航空服务专业教学计划
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宜宾县高场职中旅游服务与管理专业
航空服务方向专业实施性教学计划
(2014年•试行•简版)
一、培养目标与业务范围
(一) 培养目标
培养适应社会主义现代化建设需要,具有过硬的政治思想素质、较高的文化修养、熟练的英语交际能力、较强的服务意识和专业技能,本专业是培养航空地勤服务人员的专业人才,通过职业技能的培训,使学生掌握必要的文化知识和必备的专业理论,较系统的了解民航概论、旅客、行李、货物运输、国际国内航线及航空运输服务管理的基本理论、基本知识、基本技能。能够胜任民用航空器客舱服务及机场服务、高铁服务与管理工作的技能型专门人才。
(二) 业务范围
本专业毕业生主要面向机场和民航运输、高铁运输服务部门,从事机场、候机楼、宾馆、地铁、高铁等地面服务工作及飞机空中乘务工作。
二、知识、能力结构及要求
(一) 知识结构及要求
1. 掌握民航运输有关法规及国际公约的基本知识;
2. 掌握客运、货运及行李运输的基本知识;
3. 掌握候机楼客运服务、空中服务的基本常识、程序及职责;
4. 了解服务和公关心理学的基本知识。
(二) 能力结构及要求
1. 具有从事地面服务、空中乘务工作的能力;
2. 具有航空服务工作所需的英语听说能力;
3. 具有良好的服务意识和较强的应变能力
(三)岗位职业技能和考核指标:
国家计算机等级考试一级、普通话二乙、国家英语二级
三、课程设置
1.课程设置的指导思想:
(1)课程设置,按照技术应用能力、职业素质培养为主线和“实用、实践”的原则设置课程和精选内容。
(2)三个加强:加强基础理论知识学习,加强英语和计算机应用能力训练,加强专业技术能力培养。
(3)“必需”和“够用”原则,即课程的内容应反映专业培养目标所“必需”和“够用”的基本知识,加强课程的实用性和实效性。
2.专业主干课程:民航服务英语、形体训练、空乘服务、礼仪、安检服务等。
3.文化课:语文、数学、政治、英语、计算机基础5门课程;
4.职业素质课:航空礼仪、艺术欣赏、专业化形象、形体训练、书法5种课程。
5.专业课:因专业不同而开设不同课程,总体原则公共文化课与专业课并重、专业基础理论课和专业实习操作同步。(详细情况见附表)