关于夏季养生应吃的食物

各季节养生食谱春季养生食谱：1. 清炒蔬菜：选择春季新鲜的蔬菜，如菠菜、嫩豆芽等，用少量植物油快炒，保持蔬菜的鲜嫩口感。

2. 糯米藕煲鸽蛋汤：将糯米藕和鸽蛋一起煲汤，补充能量并滋养胃肠。

3. 苦瓜炒蛋：利用春天的苦瓜和鸡蛋，炒制成菜品。

苦瓜具有清热解毒的作用，对肠胃保健有益。

4. 银耳莲子羹：用银耳和莲子煮成羹状，富含胶质和营养物质，有养阴润肺的功效。

5. 绿茶饼干：利用春茶制作饼干，具有清热解毒、去火降温的作用。

夏季养生食谱：1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，用酱油、香醋、蒜末等调味，清爽解暑。

2. 西瓜汁：将西瓜切块榨汁，具有清热解毒、消暑的功效。

3. 炒青菜：选用夏季产的青菜，用少许植物油快炒，保留蔬菜的口感和营养。

4. 红豆薏仁汤：将红豆和薏仁煮成汤，具有清热解毒、利尿排毒的作用。

5. 蜜瓜果汁：将蜜瓜切块榨汁，可增加身体的水分摄入。

秋季养生食谱：1. 润肺蔬菜汤：选用秋季营养丰富的蔬菜，如白萝卜、胡萝卜、冬瓜等，煲汤保持其营养。

2. 栗子炖鸽子汤：将栗子和鸽子一起炖汤，具有滋补肾气、补虚强身的作用。

3. 银耳苹果汤：将银耳和苹果一起炖汤，滋阴润燥，有助于缓解秋季的干燥症状。

4. 薏仁糖水：将薏仁熬成糖水，具有祛湿利水、清肠胃的功效。

5. 糯米藕煲瘦肉：用糯米藕和瘦肉一起煲熟，补充营养，滋润肠胃。

冬季养生食谱：1. 清汤火锅：选用鸡汤或清汤作为火锅底料，搭配多种蔬菜和鱼肉，保持营养且不上火。

2. 红枣银耳糖水：将红枣和银耳熬煮成糖水，有益健脾补气、养血润燥的作用。

3. 炖羊肉汤：将羊肉和一些养生食材炖煮成汤，具有温暖身体、滋补脾胃的功效。

4. 芝麻姜茶：将芝麻和姜煮成茶，有温补身体、驱寒暖胃的效果。

5. 红薯煮鸡蛋：将红薯和鸡蛋一起煮熟，富含营养物质，是冬季补充能量的好选择。

夏季养生食谱菜谱夏季养生食谱1.木耳枣粥：香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。

将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。

2.五彩虾粥：糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。

将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。

此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。

3.山药枸杞粥：粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。

将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。

此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

4.五谷健康粥：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。

将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右，再把桂圆去壳，红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中，放入1500ml的水盖盖压阀，等到大火喷气后再关火关火。

待气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。

这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群，则可以在吃的时候稍微加点糖，但在加糖的时候要注意最好是放红糖，这样才更具有补血益气的效果。

夏季保健食品1、黄瓜黄瓜的热量很低。

黄瓜富含维生素E和维生素B1，其内部的乙醇二酸可以抑制碳水化合物食物转化为脂肪。

黄瓜还富含纤维素，可以增强胃肠蠕动，理顺大便，降低胆固醇。

此外，黄瓜热量低，不怕发胖。

2、白萝卜白萝卜可以防止皮下脂肪堆积。

萝卜富含维生素C和微量元素锌。

芥子油和淀粉酶有助于脂肪食物的消化和代谢，防止皮下脂肪堆积。

白萝卜还具有通风、排便、利尿和消肿的功能。

3、红薯红薯是一种营养丰富的食物。

甘薯能为人体提供大量的粘液蛋白、糖、维生素a和维生素C，具有补虚益气、健脾健胃、强肾阴、调和胃、温胃益肺的功效。

夏季养生的4种头号食物夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿。

夏令适当吃些苦味食品，能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。

热天适当吃些苦瓜，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。

以下小编推荐4种适合夏季吃的食物给大家。

1、苦瓜中医学认为，夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿。

夏令适当吃些苦味食品，能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。

热天适当吃些苦瓜，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。

另外，现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。

苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。

2、绿豆绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。

但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。

又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。

3、啤酒啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。

夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。

4、西瓜夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。

研究还表明，有烟酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可减少患食道癌的危险；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。

西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

四季药膳养生食谱春季药膳养生食谱：1. 桂花糯米糍：将糯米泡水后蒸熟备用，再将桂花用开水泡软，与熟糯米搅拌均匀，加入糖拌匀，用模具塑形，冷却后即可食用。

此食品有活血化瘀的功效。

2. 莲子百合瘦肉汤：将莲子、百合、瘦肉洗净后放入锅中，加足够的水煮沸，然后盖上盖子调小火炖煮2小时，加入适量的食盐调味即可。

此汤能润肺养胃、清热解毒。

3. 鲜蔬果仁沙拉：将黄瓜、胡萝卜、红萝卜、苹果等蔬果切成丁状，加入松子、核桃仁等果仁，加入适量的沙拉酱拌匀即可。

此沙拉富含维生素和纤维素，有助于排毒养颜。

夏季药膳养生食谱：1. 冬瓜青木瓜汤：将冬瓜、青木瓜去皮切块，放入锅中加足够的水煮沸，煮30分钟后加入适量的冰糖调味，继续炖煮15分钟即可食用。

此汤能清热解暑、润肺生津。

2. 绿豆薏米粥：将绿豆、薏米淘洗干净，加入足够的水煮沸，然后转小火煮成稠粥，最后加入适量的蜂蜜调味即可。

此粥有去湿、利水的功效。

3. 西瓜番茄凉拌：将西瓜、番茄切成块状，加入少许盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀即可食用。

此凉拌菜能消暑解渴、促进消化。

秋季药膳养生食谱：1. 山药红枣糕：将山药切成丝，红枣剁碎备用，将山药丝与糯米粉、红枣碎混合均匀，蒸熟后即可食用。

此糕点有益脾胃、养血生津的作用。

2. 黑木耳炖银耳羹：将黑木耳、银耳先泡软，剪去根部，放入炖盅中，加入适量的冰糖和清水，隔水炖煮2小时即可。

此羹有滋阴润燥、补肺止咳的功效。

3. 枸杞炖鸽肉：将枸杞与鸽肉一同放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖煮2小时，最后加入适量的食盐调味即可。

此炖品有养肝明目、补益精血的作用。

冬季药膳养生食谱：1. 大枣花生糊：将大枣与花生放入锅中煮熟，然后放入搅拌机搅碎，煮开后加入适量的冰糖拌匀即可。

此糊能补脾胃、温暖身体。

2. 黑豆红枣煲瘦肉汤：将黑豆、红枣、瘦肉洗净后放入煲中，加足够的水煮沸，然后转小火煲煮2小时，加入适量的盐和料酒调味即可。

此汤有温中补气、益气养血的功效。

3. 柿饼核桃糊：将柿饼、核桃放入搅拌机中打碎，加入适量的炼乳搅拌均匀即可。

夏季养心护心必吃的10类食物关于《夏季养心护心必吃的10类食物》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

夏天经常衣单被薄，即便键康的人还要严防外感风寒，一旦生病不能随便应用出汗之剂，以防出汗多难过。

老人更要留意防止气血瘀滞，防止心脏病的发病。

故夏天，情宜欢喜，恬适自乐，切勿暴喜伤心。

1、猪腰猪性情平、味甘咸，有养神补血补气、安神助眠镇惊之功。

含有蛋白和较多钙、磷、维他命等成份，脂肪率少，能提升心脏营养成分、提高心脏收拢力。

2、生鸡蛋生鸡蛋性平味甘，具备滋阴润燥、补血补气、镇惊养胎等作用。

不但含有蛋白和8种身体必须氨基酸及多种营养元素，并且具备非常高的营养成分，还带有能提高和改善记忆作用的大豆卵磷脂，并经当代试验科学研究确认的确具备消除身体胆固醇、软化血管、维护血管功效。

故每天服用不超过2个，不但无提升血糖的坏处，还可以预防高血压、主动脉粥样硬化等心血管疾病，对阿尔茨海默症症也好处。

3、纯蜂蜜纯蜂蜜性平味甘，具备滋阴降火、补心润肺止咳之功。

含有糖原、柠檬酸、多种营养元素、矿物、酶类、蛋白等多种多样营养元素，有强壮、滋补养生、健壮等作用，能提升头脑、提升血红蛋白浓度，改进心脏作用。

但不适合多食久服，忌与别的滋补药、土获荃、威灵仙等中药材同屏。

4、红提红提性平味甘酸，具备补气补血、强筋壮骨、通便等作用。

含有多种多样营养元素，对脑神经具备滋补和激动功效;因含铜和钾量高(尤其是蓝莓干)，是补充铁和钾的关键来源于，有益于改正贫血和平稳机体电生理作用。

5、红枣红枣温性味甘，作用宁心安神、益气养阴津、补脾胃、缓解药效。

除带有丰富多彩的碳水化合物、糖原、维他命和多种多样矿物外，还带有能够调整物质新陈代谢和细胞的增殖瓦解的功效，能软化血管、改进心脏健康状况、提高心脏收拢力、有利于平稳心脏的一切正常活动。

其所含的黄酮类化合物、多糖类化合物和达玛烷型皂贰还各自有镇定、摧眠、降血压和缓解疲劳、提升体力等功效。

因其含有多种营养元素，维C成分居水果之首，是苹果的82倍，故有“维生素丸”之美誉。

夏季养生多吃八种食物养心解毒【导读】进入夏季，阳气旺盛，在降温消暑的过程中，稍不注意就很容易伤了阳气，导致腹痛腹泻、感冒发烧、关节疼痛，甚至全身酸痛等疾病发生。

如果此时不注意保护阳气，肆意贪凉，那就更加让人因为消暑而患病。

那么夏季该如何消暑又养阳呢？下面就由小编为您带来夏季养生多吃八种食物养心解毒，希望夏季养生多吃八种食物养心解毒能对您有所帮助。

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。

一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

夏季是盛产草莓的季节。

食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。

草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。

咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。

草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。

莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。

推荐鱼腥草拌莴苣。

具有清热解毒，利湿祛痰的功效。

夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。

夏季养生药膳食谱药膳是养生的调理的食疗方法，那么夏季养生吃什么呢？下面店铺给大家介绍夏季养生药膳食谱，希望对你有用!9款夏季养生药膳1、荷叶药汁八宝饭薏苡仁50克，莲子15克，粳米250克，鲜荷叶3张，扁豆30克，白豆蔻5 克，杏仁20克，胡萝卜1个，白糖、小葱、青红丝各适量。

将薏苡仁、莲子、扁豆、白蔻仁、杏仁分别用清水洗净，备用。

将胡萝卜洗净切丝。

再将淘净的粳米放锅中，煮至七成熟，捞入盆内，拌入白糖，搅匀。

把上述药物摆在荷叶上，再将粳米饭摊在药上，用荷叶包好，上笼蒸熟，取出扣入盆中，再撒上胡萝卜丝、小葱、青红丝即成。

有健脾燥湿的功效。

2、清炖鸭荷叶10克，薏苡仁30克，玉竹15克，莲子15克，山药20克，桂圆肉10克，沙参15克，太子参15克，鸭肉500克。

将鸭肉洗净切块，荷叶、薏苡仁、玉竹、莲子、山药、桂圆肉、沙参、太子参洗净，与鸭肉一同放入沙锅，加适量水，大火煮沸，小火炖2小时，调入精盐即成。

当菜佐餐，饮汤吃肉。

有健脾祛湿、益气养阴的功效。

3、赤豆内金荷叶粥赤小豆60克，鸡内金10克，鲜荷叶1张。

将鲜荷叶洗净，切碎，鸡内金研成细粉，备用。

赤小豆洗净后入锅，加适量清水，用小火煮至赤小豆熟烂，加入荷叶、鸡内金粉，再煮5分钟即成。

早晚分食。

有健脾利湿的功效。

4、海带绿豆粥绿豆300克，粳米50克，白糖200克，海带50克。

将海带洗净，泡发，切丝;将绿豆、粳米淘洗干净后一同放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入海带，文火煮至豆烂粥成，再加入白糖，大火煮沸即成。

有消暑生津的功效。

5、三汁饮荸荠100克，藕100克，鲜芦根100克。

将上述3种原料用清水洗净，切碎，再分别绞碎成泥，用纱布挤压成汁或放入榨汁机中榨成汁，混合搅匀即可。

有清热消暑、生津止渴的功效。

6、黄花菜蒸猪肉猪瘦肉200克，鲜黄花菜50克(干品25克)，油、盐、酱油、生粉、糖适。

将猪瘦肉洗净切片，放在盘中，黄花菜洗净晾干水。

猪瘦肉放入生粉拌匀后加油、盐、糖、酱油拌匀，最后加入黄花菜拌匀。

四季保健养生食谱
1. 春季养生食谱：
- 早餐：蔬菜水果沙拉、燕麦粥、川贝蜜枣茶- 午餐：绿豆蔬菜汤、清蒸鱼、蒜香西兰花- 下午茶：蜂蜜柠檬水、水果拼盘
- 晚餐：番茄玉米鸡汤、蒜蓉烤虾、蒸蔬菜- 宵夜：酸奶、黑芝麻糊
2. 夏季养生食谱：
- 早餐：燕麦奶昔、水果沙拉
- 午餐：凉拌黄瓜、清蒸鲈鱼、西红柿蛋花汤- 下午茶：冰镇柠檬茶、凉拌蔬菜丝
- 晚餐：凉拌豆腐丝、清蒸虾、凉拌海带丝- 宵夜：绿豆汤、凉拌花生米
3. 秋季养生食谱：
- 早餐：南瓜粥、蔬菜包子、菊花茶
- 午餐：红烧肉、糖醋鸡腿、青菜豆腐汤
- 下午茶：糯米藕片、枸杞红枣茶
- 晚餐：砂锅鸡、炒苦瓜、香菇汤
- 宵夜：核桃糊、花生米粥
4. 冬季养生食谱：
- 早餐：黑米粥、煮鸡蛋、红枣薏米粥
- 午餐：红烧猪蹄、炖排骨汤、蒜蓉炒芥兰
- 下午茶：姜汤、炸香蕉
- 晚餐：清炖鸡汤、红烧鲜鱼、炒年糕
- 宵夜：热豆浆、花生糊
以上四季养生食谱旨在提供健康营养且适合季节的食物搭配，可根据个人口味和需求进行适当调整。

药膳养生食谱大全菜谱夏季以下是夏季药膳养生食谱大全菜谱：1. 龙眼炖瘦肉：材料：龙眼肉、瘦肉、红枣、枸杞。

做法：将龙眼肉和瘦肉一起炖煮，加入适量的红枣和枸杞，炖至瘦肉熟烂即可食用。

这道菜有补脾胃、益气养血的功效。

2. 绿豆薏米汤：材料：绿豆、薏米、红枣、冰糖。

做法：将绿豆和薏米清洗干净，加水煮沸后捞出，加入适量的红枣和冰糖，再煮15分钟即可。

这道汤有清热解暑、利水消肿的作用。

3. 莲子银耳汤：材料：莲子、银耳、冰糖。

做法：将莲子和银耳用清水泡软，然后煮沸，加入适量的冰糖继续煮20分钟即可。

这道汤有润肺止咳、滋阴养颜的功效。

4. 枸杞桂圆糯米粥：材料：糯米、枸杞、桂圆肉、冰糖。

做法：将糯米淘洗干净后加水煮熟，加入适量的枸杞、桂圆肉和冰糖，再煮10分钟即可。

这道粥有补气养血、滋阴润肤的作用。

5. 雪耳莲子糖水：材料：雪耳、莲子、冰糖。

做法：将雪耳和莲子洗净，加入适量的冰糖煮沸，再文火炖煮20分钟即可。

这道糖水有润肺止咳、养阴生津的功效。

6. 菊花枸杞茶：材料：菊花、枸杞。

做法：将菊花和枸杞用清水浸泡片刻后，用沸水冲泡即可。

这杯花茶有清热去火、明目养颜的作用。

7. 紫米红豆糯米糍：材料：紫米、红豆、糯米。

做法：将紫米、红豆和糯米混合煮熟，搓成小圆球，即可食用。

这道糯米糍有补血养颜、健脾和胃的功效。

8. 枸杞菊花蒸肉饼：材料：猪肉末、枸杞、菊花。

做法：将猪肉末、枸杞和菊花混合搅拌均匀，蒸熟后食用。

这款肉饼有益气养阴、明目健脑的作用。

这些夏季药膳养生食谱大全菜谱可以帮助我们在炎炎夏日里保持健康，同时还能满足口味和需求。

使用不同的食材和方法，可以创造各种不同的口味和营养组合。

享受美食、健康养生，让夏天更加愉悦！。

夏季养生排毒 9大养生食物清热解毒*导读：夏季容易上火，人也容易烦躁，失眠更是常有的事，如此便不利于体内毒素的排出。

那什么夏季如何养生排毒呢？下面就和大家分享9大养生
夏季容易上火，人也容易烦躁，失眠更是常有的事，如此便不利于体内毒素的排出。

那什么夏季如何养生排毒呢？下面就和大家分享9大养生食物清热解毒，来看看吧！
*莲子养心安神
中医认为，莲子味甘、涩，性平，入心、脾、肾经，有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。

莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用，中医认为夏季养心吃莲子最好。

*苦瓜清心降火
炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。

苦作为五味之一，可以激发人的食欲。

立夏中医饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。

*南瓜补中益气
具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。

*黄瓜生津止渴
黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。

可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。

食疗的养生食谱
1. 清热去火食谱
- 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，拌入蒜末、醋、盐和少许花
椒粉，清凉解暑。

- 苦瓜炒蛋：将苦瓜切片，与鸡蛋一起炒至熟，有清热解毒
的作用。

- 薏米莲子糖水：将薏米和莲子煮熟，加入适量冰糖煮溶，
饮用具有清热养阴的功效。

2. 补血养颜食谱
- 红枣山药粥：将红枣、山药、糯米一起煮粥，营养丰富，
有益气补血的效果。

- 煮蛋糊：将鸡蛋打散，加入适量糖和牛奶一起煮成糊状，
富含蛋白质和营养，有滋阴养颜的作用。

- 红枣核桃糊：将红枣和核桃一起煮熟，打成糊状，有滋补
养颜的效果。

3. 健脾养胃食谱
- 干姜炖牛肉：将牛肉切块，加入适量干姜和调料一起炖煮，对于脾胃虚弱有滋补作用。

- 木耳莴苣拌豆腐：将木耳、莴苣和豆腐一起拌食，富含纤
维素，有助于健脾消食。

- 红枣粥：将红枣和糯米一起煮成粥，对于脾胃虚寒有温暖
作用。

4. 温补肾气食谱
- 黑豆糖水：将黑豆煮熟，加入适量冰糖煮溶，有补肾壮阳
的效果。

- 杞子炖羊肉：将杞子和羊肉一起炖煮，富含营养，对于肾
虚有补益作用。

- 红枣炖鸡蛋：将红枣和鸡蛋一起炖煮，有滋阴补肾的功效。

夏季养生多吃三种菜三种奶少吃三种肉生活中我们总希望自己的身体可以健康，少生病、少去医院。

不管是过去的贵族皇上，还是现在的平民百姓，大家都会去各种地方打听所谓的“长寿经验”。

而这些长寿经验也各有不同，有人说多睡觉、有人说少喝酒、也有人说多吃胡萝卜。

甚至有老人说自己每天吃一块肥肉、喝二两白酒呢。

所以没有绝对的养生经验，只有最适合自己身体状况的吃法方法。

就给大家推荐一些适合夏季养生吃的食物：季养生多吃三种菜、三种奶，少吃三种肉，跟着长寿老人学吃饭。

1、夏季养生多吃三种菜：夏季养生吃西红柿：生吃番茄能获得其中维生素C、钾和膳食纤维，但是不能充分吸收其中的番茄红素和胡萝卜素。

熟吃番茄时，其中维生素C损失也很小，正常烹饪时不超过10%，但是熟吃时，番茄红素和胡萝卜素的吸收率将大大提升，只需要极少量的油脂即可充分吸收番茄红素。

夏季养生吃黄瓜：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，所以糖友用黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖不会升高甚至还会降低。

夏季养生吃茄子：夏季气温炎热，随着汗液的流失经常感觉到容易疲倦、肌肉无力、心跳加速，这就是缺钾的表现。

茄子中还有很丰富的钾元素，每100克茄子里，含有钾元素152毫克。

茄子皮里花青素的含量也很丰富，可以说茄子从里到外全身都是好东西。

连大家最不在意的茄子蒂，也是好东西，用茄子蒂来煮水喝，能治疗不少身上的小毛病。

2、夏季养生多喝三种奶：夏季养生喝牛奶：中国居民膳食指南建议每天可吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g，所以我们每日至少可饮用一袋牛奶。

最好选择鲜牛奶或纯牛奶，又被称为巴氏杀菌乳。

纯牛奶是我们常见超市码堆的能保存几个月的牛奶，它采用的是超高温瞬时灭菌。

这两种牛奶能较好的保留牛奶的营养物质，故推荐首选这两种牛奶，方便购买时可选择鲜牛奶，不方便购买时则选择纯牛奶。

夏季养生喝豆奶：豆奶其实和豆浆类似，都是大豆的深加工产品，只是加工工艺略有不同而已。

豆浆和豆奶中含有大量的维生素及硒元素，这些物质都具有很好的抗氧化效果，同时豆浆中的大豆异黄酮能帮忙调节雌激素。

40个养生食谱1. 蔬菜沙拉——清新的蔬菜搭配，提供丰富的营养素。

2. 红豆绿豆粥——高纤维、低脂肪的养生粥品。

3. 抗氧化水果拼盘——多种水果的组合，增强免疫力。

4. 煮鸡蛋——简单易做、营养丰富的养生食品。

5. 紫米粥——富含维生素和矿物质的健康粥品。

6. 烤鳕鱼——低脂高蛋白的健康鱼类食品。

7. 花生糊——高蛋白、高纤维的养生甜品。

8. 紫菜蛋花汤——海带和鸡蛋的完美搭配，营养丰富。

9. 炖猪心——低脂高蛋白的瘦肉，有助于补血。

10. 豆浆糊——富含植物蛋白和膳食纤维的健康饮品。

11. 花雕鸡煲汤——滋补养颜的传统养生汤品。

12. 酸奶水果杯——酸奶搭配水果，健康美味。

13. 紫薯燕麦粥——低糖低脂的健康早餐选择。

14. 菠菜炒蛋——富含维生素和蛋白质的健康菜肴。

15. 果蔬汁——新鲜水果蔬菜榨汁，提供丰富的维生素。

16. 麦片牛奶片——好吃又营养的零食选择。

17. 清蒸鲈鱼——低脂肪高蛋白的健康海鲜。

18. 蜂蜜柚子茶——滋补养生的宜人饮品。

19. 番茄蛋花汤——番茄和鸡蛋搭配，提供丰富的营养。

20. 绿茶糙米饭——富含抗氧化物质的健康主食。

21. 紫薯炖鸽子汤——滋补调理的家常养生汤。

22. 凉拌黄瓜——清凉开胃的低卡路里食品。

23. 蓝莓酸奶冰淇淋——低脂低糖的健康甜品。

24. 红豆薏米粥——有助于消除水肿的健康粥品。

25. 煮土豆片——低热量高膳食纤维的养生菜肴。

26. 烤蔬菜串——多种蔬菜烤制，美味又健康。

27. 鲜蘑炖鸽蛋——滋补养颜的美味养生汤品。

28. 清蒸豆腐——低卡路里高蛋白的健康豆制品。

29. 黑米糕——富含矿物质和纤维的养生点心。

30. 紫菜蒸蛋——富含蛋白质和微量元素的健康食品。

31. 蘑菇炒鸡蛋——富含蛋白质和维生素的养生菜肴。

32. 柠檬蜂蜜水——富含维生素C和抗氧化物质的饮品。

33. 紫米馒头——红米加黑米制作的营养食品。

34. 橙汁炖鸽子——滋补调理的营养汤品。

三伏养生食谱制作
1. 清润养肺汤：
- 材料：百合、玉竹、沙参、淮山、枸杞子、红枣
- 制作方法：将所有材料洗净，加入适量清水，放入炖盅中，用慢慢火炖煮2小时即可。

- 功效：清润养肺，润燥止咳。

2. 菠菜芝麻汤：
- 材料：菠菜、芝麻、盐
- 制作方法：将菠菜洗净切碎，芝麻炒香磨成粉，将菠菜和
芝麻粉加水煮开，煮至菠菜熟软后加盐调味即可。

- 功效：滋阴养血，补充营养。

3. 西瓜薏米饭：
- 材料：西瓜、薏米、糯米
- 制作方法：将薏米和糯米混合煮熟，待凉后加入西瓜粒，
搅拌均匀即可。

- 功效：清热解暑，利尿消肿。

4. 核桃冰糕：
- 材料：核桃、鸡蛋、牛奶、蜂蜜
- 制作方法：将核桃磨成粉，将鸡蛋打散，加入核桃粉、牛
奶和蜂蜜搅拌均匀，倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻4小时即可。

- 功效：滋补脑神经，补充能量。

5. 绿豆薏米粥：
- 材料：绿豆、薏米、红枣、冰糖
- 制作方法：将绿豆和薏米混合，加入适量清水煮开，加入红枣和冰糖，煮至豆米熟烂即可。

- 功效：清热解毒，利尿消肿。

注意：在制作以上食谱时，应根据个人口味调整食材用量，并避免过量食用以防引起不适。

同时，如果有特殊的健康问题，请在食用前咨询医生的意见。

夏季养生食谱多款食疗让你安度一夏夏季是令人燥热烦闷的季节，尤其在炎热的天气和潮湿的空气环境中更是如此，那么夏季我们要怎么才能愉快的度过这种日子呢，有哪些好的食疗佳肴可以帮助我们呢，接下来就为你强力推荐夏季养生食谱，让这个夏天不再躁动!★夏季养生食谱夏季养心我们要吃红色的食物，对我们非常的有好处，比如红豆西米露。

★红豆西米露食材：赤小豆100克，西米100克，纯牛奶1袋，白砂糖、水适量做法1、首先我们要把赤小豆先泡一晚上，一直到软了位置，西米则洗过后用水泡上半小时。

2、将赤小豆连带泡豆的水倒入锅中并加入清水大火烧开后转中火持续煮豆，水烧干后豆仍较硬的话就再加水继续煮，直至将豆煮软，还剩一点点水分时转小火，往豆里加入白砂糖并充分搅拌均匀，白砂糖融化后慢慢收汁，将赤小豆做成蜜豆后捞出，放入冰箱中冷藏。

3、将泡好的西米倒入锅中，加水开中火煮，煮的过程中需要注意用勺子一直搅拌，煮至西米变得透明并浮到水面为止，将西米捞出放入碗中，加入凉水过凉，再用漏勺重新捞出，这样西米会更晶莹透亮且可口。

4、我们将牛奶和蜜豆一起倒入斤西米里，然手搅拌均匀放到冰箱凉一下，接着我们就可以享用了。

★夏季养生要养心，养心吃红色食物按照中医“五行”说，夏季主心，则心火旺，同时，五脏对五色，夏季正是对应红色，多吃红色的食物有助于养心。

红色的食物包括樱桃、番茄、西瓜、草莓、红枣、枸杞、红豆等。

另外，夏季养生原则之一为“健脾化湿”，湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物，两下结合，赤小豆就成为了最佳的选择。

中医认为，赤小豆味甘酸，性平，可利水除湿，和血排脓，消肿解毒，治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿等病症。

从配方上来说，将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。

春夏秋冬养生食谱大全春季养生食谱：1. 绿豆薏米汤：煮熟的绿豆和薏仁一起煮成汤，有清热解毒的作用。

2. 菠菜炒豆腐：将新鲜菠菜和豆腐一起炒熟，富含维生素和蛋白质。

3. 苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜和鸡蛋一同炒熟，有清热解毒和提高免疫力的功效。

4. 红枣莲子糖水：将红枣和莲子煮成糖水，可以滋补血液和补充体力。

5. 生姜红糖水：将生姜和红糖煮成水，有温中散寒的作用。

夏季养生食谱：1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，用醋、盐和少许糖拌匀，有清热解暑的作用。

2. 西瓜苏打水：将西瓜汁与苏打水混合，能够解渴降温。

3. 茄子烧鸡蛋：煮熟的茄子和鸡蛋一同烧熟，富含纤维和蛋白质。

4. 荷叶粥：将荷叶和大米一同煮成粥，有清热解暑和消肿的功效。

5. 柠檬蜂蜜水：将柠檬汁和蜂蜜加入水中调匀，可以解毒、祛暑。

秋季养生食谱：1. 银耳莲子汤：将银耳、莲子和冰糖一同煮成汤，有滋润肺燥的作用。

2. 苹果核桃沙拉：将苹果和核桃切片混合，富含维生素和蛋白质。

3. 芋头红枣糕：将芋头泥和红枣碎混合成糕点，有益气养血的功效。

4. 红糖姜茶：将红糖和生姜煮开的水调匀，有温中散寒和提高免疫力的作用。

5. 紫菜鸡蛋汤：将紫菜和鸡蛋一同煮成汤，富含蛋白质和微量元素。

冬季养生食谱：1. 炖鸡汤：将鸡肉和中药材一起炖熟，有滋补强身的作用。

2. 白萝卜牛腩煲：将白萝卜和牛腩一同炖煮，有暖胃散寒的功效。

3. 红枣蜜枣汤：将红枣和蜜枣煮成汤，可以滋养肝脏和补益脾胃。

4. 姜汁蜂蜜水：将姜汁和蜂蜜加入水中调匀，有温中散寒和提高免疫力的作用。

5. 红糖炖豆腐：将豆腐和红糖一同炖煮，富含蛋白质和矿物质。

夏季养生九大护肤食物【导读】夏季，虽然气温比盛夏低，但强烈的紫外线、干燥的气候对皮肤有很大的伤害，想要皮肤好，你必须吃对食物，那么夏季吃什么好呢，下面由小编为您带来夏季养生九大护肤食物，希望夏季养生九大护肤食物能对您有所帮助。

西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”.西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用。

这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害。

豆浆所含植物性蛋白质，不只没有脂肪问题，还可降胆固醇，也是人体补充蛋白质的良好来源，缺点就是“少钙”.豆浆还有丰富大豆异黄酮，是植物性的荷尔蒙，有助女性青春，尤其更年期女性要多补充。

每天一杯豆浆，就可以补足一天的雌激素。

在打豆浆的时候加些辅料还能起到养生功效。

与其它植物油相比，橄榄油的粘性较强。

这种粘性使皮肤有很好的吸着力，可防止皮肤水分蒸发。

所以不论面对夏季的日晒还是冬天的寒风，橄榄油均是皮肤的最佳保养品。

黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；黄瓜还含有丰富的维生素C,能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。

若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”.在瓜类蔬菜中，丝瓜的蛋白质、淀粉、维生素A、C、钙、磷、钾、铁等营养含量都比较高，并含有植物粘液、木糖胶等，民间相信丝瓜可清热、美容润肤，坊间不少保养品标榜含有丝瓜成分。

胡萝卜能润泽肌肤。

胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。

它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。

它也含有抗氧化不能少的维生素E.冬瓜是盛夏时最常用的瓜蔬之一，它清甜、瓜肉厚，且水分多。

中医认为它有消暑湿、液、涤秽、消痈、行水、消肿之功；冬瓜含微量元素锌、镁。

锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。

南方四季养生食谱
1. 春季养生食谱
- 清炖鸡汤：将鸡块与山药、红枣、枸杞一起炖煮，具有滋养
肝脏、补充营养的功效。

- 枸杞柠檬水：将枸杞和柠檬放入水中，具有滋补肝肾、美白
养颜的作用。

- 嫩芦笋炒蛋：将芦笋与鸡蛋一起炒制，富含丰富的维生素和
蛋白质。

2. 夏季养生食谱
- 西瓜薄荷汁：将西瓜和薄荷叶一起榨成汁，能够解渴、清热
降火。

- 凉拌黄瓜：将黄瓜切丝后，加入蒜泥、醋、香油等调料拌匀，解暑又解渴。

- 清蒸鲈鱼：将鲈鱼清蒸，保持鱼肉的鲜嫩口感，富含蛋白质
和脂肪酸。

3. 秋季养生食谱
- 红糖姜茶：将红糖和姜片加水煮沸，具有温中散寒的功效。

- 红枣核桃粥：将红枣和核桃与大米一起熬成粥，有补益脾胃、润肠通便的作用。

- 番茄牛腩煲：将番茄和牛腩一起煮熟，富含维生素C和蛋白质，滋补身体。

4. 冬季养生食谱
- 薏米煮粥：将薏米与糯米一起煮成粥，有利于滋阴润燥、养
肺养胃。

- 白萝卜炖鸡腿：将白萝卜和鸡腿一起炖煮，能够清热降火、
补充体力。

- 姜汁红糖水：将姜汁和红糖加水煮沸，能够暖胃、驱寒。

这里只是列举了一些南方四季养生食谱，实际还有很多其他的食材和做法可以选择。

请根据个人需求和喜好进行调整和尝试。

夏季养生食谱常吃这5款食谱清热解暑-->夏季养生食谱夏天来临，人们的饮食习惯也要有所调整，夏季大多数人会感到胃口大减，你知道夏季有哪些可以让你胃口大增的养生食谱吗?你知道多少夏季饮食原则吗?夏季减肥食谱有哪些呢?下面大家可以跟着小编一起来看看。

许多人在夏季胃口不好，食欲不振，同时还会引起消化功能的降低，并且容易出现浑身乏力疲倦之感，甚至有的人还容易发生胃肠道疾病。

所以，在炎炎夏日我们必须讲究饮食的调节，采取行之有效的措施。

海鲜冬瓜汤材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法：1、所有材料洗净。

冬瓜去皮去籽切成块。

葱、香菜切段，姜切丝;2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。

冬瓜最突出的优点就是它是很好的减肥食材，除此之外还具有抗衰老的功效，长期食用可以使您的皮肤洁白如玉，细腻有光泽。

荷叶茯苓粥配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

黄芪银花粥配料：生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。

制法：将配料洗净，将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中，放入砂锅内，加入1000ml水，煮沸20min，将纱布袋及药渣捞去，放入洗净的粳米，煮烂成粥。

服法：佐餐食用，分2次服完。

运用：此膳能清暑热，解湿毒，夏季感受暑湿之邪，发热，四肢倦怠，恶心厌食者可选用此膳。

副标题#e#参芪山药杞子粥配料：太子参60g，生黄芪40g，淮山药40g，枸杞子30g，粳米50g。

制法：将太子参、生黄芪切成薄片，将淮山药打碎，将粳米洗净，一并放入砂锅内，放入1000ml水(清井水最好)。