德国职业教育特色分析和对我国职教发展的启示
摘要：职业教育是与基础教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育类型之一。本文在细致分析了德国职业教育特色的“双元制”教育模式、项目式教学方法的广泛实施、严控教学质量的同时，试着从法律法规制定、师资队伍的建设和校企合作等方面对我国职业教育的发展提出几点意见。
关键词：德国；职业教育；双元制
中图分类号：g642 文献标识码：b 文章编号：1002-7661（2013）14-006-01
一、概述
德国是欧洲工业第一强国，在世界工业强国中也仅次于美国、日本。其工业生产部门齐全，体系完整，技术水平先进，制造业十分强大。执果索因，“德国制造”享誉世界的背后是其世界领先的职业教育。我国职业教育的在几十年的发展历史中，形成了一定的规模和体系，但是在管理体制、办学体制、教育体制等方面和德国教育有较大的差距。中德职业教育无论从教育理念和教育方式上都有许多不同，德国的职业教育模式也许并不完全适应我国，但其教育思想和教学方法确有许多可供借鉴的地方，德国职业教育非常注重职业能力的塑造，这一点尤其值得我们学习。
二、德国职业教育特色分析
1、强调培养学生的技能，推行“双元制”教育模式
德国职业教育和培训的体制是多种形式的，其核心为“双元制”。
双元制是学生同时接受学校和企业两方面的培养。企业承担了职业教育的大部分经费和主要责任，甚至包括对于学生的思想教育，一些大企业往往有自己的职业学校。青少年们每周到职业学校接受一天的基础知识教育，四天在各自的企业接受实际工作的培训；也可以一段时间在职业学校进行基础知识教育，一段时间在企业接受培训。可见其教育形式的比较自由的，“双元制”学员具备双重身份，在企业是学徒，在学校是学生。“双元制”的实施一方面以随时将面临工作和实践的责任感、紧迫感保证了学生学习职业技术的兴趣和效率，另一方面企业对于学员的投资减轻了职业教育压力，同时为了保证自己未来的员工的合格性也必将学员的实践能力培养的
合格、扎实。
2、实施多样务实的教学方法，秉行因材施教的教育理念
德国职业教育通过多个项目教学实例完成，每一个项目都包括：对目标的阐述；对工作过程的详细规划；考虑时间的分配，工作工具及辅助工具；事故的预防及环境保护；质量检验等。这种教学方法就是让不同课程的内容在一个教学项目中体现出来。从开始学生对于项目实施的及其不熟悉然后教师手把手的教导逐步过渡到教
师给出计划任务书由学生自主完成，到最后教师只给出任务目标，学生自主完成全部工作。这要求学生在考虑了经济性、技术性和组织性后，对工作过程和任务定位明确，能够独立计划和编排时间预算，完成系统设计、制作，而且能够对设计图和其他的技术交流资料进行修改。最后通过专业演讲，给出与专业相关的问题解决办法，
展现与任务相关的技术背景以及能够完成任务的方式方法。此外在实际教学中根据不同的教学条件、学生因素等利用导向法、引导文、主持法、示例法、卡片询问法、思维脑图法、比色图表法、头脑风暴法、分组法等进行合理的教学，教学过程中运用到文学作品、报刊杂志、放映电影、讲演、网络、图样、照片、专用教具、各种粘贴等极其多样化教学手段。德国的职业教育以人为本，德国人的职业选择是从小学毕业就开始的，他们可以选择一个往自己职业方向发展的初中和一个普通的中学。从小就对于自己未来的职业有了个明确的选择后，学生学习的主动性增强，兴趣性也大大提高。对于教育教学的质量和效率无疑是个大幅度的提高。此外，德国的职业教育注重因材施教。例如德国旅游专业，教师将《旅游营销》课分为旅游产品销售、人员接待等，并以模块、讨论、情境教学等方法进行教学。
3、从民众到政府高度的思想重视
德国二战后的经济腾飞与德国成功的职业教育是离不开的，职业教育的成功又得益于自上而下对于职业教育的高度重视。l969年颁布的《联邦职业教育法》是德国职业教育强基本、最权威性的法规，政府层面，德国各州都有职教法规，各州政府对职业教育高度重视，视职业教育为社会和经济发展的支柱。德国民众认为职业教育是关乎于民族存亡一般重要的事情，每年大学毕业生大概只占同龄人的20%左右，其它80%都毕业于职业教育。一方面由于德国人对职业理念和中国的差异，德国人的就业观里认为教授和工人没有什么区
别，另一方面虽然技工的收入水平因职业不同而有差异，但从宏观层面上看职业教育毕业的技工的收入水平是略高于全国工资的。两方面因素促进了德国民众对于职业教育给予了足够的重视。
三、对我国职业教育发展的启示
1、加强法律法规约束，规范我国职业教育发展
放眼我国现阶段的职业教育，在发展迅速的同时不能忽视的是其存在的问题也不少。为了纠正我国职业教育发展的弊端，促进职业教育平稳快速发展，有坚实的法律法规作为后盾是十分必要估、宏观调控的管理新机制。真正落实扩大学校办学自主权，正确处理政府与教育的关系。改变政府对教育的以行政指令为主的管理模式.建立政策引导、信息发布、监督批评。
2、大力推动师资队伍建设，严控教育教学质量
目前我国的职业教师资来源于师范院校和非师范类普通高校，这就形成受过师范教育者不具备专业技能、懂专业者未经过正规师范教育的现象，而且都缺乏专业实践技能。我国要为各地职业学校多培养专业和实践能力强的“双师型”教师，尽快建立一支专兼结合、数量充足、素质优良、结构合理、相对稳定的职教师资队伍已追在眉睫。
3、积极加强校企合作，塑造学生的职业能力
德国“双元制”教育模式的成功提醒着我们积极加强校企合作对于促进职业教育发展的重要性和可行性。重视扶持和鼓励企业、行业、社会团体、个人参与办学，逐步形成办学多元、办学形式多样
的职教办学体制，以充分适应社会对职教多方面的需求。尤其是要重视调动企业办学的积极性，充分利用企业设备齐全、生产经验丰富的优势.在企业建立合作实习基地。
参考文献：
[1] 汤晓燕.德国职业教育特色[j].沙洲职业工学院学报.2009，3，12，（1）.
[2] 张雅娟.德国职业教育特色浅析[j].青年与社会.2011.（11）.
