封闭式管理，放 行限于莆田范围，周边有疫情威胁时全封闭。 员工不允许去农贸市场和其他养殖场。
原则上员工请假回家或亲属来探亲，到场后要 在公司后勤部隔离(至少两天)，严格消毒才能 进入生产线上班。
不允许外来人员参观，特别是在养殖场、屠场、 农贸市场的人员来生产线窜场，跟公司发生业 务的工作都在办公室洽谈。
3、粪污处理及环保条件：菜地、鱼塘、果场、农 ___________________________________________
田。
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5.猪场整体布局
按照主导风向布局：生活区-生产配套区-分娩舍-保育舍-育肥舍、配怀 舍、公猪站-隔离舍-粪污处理站-死猪处理点 按照生产流程布局：隔离舍、公猪站-配怀舍-分娩舍-保育舍-育肥舍-粪 污处理站、死猪处理点
前来购买种猪的客户，安置消毒用脚垫子，或 提供更换鞋子（雨鞋，鞋套）和参观服。
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人员进场控制点
胶鞋
场外
污染区(大门)
灰色区域
消毒通道
冲凉房
普通鞋
洁净区 工作服的钩子
生产区
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2、车辆：很危险的传播因素
公司：拉猪车、转猪 车、淘汰猪车、饲料 车、拉粪车、送菜车
外面：拉饲料与原料 车、淘汰猪车、拉种 猪车、业务洽谈小车
3、树立明显标示牌
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内部拉饲料的车和拉猪粪水的车辆在进入每条生 产线都要经过严格消毒才能进入，收车时要经过 消毒。