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与茶有关的故事

与茶有关的故事
与茶有关的故事

本文收集了历代和茶有关的历史文人故事,按照朝代顺序依次讲述。以后若有更新典故依旧收集于本文。

目前收集到的故事有:[西汉]飞燕啼梦、[三国]孙皓赐茶代酒、[晋]王濛"水厄"、[晋]道开饮茶苏、[北魏]王肃"酪奴、[唐]陆羽鉴水、[唐]吃茶去、[唐]李德裕与惠山泉、[唐]苦口师、[宋]王安石验水、[宋]苏东坡梦泉、[宋]谦师得茶三昧、[宋]茶得官、[宋]清照角茶、[元]云林绝俗、[元]铁崖梦茶、[明]太祖斩婿、[明]竹符调水、[清]板桥茶缘、[清]高宗洗水。

1、[西汉]飞燕啼梦

据《赵飞燕别传》记载,汉成帝驾崩后,皇后悲悲戚戚,思缕不绝。

一天,皇后在梦中惊哭不止,宫女慌忙进去问安,将皇后叫醒,问她为什么如此伤心,皇后醒过神来后,对待女讲了梦中的情形:

皇后在梦中见到皇上,皇上赐坐,并命人进茶。正在此时,左右大臣纷纷上前,奏道"此人以前对皇上侍候不周,没有资格喝这杯茶。"皇后面对此情此景,不觉伤心倍至,号淘大哭。

2、[三国]孙皓赐茶代酒

据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶荈以代酒"。

这是"以茶代酒"的最早记载。

3、[晋]王濛"水厄"

王濛是晋代人,官至司徒长史,他特别喜欢茶,不仅自己一日数次地喝茶,而且,有客人来,便一定要客同饮。当时,士大夫中还多不习惯于饮茶。因此,去王濛家时,大家总有些害怕,每次临行前,就戏称"今日有水厄"。

事见《世说新语》:"王濛好饮茶,人至辄命饮之,士大夫皆患之,每欲往候,必云'今日有水厄'"。

4、[晋]道开饮茶苏

陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:"敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。"

单道开,姓孟,晋代人。好隐栖,修行辟谷,七年后,他逐渐达到冬能自暖,夏能自凉,昼夜不卧,一日可行七百余里。后来移居河南临漳县昭德寺,设禅室坐禅,以饮茶驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。

所谓"茶苏",是一种用茶和紫苏调剂的饮料。

5、[北魏]王肃"酪奴"

北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记》卷三载:

"肃初入国,不食羊肉及酪浆等物,常饭鲫鱼羹,渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗,号为漏,经数年已后,肃与高祖殿会,食羊肉酪粥甚多。高祖怪之,谓肃曰"卿中国之味也,羊肉何如鱼羹,茗饮何如酪浆?"肃对曰"羊者是陆产之最,鱼者乃水族之长,所好不同,并各称珍。以味言之,是有优劣,羊比齐鲁大邦,鱼比邾莒小国,惟茗不中与酪作奴"。肃,即王肃,字恭懿,琅邪(今山东临沂)人。曾在南朝齐任秘书丞。因父亲王奂被齐国所杀,便从建康(今江苏南京)投奔魏国(今山西大同,是其国都)。魏孝帝随即授他为大将军长史,后来,王肃为魏立下战功,得"镇南将军"之号。魏宣武帝时,官居宰辅,累封昌国县侯,官终扬州刺史。

王肃在南朝时,喜欢饮茶,到了北魏后,虽然没有改变原来的嗜好,但同时也很会吃羊肉奶酪之类的北方食品。

当人问"茗饮何如酪浆?"时,他则认为茶是不能给酪浆做奴隶的。意思是茶的品位并不在奶酪之下。

但是,后来人们却把茶茗称作"酪奴",将王肃的本意完全弄反了。

6、[唐]陆羽鉴水

茶圣陆羽不仅在茶的历史、生产和鉴赏上有独特的功夫,而且,对于烹茶用水也十分讲究,对水的品鉴十分精到。

唐代张又新的《煎茶水记》中记述了陆羽鉴水的一段故事。

唐代宗时期,湖州刺史李季卿到维扬(就是今天的扬州)与陆羽相逢。李季卿一向倾慕陆羽,很高兴,便于陆羽说"陆君善于品茶,天下闻名,这里的扬子江南零水又特别好,二妙相遇,千载难逢"。因而命令军士执瓶操舟,到江中去取南零水。

陆羽趁军士取水的时间,把各种品茶器具一一放置停顿。不一会,水送到了。陆羽用杓在水面一扬说"这水倒是扬子江水,但不是南零段的,好象是临岸之水"。军士说"我乘舟深入南零,有许多人看见,不敢虚报"。

陆羽一言不发,端起水瓶,倒去一半水,又用水杓一看,说:"这才是南零水"。军士大惊,急忙认罪说:"我自南零取水回来,到岸边时由于船身晃荡,把水晃出了半瓶,害怕不够用,便用岸边之水加满,不想处士之鉴如此神明。"

李季卿与来宾数十人都十分惊奇陆羽鉴水之技,便向陆羽讨教各种水的优劣,并用笔一一记了下来。

7、[唐]吃茶去

吃茶去,是很普通的一句话,但在佛教界,却是一句禅林法语。

唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称"赵州古佛",他喜爱茶饮,到了唯茶是求的地步,因而也喜欢用茶作为机锋语。

据《指月录》载:"有僧到赵州,从谂禅师问'新近曾到此间么?'曰:'曾到',师曰:'吃茶去'。后院主问曰'为甚么曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?'师召院主,主应喏,师曰:'吃茶去'"。

有关茶文化的起源

有关茶文化的起源 (1)神农时期:唐?陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物 起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也 正因为如此,神农才成为农之神。 (2)西周时期:晋?常璩《华阳国志?巴志》:“周武王伐纣,实 得巴蜀之师,茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中 还记载,那时已经有了人工栽培的茶园。 (3)秦汉时期:西汉。王褒《僮约》:“烹荼尽具”,“武阳买荼”,经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册 中有"一笥"和“一笥"竹简文和木刻文,经查证""即"槚"的异体字, 说明当时湖南饮茶颇广。我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太 公相同的饮料,确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的 遐想。 在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质,表示 茶叶,是其中一项。由于茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了 将茶的意义表达的更加清楚、直观,于是,就把“荼”字减去一划,成了现在我们看到的“茶”字。 “茶”字从“荼”中简化出来的萌芽,始发于汉代,古汉印中,有些“荼”字已减去一笔,成为“茶”字之形了。不仅字形,“茶”的读音在西汉已经确立。如现在湖南省的茶陵,西汉时曾是刘欣的 领地,俗称“荼”王城,是当时长沙国13个属县之一,称为“荼” 陵县。在《汉书?地理志》中,“荼”陵的“荼”,颜师古注为:音 弋奢反,又音丈加反。这个反切注音,就是现在“茶”字的读音。 从这个现象看,“茶”字读音的确立,要早于“茶”字字形的确立。

《茶,一片树叶的故事》 观后感

《茶,一片树叶的故事》观后感 第一集讲述了绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶的故事,看着制茶师傅娴熟的手法,袅袅烟气徐徐升起,一股暖流涌上心填。我很喜欢长净师傅的一番话:万法回归内心,生活回归平淡最快乐。在这个喧嚣热闹的城市,我们每天的生活忙碌奔波,一杯清淡的茶,喝出心中追求的平静,就像这土地孕育出来的茶叶,经过手掌温暖的揉捻,纵使有千变万化的味道,我们唯独忘不了那杯最原始最自然的茶。 第二集通过几个民族的故事,讲述了茶与奶、茶与花、茶与油、茶与药的融合,体现了茶与天地万物的自然融合,不同的民族,不同的文化,不同的信仰,却有着同样的情感,对茶的感悟,对人生的感恩。茶是人与自然的融合,是这片土地上生命与生命的融合。路因茶而生,茶将人与人的命运连接成一股力量,一起走过人生苦乐,经历悲伤离合,寻找各自心灵的净土。 第三集讲述了中国茶文化的演变和日本之间相互影响相互演绎的故事。日本茶道虽然繁琐程序化,却更能体现茶道精神。中国唐茶对后代影响深远,宋代点茶法虽然几乎绝迹,却也保存在某个部落的习俗中。最让我感动的是潮州功夫茶,我们大潮汕家家户户都与茶日日相伴。叶汉鈡师傅说过一番话:爬山寻茶的过程,就是人生一种体验。过程很苦,但是爬到山顶,视野就会豁然开朗。茶道,不管是手艺还是泡法,我们学着去做茶,泡茶,品茶,都是人生的修行。岁月酿造出茶的味道,而我们在岁月中得到心灵的感悟。 第四集通过几个不同国家不同人物与茶的故事,给我们呈现了茶包容的特征,它在所有适宜的土地上都能找到家。无论是他乡,还是故乡,茶,都在演绎着自己的故事,茶有无穷无尽的可能性,不管是在印度还是泰国,中国还是俄国,茶的传播,茶的馨香,让有的人重建与祖先的联系,找到了人生的归宿,找到了心灵的救赎,而有的人,甚至已经将茶当做安身立命的根本。一杯茶汤,藏着同样的情怀,那就是,对生活的感恩。 第五集经过几个不同的故事,从世界上人均喝茶最多的国家,英国出发,描绘了风靡世界的下午茶文化的情景。一个自己不生产茶的国度,却将喝茶的习惯演绎得淋漓尽致。他们享受茶带来的生活。茶,影响着人类的文明进程,经过历史的沉淀,慢慢回归本原,成为一种沟通心灵的饮品。茶对许多人而言,是一种艺术化的生活方式。茶可以拼配,可以混合其他,但是茶最简朴的美,仍然最纯粹,是人们享受午后阳光的最佳选择。 第六集讲述了茶人的故事,种茶人,采茶人,制茶人,饮茶人,因为一杯茶,命运连在一起。茶人,因茶而生。茶魂,人类文化的体现。茶道,不同的国家有不同的演绎方式。而茶人最关心的是,如何做一道干净的茶。他们有的用最自然的方式呵护茶园,有的在用心寻找茶魂,真正的茶人,深知这茶香的源头,其实不在双手,而在心间。一片树叶,经过千山万水,经过历史长河,成为与人息息相关的饮品。它提醒着我们,不管前进还是停留,一碗茶汤的时间,可以在忙碌的生活中,见证生命的喜怒哀乐。正如中国一句老话:茶如人生,苦尽,甘来。

西山茶的传说故事

西山茶的传说故事 西山茶其它的茶叶一样都有自己的传说故事,你知道西山茶有什么的传说呢?下面为大家介绍一下西山茶的神话传说,希望对你有帮助。 关于西山茶的神话传说广西桂平市风景秀丽的西山,盛产名茶,据《桂平县志》记载:“西山茶,出西山棋盘石、乳泉井、观音岩下,矮株散植,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴,而气芬芳。” 传说,西山有一块巨大的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也常来此游玩。一天,东天大仙和西天大仙来此下棋,双方商定,输棋者受罚,对胜者的要求必须照办。两人下了很久,不分胜负。这时两人口都渴了,西天大仙便吹口气,变出了一杯香茶;东天大仙也吹了口气,变出了一杯泉水。两人你喝水,我饮茶,西天大仙正被香茶陶醉时,被东天大仙乘机将了他一军,西天大仙输了。这里正巧走来几位和尚,问两位大仙是何物如此清香,得知原来是香茶。东天大仙便罚西天大仙把茶种撒在这里,让这山坡上长出香茶,供人们享用。只见西天大仙吹了口气,无数茶种纷纷撒落在山上。东天大仙接着吹了口气,许多泉眼也相继落在这里,涌出了泉水,泉水色白似乳,众人齐声喊道:“乳泉!”乳泉育仙茶,茶树旺盛生长,茶芽齐发,香气浓郁。后来众人都说,西山茶是仙人所赐,所以格外香甜。

毛主席和西山茶1954年,释宽能法师和众尼姑,为了表达对共产党和毛主席的感激之情,把收获到的一些茶叶精选了2斤,寄给了毛主席。毛主席收到茶叶后,立即委托中共中央办公厅秘书室写去了一封热情洋溢的鼓励信,信中说,“你们在茶叶生产上获得显着成绩,这是很好的。希望你们今后继续努力,不断地提高产量和质量,以供应人民生活的需要。” 第二年夏天,释宽能法师又给毛主席寄去了1公斤茶叶,可是毛主席却不再接受了。他老人家嘱咐秘书室打价寄回茶叶款,并写信传达了毛主席的指示:“最近,中央已作出决定:国家机关工作人员不准接受礼物。这次寄来的茶叶作价寄回……”释宽能法师和尼姑们收到信后,感动得热泪盈眶。释宽能法师无限感慨地说:“共产党和毛主席是多么的高瞻远瞩啊!”现在,桂平西山茶的年产量已经逾10万斤,名扬四海,誉满中外。如今,每年前往桂平西山游览观光的中外游客达100多万人次。山上山下如林的茶楼、茶肆,茶客如云,座无虚席。 西山茶的生产情况西山茶成为桂平市农民增收的特色支柱之一。贵港市十分重视抓好茶叶生产,把西山茶作为特色农业的重要内容来抓,并列入了“十一五”规划,加大扶持力度,促进了全市茶叶生产的发展。 截止到2007年底,全市茶园总面积11000亩,其中投产茶园面积6000亩,茶叶年总产量达到600多吨,年产值3000多万元。有11个乡镇成为我市茶叶生产重点乡镇,全市有茶叶加工厂约50

关于茶的历史典故

关于茶的历史典故 本文是关于关于茶的历史典故的文章,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 在古代史料中,有关茶的名称很多,到了中唐时,茶的音、形、义已趋于统一,后来,又因陆羽《茶经》的广为流传,“茶”的字形进一步得到确立,直至今天。今天小编就给大家普及一下关于茶的历史典故。神农,也就是远古三皇之一的炎帝,相传在公元前2700多年以前的神农时代。神农为了给人治病,经常到深山野岭去采集草药,他不仅要走很多路,而且还要对采集的草药亲口尝试,体会、鉴别草药的功能。有一天,神农在采药中尝到了一种有毒的草,顿时感到口干舌麻,头晕目眩,他赶紧找一棵大树背靠着坐下,闭目休息。这时,一阵风吹来,树上落下几片绿油油的带着清香的叶子,神农随后拣了两片放在嘴里咀嚼,没想到一股清香油然而生,顿时感觉舌底生津,精神振奋,刚才的不适一扫而空。他感到好奇怪,于是,再拾起几片叶子细细观察,他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与一般的树木不同。神农便采集了一些带回去细细研究。后来,就把它命名为"茶"。这就可能是历史上最早的茶了吧。 1、孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶

荈以代酒"。 2、陆纳杖侄 曾任吴兴太守,累迁尚书令,有"恪勤贞固,始终勿渝",的口碑,是一个以俭德著称的人。有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满。陆纳便自作主张,暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了,陆俶便献上了这桌丰筵。客人走后,陆纳愤责陆俶"汝既不能光益叔父奈何秽吾素业"。并打了侄子四十大板,狠狠教训了一顿。事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。 3、单道开饮茶苏 陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:"敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。"单道开,姓孟,晋代人。好隐栖,修行辟谷,七年后,他逐渐达到冬能自暖,夏能自凉,昼夜不卧,一日可行七百余里。后来移居河南临漳县昭德寺,设禅室坐禅,以饮茶驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。所谓"茶苏",是一种用茶和紫苏调剂的饮料。 以上就是关于最早的茶历史典故的介绍,茶的广泛普及但是也可以考证,茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。也就是说,茶发现以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知。 感谢阅读,希望能帮助您!

乌龙茶简介

乌龙茶 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南来和港澳地区。 乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区,在唐末已产茶。 乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 形成乌龙茶的优异品质,首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料,严格掌握采摘标准;其次是极其精细的制作工艺。制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘锫。乌龙茶因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙茶作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效:1、防癌症。2、降血脂。3抗衰老。其乌龙茶还有减肥功效。 新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。 此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用,正确方法是放置半个月以后才可能使用。 饮用三忌:品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但有三忌:1、是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;2、是睡前不饮,否则难以入睡; 3、是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。 乌龙茶市场近年一直走高,供不应求,因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质,让你在消费中感受物有所值呢,是众茶友较为关心的问题。其选茶可有朱多因素:如季节条件,土壤条件,优良茶树良种等等。其次要因素也众多,不一一介绍。 名茶众多,饮法也众多,如何品偿一种好茶,讲究更多…………

茶叶的起源和传说

茶叶的起源和传说 中国是茶树的原产地。中华民族的祖先最早发现和利用茶叶,经过历代长期的实践,创造了丰富多彩的茶文化,传播世界,造福人类。 中国茶叶和茶文化有着漫长的发展历史,贯穿于中华民族5000年文明的发展进展中。 远古到南北朝时期 相传由神农氏尝百草而发现茶。到战国以后,在古文献中即有“茶”的记载。从晋常璩《华阳国志.巴志》追述中可知,我国商末周初之时,古之巴蜀地区即已种茶产茶。《尔雅》在“释木”部中记载,“槚,苦荼”。王褒在《僮约》中有“烹荼尽具”、“武阳买荼”的记载,反映我国西汉时期古巴蜀地区居家已有烹茶、饮茶的情节。东汉华佗在《食论》中指出,“苦荼久食,益意思”,即饮茶有益智的功效。东晋南北朝时期,一些有识之士则把饮茶视为清廉节俭的象征。 隋唐时期 隋唐时期,国家统一,经济发展。 隋朝开通南北大运河,便利南茶北运和文化交流。社会出现将

“荼”字减去一笔,俗写成“茶”,自此便成为专用的茶字。 唐代开元年间,北方佛教禅宗兴起,坐禅祛睡,倡导饮茶,饮茶之风由南方向北方发展。上元至大历年间,陆羽《茶经》问世,成为我国也是世界第一部茶叶专著。《茶经》分述茶的起源、采制、烹饮、茶具和茶史,极大地推动了我国茶业和茶文化的发展。茶叶专家微信公众平台“有聊茶馆”,陪你聊茶,聊养生 宋元时期 宋元时期,茶区继续扩大,种茶、制茶、点茶技艺精进。 宋代茶文化发达,出现一批茶学著作,如蔡襄《茶录》、宋子安《东溪试茶录》、黄儒《品茶要录》,特别是宋徽宗赵佶亲著《大观茶论》等。宋元之际,刘松年《卢仝烹茶图》、赵孟頫的《斗茶图》等更是中华茶文化的艺术珍品。茶叶专家微信公众平台“有聊茶馆”,陪你聊茶,聊养生 明朝时期 明代朱元璋体恤民艰,诏令“罢造龙团,惟采芽茶以进”,从此

中国历史上十大名茶的历史典故

三一文库(https://www.doczj.com/doc/3e3450732.html,) 〔中国历史上十大名茶的历史典故〕 历史上的十大名茶,如今你又能记住多少?我想你们忘得差不多了。所以今天小编来给你们分享一下历史上的十大名茶,顺便告诉你们历史上十大名茶的历史典故。 ▲(一)龙井茶与虎跑泉的历史典故 历史典故乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州

狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。 龙井茶(中国十大名茶之一)、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩,这里吃水困难,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,只要能住,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了。一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的“童子泉”,如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉,一路奔波,到衡山脚下时就昏倒了,狂风暴雨发作,风停雨住过后,他俩醒来,只见眼前站着一位手拿柳枝的小童,这就是管“童子泉”的小仙人。小仙人听

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中国有趣民间故事传说 本文就是关于中国有趣民间故事传说,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 中国有趣民间故事传说篇一 闫五有一把削铁如泥得斧,江湖上称之为“神斧”。凭着它,闫五盘踞武林霸主之位十余年。尽管多年来,各门各派得武林高手不断前来向她挑战,但就是都铩羽而归。闫五在江湖上就有了“斧神”得称号。这一天,“剑圣”柳究约闫五决斗于狼集山。闫五本无意取柳究得性命,但柳究招招攻击其要害,迫使她不得不狠下杀手,厮杀两个时辰后,终于在筋疲力尽之际,将柳究劈为两半,自己也被她得剑刺成重伤。 竭尽全力回到闫府,闫五对夫人紫燕交代了后事,就咽了气。 安葬了闫五,紫燕叫来闫五得两个徒弟,神色凝重地说:“您们得师父临终前嘱咐,由高赫掌管《斧谱》与‘神斧’,您们师兄弟务必精诚团结,将斧功发扬光大,竭力铲恶锄奸。” 高赫就是大徒弟,功夫也远胜于小徒弟姜楚,闫五这样“以大带小”、“以强领弱”得安排再自然不过了。 闫五丧命得消息很快就传遍了江湖,便隔三岔五地有高手前来挑战高赫。其实她们就是觊觎《斧谱》与“神斧”,因为拥有这两样神乎其神得宝物,武林霸主得地位自然就是唾手可得了。所幸得就是,高赫不愧就是“斧神”得高徒,前来挑战得高手无不伤筋断骨大败而去,甚至命丧“神斧”之下。自此后,高赫自诩天下第一,就渐渐地变得放荡不羁与狂妄了,她甚至觉得以自己得身份,应该过上锦衣美食得生活,而不就是现在粗茶淡饭得日子。如此一来,她就触犯了闫五定下得不与官府为伍得规矩,与县衙得人称兄道弟。她虽然不敢怒对师母得规劝,却就是一副奈我如何得模样。 一天晚上,高赫酒后回到闫府,不见了师母与师弟。高赫对她们早就心生厌烦,紫燕对她得言行经常喋喋不休,而武功平平得姜楚更让她羞于为其师兄,所以,在她瞧来,她们早走早好,最好永远不再回来! 不久后,高赫就娶妻纳妾,仆人成群,闫府变成了高府。 大凡学武之人都逞强好斗,所以江湖中为称霸武林而您争我斗,就是再正常不

乌龙茶解说词

乌龙茶解说词 各位嘉宾,大家好,首先欢迎你们来到我们温馨的茶馆品茗赏艺。我是茶艺学徒刘宇建,下面就请大家随我进入到品茶的温馨与愉悦! 乌龙茶也叫青茶,是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。 每一道:焚香静气,活煮甘泉 焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和,肃穆,无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。 ?活煮甘泉,即是煮沸壶中的山泉水。 第二道:孔雀开屏,叶嘉酬宾 孔雀开屏原是孔雀向自己的同伴展示美丽的羽毛,借助孔雀开屏这道程序,首先向嘉宾介绍一下精美的功夫茶茶具。 茶道组:茶盘,用于盛放泡茶时所用的茶具,这一把是江苏宜兴制造的紫砂壶,用来泡茶的泡壶,公道杯,用于均匀茶汤,过滤网用于过滤茶渣,用来品茗的品茗杯,闻取杯底所用的闻香杯,茶道组又可细分为:茶则:用来量取茶叶,则在古代是一种量器;茶夹:用来夹洗闻香杯和品茗杯;茶拨:用于拨导茶叶;茶漏:放置壶口处防止茶叶外溢;茶针:当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通壶嘴;茶罐,用于盛放干茶,茶荷,用于盛放茶叶以便嘉宾鉴赏杯托,用于承载闻香杯及品茗杯,茶巾用于擦拭多余的水渍,随手泡用于煮水。 叶嘉是苏东坡对茶叶的美称。取其意为茶叶佳美。叶嘉酬宾,就是请大家鉴赏乌龙茶的外观及形状。 第三道:大彬沐淋,乌龙入宫 大彬沐淋,就是用开水浇烫紫砂壶,其目的是为了温壶。时大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师,他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止,视为至宝,所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。

第四道:高山流水,春风拂面 冲泡乌龙茶我们讲究高冲水,低斟茶。高山流水即是悬壶高冲,借助水的冲力使壶内的茶叶随水浪上下翻滚,起到用开水醒茶的目的。 ?春风拂面?是用壶盖轻轻地刮去茶汤表面泛起的白色泡沫,使壶内的茶汤更清沏洁净。 第五道:乌龙入海,重洗仙颜 品饮乌龙茶头泡茶汤我们一般不喝,用于温杯,然后将剩余的茶汤注入到茶海。称之为乌龙入海。 ?重洗仙颜是第二次冲水。这一次冲水不仅要将开水注满紫砂壶,而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部,这样内外加温,有利于茶香的散发。 第六道:玉液回壶,再注甘露 将泡好的茶汤注入到公道杯中,称之为玉液回壶 第七道:祥龙行雨,凤凰点头 将公道杯中的茶汤快速而均匀的注入闻香杯,称之为祥龙行雨?,取其意甘霖普降的吉祥之意。 当公道杯中的茶汤所剩不多时,改为点斟的手法,形象地称之为凤凰点头,象征着向各位嘉宾点头致意。 第八道:龙凤呈祥,鲤鱼翻身 我们将品茗杯环扣在闻香杯上龙凤呈祥。然后将紧扣的两个杯子翻转过来,称之为鲤鱼翻身。中国古代神话传说,鲤鱼翻身跃过龙门可化龙升天而去。我们借助这道程序祝福在座的各位嘉宾事业发达,心想事成。 第九道:捧杯敬茶,众手传盅 捧杯敬茶是茶艺小姐用双手把茶捧到齐眉高,然后恭恭敬敬地向右侧的第一位客人行注目点头礼后把茶传给他。客人接到茶后不能独自先品为快,应当也恭恭敬敬地向茶艺小姐点头致谢,并按照茶艺小姐的姿势依次将茶传给下一位客人,直到传到坐在离茶艺小姐最远的一位客人为止。然后再从左侧同样依次传茶。)请帮我把这杯茶依次传下去,请品茶,在茶桌上

我和茶的故事

我和茶的故事 时间:2018-03-16 11:48:44 | 作者:学霸 我和茶的故事,有那么一本厚厚的回忆录。 这本回忆录的第一页,是三年级,也是我和茶结缘的开始。 三年级下期,学校开了茶艺社团,还请来了专业的老师来给我们做培训。渐渐地,我们学会了一套套表演的动作。那些用来做台词的口诀,也早就背得滚瓜烂熟。 学茶艺的第一个月后,我们迎来了第一次表演。 那天,我们跟随老师一起来到一个豪华、气派的酒店。面对许许多多的观众,初次登台的茶仙子们竟然毫不胆怯,而是落落大方地在台上认真地表演着,从茶具介绍到奉茶,我们的茶艺展示赢得了观众的阵阵喝彩。最后,因表演出色,主办方赠送给我们一个茶祖“神农氏”的雕像和一袋精美的茶叶。 得到了这么多专业人士的肯定,我们更加信心十足。在端午节即将到来之际,我们学校又成功举办了有关端午文化和习俗的道德小讲堂。这个道德小讲堂设很多分会场,我们“茶仙子”的茶艺专场则是重中之重。还记得那天,我们梳着高高的发髻,身穿清雅的青花瓷短袖旗袍,一出场便艳惊四座。那一次表演,“茶仙子”们都是有备而来,一举手一投足,观众们无不为我们娴熟而整齐的手法所惊叹,这让我们倍感自豪,从此真正喜欢上了茶和茶艺! 再往后翻,看到的便是四年级了。 在四年级那一年的时光中,我一直在学茶艺。我慢慢知道了茶的品种、茶的历史、关于茶的各方面的知识……我和其他的“茶仙子”们一起,在各个地方留下了我们的脚印:茶艺室、六一舞台、各种比赛现场,就连岳阳楼里也有我们的身影。这一年,我们表演的服装也由青花瓷旗袍变成了更加复古的汉服。 时光荏苒,日月如梭。转眼,我们已跨进了五年级的大门。 就在一个月前,学校还组织我们去参观茶厂,通过亲身体验采茶,观看现场制茶,和专业人士一起品茶等活动,让我懂得了什么是好的茶叶,新鲜茶叶制成可以泡茶的茶叶的过程……随着我对茶的了解越来越深,我越是爱上了它让人回味悠长的味道和带给我的欢欣。 这本回忆录,不会有尽头……

凤凰山由来与民间传说

凤凰山由来与民间传说 传说很久很久以前,有一只金凤凰,在这座山的山窝里下了两只蛋,孵化成两只雏凤凰。这两只凤凰经过修炼,终于得道,化成两位俊俏的姑娘,行善积德,为人间带来吉祥安宁。这年,北陇村暴雨成灾,无法排涝,她俩嘶鸣几声,水就干涸了;西埔村春耕干旱,无法插秧,她们飞到空中盘旋,下了几场雨,没几天便可插秧了; 南洲村闹瘟疫,她们便化作卖药姑娘,为民除病……哪里有灾难,这两只凤凰就出现在哪里;两只凤凰一出现,百姓就可得安宁。不久,这一带凤凰显圣的奇闻,便迅速传开了。人们也就把当地的这座大山起名为“凤凰山”。凤凰民间传说凤北“仙螺” 话说那一天宋帝君臣一行,避祸逃到天池山,闹着要喝茶,一只凤凰鸟叼来一把青茶叶,给帝解渴,又喊叫肚子饿,天池中的“四脚鱼”自动爬上岸朝圣,以供享用,故后人也称“四脚鱼”为“神鱼”。有限的食物,填不饱皇帝的肚子,皇帝命人寻找食物,一侍者在小沟中摸来钉螺,用石块砸破螺尾,用小树枝挑出螺肉,和着天池里的泉水,吃得津津有味,帝茶足肚饱后,剩下一把钉螺壳,被随从扔到天池山西侧的山坑沟里去了。也不知过了多少年,这些被砸了尾巴,吃了肉的螺壳,竟奇迹般地在天池山西侧的凤北小山沟里繁

衍生殖起来,但那被皇帝敲断了的那一段尾巴,至今都没有长上来。这就是现在当地居民每年入冬后,从溪中捞回来,放进冰糖,隔水焖火炖熟后,用以补血的“无尾螺”,也叫“仙螺”。双龟戏逐 话说韩湘子帮助韩愈恶溪驱鳄时,一对已在韩江存活了一千多年的老龟精,也被韩湘子的“盖地网”兜住,一同被带上乌岽天池,当韩湘子在点化顽鳄的时候,一对乌龟偷偷地从天池中探出脑袋,然后拼命朝凤凰溪的方向逃逸,企图远遁南海。当双龟离开天池,刚要走下山坡的时候,被韩湘子发现了,韩湘子急转身,挥手指向狂逃的乌龟,可怜一对已活一千多年的老乌龟,瞬间被韩湘子点化在逃命的路途中。由于逃跑心急,双龟逞半叠状,永远留在了乌岽天池山一侧,成为当今游人登上天池路不久,就能远远看见的第一个景观----“双龟戏逐”。鳄鱼石 话说唐宪宗年间,潮州刺史韩愈鉴于鳄鱼在韩江一带为害严重,决心驱之。于是韩愈在韩江边设坛布阵祭鳄,鳄鱼惧之,大部分纷纷顺流远遁南海,唯小部分狡猾成性的鳄鱼却逆流而上,妄想留在韩江上游,继续为害。韩愈为民除害之心,感动了玉帝,玉帝即命韩湘子驾着祥云,助韩除鳄。眨眼间,韩湘子已到了韩江畔,按下云头,降落在江边。他在江边念念有词,顷刻间,天昏地暗,接着狂风大作,浊浪滔天,顽鳄被逼离开老窝,乖乖****于韩湘子下,听候处理。

十大名茶的美丽故事

十大名茶的美丽故事 一、龙井茶 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:?太后有病,请皇上急速回京。?乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:?杭州龙井

的茶叶,真是灵丹妙药。?乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。 龙井茶(中国十大名茶之一)、虎跑泉素称?杭州双绝?。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩,这里吃水困难,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,只要能住,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了。一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的?童子泉?,如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉,一路奔波,到衡山脚下时就昏倒了,狂风暴雨发作,风停雨住过后,他俩醒来,只见眼前站着一位手拿柳枝的小童,这就是管?童子泉?的小仙人。小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上,霎时,兄弟二人变成两只斑斓老虎,小孩跃上虎背。老虎仰天长啸一声,带着?童子泉?直奔杭州而去。老和尚和村民们夜里作了一个梦,梦见大虎、二虎变成两只猛虎,把?童子泉?移到了杭州,天亮就有泉水了。第二天,天空霞光万朵,两只老虎从天而降,猛虎在寺院旁的竹园里,前爪刨地,不一会就刨了一个深坑,突然狂风暴雨大作,雨停后,只见深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水。为了纪念大虎和二虎,他们给泉水起名叫?虎刨泉?。后来为了顺口就

茶的历史典故

茶的历史典故 导读:茶有关的历史典故 茶有关的历史典故1 唐武宗时,宰相李德裕煮茶要用无锡惠山泉水。可是无锡与京城相隔千里,怎么得到新鲜的惠山泉呢?李德裕建了一条惠山泉的特快专递线,从惠山汲泉后,由驿骑日夜兼程传递至京城,时人称之为“水递”。 一骑红尘妃子笑,这“水递”形式颇有点效仿唐玄宗时杨贵妃的千里快骑送荔枝的.味道,奢侈啊。 茶有关的历史典故2 苏东坡到杭州上任时,欣赏了好友谦师精彩的点茶,品饮了谦师亲手点的茶汤,果真是非一般的感受,于是当场题《送南屏谦师》一首,诗曰:“道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毫斑,打作春瓮鹅儿酒。” 苏轼本人也是一位泡茶高手,谦师能被高手赞赏为“三昧手”,实属不易,其技艺可见一斑。 茶有关的历史典故3 晋代官员王蒙特别喜欢茶,每天喝茶不停,客人来了也要陪着喝。然而,问题来了,当时的官员、知识分子大都没有喝茶这一雅好啊。因此,去王蒙家时,大家内心忐忑,戏称“今日有水厄”。 风水转了1700多年,现在人喝茶,生命不息,喝茶不止,淹没

在茶水里才幸福。 茶有关的历史典故4 三国时期,吴国集团老总孙皓经常举办酒会,下属全都要作陪,规矩是:参加酒会的人要喝光7升酒。韦曜是孙皓父亲的老师,酒量只有2升,孙皓看他喝不下了,就悄悄换上茶,让他“以茶代酒”,不至于难堪。 这则正能量的典故到此本就结束了,可后续似乎更容易让人学到些什么。后来,正直的韦曜经常跟孙皓对着干,大肆批评孙皓经常开酒会戏谑下属。孙皓恼了,找了个理由将他逮捕并诛杀。 茶有关的历史典故5 宋代李清照和赵明诚夫妇爱读书,每次饭后夫妻俩一起煮茶的时候,就用“赌书”的方式比赛,看谁能先喝茶。一方问某典故出自哪本书哪一卷第几页第几行,另一方若是猜中就可以先喝茶。可是,往往猜中的一方常常得意忘形,将茶水洒了自己一身。 茶有关的历史典故6 宋徽宗赵佶不仅嗜茶,还喜欢重用贡茶有功的官员,漕臣郑可简新创了团茶“龙团胜雪”献给他,官位便升迁到福建路转运使。 后来,郑可简的侄子得到一种叫“朱草”的茶,他却让自己儿子入京进贡。献茶有功,儿子也被赏了官职,被人戏称“父贵因茶白,儿荣为草朱。” 郑家摆宴庆祝。席间,郑家洋洋自得,说:“一门侥幸。”被夺

茶的故事

茶的故事 陆羽泡的茶听说名利都不拿,爷爷泡的茶有种 味道叫做家。 题记 我的爷爷,一位不折不扣的资深茶迷。那散发 清香的茶,原来早已被他泡成家的味道。 又是一个明朗的早晨,老家的院子里响起鸟鸣 和咕噜咕噜的烧水声。我拖着身子走出屋外,孙 女醒啦,来坐着喝茶。爷爷坐在石凳上,面前都 是各式茶具,旁边还坐着几个穿着太极服的佛系 老爷子。 呃我去漱口我婉言拒绝,天知道我对茶实在没 有兴趣!泡茶不就是把茶叶和白开水和在一起么? 别呀,&ls早上一杯茶,活到九十八&rs呢!爷 爷强行将我摁在冰凉的石凳上,我不由得打了个 激灵。

我刚拿起小巧的茶杯准备豪饮而尽时,身边的大爷发话了:你爷爷这么会泡茶,你也一定很厉害吧哈哈。 那当然咯,我孙女可喜欢茶了,懂得比我多多了呢!爷爷把玩着手里的紫砂壶,笑望着我。什么?懂得比你多?我惊恐地望着爷爷,想让他赶紧圆场。爷爷没有任何接收到我眼神的反应,而接下来的茶局我都如空壳一般听他长篇大论讲茶道。 海口已经夸下了,剩下的你看着办吧!这是那些老大爷走后,爷爷给我丢下的一句话。我天,我是您亲孙女吗? 我咬咬牙,为了不让我丢脸,就学吧!不就和茶叶跟水嘛!此后的清晨,石泉旁的石凳上多了一个新身影和这是铁观音,它比一般的茶要浓;这是普洱之类的唠叨。 有一次我买了大瓶的可乐,正愁家里没塑料杯

时,看见柜子里的茶具,便悄悄摸出一个茶杯。打开瓶盖,嗞的一声,这可比咕噜咕噜的烧茶声好听得多。我小声嘟嚷着。你在干嘛?身后传来爷爷质问的声音。啪的一声茶杯被我打碎了,我刚想去捡,爷爷制止了我。他闷头闷脑地说:我就是想和你建立个共同爱好,这么难吗?我站着没说话,爷爷缓缓俯下身子,半蹲着伸手去拾茶杯片,他将瓷白的杯肚向上翻起,再用两只手指夹起碎片,光滑的碎片把他那茶色的手茧衬得更加粗糙,深远。他直起背,垂着眼,手摆了摆,示意我不要动碎片,便转身去拿扫帚,那灰白的头发一晃一摇。我明白那一刻我将因为爷爷被茶吸引。 清晨,坐在使人心平气和的凉石凳上,抿一口爷爷泡的茶,与往常不一样。那沁人心肺的茶,原来早已被我泡成家的味道。

有趣民间故事

有趣民间故事 篇一:小学民间故事 篇一:小学生必读的神话故事 小学生必读的神话故事 《盘古开天(中国)》《上帝创世的故事》《(希伯来)》《女娲造人(中国)》《上帝造人的故事(希伯来)》《梵天创世的故事》《(印度)》《天神创世的故事(日本)》《女娲补天(中国)》《神农尝百草(中国)》《黄帝战蚩尤(中国)》《仓颉造字(中国)》《共工怒触不周山(中国)》《大禹治水(中国)》《牛郎织女(中国)》《钟馗捉鬼(中国)》《后羿射日的故事(中国)》《嫦娥奔月(中国)》《伏羲兄妹的故事(中国)》《普罗米修斯的故事(希腊)》篇二:浅谈小学语文教材中民间故事的教学 龙源期刊网.cn 浅谈小学语文教材中民间故事的教学 作者:奚洁 来源:《语文世界(教师版)》2013年第11期 民间故事生动有趣,通俗易懂。透过民间故事,我们能看到某个时代的伦理纲常、道德取向、善恶态度,能看到某个地域的风俗人隋、精神气质。教师在教学中要抓住民间故事这一文学样式的特点,建构教学序列,教给阅读方法,拓展阅读空间,帮助学生了解传统文化,提升语文素养。 一、表达驱动,以说促读

我们看到,在教材中编者都提出了“讲故事”或“复述”的要求。可见,我们可以以讲故事为形式,以表达为驱动,以说好促进读明白,以此统领民间故事的教学,带领学生进行生动有趣的言语实践。 1.从背到讲,有故事味。在第一学段,学生的语言表达能力尚在形成阶段,需要一定数量的输入,才能逐步形成有质量的输出能力。因此当民间故事第一次在二年级上学期教材中出现时,编者提出的训练要求是“背诵课文”,是有其合理性的。 二年级下学期教材中,连续出现了两个民间故事,在背诵的基础上提出了讲故事的要求。而讲故事与背诵的区别在于:背诵忠实于原文,讲故事可以借用原文,自己组织语言;背诵关注内容,讲故事还要关注讲的语气、语调;背诵时是旁观视角,而讲故事是进入情境,甚至进行角色模仿。在这一阶段,要告诉学生什么是讲故事,如何讲一个完整的故事,绘声绘色地讲一个完整的故事。 2.内化语言,生动复述。“讲述故事力求具体生动”,是《全日制义务教育语文课程标准》对第二学段提出的教学目标。怎样才能将故事讲得具体生动呢?感受优美简练的文本语言,将之内化成自己的语言,这是中年段复述故事的主要方法和目标。 3.简要概述,抓住要点。随着学生概括能力和语言表达能力的提高,简要概述故事大意成为讲故事的形式之一。概括复述有多种方法,教师要关注方法的传达。 4.多角度说,创意表达。创造性复述对于锻炼学生的想象力,提

冻顶乌龙茶的传说

冻顶乌龙茶的传说 冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。 冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。在日本、中国和东南亚,享有盛誉。冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限,尤为珍贵。 冻顶乌龙茶的传说:相传在一百多年前,台湾省南投县鹿谷乡中,住着一位勤奋好学的青年,名叫林风池,他学识广博,体健志壮,而且非常热爱自己的祖国。记不得是哪一年,他听说福建省要举行科举考试,就很想去试试’,可是家境贫寒,缺少路费,不能成行。乡亲们喜欢林风池为人正直,有学识,有志气,有抱负,得知他想去福建赴考,就相约跑来对他说:“凤池,你想去考是好事!去吧,有困难,大家帮你,你别发愁,赶快做好准备吧!”说罢大家就慷慨解囊,给林凤池凄了足够的路费。林感激万分,第三天即拜别乡亲上路了。临行时乡亲们到海边送行,七嘴八舌地再三叮嘱:“祝你一路顺风,路上多加小心啊!“不管考得怎样,可要回来呀!“别忘了故乡和乡亲,我们盼你回来呢!”林凤池感动得流下沼来,暗暗下定决心,一定要为乡亲们争光。 不久,林凤池果然金榜题名,考上了举人并在县衙内就职。一天,林凤池决定回台湾探亲,在回台湾前邀同僚一起到武夷山一游。上得山来,只见“武夷山水天下奇,千峰万塑皆美景,”山上岩间长着很多茶树,又听说树上的嫩叶做成皂龙茶,香高味醇,久服有明目、提神、利尿、去腻、健胃、强身等作用,便想能带些回台湾多好啊,于是向当地茶农购得茶苗三十六棵,精心带土包好,带到了台湾南投县。乡亲们见凤池锦衣还乡,喜出望外,又见他带来福建祖家传种的乌龙茶苗,格外兴奋,他们推选几位有经验的老农,仔细地把三十六棵茶苗种植在附近最高的冻顶山上,并派专人精心管理。加之台湾气候温和,茶苗棵棵成活,不断吐着绿油油的嫩芽,可爱极了。接着,人们按照林凤池介绍的方法,采摘芽叶,加工成了乌龙茶。这茶说来也怪,山上采制,山下就闻到了清香,而且喝起来清香可口,醇和回甘,气味奇异,成为乌龙茶中风韵独特的佼佼者,这就是现今台湾省“冻顶乌龙”的由来。 生产冻顶乌龙茶的茶园自然环境是冬季也并无严寒相侵,雪冻冰封,那么为何名冻顶呢?据说是因冻顶山迷雾多雨,山路崎岖难行,上山的人都要绷紧脚趾,台湾俗称“冻脚尖”,才能上得去,这即是冻顶山名之由来,茶亦因山而名。

中国茶文化的起源

中国茶文化的起源 我国是茶的原产地,又是最早种植、加工、饮用茶的国度,是当之无愧的“茶的祖国”。我国早在唐代就有了茶文化,并流传到欧洲、日本、印度以及东南亚各国。随着时代的进步,茶文化在深度和广度上都有了长足的发展。 追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”后者载:“茶茗久服,令人悦志。”这一传说一直流传到当代。 神农时代是中华民族成长史中极为远古的时期。茶叶的发现及开始应用应看作是整个神农部落时代的历史活动。有关研究表明:在中国茶文化的发展历程中,三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的启蒙和萌芽阶段。大量资料证实,中国西南地区是世界茶树源产中心,更确切地说在云南省,但茶文化的起点却在四川,这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。大约在商末周初,巴蜀人已经饮茶,公元前1066年,周武王伐纣时,巴蜀人已用所产之茶作为“纳贡”珍品;西汉初期(公元前53年),蒙顶山甘露寺普慧禅师(俗名吴理真)便开始人工种植茶树。公元4世纪末以前,由于对茶叶的崇拜,巴蜀已出现以茶命人名、以茶命地名的情况。可以说我国的巴蜀地区是人类饮茶、种植茶最早的地方。到两晋、南北朝时期,江南饮茶之风盛行。并且,这一时期饮茶开始进入文学和精神领域,中国最早的茶诗在这一时期出现,其代表是西晋杜育所作的《赋》。 到了唐代,中国茶文化已基本形成。具体表现在以下几个方面:一是有了较丰富的茶叶物质,茶叶生产、加工有了一定的规模:二是茶叶科学已形成了较为完整的体系,茶事活动由实践开始上升到理论;三是饮茶在精神领域有了较完美的体现,如提出茶道、茶礼、茶文化与中国的儒、禅、道哲学思想紧密结合;四是有较多的茶文化著作和茶诗茶画作品产生等;五是作为上层建筑的茶政开始出现。 在这一时期,世界第一部茶叶、茶文化专著——《茶经》问世,它由唐代陆羽所著,成书于公元780年。《茶经》内容十分丰富,是一本茶叶百科全书。它涉及生物学、栽培学、制茶学、分类学、生态学、数理学等;同时,还记载了唐代以前有关茶的不同神话、寓言、史籍、诗赋、传记、地理、数理等书籍,是中国乃至世界文化宝库中的珍品。 到宋代至明初,中国茶文化的发展可以说到了鼎盛时期。因此,我们说:“茶兴于唐、盛于宋。”在这一时期,茶叶产品开始由团茶发展为散茶,打破了团茶、饼茶一统天下的局面,同时出现了团茶、饼茶、散茶、末茶。茶区也大面积地进行了南移,使茶业上市提前一个月。这一历史时期茶文化空前繁荣,宋徽宗赵佶带头在大观元年(公元1107年)亲著《大观茶论》一书。到元代、明代,中国传统的制茶方法已基本具备,同时更多的文人置身于茶,像文徵明的《惠山茶会话》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》以及唐寅的《烹茶画卷》和《事茗图》等传世作品诞生。 到了清代,中国茶文化发展更加深入,茶与人们的日常生活紧密结合起来,例如清末民初,城市茶馆兴起,并发展成为适合社会各阶层所需的活动场所,它把茶与曲艺、诗会、戏剧和灯谜等民间文化活动融合起来,形成了一种特殊的“茶馆文化”,“客来敬茶”也已成为普通人家的礼仪美德。由于茶叶制作技术的发展,清代基本形成现今的六大茶类,除最初的绿茶之外,出现了白茶、黄茶、红茶、黑茶、青茶(乌龙茶)。茶类的增多,泡茶技艺有别,又加上中国地域和民族的差异,使茶文化的表现形式更加丰富多彩。 综观中国茶文化形成和发展的历程,我们可以看到,茶文化内涵极为丰富。概括地说,茶文化是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化

有关茶的故事

普洱茶与葡萄牙人的趣味小故事 在19世纪初,葡萄牙与中国已经有贸易上的往来了,那个时候,已经有很大一批葡萄牙人来到中国,当时,一位葡萄牙水手与中国的官员,相交甚好,就在这位葡萄牙水手回家之前,这位官员送了一些普洱茶给他,他带回家中,就交给他的母亲,并请来亲戚好友,一同分享这异国珍馐,没想到,水手的妈妈把普洱茶煮熟了,但是把茶水倒了,而且一家人还坐在桌子上吃起茶叶。虽然苦涩,但他们还是觉得很稀奇,水手看到的时候就很惊奇,怎么在吃茶叶,不喝茶水呢?妈妈答道:“茶都这么难吃,那水还会好喝吗?我早把那水倒掉了!”水手最后说出喝茶的方法,让家人好友大为惊奇,并且开心的大笑起来。看来在很早以前,普洱茶就在外国非常受欢迎。当然现如今外国也有很多的爱茶之人,很多好莱坞女明星都在用普洱茶保持曼妙身材。 葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨的喝茶习惯 16世纪,葡萄牙人最早接触到茶并将之带往欧洲。马可·波罗早在元朝时就已经来到中国,然而在他著名的游记中,却没有提到茶,以至于有很多人质疑马可·波罗是否真正到过中国。其辩护者声称蒙古人不喜爱饮茶,实际上,蒙古人却以爱饮奶茶闻名,忽必烈汗亦多次在四川和江南榷茶。 其实茶最早并不是传到英国的,而是葡萄牙与荷兰,虽然当时英国人也饮茶,但后来的风靡还应该归功于1662年嫁给英国国王查尔斯二世的葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨。她的一生并不幸福,语言不通曾困扰了她很长时间,但是在娘家养成的喝茶习惯总算为她带来些安慰,每天下午招待闺中密友在自己卧室里喝茶聊天的习惯很快在上流社会女性团体中流传开来。

在葡萄牙喝中国茶 早就知道葡萄牙有很多中国人,大概是因为澳门的缘故吧,这些早期来到葡萄牙的中国前辈们不仅把中国的物品带来了,而且还留下了中国文化。我们看到的茶馆就是典型的例子。 在与葡萄牙接壤的西班牙也有“茶”这种东西,但大都随了“英国式样”,一般为粉末状的东西,不再是叶子状的“正宗中国式样”了。由于这些缘故,要在欧洲喝上地道的中国茶,恐怕只有在葡萄牙了。这一次我去葡萄牙,也是因为带来的十多斤茶叶已饮完了,而中餐馆里的茶大都为了迎合老外的口味,变成了“不伦不类”的花瓣做的东西,所以我下了决心要去把真正的茶叶“找”回来。 在中途换上国际列车。这时我开始与周围的葡萄牙人交谈,一阵窃喜,因为我发现他们都能听懂西班牙语,而他们讲的葡萄牙语我也能听得懂,交流不成问题了,这一点让我很兴奋。我立刻性急地打听有什么地方能买到好的“黛”(西班牙语中“茶”的发音),谁知一车厢人也不懂什么是“黛”,等我一番解释后,他们说出了我能听懂的“茶”的中国发音,原来在葡萄牙“茶”的叫法就是Cha,写法可以是这种字母,而如果在公共场合看到有中国的“茶”方块字,也没有人会不认识。 这样的事情在我看来是非常新奇的,主要是因为我原来以为西班牙与葡萄牙如此接近,各种风俗文化应该“差不多”。在里斯本的街头闲逛,果然不停地遇到黄皮肤的同胞,还能不停地看到中国字、中国商品还有中国人开的商店。 我到的一家茶馆就是老外开的。像这样的茶馆多半还兼有咖啡馆和小酒吧的作用,可能也算是“中西文化的交融”吧。侍者也是葡萄牙人,他明白我需要中国茶以后去请示老板了,显然老板很重视亲自来“接见”我,我也毫不客气,有点带有“刁难”的意思点了“功夫茶”,看到老板交代侍者去准备茶具,不慌不忙的样子,我才发现我“失算”了,想想也是啊,“功夫茶”我们虽然不太熟悉,可是在澳门人看来就非常熟悉了,澳门与潮州又是那么近距离……

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