茶禅一味的三重境界

禅茶茶即是禅，禅亦为茶，喝茶的三大境界一壶茗茶道禅味· 半曲禅乐养性灵茶道禅悟书香音乐碧云深（马常胜）来自茶香禅乐00:0004:34▲点击绿色音频聆听美好佛教中一直都有这样的修炼境界：“看山是山，看山不是山，看山还是山”;宋代学士苏东坡曾说过“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：“ 喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。

•第一种境界是：喝茶是茶“茶之为饮，发乎神农。

”虽然茶起源于神农氏还只是一个传说，但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。

可以断定，当初中国人将茶作为饮品，主要是由于茶能解渴甚至药用等本身之特性;茶最早也流行于民间，并由民间逐步流向王公贵族阶层。

总之，茶为饮者之始，茶只是茶，并无后人所赋于的种种哲理与玄妙，这也算是喝茶最朴素的境界了。

今日人们口渴之际端杯即饮，漫长的商业谈判和政治商谈之中举杯随饮，无聊之际闲坐茶楼小饮打发时间，都算是喝茶之朴素境界，此时人们并不太在意如何冲泡和茶之味道。

•第二种境界是：喝茶不是茶茶流入王公贵族之后，喝茶被赋于了各种哲理和思想，人们喝的已经不再是茶。

现在人们津津乐道的茶道、茶艺、茶文化即是“喝茶不是茶”的典型表现。

就如茶道，人们认识不一，有最简单的“以茶水待客之道”之说，也有如已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳先生认为的“茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式”之谈，还有周作人“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久”之论。

不管论述简单复杂，凡事一旦上升为道，就会被赋予一种超乎寻常的哲理与玄妙，一以言之，即是“茶以载道”。

因此，时空不同，所载之道也即不同了，譬如中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华，佛教强调“禅茶一味”以茶助禅，以茶礼佛，道家强调“天人和一”;日本茶道的基本精神是“和、敬、清、寂”，要求人们通过饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的;朝鲜茶道则提倡“中正”的茶礼精神，要求人们处事不偏不倚，不枉不正，都充分体现了“喝茶不是茶”的特点。

“茶禅一味”到底是什么意思？
喝茶的朋友难免会听到“禅茶一味”这句话。

那么茶禅一味到底是什么意思呢？
茶史上有一个“和尚家风“ 的说法，就是把佛家清规、饮茶谈经与佛学哲理、人生观念都融为一体。

正是在这种背量下，“茶禅一味”之说应运而生。

其意即禅味与茶味是同一种兴味，品茶成了参禅的前奏，参禅又成了品茶的目的，
二位一体，水乳交融。

这一禅林法语，又与“吃茶去”的佛家“机锋语”有着内在的联系。

赵州三称“吃茶去”，意在消除学人的妄想分别。

禅宗常讲的“平常心”，即“遇茶吃茶，遇饭吃饭”(《祖堂集》卷十一)平常自然，这是参禅的第一步。

禅宗讲的“自悟”，即不假外力，不落理路，全凭自家，若是忽地心花开发，便打通一片新天地。

后来，禅林中多沿用赵州的方法打念头，除妄想。

总之，饮茶不仅可以止渴解困，还可以引导人进入空灵虚境。

“茶禅一味”的省悟方法，还传到了日本，并使日本人谙熟其中真味。

南宋乾道年间(公元1165-1173年)，日僧荣西来华，返日本后便将中国禅寺的饮茶方法传给日本僧人，并著《吃茶养生记》。

他将饮茶与修禅结合起来，在饮茶过程中体味清虚淡远的禅意。

日僧珠光(公元1502年谢世)来华，就学于著名的克勤禅师。

珠光学成回国，不断弘扬禅茶文化，被后世尊为日本茶道“开山之祖”。

总之，“茶禅-味” 源于悠长独特的中国茶文化，其真髓是茶与禅的相通，都重在清远、中和、幽静的意境，饮茶有助于参禅时的冥思、省悟，并让人体味出澄心静虑和超凡脱俗的意蕴。

茶禅一味作者：吴言生来源：《饮食与健康·下旬刊》2017年第11期茶道起源于中国，传入日本后，随着禅宗的发展，茶道也随之兴盛。

日本茶道史上关于茶道精神有非常著名的四个字：“和”“敬”“清”“寂”。

首先来讲“和”。

在泡功夫茶的器具里面，有一个公道杯。

把茶水沏好之后，先倒进公道杯里面，再用公道杯来分给每一个人。

为什么呢？因为如果直接从茶壶倒进每个人的茶杯里，第一杯茶因为时间短，没什么味道，越到后面茶味就越浓，到最后一杯，味道一定是苦的。

同样一壶茶，如果不用公道杯来均匀，那么每个人喝的茶的味道就不一样，这样就失去了公道。

所以茶道中的公道杯，体现了“和”这样一种精神。

禅学的修行，就是为了达到“和”的境界。

禅学认为，人生之所以有那么多烦恼和痛苦，是因为无明，也就是痴迷糊涂。

烦恼的生起，是因为有各种对立的观念在人的心里面斗争。

这就是不和谐。

通过禅的修炼，超越对立的观念，我们就可以达到心灵的和谐，即大彻大悟的境界。

第二是“敬”。

在茶道里面，不但对人尊敬，对泡茶的器具也是非常尊敬的。

古时候的杯子有正面和反面。

做茶的人在洗茶具的时候一定要把正面朝上，表示对器具的尊敬之心。

洗好了之后，会双手捧杯把茶呈给客人，这时茶杯的正面一定要对着客人。

客人拿到茶之后，要首先把正面转过来对着主人，然后道谢，在这之后再把茶杯转过来，正面对着自己，这时候才把这杯茶喝下去。

繁复而熟练的礼法是为了使人超然物外，浓如苦药的茶汤正如人生。

茶道是用一种仪式来向人讲述禅的思想，正如参禅需要顿悟一样，其中蕴含的那些人生经验，需要饮茶者用生命的一段时光来领悟。

第三是“清”。

饮茶需要一个非常好的外部环境，内部环境也要非常清净。

所以古代的饮茶高手特别讲究饮茶的水质。

苏东坡有次出差公干，做宰相的王安石托他带一罐三峡中峡的水回来。

但是苏东坡把这事给忘了。

他想起这件事的时候，船已经到了下峡了。

他就干脆取一罐下峡的水。

王安石看到苏东坡带了水回来，马上拿出最好的茶来招待他。

茶禅一味禅茶与八正道泡茶、喝茶，可以说与修行佛陀的教诲“八正道”一致。

因为泡茶时，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。

此外，静静地喝茶的态度，也类似于坐禅修行法。

泡茶、喝茶，可以说与修行佛陀的教诲“八正道”一致。

因为泡茶时，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。

此外，静静地喝茶的态度，也类似于坐禅修行法。

有句话说：“茶禅一味”即喝茶和修禅是一个味道。

八正道的解释有两种含义：一是世间的八正道，即是正确生活的一种标准。

二是出世间的八正道，是修习智慧解脱道之修行者所应遵行的生活标准。

因此可以这么说，八正道是任何修学佛法之佛弟子皆应完成的生活方式和修行态度，唯有依八正道才能真正净化修行者的身心。

它是一条通过德行（戒）、理性（慧）与精神净化（禅定）而走向体证世间及实相的路径。

所谓正见、正思维、正语、正业、正精进、正命、正念、正定为八正道。

1,正见：正确的知识和见解就是正见，反之为邪见。

世俗生活中的正见是指一些正确经验所积累的知识、善良的心肠，理性恪守的情操，通过名称、标志及事物的相貌与形状而产生的一种分辨体系，有一定的相对性。

出世间的正见指依教义保持慧照分明，见理正确。

但根本上讲，出世间正见则只有在明心见性后的人才会真正拥有，只有通过修习正确的禅定及放下一切杂念与染著后才能生起。

2,正思维：没有贪、嗔、痴等烦恼的情况下，依正见观察、思维，如理地作出决定的过程和状态，所以正思维又称为正欲或正志，也只有由正思维才能做出正确之身口意三业的行为。

比如脑海里有“己所不欲，勿施于人”，“莫以善小而不为，莫以恶小而为之”等，都是正思维的表现。

出世间的正思维则指依佛学义理作想作观，利于我们断惑证真。

在品茶时，应该暂时放下世间名利、是非人我，以一颗谦虚的心、无染的心来品茶。

3,正语：不撒谎，不花言巧语，不搬弄是非，不发表引起两者间的憎恨、敌意及不和之言论，不粗恶口骂人，不苛刻、酷毒之讽刺，不作无意义之空谈。

中国茶道四大境界茶道作为中国传统文化的重要组成部分，深受人们的喜爱与推崇。

它不仅是一种饮食文化，更是一种修身养性的艺术和哲学。

茶道中有着许多精妙的境界，体现着人们对于生活的追求与理解。

在中国茶道中，有四个重要的境界，被誉为中国茶道的四大境界。

第一境界：品茗静心品茗静心是茶道中最为基础与重要的境界。

它要求我们在品茶的过程中，全神贯注，将心静下来，专注于茶叶的香气、烟雾、色泽以及口感等。

只有当我们洗净尘埃，宁静内心，才能真正感受到茶叶的美妙。

品茗静心不仅是对茶叶的尊重，更是对于自己内心的一种拂去杂念的修行。

在品茗静心的过程中，我们可以体验到一个静谧的环境，让茶香与心灵相融合。

这种沉浸在茶香之中的感受，使我们逐渐从繁忙的日常生活中解脱出来，享受到一份宁静与平和。

第二境界：尊享雅趣尊享雅趣是中国茶道的又一重要境界。

它强调了人们在享受茶道艺术时的雅致和品味。

茶道追求古典的、宁静的氛围，注重仪式感和共享的乐趣。

在茶室中，我们可以感受到从古老的传统中传承下来的文化底蕴，品味到茶道所蕴含的人文精神。

尊享雅趣要求我们将一杯茶品的更为悠然自得，将茶道的细腻品味融入到生活的点点滴滴中。

无论是与朋友共饮一杯清茶，还是独自一人静坐品味，都能从中找到一份与众不同的美感与快乐。

第三境界：艺术表达茶道作为一种艺术形式，给人们提供了一种表达自我情感的方式。

茶道的艺术表达境界包括了煮茶、品茶、赏茶等多个方面。

无论是煮茶过程中的水火调节、茶具的使用技巧，还是在品茶的过程中的细腻味觉辨别能力，都能展现茶道艺术的魅力。

艺术表达要求我们在茶道的过程中，注重每一个细节的呈现，以达到最完美的境界。

不仅要注意茶叶的选择和烹饪技巧，还要在茶具的摆设和仪式感上注重细节。

只有如此，才能将茶道艺术的美妙展现得淋漓尽致。

第四境界：禅意体悟禅意体悟是中国茶道最高境界，也是茶道中的核心所在。

禅意体悟是通过茶道的修炼，使我们能够超越现实的束缚，找到内心的宁静与和谐。

禅茶一味：茶道与禅道里的“和、敬、清、寂”茶与中国人的生活有着千丝万缕的联系。

茶道与禅道的结合，是中国文化史上一道奇特的景观。

“吃茶去”、“茶禅一味”，“和敬清寂”等等，已经成为禅茶文化的经典话语。

一杯茶中，禅意盎然，有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味。

在现代语境中，茶道与禅道的真谛正具有越来越重要的文化意义。

一、茶道与禅道的历史茶的起源可以追溯到汉代，早在汉代就有了关于茶的文献记载。

汉代大文豪司马相如与杨雄，都在作品中提到过茶。

西汉末年，佛教传入我国以后，由于教义与僧侣活动的需要，茶很快就与佛教结下了不解的缘分。

客人来到，见面寒暄之后，先请饮三杯茶。

根据《茶经》的记载，寺院里的僧人在两晋的时候，就开始用以敬茶作为寺院待客的礼仪。

如昙济和尚就经常以茶待客。

佛教徒以茶资修行，单道开、怀信、法瑶开茶禅一味之先河。

佛教的重要活动是坐禅修行。

佛教徒“过午不食”，因而，需要有一种既符合佛教规戒，又能消除坐禅带来的疲劳和补充“过午不食”的营养。

茶叶中各种丰富的营养成分，提神生津的药理功能，使它成了僧侣们最理想的饮料。

古人认为茶有“三德”：一是驱睡魔，坐禅可通夜不眠；二是满腹时能帮助消化；三是“不发”，能抑制各种欲望。

所以，饮茶最符合佛教的生活方式和道德观念。

中国佛教禅宗与茶的关系尤为密切。

禅宗在初唐时期开始兴盛，随着禅宗的盛行，佛门推崇饮茶的风气更加普及。

中唐时百丈怀海创立《百丈清规》，此后，寺院茶礼越来越规范。

在清寂、古朴的禅堂内，以茶供佛，以茶待客，以茶清心，成为禅宗僧人日常的功课。

对禅宗僧人来说，吃茶俨然是一种严格的禅修工夫，这是禅门茶道的特色。

唐代赵州大师三称“吃茶去”，使得“吃茶去”成为禅林的经典公案。

唐代茶圣陆羽著《茶经》，是中国历史上第一部比较全面的关于茶的著作。

与陆羽交好的皎然和尚，在《饮茶歌》里两次提到了“茶道”一词。

可以说，《茶经》确立了茶道的表现形式与富有哲理的茶道精神，而皎然则赋予了“茶道”的名称。

茶道三字经全文解释
茶道三字经是一首简短而经典的诗歌，用三个字来概括了茶道
的精髓。

下面是对茶道三字经的全文解释：
一、茶禅一味。

茶，指的是茶叶，是茶道的核心。

禅，表示禅宗，是一种修行
方式，茶道与禅宗有着密切的关联。

一味，指的是专注一心，全身
心地投入到茶道中。

茶禅一味强调了在品茶过程中，要达到心无杂念、专注于当下的境界。

通过品茶，人们可以体验到内心的平静与
宁静。

二、和敬清寂。

和，表示和谐、融洽，是茶道中重要的价值观。

敬，表示尊敬、礼仪，是对茶道的态度和行为要求。

清寂，指的是心灵的宁静和环
境的安静。

和敬清寂强调了在茶道中要保持和谐的态度，尊重茶叶
和他人，同时在静谧的环境中享受品茶的乐趣。

三、雅望人生。

雅，表示高雅、优雅，是对品茶环境、器具和仪式的要求。

望，表示远望、追求，是对人生追求的指引。

人生，指的是人的一生。

雅望人生意味着在品茶的过程中，要追求高尚、优雅的生活态度，
并将品茶的境界与人生的追求相结合。

茶道三字经以简洁的语言表达了茶道的核心价值观和修行方式，强调了专注、和谐、尊敬、清静、高雅等重要原则。

通过茶道的修行，人们可以体验到内心的平静与宁静，同时提升生活品质和追求
更高层次的人生境界。

中国茶道三个境界茶，作为中国传统文化的重要组成部分，自古以来一直被视为一种独特的饮品，更是一种涵养心灵、追求人生境界的艺术。

中国茶道以其独特的礼仪、精致的器具和丰富的文化内涵，吸引了无数茶艺爱好者的关注。

中国茶道有着深厚的历史渊源，培养了许多追求和修炼茶道的茶人，以茶道的境界来衡量一个人的修养和品味。

本文将介绍中国茶道的三个境界，分别是：质朴自然、雅逸风雅和禅定宁静。

质朴自然质朴自然是中国茶道的第一个境界。

质朴是指简单纯粹，自然是指符合自然规律。

在茶道中，质朴自然是对个体内在品质的追求。

品茶的过程中，茶人会注重制茶的工艺和原料的选择，追求最真实、纯粹的味道，以展现茶叶本身的特点。

同时，茶道也强调顺应自然、与自然和谐共处。

茶人需借助自己的感官去感受每一片茶叶、每一滴水的细微变化，将自然的力量通过茶汤传递给品茗者。

雅逸风雅雅逸风雅是中国茶道的第二个境界。

雅指高雅、精致，逸指悠闲、舒适。

茶道强调人与茶的交流互动，通过茶具、器皿的精致与茶艺表演的细致，展现了茶道的雅逸风华。

茶具的制作工艺考究、雅俗共赏的艺术氛围以及讲究环境、布置的雅致，都是茶道雅逸风雅的表现。

在品茶的过程中，茶人会通过细致入微的动作和品味技巧来表达对茶香、茶汤的赞美和对品茗者的尊重，做到舒适自在，追求品茶时的精神放松。

禅定宁静禅定宁静是中国茶道的第三个境界。

禅定指内心的静谧和思绪的净化，宁静指对外界环境的平和和宁静。

茶道注重修身养性，重视茶道修炼者的内心境界。

在茶道的实践中，通过独处、品茶、冥想等方式，茶人追求内心的平和与超脱。

在品味茶汤的同时，内心需要静谧，融入自然的律动，感受宇宙的和谐。

茶人借助茶的香气、风景的美丽以及万物的生机，达到与自然、与宇宙的内心对话，体悟生活的真谛。

中国茶道以其独特的价值观和哲学思想，已经成为了一门独特的文化和艺术形式。

质朴自然、雅逸风雅和禅定宁静是中国茶道的三个境界，代表着茶道修行者不同的追求和境界。

通过研习茶道，我们可以培养自己的品味和情操，感受到茶叶的自然力量和生活的真谛，使我们的生活更加丰富多彩。

自古以来，茶的礼仪不仅在宫廷官府、平民百姓之间世代相传，就连跳出尘世之外的佛门，也不例外。

千百年来，僧人们种茶、制茶、泡茶、品茶，在茶道文化的发展过程中，立下了汗马功劳。

佛理，招待施主，品尝香茶的地方。

寺院内演说佛法的戒集会之处称“法堂”，法堂设有二鼓，居东北角的称“法鼓”，居西北角的称“茶鼓”。

茶鼓是召集众僧饮茶所击的鼓。

寺院专设“茶头”掌握烧水煮茶，献茶待客；并在寺门前派“施茶僧”数名，施惠茶水。

佛教寺院中的茶叶，称作“寺院茶”，一般有三种用途：供佛、待客、自奉。

每日在佛前、祖前、灵前供奉茶汤，称作“奠茶”；按照受戒年限的先后饮茶，称作“戒腊茶”；请所有众僧饮茶，称作“普茶”；化缘乞食得来的茶称作“化茶”等茶是坐禅修行的最佳伴侣西汉末年，佛教传入中国。

根据佛教的规制，在饮食上，僧人要遵守不饮酒、过午不食和戒荤食素等戒律。

禅门修行，最重视的是“坐禅观心”。

坐禅修行的时候，必须跏跌而坐，头正背直，排除所有的杂念，长时间专注于一境，以期达到身心轻安明净，最终导入禅悟之目的。

这时候最大的障碍是嗜睡和杂念。

于是，具有清心凝神、驱除睡魔、生津止渴、消除疲劳等功效的茶叶便成为僧人修行最理想的饮料。

古人所谓“茶之三德”：即参禅打坐时可以全神贯注，通宵不眠；饱食满腹时可以助消利化，清神静气；心烦意乱时可以去除杂念，心安体和。

饮茶对于僧人，既可提神，又可领悟佛性。

茶叶的俭朴，让人矜守俭德，不去贪图享乐；茶道的专注，让人的精神与大自然融为一体；茶水的清香，让人神清气爽，心情澄澈。

饮茶与坐禅，相互促进。

这就是通常人们所说的“茶禅一味”。

饮茶是寺院制度的一部分僧人对饮茶的重视，使得饮茶逐渐成为寺院制度的一部分。

寺院中设有“茶堂”，是禅僧辩论【古刹茶香】“茶禅一味”是啥滋味？丨文雨 丨摄图网 图虫创意022/ TOURISM WORLD/重磅Special等。

平时坐禅分六个阶段，每一个阶段焚香一枝，每焚完一枝香，寺院监值都要“打茶”，“行茶四、五匝”，借以清心提神，消除长时间坐禅产生的疲劳。

品茶与修禅——茶禅一味仁贤佛教崇尚饮茶，有“茶禅一味”之说。

“茶”泛指茶文化，而“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。

“一味”之说则是指茶文化与禅文化有共通之处。

这个共通之处在于追求精神境界的提升。

所谓尘心洗尽兴难尽，世事之浊我可清。

茶，品人生浮沉：禅，悟涅槃境界。

可以说佛教促进了茶文化的发展，茶文化的发展推动着佛教的传播，茶是僧人坐禅修行不可缺少的饮料，两者密切相关。

佛教僧徒谓“茶禅一味”、“茶禅一体”，又说茶有三德：坐禅时，通夜不眠；满腹时，帮助消化：茶为不发之药。

它有利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。

僧人种茶、制茶、饮茶、传播茶文化，为中国茶叶生产和茶文化的发展及传播立下不世之功。

茶之作为饮食在寺院里盛行，起始是因为健胃和提神。

禅僧礼佛前必先吃茶，而且学禅务于不寐，不餐食，惟许饮茶。

如此修心悟性，以追求心灵净化，对自然的感悟和回归，在静思默想中，达到真我的境界。

禅的意境多少和茶的精神意趣相通，茶的清净淡泊、朴素自然、韵味隽永，恰是禅所要求的天真、自然的人性归宿。

晶茶的环境宜清、宜静、宜闲、宜空，而不宜过雅。

徐渭说：“茶宜精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒霄静坐，松月下，花鸟间，清白石，绿鲜苍苔，素手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里双烟。

”不过这是文人雅士的品茗环境，似乎过于雅致，而难达禅宗论道“自心是佛”的空灵之境。

不若以茶的本性来论说来得贴切：冷静、思索、理智。

这和禅当下得到宁静的思想宗旨也是一致的。

品茶是一种美的景致，茶道含有深刻的文化精髓，而茶与禅也的确有着一种浓稠得剪不断化不开的千丝万缕的情结。

我们不妨静下心，暂且从一天的喧嚣中解脱出来，让心灵步尘赵州和尚一并“吃茶去”。

《五灯会元》卷四详细地记叙了此事，说河北赵州(赵县)有一柏林禅寺，寺中有一高僧叫从念禅师，人称赵州。

问新到僧：“曾到此间么?”答：“曾到。

“赵州说：“吃茶去!”又问一僧，答：“不曾到。

”赵州又说：“吃茶去!”后院主问：“为什么到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?”赵州召唤院主，院主应诺，赵州便说：“吃茶去”。

茶文化｜禅茶文化的八个境界禅茶原本是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶叶，主要用于供佛，待客、自饮、结缘赠送等。

禅是一种境界，讲求的“禅茶一味“禅””是心语，“茶”是物质的灵芽，“一味”就是心与茶、心与心的相通。

中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。

有人说茶文化其实什么都不是，只是一个空名头，但是当你真正面对茶，用心去感受茶、冲泡茶的时候，在这个过程中你能有自己感悟，能悟出生活中的一些道理。

泡茶、喝茶，可以说与修行佛陀的教诲“八正道”一致。

因为泡茶时，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。

此外，静静地喝茶态度，也类似于坐禅修行发。

从字面来看：“茶禅一味”即喝茶和修禅是一个味道。

茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐互相渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式，即禅茶文化。

佛教禅师认为茶有三德：“坐禅时通夜不眠，满腹时帮助消化，交友时以茶为媒广结善缘”。

现代社会的生活节奏越来越快，人们的烦恼、压力与日俱增，因而近年来，禅修、茶道等传统的解压方式，逐渐兴起，为快节奏的现代生活带来了一丝清风。

但是又有几人能从初入茶道的新人做到回归生活的茶人，需要经过什么样的过程呢，习茶之路和生活一样，有喜悦、有迷茫、有浮有沉，但最后皆回归于自然。

第一个境界：初入茶道刚开始学茶的人都是迷糊的，东家说东家的道理，西家唱西家的戏。

学茶的第一个境界，就是形成主见。

不管谁的说法都好，都能用心去想，去领悟，然后做出判断。

不一定偏向哪一方，但至少有了自己的观点。

这个时候的观点都是脆弱的，可能遇上某个更权威的茶人，你的观点就荡然无存了。

更危险的想法就是：算了，想那么多干嘛，跟着大师就对了。

儒释道为什么能发扬至今五千年？是因为后人从他们的思想中受到了启发，发扬光大的。

所以你需要做的是听取别人的观点，然后慢慢形成自己。

第二个境界：重归迷茫当你形成了自己的观点之后，就会开始形成自我，形成圈子，与你观点相同的，与你观点相左的。

中国茶道的三境茶道是一种具有深厚文化底蕴的中国传统艺术形式。

它不仅仅是一种饮茶方法，更是一种生活哲学和道德修养的表达。

在中国茶道中，人们追求的不只是茶的品质，更重要的是茶艺带来的心灵宁静和意境的体验。

中国茶道可以分为三个境界，每个境界都体现了茶道的独特魅力。

第一境：茶与一人在茶与一人的境界中，茶道是一种自我反省和冥想的方式。

人们选择一个安静的环境，品味着一杯优质的茶，用心感受每一口的滋味。

茶具的选择也非常重要，精美的茶杯和茶壶会增添一份仪式感。

这个境界注重内心的平静和专注，茶道从某种程度上成为了修行的一部分。

在这个境界中，茶道带来的是一种与内心对话的机会，让人们从繁忙的生活中远离一切喧嚣。

第二境：茶与他人与一人共饮一杯茶是一种交流的方式。

在这个境界中，茶道成为了人们沟通和交流的媒介。

人们可以在茶道的仪式中与家人、朋友或同事一起共同品味茶的美味。

茶道的仪式感和轻描淡写的谈话，让人们更加放松和舒适。

茶道不仅是茶的品味，还是一种与他人进行心灵连接的方式。

通过茶道，人们更加了解他人，建立起更深层次的关系。

第三境：茶与自然茶与自然是中国茶道中最为注重的一个境界。

这个境界强调人与自然的和谐共生。

在这个境界中，人们会选择在自然环境中品味茶，比如花园或者山间清泉旁。

茶道的体验通过自然风景的陪伴变得更加丰富和美好。

人们会更加注重茶叶的种植和制造过程，体验茶叶与土地、气候和人的有机结合。

茶道不仅仅是品茶，更是一种对大自然的敬畏和感恩。

总结：中国茶道的三个境界：茶与一人、茶与他人、茶与自然，每个境界都体现了茶道的独特魅力。

通过茶道，人们可以获得内心的平静和专注，与他人建立更深层次的关系，以及与自然和谐相处的体验。

茶道不仅仅是一种饮茶的方式，更是一门艺术和哲学。

在现代快节奏的生活中，茶道为人们提供了一个放松和与自己、他人以及自然连接的机会。

尽情享受茶道带来的美好吧！。

行知禅茶解读“茶禅一味”在中国的饮茶史上，茶一直都是“提神醒脑、去病祛邪、除燥解渴”的饮料。

但随着茶进一步的融入“人的生活”，茶与人的关系，逐渐深化出了关于“心性道德”的修持。

后来，人们又发现，茶的精神内质与佛教的奉行的“戒、定、慧”，道家思想的“天人合一”，伊斯兰教的“尚茶禁酒”有很大的互通之处。

于是，茶自然地就受到了佛家、道家、伊斯兰的青睐，并进而成为他们的日常所需。

宗教对茶的崇尚，为茶的发展与传播起到了客观的推动作用。

在佛教的修行中，重要的一条就是：不许僧人饮酒，非时食（过午不食），戒荤吃素，出家僧人还要“坐禅修行”。

而坐禅讲究：专注一境，静坐思维，以求解脱。

并要做到：“跏趺而坐，头正背直，不动不摇，不委不倚”。

长期坐禅，加上过午不食，极易消耗体力，影响修行的专注。

为此，需要有一种既符合佛教戒规，又可消除疲劳，还可一定程度弥补营养的饮品出现。

而茶从“营养”和“药理”角度都具备这样的功能，于是就成为了寺院的首选。

从佛教实践来看，茶理和佛理是互通相融的，自然而然，饮茶演化为“和尚家风”，“茶禅一味”的提法便出现了。

一，茶是寺院僧侣的“养生正心”之物。

佛教自东汉时传人中国以来，很多得道高僧都是饮茶文化的推动者。

佛教“坐禅饮茶”，有文字记载的确切年代，可追溯到晋代。

据《晋书·艺术传》载，东晋著名僧人单道开，修行于后赵都城邺城（今河北临漳）昭德寺，坐禅十分刻苦，不畏寒暑，经常昼夜不眠，诵经四十余万言，为防瞌睡，常以“茶饮”解乏（饮茶苏)。

可见，佛教僧侣饮茶的最初目的，就是为坐禅修行。

《续名僧传》说，南朝僧人释法瑶，精通茶道，洁身修性，以茶养生。

他用膳时总要饮些茶，活到79岁时，齐武帝还传旨，让他作为长兴地方官将茶“致礼上京”。

又据《宋录》载，南朝宋时，宋孝武帝的两个儿子，经常去安徽寿县八公山东山寺，拜访高僧昙济，在饮了昙济和尚亲自调制的茶后，赞不绝口，誉茶为“甘露”。

这是寺院以茶敬客的最早记载。

茶的禅意主要体现在以下几个方面：
1. 茶禅一味：茶与禅有着深厚的渊源，茶道与禅道也有着密不可分的关系。

在禅宗中，茶是重要的修行
道具，也是参禅悟道的一种方式。

茶的苦、涩、香、甘等味道，与禅的静、思、悟、寂等境界相呼应，茶禅一味，禅茶一味。

2. 茶的清净：茶的清净与禅的清净相似。

茶的清香、淡雅可以让人心境宁静，而禅的清净则是指心灵的
平静、无尘无染。

通过品茶，可以达到心灵的清净和净化，从而领悟生命的真谛。

3. 茶的悟道：品茶的过程也是参禅悟道的过程。

通过品茶，可以体悟人生的苦与乐、得与失，从而放下
执念，达到心灵的自由和超越。

同时，茶的清淡和禅的简朴也有相通之处，都强调回归自然、简单纯粹的美学。

4. 茶的礼仪：茶道中的礼仪也体现了禅的精神。

泡茶、奉茶、饮茶等环节都需要心静、手稳、神清，这
些要求与禅修的要求不谋而合。

在品茶的过程中，需要尊重他人、谦虚谨慎，这也是禅修中所强调的尊重和谦卑的态度。

综上所述，茶的禅意主要体现在茶禅一味、茶的清净、茶的悟道和茶的礼仪等方面。

通过品茶，可以领悟生命的真谛，达到心灵的清净和净化，同时也可以体悟禅的境界和智慧。

中国书院式茶道的代表——上海广富林禅茶馆一、茶禅一味泉水淙淙，松风煮茗。

以茶洗心，以茶载道，以茶入禅。

茶禅文化是中国茶道精神的重要组成部分，上海文化之根松江区具有深厚的江南雅文化底蕴，是明代大画家董其昌为代表的松江画派的故里，历史上江南文人名士参禅饮茶成为风尚，有着深厚的历史渊源。

同道堂传承中华人文正脉思想，以传统文化的研究，传承和发扬为己任，“古为今用，与古为新”为归处。

在广富林禅茶馆的设计、运行中处处追求和体现这一文化精神。

“茶为国饮”，饮茶既是一种品味生活的良好方式，也是调柔内心的方法。

参禅的目的是为了明心见性，去掉自心的染污，洞见真如本心。

清静茶，平等心，茶道中的清净与平等恰可作为体会禅的一个契机。

二、广富林禅茶馆——中国书院式茶道的代表位于松江广富林文化遗址公园的禅茶馆，以广富林古宅为载体表达一个禅意的空间、诗意的栖居之所。

在书香、茶香、禅香、翰墨香中体会宁静致远。

以弘扬人文正脉为主线，以江南雅文化为基调，在古建筑中创作一个展现传统文化一合相的“精神空间”，以茶禅文化为落脚处，茶道、瓷道、花道、书道、香道、琴道······演绎和体验中国传统文化之精神，悠悠雅韵中品味茶的真意。

为呼应这个述求，整个禅茶馆院落的文化创意和设计，提出“古宅新姿”的再创作理念，以正、清、和、雅的中国书院式茶院为追求，使二进院落在各个空间、墙面、有形的和精神的部分都得到完美的结合，对原有构件遗存的取舍、木柱的保护和处理、四水归堂的强化、匾额文化的体现、高雅书画作品的布置，禅意简净空间的保留······广富林禅茶馆渐成一件动静相参、不可分割的视觉文化作品，是通过茶禅一味来净化人心的所在。

从视觉（古典文化的景观布置、花道）、听觉（流水声、琴声）、味觉（品茶）、嗅觉（品香、香道），触觉（古朴茶器具，实木打磨家具的手感），用色、声、香、味、触法来感受体验茶禅文化，使亲历者得到美好的身心体验和眼、耳、鼻、舌、身、意的综合感受，进而通过茶道修行，通过色法直入心法而实现超越突破。

中国茶道五境是什么意思中国茶道作为中国传统文化的瑰宝之一，源远流长，至今仍有着广泛的影响力。

茶道不仅仅是一种饮茶的方式，更是一门修身养性的艺术。

而中国茶道中的“五境”是指在茶道过程中所体验到的五种不同境界，这些境界是茶道中追求和追寻的目标，下面将逐一为您介绍。

第一境：寄情山水间在中国茶道中，第一境寄情山水间是指在品茶之前，茶客会被带入一种禅意的境界，通过观赏与茶道相关的艺术品、摆设或者是窗外的景色，使心境得到平静，沉浸于山水之中。

寄情山水，是一种将自己置身于大自然中，与自然合为一体的感受，以此来调整自己的情绪和心态，为后续的品茶做好准备。

第二境：细品香气间第二境细品香气间是指在品茶的过程中，茶客通过嗅闻茶叶的香气，将心思集中到茶叶本身。

茶叶的香气是茶道中十分重要的元素之一，它可以代表茶叶的品质和独特性。

在细品香气间，茶客需要细心地嗅闻茶叶散发出的香气，品味其中的香甜或芬芳，感受茶叶所传递来的信息与情感。

第三境：感悟泡茶间第三境感悟泡茶间是指在泡茶的过程中，茶客通过亲自动手泡茶，感受茶汤在手指间、茶壶中的温度，以及水与茶叶的互动。

在这个境界中，茶客要对泡茶的技巧和流程有一定的了解，并通过练习和感悟，逐渐领会泡茶的真谛。

通过亲自参与泡茶，茶客可以更好地了解茶叶与水的融合，感悟茶的语言与精神。

第四境：品味茶汤间第四境品味茶汤间是指在品味茶汤的过程中，茶客通过品味茶的滋味、口感和变化，感受茶叶的内涵与气质。

茶道中的品味茶汤非常注重细致入微的观察，包括观察茶汤的颜色、透明度和沉降物，品尝茶汤的滋味韵味以及察觉茶汤的口感和喉韵。

通过不断的品味，茶客可以对茶叶的品质、独特性和历史文化有更加深刻的认识。

第五境：鉴赏禅意间最后一个境界是鉴赏禅意间，它是指在品茶的过程中，茶客通过细致的观察和品味，体悟到茶道所蕴含的禅意。

茶道作为一种艺术形式和修行方式，强调内心的宁静和平和，通过品茗来达到修身养性的目的。

在鉴赏禅意间，茶客需要用全身心的专注去感受、品味和理解茶道中的禅境，将茶道的精髓融入自己的生活和精神世界之中。

喝茶的三重境界：茶即禅，禅亦茶来源：凤凰佛教综合作者：中国茶道网【原标题】茶，非茶，茶也喝茶的三种境界佛教中一直都有这样的修炼境界：“看山是山，看山不是山，看山还是山”;宋代学士苏东坡曾说过“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。

品茶（图片来源：资料图）第一种境界是“喝茶是茶”。

“茶之为饮，发乎神农。

”虽然茶起源于神农氏还只是一个传说，但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。

可以断定，当初中国人将茶作为饮品，主要是由于茶能解渴甚至药用等本身之特性;茶最早也流行于民间，并由民间逐步流向王公贵族阶层。

总之，茶为饮者之始，茶只是茶，并无后人所赋于的种种哲理与玄妙，这也算是喝茶最朴素的境界了。

今日人们口渴之际端杯即饮，漫长的商业谈判和政治商谈之中举杯随饮，无聊之际闲坐茶楼小饮打发时间，都算是喝茶之朴素境界，此时人们并不太在意如何冲泡和茶之味道。

意境（图片来源：资料图）第二种境界是“喝茶不是茶”。

茶流入王公贵族之后，喝茶被赋于了各种哲理和思想，人们喝的已经不再是茶。

现在人们津津乐道的茶道、茶艺、茶文化即是“喝茶不是茶”的典型表现。

就如茶道，人们认识不一，有最简单的“以茶水待客之道”之说，也有如已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳先生认为的“茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式”之谈，还有周作人“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久”之论。

不管论述简单复杂，凡事一旦上升为道，就会被赋予一种超乎寻常的哲理与玄妙，一以言之，即是“茶以载道”。

因此，时空不同，所载之道也即不同了，譬如中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华，佛教强调“禅茶一味”以茶助禅，以茶礼佛，道家强调“天人和一”;日本茶道的基本精神是“和、敬、清、寂”，要求人们通过饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的;朝鲜茶道则提倡“中正”的茶礼精神，要求人们处事不偏不倚，不枉不正，都充分体现了“喝茶不是茶”的特点。

茶禅一味的修行：空和无相佛教所说的空，并不是什么都没有，而是空掉我们对外在世界和内在情绪的执著。

我们为什么不能体认本心？就是被卡在种种执著中。

在乎什么，就被什么卡住。

只有放下之后，才不会被身心内外的一切障碍，也就是佛教所说的“若能无心于万物，何妨万物常围绕”。

所以我们真正要空掉的不是其他，而是自己的种种设定，种种挂碍，种种烦恼。

和空相关的另一个概念是无相。

凡夫都是活在有相的世界，被色声香味触法所转。

禅修所要体认的空性，是以无相为体。

禅宗修行的三大要领，是“无念为宗，无相为体，无住为本”。

无念为宗，是让我们体认念头背后的无念心体，就像云彩背后的虚空。

我们平时都活在念头中，被云彩遮蔽，只有超越念头，才能回归本心。

无相为体，是说本心没有颜色，没有形状，超越一切形相，并不是五光十色、惊天动地的。

无住为本，是说本心具有不粘著的特质，不管多少云彩飘动，虚空并不想留住哪片云彩，也不分别这片云彩好看，那片云彩不好看，所谓“长空不碍白云飞”。

在做茶会时，我们会构建各种相，布置空间、选择器具、设计流程，一招一式都很有仪式感。

这就容易流于对相的执著，落入世俗心。

是不是就不能讲究这些呢？也是不对的。

因为我们做茶会的目的，是以此接引大众，安顿身心，这就需要氛围和仪式感为引导。

关键是把握尺度，既要了解相的意义，同时也看到“凡所有相皆是虚妄”，知道这一切都是如梦如幻、本性空寂的，而不是陷入对形式的执著。

佛教中，叫作“水月道场，梦中佛事”。

带着这样的认知高度，才能在做形式的同时超越形式，摆脱对色声香味触法的执著。

日本茶道得益于禅宗思想，尤其是六祖悟道偈中的“本来无一物”。

这也是“和敬清寂”的源头，要达到内外一如的平和、敬畏、清凉、寂静，离不开空和无相的智慧。

这关系到我们所做的茶会，是世俗还是出世的，是轮回还是觉醒的。

所以我们既要注重形式，但不必过于复杂。

就像千利休说的，茶道无非是烧水、点茶而已。

因为所有的相都是为体悟无相心体服务的，这才是禅的最高境界，才是和本心相应的。

“茶禅一味”的审美分析
李玢
【期刊名称】《贵州师范学院学报》
【年(卷),期】2023(39)1
【摘要】茶禅文化既是中国茶文化的组成部分,也是禅思想的重要体现。

茶与禅在相互融通的过程中逐步催生出了“茶禅一味”的审美理念,成为中国传统美学的特色命题。

“茶禅一味”之美包含了三种层次的美:茶禅共通的本性“清苦”之美;心境上的正心、静心和平常心之美;妙悟所领会的精神自由、此岸人间和天人合一之美。

“茶禅一味”蕴含了丰富的自然美学思想,肯定了生命本身的价值,是中华优秀传统文化的具体体现。

【总页数】5页(P58-62)
【作者】李玢
【作者单位】浙江金融职业学院马克思主义学院
【正文语种】中文
【中图分类】B83-0
【相关文献】
1.不知茶禅何之味只因身处尘世中——“感悟禅茶一味，促进社会和谐”文化研讨会综述
2.棋茶一味可通禅r——从陆游的棋诗、茶诗看中国古代文人的生存方式与审美趣味
3.“茶禅一味”室内设计审美意境研究
4.不知茶禅何之味?只因身处尘世中——“感悟禅茶一味,促进社会和谐”文化研讨会综述
5.人心需静,以茶通禅,由禅悟道──略论“茶禅”如何“一味”?
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。