音乐酒吧创业计划书

  • 格式:docx
  • 大小:23.37 KB
  • 文档页数:18

下载文档原格式

  / 18
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

音乐酒吧创业计划书

篇一:club5乐队酒吧创业计划书

XX年3月

创业计划书目录

引言………………………………………………………………

3 市场背景………………………………………………………… 3 酒吧基本情况……………………………………………………

4 酒吧管理体系…………………………………………………… 4 酒吧服务宗旨…………………………………………………… 6 酒吧经营理念……………………………………………………

6 Club*5 特色………………………………………………………6 Club*5的服务……………………………………………………

7 酒吧战略…………………………………………………………

8 市场分析………………………………………………………… 9 酒吧经营…………………………………………………………

10 营销方案 (10)

财务计划 (11)

风险规避 (17)

引言

市场背景:

随着我们生活水平的提高,学生对休闲方式提出了更高的需求。面对韶大目前还没有乐队酒吧这一现状,我们决定从此处着手,改变大学生的休闲方式!

经过初步的前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围的广大学生群,涵盖附近的居民、职校学生等人群;据调查,韶大旁边主要是附近的超市、饭店、小吃店、ktv、咖啡店、小酒吧等,并没有适合于年轻人休闲的专业乐队酒吧,而我们手上有大量专业乐队资源,面对几万人大学生主力军的休闲需求,我们相信Club*5乐队酒吧的开张将会开拓一个新的局面!

酒吧基本状况

酒吧基本情况:

酒吧名称 Club*5乐队酒吧

成立时间 XX-3-18

注册资本万元整

实际到位资本4万-5万元

其中现金到位 4万-5万元

无形资产占股份比例 0 %

注册地点韶关大学多乐街酒吧性质为:合资合作

目前股东的名称及其出资情况,如下表:

酒吧管理体系

一、酒吧主要人员

总经理: / 常务副经理: / 服务生:韶大学生(3~5名)

二、酒吧上班工作流程

(1)18点30分准时上班,不许迟到早退;

(2)清点酒水,补充当天所需酒水及物品;

(3)打扫卫生,做到吧台、地面等任何地方的清洁卫生;

(4)服务生营业时,要以顾客为上帝,给顾客提供满意的服务;

(5)营业结束后将吧台清洁打扫干净,并对所剩酒水进行清点记录,锁好吧台所有酒柜;

三、酒吧客人服务流程

(1)问候:客人到达酒吧时,服务员应主动热情地问候“您好”、“晚上好”等礼貌性问候语;

(2)领坐服务:引领客人到其喜爱的座位入座。单个客人喜欢到吧台前的吧椅就坐,对两位以上的客人,服务员

可领其到小圆桌就座并遵照女士优先的原则;

(3)为客人点酒:客人入座后服务员应马上递上酒水单,稍等片刻后,服务员询问客人喜欢什么酒水,并耐心回答客人提出的相关问题;

(4)为客人送酒服务:在送酒的服务过程中,服务员应注意轻拿轻放,手指不要触及杯口,处处显示礼貌卫生;

(5)开酒与斟酒服务:在开瓶的过程中,服务员要从容地按餐厅礼仪优雅的做到恰到好处,应随身携带启瓶器,以备开瓶使用。酒吧服务宗旨:

顾客是上帝、乐队是灵魂!

酒吧经营理念:

诚信为本,追求卓越!

Club*5 特色

(1)酒吧室内装修

篇二:音乐清吧创业计划书

南京工程学院大学生创业计划书

——音乐清吧创业计划书

院系:

班级:

姓名:

联系方式:

目录

一摘要 ................................................ ................................................... . (3)

把握需求顺应潮流 ................................................ ................................................... . (3)

营销与组织 ................................................ ................................................... .. (3)

财务分析与风险因素 ................................................ ................................................... . (3)

二公司概述 ................................................ ................................................... (3)

三拟提供的具体产品或服务 ................................................

四行业和市场 ................................................ ................................................... .. (4)

外部环境分析 ................................................ ................................................... . (4)

内部环境分析 ................................................ ................................................... .. (4)

市场分析 ................................................ ................................................... . (4)

目标顾客群分析 ................................................ ................................................... . (5)

竞争分