【最新】一日本肯定列表制度的基本情况
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关于对日本“肯定列表制度”的研究报告(国家质量监督检验检疫总局专家组)1. 日本“肯定列表制度”简介日本“肯定列表制度”涉及对所有农业化学品的管理,在该制度下,对所有农业化学品制定了限量标准,包括: “暂定最大残留限量标准”(以下简称“暂定标准”)和“一律限量标准”(以下简称“一律标准”)。
此外,还制定了“豁免物质”清单。
日本“肯定列表制度”涉及的农业化学品残留限量包括4个类型:(1) “暂定标准”共涉及农药、兽药和饲料添加剂734种(附件1),农产品食品264种(类),暂定限量标准51392条;(2) 沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准,共涉及农业化学品63种(附件2),农产品食品175种,残留限量标准2470条;(3) “一律标准”是对未涵盖在上述标准中的所有其他农业化学品或其他农产品制定的一个统一限量标准,即0.01ppm;(4) 豁免物质,共68种,包括杀虫剂和兽药13种、食品添加剂50种和其他物质5种(附件3)。
此外,还有15种农业化学品不得在任何食品中检出(附件4);有8种农业化学品在部分食品中不得检出,涉及84种食品和166个限量标准(附件5)。
1.1 “肯定列表制度”的背景日本已登记或已设定残留标准的农兽药(350种)远少于世界上使用的农兽药数(700多种),而按照日方现行规定,对于没有制定限量标准的农兽药,即使发现某种食品中含有该物质,也允许其在日本销售。
由于日本大部分农产品依靠进口(60%左右),对于进口食品中可能含有的这部分农兽药的监管,目前尚处于失控状态。
另一方面,近年来频频出现的进口农产品农兽药超标事件以及日本国内发现的未登记农药的违法使用问题使消费者陷入对食品安全性的极度不信任状态。
为了扭转这种局面,日本专门成立了食品安全委员会,以加强和协调相关机构对食品安全的管理。
同时,农林水产省修改了农药取缔法,加强对未登记农药的取缔和处罚。
厚生省(MHLW)修订了食品卫生法,并根据修订案,开始对食品中农业化学品残留物引入所谓的“肯定列表制度”(Positve List System)。
日本“肯定列表制度”知识问答李元平黄冠胜林伟唐光江李建军唐丹舟/ 编著国家质量监督检验检疫总局中华人民共和国商务部二00六年一月前言2003年5月,日本修订了《食品卫生法》。
依据新修订的《食品卫生法》,日本将于2006年5月29日起实施食品中农业化学品(农药、兽药及饲料添加剂等)残留“肯定列表制度”,并执行新的残留限量标准。
与日本现行标准相比,新标准对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统和严格。
日本是我国食品、农产品出口的第一大市场。
2005年,我对日出口食品、农产品79.3亿美元,占我国食品、农产品出口量的29.2%。
“肯定列表制度”及残留限量新标准的实施,必将给我食品农产品出口带来严峻考验。
为了帮助国内相关管理部门,特别是食品农产品出口企业尽快了解日本“肯定列表制度”基本情况,提前做好应对工作,我们特编写了此手册。
需要指出的是,日本“肯定列表制度”及残留限量新标准内容相当庞杂,本手册仅就其中一些主要问题进行了简要阐述;同时,日本“肯定列表制度”及残留限量新标准修改极为频繁。
编者建议,读者应及时跟踪有关信息,可通过中国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心网站()获取日本“肯定列表制度”及残留限量新标准的全部内容及最新内容。
目录一、“肯定列表制度”的基本情况1. 什么是食品中农业化学品残留“肯定列表制度”?┈┈(1)2. 日本为什么要在农业化学品残留管理中引入“肯定列表制度”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(1)3. 日本实施“肯定列表制度”的法律依据是什么?┈┈┈(2)4.“肯定列表制度”如何具体落实?┈┈┈┈┈┈┈┈┈(3)5. “肯定列表制度”与日本现行管理制度有何区别?┈┈(4)二、“豁免物质”的基本情况6.什么是“豁免物质”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(5)7. 日本目前确定的“豁免物质”有多少?┈┈┈┈┈┈┈(5)8.“豁免物质”清单会修改吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(5)三、“最大残留限量标准”的基本情况9. “最大残留限量标准”包括几种类型?┈┈┈┈┈┈┈(6)10. 在所有食品中均“不得检出”的农业化学品共有多少种,该标准如何具体执行?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(6)11.如何理解“暂定标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(6)12. “暂定标准”数量有多少,涉及多少农业化学品和食品?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(7)13.“暂定标准”是如何制定的?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(7)14. 日本“暂定标准”中参考CAC标准、国内标准及国外标准数量各有多少?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(10)15. 日本“暂定标准”的限量水平如何?┈┈┈┈┈┈┈(10)16. 如何理解“未制定暂定标准但在‘肯定列表制度’生效后仍然有效的现行标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(10) 17. 日本食品中农业化学品残留限量新标准与现行标准有何区别?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(11)18.“最大残留限量标准”会修改吗?┈┈┈┈┈┈┈┈(11)四、“一律标准”的基本情况19.什么是“一律标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(12)20.“一律标准”的制定依据是什么?┈┈┈┈┈┈┈┈(12)21. 当分析方法的最低检出线高于“一律标准”时如何处理?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(13) 22. 对于无最大残留限量标准的加工食品,日本均采用“一律标准”吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(13)五、相关检测问题23. 日本对有限量指标的项目都有相应的检测方法吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(14) 24. 日本对有限量指标的项目都要求检测吗?┈┈┈┈(14)六、日本“肯定列表制度”的影响及对策25. 日本农业化学品残留限量新标准与我国现行标准的区别?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(15)26. “肯定列表制度”对我食品出口有何影响?┈┈┈┈(15)27. 出口企业如何才能有效降低“肯定列表制度”的影响?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(16)七、其他问题28. “肯定列表制度”对农业化学品的使用有要求吗?┈(17)29. 可从哪些途径得到“肯定列表制度”及残留限量新标准的详细资料?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(17) 30.“肯定列表制度”何时开始执行?┈┈┈┈┈┈┈┈(18)一、“肯定列表制度”的基本情况1. 什么是食品中农业化学品残留“肯定列表制度”?“肯定列表制度”(Positive list system) 是日本为加强食品(包括可食用农产品,下同) 中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂,下同) 残留管理而制定的一项新制度。
⽇本《⾷品中农业化学品肯定列表制度》的实施及影响⼀、⽇本《⾷品中农业化学品肯定列表制度》的出台与⽬前的基本情况2003年5⽉,⽇本修订了《⾷品卫⽣法》。
依据新修订的《⾷品卫⽣法》⽇本于2005年11⽉16⽇颁布并于2006年5⽉29⽇实施⾷品中农业化学品(农药、兽药及饲料添加剂等)残留限量《肯定列表制度》。
⽇本的《肯定列表制度》---⽇本现⾏的制度只对255种农业化学品设⽴9321个限量标准,其它未制定标准的即使检出仍然允许流通和销售。
⽽《肯定列表制度》中把农业化学品分为暂定标准、⼀律标准、禁⽤药物、豁免物质4⼤类800多种。
暂定标准---对734种农业化学品制定了51392个指标,其中与⽔产品有关的农业化学品约119种。
其中7种与我国标准相同,2种宽于我国标准,5种⽐我国标准严格,105种我国尚未制定标准。
禁⽤药物---规定了15种农业化学品为不得检出。
豁免物质---包括维⽣素、矿物质、氨基酸、虾青素、卵磷脂等68种。
⼀律标准---上述药物以外的任何药物残留,全部定为不得超过0.01ppm。
⼆、《肯定列表制度》对我国出⼝贸易的影响。
<⼀>设限数量⼤幅增加⽇本⽬前仅规定了225种农业化学品、9321个限量标准、涉及⾷品、农产品186种。
在《肯定列表制度》中仅《暂定标准》⼀项就涉及到734种农业化学品、51392个限量标准、364种⾷品,分别是过去全部规定的2.8倍、5.6倍和1.4倍。
<⼆>限量标准更为严格除⼀律标准外,⽇本已制定了《暂定标准》,⽽我国没有限量标准的农业化学品492种,33418项,涉及⾷品、农产品262种;对同⼀种产品,⽇本暂定限量指标严于我国现⾏限量标准的农业化学品74种、247项。
该《制度》⾸次从单项法规向系统法规过度,限量标准⼏乎覆盖⼤部分农、兽药和添加剂,⽆限量放⼤了检测项⽬种类。
<三>检测项⽬成倍增加根据《肯定列表制度》,每种⾷品、农产品涉及的残留限量标准平均为200项,有的甚⾄超过400项。
日本肯定列表制度主要内容1.1 肯定列表系统内涵及其执行措施概要在食品中引入农业化学品残留物肯定列表系统,即禁止含有未制定最大残留限量标准(MRLs)且含量超过一定水平(一律标准)的农用化学品的食品销售。
该系统将在《食品卫生法》修正案发布(2003年5月30日)后三年内(2006年5月29日)生效。
为实施肯定列表系统,健康、劳动与福利部将在2006年5月之前采取如下三项措施:i、根据《食品卫生法》修正案第11款第3段的规定,制订一律标准,在该标准水平下不太可能对人体健康产生不利影响(一律标准)。
ii、根据《食品卫生法》修正案第11款第3段的规定,指定不会对人体健康造成不利影响的物质(豁免物质)。
iii、根据《食品卫生法》修正案第11款第1段的规定,制订食品中临时最大允许残留限量标准(MRLs)。
健康、劳动与福利部于2003年10月公布了“临时最大残留限量标准”第一次草案,在2004年8月公布了“临时最大残留限量标准”第二次草案、“统一限量标准”草案以及“豁免物质”草案。
在广泛征求国内外意见的基础上,2005年6月21日,日本正式向各WTO成员通报了“临时最大残留限量标准”、“统一限量标准”以及“豁免物质”最终草案。
1.2 临时最大残留限量标准的制定程序及最终草案1.2.1制定临时最大残留限量标准的背景在肯定列表制度生效以后,日本将禁止含有未制定最大残留限量标准的超过一定水平的农用化学品的食品的流通。
然而,根据日本食品卫生法制定的农用化学品的现有最大残留限量标准还不能充分地覆盖国际食品法典标准(Codex Standard)和农用化学品国内登记许可标准(WHL标准),这将妨碍肯定列表制度的顺利实施。
因此,日本参照国际食品法典标准,对于食品中还未制定最大残留限量标准的农用化学品残留物,制定临时最大残留限量标准(MRLs),但临时最大残留限量标准并不覆盖所有物质(如豁免物质)。
1.2.2制定临时最大残留限量标准的一般通则i、抗生素与合成抗菌剂抗生素与合成抗菌药的现行标准应当保持不变,食品不得含有抗生素,肉类、禽类、蛋类、鱼类和贝类不得含有合成抗菌药。
日本“肯定列表制度”及其农药残留限量标准(毛雪丹,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京100021)食品中农兽药残留问题是食品安全领域的重要内容,食品中农兽药残留标准问题也是世界各国关注的热点。
在日本,已登记或已设定残留标准的农兽药350种,远少于世界上使用的农兽药数(700多种)。
按照日方现行规定,即使某种食品中含有未制定残留限量标准的农兽药,也可以在日本销售。
日本60%左右农产品依靠进口,对于进口食品中可能含有的这部分农兽药的监管,目前尚处于失控状态。
同时进口食品和农产品中农兽药超标事件以及日本国内发现的未登记农药的违法使用问题使消费者对本国食品的安全性产生了极度不信任感。
为此,日本健康、劳动与福利部(MHLW)修订了食品卫生法,并根据修订案,开始对食品中农业化学品残留物引入所谓的“肯定列表制度”(PositveListSystem)。
在新的“肯定列表”制度中,日方重新设定了734种农药、兽药及饲料添加剂(其中农药498种)的数万多个最大允许残留限量标准(即“暂定标准”);对尚不能确定具体“暂定标准”的农药、兽药及饲料添加剂,设定0.01ppm的“一律标准”,一旦食品中残留物含量超过此标准,将被禁止进口或流通。
同时该制度还制定了“豁免物质”名单。
“肯定列表制度”与日方现行制度有较大的差别。
日本厚生劳动省于2005年6月21日,通过WTO正式向我国通报了农业化学品“肯定列表”制度及为实施该制度而制定的“残留限量标准”最终草案(通报号G/SPS/N/JPN/145)。
日本有关部门日前表示,将在参考各方意见后于2005年11月前发布公告,并于2006年5月30日起正式实施新食品卫生法“肯定列表”制度。
我国对日出口的食品和农产品占我国出口总量的30%左右,该制度一旦实行,将对我国贸易产生巨大影响。
一、“肯定列表制度”的内容日本健康、劳动与福利部于2003年5月30日发布了《食品卫生法》修正案,根据修正案第11款第1段,健康、劳动与福利部将制定食品中临时最大允许残留限量标准,也称为“暂定标准”;根据修正案第11款第3段,将制定“一律标准”,在该标准水平下残留物不太可能对人体健康产生不利影响;制定不会对人体健康造成不利影响的物质的名单(豁免物质)。
日本“肯定列表制度”知识问答李元平黄冠胜林伟唐光江李建军唐丹舟/ 编着国家质量监督检验检疫总局中华人民共和国商务部二00六年一月前言2003年5月,日本修订了《食品卫生法》。
依据新修订的《食品卫生法》,日本将于2006年5月29日起实施食品中农业化学品(农药、兽药及饲料添加剂等)残留“肯定列表制度”,并执行新的残留限量标准。
与日本现行标准相比,新标准对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统和严格。
日本是我国食品、农产品出口的第一大市场。
2005年,我对日出口食品、农产品亿美元,占我国食品、农产品出口量的%。
“肯定列表制度”及残留限量新标准的实施,必将给我食品农产品出口带来严峻考验。
为了帮助国内相关管理部门,特别是食品农产品出口企业尽快了解日本“肯定列表制度”基本情况,提前做好应对工作,我们特编写了此手册。
需要指出的是,日本“肯定列表制度”及残留限量新标准内容相当庞杂,本手册仅就其中一些主要问题进行了简要阐述;同时,日本“肯定列表制度”及残留限量新标准修改极为频繁。
编者建议,读者应及时跟踪有关信息,可通过中国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心网站(.获取日本“肯定列表制度”及残留限量新标准的全部内容及最新内容。
目录一、“肯定列表制度”的基本情况1.什么是食品中农业化学品残留“肯定列表制度”?┈┈(1)2. 日本为什么要在农业化学品残留管理中引入“肯定列表制度”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(1)3.日本实施“肯定列表制度”的法律依据是什么?┈┈┈(2)4.“肯定列表制度”如何具体落实?┈┈┈┈┈┈┈┈┈(3)5.“肯定列表制度”与日本现行管理制度有何区别?┈┈(4)二、“豁免物质”的基本情况6.什么是“豁免物质”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(5)7.日本目前确定的“豁免物质”有多少?┈┈┈┈┈┈┈(5)8.“豁免物质”清单会修改吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(5)三、“最大残留限量标准”的基本情况9.“最大残留限量标准”包括几种类型?┈┈┈┈┈┈┈(6)10. 在所有食品中均“不得检出”的农业化学品共有多少种,该标准如何具体执行?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(6)11.如何理解“暂定标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(6)12. “暂定标准”数量有多少,涉及多少农业化学品和食品?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(7)13.“暂定标准”是如何制定的?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(7)14. 日本“暂定标准”中参考CAC标准、国内标准及国外标准数量各有多少?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(10)15.日本“暂定标准”的限量水平如何?┈┈┈┈┈┈┈(10)16. 如何理解“未制定暂定标准但在‘肯定列表制度’生效后仍然有效的现行标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(10)17. 日本食品中农业化学品残留限量新标准与现行标准有何区别?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(11)18.“最大残留限量标准”会修改吗?┈┈┈┈┈┈┈┈(11)四、“一律标准”的基本情况19.什么是“一律标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(12)20.“一律标准”的制定依据是什么?┈┈┈┈┈┈┈┈(12)21. 当分析方法的最低检出线高于“一律标准”时如何处理?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(13) 22. 对于无最大残留限量标准的加工食品,日本均采用“一律标准”吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(13)五、相关检测问题23. 日本对有限量指标的项目都有相应的检测方法吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(14) 24.日本对有限量指标的项目都要求检测吗?┈┈┈┈(14)六、日本“肯定列表制度”的影响及对策25. 日本农业化学品残留限量新标准与我国现行标准的区别?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(15)26.“肯定列表制度”对我食品出口有何影响?┈┈┈┈(15)27. 出口企业如何才能有效降低“肯定列表制度”的影响?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(16)七、其他问题28.“肯定列表制度”对农业化学品的使用有要求吗?┈(17)29. 可从哪些途径得到“肯定列表制度”及残留限量新标准的详细资料?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(17) 30.“肯定列表制度”何时开始执行?┈┈┈┈┈┈┈┈(18)一、“肯定列表制度”的基本情况1. 什么是食品中农业化学品残留“肯定列表制度”?“肯定列表制度”(Positive list system) 是日本为加强食品(包括可食用农产品,下同) 中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂,下同) 残留管理而制定的一项新制度。
1. 日本“肯定列表制度”的基本情况实施“肯定列表制度”,是日本为了加强农产品中农业化学品残留而采取的一项新措施,对我国农产品的出口来讲无疑是新的技术性贸易壁垒。
“肯定列表制度”对农产品、食品中所有农业化学品残留物都有明确规定,其中15种农药、兽药禁止使用;对797种农药、兽药及饲料添加剂设定了53 862个限量标准,包括现行标准和暂定标准;对没有设定限量标准的,执行“一律标准”,即含量不得超过0.01 mg/kg。
只有68种天然和化学合成物质(主要是营养剂)作为豁免物质不设限量。
从2006年5月29日起,只有符合“肯定列表制度”要求的食品、农产品才能进入日本市场。
日本农业化学品管理制度的变化,将大大增加我国输日农产品、食品的贸易成本,延缓通关速度,严重影响我国农产品、食品对日贸易的健康发展。
2. 日本“肯定列表制度”对我国输日农产品贸易的影响(1)设限数量大幅增加日本目前仅规定了255种农业化学品、9 321个限量标准,涉及食品和农产品186种。
在“肯定列表制度”中,仅“暂定标准”一项就涉及到734种农业化学品、51 392个限量标准和264种食品,分别是过去全部规定的2.8倍、5.6倍和1.4倍。
(2)限量标准更为严格除“一律标准”外,日本已经制定了暂定标准,而我国没有限量标准的农业化学品有492种、33 418项,涉及农产品、食品的有262种。
(3)检测项目成倍增加根据“肯定列表制度”,每种农产品、食品涉及的残留限量标准平均为200项,有的甚至超过400项。
实施“肯定列表制度”后,检测项目预计将增加5倍以上。
(4)通关速度大大减慢对输日食品,日官方均要求我出入境检验检疫机构出具卫生证书。
货抵日本港口后,日方还要抽查检验,有的产品甚至是批批检验。
检验的周期加长,必然延长货物在港口滞留时间,导致通关速度减慢。
(5)出口成本大幅增加农药与兽药残留监控检测费用增加,使出口产品的成本大幅度地增加,也使产品在国际市场的竞争力降低,最终导致出口受阻。
肯定列表制度”是日本为加强食品中农业化学品残留管理而采取的一项新举措,于2006年5月29日起执行。
在该制度下,日本对所有农业化学品(个别豁免物质除外)在所有食品中的残留均制定了严格的限量要求:对于日本认为有科学依据的则制定限量要求,对于无科学依据的物质则采用0.01mg/kg的一律标准。
对于未列出的加工食品,如干燥蔬菜、浓缩果汁等,则算为鲜样进行判定。
对于日本认为有科学依据的具体限量指标,我们经过加工整理后建立了数据库,并进行了追踪更新,目前数据库已更新至日本厚生劳动省网站2010年11月10日发布的食安发1110第1号通知。
日本肯定列表制度详解一、“肯定列表制度”的背景日本已登记或已设定残留标准的农兽药(350种)远少于世界上使用的农兽药数(700多种),而按照日方现行规定,对于没有制定限量标准的农兽药,即使发现某种食品中含有该物质,也允许其在日本销售。
由于日本大部分农产品依靠进口(60%左右),对于进口食品中可能含有的这部分农兽药的监管,目前尚处于失控状态。
另一方面,近年来频频出现的进口农产品农兽药超标事件以及日本国内发现的未登记农药的违法使用问题使消费者陷入对食品安全性的极度不信任状态。
为了扭转这种局面,日本专门成立了食品安全委员会,以加强和协调相关机构对食品安全的管理。
同时,农林水产省修改了农药取缔法,加强对未登记农药的取缔和处罚。
厚生省(MHLW)修订了食品卫生法,并根据修订案,开始对食品中农业化学品残留物引入所谓的“肯定列表制度”(Positve List System)。
二、“肯定列表制度”的产生及其组成健康、劳动与福利部于2003年10月公布了“临时最大残留限量标准”第一次草案,在2004年8月公布了“临时最大残留限量标准”第二次草案、“统一限量标准”草案以及“豁免物质”草案。
在广泛征求国内外意见的基础上,2005年6月21日,日本正式向各WTO成员通报了“临时最大残留限量标准”、“统一限量标准”以及“豁免物质”最终草案。
日本“肯定列表制度”简单地讲就是禁止含有未制定最大残留限量标准(MRLs),且含量超过一定水平(一律标准)的农用化学品的食品销售。
它涉及了对所有农业化学品的管理,在该制度下,对所有农业化学品制定了限量标准,包括: “暂定最大残留限量标准”(以下简称“暂定标准”)和“一律限量标准”(以下简称“一律标准”)。
此外,还制定了“豁免物质”清单。
日本“肯定列表制度”涉及的农业化学品残留限量包括4个类型:(1) “暂定标准”共涉及农药、兽药和饲料添加剂734种(附件1),农产品食品264种(类),暂定限量标准51392条;(2) 沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准,共涉及农业化学品63种(附件2),农产品食品175种,残留限量标准2470条;(3) “一律标准”是对未涵盖在上述标准中的所有其他农业化学品或其他农产品制定的一个统一限量标准,即0.01ppm;(4) 豁免物质,共68种,包括杀虫剂和兽药13种、食品添加剂50种和其他物质5种(附件3)。
日本肯定列表制度日本的肯定列表制度是指国家机构与政府机关对个人或团体在各种活动中所做出的贡献进行肯定和表彰的一种制度。
该制度为了激励和表彰公民和团体的积极表现,鼓励他们为社会福利和国家发展做出更多贡献,营造积极向上的社会氛围。
日本的肯定列表制度包括了许多不同的奖励和荣誉,如国家级的勋章、表彰和奖励,以及地方政府设立的各种奖项。
这些荣誉和奖励的颁发条件和标准在具体政策文件中明确规定,如颁发条件、颁发机关和评选程序等。
首先,日本的肯定列表制度通过授予各种勋章来表彰个人在社会各个领域所做出的杰出贡献。
其中最著名的是日本的“文化勋章”,该勋章是由皇室授予给在文化艺术领域做出突出贡献的个人。
此外,还有“日本贡献冠军”、“科学技术奖”和“国际贡献奖”等勋章,以表彰在其他领域表现杰出的个人。
此外,日本政府还设立了许多表彰和奖励,以表彰在各个领域取得杰出成就的个人和团体。
例如,政府设立了“优秀青年农民奖”、“优秀企业家奖”和“雇主奖”等奖项,表彰在农业、企业经营和人力资源管理等方面取得杰出成就的个人和团体。
除了国家级的肯定列表制度,各地方政府也设立了许多表彰和奖励,以鼓励居民为社区和地方做出更多贡献。
例如,一些地方政府设立了“优秀居民奖”、“社区贡献奖”和“志愿者奖”等奖项,表彰在社区建设、环境保护和社会福利等方面作出突出贡献的居民和团体。
肯定列表制度在日本社会中起到了重要的激励和表彰作用。
通过这种制度,公民和团体在积极参与社会建设和公益事业的过程中得到了肯定和鼓励,同时也倡导了积极向上的社会价值观和行为准则。
然而,肯定列表制度也存在一些问题和挑战。
例如,颁发机关的公正和权威性问题,以及颁发标准和程序的透明度和公开性问题。
为了保证制度的公正和可信度,相关政策文件和评选规则应当明确规定,并且应该建立起相应的监督机构,切实加强对颁发过程的监督和管理。
总之,日本的肯定列表制度是一种激励公民和团体积极参与社会建设和公益事业的制度。
食品中残留农业化学品肯定列表制度“食品中残留农业化学品肯定列表制度”简称“肯定列表制度”(Positive List System)。
是指日本为加强食品(包括可食用农产品)中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂)残留管理而制定的一项新制度。
日本“肯定列表制度”涉及的农业化学品残留限量包括“沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准”、“暂定标准”、“禁用物质”、“豁免物质”和“一律标准”五大类型。
其中,“沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准”涉及农业化学品6 3种,农产品、食品175种,残留限量标准2470条:“暂定标准”涉及农业化学品734种、农产品食品264种,暂定限量标准51392条;“禁用物质”为15种:“豁免物质”共6 8种;“一律标准”是对未涵盖在上述标准中的所有其他农业化学品制定一个统一限量标准:0.01ppm,即食品中农业化学品最大残留限量不得超过0.01毫克/公斤。
可见,日本现行的“肯定列表制度”对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统、严格。
一、日本“肯定列表制度”出台背景和主要内容日本是食品和农产品进口大国,目前60%左右的农产品需要依赖进口。
近年来,由于日本进口农产品频繁出现农业化学品超标事件,同时日本国内也发现了违法使用未登记农药问题,消费者对食品安全产生了严重的信任危机。
与此同时,在“肯定列表制度”出台之前,日本只对目前世界上使用的700余种农业化学品中的350种农业化学品进行了登记或制定了限量标准.对于进口食品中可能含有的其余400多种农业化学品。
则无明确的监管措施,监管实际上处于失控状态,严重威胁日本食品安全。
在上述背景下,日本出台了“食品中残留农业化学品肯定列表制度”。
二、“肯定列表制度”对中国农产品出口的影响日本“肯定列表制度”几乎对所有农业化学品在食品中的残留都做出了规定,设限数量之广、检测数目之多,限量标准之严格,可以说前所未有。
因此,“肯定列表制度”必然会或大或小地影响各国(地区)对日本农产品的出口。
食品中残留农业化学品确信列表制度“食品中残留农业化学品确信列表制度〞简称“确信列表制度〞〔PositiveListSyst em〕。
是指日本为加强食品〔包括可食用农产品〕中农业化学品〔包括农药、兽药和饲料添加剂〕残留治理而制定的一项新制度。
日本“确信列表制度〞涉及的农业化学品残留限量包括“沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准〞、“暂定标准〞、“禁用物质〞、“豁免物质〞和“一律标准〞五大类型。
其中,“沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准〞涉及农业化学品63种,农产品、食品175种,残留限量标准247 0条:“暂定标准〞涉及农业化学品734种、农产品食品264种,暂定限量标准5139 2条;“禁用物质〞为15种:“豁免物质〞共68种;“一律标准〞是对未涵盖在上述标准中的所有其他农业化学品制定一个统一限量标准:0.01ppm,即食品中农业化学品最大残留限量不得超过0.01毫克/公斤。
可见,日本现行的“确信列表制度〞对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统、严格。
一、日本“确信列表制度〞出台背景和要紧内容日本是食品和农产品进口大国,目前60%左右的农产品需要依靠进口。
近年来,由于日本进口农产品频繁出现农业化学品超标事件,同时日本国内也发觉了违法使用未登记农药咨询题,消费者对食品平安产生了严峻的信任危机。
与此同时,在“确信列表制度〞出台之前,日本只对目前世界上使用的700余种农业化学品中的350种农业化学品进行了登记或制定了限量标准.关于进口食品中可能含有的其余400多种农业化学品。
那么无明确的监管措施,监管实际上处于失控状态,严峻威胁日本食品平安。
在上述背景下,日本出台了“食品中残留农业化学品确信列表制度〞。
二、“确信列表制度〞对中国农产品出口的妨碍日本“确信列表制度〞几乎对所有农业化学品在食品中的残留都做出了规定,设限数量之广、检测数目之多,限量标准之严格,能够讲前所未有。
因此,“确信列表制度〞必定会或大或小地妨碍各国〔地区〕对日本农产品的出口。
食品中残留农业化学品肯定列表制度“食品中残留农业化学品肯定列表制度”简称“肯定列表制度”(P ositive List System)。
是指日本为加强食品(包括可食用农产品)中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂)残留管理而制定的一项新制度。
日本“肯定列表制度”涉及的农业化学品残留限量包括“沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准”、“暂定标准”、“禁用物质”、“豁免物质”和“一律标准”五大类型。
其中,“沿用原限量标准而未重新制定暂定限量标准”涉及农业化学品63种,农产品、食品175种,残留限量标准2470条:“暂定标准”涉及农业化学品734种、农产品食品264种,暂定限量标准513 92条;“禁用物质”为15种:“豁免物质”共68种;“一律标准”是对未涵盖在上述标准中的所有其他农业化学品制定一个统一限量标准:0.01ppm,即食品中农业化学品最大残留限量不得超过0. 01毫克/公斤。
可见,日本现行的“肯定列表制度”对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统、严格。
一、日本“肯定列表制度”出台背景和主要内容日本是食品和农产品进口大国,目前60%左右的农产品需要依赖进口。
近年来,由于日本进口农产品频繁出现农业化学品超标事件,同时日本国内也发现了违法使用未登记农药问题,消费者对食品安全产生了严重的信任危机。
与此同时,在“肯定列表制度”出台之前,日本只对目前世界上使用的700余种农业化学品中的350种农业化学品进行了登记或制定了限量标准.对于进口食品中可能含有的其余400多种农业化学品。
则无明确的监管措施,监管实际上处于失控状态,严重威胁日本食品安全。
在上述背景下,日本出台了“食品中残留农业化学品肯定列表制度”。
二、“肯定列表制度”对中国农产品出口的影响日本“肯定列表制度”几乎对所有农业化学品在食品中的残留都做出了规定,设限数量之广、检测数目之多,限量标准之严格,可以说前所未有。
因此,“肯定列表制度”必然会或大或小地影响各国(地区)对日本农产品的出口。
日本“肯定列表制度”的基本情况1. 什么是食品中农业化学品残留“肯定列表制度”?“肯定列表制度”(Positive list system) 是日本为加强食品(包括可食用农产品,下同) 中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂,下同) 残留管理而制定的一项新制度。
该制度要求:食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准;对于未制订最大残留限量标准的农业化学品,其在食品中的含量不得超过“一律标准”,即0.01毫克/公斤。
该制度将于2006年5月29日起执行。
2. 日本为什么要在农业化学品残留管理中引入“肯定列表制度”?日本大部分食品(60%左右)依赖进口。
目前,世界上通用的农业化学品大约有700余种,但日本制定了限量标准的农业化学品仅有300多种(主要是在日本注册登记的农业化学品) ,其余400多种尚无限量要求。
对于进口食品中可能含有的这部分农业化学品,日本尚无明确的监管措施,这给日本食品安全形成了严重威胁。
另一方面,日本近年来频频发现进口农产品中农业化学品残留超标问题,国内也出现了未登记农药的违法使用情况,这使得日本消费者陷入对食品安全性的极度不信任状态。
为了扭转这种局面,日本于2002年成立了直属于内阁的食品安全委员会,以加强和协调相关机构对食品安全的管理。
同时,农林水产省修改了农药取缔法,加强对未登记农药的取缔和处罚。
厚生劳动省于2003年修订了食品卫生法,并以该修订案为依据,开始在农业化学品残留管理引入“肯定列表制度”(Positve List System)。
3. 日本实施“肯定列表制度”的法律依据是什么?日本实施“肯定列表制度”的法律依据是《食品卫生法2003修订案》中第11条第三款: “任何食品,只要含有…农药取缔法‟中规定的农药活性原料,或含有…确保饲料安全及品质改善法律‟中规定的饲料添加剂,或含有…药事法‟中规定的兽药(包括由活性成分发生化学变化而产生的物质,但不包括经日本厚生劳动省确定不会对人体健康造成负面影响的任何物质(豁免物质)),并且其含量超过了厚生劳动省在听取药事和食品安全委员会的意见后确定的不会对身体健康产生负面影响的水平(一律标准),就不得生产、进口、加工、使用、制备、销售或者为销售而存储,但食品中已建立最高残留限量标准的化学物质除外”。