旅游美学

关于美学


公元前6世纪以前，中外哲学家、思想家都在 探讨美、美感和艺术现象，试图揭示人类的审 美活动及艺术创作的本质规律。 美学是研究感觉和感情的理论，是哲学体系的 一部分。
西方的美学观点




毕达哥拉斯“美是和谐与比例” 赫拉克利特“最美丽的猴子与人类比起来也是丑陋的” 德谟克利特“身体的美，若不与聪明才智相结合，是某种动物 性的东西” 亚里士多德“美以真为前提”的观点，认为“美在于形式、秩 序、匀称与明确，这些唯有数理诸学优于为之作证。” 苏格拉底，美即是善，善即是美。“因为任何一件东西如果它 能很好地实现它在功用方面的目的，它就同时是善的又是美的 ，否则它就同时是恶的又是丑的。” 亚里士多德“美是一种善，其所以引起快感正因为它是善。”

德国的哲学家:鲍母加通1735年发表《关于诗 的哲学沉思录》中首次使用“美学”概念， 1750年正式出版了《美学》一书为标志。
中国古代的美学观点
中国的美学:没有成形的Βιβλιοθήκη Baidu著,其思想散见于中 国古代的文学著作中。 《国语》中“伍举论美”： “夫美也者，上下、内外、大小、远近皆无害焉 ，故曰美。” 《论语》：孔子的尽善尽美，“乐而不淫，哀 而不伤” 《道德经》：“天下皆知美之为美，斯恶已； 皆知善之为善，斯不善已。”

一、什么是美与如何审美？ 二、《旅游美学》的产生和研究对象? 三、什么是旅游美学? 四、学习《旅游美学》的现实意义?
教学目的、要求：

了解：旅游美学的产生;旅游美学的研究对象； 理解：理解美、审美的界定；旅游活动中的审美关 系； 掌握：旅游美学研究的基本内容； 应用：解析旅游活动中的审美要素。


主张人性的美为：阳刚之美，浩然之气。“富 贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈。”与 “中和”之美形成互补。 宋代:儒释道合流,影响深远。 缀石叠山\借景引景,创造曲径通幽\小中见大 的感觉,禅心\诗情\画意融为一体。实景中生 出禅境,从有限到无限,于缥缈中见韵致,于空 灵中见精神…..最终形成中国园林”特有的写 意化的自然美和诗画一般的空灵之美”,在世 界造园系统中,写意的\空灵的境界独树一帜。
旅游审美因素
感觉——是客观事物的个别特性，通过感觉器 官（如眼、耳、口、鼻、舌等）的活动，在人 脑中引起的反应，是最简单的心理过程。 美感的形成： 形成美感的两个前提:人的感觉；客观世界 美感形成的过程：客观世界—人的感觉—美感

旅游活动的本质是审美活动。这句话对吗？
旅游审美因素

知觉——是反映客观事物的整体形象和表面联 系的心理过程，是由感觉经过分析、综合、联 想而转化来的，它比感觉复杂、完整，是多种 感觉的结合。
一棵松树的三种态度



1、木商：价值多少钱，你能买去作什么。— ———实用：善 2、植物学家：它是一棵针状、果为球状、四 季常青的显花植物。————科学：真 3、画家：他只感觉到它是一棵苍翠挺拔的古 树。————美感：美
审美


审美：指审美主体对审美客体进行美学意义上 的关照（感知和体验）、鉴赏和探求等，从而 得到感官上、情绪上和心灵上的愉悦和满足。 旅游的核心内容就是对自然美和人文美的欣赏 活动，就是对旅游资源的审美过程。
自然为美的道家美学思想

政治上主张“无为而治”“不尚贤，使民不争” 强调精神自由，返璞归真，反对“为物所役”，追求无为。 老子<道德经>:提出美\恶;真\善等. 倡导”空灵玄远”\”境生象外”,”平淡朴拙”\”虚实 结合” “天下皆知美之为美,斯恶也”(没有绝对的美) “人法地,地法天,天法道,道法自然”_自然,自自然然,自 然而然. “无为而无不为” 随意\从容\神闲\气静\悠然\自得\宁静\清幽\淡远\和谐\ 飘逸\潇洒的美学氛围 “佳句本天成,妙手偶得之”\”清水出芙蓉,天然去雕饰”


“西湖天下景，游人无贤愚；深浅随所得，谁能识其全。” （苏轼《怀西湖寄晁美叔》） “众鸟高飞尽，孤云独去闲。相看两不厌，只有敬亭山。” （李白《独坐敬亭山》） “庐山东南五老峰，青天削出金芙蓉。九江秀色可揽结，吾 将此地巢云松。”（李白《望庐山五老峰》） “中巴之东巴东山，江水开辟流其间。白帝高为三峡镇，瞿 塘险过百牢关”。（杜甫《夔州歌十绝句》）
二、什么是旅游美学?




旅游美学是美学的一个分支（乔修业） 旅游美学是以美学基本原理为指导，研究旅游活动 中的审美关系的一门具有高度实际指导意义的学问 （庄志民） 旅游美学:研究旅游的审美活动和审美价值的学科。 旅游美学是以美学基本原理为指导，研究旅游过程 中的审美活动和审美价值，阐释审美主体和审美对 象的关系、审美对象的属性等，并从中找出规律， 给审美主体以指导，以提高旅游审美效果，促进和 提高审美主体的审美修养和身心全面发展的学科。
案例1：对于一棵松树的三种态度


有三个人到公园里一同看到一棵古松。这三个人 中一个是木商，一个是植物学家，一个是画家。 他们同时“知觉”到了这颗松树，但每个人在知 觉中都脱离不了他们的习性。在木商的眼里，古 松只是一棵做某事用值几个钱的木料；在植物学 家的眼里，古松是一棵叶为针状、果为球状、四 季常青的显花植物；在画家的眼里，古松只是美 的，它是一棵苍翠劲拔的古树。 试通过此案例分析真、善、美的不同。
课堂分析题



一家农庄要开发农业观光旅游，从旅游美学角 度看，应该研究哪些问题？ 一位导游说：游客喜不喜欢风景是他自己的事， 与我无关。请分析对错。 一位游客说，在海边旅游只是吹海风晒阳光， 没意思！这句话表现了什么审美倾向？
中国人心中的”美”
“美,甘也,从羊,从大” ---许慎《说文解字》


美是能够引起人们愉悦、舒畅、振奋或使人感到和 谐、圆满、轻松、快慰、满足或让人产生爱（或类 似爱）的情感、欣赏享受感、心旷神怡感或有益于 人类、有益于社会的客观事、物的一种特殊属性。 美是一种人的本质力量客观化后形成的，遵循社会 发展规律而运行发展的，使人类能够从中感受和欣 赏自身价值的社会存在。
空灵为美的禅宗美学思想

禅宗“四禅定”：坐禅修行的四个阶段。 禅宗“三境界”：“落叶满空山，何处寻行 迹”、 “空山无人，水流花开”；“万古长 空，一朝风月”。


空灵\玄远\寂静\闲适\清丽\缥缈\ “不着一字，而尽得风流”\”羚羊挂角，无 迹可求”\”空山新雨后，天气晚来秋”\”闲 行乱数竹，静坐照清源”。 空中之音、相中之色、水中之月、镜中之像 \ 言有尽而意无穷
三、《旅游美学》的产生和研究对象?

旅游美学的产生离不开旅游。 孔子“仁者乐山、智者乐水；知者动，仁者静； 知者乐，仁者寿” 司马迁、徐霞客、嵇康、宗炳、李白、郑日奎、 魏源



王朝闻说：“看来人们的旅游目的不是有力无 处使，有钱无处花，而是为了丰富自己的精神 生活。” 叶朗曾撰文说： “旅游，从本质上说，就是 一种审美活动。离开了审美，还谈什么旅游？” 旅游是涉及一切领域和一切形态的一项综合性 的审美实践活动。旅游美学离不开旅游。
中国古典美学三重奏

中和为美的儒家美学思想 自然为美的道家美学思想 空灵为美的禅宗美学思想
中和为美的儒家美学思想



不偏之谓中,不易之谓庸.中者,天下之正道;庸 者,天下之正理. 中和:喜怒哀乐不过节,适可而止.过犹不及,审 美意识是:有节制的、社会性的情感.因此中国 的传统艺术大多数都保持了一种理性的人道的 控制性质. 孟子:充实之谓美.
旅游美学 研究什么？
研究对象和范围



研究范围既具体又广泛，具有很强的实践性和 操作性。 （一）客观的审美对象（旅游者的游览对象） （二）主观的审美主体（旅游者审美心理） （三）旅游的审美关系（旅游中的审美关系）
四、学习《旅游美学》的现实意义?

（一）为旅游经济提供指导和服务 （二）良好的审美教育 （三）和谐人际关系及人与环境的关系
旅游审美因素



思维——是在表象、概念的基础上进行分析、 综合、判断、推理等认识活动的过程，包括逻 辑思维和形象思维。 情绪——是从人对客观事物所持的态度中产生 的一种主观经验。具有情景性、短暂性的特点。 情感——是人类特有的高级而复杂的体验，它 与人的社会性需要有关，与人的立场、观点有 关，具有稳定性和深刻性的特点。
西方人心中的”美”

凡经由感官而能引起感觉和精神的快感者；（狭义之美） 美不仅提供形式上的快意，还包括美感对象的内在性质。 （广义之美） 美是内心的,是一个人的内在气质!! 英国美学家爱德蒙· 柏克说：“我们所谓美，是指物体中能 引起爱或类似情感的某一性质或某些性质。”柏克的这个 定义，无疑是正确的，略嫌不足的是只定义了物美而未定 义事美，如果作为自然美的定义，是无懈可击的。
旅游美学
历史文化与旅游学院旅游系 何红
教学方法
声像讨论法
小组讨论法
教师讲授法
基本要求
按时出勤，有事请假
思想活跃，积极探讨
旅游美学授课提纲
第一部分
美学绪论 第二部分 旅游审美心理概述 第三部分 自然旅游景观与审美 第四部分 人文旅游景观与审美
第一部分 绪 论
到底什么是 “美”？美的本 质是…？
一、美、美学与审美

罗丹有一段名言：“美是到处有的，对于我们的眼 睛，不是缺少美，而是缺少发现。” “中华大地，无山不美，无水不秀！”
美的本质
美是和谐 “美是和谐，并且这种和谐来源于数。”——毕达哥拉斯 （“事物本身的美”是“自在之美”，是绝对的） 美是效用 “金盾与粪筐”——苏格拉底与弟子的争论 （“美是事物适合适用者的美”，是“自为之美”，是相对 的） 美是价值 “花红”与“花美”的判断——朱光潜 （美是事物的自然属性和外部形式，又是事物的社会属性和 社会内容）

美的本质是内在的，抽象的，但美
的现象却是生动的，丰富的，具有 可感的。
关于美的定义的三种流派：



1、客观派：认为美是独立于人的意识之外而客观存在的， 美是事物的一种客观属性，美与和谐、对称、色彩、比例等 客观形式因素有联系； 2、主观派：这种理论偏重于审美意识、审美情感和审美心 理，认为美在于心而不在于物，是人的审美情感和心理活动 的结果，是一种审美判断的结果，具有相对性和易变性，依 赖于审美者的愉快经验和个人素质，是随着审美主题和时代 审美趣味而变化； 3、关系论派：这种理论从审美主体与客体关系的角度进行 分析，认为美不在于客观对象，也不在于主观意识，而在于 两者结合或统一的关系中，美是客体作为一种美的“潜能” 与主体审美知觉相结合的结果。