食品安全办公室工作职责

食品安全办公室工作职责范本第一章总则第一条为了提高全员食品安全意识，确保食品安全，促进食品安全监管工作的顺利开展，根据相关法律法规和上级主管部门的要求，制定本工作职责范本。

第二条食品安全办公室是负责组织、协调和指导本单位食品安全工作的机构，下设食品安全管理、监督检查、风险评估和应急处置等职能部门。

第三条食品安全办公室的主要职责是：牵头负责本单位的食品安全工作；组织食品安全培训和宣传教育活动；协调各部门共同开展食品安全监管工作；监督检查食品安全情况，发现问题及时处理；组织开展风险评估，制定并完善食品安全管理制度；协调应对突发食品安全事件等。

第二章食品安全管理职责第四条食品安全管理部门是食品安全办公室内的重要职能部门，主要职责包括：（一）组织制定和完善本单位的食品安全管理制度和规章制度；（二）负责制定本单位的食品安全宣传教育计划并组织实施；（三）协调各部门共同开展食品安全监管工作，组织开展食品安全检查和抽样检验；（四）及时处理发现的食品安全问题，对违规行为进行处罚或纠正；（五）组织开展食品安全培训，提高全员的食品安全意识；（六）协助建立食品安全监督平台，收集、分析和报告食品安全信息；（七）协调应对突发食品安全事件，制定并实施应急预案；（八）开展食品安全相关的研究工作，提出改进措施和建议。

第三章监督检查职责第五条监督检查部门是食品安全办公室内的重要职能部门，主要职责包括：（一）制定和完善食品安全监督检查制度和规程；（二）按照食品安全计划，组织开展食品生产、经营、流通环节的监督检查工作；（三）制定监督检查方案，对食品生产经营单位和相关人员进行检查；（四）对食品生产经营单位的食品安全管理制度、食品生产经营活动及相关人员的操作情况进行检查；（五）发现食品安全问题，及时采取措施进行处理，对严重违规行为进行处罚或纠正；（六）记录并整理食品安全检查情况，编制食品安全检查报告；（七）组织开展食品安全监督检查结果的通报和交流，向上级主管部门汇报监督检查工作。

食品安全办公室工作职责模版
一、负责食品安全监督管理工作的组织和协调，制定食品安全监管方针、政策和工作规划。

二、负责组织、协调和监督食品生产、加工、流通和销售等环节的监管工作，加强对食品生产经营者的日常监督检查。

三、负责建立健全食品安全监督管理制度和食品安全监督检查标准，对食品企业进行定期或不定期的监督检查和抽查，确保食品生产环节的安全。

四、负责食品安全风险评估和风险预警工作，及时发布食品安全风险信息，组织开展食品安全风险应对工作。

五、负责研究和制定食品安全监管政策和标准，完善相关法律法规和标准体系，推动食品安全监督管理法律法规的制定和修订。

六、负责食品溯源和追溯体系的建设和管理工作，确保食品供应链的可追溯性和安全性。

七、负责组织开展食品安全培训和宣传教育工作，提高食品从业人员的食品安全意识和技能。

八、负责开展食品安全风险防控工作，建立和完善重点食品安全风险监测和监控体系。

九、负责组织处置食品安全事故和突发事件，及时启动应急预案，减少食品安全事故和突发事件对社会的影响。

十、负责开展对食品市场流通环节的监管，严厉打击食品违法行为，保障食品市场秩序和消费者权益。

十一、负责与相关部门和单位沟通协调，加强食品安全监管工作的合作与交流。

十二、负责与社会各界建立良好的沟通和合作关系，接受社会监督，及时解决食品安全问题反映和投诉。

十三、按照上级主管部门的要求，完成其他临时交办的工作任务。

以上是食品安全办公室的工作职责模版，通过执行这些职责，食品安全办公室能够有效地推动和监督食品安全工作，确保公众的食品安全权益得到保障。

食品安全办公室工作职责范文一、背景介绍食品安全是企业发展中的重要环节之一，为了确保企业生产的食品安全可靠，我公司决定成立食品安全办公室，该办公室将负责制定和执行相关的食品安全管理制度，以保障公司的食品安全。

二、食品安全办公室的职责和权利1.负责制定和完善公司的食品安全管理制度，确保其与国家相关法律法规相一致；2.组织和协调公司内部的食品安全工作，负责对员工进行食品安全知识的培训和教育；3.对采购、生产、储存等环节进行监督和管理，确保食品的安全和质量；4.建立和维护食品安全档案，确保每种产品的溯源可追溯；5.及时了解食品安全的最新政策法规和科学研究成果，及时进行调整和更新食品安全管理制度；6.接受和处理消费者、相关部门和员工的食品安全投诉举报；7.协助相关部门处理食品安全事件、事故，提供必要的技术支持和协助；8.定期向公司领导层汇报食品安全工作的进展情况和存在的问题；9.承担相应的食品安全责任，确保公司及员工的合法权益。

三、食品安全管理标准1.建立食品安全管理体系，包括食品安全政策、组织架构、职责与权限、培训教育、风险评估和管理、监测和检测、纠正和预防措施等；2.严格执行标准操作程序（SOP），包括食品生产、储存、运输、销售等各个环节，确保操作规范并做好相关记录；3.组织定期内部审计和评估，对食品安全管理制度和操作程序进行检查和评估，发现问题及时进行整改；4.与相关供应商建立长期稳定的合作关系，确保其符合相关食品安全法规，并对其进行监督和评估；5.建立并更新食品安全风险评估体系，对各种食品安全风险进行评估和控制，制定相应的应对措施；6.加强对食品原材料的控制和检验，严格把关食品的供应来源，确保食品的质量安全；7.持续改进食品安全管理体系，通过持续的食品安全培训和学习，提高员工的食品安全意识。

四、食品安全考核标准1.食品安全办公室应制定食品安全考核标准，根据食品安全管理体系、标准操作程序和食品安全事件的发生情况等多个指标进行综合评估；2.食品安全考核标准应具有可量化和可评估性，并包括食品安全合规情况、食品安全意识和知识培训情况、食品安全事件处理情况等多个方面；3.食品安全考核标准应定期进行，以年度为周期进行一次综合考核，并根据考核结果进行奖惩和改进。

____年食品安全办公室工作职责主要包括以下几个方面：一、食品安全监管1. 负责制定和修订食品安全法规、标准和政策，建立科学的食品安全监管体系。

2. 开展对食品生产、流通、加工、餐饮等环节的监督检查，督促企业做好自查自纠，确保食品安全。

3. 对食品生产企业进行注册和审批，加强对新食品添加剂、新工艺、新原料的审批管理。

4. 加强对农药、兽药、兽医药和饲料的监管，建立完善的农药兽药残留监测体系。

5. 加强食品进出口的监管，对进口食品进行检验检疫，保障国内消费者的食品安全。

二、食品安全监测与预警1. 建立和完善食品安全监测体系，开展对食品中常见污染物、有害物质和微生物的监测。

2. 开展食品中残留农药、兽药的监测，防止超标食品流入市场。

3. 建立食品安全信息快速发布机制，及时发布食品安全风险预警信息，指导公众合理消费。

4. 进一步加强食品安全监测技术和设备的研发与应用，提高监测的准确性和效率。

三、食品安全宣传与教育1. 组织开展食品安全宣传教育活动，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。

2. 加强对学校、企事业单位、农村等重点场所的食品安全教育和监管工作。

3. 制定食品安全宣传教育材料，提供食品安全知识和技能培训。

4. 开展食品安全宣传活动，倡导健康饮食，促进食品安全文化的形成。

四、食品安全事故应急管理1. 制定和完善食品安全事故应急预案和处置措施，提高应急处理能力。

2. 开展食品安全事故应急演练，提升工作人员应对突发事件的应急处置水平。

3. 组织食品安全事故的调查和处理工作，追究相关责任。

4. 加强食品安全事故的信息共享和公众参与，增强信息透明度和公信力。

五、食品安全国际交流与合作1. 建立和完善与国际组织、国家食品安全监管机构的合作机制，加强信息交流与技术合作。

2. 参与国际食品安全标准的制定和修订，推动我国在国际食品安全领域的声誉和地位提升。

3. 加强与发展中国家的食品安全合作，推动食品安全的全球治理。

食品安全办公室工作职责简介在保障公民身体健康和生命安全方面，食品安全显得至关重要。

食品安全办公室是负责监管食品安全的机构，要保护公众免受任何可能的食品污染或食品质量问题的威胁。

食品安全办公室工作人员的职责包括了保证食品安全，提供信息，进行调查和立法。

本文将介绍食品安全办公室的工作职责。

保障食品安全食品安全办公室的最重要的职责是保障食品安全。

为了做到这一点，食品安全办公室在制定有关食品的法规和标准方面富有经验。

他们要确保工厂、商家、餐馆和其他食品供应链中所有环节都符合标准。

食品安全办公室还要对食品进行检验，检测其是否存在有害物质或污染。

此外，他们还监督餐馆等食品提供机构的卫生状况，以便及时处理食品安全问题。

提供信息安全食品办公室还要向公众提供有关安全食品的信息。

这些信息可能包括提供食品加工的一些基本知识，这样消费者就能够通过自己的判断力避免因未经处理的食物而引起的健康问题。

除此之外，食品安全办公室还需提供一些有关某些食品的特定警告信息，比如对过度饮用含咖啡因饮料的警告。

调查食品安全问题的调查也是食品安全办公室的重要职责之一。

当出现食品安全问题的时候，食品安全办公室将协助当地食品生产企业、食品餐饮企业等各有关单位组成一个联合调查组，进行调查并制定危险应对计划。

如果调查发现有食品安全问题，食品安全办公室将会尽快采取控制措施，然后将结果反馈给大众。

立法食品安全办公室的立法也是其职责之一。

他们负责制定、修订和实施有关食品的法规和标准。

此外，他们需要与各种食品生产厂商、食品餐饮等相关企业进行联系，以收集意见和回应各种问题。

制定更加完善的食品安全法律法规是保障食品安全的必要条件之一。

食品安全办公室对法规制定的过程是极为重视的，因为这个过程的质量高低将对其实际工作产生很大的影响。

结论食品安全办公室的职责作为保障公民身体健康和生命安全的重要职责，其工作的重要性不言而喻。

他们需要保障食品安全，提供信息，进行调查和立法。

食品安全办公室工作职责食品安全办公室是负责管理和监督食品安全工作的专门机构，在保障公众食品安全方面具有重要职责。

其主要工作职责包括以下几个方面：1. 制定和完善食品安全管理政策和制度。

食品安全办公室应根据法律法规和食品安全的实际情况，制定出科学、合理、可行的食品安全管理政策和制度，确保国家食品安全管理工作的顺利开展。

2. 组织制定食品安全相关标准和规范。

食品安全办公室负责组织制定和修订食品安全相关的国家标准和规范，包括食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节的标准和规范，确保食品的质量和安全性。

3. 组织食品安全监督和抽检工作。

食品安全办公室负责组织对食品生产、经营、流通等环节进行监督和抽检，确保食品符合相关的安全标准和规范。

同时，对违法违规行为进行查处，保护消费者的合法权益。

4. 推动食品安全技术研究和创新。

食品安全办公室应积极推动食品安全技术研究和创新，引导企业开展科技创新，提高食品安全管理水平和技术装备水平。

同时，加强与科研机构的合作，推动食品安全技术的转化和应用。

5. 组织食品安全宣传和教育工作。

食品安全办公室应组织开展食品安全宣传和教育工作，提高公众的食品安全意识和知识水平。

通过开展各种宣传活动、发布相关信息，向公众传递食品安全知识，引导消费者正确选择食品。

6. 加强食品与药品监管部门之间的协作与合作。

食品安全办公室应加强与食品与药品监管部门之间的协作与合作，建立和完善信息交流机制和工作联络机制。

共同推动食品安全监管工作的开展，提高监管效果和水平。

7. 负责食品安全重大事件的应对和处置。

食品安全办公室应负责组织和协调食品安全重大事件的应对和处置工作，及时采取相应的措施，确保公众的食品安全。

同时，加强风险评估和预警，提前应对食品安全风险。

8. 参与国际食品安全合作与交流。

食品安全办公室应积极参与国际食品安全合作与交流，学习借鉴国际先进的食品安全管理经验和技术，提高我国食品安全管理水平。

食品安全岗位职责（通用14篇）食品安全篇1执行有关食品安全方面的;通过有效的品质督导及管理，督促产品品质的提升;计划性召开食品安全会议，针对食品安全问题进行讨论，寻找解决方案，并追踪整改成效;定期组织各项安全培训，提升员工安全意识及安全标准。

食品安全岗位职责篇21. 负责公司食品安全管理工作和管理制度的制定与执行，建立健全食品安全管理档案。

2. 负责对食品进行巡检，并组织卫生检查，保存各种检查记录，完善有关档案，对存在问题提出整改意见并跟踪落实情况。

3. 负责制订公司物资的验收与检测标准。

4. 负责公司物资验收，并对质量安全验收验证，对质检情况进行汇总和分析，在验收过程中，发现食材不合格的，及时协调退换货处理。

5. 负责食堂所有食材的检测，出具日常检测报告，收集汇总食品安全相关数据并及时上报。

6. 负责仓库管理食品安全的稽核和监督对问题原料及产品的隔离。

7. 负责收集食材供应商的资质证明、检验报告单等方面的管理。

8. 检查员工的健康状况及操作规范，不定期对员工进行食品安全知识指导及培训。

9. 完成公司总经理交办其他事务性工作。

食品安全岗位职责篇3职责：1、负责项目人员健康管理(包括每天的体温测量、五病检查);2、食品安全档案的管理(包括分类、存档等);3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查);4、食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等);5、食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其他相关工作。

任职资格：1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专以上学历;2、热爱餐饮行业，具有相关工作经验优先，具有食品安全管理员证优先;3、为人勤奋踏实，团结协作。

食品安全岗位职责篇4根据公司质量管理目标，拟定和完善各类质检规章制度。

参与维护、监督质量系统的运行，组织质量审核管理工作。

按质量管理计划，完成年度、月度、周度质检工作，并对质检结果进行总结分析。

乡镇食安办工作职责篇一：乡镇食品药品安全监管办公室职责[1]乡镇食品药品安全监管办公室职责（1）贯彻上级食品药品安全监管的方针政策和法律法规；定期向乡镇党委政府汇报工作情况。

（2）负责辖区内食品药品有关情况的调查摸底，并按要求报送信息材料和建立相关单位的诚信档案。

（3）贯彻落实上级食品药品监管工作的部署，对辖区内药品生产经营使用和餐饮服务单位的监督检查率要达到100%。

（4）组织辖区内“两员”参加有关职能部门举办的集中学习和培训，建立“两员”培训档案。

（5）加强对“两员”的管理，并负责对其考核。

（6）落实各级政府制订的食品药品安全事故应急预案及应急措施。

（7）开展食品药品安全宣传活动，普及食品药品安全知识，提高消费者的食品药品安全意识。

（8）建立并落实农村集体聚餐食品安全管理制度。

乡镇食品药品安全办公室主任职责（1）主持食品药品安全办全面工作；（2）组织协调食品药品安全事故突发事件的处置工作；（3）贯彻落实有关食品药品安全监管的法律法规、方针政策和要求，并提出实施意见和建议；（4）督促检查食品药品安全办成员单位工作完成情况；（5）组织本乡镇食品药品安全知识宣传；（6）组织对村级食品药品安全信息员的年度考核工作；（7）完成领导交办的其他工作。

乡镇食品药品安全专干工作职责（1）认真学习、宣传、贯彻《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《食品安全法》等有关食品药品管理法律、法规和有关政策；（2）根据县食品药品安全领导小组办公室有关工作计划和方案，结合本乡（镇）实际，制定乡（镇）食品药品安全工作计划；（3）在县食品药品安全领导小组办公室及各成员单位的指导下，督促辖区内食品药品生产、经营单位开展诚信体系建设；（4）对辖区内涉食药械单位开展巡查，巡查覆盖率须达到100%。

发现违法线索须及时上报县食品药品监督管理局等有关职能部门。

（5）接受县食品药品安全领导小组办公室各成员单位组织的法律法规和专业知识培训，并及时参加有关会议；（6）协助县食品药品安全领导小组办公室各成员单位对辖区内开展的有关食品药品医疗器械监督检查；（7）及时报告辖区内发生的食品药品安全事件；及时举报非法生产、经营、使用食品药品，生产、经营、使用假劣食品药品的欺诈和误导消费者等违法行为，并积极配合有关职能部门进行查处；（8）做好人民群众科学饮食合理用药的宣传、指导和咨询工作；做好药品（医疗器械）不良反应（事件）信息的收集和报告工作；（9）组织辖区内食品药品从业人员进行年度健康检查；（10）及时掌握涉食涉药单位的基本情况(包括种植、养殖、生产、流通、餐饮)，并分类建立台帐；（11）负责受理农村集体就餐人数在400人以上800人以下自办宴席的申报和登记备案工作；（12）具体组织对村级食品药品安全信息员的年度考核工作；（13）组织、协调和督导本辖区村级食品药品质量安全信息员开展工作，并及时建立有关工作档案和记录；（14）完成县食品药品安全领导小组办公室及各成员单位安排和部署的其他工作。

食品安全办公室工作职责范本一、制定食品安全政策和规章制度：1. 组织制定和修订食品安全管理制度、操作规程等相关政策和规章制度。

2. 负责监测和分析国内外食品安全法律法规、标准和技术动态，及时跟踪并及时进行信息传递和解读。

3. 组织开展食品安全宣传和教育，提高全员食品安全意识和素质。

二、建立食品安全监测体系：1. 负责建立和完善食品安全监测体系，包括监测点位、监测方法和监测项目。

2. 组织实施食品安全监测工作，开展食品质量抽检、食品添加剂残留、农药残留等监测项目。

3. 负责监测结果的统计、分析和报告，及时发现食品安全问题并提出改进措施。

三、食品安全风险评估和预警：1. 组织开展食品安全风险评估工作，建立食品安全风险评估模型和数据库，及时发现和预警食品安全风险。

2. 协调相关部门和单位，对食品安全风险进行综合评估和应对措施制定。

3. 负责发布食品安全预警信息，指导和协助各级食品监管部门采取应急措施。

四、食品安全监管与执法：1. 组织开展食品生产、经营、流通环节的监督检查和执法工作，确保食品企业合法经营和食品质量安全。

2. 负责对重点食品企业和重点食品环节进行专项执法和监管，加强对食品安全隐患的排查和整改。

3. 建立健全投诉处理机制，及时处理食品安全投诉，保护消费者合法权益。

五、食品安全事件应急处理：1. 及时掌握和报告食品安全事件，组织协调相关部门和单位进行调查和处理。

2. 组织开展食品安全突发事件应急演练，提高应急处置能力和水平。

3. 协助建立食品安全事件处理档案和信息沟通机制，完善食品安全事件报告和通报制度。

六、食品安全宣传与教育：1. 制定和组织开展食品安全宣传和教育活动，提高公众食品安全意识。

2. 组织开展食品安全知识普及和培训，提高从业人员的食品安全管理能力。

3. 制作和发布食品安全宣传资料，提供食品安全咨询和查询服务。

七、食品安全督导与评估：1. 组织开展食品安全督导工作，对各级食品安全监督管理工作进行评估和指导。

食品安全管理员工作岗位职责（10篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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食品安全管理组织机构及岗位职责1. 组织机构1.1 食品安全管理委员会食品安全管理委员会是组织单位内部的最高决策机构，其职责为：负责制定公司的食品安全管理政策和战略、制定并审定公司食品的品质标准和规范、评估公司食品安全风险、决策公司安全管理工作的重大问题、严核食品安全管理报告等。

1.2 食品安全管理部门食品安全管理部门是直接负责组织公司食品安全管理工作的职能部门，其主要职责为：负责监管和实现公司食品安全管理政策和战略、制定并实施公司食品的品质标准和规范、管理并实施食品安全的人员培训和考核、开展公司食品安全管理的内部审计、执行食品安全事件的应急处理、确保公司食品安全销售等。

1.3 食品安全管理工作组食品安全管理工作组是为了实现部门内部食品安全管理工作的协同和对内部员工教育和培训所设立的工作小组。

其主要职责为：制定所责任工作单位的食品安全标准和规范、开展食品安全识别和评估工作、参与企业食品安全培训和宣传等。

2. 岗位职责2.1 食品安全管理委员会成员职责食品安全管理委员会成员是组织单位内部的最高决策机构的成员，其主要职责包括：全面了解食品安全的政策和法规，对食品安全负总责，确保公司食品安全管理体系的建立、实施和持续改进，推动公司各个部门食品安全工作的有效开展，定期开展食品安全相关的会议、培训和审计以及最终承担食品安全事件的责任等。

2.2 食品安全管理部门职责食品安全管理部门负责开展组织单位食品安全管理工作，其主要职责包括：规范食品生产、管理、销售全过程，制定公司的食品质量和安全管理制度及标准、负责企业食品生产过程的监管和抽检工作、负责组织和参与公司的食品安全应急预案和事件处理机制等。

2.3 食品安全管理工作组职责食品安全管理工作组是与食品安全管理部门和委员会密切相关的职能小组，其主要职责包括：执行部门内部的食品安全管理制度、协助食品安全管理部门和委员会开展食品安全管理的相关工作、对部门内重点食品的安全性评价、食品安全风险的评估等。

食品安全管理组织机构及食品安全管理制度一、食品安全管理组织机构为有效推进食品安全管理工作，确保食品安全，需要建立食品安全管理组织机构。

食品安全管理组织机构主要由食品安全办公室、食品安全委员会、食品安全管理部门三部分组成。

1.食品安全办公室食品安全办公室是负责牵头、协调、统筹全市食品安全管理工作的机构。

它主要职责包括：（1）负责领导、指导全市食品安全工作，协调有关部门开展食品安全执法工作。

（2）负责制订全市食品安全工作计划、制度、标准和规章制度。

（3）组织开展食品安全宣传教育和科技指导工作，加强社会监督和公众参与。

（4）开展食品安全事故应急处理工作，在应急情况下及时采取措施，防止和减少事故发生导致的损失。

2.食品安全委员会食品安全委员会是全市食品安全工作的重要组成部分。

它主要职责包括：（1）制定、调整和完善全市食品安全战略规划，提出建议，并提交市政府审批。

（2）协调有关部门开展食品安全执法工作。

（3）在重要的食品安全问题的处理上，对市政府提出专业建议。

（4）组织开展食品安全综合治理的调研，协调整合有关资源，推进综合治理等工作。

3.食品安全管理部门食品安全管理部门是全市食品安全管理工作的执法主体。

主要职责包括：（1）负责市级以上餐饮、食品加工、生产、销售、运输、储存等与食品安全有关的管理、监督和检查工作。

（2）收集全市食品安全相关情况，报告市政府和食品安全委员会。

（3）负责对食品安全违法行为进行处理，确保食品安全。

二、食品安全管理制度1.食品生产经营许可管理制度对所有从事食品生产、经营、流通及食品添加剂生产、经营单位实行许可制度，按照法定程序进行管理，确保食品产品的质量安全。

2.食品安全监督管理制度建立企业自查和政府监管相结合的食品安全监督管理体系，属地责任制和部门联合执法制度原则，强化监督管理力度，对食品的生产、流通、消费进行监督和检查，及时发现和解决食品安全隐患。

3.食品生产加工质量管理制度建立食品企业GMP(Good Manufacturing Practice)质量管理体系，确保企业生产过程中按照相关法规进行管理，包括环境调节、人员管理、设施设备、原料采购及贮存、生产加工控制等环节，确保企业生产的食品产品质量稳定，达到国家及地方标准规定的质量要求。

《天气预报》教案关于《天气预报》教案（精选5篇）作为一位优秀的人民教师，通常会被要求编写教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。

那要怎么写好教案呢？以下是小编为大家整理的《天气预报》教案（精选5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

《天气预报》教案1活动目标：1、了解天气预报中的晴雨雪标志，了解这三种天气的特征。

2、尝试用动作表现这三种天气。

3、培养观察天气的能力。

4、大胆说出自己对天气预报的理解。

重难点：重点：了解天气预报中的晴雨雪标志。

难点：掌握这三种天气的特征。

活动准备：物质准备：晴、雨、雪、风，天气标志，特征图经验准备：幼儿看过天气预报。

活动流程：引题——认识晴雨雪——游戏环节——结束活动过程：一、引题：小熊宝宝知道咱们班的小朋友很聪明，所以今天想让你们来帮个忙。

你们想帮助他吗？那就仔细听哦！前几天小熊准备去公园里玩，但是邻居小兔子却告诉他：“不要去，不要去，明天要下雨的！第二天，果然下起了雨。

小熊就想让你们来帮他想一想，小兔子是怎么知道第二天的天气的呢？（是看了天气预报、听了天气预报）。

你们真聪明。

那我们也来认识一下天气预报的标志吧！二、认识晴雨雪：（出示晴天标志）你们看，这是什么？那你们知道这个标志表示天气吗？我们给它一个好听又好记的名字，叫晴天。

晴天的时候有很好的太阳。

那你们知道晴天可以干什么？晴天我们能做一件事情，这件事情在别的天气可不能做哦！那就是晒衣服！（出示雨天标志）那这又是什么天气呢？哗啦啦下雨啦！我们叫它雨天，雨天出门我们要注意什么呢？对了，要撑雨伞。

（出示雪天标志）你们来告诉我这是什么天气？是雪天，真棒！雪天我们可以打雪仗、堆雪人。

（在天气标志下贴上相应的特征图）。

三、游戏环节：除了看图片，我们还可以用动作来表示这三种天气。

你们来想一想，用什么动作来表示呢？（幼儿发挥想象力进行表现）。

好，那现在我们来做个游戏，我来出示图片，你们用动作来表示，好不好？（进行游戏）。

食安委办公室工作职责食安委办公室工作职责发布时间: 2011-10-29 10:361、贯彻落实国家和省、市关于食品安全监管的政策法规，分析县食品安全形势，研究提出食品安全监管工作的实施意见，为食安委决策服务。

2、按照食安委的部署和职责分工，组织协调各成员单位开展食品安全监管工作。

3、制订食品放心工程和食品安全专项整治工作计划并组织实施。

4、组织协调食品突发事件应急处置和重大事故查处。

5、承办食安委会议和重要活动，组织督促检查工作。

6、食安委领导交办的其他事项。

食品安全综合协调处（市食安办）职能职责（南京的）（一）承担全市食品安全综合协调；会同农委、质监、工商、食药监等部门对接报的食品安全事故进行调查处理，并依法采取措施，防止或减轻社会危害。

组织查处食品安全重大事故责任；依法发布重大和市政府授权发布的食品安全信息。

（二）承担市食品安全委员会的日常工作。

协调落实和督促检查市政府和市食品安全委员会各项决定的执行情况。

建立食品安全投诉举报受理工作机制，协调有关部门处理投诉举报事项；完善食品安全联合暗访督查机制；督促检查食品生产经营单位的食品生产经营行为，促进地方政府对食品安全负总责和监管部门各负其责；开展食品安全综合考评，综合评价地方政府在食品安全工作方面的组织保障，各监管部门履职情况，当地食品安全总体情况及群众认可程度。

（三）负责组织制定、实施全市食品安全风险监测工作方案，并会同相关食品安全部门加强食品风险监测数据的收集、分析、报送和管理。

（四）完成市政府、上级部门交办的各项临时性工作任务。

食安办，紧缺一个“最该办”□张传发5月5日《人民日报》有篇文章，题为“ 13部门涉及食品安全管理各个环节谁在管” 。

文中引述国务院食品安全办公室主任张勇的话说，食品安全办的主要职责是对食品安全工作进行综合协调和监督指导。

但是，“食品安全办不能取代监管部门的职能，加强食品安全监管的政策措施都要落实到各部门的具体工作中去。

食品安全办公室工作职责模版食品安全办公室是负责监督管理和协调食品安全工作的部门。

为了确保食品安全并保护公众健康，食品安全办公室需要履行一系列的职责。

下面是一个食品安全办公室的工作职责模版，供参考：1. 制定食品安全政策和法规- 研究并制定食品安全政策和法规，建立食品安全管理体系。

- 跟踪国内外相关法律法规的变化，及时进行更新和调整。

2. 进行食品安全监督和评估- 定期进行食品安全监督和评估，检查食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的合规情况。

- 开展食品抽检工作，确保食品的质量安全。

3. 组织食品安全培训和宣传活动- 组织开展食品安全培训和宣传活动，提高公众对食品安全的意识和认识。

- 向食品从业人员提供培训，提高他们的食品安全意识和技能。

4. 处理食品安全事故和投诉- 及时处理食品安全事故和投诉，采取有效措施保护公众健康。

- 跟踪和评估事故的处理结果，完善食品安全管理措施。

5. 开展食品安全监测和风险评估- 开展食品安全监测和风险评估工作，及时掌握食品安全状况。

- 研究食品安全风险，提出相应的防控措施。

6. 加强食品安全监管能力建设- 不断提升食品安全监管水平，加强团队的专业能力和管理能力。

- 开展相关研究，推动食品安全监管工作的创新和发展。

7. 与相关部门和机构合作- 与相关部门和机构建立有效的合作机制，加强信息共享和协作。

- 参与食品安全相关会议、研讨会和培训活动，与业界专家进行交流和合作。

8. 收集、整理和分析食品安全数据- 收集、整理和分析食品安全数据，形成食品安全监测报告和分析报告。

- 提供科学依据，支持食品安全政策和决策的制定。

9. 推动食品安全标准和认证工作- 参与制定和修订食品安全标准，推动食品安全认证工作的开展。

- 提供技术支持，协助食品生产企业完成食品安全认证。

10. 建立食品安全信息反馈机制- 建立食品安全信息反馈机制，收集并及时反馈社会公众对食品安全的关注和问题。

- 建立食品安全投诉处理渠道，及时处理投诉并妥善解决问题。

一、总则为加强食品安全办公室的管理，确保食品安全工作有序开展，保障人民群众饮食安全，根据《食品安全法》及相关法律法规，特制定本制度。

二、职责与分工1. 食品安全办公室负责人负责全面领导食品安全工作，组织实施本制度，对食品安全办公室各项工作负总责。

2. 食品安全办公室工作人员负责协助负责人开展食品安全工作，具体职责如下：（1）负责收集、整理、分析食品安全相关信息，为决策提供依据；（2）负责食品安全宣传、培训、咨询等工作；（3）负责食品安全检查、抽检、执法等工作；（4）负责食品安全事故的应急处置；（5）负责与相关部门、单位沟通协调，共同推进食品安全工作。

三、管理制度1. 人员管理（1）食品安全办公室工作人员应具备相关专业知识和技能，熟悉食品安全法律法规，具有良好的职业道德和服务意识。

（2）工作人员应定期参加培训，提高自身业务水平。

2. 信息管理（1）建立健全食品安全信息收集、整理、分析、报告制度，确保信息及时、准确、完整。

（2）加强对食品安全信息的保密，防止信息泄露。

3. 食品安全检查（1）制定食品安全检查计划，明确检查内容、方式和频率。

（2）对食品生产经营单位进行检查，发现问题及时通报，督促整改。

4. 食品安全事故应急处置（1）建立健全食品安全事故应急预案，确保应急处置及时、有效。

（2）对食品安全事故进行调查处理，依法依规追究责任。

5. 档案管理（1）建立健全食品安全档案，包括食品安全检查记录、事故处理记录、培训记录等。

（2）档案应规范整理、保存，确保档案完整、准确。

6. 考核与奖惩（1）对食品安全办公室工作人员进行考核，考核结果作为评优评先、晋升、奖惩的依据。

（2）对工作表现突出、成绩显著的，给予表彰和奖励；对工作不力、失职渎职的，依法依规进行处罚。

四、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由食品安全办公室负责解释。

3. 食品安全办公室应根据本制度，结合实际情况，制定具体实施细则。

食品安全岗位职责制度为贯彻执行《食品安全法》，保障公众身体健康和生命安全，保证企业正常发展，维护企业利益，公司成立食品安全领导小组，全面负责公司食品安全工作。

1 食品安全小组职责1、负责公司食品安全的规划和规章制度的制定；2、负责组织对公司食品安全过程的自查、互查和检查；负责对食品安全存在的问题提出整改意见；负责对相关责任人作出考核处理；3、负责对食品安全相关人员进行培训；4、由组长提议不定期召开食品安全领导小组会议，研究解决食品安全生产过程中存在的问题。

2 食品安全岗位职责2.1食品安全小组组长：负责生产工艺的制定；组织食品安全小组的工作；组织制定公司HACCP计划及其相关资料；组织实施公司HACCP方案；组织对员工的HACCP培训；组织食品安全管理体系的内部审核；监督检查监控、纠偏、验证等过程的正确性。

2.2食品安全小组组员：a)监督检查监控、纠偏、验证等过程的正确性；监督实施生产加工严格按照工艺流程操作；监督做好生产加工中所要求的各种记录并认真审核；监督操作人员严格按照生产操作规程执行；负责落实公司HACCP计划的实施方案；检查操作人员是否按照工艺流程和操作规程执行；监督检查HACCP计划中的各种记录是否具备并按规定进行记录；检查监督环境、生产、设备的卫生是否符合要求。

b)负责产品的销售及销售后用户对产品卫生质量反馈信息的收集；负责产品销售合同的评审，并与各部门进行有效沟通；负责组织原材料采购不合格品的评审处置；搞好本部门的采购物资的安全质量管理，提高本部门的质量保证能力，确保以“合理的价格采购最好的物资”；负责对供应商信息的收集、评价。

c)负责对成品进行防护、标识；对库房环境卫生进行管理，保证符合质量及食品安全卫生要求；负责贮存物品的不合格品的报告及处置；对原辅料、包装物及成品进行防护；负责产品运输过程中的卫生、温度符合要求，做好产品防护。

d)负责配制各种清洗消毒液，并有严格的领用、分发记录；负责对各生产工序加工的产品的检测，以保证各工序产品符合要求；负责对HACCP计划实施效果验证的化验室检验；负责各种检验结果的记录及保管；负责制定工序检查作业标准及相关的技术标准，并检查操作人员是否按规定的作业操作规程进行；负责对生产过程中的人、机、料、法、环因素进行检查和监督，负责化验工作和公司产品卫生指标检测；负责原辅材料和成品的质量检验工作，并对出厂产品(有合格记录)质量符合性负责；负责对产品的标识和可追溯性进行监督和管理。