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第 3 节遗传信息的携带者──核酸教课目的：知识目标：能说出核酸的种类；简述核酸的构造和功能；能力目标：学会画脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的分子构造式；比较 DNA和 RNA的差异；感情、态度、价值观目标：理解生物多样性形成的原由，注意划分营养保健品，增强生命安全教育教课要点：理解核酸的构造和功能教课难点：脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的分子构造式；比较 DNA和 RNA的差异；教课器具：多媒体电子课件；课时安排：1课时；课前准备：学生预习课本知识时间 5 分钟；能够安排学生到商铺或商场认识一些核酸保健品及其功能；教课过程：一引入：你听闻过“ DNA指纹法”吗？利用DNA侦破案件、找寻灾害死难者或许亲子判定就是应用了这一方法，那么：1．DNA是什么？ 2．为何 DNA能比较精准地定位一个人的身份？3．你还认识哪些对于DNA判定的应用？依据课本中的问题研究，议论并回答有关问题。
二核酸的分类：论述核酸的种类：DNA的中文名称是脱氧核糖核酸，是核酸的一种，还有一种叫做核糖核酸的物质，简称RNA。
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，与生物的遗传、变异、蛋白质合成有重要的关系（为后边的留下伏笔）。
三核酸在细胞中的散布：学生自己阅读教材P26~27 实验：察看DNA 和 RNA 在细胞中的散布。
1.实验原理：（ 1）甲基绿+ DNA →绿色吡罗红+ RNA→ 红色（ 2）盐酸能改变细胞膜的通透性，加快染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分别，有益于DNA与染色剂联合。
2.方法步骤：（1）取口腔上皮细胞制片；（2）水解；（3）冲刷涂片；（4）染色；（5）察看。
3.实验结果、结论：（1）实验结果：细胞核体现绿色，细胞质体现红色。
（2）结论： DNA主要散布在细胞核内， RNA主要散布在细胞质中。
请学生思虑：原核细胞的 DNA位于细胞内的什么部位？三核酸是由核苷酸连结而成的长链：设问：为何核酸能携带、储藏遗传信息呢？这还得从学习核酸的构造下手。
第1节细胞膜——系统的边界教学目标：知识目标：简述细胞膜的成分和功能；进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法；认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义；能力目标：学会用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法，并能设计实验证明细胞膜的存在；情感·态度·价值观目标：能正确理解科学、技术、社会之间的关系，并运用生物科学知识和观念参与社会事务的讨论；教学重点：细胞膜的成分和功能；细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义；教学难点：用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法；细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义；教学准备：多媒体电子课件；课时安排：熟悉教材第4章的内容；教学过程：一引入：任何系统都有边界，生物体也是如此，身体与外部的环境总是分隔开的。
细胞作为一个基本的生命系统，也有使细胞和外界隔绝开来的边界，这边界就是细胞膜。
那么请仔细阅读课本中的“问题探讨”，并展开讨论，回答问题。
二实验：体验制备细胞膜的方法细胞膜有些什么成分？要研究这个问题，首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开。
那么，该怎么获得细胞膜呢？现在我们一起来做一个实验：“体验制备细胞膜的方法”。
分析实验的原理、目的要求、材料用具、提纯方法及方法步骤。
同时，明确临时装片的制作方法和高倍显微镜的使用方法。
（1）原理：红细胞在蒸馏水中会吸水张剖；（2）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞（3）原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器（4）提纯方法：差速离心法（5）细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）指导学生阅读实验，提出问题：（1）为什么要用人或其他哺乳动物成熟的红细胞做实验材料？（2）怎样获得纯净的细胞膜？（3）细胞破裂后，还需用什么方法获得教纯净的细胞膜？三细胞膜的成分[过渡] 一种物质或物体的结构是其组成成分间的组合形式的体现。
要弄清某一物质或物体的结构，首先要弄清其化学组成成分。
那么，细胞膜的组成成分是什么？[设疑] 探究细胞膜的化学组成成分，为什么不用化学分析的方法呢？[展示资料1] 细胞膜的通透性实验时间：19世纪末 1895年科学家：欧文顿（E.Overton）实验：物质对细胞膜的通透性问题：①实验的现象是什么？②欧文顿提出了什么假说？[设疑] 正是有了实验观察，科学家才有了严谨的推理和大胆的想像。
第 4 节细胞中的糖类和脂质教课目的：知识目标：概括糖类的种类和作用；举例说出脂质的种类和作用；说明生物大分子以碳链为骨架；能力目标：密切联系生活实质，并用所学知识解说或解决生活中的问题；感情·态度·价值观目标：养成优秀的生活习惯，追求健康的生活方式；教课要点：糖类的种类和作用；生物大分子以碳链为骨架；教课难点：多糖的种类；生物大分子以碳链为骨架；教课器具：多媒体电子课件；课时安排：1课时；教课过程：一引入：提出问题，激发学生兴趣： 1. 作为早饭，你会选择牛奶鸡蛋仍是面包开水？ 2. 很多人为了保持健美的身材，对脂肪类食品敬而远之，脂肪真的这样可怕吗？ 3. 为何低血糖的病人需要实时增补糖类，不然会发生晕眩？4．人的肥胖症状与饮食中的糖类和脂肪有什么关系？经过解答上边的问题，指出糖类是主要的能源物质。
与此同时，联合课本中的“问题研究”指引学生进行议论。
二细胞中的糖类：（一）糖类的观点：对于碳水化合物名称的发源，能够举出一些例子。
一般只含C、 H、O。
通式为 Cn （ H2O） m（有例外：如脱氧核糖：C5 H10 O4）C 6 H12O6 ：葡萄糖、果糖、半乳糖——同分异构体。
（二）糖类的分类：（依据水解状况分类）1．单糖：经过静脉输液这个实例，侧重重申葡萄糖是细胞活动所需要的主要能源物质。
在此基础上总结单糖的观点，并列举一些常有的单糖（不可以水解，五碳糖、六碳糖）。
葡萄糖（ C6H12 O6）：光合作用的产物，细胞重要的能源物质半乳糖：乳汁中核糖：参加构成RNA；脱氧核糖：参加构成DNA；2．二糖：水解后产生两个单糖。
侧重论述二糖的种类、几种二糖的水解产物及含量丰富的食品。
植物二糖：蔗糖、麦芽糖动物二糖：乳糖3．多糖：水解后产生多个单糖。
由n 个单糖失掉（ n-1 ）个水分子后形成的链状构造。
主要介绍淀粉、糖原（动物淀粉散布在什么地方）和纤维素的作用及其含量丰富的食品。
多糖都是由葡萄糖脱水缩合而成的产物，可是为何会有那么大的不一样之处呢？比方同属于多糖的淀粉是生物的主要能源食品，而纤维素和壳多糖又分别是植物细胞壁和昆虫外骨骼的主要成分。
第 5 节细胞中的无机物教课目的：知识目标：说出水在细胞中存在形式和功能；说出无机盐在细胞中的存在形式和功能；能力目标：密切联系生活实质，并用所学知识解说或解决生活中的问题；感情·态度·价值观目标：教育学生养成节俭用水，保护水资源的好习惯教课要点：水、无机盐在细胞中的作用；教课难点：联合水的观点；无机盐的作用；教课器具：多媒体电子课件；课前准备：学生预习课本知识，时间 5 分钟；课时安排：1课时；教课过程：一引入：发问： 1．青少年皮肤细嫩，往常说是“水色好”，而老年人皮肤干皱，这是为何呢？2．非洲的角马、大象不远千里进行迁移、荒漠中植物的地下根是地上部分高度的几倍，这些生物又都在苦苦地寻找什么呢？学生思虑、议论并回答老师的问题。
下边我们来议论课本中的“问题研究”。
指导学生剖析“运动员饮猜中的化学成分表”的相关数据，并就课本中的问题进行议论。
学生剖析“运动员饮猜中的化学成分表”的相关数据，并就课本中的问题进行议论。
二细胞中的水：举例说明水对生命的重要性：生命的出生、荒漠植物的特别形态、人胚胎发育的环境、人最长缺水时间和缺食时间比较。
依据 P35图，剖析人不一样生长期间体内含水量的变化。
（广告词：女人是水做的，男人也是水做的）水在不一样生物、同一世物的不一样部位、不一样期间的含量变化：细胞中水分的含量最大（在解题时，注意看清楚问的是干重仍是鲜重）。
水分的减少对生物的影响（植物的枯败、人的衰老）。
联合水和自由水：请学生谈谈人体什么构造中有水？指出生物体内的水除了能流动的水的形态之外，还有一种方式是水分和一些物质联合在一同。
（能够举无水硫酸铜和五水硫酸铜的关系，也能够举墙壁中的水泥、河沙与水的关系为例子帮助学生理解）最后总结自由水、联合水的观点及含量。
联合水的作用：是细胞构造的重要构成成分。
自由水的作用： 1.优秀的溶剂（很多种物质都溶解在水中）；2.参加很多生物化学反响（种子遇水才能抽芽、光合作用）；3.为细胞创造液体内环境；4.物质的运输（血液）。
第1节细胞中的元素和化合物教学目标：知识目标：简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳；能力目标：探讨细胞中主要化合物的种类；情感·态度·价值观目标：认同生命的物质性；教学重点：了解组成细胞的主要元素；教学难点：用实验方法检测生物组织中的几种物质；教学用具：多媒体电子课件；课前准备：课前学生预习课本知识，每节课预习时间5分钟；课时安排：1课时；教学过程：一章的引入：同自然界的许多物体一样，细胞也是由分子组成的。
细胞为什么能表现出生命的特征？是组成它的分子有什么特殊之处吗？这些分子在非生命物体中能不能找到？组成这些分子的元素，在非生命物体中能不能找到？这些分子又是怎样构成细胞的呢？要认识细胞这个基本的生命系统，首先要分析这个系统的物质成分——组成细胞的分子。
二本节引入：问题探讨：分析P16的表格，提出问题，从这个表格中，同学们能对组成生命的元素有什么印象？你能提出哪些问题呢？又可以得到哪些结论呢？指导学生认真分析表中数据，并引导学生提出问题、回答问题，发表自己的意见。
（结论：1.组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有；2.细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同。
原因：生物体总是和外界环境进行着物质交换。
）三组成细胞的元素：必须明确，对组成细胞的化学元素进行分析是件很复杂的事情，要应用化学、物理学、生物学的多种方法，而且各种生物的细胞不同，同一生物的细胞又有多种类型，其成分也是不尽相同的。
（概述组成生命的元素。
）大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等）：可以简单介绍一下某些元素的作用；微量元素（Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等）。
结合P17两个饼形图，引导学生观察、归纳并提出问题：在两个统计图中显示出哪些元素的含量是最大的？引导学生回忆碳原子核外电子分布特点以及碳的性质，为学生理解碳链是构成生物大分子的骨架奠定基础，也可以简单解释一下碳在生命物质中的地位及其对生命的意义。
