客房服务与管理《客房部概述》一体化教案

下载文档原格式

/ 3

一体化教案

客房部在酒店中的地位和作用

客房部的主要任务

详见板书设计内容

5.布置课堂任务，要求每组学生设计自己团队创建的酒店（20

分钟）

6.老师巡回指导，发现、解决问题。

7.老师对于学生任务完成情况进行点评、总结。（10分钟）

酒店的创意

团队任务是否合作完成

8.指导学生进行清洁整理工作、教学用品归回原处。（5分钟）

世上没有一件工作不辛苦，没有一处人事不复杂。不要随意发脾气，谁都不欠你的