超市参观学习心得体会范文五篇
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商场观光学习心得领会范文五篇优选商场观光学习心得领会( 一 )经过观光 *** 超店,领会好多,但整体总结下来主要有一下几点一、排场丰满度,整齐度都要比我们此刻的水平超出好多,特别是每个时间段去看排场都是丰满的,整齐的。
特别是生鲜的排场能做到及时都丰满无烂货的确是要付出好多努力的。
每个排场都有专人去整理。
并且整个卖场我几乎找不到暂缺货的价钱牌,这样的大卖场能做到这一点我真是敬佩。
二、卫生是门店的环境基础,胖东来在这方面做出了行业的标杆,不不过商品卫生做的优异,设施卫生,道具卫生都特其余优异,就连卫生间的卫生我们都找不到能够挑理的地方,但我察看到有垃圾调到地面时,总有人不到一分钟就把垃圾清理洁净。
说明整个公司已经把卫生标准当作了自己赖以生计的竞争优势了。
把这个观点真真切切的落实到了触手可及的每一个角落,这是我们需要追赶和努力的地方。
三、员工相貌主要表此刻员工的精神相貌和工作态度上,据我察看胖东来的员工几乎没有在工作时间闲谈的,即便有聊天,也是一边整理各自排场,一边闲谈几句,可是这个时间不会超出一分钟。
整个卖场的员工都在井井有条的依据自己的工作内容和性质达成自己的本员工作。
怎样调换员工的工作踊跃性这是我们需要认真思虑和学习的。
四、为顾客着想的理念表此刻了卖场各个方面,第一各找各种的温馨提示特别多,生鲜加工课的员工都装备了防备唾沫飞溅的护具,并且在生鲜区有好多见告商品怎样使用的宣传册和菜谱,这不仅提现了对顾客的体谅入微,更能提高对应商品的销售。
从细节做起从顾客关注的细节做起更能够增强顾客和公司之间的粘性五、地区管理这个管理手段胖东来做的比我们更优异,不论是管理的手段方法,工具仍是管理的理念都比我们跟深入,比方每一个人的卫生划分派,每个认得货架管理划分派等以及分派后怎样操作,怎样运行,怎样追踪,怎样检查,还有以什么方式去实行。
这都是他们走在了我们的前面。
我们不过意识到了要用这类管理手段,也有有关的大概政策,但是详细的更仔细的可行性方法,方案我我们差的太多,急需挽救。
超市培训学习心得体会5篇让受训者通过一定的教育训练技术手段,达到预期的水平提高目标,提升战斗力,个人能力,工作能力的训练都称之为培训!以下是小编整理的超市培训学习心得体会,欢迎大家借鉴与参考!超市培训学习心得体会1古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我们以前学习过的,但再次的学习依然让我们受益匪浅。
其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。
如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。
通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。
大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。
总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的'处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,相信在不断的学习中能让我们在今后的工作中更加认真及自信。
超市培训学习心得体会2首先非常感谢公司给我们新员工开展一次又一次的集体培训,我也很荣幸能参与其中,使我从刚开始犹豫不决的选择了__,到现在怀着一颗感恩的心,一颗坚定的心,慢慢的融入了这个大家庭。
参观超市心得体会范文(精选4篇)参观超市心得体会1通过参观许昌的胖东来商超店,体会很多,但总体总结下来主要有一下几点:一、排面丰满度,整洁度都要比我们现在的水平高出很多,尤其是每个时间段去看排面都是丰满的,整洁的。
特别是生鲜的排面能做到实时都丰满无烂货确实是要付出很多努力的'。
每个排面都有专人去整理。
而且整个卖场我几乎找不到暂缺货的价格牌,如此的大卖场能做到这一点我真是佩服。
二、卫生是门店的环境基础,胖东来在这方面做出了行业的标杆,不只是商品卫生做的出色,设备卫生,道具卫生都特别的出色,就连洗手间的卫生我们都找不到可以挑理的地方,但我观察到有垃圾调到地面时,总有人不到一分钟就把垃圾清理干净。
说明整个企业已经把卫生标准看成了自己赖以生存的竞争优势了。
把这个观念真真切切的落实到了触手可及的每一个角落,这是我们需要追赶和努力的地方。
三、员工面貌主要体现在员工的精神面貌和工作态度上,据我观察胖东来的员工几乎没有在工作时间闲聊的,即使有聊天,也是一边整理各自排面,一边闲聊几句,不过这个时间不会超过一分钟。
整个卖场的员工都在有条不紊的按照自己的工作内容和性质完成自己的本职工作。
如何调动员工的工作积极性这是我们需要认真思考和学习的。
四、为顾客着想的理念体现在了卖场各个方面,首先各找各样的温馨提示特别多,生鲜加工课的员工都配备了防止唾沫飞溅的护具,而且在生鲜区有很多告知商品如何使用的宣传册和菜谱,这不但提现了对顾客的体贴入微,更能提升对应商品的销售。
从细节做起从顾客关注的细节做起更能够加强顾客和企业之间的粘性五、区域管理这个管理手段胖东来做的比我们更出色,无论是管理的手段方法,工具还是管理的理念都比我们跟深入,比如每个人的卫生区分配,每个认得货架管理区分配等以及分配后如何操作,如何运行,如何追踪,如何检查,还有以什么方式去实施。
这都是他们走在了我们的前面。
我们只是意识到了要用这种管理手段,也有相关的大体政策,但是具体的更细致的可行性方法,方案我我们差的太多,急需补救。
关于超市参观学习心得体会范文5篇超市参观学习心得体会范文(一)上个星期,在分公司领导的带领下,我们参观了xxx路附近的多个综合性商场。
通过这几天的参观,我有以下感受:1、进口商品主要适合高端客群,在xx商场占了大多数。
主要是单品较多,品种齐全。
所以我们应该学习引进更多的进口商品,发展本超市的高端客群。
2、商场实现多种促销手段,促销方式多样化。
大多数超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。
能实现过多的商品促销策略。
来吸引顾客到超市购物。
例如:其中一个商场的促销商品上写上商品的使用方法和注意事项等,这也是我们商场可以借鉴的。
3、陈列方式的新颖独特。
商品的关联性陈列很多,堆头促销方式比较吸引人的眼球。
比如:xxx里面一个xxx商品的堆头,做成了一个城堡式的房子,既美观又大气,吸引顾客去观赏,顺带也勾起了顾客的购买欲望。
4、生鲜商品的陈列方面。
首先半成品的包装既精致又美观,其次陈列方面整齐而不杂,还在不同的地方嵌了温馨提示的卡片,以展示商品安全卫生的特点,提示顾客尽情食用。
另外,熟食区域品尝品在夜间时段也能够品尝得到。
这些都是引导顾客前往生鲜区购物的诱惑,值得我们学习。
5、面对现代的购物人群,商场更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。
人们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。
针对这些特点,有的商场做的很到位。
例如:xx家居的房屋装饰及货柜摆放,能够有效利用空间,给人一种有活力、清新的感觉。
6、销售与服务方面相配合的多样化。
其中有一商场在奶粉区域将每一个奶粉品牌的导购员的联系方式和姓名以pop的形式明示在货架上,为顾客提供另类的服务,同时也间接地提升了商场的销售。
这一点也是值得我们学习的。
7、这一次参观,我们还发现其中有一个商场在电梯出入口、通道出入口都贴上了笑脸的圆牌,经询问才知道那是员工迎送宾时应该站的位置。
这样才能够展示员工迎送顾客时有整齐有序,我觉得这一点我们也是可以学习的。
通过本次参观,我明白了只有引进进口商品,强化生鲜管理,大胆突破陈列方式,将销售与服务和二为一,才能进一步提升我们超市的销量。
逛超市心得体会范文8篇逛超市心得体会范文篇1伴随着平安夜的降临,200_年的各项工作渐渐进入尾声。
我作为_超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自我在_超市工作的心得体会写出来同大家分享。
把自我在_超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。
先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。
这么说是有原因的,第一,_超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。
不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。
针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。
起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。
它使我们_超市在顾客眼中不仅仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得_超市是一个值得信赖的合作伙伴。
再说一下“私”。
在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。
令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上细心”中消失得无影无踪。
大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。
在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。
店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。
于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。
于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。
我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,期望自我在_超市做得越来越好。
最终祝公司全体同事新年欢乐,也期望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。
我是_超市站街店一名普通的员工,从踏入_超市那天起,我就把自我融入其中。
忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。
刚加入_超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。
参观超市心得体会_超市观后感优秀范文超市是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品、食物为主的大型综合性零售商场。
下面是店铺带来的参观超市心得体会,希望大家喜欢。
篇一:参观超市心得体会今天,我们小记者班的全体同学在老师的带领下,一起去参观“爱家超市”。
下午4点左右,我怀着激动的心情踏进了“爱家超市”。
一进“爱家超市”,就看见采购者们正在络绎不决的进进出出。
我们登上电梯,朝入口走去,只见电梯口的存包处被围的水泄不通,再往里面走,就进入了“爱家超市”的大型采购区。
老师让我们分开调查,我走了几步,只见购物者人山人海的:有的推着购物小车,正得意的朝超市深处走去;有的则正在东张西望,一心想找一件自己喜欢的物品;有的正在抓紧时间往自己的购物小车里装东西,好像有人和他(她)抢似的;还有的人正慢慢的推着满满的购物小车满载而归,朝收银台走去。
货架上的商品可真是琳琅满目,多得令我的眼睛应接不暇:刚看见了这件商品,又想买那件商品,伸手去拿那件商品,另一个更好的又出现在眼前,仔细看看这几件商品,不是它便宜,就是它质量好,总之,它们是各有千秋,真叫人有些不知所措。
看着看着,我又突然想起来了老师交与的任务,于是便与一位食品柜的售货员阿姨聊了起来。
我问阿姨为什么这里的生意这么好?每天都有很多人来光顾这里,你们一定赚了不少钱吧?阿姨洋洋得意的说:“生意好主要是因为我们“爱家超市”开展了大减价活动,所以来买东西的人们就渐渐多了。
说道盈利,我们其实在这几个月因为搞促消,所以一直都在亏本。
”我问阿姨:“阿姨,既然是在亏本,那么你们超市还能做下去吗?”“其实,我们是在培养顾客,到了以后,我们的促消活动就少了,也就赚了,还有一点,那就是我们现在在培养顾客,叫他们养成习惯,经常到“爱家超市”来购物。
”过了一会,老师叫我们集合了,我们心满意足的走了出去,而旁边的人们也提着自己的大包小包的东西消失在人流中。
再看看一批又一批进进出出的人群,我不禁的这样想:今年一定比往年过的更好,比往年更上一层楼,过上一个大肥年。
超市参观实习心得体会(推荐3篇)超市参观实习心得体会(篇1)出于对“实践出真知”,“适应社会须要”理念的认知,我在家乡的超市二楼商场部做了一个小小的销售员。
虽是一次短短的寒假社会实践,却让我收获良多!!_月_日上午我到人力资源部报名,_月_日上午我到人力资源部领取了工卡,其次天我们全部的实习生承受了一个简短的培训,大致内容就是有关我们的管理制度和效劳看法问题,因为我们都知道超市是特别注意效劳的。
至此我正式起先了我一个月的工作生涯。
虽然以前经验过类似的销售,有些工作经历,但是面对一个新的工作岗位,我的内心还是有点忐忑。
而且刚起先时发生的调岗事务,更让我对自己失去信念。
由于岗位的需求我由女装部调到男装部。
不过我还是很快的承受并且让自己适应了这个岗位。
接下来的工作中,我不断的视察、学习,并且踊跃向老员工们请教。
对于每一细小的工作内容都努力去弄清晰其工作流程、工作标准,并抓住时机询问一些其他部门乃至其它店的运营状况,以了解更多学问。
就这样,我一步步努力着,一步步进步着,向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。
在服装部每天都要清理许很多多的货物,都须要细致的清理,否那么就会有失误,清理失误是件很麻烦的事。
货物有时候看的纷繁芜杂的,而数字和价格的确特别能够熬炼我的实力的。
当然耐性、细心是不行或缺的条件。
来说,上午是悠闲的(体力上)。
下午就不同了,下午的繁忙驶想象的!这里的工作到了晚上九点就完毕了。
不过接近过年时的工作真是让人吃不消啊,为了能够让百姓有足够的购物时间,我们几乎是全部的员工参加了全天班的队伍之中,当然我也是和老员工们在一起为百姓热忱的效劳。
在上的上班时间是八点半,下班时间为晚上九点半。
更为劳碌的时候我们的`午饭几乎是和晚饭一起吃。
这种状态始终持续到大年二十九。
每次完毕一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒安适服的休息回味的全部事并在心里小小总结一下。
当然过完年之后就相比照较悠闲一点,每天八个小时的工作时间我很快就适应了。
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超市参观心得体会范文到超市去参观,学到了什么,有什么体会呢?下面是由小编为大家整理的“超市参观心得体会范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。
超市参观心得体会范文(一)很有幸能成为20xx届大学生代表的一员参加年度培训,在这里我感谢公司领导在这一年半的时间里对我们工作的支持和帮助,感谢公司给了我们毕业后的第一份工作,让我们在xx的大家庭里快乐学习,快乐工作,茁壮地成长。
在这次年度培训中,我们参观了xxx店及其xxxx馆、xxxx馆。
xx店是公司单体营业面积最大的商场之一,也是公司的总部所在。
我来到商场,最吸引人的是圆弧形的鸟巢,错综复杂的钢结构让人眼花缭乱,赞叹不已;进入商场,第一眼看到的就是从一楼至五楼的超级扶梯,配上圆弧形的液晶显示屏,站在云梯上感觉就像坐上的时光快车。
由于商场比较大,所以我们去教室培训的时候必须有人带着,不然就像进入迷宫一样,不辨南北。
身为建设事业中心的一员,商场的主体构造和施工质量早已看不出来了,相对于商场工作的同事们来说只能来“看热闹”了。
在我们培训中,主持人提到商场公共区域的通风系统不好,让我们建设的同事参观的时候看怎样解决,我想这应该是设计上的问题吧!在参观中我特意查看了安全通道,发现很多安全通道的门被小商铺装修的找不到了,打开防火门发现很多闭门器都坏了,希望商场的同事们及时修复。
在这次参观中令我印象最深的是进入xxxx馆及xxxx馆,早就听说xx店有个外星人也来买家具的地方,这次进去参观真是大饱眼福,馆内利用目前世界上一流的电子技术,以及结合声、光、影像技术将公元xxxx年和公元xxxx年的人类生活逼真的展现在人们面前,让我兴奋不已,叹为观止。
这次参观结束后让我认识到了xxx为什么是全国家居第一品牌,当它已经走在其他前面的时候,它不是满足于目前自我取得的成就,而是解放思想、不断创新,扬帆起航,向更远的方向前进。
超市参观心得体会范文(二)x月x、x日两天赴xx各大超市参观考察,时间虽不长,但作用很大。
关于超市参观学习心得体会范文(通用5篇)关于超市参观学习范文篇1自己本着“实践出真知,实践炼人才”的思想,参与了为期三天的实习。
实习时间虽短,自己却受益匪浅。
实习虽已完毕,自己的思绪却起先了跳动。
第一天起先了!早上我接到了超市赐予的工作证(当然是见习的),并与生鲜部的部长见了面,他把我们带到生鲜区,简洁地作了支配,便“丢下”了我们。
我们都有些无所事事,不知该做什么,想帮助又怕帮倒忙,便四处“游荡”着,可能由于无聊吧,自己翻弄着自己的工作证。
上面的一句话吸引了我的留意力,是这样的:你,我,我们同心协力创最正确。
它和旁边的log共同构成了该超市的vi(视觉识别)。
看到这儿,不禁联想到以前所学的cis(企业识别系统),原来超市也构建了cis。
不错,把企业名称融入传播标语,同时把顾客也融入到标语中,以、“创最正确”这样一种理念把顾客与企业溶化为一个整体,语言极具生活性和互动性。
忽然,自己的敬佩之心油然而生。
过了一会儿,组长过来给我们介绍了一些东西,讲解了一些生鲜部的经营状况。
谈到了诸如,促销、定价、商品布局、商品多样性等状况。
比方,堆头与平凡货柜的区分。
堆头具有位置独立明显的优势,借用它的'这一特点用来摆放畅销商品,以便利顾客购置;或用来对某商品进展促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。
而平凡货柜用来陈设一般性的商品。
超市为保证商品多样性,有时不得不用局部亏损来换取。
比方某些水果,顾客很少购置,但为了保证它在货柜上出现,不得不把它陈设在货柜上,而且还得承受不断的坏损,而这些本钱经常比销售额还高。
目的其实很简洁,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所须要的。
想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。
超市的这种做法再次印证了这个道理。
组长介绍完一些状况后,我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈设的一些技巧,我们便起先了“现学现卖”。
参观超市心得体会范文(精选5篇)参观超市范文篇1通过参观许昌的胖东来商超店,体会很多,但总体总结下来主要有一下几点:一、排面丰满度,整洁度都要比我们现在的水平高出很多,尤其是每个时间段去看排面都是丰满的,整洁的。
特别是生鲜的排面能做到实时都丰满无烂货确实是要付出很多努力的。
每个排面都有专人去整理。
而且整个卖场我几乎找不到暂缺货的价格牌,如此的大卖场能做到这一点我真是佩服。
二、卫生是门店的环境基础,胖东来在这方面做出了行业的标杆,不只是商品卫生做的出色,设备卫生,道具卫生都特别的出色,就连洗手间的卫生我们都找不到可以挑理的地方,但我观察到有垃圾调到地面时,总有人不到一分钟就把垃圾清理干净。
说明整个企业已经把卫生标准看成了自己赖以生存的竞争优势了。
把这个观念真真切切的落实到了触手可及的每一个角落,这是我们需要追赶和努力的地方。
三、员工面貌主要体现在员工的精神面貌和工作态度上,据我观察胖东来的员工几乎没有在工作时间闲聊的,即使有聊天,也是一边整理各自排面,一边闲聊几句,不过这个时间不会超过一分钟。
整个卖场的员工都在有条不紊的按照自己的工作内容和性质完成自己的本职工作。
如何调动员工的工作积极性这是我们需要认真思考和学习的。
四、为顾客着想的.理念体现在了卖场各个方面,首先各找各样的温馨提示特别多,生鲜加工课的员工都配备了防止唾沫飞溅的护具,而且在生鲜区有很多告知商品如何使用的宣传册和菜谱,这不但提现了对顾客的体贴入微,更能提升对应商品的销售。
从细节做起从顾客关注的细节做起更能够加强顾客和企业之间的粘性五、区域管理这个管理手段胖东来做的比我们更出色,无论是管理的手段方法,工具还是管理的理念都比我们跟深入,比如每个人的卫生区分配,每个认得货架管理区分配等以及分配后如何操作,如何运行,如何追踪,如何检查,还有以什么方式去实施。
这都是他们走在了我们的前面。
我们只是意识到了要用这种管理手段,也有相关的大体政策,但是具体的更细致的可行性方法,方案我我们差的太多,急需补救。
超市参观学习心得体会超市参观学习心得体会1自己本着“实践出真知,实践炼人才”的思想,参与了为期三天的实习。
实习时间虽短,自己却受益匪浅。
实习虽已结束,自己的思绪却开头了跳动。
第一天开头了!早上我接到了xx超市赐予的工作证〔当然是见习的〕,并与生鲜部的部长见了面,他把我们带到生鲜区,简洁地作了支配,便“丢下”了我们。
我们都有些无所事事,不知该做什么,想帮助又怕帮倒忙,便四处“游荡”着,可能由于无聊吧,自己翻弄着自己的工作证。
上面的一句话吸引了我的留意力,是这样的:你xx,我xx,我们齐心协力创最正确。
它和旁边的log共同构成了该超市的vi〔视觉识别〕。
看到这儿,不禁联想到以前所学的cis〔企业识别系统〕,原来xx超市也构建了cis。
不错,把企业名称融入宣扬标语,同时把顾客也融入到标语中,以“xx”、“创最正确”这样一种理念把顾客与企业溶化为一个整体,语言极具生活性和互动性。
立刻,自己的敬佩之心油然而生。
过了一会儿,组长过来给我们介绍了一些东西,讲解了一些生鲜部的经营状况。
谈到了诸如,促销、定价、商品布局、商品多样性等状况。
比方,堆头与一般货柜的区分。
堆头具有位置明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以便利顾客购置;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。
而一般货柜用来陈设一般性的商品。
超市为保证商品多样性,有时不得不用部分亏损来换取。
比方某些水果,顾客很少购置,但为了保证它在货柜上消失,不得不把它陈设在货柜上,而且还得承受不断的坏损,而这些本钱常常比销售额还高。
目的其实很简洁,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。
想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。
超市的这种做法再次印证了这个道理。
组长介绍完一些状况后,我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈设的一些技巧,我们便开头了“现学现卖”。
又开头了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货结束后,对已上的货进行选择,挑出不合格的水果,最终进行整理摆放。
超市实训心得体会(精选5篇)超市实训心得体会篇1这是我第一次实践。
之前都没有工作经验,也不知道会发生什么事,开始也很害怕自己会搞砸第一次的实践。
说是一次实践,其实更像是一次假期工。
再加上这是亲戚推荐的,所以之间就有不少的优先权利在里面。
不过最后我还是靠自己的实力顺利完成了这次实践。
初到超市时,处处感到陌生,毕竟自己以前都没经历过什么真正意义上的工作。
跟那些陌生人接触起来还是有点困难的。
不过我爱和陌生人聊天的优点体现出来了,经过两三天的时间我就勉强的适应下来了。
快速的适应任何工作环境,我觉得这是以后工作都必须的吧!尽管如此,之中还是还有困难的,因为在超市里工作的员工中大多数是女员工,她们有的也是和我一样是假期工,还有是已经提前毕业的自由工人,而更多的是一些已经结婚了的工人。
共同的兴趣和话题很少,所以交流起来有点困难。
地方语言是没问题的,以前我在高中就接触了他们的语言,会听不会说。
刚开始没来之前以为这次自己可以大显身手,来到超市了解情况后让自己有些少的失望,并不是有什么能派得上用场的时候。
我的主要工作是监督下一层的员工,监视顾客,提供咨询,接听电话,早上开门,晚上关门,守护超市财物,维护超市日常设备等等。
相对来说是很轻松的,但是就是因为轻松让我感觉到了空前的无聊,工作起来很是懒散,似乎自己在学校学来的东西都不管用,第一次就接手这么轻松的工作让我多少感觉有点不适应。
我也不知道在如此无聊的环境里工作了几年的老员工们是怎么度过的。
也许是老板是我亲戚的原因,我才得到如此轻松的工作。
轻松的工作并不代表有收获的工作,轻松了我觉得锻炼的机会就少了,这是我担心的,毕竟我这次是打着要锻炼自己的目的来工作的,轻松的工作会让我感觉到什么都没有收获。
年轻心狂的我让我这次犯了不少错,总是心太急!其实真正做好每份工作是没那么容易的,轻松的工作更是需要耐心,这些在工作的最后让我感受到了!轻松的工作我都不怎么把它看得多重,直到我不能很好的完成它之后,我才知原来轻松的工作原来也不是那么容易摆平的。
去超市参观学习心得体会范文去参观,去学习,多去见识见识,才能将别人的优点都吸收过来,但是也不能全部吸收,要根据自己的实际情况来选择适合的经验。
下面是由小编为大家整理的“去超市参观学习心得体会范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。
去超市参观学习心得体会范文(一)上个星期,在分公司领导的带领下,我们参观了xxx路附近的多个综合性商场。
通过这几天的参观,我有以下感受:1、进口商品主要适合高端客群,在xx商场占了大多数。
主要是单品较多,品种齐全。
所以我们应该学习引进更多的进口商品,发展本超市的高端客群。
2、商场实现多种促销手段,促销方式多样化。
大多数超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。
能实现过多的商品促销策略。
来吸引顾客到超市购物。
例如:其中一个商场的促销商品上写上商品的使用方法和注意事项等,这也是我们商场可以借鉴的。
3、陈列方式的新颖独特。
商品的关联性陈列很多,堆头促销方式比较吸引人的眼球。
比如:xxx里面一个xxx商品的堆头,做成了一个城堡式的房子,既美观又大气,吸引顾客去观赏,顺带也勾起了顾客的购买欲望。
4、生鲜商品的陈列方面。
首先半成品的包装既精致又美观,其次陈列方面整齐而不杂,还在不同的地方嵌了温馨提示的卡片,以展示商品安全卫生的特点,提示顾客尽情食用。
另外,熟食区域品尝品在夜间时段也能够品尝得到。
这些都是引导顾客前往生鲜区购物的诱惑,值得我们学习。
5、面对现代的购物人群,商场更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。
人们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。
针对这些特点,有的商场做的很到位。
例如:xx家居的房屋装饰及货柜摆放,能够有效利用空间,给人一种有活力、清新的感觉。
6、销售与服务方面相配合的多样化。
其中有一商场在奶粉区域将每一个奶粉品牌的导购员的联系方式和姓名以pop的形式明示在货架上,为顾客提供另类的服务,同时也间接地提升了商场的销售。
这一点也是值得我们学习的。
7、这一次参观,我们还发现其中有一个商场在电梯出入口、通道出入口都贴上了笑脸的圆牌,经询问才知道那是员工迎送宾时应该站的位置。
超市参观学习心得体会5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。
以下是小编整理的超市参观学习心得体会5篇,欢迎阅读参考!超市参观学习心得体会(1)为了提升本超市的经营管理,更好的为消费者创造良好的购物坏境,我参加了本次xxx的观摩学习,总的来说,对我的工作受益匪浅。
下面我就分点总结下我的学习感想和收获。
xxx总体给人感觉很大,存包柜很多。
而且商品的排列相当整齐有序,过道宽敞明显,让顾客有继续往里逛的欲望。
1、服务态度很好。
整个卖场里无论是理货员还是导购员,都是耐心细心详细的回答顾客对所有关于购物问题的咨询。
2、先进系统的工作工具辅助工作。
xxx的补货工具相比之下先进很多,让补货变得更加的简单和及时。
3、卖场里有各种温馨提示及购物指南。
这样能够让顾客无论在那个区域都知道出入口所在,并且一目了然自己想买商品的所在区域,这样的指示让一些省时间的顾客提高了自己的购物效率。
4、商品的标识醒目。
如货牌价让人一目了然,让顾客能一一清楚的对应商品,避免产生看错货牌的误会而引起不必要的矛盾。
其货牌的明显主要表现在起条形码、价格、产地都清楚的在货牌上体现,另外货牌的颜色搭配也比较合理,让人看起来特别清晰、舒适。
5、商品的陈列面整齐饱满。
陈列的单品很精细少而精,让顾客眼前一亮,感觉清爽;在堆头方面,xxx的堆头相比之下较少,但是只要有堆头通过展示的各种形状或者是陈列的花样等等,就能体现出明显的气势,突出一到两个单品,吸引顾客眼球,真正体现出堆头的作用。
如果这个抓不好,在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。
另外,其缺货商品在货价上也有清晰的明确的标识并且一一对应,这可以体现出员工工作的及时和认真细心。
6、某些商品存在较大的价格差异。
我主要了解了清洁区的一些商品价格,发现价格还是存在一定的差异。
如xx的洗发水xxx400ml的价格,我超市在48.00元的价格左右,而xxx的价格在40.00~42.00元。
超市参观实习心得体会超市参观实习心得体会某些事情让我们心里有了一些心得后,马上将其记录下来,这样可以帮助我们分析出现问题的原因,从而找出解决问题的办法。
是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编整理的超市参观实习心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
超市参观实习心得体会篇112月4日超市给了我们一次去总部培训考察学习的机会,巴楚县超市也去了6名工作人员,我在其中。
时间虽不长,但作用很大。
我们开拓了眼界,振奋了精神,学到了很多好的理念和做法,感受到公司对我们的关心和期望。
考察结束后将个人体会总结概括为以下几个方面:一、促销的目的(一)、吸引顾客。
超市可以通过促销活动达到吸引顾客的目的,例如,可以通过降低某种商品的低价格吸引顾客到超市,顺便购买其他正常价格的商品,从而打开商品销售的大门。
(二)、提升企业形象。
例如,超市可以用有特色的广告或商品展示来对特定的商品进行促销,虽然超市促销的只是某种类型的商品,但顾客被活动吸引到超市后,会全面地认识与感知超市的整体设计、卖区布局、清洁状况、服务等,从而影响着消费者对整个超市形象的印象。
(三)、及时清理库房存货。
超市经常面临存货积压的状况,这时,可以通过促销降价清仓清除过多的库存,及时回笼资金,但有时也有必要策划除降价之外的清仓促销活动。
(四)、对抗竞争对手。
在超级市场的经营中,由于超市数目的不断增加,竞争也日趋激烈,众多的经营者都加入了以促销来争取顾客的行列中。
一项新奇、实惠、有效的促销活动,会使消费者对该超市的商品购买愿望增强,从而打败竞争对手。
二、春节促销的意义春节促销是全年非常重要也很活跃的一个促销档期。
广泛意义上的春节市场,横越圣诞、元旦、春节三个促销时机,促销期长,消费强劲,要达到促销理念创新、促销内容的新颖、促销主题的创新和赠品资源新意,贴合购买群体的购买心理,才能保证超市物品的大卖。
三、年备货商品的陈列方式与销售(一)注重陈列效果。
陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配,要在促销活动期间将所有的陈列点表达的信息都是储备年货的促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
关于超市参观学习心得体会精选范文5篇去参观,去学习,多去见识见识,才能将别人的优点都吸收过来,但是也不能全部吸收,要根据自己的实际情况来选择适合的经验。
下面是我整理的,供你参考,希望能对你有所帮助。
超市参观学习心得体会范文(一)上个星期,在分公司领导的带领下,我们参观了xxx路附近的多个综合性商场。
通过这几天的参观,我有以下感受:1、进口商品主要适合高端客群,在xx商场占了大多数。
主要是单品较多,品种齐全。
所以我们应该学习引进更多的进口商品,发展本超市的高端客群。
2、商场实现多种促销手段,促销方式多样化。
大多数超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。
能实现过多的商品促销策略。
来吸引顾客到超市购物。
例如:其中一个商场的促销商品上写上商品的使用方法和注意事项等,这也是我们商场可以借鉴的。
3、陈列方式的新颖独特。
商品的关联性陈列很多,堆头促销方式比较吸引人的眼球。
比如:xxx里面一个xxx商品的堆头,做成了一个城堡式的房子,既美观又大气,吸引顾客去观赏,顺带也勾起了顾客的购买欲望。
4、生鲜商品的陈列方面。
首先半成品的包装既精致又美观,其次陈列方面整齐而不杂,还在不同的地方嵌了温馨提示的卡片,以展示商品安全卫生的特点,提示顾客尽情食用。
另外,熟食区域品尝品在夜间时段也能够品尝得到。
这些都是引导顾客前往生鲜区购物的诱惑,值得我们学习。
5、面对现代的购物人群,商场更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。
人们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。
针对这些特点,有的商场做的很到位。
例如:xx家居的房屋装饰及货柜摆放,能够有效利用空间,给人一种有活力、清新的感觉。
6、销售与服务方面相配合的多样化。
其中有一商场在奶粉区域将每一个奶粉品牌的导购员的联系方式和姓名以pop的形式明示在货架上,为顾客提供另类的服务,同时也间接地提升了商场的销售。
这一点也是值得我们学习的。
7、这一次参观,我们还发现其中有一个商场在电梯出入口、通道出入口都贴上了笑脸的圆牌,经询问才知道那是员工迎送宾时应该站的位置。
超市参观学习心得体会5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。
以下是小编整理的超市参观学习心得体会5篇,欢迎阅读参考!超市参观学习心得体会(1)为了提升本超市的经营管理,更好的为消费者创造良好的购物坏境,我参加了本次xxx的观摩学习,总的来说,对我的工作受益匪浅。
下面我就分点总结下我的学习感想和收获。
xxx总体给人感觉很大,存包柜很多。
而且商品的排列相当整齐有序,过道宽敞明显,让顾客有继续往里逛的欲望。
1、服务态度很好。
整个卖场里无论是理货员还是导购员,都是耐心细心详细的回答顾客对所有关于购物问题的咨询。
2、先进系统的工作工具辅助工作。
xxx的补货工具相比之下先进很多,让补货变得更加的简单和及时。
3、卖场里有各种温馨提示及购物指南。
这样能够让顾客无论在那个区域都知道出入口所在,并且一目了然自己想买商品的所在区域,这样的指示让一些省时间的顾客提高了自己的购物效率。
4、商品的标识醒目。
如货牌价让人一目了然,让顾客能一一清楚的对应商品,避免产生看错货牌的误会而引起不必要的矛盾。
其货牌的明显主要表现在起条形码、价格、产地都清楚的在货牌上体现,另外货牌的颜色搭配也比较合理,让人看起来特别清晰、舒适。
5、商品的陈列面整齐饱满。
陈列的单品很精细少而精,让顾客眼前一亮,感觉清爽;在堆头方面,xxx的堆头相比之下较少,但是只要有堆头通过展示的各种形状或者是陈列的花样等等,就能体现出明显的气势,突出一到两个单品,吸引顾客眼球,真正体现出堆头的作用。
如果这个抓不好,在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。
另外,其缺货商品在货价上也有清晰的明确的标识并且一一对应,这可以体现出员工工作的及时和认真细心。
6、某些商品存在较大的价格差异。
我主要了解了清洁区的一些商品价格,发现价格还是存在一定的差异。
如xx的洗发水xxx400ml的价格,我超市在48.00元的价格左右,而xxx的价格在40.00~42.00元。
2023参观超市心得体会(通用5篇)参观超市心得体会13月18日,集团公司组织去外地考察学习,我们用了两天的时间和七十多名同事,对潍坊的中百大厦、银座商城和青岛市的迪卡侬运动专业超市以及佳乐福等四家大型商场进行了参观考察。
下面是一些考察心得,一些我认为可以学习和借鉴的具体方面:一、导路标示牌及楼层商品分布图(购物指南)。
很多顾客进商场购物不知所须商品放在什么具体位置,这就给顾客带来了不便,在潍坊银座商厦一进门的地方和楼层上电梯处都有商品分布图,这样顾客一看就能找到所需商品的具体位置,这样就减少了顾客问路的尴尬。
二、环境卫生这几个商场卫生非常干净,到了无可挑剔的地步,给我留下了深刻的印象,每个专柜、厅里到处可见绿色植物,给人一种置身大自然的感觉,使人心情舒畅。
三、试衣间商场试衣间里面挂钩、椅子、拖鞋等,其实这些东西都是商场试衣间应该具备的基本要求,但是我们这边很多都没有,这是我们很值得学习的。
四、柜台颜色的搭配在现代商品经营环境中,色彩扮演着个性化、人性化的主要角色,它起着吸引人们的注意,引导着人们的消费欲望,希望我们这边在装饰过程中要有目的使用色彩。
五、化妆品试用装的使用每个专柜的试用装更换要频繁,快用完的、破损的要早早的替换掉,中百大厦这一点就做的非常好。
它们的使用装全都是满满的。
六、服务方面我们一到柜台前就能听到他们喊“您好,欢迎光临。
”我们这边商场这一点做得不够好。
七、售后服务在商场干得都知道售后服务是最难处理的,一但处理不好,就会和顾客发生口角,这就告诉我们不管是出于什么原因,顾客来退、换货,我们都要站在顾客的角度去为他们着想。
首先把顾客的利益放在第一位。
这次考察学习,是充实且愉快的,一路上的行程安排劳逸结合,不光我们看到了学到了很多东西,也参观了许多的著名景点,集团公司领导周到细心的安排,更使我感受到了大集体人性化的管理,也使我更加坚定了在咱们鲁百集团要好好努力的决心。
不管在哪个岗位,只要你努力了,付出了,就会有所回报,就会在我们的舞台绽放我们的精彩。
超市参观学习心得体会6篇超市参观学习心得体会1自己本着“实践出真知,实践炼人才”的思想,参加了为期三天的实习。
实习时间虽短,自己却受益匪浅。
实习虽已结束,自己的思绪却开始了跳动。
第一天开始了!早上我接到了__超市给予的工作证(当然是见习的),并与生鲜部的部长见了面,他把我们带到生鲜区,简单地作了安排,便“丢下”了我们。
我们都有些无所事事,不知该做什么,想帮忙又怕帮倒忙,便四处“游荡”着,可能由于无聊吧,自己翻弄着自己的工作证。
上面的一句话吸引了我的注意力,是这样的:你__,我__,我们齐心协力创最佳。
它和旁边的log共同构成了该超市的vi(视觉识别)。
看到这儿,不禁联想到以前所学的cis(企业识别系统),原来__超市也构建了cis。
不错,把企业名称融入宣传标语,同时把顾客也融入到标语中,以“__”、“创最佳”这样一种理念把顾客与企业融化为一个整体,语言极具生活性和互动性。
顿时,自己的钦佩之心油然而生。
过了一会儿,组长过来给我们介绍了一些东西,讲解了一些生鲜部的经营情况。
谈到了诸如,促销、定价、商品布局、商品多样性等情况。
比如,堆头与普通货柜的区别。
堆头具有位置独立明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。
而普通货柜用来陈列一般性的商品。
超市为保证商品多样性,有时不得不用部分亏损来换取。
比如某些水果,顾客很少购买,但为了保证它在货柜上出现,不得不把它陈列在货柜上,而且还得承受不断的坏损,而这些成本经常比销售额还高。
目的其实很简单,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。
想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。
超市的这种做法再次印证了这个道理。
组长介绍完一些情况后,我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈列的一些技巧,我们便开始了“现学现卖”。
又开始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货结束后,对已上的货进行挑选,挑出不合格的水果,最后进行整理摆放。
超市参观学习心得体会范文五篇精选超市参观学习心得体会 (一)通过参观***超店,体会很多,但总体总结下来主要有一下几点一、排面丰满度,整洁度都要比我们现在的水平高出很多,尤其是每个时间段去看排面都是丰满的,整洁的。
特别是生鲜的排面能做到实时都丰满无烂货确实是要付出很多努力的。
每个排面都有专人去整理。
而且整个卖场我几乎找不到暂缺货的价格牌,如此的大卖场能做到这一点我真是佩服。
二、卫生是门店的环境基础,胖东来在这方面做出了行业的标杆,不只是商品卫生做的出色,设备卫生,道具卫生都特别的出色,就连洗手间的卫生我们都找不到可以挑理的地方,但我观察到有垃圾调到地面时,总有人不到一分钟就把垃圾清理干净。
说明整个企业已经把卫生标准看成了自己赖以生存的竞争优势了。
把这个观念真真切切的落实到了触手可及的每一个角落,这是我们需要追赶和努力的地方。
三、员工面貌主要体现在员工的精神面貌和工作态度上,据我观察胖东来的员工几乎没有在工作时间闲聊的,即使有聊天,也是一边整理各自排面,一边闲聊几句,不过这个时间不会超过一分钟。
整个卖场的员工都在有条不紊的按照自己的工作内容和性质完成自己的本职工作。
如何调动员工的工作积极性这是我们需要认真思考和学习的。
四、为顾客着想的理念体现在了卖场各个方面,首先各找各样的温馨提示特别多,生鲜加工课的员工都配备了防止唾沫飞溅的护具,而且在生鲜区有很多告知商品如何使用的宣传册和菜谱,这不但提现了对顾客的体贴入微,更能提升对应商品的销售。
从细节做起从顾客关注的细节做起更能够加强顾客和企业之间的粘性五、区域管理这个管理手段胖东来做的比我们更出色,无论是管理的手段方法,工具还是管理的理念都比我们跟深入,比如每个人的卫生区分配,每个认得货架管理区分配等以及分配后如何操作,如何运行,如何追踪,如何检查,还有以什么方式去实施。
这都是他们走在了我们的前面。
我们只是意识到了要用这种管理手段,也有相关的大体政策,但是具体的更细致的可行性方法,方案我我们差的太多,急需补救。
通过对以上几点的思考,我认为作为门店应该采取的追赶策略有一下几点一、针对排面问题,我们应该直面为题,虽然我们有差距,但并不表示我们无法追赶。
我们是有排面标准的,而且我们的标准是经历了时间积累适合我们的标准,我们只要做到我们自己的标准,我们的门店就已经有了企业发展的内动力。
最关键的是如做到我们自己的标准,我认为我们应该从标准执行的力度入手,同时要有持续性,加上及时的检查制度我们是可以做到我们自己标准的二、卫生是门店一切的基础,这一点一定要灌输给门店的所有的人,这是我们得以生存的最后一道线和发展的基础。
同时,我们现在正在推行门店的卫生区域责任制和日清洁制度,通过这些方法的实施从制度上和思想上重视起来。
三、员工的精神面貌的的改观,起点是让员工门店都满负荷的运转起来,按照员工的时段管理,通过细分员工每个时间段工作,让员工实时都有工作可做。
然后就是利用奖罚政策督促和激励相结合的调动员工积极性,同时要宣传以店为家的思想,让员工以家人的角度去想店面该如何发展,个人该如何去做。
4、如何提高为顾客着想的觉悟,首先是做好各自岗位的本职顾客服务工作,不允许出现基础服务的错误,采取零容忍的态度。
其次根据店内的情况适当开展服务延伸和服务外延工作。
5、认真总结工作内容,制定适合本店的区域管理办法,和时段管理方法的政策,流程,办法,表格等(本月内完成并实施)。
把我们的区域管理从观念性,理念性等空泛的概念,落实到门店实实在在的管理中去。
让我们能充分的用区域管理这个工具,提升殿堂的形象和管理水平。
参考超市参观学习心得体会 (二)1、进口商品主要适合高端客群,在xx商场占了大多数。
主要是单品较多,品种齐全。
所以我们应该学习引进更多的进口商品,发展本超市的高端客群。
2、商场实现多种促销手段,促销方式多样化。
大多数超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。
能实现过多的商品促销策略。
来吸引顾客到超市购物。
例如:其中一个商场的促销商品上写上商品的使用方法和注意事项等,这也是我们商场可以借鉴的。
3、陈列方式的新颖独特。
商品的关联性陈列很多,堆头促销方式比较吸引人的眼球。
比如:xxx里面一个xxx商品的堆头,做成了一个城堡式的房子,既美观又大气,吸引顾客去观赏,顺带也勾起了顾客的购买欲望。
4、生鲜商品的陈列方面。
首先半成品的包装既精致又美观,其次陈列方面整齐而不杂,还在不同的地方嵌了温馨提示的卡片,以展示商品安全卫生的特点,提示顾客尽情食用。
另外,熟食区域品尝品在夜间时段也能够品尝得到。
这些都是引导顾客前往生鲜区购物的诱惑,值得我们学习。
5、面对现代的购物人群,商场更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。
人们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。
针对这些特点,有的商场做的很到位。
例如:xx家居的房屋装饰及货柜摆放,能够有效利用空间,给人一种有活力、清新的感觉。
6、销售与服务方面相配合的多样化。
其中有一商场在奶粉区域将每一个奶粉品牌的导购员的联系方式和姓名以pop的形式明示在货架上,为顾客提供另类的服务,同时也间接地提升了商场的销售。
这一点也是值得我们学习的。
7、这一次参观,我们还发现其中有一个商场在电梯出入口、通道出入口都贴上了笑脸的圆牌,经询问才知道那是员工迎送宾时应该站的位置。
这样才能够展示员工迎送顾客时有整齐有序,我觉得这一点我们也是可以学习的。
通过本次参观,我明白了只有引进进口商品,强化生鲜管理,大胆突破陈列方式,将销售与服务和二为一,才能进一步提升我们超市的销量。
经典的超市参观学习心得体会 (三)自己本着“实践出真知,实践炼人才”的思想,参加了为期三天的实习。
实习时间虽短,自己却受益匪浅。
实习虽已结束,自己的思绪却开始了跳动。
第一天开始了!早上我接到了xx超市给予的工作证(当然是见习的),并与生鲜部的部长见了面,他把我们带到生鲜区,简单地作了安排,便“丢下”了我们。
我们都有些无所事事,不知该做什么,想帮忙又怕帮倒忙,便四处“游荡”着,可能由于无聊吧,自己翻弄着自己的工作证。
上面的一句话吸引了我的注意力,是这样的:你xx,我xx,我们齐心协力创最佳。
它和旁边的log共同构成了该超市的vi(视觉识别)。
看到这儿,不禁联想到以前所学的cis(企业识别系统),原来xx超市也构建了cis。
不错,把企业名称融入宣传标语,同时把顾客也融入到标语中,以“xx”、“创最佳”这样一种理念把顾客与企业融化为一个整体,语言极具生活性和互动性。
顿时,自己的钦佩之心油然而生。
过了一会儿,组长过来给我们介绍了一些东西,讲解了一些生鲜部的经营情况。
谈到了诸如,促销、定价、商品布局、商品多样性等情况。
比如,堆头与普通货柜的区别。
堆头具有位置独立明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。
而普通货柜用来陈列一般性的商品。
超市为保证商品多样性,有时不得不用部分亏损来换取。
比如某些水果,顾客很少购买,但为了保证它在货柜上出现,不得不把它陈列在货柜上,而且还得承受不断的坏损,而这些成本经常比销售额还高。
目的其实很简单,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。
想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。
超市的这种做法再次印证了这个道理。
组长介绍完一些情况后,我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈列的一些技巧,我们便开始了“现学现卖”。
又开始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货结束后,对已上的货进行挑选,挑出不合格的水果,最后进行整理摆放。
忙碌了一阵,我们就在货柜间巡视。
坦白说,站久了真的好累啊!想找个休息的地方都没有。
就员工休息的问题问了组长,组长说没有休息室,员工在工作时间内是不能随意休息的。
我有些不满,而且替那些员工表示不满,超市是以自选商品为主的,超市工作内容又很琐碎,做完一些后,在一段时间内是空闲的,完全可以利用这些闲暇时间进行休息,这样也有利于提高员工的工作效率,没必要每时每刻都在货柜旁看着。
下午,组长给我们分发了一份“组长岗位责任说明书”,我仔细阅读了一遍,觉得内容主次分明,符合hrm(人力资源管理)的需要。
最后一天开始了!今天除了做好日常工作以外,我们也格外注重与组长的沟通。
跟组长谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。
通过与组长的沟通,了解到该超市并没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度,他们的绩效管理与薪酬管理界限很模糊,甚至可以说“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。
企业先给各商品部门下达销售指标,然后各商品部以指标为中心展开经营,超过指标就给予奖金,否则,扣钱。
我个人完全可以理解超市的这种粗放式管理模式,但并不以之为然。
虽然这种模式能够很好的提高销售额,为企业带来销售业绩,但是并不一定能为企业带来最好的效益。
比如在经济效益方面,销售额可能上去了,但是成本控制未必会做好,随着销售不断的增加,成本也势必会不断的增加,最后高销售额并没有带来高的利润增长,成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。
企业形象方面,服务质量、服务水平很难有大的提高,不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设,反过来还会制约企业的发展。
从组长那里得知,该超市在本市最大的竞争对手来自于xx 城超市,它的低价战略使xx超市在商品定价、成本控制方面很有压力。
而且,xx城超市最近正在筹备一家新的大超市,xx超市将与之进行一场全面的竞争。
在谈到这个问题时,组长讲到并多次强调了一个词—气势。
我揣摩了许久,这里的“气势”和所谓也在我看来,首先,企业上下同心,斗志高昂,形成高竞争力的企业文化;其次,竞争策略全面而有力;再次,高战斗力的宣传攻势。
我想,在现在的学习以及今后的工作中,自己也需要“气势”。
短暂的实习结束了!回想自己的三天见习生活,虽然没有惊心动魄,却平淡充实。
在一个平凡的工作岗位上,做着平凡的工作,却领略到了那可贵而再平凡不过的真实。
我是一个平凡人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,追寻着那不平凡的梦想!这就是实践,这就是我的实践,这就是我的实习心得。
模板超市参观学习心得体会(四)201*年1*月4日超市给了我们一次去总部培训考察学习的机会,巴楚县超市也去了6名工作人员,我在其中。
时间虽不长,但作用很大。
我们开拓了眼界,振奋了精神,学到了很多好的理念和做法,感受到公司对我们的关心和期望。
考察结束后将个人体会总结概括为以下几个方面:一、促销的目的(一)、吸引顾客。
超市可以通过促销活动达到吸引顾客的目的,例如,可以通过降低某种商品的低价格吸引顾客到超市,顺便购买其他正常价格的商品,从而打开商品销售的大门。