《园林建筑设计》课程说课稿
一、课程设计原则：
首先我们介绍一下该课程的设计原则：
本门课程紧扣高职教育的特点：坚持以就业为指导，强调以能力为本位，注重实践能力的培养。
本门课程的设计原则，我们归纳了六点，分别是：1、以岗位和工作任务需求为导向；2、以工作流程对应实训教学流程；3、以实践能力为核心；4、理论结合实际能力；5、基于工作过程的情景创设；6、设计作品对应考核体系。
二、课程性质与定位：
遵循课程设计原则，我们对本课程的性质与定位分析如下：
经过实际的市场调查，园林专业学生从业的岗位大致分为三个方向：园林工程施工岗位、园林植物养护岗位和园林设计岗位。
《园林建筑设计与施工》主要辅助园林工程施工岗位和园林设计岗位。
因此说《园林建筑设计与施工》是园林专业的核心课程。
那么，本门课程与园林工程施工岗位和园林设计岗位到底是怎样的关系，下面我们来看一下这个图表。
《园林建筑设计与施工》借助于《园林工程制图》、《设计初步》、《园林美术》及《园林CAD 制图》等先修平台课程的知识和技能，和《园林效果图制作》、《园林规划设计》、《园林植物配置》共同培养学生的园林设计能力；《园林建筑设计与施工》又可与《园林工程》、《园林工程概预算与施工组织设计》等课程结合，共同培养园林工程施工管理的能力。
因此，我们将《园林建筑设计与施工》定位为：是一门集工程、艺术、技术于一体的课程。
它要求学生既要有科学设计的精神，又要有艺术创新的想象力，更要求有精湛的技艺和实际动手操作能力。
《园林建筑设计与施工》是园林技术专业的一门必修专业课在第四学期开设。
三、课程培养目标：
经过市场调查，我们将园林专业学生就业的岗位初步归纳为4个类型：1、园林景观设计公司；2、城市规划、建筑设计院、园林
设计公司、园林设计工作室；3、园林绿化施工企业。
4、城市管理、地产公司。
综合这些公司，我们学生在这些岗位的任务主要是做一些方案构成图纸设计和施工建设等工作。
园林建筑设计属于园林设计硬质景观的设计，园林植物属于园林软质景观的设计。
例如亭、廊、花架等是我们量大面广的设计内容。
园林建筑施工中对施工图纸的正确解读能力主要是针对施工岗位、对园林图纸的识图、和照图施工的能力。
综上所述，《园林建筑设计与施工》课程培养的目标我们归纳为以下五个方面：1、掌握园林建筑设计的基本理论知识；2、能够识读各种园林桌凳、花架、亭、廊等建筑的设计图纸；3、能够进行简单园林建筑小品的设计与施工；4、培养学生自我创新能力，创建高水平园林建筑的能力；5、培养良好的职业道德。
四、教学内容与时数安排：
课程的培养目标主要是由教学内容实现的，下面我们就来看一下第四方面：教学内容与时数安排。
本课程总学时为64个，其中理论学时20个，实践教学安排4个学时，教学实习40学时。
具体课时分配如下：
其中单体建筑亭、廊、花架及园林建筑小品的设计是学习的重点。
这是课程内容的讲述顺序：在下达模型制作任务后，学生要利用课余时间完成模型方案的构思，在利用2个学时进行方案的点评之后，还是要求学生利用课余时间完成方案的完善，最后集中进行模型的制作。
当然，综合实习还包括实景的参观。
本课程的内容按照能力要求可分为三个模块：基本理论知识模块、综合能力模块及实践操作模块。
其中实践操作模块包括简单施工图的设计与识读和建筑模型的制作。
整个实践操作过程都是基于工作岗位的情境创设。
实际的岗位工作流程如图所示，其中建筑模型的制作流程就是：承接任务，资料收集，方案构思，草图设计，方案完善及模型制作。
简单施工图设计与识读的实训流程：施工图实际，施工图识读，最后是现场施工，质量验收。
五、教学方法及效果：
再好的教学内容没有好的教学方法是很难让学生理解的。
下面来看一下本门课程的教学方法及效果。
教学方法有很多，如理论讲授法、问题教学法、教师示范、专家报告、案例分析、小组讨论、投标小组、实景教学、网络自主学习、企业定岗等等。
针对本门课程特点：实践操作性强，结合学情的分析，本门课程教学方法总原则是督促、鼓励、将复杂的知识简单化、理论结合实际。
我们具体采用的教学方法如下：媒体理论讲述法，案例分析法、实景教学讨论法及模型法，教师是主导，学生是主体。
下面我们看一下多媒体理论教学法。
它是理论知识讲述的主要方法。
例如在讲园林建筑主景造景手法的应用时，课本以北京颐和园万寿山上的佛香阁为例，说“北京颐和园佛香阁位于万寿山前山中央部位，运用主体升高的方法”形成主景，结合这些图片，学生能够很容易的理解这种造景手法，图文并茂，利于理解。
每章内容学完之后，选择一些国内外优秀园林建筑作品并进行分析，将各章节中的“知识点”用案例这根“线”串成一个知识链，使理论知识系统化，将理论与实际对接，增加学生学习兴趣。
例如这是对单体建筑亭学习完之后从亭的选址、布局、形式选择及细部装饰上进行的系统的分析。
近几年西安、咸阳等地不断的注重室外景观的营造，各种公园、住宅区、写字楼等室外景观令人神往，园林建筑更是各具特色。
本课程的教学就充分利用这样一个大的环境，带学生去现场看一些园林建筑，这就是我们的第三种教学方法——实景教学讨论法。
这是在咸阳湖实景教学的一个场景。
随着学校新校区的竣工落成，校园成为了本
门课程一个典型的实景教学基地。
例如：学生可以拿着现有的施工图纸，对照校内已建成的园林小品进行识读、学习。
实景教学讨论法是在对各章的理论知识进行学习并对经典案例进行分析、探讨后，将理论与实践相结合的一种教学方法。
我们现在的实景教学基地已经覆盖了西安、咸阳等大部分地区。
如：西安兴庆公园、丰庆公园、城市运动公园、大唐芙蓉园、三大遗址公园、环城西苑；咸阳的咸阳湖、渭滨公园、统一广场、古渡公园等。
实景教学讨论法的特点就是进行让学生现场参观，立体、形象、直观、生动，通过讨论，让学生参与进来，激发学生学习的兴趣。
最后，我们就以岗位任务、以就业为指导，要求学生自己动手设计、制作园林建筑模型，这就是第四种教学方法——模型法。
一般的模型分为实体模型和计算机虚拟模型两种，由于本专业《园林效果图制作》课程尚未开设，因此计算机虚拟模型就先不涉及。
本课程的模型法主要是指实体模型的制作。
结合园林专业的特点——注重园林建筑景观效果，即外形设计，本专业的模型制作相对简单，不用考虑太多的建筑结构。
结合目前本专业的实际，模型制作的材料简单、易得，主要材料有：各色KT板、大头针、牙签、双面胶等。
这就是利用以上材料制作的建筑模型。
模型法的特点就是形象、生动、学生可以亲自动手操作、趣味性强。
一个模型的制作需要团队间的协作，制作模型的过程就是对学生团队精神等职业道德素质的培养。
整个模型的制作都是基于工作过程的情景创设进行展开的，以工作流程对应实训教学流程，理论结合实际，以实践能力为核心。
本课程主要采用以上四种教学，教学效果到底怎么样？
学生普遍觉得本门课程内容生动、学生具有浓厚的学习兴趣，课程安排紧凑，实习氛围和谐，模型的制作能够展示自我，是一门实用的技术。
企业的反馈意见就是，我们的学生具有扎实的理论知识，动手能力强，上手快，具有较强的自信心，具有较强的团队协作精神和创新力，学生实实在在的掌握了一门技能。
六、考核方法和相关教材：
结合本门课程的特点，本课程的考核由三部分组成：
1、考核方法：
基础能力（理论知识）占60％；综合能力（模型制作）占30％；课堂表现和学习态度占10％。
2、相关教材
本门课程选用的教材是周初梅老师主编的《园林建筑设计》，基本能够满足大纲的要求。
该教材的优点是（1）各章节内容安排结构合理，尤其在讲单体建筑的设计时，首先是理论知识，然后是典型案例分析，其中包括施工图的设计与识读。
（2）善于归纳、总结，利于学生比较记忆。
例如：在讲园林建筑小品的分类时，以表格形式列出四类园林建筑小品的类别、主要作用及主要代表小品名称。
本教材的不足之处是（1）第一章绪论和第二章园林建筑设计的小基本原理部分与《园林规划设计》课程内容重复过多，因此本课程仅用了2个课时以复习就可的形式一带而过。
（2）案例分析不够经典。
我们结合学生实际，重新安排典型性的案例给学生进行分析、讲解。
3、主要参考教材：
本课程的主要参考教材也是学生的课外阅读材料。
大致有以下8本，分别是：中国建筑工业出版社出版的，由林玉莲、胡正凡主编的《环境心理学》；西北工业大学出版社出版的，由褚泓阳、屈永建主编的《园林艺术》；中国林业出版社出版的，唐学山等主编的《园林设计》；中国建筑工业出版社出版的，由彭一刚主编的《中国古典园林分析》；中国林业出版社出版的，由卢仁等主编的《园林建筑设计》；中国建筑工业出版社出版的，由田学哲主编的《建筑初步》；中国农业出版社出版，由周初梅主编的《园林建筑设计与施工》；中国林业出版社出版的，由梁美勤主编的《园林建筑》等八本书。
4、主要网络资源：
除此之外，网络也是获得资料的一个重要途径，关于本专业的网站很多，例如：有园林学习网、天工网、土人设计、景观中国、定鼎园林、中国园林建设网、网易土木网等。
这就是本门课程的一些主要参考资料。
