细胞膜的结构和功能概念图

第1章走进细胞一、本章核心概念主要概念：细胞，组织，器官，系统，个体，种群，群落，生态系统，生物圈，生命系统及层次，真核细胞，原核细胞，病毒，细胞学说次要概念：原核生物，真核生物，拟核，细胞核，细胞膜，细胞质二、本章总概念图三、各节子概念图：第1节从生物圈到细胞A第2节细胞的多样性和统一性1.2.1 原核细胞和真核细胞1.2.2 细胞学说建立的过程BC第二章: 组成细胞的分子一、本章核心概念：主要：大量元素，微量元素，最基本的元素，氨基酸，蛋白质，核酸，核苷酸，糖类，脂质，结合水，自由水，无机盐次要：斐林试剂，双缩脲试剂，肽键，二肽，多肽，氨基，羧基，生物大分子，单体，多聚体二、本章总概念图：还原糖检测与观察脂肪和蛋白质检测D三、各节子概念图：第1节细胞中的元素和化合物E第2节生命活动的主要承担者——蛋白质F第3节遗传信息的携带者——核酸G第4节细胞中的糖类和脂质H第5节细胞中的无机物I第三章:细胞的结构和功能一、本章核心概念：主要：细胞膜，细胞器，叶绿体，线粒体，内质网，高尔基体，核糖体，中心体，溶酶体，液泡，细胞质基质，细胞质，细胞核，生物膜系统次要：健那绿，细胞器膜染色质，核仁，核孔，核膜，糖被二、本章总概念图：三、各节子概念图：第1节细胞膜——系统的边界J第2节细胞器——系统内的分工合作3.2.3 细胞器之间的协调配合KL实验观察叶绿体实验观察线粒体分泌蛋白形成过程图解M第3节细胞核——系统的控制中心NO第四章:细胞的物质输入和输出一、本章核心概念主要：被动运输，主动运输，自由扩散，协助扩散，胞吞，胞吐，生物膜的流动镶嵌模型次要：渗透作用，原生质层，质壁分离，选择透过性，磷脂双分子层，二、本章总概念图三、各节子概念图：第1节物质跨膜运输的实例P第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式Q第五章细胞的能量供应和利用一、本章核心概念主要：酶，ATP，细胞呼吸，有氧呼吸，无氧呼吸，光合作用，光反应阶段，暗反应阶段，化能合成作用次要：溴麝香草酚蓝水溶液，重铬酸钾溶液，酶的特性，细胞代谢，活化能，酶活性，高能磷酸键，同位素标记法二、本章总概念图三、各节子概念图第1节降低化学反应活化能的酶R第2节细胞的能量“能量通货”——ATPS第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸T第4节能量之源——光与光合作用UVW第六章细胞的生命历程一、本章核心概念主要：细胞增殖，有丝分裂，细胞周期，细胞分化，细胞的全能性，细胞癌变，细胞衰老，细胞凋亡次要：无丝分裂，减数分裂，染色体，纺锤体，干细胞，致癌因子二、本章总概念图：三、各节子概念图第1节细胞的增殖XY第2节细胞的分化第3节细胞的衰老和凋亡Z第4节细胞的癌变AA。

《细胞膜的结构和功能》教学设计（二）一、教材分析本节是人教版《普通高中生物学》必修一，第三章，第一节内容。

本节包含内容较多，分别是细胞膜的功能、细胞膜成分探索历程、细胞膜结构探索历程、流动镶嵌模型的基本内容。

这节内容既是对前面两章知识的承接，也为后面第三章物质的输入和输出甚至是选修一打下基础。

这四方面内容前后连贯，体现出从功能到结构的结构功能相适应观，也呈现出探索过程中的“提出假设”这一科学研究方法。

前一课时已经完成细胞膜功能和细胞膜成分探索的学习，这一课时将对细胞膜结构的探索历程和细胞膜流动镶嵌模型开展学习。

二、学情分析本节课的授课对象是高中一年级学生，他们具有一定的观察和认知能力，分析思维的连续性和逻辑性已初步建立但不完善，学习积极性较高，课堂上应该充分调动学生的积极性，引导学生不断思考，体现学生的主体性和教师的主导性。

学生前两章已经学习了生物的物质基础和细胞种类等知识，这为进一步学习细胞基本结构奠定了基础。

教师在讲解内容时可借助多媒体技术，帮助学生识记和理解。

三、生物学学科核心素养1.生命观念本节内容从细胞膜功能出发到细胞膜成分探究，再到细胞膜结构的探索，最后到流动镶嵌模型的认识。

充分展现出生命观念中功能与结构相适应的观点。

2.科学探究本节中有两个科学探究历程的教学内容，并且在高中第一次提出“提出假设”这一科学方法。

这是对学生科学探究认识的培养。

四、教学目标1.通过概括、比较不同细胞膜结构模型，说出不同模型的要点，阐述流动镶嵌模型。

2.通过分析细胞膜结构探索历程，能基于事实和证据进行推理、论证，提出或者否定假说，感悟科学在质疑与创新中不断发展。

五、教学重难点1.教学重点（1）细胞膜结构的探索历程。

（2）细胞膜流动镶嵌模型。

2.教学难点细胞膜结构的探索历程。

六、教学准备多媒体课件七、教学过程（一）复习巩固提出问题，请同学回答。

【提问】1.细胞膜的功能有哪些？将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。

第1节 细胞膜的结构和功能一、细胞膜的功能1．将细胞与外界坏境分隔开推测的原始海洋景观想象图膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。

不需要或对细胞有害的物质需要的物质废物释放到细胞外发挥作用的物质演示注意：细胞膜的控制作用是相对的2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流内分泌细胞靶细胞激素血管靶细胞内分泌细胞分泌的激素随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。

发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。

例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。

胞间连丝 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。

二、对细胞膜结构的探索对细胞膜的成分探索19世纪末，欧文顿通过化学物质对植物细胞通透性的实验，推测：细胞膜是由脂质组成的。

1925年，荷兰科学家戈特等人用丙酮从人的红细胞中提取磷脂，在“空气-水”界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。

结论：细胞膜由两层磷脂分子构成。

讨论：☆为什么磷脂在“空气-水”界面上可以铺展成单分子层呢？☆请画出水面单分子层的磷脂分子？亲水“头”部（极性）疏水“尾”部（非极性）1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的蛋白质-脂质-蛋白质三层结构(7～8nm)。

磷脂、蛋白质等成分如何构成细胞膜？缺点：静态模型，无法解释细胞生长、变形虫的变形运动等。

荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验：结论：细胞膜具有流动性。

1972年，辛格和尼格尔森提出流动镶嵌模型科学方法2：提出假说科学假说是人们将认识从已知推向未知，进而变未知为已知的必不可少的思维方法，是科学发展的一种重要形式。

科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。

假说的提出要有实验和观察的依据，同时还需要严谨的推理和大胆的想象。

第1章走进细胞一、本章核心概念主要概念：细胞，组织，器官，系统，个体，种群，群落，生态系统，生物圈，生命系统及层次，真核细胞，原核细胞，病毒，细胞学说次要概念：原核生物，真核生物，拟核，细胞核，细胞膜，细胞质二、本章总概念图三、各节子概念图：第1节从生物圈到细胞第2节细胞的多样性和统一性1.2.1 原核细胞和真核细胞1.2.2 细胞学说建立的过程第二章: 组成细胞的分子一、本章核心概念：主要：大量元素，微量元素，最基本的元素，氨基酸，蛋白质，核酸，核苷酸，糖类，脂质，结合水，自由水，无机盐次要：斐林试剂，双缩脲试剂，肽键，二肽，多肽，氨基，羧基，生物大分子，单体，多聚体二、本章总概念图：三、各节子概念图：第1节细胞中的元素和化合物第2节生命活动的主要承担者——蛋白质第3节遗传信息的携带者——核酸第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的无机物第三章:细胞的结构和功能一、本章核心概念：主要：细胞膜，细胞器，叶绿体，线粒体，内质网，高尔基体，核糖体，中心体，溶酶体，液泡，细胞质基质，细胞质，细胞核，生物膜系统次要：健那绿，细胞器膜染色质，核仁，核孔，核膜，糖被二、本章总概念图：三、各节子概念图：第1节细胞膜——系统的边界第2节细胞器——系统内的分工合作3.2.3 细胞器之间的协调配合第3节细胞核——系统的控制中心第四章:细胞的物质输入和输出一、本章核心概念主要：被动运输，主动运输，自由扩散，协助扩散，胞吞，胞吐，生物膜的流动镶嵌模型次要：渗透作用，原生质层，质壁分离，选择透过性，磷脂双分子层，二、本章总概念图三、各节子概念图：第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式第五章细胞的能量供应和利用一、本章核心概念主要：酶，ATP，细胞呼吸，有氧呼吸，无氧呼吸，光合作用，光反应阶段，暗反应阶段，化能合成作用次要：溴麝香草酚蓝水溶液，重铬酸钾溶液，酶的特性，细胞代谢，活化能，酶活性，高能磷酸键，同位素标记法二、本章总概念图三、各节子概念图第1节降低化学反应活化能的酶第2节细胞的能量“能量通货”——ATP第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸第4节能量之源——光与光合作用第六章细胞的生命历程一、本章核心概念主要：细胞增殖，有丝分裂，细胞周期，细胞分化，细胞的全能性，细胞癌变，细胞衰老，细胞凋亡次要：无丝分裂，减数分裂，染色体，纺锤体，干细胞，致癌因子二、本章总概念图：三、各节子概念图第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰老和凋亡第4节细胞的癌变。