《现代生物技术导论》课程教学大纲 课程名称:现代生物技术导论 课程 ...

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《现代生物技术导论》课程教学大纲

课程名称:现代生物技术导论

课程类型:专业选修课

总学时:36 讲课学时:36 学分:2

适用对象: 园艺专业

先修课程:生物化学、分子生物学、微生物学、细胞生物学等。

一、课程性质、目的和任务

本课程是园艺专业学生的专业选修课程。本课程通过向学生传授基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程等原理、研究方法,使学生了解现代生物技术与传统生物技术的区别及现代生物技术的发展趋向,让学生初步掌握生物技术在医药卫生、能源、环境、食品及工农业领域的科学应用。注意抓住重要的生物技术,尤其是和医学、农学紧密联系的学科内容,开拓学生的思路。在课堂讲授时积极引导学生在方法上改进的思考,培养学生理论和实际相结合的思维。

二、教学基本要求

通过系统地讲授基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程等原理、研究方法,使学生了解现代生物技术与传统生物技术的区别及现代生物技术的发展趋向,让学生初步掌握生物技术在医药卫生、能源、环境、食品及工农业领域的科学应用。

四、重点难点

第一章绪论(2学时)

重点、难点:生物技术的含义

第二章基因工程(6学时)

重点:基因工程原理、步骤;难点:基因工程操作的技术要点。

第三章细胞工程(4学时)

重点:细胞工程原理;植物细胞工程。

第四章发酵工程(6学时)

重点:发酵工程技术的过程及阶段性特点;难点:发酵过程的优化与控制。

第五章生化工程(6学时)

重点:酶工程原理;酶的特性;蛋白质工程原理及方法。难点:酶反应器;蛋白质结构与功能。

第六章生物芯片(2学时)

重点:生物芯片技术的内含;基因芯片与蛋白质芯片的差异。难点:生物芯片技术的技术要点;生物信息学。

第七章人类基因组计划(2学时)

重点:人类基因组计划的内含;难点:蛋白质组学。

第八章现代生物技术与安全(3学时)

重点、难点:生物技术安全的含义;

第九章现代生物技术规则与生物伦理道德(3学时)

重点:现代生物技术一般规则;难点:生物技术的伦理问题。

六、考核方式

期末考试

七、推荐教材和教学参考书

教材:《现代生物技术导论》,吕虎,科学出版社,2005

参考书:《现代生物技术导论》,瞿礼嘉等,高等教育出版社,1998

《现代生物技术概论》,刘群红等,人民军医出版社2006

《生物技术概论》,J.E.史密斯著,郑平等译。科学出版社,2006

大纲制订人:唐源江

制订日期:20090828