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六、碘缺乏的危害
◆ 地方性甲状腺肿(俗称“ 粗脖根”、“大脖子病”)
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、 傻
或 呆
◆
。 小地
病方
)性
,克
表汀
现 为 聋 、 哑 、 呆
病
( 俗 称 傻 子
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◆ 胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产 或影响胎儿和婴幼儿的脑发育。
◆ 影响幼儿和青春期少年儿童生长发育,导 致儿童智力和体格发育的迟滞或永久障碍,造 成人的智能损害。
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5月15日是全国碘缺乏病防治日。
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小结
▪ 碘缺乏危害在我国是普遍的、是长期存在的; 人体缺碘不仅影响生长发育,更重要的是影响 智力发育;碘缺乏病是可以预防的,最简便、 安全、有效的措施就是长期食用碘盐。
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八、单选题
1、人体缺碘的主要危害有哪些?
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五、什么是碘缺乏病(IDD)?
碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺 乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体 碘的摄入不足,而导致智力发育障碍为主的一 系列损害,是世界上颁布最广泛、严重危害 人类身心健康的一种地方病,它主要包括地 方性甲状腺肿、地方性克汀病、亚临床型克 汀病、智力障碍、生殖功能障碍等。
(A)
A、影响智力和生长发育
B、腹泻(拉肚子)
C、头痛
D、不知道
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2、预防缺碘最好的方法是什么?
(B)
A、吃肉
B、吃药
C、吃蔬菜、水果
D、吃碘盐
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3、炒菜时,碘盐应该 A 时候放最好。 A、菜快熟了再放。 B、放油后把盐炸一下。 C、什么时候放都行。