保健食品索证索票制度正式版

（一）保健食品索证索票制度一、采购保健食品时必须选择合格的供货方，须向供货商索取加盖企业红色印章的有效的《食品生产许可证》或《食品流通许可证》、《食品卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样，并建立合格供货方档案、进口保健食品必须有对应的《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证明。

二、购进的保健食品必须有合法真实的票据，做到票、账、货各项内容相符，并按日期顺序归档存放，票据至少保存二年。

三、首次购入保健食品还应向供货商索取加盖企业红色印章的保健食品批准文号证明文件和该批号的保健食品检验报告书。

（二）保健食品卫生管理制度一、企业负责人对营业场所卫生和员工个人卫生负全面责任，并明确各岗位的卫生管理责任。

二、应保持营业场所和仓库的环境整洁、卫生、有序、每天早晚各做一次清洁、无污染物、污源。

三、货架及陈列的保健食品应保持无灰尘、无污损，柜台洁净明亮，保健食品陈列规范有序。

四、营业场所和仓库环境整洁、地面平整、门窗严密牢固，并有防虫、防鼠设施，无粉尘、污染物。

五、仓库要定期打扫，做到“四无”，即无积水、无垃圾、无烟头、无痰迹，保持款境卫生清洁。

六、保持营业场所和库房内外清洁卫生，严禁把生活用品和其他物品带入库房，放入货架。

各人生活用品应统一集中存放于专门位置，不得放在保健食品货架或柜台中。

七、在岗员工应着装整洁，勤洗藻、勤理发。

头发、指甲注意修剪整齐。

（三）保健食品的进货检查验收制度一、采购保健食品应签订采购合同，并有明确质量条款，采购合同如果不是以书面形式确立的，购销双方应提前签订明确质量责任保证协议。

二、对购进保健食品的品名、规格、批准文号、生产批号（日期）、有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容进行查验，按规定建立完整的购进记录，购进记录必须注意保健食品品名、规格、有效期、生产厂疝、供货单位、购进数量、购货日期等，购进记录至少保存壹年。

保健食品索证索票制度(一)索证索票要有专人负责管理。

(二)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的食品卫生许可证、国家产品注册证书、所供货产品的检验报告书和保健食品其它合格的证明文件。

(三)购入保健食品时，索取供货商出具的正式销售发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当记明保健食品的品名、生产厂商、批准文号、规格、供货单位、购进数量、生产日期、有效期、等内容。

以备查。

(四)索取和查验的相关证明文件、检验合格报告和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者保健食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于一年。

保健食品索证索票制度（二）一、质量管理制度1、质量管理部负责提出公司的质量管理制度草案，经部门经理会议讨论并经总经理批准后下发。

全体员工必须严格遵照执行。

2、公司以“诚信、质优、安全”为宗旨，一切经营活动必须遵循“质量第一、确保安全”的质量方针。

3、各部门经理是本部门质量管理第一责任人，对本部门质量管理工作负全面责任。

公司全体员工要根据各岗位职责，确保公司质量方针的全面落实。

4、质量管理部每季度根据各部门、各岗位职责对公司质量方针的执行情况进行检查，检查结果将作为年终考核的依据之一。

5、对检查中发现的问题，各部门、各岗位必须在一周内查明原因，制定纠正措施并完成整改二、经营场所卫生管理制度1、公司全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。

2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在公司统一规定的区域内。

7、注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以解决。

保健食品安全管理制度索证索票制度范本第一章总则第一条为了规范保健食品安全管理工作，保障消费者的健康权益，根据《保健食品卫生管理条例》及相关法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于我单位经营的保健食品管理工作。

第三条保健食品安全管理工作应遵循法律法规的规定，依法承担风险和责任，加强保健食品的质量监管，加强自身管理，确保保健食品的合法、合规使用。

第二章保健食品安全管理基本要求第四条保健食品经营企业应建立健全保健食品安全管理制度，确保保健食品符合相关法律法规和国家标准的要求。

第五条保健食品经营企业应建立健全进货查验、存储管理、产品销售、信息登记等工作指导制度，并加强对经营人员的培训和教育。

第六条保健食品经营企业应保证保健食品的质量安全，不得销售假冒伪劣的保健食品，不得销售未经批准的保健食品。

第七条保健食品经营企业应积极与相关监管部门开展合作，加强与食品生产企业的联系和沟通，建立健全保健食品安全信息追溯系统。

第三章保健食品经营企业索证索票工作第八条保健食品经营企业应定期对供应商进行拜访，索要供应商的相关资质证件，确保供应商合法合规。

第九条保健食品经营企业在进货时，应索要供应商出具的具备合法经营资质的证件，核查证件的真实性和有效期。

第十条保健食品经营企业应与供应商签订合作协议，明确供应商的责任和义务，约定双方在保健食品安全方面的承诺和要求。

第十一条保健食品经营企业应建立健全进货索证系统，将购进的保健食品与供应商提供的证件原件进行一一匹对，并建立档案。

第十二条保健食品经营企业应对购进的保健食品进行验收，严格按照国家标准进行抽检，对不合格的保健食品及时退换。

第十三条保健食品经营企业应对购进的保健食品进行质量追溯，确保产品的质量和安全性。

第十四条保健食品经营企业应建立健全索票制度，确保购进的保健食品与供应商提供的证件原件一致，并进行登记备案。

第十五条保健食品经营企业应制定索票查验制度，每年对自身索票工作进行内部审核，确保索票工作的质量和效果。

（一）保健食品索证索票制度一、采购保健食品时必须选择合格的供货方，须向供货商索取加盖企业红色印章的有效的《食品生产许可证》或《食品流通许可证》、《食品卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样，并建立合格供货方档案、进口保健食品必须有对应的《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证明。

二、购进的保健食品必须有合法真实的票据，做到票、账、货各项内容相符，并按日期顺序归档存放，票据至少保存二年。

三、首次购入保健食品还应向供货商索取加盖企业红色印章的保健食品批准文号证明文件和该批号的保健食品检验报告书。

（二）保健食品卫生管理制度一、企业负责人对营业场所卫生和员工个人卫生负全面责任，并明确各岗位的卫生管理责任。

二、应保持营业场所和仓库的环境整洁、卫生、有序、每天早晚各做一次清洁、无污染物、污源。

三、货架及陈列的保健食品应保持无灰尘、无污损，柜台洁净明亮，保健食品陈列规范有序。

四、营业场所和仓库环境整洁、地面平整、门窗严密牢固，并有防虫、防鼠设施，无粉尘、污染物。

五、仓库要定期打扫，做到“四无”，即无积水、无垃圾、无烟头、无痰迹，保持款境卫生清洁。

六、保持营业场所和库房内外清洁卫生，严禁把生活用品和其他物品带入库房，放入货架。

各人生活用品应统一集中存放于专门位置，不得放在保健食品货架或柜台中。

七、在岗员工应着装整洁，勤洗藻、勤理发。

头发、指甲注意修剪整齐。

（三）保健食品的进货检查验收制度一、采购保健食品应签订采购合同，并有明确质量条款，采购合同如果不是以书面形式确立的，购销双方应提前签订明确质量责任保证协议。

二、对购进保健食品的品名、规格、批准文号、生产批号（日期）、有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容进行查验，按规定建立完整的购进记录，购进记录必须注意保健食品品名、规格、有效期、生产厂疝、供货单位、购进数量、购货日期等，购进记录至少保存壹年。

保健食品安全管理制度索证索票制度1. 管理制度背景随着社会的进步和人们生活水平的提高，保健品和保健食品的需求也越来越高。

然而，保健食品的安全和质量问题也逐渐受到关注。

为了确保保健食品的安全和质量，需建立有效的保健食品安全管理制度，实行索证索票制度。

2. 基本原则2.1 安全第一安全第一是保健食品安全管理制度的基本原则，要求所有从事保健食品生产、流通和销售的相关方，必须严格遵守国家法律法规和卫生标准，保障保健食品的安全性和可靠性。

2.2 索证索票索证索票是保健食品安全管理制度的重要实施手段，其目的就是为了彻底落实保健食品的质量和安全可控，特别是保健食品的来源和加工生产过程的透明化、可追溯化和可证明化。

3. 管理实施3.1 索证保健食品的生产企业和经销商，必须将所有由生产到流通的环节，所有与保健食品相关的信息，都已经归档保存下来，是索证的前提。

此外，保健食品的生产企业和经销商还应加强质量管理，严格遵守国家法律法规和卫生标准，在产品生产加工过程中，严格按照标准操作。

3.2 索票在保健食品的流通和销售过程中，销售商必须索票，以证明保健食品的来源和质量。

同时，销售商还应加强销售管理，按照标准销售和标识商品，确保销售的保健食品是正常合法渠道采购。

3.3 检测在保健食品的生产、流通和销售过程中，需进行各项检测。

对于失信企业，必须进行严厉打击，对于质量问题严重的皆需公开并禁止经营。

同时，消费者也应提高安全意识、消费意识、保健意识，加强个人保健健康知识，并向有关部门及时反映问题。

4. 监管机制4.1 政府监管政府应严格执行食品安全相关法律法规和卫生标准，积极承担监督监管责任，错落有致地建立食品安全监管和管理网络，定期组织安全检查和抽检，对监管失误的企业所涉及的食品，加强检测，减少损害。

4.2 自主监督为了落实索证索票制度，保健食品的生产企业和经销商也应建立自主监督机制。

通过自查、自评、互评等方式，加强内部的管理和监督。

保健食品安全管理制度索证索票制度范文一、目的与依据本制度旨在确保保健食品的安全生产和管理，保障消费者的权益。

依据《保健食品安全管理条例》以及相关法律法规，制定本制度。

二、适用范围本制度适用于我公司涉及保健食品生产、销售和相关服务的所有部门和员工。

三、重点内容和要求1. 索证1.1 生产企业应具备保健食品生产许可证明文件，确保合法经营。

1.2 供应商和销售商应提供保健食品产品的合格证明文件，包括产品质量检验报告、生产许可证明等。

1.3 经销商和零售商应在商品陈列区内标注明确的产品索证渠道和索证方式。

2. 索票2.1 生产企业应建立保健食品生产数据档案，并进行归档保存，包括生产批次号、产品配料、工艺流程等。

2.2 销售商应将保健食品采购和销售数据进行记录，并按照要求进行归档保存，确保可追溯性。

2.3 消费者购买保健食品后应随产品附有购买凭证，包括销售凭证、发票等。

四、具体操作1. 索证1.1 生产企业在产品包装上标注明确的生产许可证号和许可证明文件的有效期，以方便消费者核查。

1.2 供应商和销售商在销售环节应标注明确的产品索证渠道和索证方式，例如提供联系电话、官方网站等信息。

1.3 经销商和零售商应定期进行产品索证渠道的检查，确保可有效追溯产品来源。

2. 索票2.1 生产企业应在生产过程中，对每一批次的保健食品进行批次号码标注，并在数据档案中做好记录。

2.2 销售商应每天对销售的保健食品进行登记，包括品名、数量、销售日期、销售地点等信息，并进行归档保存。

2.3 消费者购买保健食品时，销售商应在销售凭证上标注明确的销售信息，以便消费者索取索证时进行核实。

五、责任与处罚1. 生产企业应严格按照索证索票制度要求进行操作，并定期对数据进行备份和审核。

如发现违规行为，将面临罚款、撤销生产许可等处罚。

2. 供应商和销售商应确保提供的产品合格证明文件真实有效，如提供虚假证明文件，将承担法律责任，并面临经营执照暂停或撤销等处罚。

保健食品索证索票制度模版一、制度背景和目的保健食品索证索票制度是为了加强对保健食品的管理和监督，确保保健食品的安全性和有效性，保障消费者的权益而制定的。

本制度的主要目的是规范保健食品的生产、销售和使用，确保市场上的保健食品符合相关标准和法规要求，保证产品的质量安全，维护消费者的合法权益。

二、适用范围本制度适用于全公司所有生产、销售、使用保健食品的相关人员。

三、主要内容和要求1. 保健食品出证管理（1）公司所有的保健食品必须在国家食品药品监督管理部门备案，取得保健食品证书；（2）保健食品证书必须附带保健食品的中文标签和说明书，其中应包括产品的名称、成分、功效、适宜人群、用法用量、生产企业名称等信息；（3）保健食品证书必须在有效期内，过期的保健食品证书不得继续销售或使用。

2. 保健食品索票管理（1）生产企业必须建立健全的索票制度，保留生产过程中的索票记录，确保能够追溯和核查产品的生产流程；（2）销售企业必须建立健全的索票制度，保留销售过程中的索票记录，确保能够追溯和核查产品的来源和去向；（3）生产企业和销售企业必须定期进行索票核查，确保索票记录的准确性和完整性；（4）索票记录必须包括产品的批号、数量、进货/生产日期、销售日期、客户信息等重要信息。

3. 保健食品质量控制（1）生产企业必须按照相关标准和规范对保健食品的原材料进行严格的质量控制，确保原材料符合要求；（2）生产企业必须按照相关标准和规范对保健食品的生产过程进行严格的质量控制，确保生产工艺和操作符合要求；（3）生产企业必须对生产的保健食品进行检验，确保产品的质量安全；（4）销售企业必须对进货的保健食品进行检验，确保产品的质量安全；（5）销售企业必须按照相关标准和规范对保健食品的储存和运输过程进行严格的质量控制，确保产品的质量安全；（6）销售企业必须对销售的保健食品进行追溯和回收，确保出现问题时能够及时采取措施保障消费者的安全。

4. 保健食品监督和处罚（1）国家食品药品监督管理部门有权对生产、销售、使用保健食品的企业进行定期或不定期的监督检查；（2）对于不按照规定备案的保健食品、使用过期证书的保健食品、生产销售无合法索票记录的保健食品企业将进行处罚，包括罚款、责令停产停业、吊销许可证等；（3）对于造成严重后果的保健食品质量问题，将依法追究企业的法律责任，包括行政处罚和刑事处罚。

保健食品安全管理制度索证索票制度范文一、引言保健食品是为了增强人体健康的食品，但由于市场监管不严，存在一些安全问题。

为了确保保健食品安全，制定和实施一个科学有效的管理制度是必要的。

本文将介绍一个保健食品安全管理制度中的重要环节——索证索票制度的范文。

二、保健食品安全管理制度概述保健食品安全管理制度是指针对保健食品的生产、经营、使用等环节，通过一系列制度和措施，确保保健食品的安全性和有效性。

其中，索证索票制度是制度中的重要环节之一。

三、索证索票制度范文1. 保健食品生产环节（1）生产企业须提供与该保健食品相关的生产许可证明及生产批件，保证其合法经营。

（2）生产企业须提供原辅料的购买记录，包括购买单位、数量、质量等信息，确保原辅料合格。

（3）生产企业须记录产品生产批次号、生产日期、包装日期等关键信息，并保存一定时间，以备查证。

（4）生产企业须完善产品检测记录，包括质检部门检测记录、抽检记录等，确保产品符合安全标准。

2. 保健食品经营环节（1）经营者须提供与该保健食品相关的经营许可证明及经营批件，保证其合法经营。

（2）经营者须提供产品来源确认记录，包括供应商名称、联系方式等信息，确保产品来源可追溯。

（3）经营者须记录产品销售日期、销售数量、销售渠道等关键信息，并保存一定时间，以备查证。

（4）经营者须配备专门的保健食品销售人员，要求们具备相关的专业知识和技能，确保能够正确有效地宣传和推广产品。

3. 保健食品使用环节（1）使用者须保留购买保健食品的小票或购买凭证，以备查验。

（2）使用者在使用过程中如遇不良反应，须及时记录并向相关部门报告，以便监测和处理。

（3）使用者不得随意改变保健食品的用量和使用方法，遵照产品说明书正确使用。

（4）使用者在使用过程中如发现产品质量问题，须向生产企业或经营者投诉，并配合进行调查。

四、索证索票制度的实施为确保索证索票制度的有效实施，必须落实以下措施：1. 设立专门的部门或岗位负责索证索票工作，明确责任。

保健食品安全管理制度索证索票制度范文保健食品安全管理制度索证索票制度 ____字第一章总则第一条为加强保健食品安全管理，保障消费者的健康权益，依据《食品安全法》等相关法律法规，制定本制度。

第二章索证索票的目的和适用范围第二条本制度的目的是规范保健食品经营者索证索票的行为，确保保健食品的来源和真实性。

第三条本制度适用于国内保健食品的生产、经营、销售和进口环节。

第三章保健食品索证索票的内容第四条保健食品经营者在进货时应当向供应商索取保健食品的生产许可证和产品合格证。

同时，还应当索取供应商的营业执照、税务登记证等相关证件。

第五条保健食品经营者在销售时应当向消费者展示保健食品的生产许可证、产品合格证以及进货凭证。

同时，还应当保留销售记录和购买凭证，以备查询。

第六条保健食品的进口经营者应当向海关提供保健食品的进口许可证和产品合格证。

同时，还应当向消费者展示进口许可证、产品合格证以及进货凭证。

同时，还应当保留销售记录和购买凭证，以备查询。

第四章保健食品索证索票的管理要求第七条保健食品经营者在索证索票过程中应当核实证件的真实性和有效期，确保证件的合法性。

如发现证件失效或伪造，应及时报告有关部门。

第八条保健食品经营者应当妥善保存索证索票的记录，并按规定时间进行备案和归档。

备案记录应当包括索取证件的时间、地点、证件号码等信息。

第九条保健食品经营者应当定期对索证索票的记录进行检查，确保记录的准确性和完整性。

如发现记录存在缺失或错误，应及时进行补充和修正。

第十条保健食品经营者应当定期对索证索票的执行情况进行自查和整改，对发现的问题进行及时的整改和报告。

如有违规行为，应当及时向相关部门报告。

第五章保健食品索证索票的监督和检查第十一条保健食品的生产、经营、销售和进口环节应当由相关部门进行监督和检查，确保相关制度的有效执行。

第十二条相关部门应当加强对保健食品经营者的指导和培训，提高经营者的索证索票意识。

第十三条对于违反保健食品索证索票制度的行为，相关部门应当依法进行处理，并通报社会公众，增强舆论监督的力度。

保健食品进货索证索票制度
为了确保保健食品经营行为的合法性，把好食品购进质量关，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，制定本制度。

第一条严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。

第二条对购入的保健食品必备索要的材料
（一）对购入的保健食品，索取并仔细查验生产企业或供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。

（二）对购入的保健食品，索取保健食品生产企业或供货商的营业执照、保健食品生产（卫生）许可证、流通许可证以及其他资质证明、保健食品批准证书和产品质量标准、与经营的保健食品批次相对应的检验合格报告，或进口保健食品的检验检疫合格证明、法律法规规定的其他材料。

（三）保健食品必须向国家食品药品监督管理局或省食品药品监督管理部门官方网站上进行核查。

如检索不到应及时向监管部门报告。

第三条购入保健食品时，索取供货商出具的正式销售
发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、批准文号、销货日期等内容。

第四条索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、食品流通（经营）许可证、质量认证证书、商检证明、批准证书、生产标准、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。

单位名称：_____________________________(公章)。

保健食品索证索票制度范本第一章总则第一条为加强对保健食品流通环节的监管，保障消费者权益，保障市场秩序的良好运行，制定本制度。

第二条本制度所称保健食品，是指具有特定的保健功能或者供给特定的营养素素的食品。

第三条本制度所称保健食品生产企业，是指依法取得许可，从事保健食品生产的单位。

第四条本制度所称索证索票，是指消费者在购买保健食品时，有权要求销售者提供相关证明和票据的要求。

第五条本制度的执行机关为市场监督管理部门。

第六条本制度所称销售者是指在经营场所销售保健食品或者在互联网上从事保健食品销售的经营者。

第七条本制度所称消费者是指购买保健食品或者使用保健食品的个人或者组织。

第二章保健食品索证索票的内容和要求第八条销售者应当向消费者提供符合法律法规规定和标准的保健食品，并应当具备以下内容的证明和票据：1.保健食品的生产企业许可证明。

2.保健食品的生产日期和有效期限等信息。

3.保健食品的产品卫生安全测试报告。

4.保健食品的产品质量合格证明。

5.保健食品的使用说明书。

6.保健食品的检验检疫合格单据。

7.保健食品的销售凭证。

第九条销售者应当在销售场所的显著位置，公示相关证明和票据。

第十条消费者有权向销售者索取和查看保健食品的相关证明和票据。

第十一条销售者不得拒绝、抵制或者以任何形式阻碍消费者索取和查看相关证明和票据。

第三章保健食品索证索票的监管措施第十二条市场监督管理部门应当加强对销售保健食品的经营者的监督检查，对存在违规行为的经营者进行制止和惩处。

第十三条消费者发现销售者未按照本制度提供相关证明和票据的，可以向市场监督管理部门投诉。

第十四条市场监督管理部门应当及时调查处理消费者的投诉，并根据调查结果采取相应的监管措施。

第十五条市场监督管理部门应当对销售保健食品的经营者进行宣传教育，提高其对保健食品索证索票制度的理解和遵守。

第十六条市场监督管理部门应当定期对销售保健食品的经营者进行监管检查，对存在问题的经营者督促其整改，如需追究法律责任的，应当依法处罚。

保健食品安全管理制度索证索票制度为了确保本企业经营行为的合法性，把好保健品购进质量关，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，制定本制度。

1、业务部严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

2、业务部负责企业和品种的资料索取工作，建立首营企业和首营品种初审工作;并加强合同管理，建立合同档案，签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

3、审批首营企业和首营品种的必备材料:3.1、首营企业的审核要求必须提供加盖供货单位原印章的、有效的、《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》复印件，以及企业质量认证情况的有关证明;销售人员需提供加盖企业原印章和企业法定代表人印章或签字的委托授权书，并标明委托授权范围及有效期限，销售人员身份证复印件，并对销售人员及其身份证原件进行审核;还应提供供货单位发票、销售清单式样和加盖的印章式样(复印件)。

3.2、首营品种必须有《保健食品注册批件》(《保健食品批准证书》)、《产品检验报告书》，保健食品的包装、标签、说明书，以及该产品所对应生产企业的《卫生许可证》和《保健食品GMP证书》。

3.3、首营企业和首营品种还同时必须向国家食品药品监督管理局或省食品药品监督管理部门官方网站上进行核查。

因网上信息更新不及时核查不清时应电话查询。

查询后应在首营审批表上作好查询记录。

4、保健食品安全管理员负责对业务部门填报的表格及资料进行审核后，报安全管理负责人审批。

5、首营企业及首营品种的审核以资料的审核为主，对首营企业的审批如依据所报送的资料无法做出准确判断时，业务部应会同保健食品安全管理员对首营企业进行实地考察。

并由保健食品安全管理员根据考察情况形成书面考察报告。

再上报审批。

6、首营企业和首营品种必须经审核批准后，方可开展业务往来并购进保健品;首营企业和首营品种的审批要在____天内完成。

7、保健食品安全管理员负责将审核批准的“首营企业审批表”、“首次经营其他类审批表”及报批资料等存档备查，并将审批后的企业名称输入微机。

保健食品采购索证索票和台帐管理制度第一篇：保健食品采购索证索票和台帐管理制度保健食品采购索证索票和台帐管理制度1、为了确保购进保健食品产品质量，把好产品质量安全关，根据《食品安全法》及其条例，《保健食品管理办法》、《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》等法律法规，制定本制度。

2、经营企业应当建立索证索票和进货查验记录制度，索取并查验供货者资质及相关产品质量安全的有效证明文件，留存相关票证文件建档备查。

应加强台账管理，如实记录购销信息。

3、公司采购人员负责索证索票工作，食品安全管理员或验收人员负责进货查验和台账管理工作，及时整理有关档案文件，相关人员应当经过培训。

4、索证应当包括以下内容：（一）保健食品生产企业或供货者的营业执照；（二）保健食品生产（卫生）许可证、流通许可证以及其他资质证明；（三）保健食品批准证书和产品质量标准；（四）保健食品检验合格报告，或进口保健食品的检验检疫合格证明；（五）法律法规规定的其他材料。

如提供复印件的，复印件应逐页加盖保健食品生产企业或供货者的公章并存档备查。

5、索票应当索取供货者出具的销售发票及相关凭证，凭证应注明保健食品的名称、注册证号、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、单价、金额、销售日期。

实行统一购进、统一配送、统一管理的连锁经营企业，可由总部统一索取查验相关证、票并存档，各连锁经营企业可凭总部出具的索证索票证明和统一配送单替代索证索票档案。

有条件的连锁经营企业总部可建立电子化档案，供各连锁经营企业从经营终端进行查询索证情况。

各连锁经营企业自行采购的保健食品，应当按照要求自行索证索票。

6、经营企业购入保健食品的，应索取同批次产品的检验报告，检验报告应包括产品全项检验并符合国家有关规定。

每年应索取一次法定检验机构出具的该产品的型式检验合格报告。

7、经营企业应当实行台账管理，建立购货台账和销售台账，并如实记录8、购货台账按照每次购入的情况记录，内容包括：名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、产地、购进价格、购货日期、供货者名称及联系方式等信息。

保健食品采购索证索票和台帐管理制度一、引言保健食品作为广大消费者维护健康的重要品类，采购索证索票和台帐管理制度的建立对于保障保健食品质量和消费者权益具有重要意义。

本制度的目的是规范保健食品采购、存储、销售等环节，确保保健食品质量安全，增加消费者对于保健食品的信任度。

二、采购索证索票管理制度1.采购索证原则(1)经销商必须从正规渠道购买保健食品，并确保供应商能够提供正规的索证索票。

(2)采购部门应制定合理的采购计划，明确需求量和采购时间，并向供应商索取相应的索证索票。

2.供应商索证索票要求(1)供应商应提供具备法定资质的产品索证索票，包括食品生产许可证、产品检测报告、食品经营许可证等。

(2)索证索票应包括保健食品的基本信息，如产品名称、生产日期、保质期、生产批号等。

并附上相关检测报告以确保产品合规。

(3)索证索票的真实性要得到专业机构或政府机关的认证。

3.采购索证索票流程(1)采购部门与供应商签订采购合同，并明确索证索票的要求。

(2)供应商提供索证索票，并由采购部门进行查验。

(3)采购部门对索证索票进行归档，以备查验和核查。

4.采购索证索票的保管(1)采购部门应设立专门的索证索票保管室，保证索证索票的安全。

(2)采购部门应定期对索证索票进行清点和档案整理工作，并制定索证索票档案管理制度。

(3)索证索票保管室的入库出库要有明确的登记程序，并确保存储环境符合保健食品的要求。

1.台帐的建立和管理(1)采购台帐、存货台帐和销售台帐应在销售点设立台帐管理部门，负责记录相关数据。

(2)台帐的建立要包括保健食品的名称、供应商、规格、数量、进货价格和出货价格等信息。

(3)台帐管理部门应定期对台帐进行核对和整理，确保数据的准确性和完整性。

2.台帐数据的分析和利用(1)台帐管理部门应在销售额、库存周转率、盈亏等方面对台帐数据进行分析和利用，以提升保健食品的经营效益。

(2)台帐数据应及时提供给管理层，以便制定销售策略和经营计划。

保健食品安全管理制度索证索票制度范文一、引言保健食品是为了增强人体健康的食品，但由于市场监管不严，存在一些安全问题。

为了确保保健食品安全，制定和实施一个科学有效的管理制度是必要的。

本文将介绍一个保健食品安全管理制度中的重要环节——索证索票制度的范文。

二、保健食品安全管理制度概述保健食品安全管理制度是指针对保健食品的生产、经营、使用等环节，通过一系列制度和措施，确保保健食品的安全性和有效性。

其中，索证索票制度是制度中的重要环节之一。

三、索证索票制度范文1. 保健食品生产环节（1）生产企业须提供与该保健食品相关的生产许可证明及生产批件，保证其合法经营。

（2）生产企业须提供原辅料的购买记录，包括购买单位、数量、质量等信息，确保原辅料合格。

（3）生产企业须记录产品生产批次号、生产日期、包装日期等关键信息，并保存一定时间，以备查证。

（4）生产企业须完善产品检测记录，包括质检部门检测记录、抽检记录等，确保产品符合安全标准。

2. 保健食品经营环节（1）经营者须提供与该保健食品相关的经营许可证明及经营批件，保证其合法经营。

（2）经营者须提供产品来源确认记录，包括供应商名称、联系方式等信息，确保产品来源可追溯。

（3）经营者须记录产品销售日期、销售数量、销售渠道等关键信息，并保存一定时间，以备查证。

（4）经营者须配备专门的保健食品销售人员，要求们具备相关的专业知识和技能，确保能够正确有效地宣传和推广产品。

3. 保健食品使用环节（1）使用者须保留购买保健食品的小票或购买凭证，以备查验。

（2）使用者在使用过程中如遇不良反应，须及时记录并向相关部门报告，以便监测和处理。

（3）使用者不得随意改变保健食品的用量和使用方法，遵照产品说明书正确使用。

（4）使用者在使用过程中如发现产品质量问题，须向生产企业或经营者投诉，并配合进行调查。

四、索证索票制度的实施为确保索证索票制度的有效实施，必须落实以下措施：1. 设立专门的部门或岗位负责索证索票工作，明确责任。

保健品索证索票制度第一条本店建立健全进货索证索票制度，严格审验供货商的经营资格，仔细验明保健食品合格证明和食品标识，确保交易对象主体资格合法，购入保健食品质量合格。

第二条本店对购入的保健食品，应当索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者卫生许可证、标注通过有关质量论证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。

上述相关证明应当在有效期内首次购入时索验。

第三条本店首次购入保健食品时，还应当按保健食品品种索取并仔细查验法定检验机构出具的该批次保健食品的质量检验合格报告，之后应当每半年索验一次检验报告；检验报告所列检验项目应当包括法律、法规规定和保障食品安全的相关项目。

第四条本店应当索取并仔细查验供货商的身份证明和应当检验检疫的保健食品的检验检疫合格证明。

第五条索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、卫生许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者保健食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该保健食品购入之日起不少于2年，有条件的可实行计算机管理，建立健全纸质和电子档案。

卫生管理制度第一条店内保持清洁，无污染源。

第二条购入保健食品做好食品质量的检查验收登记工作。

第三条工作人员每年进行健康体检和知识培训，取得健康证后方可上岗。

第四条保健食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽，洗手消毒后上岗，销售过程中禁止挠头、咳嗽，打喷嚏用手捂口。

第五条销售的保健食品必须有完整的包装或防尘容器盛放。

第六条保健食品销售应专柜或专间，要有防尘、防蝇、防污染设施。

必须保持通风、干燥，分类、分架、离地、离墙存放，做到先进先出。

进货检查验收制度第一条为了加强对保健食品质量管理，规范保健食品经营行为，严把保健食品质量关，保护消费者合法权益，推进企业信用体系建立。

结合本店的实际情况，制定本制度。

第二条本企业应加强对保健食品进货、入库、保管、上柜销售等环节的全程管理，严格审验经销商品质量及相关身份证明，确保所经营保健食品质量安全、可靠，标识说明真实、清晰，努力提高服务质量水平，树立企业诚信经营的良好形象。

保健食品索证索票制度范本一、引言随着人们对健康的关注度日益增加，保健食品的市场需求也逐渐提升。

然而，由于保健食品的特殊性质，为了保护消费者的合法权益和确保产品的质量安全，建立一套完善的索证索票制度势在必行。

本文将提出一份保健食品索证索票制度范本，以供参考。

二、保健食品索证索票制度的原则1. 信息公开原则保健食品生产企业应向监管部门提交产品信息，并确保信息准确、真实、有效。

监管部门应在国家公示平台上公开保健食品生产企业的产品信息，以便消费者查询。

2. 监督检查原则监管部门应加大对保健食品生产企业的监督检查力度，确保企业严格遵守索证索票制度的要求。

同时，监管部门也应及时处理消费者举报的问题，并对违法违规行为严肃处理。

3. 惩罚与奖励原则对于保健食品生产企业的违法违规行为，监管部门应予以相应的处罚，并公之于众；同时，对于履行义务、质量安全良好的企业，应给予相应的奖励和宣传。

三、保健食品索证索票制度的主要内容1. 产品批准证书保健食品生产企业应在生产前向监管部门申请产品批准证书。

监管部门对申请企业进行审查，对符合要求的企业颁发产品批准证书。

2. 产品标识保健食品生产企业应在产品包装上标识产品批准证书的编号，并注明保健食品的功能、适用人群、用法用量等相关信息。

3. 生产记录保健食品生产企业应建立完善的生产记录，并向监管部门定期提交、备案。

生产记录应包括原材料的采购、生产加工过程、产品检验等信息，以便监管部门监督检查。

4. 质量检验报告保健食品生产企业应定期进行产品的质量检验，并向监管部门提交检验报告。

监管部门应对检验报告进行审核，确保产品符合相关质量标准。

5. 销售记录保健食品生产企业应建立销售记录，包括销售时间、销售地点、销售数量等信息，并向监管部门定期提交、备案。

监管部门可以通过销售记录进行追溯，确保产品的安全性。

四、保健食品索证索票制度的实施1. 监管部门应加强对保健食品生产企业的培训，提升企业对索证索票制度的认知和理解。

保健食品采购索证索票和台帐管理制度1、为了确保购进保健食品产品质量,把好产品质量安全关，根据《食品安全法》及其条例，《保健食品管理办法》、《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》等法律法规，制定本制度。

2、经营企业应当建立索证索票和进货查验记录制度,索取并查验供货者资质及相关产品质量安全的有效证明文件，留存相关票证文件建档备查。

应加强台账管理，如实记录购销信息。

3、公司采购人员负责索证索票工作,食品安全管理员或验收人员负责进货查验和台账管理工作，及时整理有关档案文件，相关人员应当经过培训.4、索证应当包括以下内容:(一)保健食品生产企业或供货者的营业执照；（二）保健食品生产（卫生）许可证、流通许可证以及其他资质证明；（三)保健食品批准证书和产品质量标准；（四)保健食品检验合格报告，或进口保健食品的检验检疫合格证明；（五）法律法规规定的其他材料。

如提供复印件的，复印件应逐页加盖保健食品生产企业或供货者的公章并存档备查。

5、索票应当索取供货者出具的销售发票及相关凭证，凭证应注明保健食品的名称、注册证号、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、单价、金额、销售日期。

实行统一购进、统一配送、统一管理的连锁经营企业，可由总部统一索取查验相关证、票并存档，各连锁经营企业可凭总部出具的索证索票证明和统一配送单替代索证索票档案。

有条件的连锁经营企业总部可建立电子化档案，供各连锁经营企业从经营终端进行查询索证情况.各连锁经营企业自行采购的保健食品,应当按照要求自行索证索票。

6、经营企业购入保健食品的，应索取同批次产品的检验报告,检验报告应包括产品全项检验并符合国家有关规定。

每年应索取一次法定检验机构出具的该产品的型式检验合格报告。

7、经营企业应当实行台账管理，建立购货台账和销售台账，并如实记录8、购货台账按照每次购入的情况记录，内容包括：名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、产地、购进价格、购货日期、供货者名称及联系方式等信息。

保健食品采购及索证管理制度第一篇：保健食品采购及索证管理制度保健食品采购及索证管理制度1.根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态，库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报总经理批准执行。

2.要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。

3.严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

4.要认真审查供货单位的法定资格，经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，注明购销双方的质量责任，并明确有效期。

5.加强合同管理，建立合同档案。

签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

6.购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于3年。

7.凡是购进索证范围的产品，必须索取检验合格证。

8.从厂家进货的，应向厂家索取合法资质证明材料（卫生许可证、营业执照、保健食品批准证书、国产保健食品提供产品批次检测合格报告、进口保健食品提供进口保健食品口岸检验机构的检验合格证和检测报告）。

9.从经销商进货的，应向经销商索取合法资质证明材料（卫生许可证，营业执照，保健食品经营卫生许可证）。

第二篇：保健食品采购索证索票和台帐管理制度保健食品采购索证索票和台帐管理制度1、为了确保购进保健食品产品质量，把好产品质量安全关，根据《食品安全法》及其条例，《保健食品管理办法》、《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》等法律法规，制定本制度。

2、经营企业应当建立索证索票和进货查验记录制度，索取并查验供货者资质及相关产品质量安全的有效证明文件，留存相关票证文件建档备查。

应加强台账管理，如实记录购销信息。

3、公司采购人员负责索证索票工作，食品安全管理员或验收人员负责进货查验和台账管理工作，及时整理有关档案文件，相关人员应当经过培训。

4、索证应当包括以下内容：（一）保健食品生产企业或供货者的营业执照；（二）保健食品生产（卫生）许可证、流通许可证以及其他资质证明；（三）保健食品批准证书和产品质量标准；（四）保健食品检验合格报告，或进口保健食品的检验检疫合格证明；（五）法律法规规定的其他材料。