农业经营新模式

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新型农业经营模式

一、CSA

社区支持农业(Community Support Agriculture)简称CSA。从字义上看,“社区支持农业”指社区的每个人对农场运作作出承诺,让农场可以在法律上和精神上,成为该社区的农场,让农民与消费者互相支持以及承担粮食生产的风险和分享利益。CSA的概念是不要中间商来操纵当地的食品经济。它可以恢复农民和消费者之间的友好关系。CSA的重要原则是农民在具有生态安全的农业系统中生产能带来健康的食物,消费者也是“股东”,也要承担生产耕作的风险,比如可能遇到自然灾害等等。CSA背后所蕴含的理念是建立起本地的食品经济体系并创造一个环境,在这个环境下,农民和消费者一起工作来实现食品保障和经济、社会与自然环境的可持续性。CSA没有一个特定的模式。每个社区都有各自不同的因素和条件,因此也形成了各自不同的模式。通常,CSA是由一群消费者发起的,这些消费者一般都关心自己的食品、健康和环境。他们承诺支持一个或一群农民生产有益健康的食品,食品的价格应该使农民能够持续地经营自己的农场。

优点:1、城市社区居民一次性交付一年的菜钱,与农民共同承担风险,增强彼此的信任,建立长久的合作关系,有利于城乡交流。

2、农民预先收到订金,有利于农业资金运转。

3、社区居民直接从农民手中预订蔬菜,解决了农村蔬菜的销路问题。

4、方便社区居民更直接的吃到清洁绿色有机蔬菜。

二、生态循环农业

生态循环农业是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现

代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。简单地说,就是在良好的生态条件下所从事的“三高农业(高产量、高质量、高效益)”。它不单纯地着眼于当年的产量,当年的经济效益,而是追求三个效益(即经济效益、社会效益、生态效益)的高度统一,使整个农业生产步入可持续发展的良性循环轨道。把人类梦想的“青山、绿水、蓝天、生产出来的都是绿色食品”变为现实。从20世纪80年代开始,世界上一些农业发达国家出现了生态农业,引起了各国普遍重视,且发展势头很快,大有不可阻挡之势。

优点:1、通过物质循环利用,减少生态系统物质流和能量流的物质和能量损耗,使相同的生产原料能产生更大的效益。

2、通过生物间的互利共生关系,增大生产效益。

3、通过食物链与食物网模拟自然的生态系统,生产出的农产品更清洁无公害。

三、农业产业化经营模式

农业产业化经营其实质就是用管理现代工业的办法来组织现代农业的生产和经营。它以国内外市场为导向,以提高经济效益为中心,以科技进步为支撑,围绕支柱产业和主导产品,优化组合各种生产要素,对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,形成以市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户,集种养加、产供销、内外贸、农科教为一体的经济管理体制和运行机制。

优点:1、农业产业化经营,是实现农民增收的主要渠道。改革开放的二十多年以来,是农民收入增长较快的时期,但近几年农民收入增长缓慢,城乡收入差距

进一步拉大。农民增收缓慢的内在原因是:农产品产量与农村劳动力“两个充裕”并存;农业生产劳动率和农产品转化加工率“两个过低”并存。

2、发展农业产业化经营,可以促进农业和农村经济结构战略性调整向广度和深度进军,有效拉长农业产业链条,增加农业附加值,使农业的整体效益得到显著提高,可以促进小城镇的发展,创造更多的就业岗位,转移农村剩余劳力,增加农民的非农业收入。

3、可以通过农业产业化经营组织与农民建立利益联结机制,使参与产业化经营的农民不但从种、养业中获利,还可分享加工、销售环节的利润,增加收入。

四、期货农业

所谓“期货农业”是指农产品订购合同、协议,也叫合同农业或契约农业,具有市场性、契约性、预期性和风险性,订单中规定的农产品收购数量、质量和最低保护价,使双方享有相应的权利、义务和约束力,不能单方面毁约,因为订单是在农产品种养前签订,是一种期货贸易,所以也叫“期货农业”(农业订单+期货贸易)。

优点:1、“期货农业”最重要的功能就是相应提前发现农产品价格。农产品的价格波动,使种植者回避农产品的价格风险,可以帮助农民避免农产品在收获季节卖不出去的危机困境,农民在春播时节可以先了解农产品的期货价格,如果某类农产品当年价格低,就可以当年就可以不种植,而改种其他农产品;如果当年价格高,有相当利润,那么就开犁播种,同时还可以在期货市场先将农产品卖掉,得到利润同时没有后顾之忧,显示出灵活的调节性,这样就会将价格波动影响因素消除。

2、可转移交易市场上的风险。在农产品经营者和农户签定订单合同后,农民将其价格风险转移给农产品经营者,农产品经营者则又可以提高在期货市场上的套期保值交易,将风险转移给期货市场上的众多投机者,进而锁定成本,以此有效保证“期货农业”的顺利实施,另外,农产品经营者在与农民签定订单时,可以把市场上期货价格作为参考,科学、合理地制定订单合同的收购价格。

3、使农民增收更有保障。发展“期货农业”就等于把农民产后的销售活动转移到了产前,农民作为卖方事先按照平等互利、自愿协商的原则,就农产品的数量、质量、规格和价格等事宜形成具有法律效力的合同,达成农业订单,这样就可以减少生产的盲目性和价格波动性,确保农民收入增加。

4、为解决“三农”问题助一臂之力。随着我国农村经济的迅猛发展,对农业产业化的深化和推进日益加强,农业产业化成为新时期农村改革发展的根本取向。与此同时“三农”问题也日益突出,党的十六大充分肯定了农业产业化的地位和作用,强调要积极推进农业产业化经营,提高农民进入市场的组织化程度和农业综合效益。我区在贯彻十六大精神上真抓实干,积极努力地探索着当地农业产业化经营的新途径。而“期货农业”就是在农业产业化这一大背景载体下生发运行的新经营模式,通过“期货农业”来解决“三农”问题,有利于增强农产品在市场中的地位和竞争力,可以形成统一、透明和权威的市场价格,为农民和农产品经营提供经营决策参考,推动农业种植结构调整,对加强那样经济的宏观调控提供了有效的市场工具。

五、市民农园

市民农园是现代都市农业的一种,它是指由农民提供耕地,农民帮助种植管