药膳与养生保健论文题目

药膳与养生保健论文题目
（要求：1.字数3000 2.电子版和纸制版3.参考文献）
1.论述“饮食养生”在当今生活中的应用和研究进展
2.春季药膳保健应用。

3.夏季药膳保健应用。

4.针对儿童易消化不良和感冒，试述利用药膳食疗的解决方案。

5.水产动物或海洋动植物为原料的药膳保健应用。

6.针对糖尿病病人，如何利用药膳预防或改善？
7.针对高脂血症病人，如何利用药膳预防或改善？
8.论述电脑族保健药膳的应用和研究进展
9.女性养生药膳的应用和研究进展
10.抗衰老药膳的应用和研究进展
11.防癌抗癌药膳的应用和研究进展
12.针对痛风的病人，如何利用药膳预防或改善？
13.美容健身药膳的应用和研究进展
14.针对患胃炎或胃溃疡病的病人，如何利用药膳预防或改善？
15.针对患心脑血管病的病人，如何利用药膳预防或改善？
16.针对患肝胆病的病人，如何利用药膳预防或改善？
17.针对患前列腺病的病人，如何利用药膳预防或改善？
18．针对患肾病的病人，如何利用药膳预防或改善？
19. 针对患哮喘的病人，如何利用药膳预防或改善？
20. 《药膳与养生保健》学习体会及实践。

中医饮食营养与养生保健论文第一篇：中医饮食营养与养生保健论文论中医艾灸养生与保健【摘要】中医养生和保健实在中医理论指导下，研究人类生命规律、衰老机制以及养生原则和养生保健方法，以自我调节为主要手段，以推迟衰老，延年益寿为目的的多种保健方法的综合。

本文结合课堂所学与资料查询，对中医在艾灸养生方面做了一定研究，并得出一些生活中常用的养生方法。

【关键词】中医养生；艾灸；健康艾灸产生于中国远古时代，是用艾叶制成的艾灸材料产生的艾热刺激体表穴位或特定部位，通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能，从而达到防病治病目的的一种治疗方法。

宋代《扁鹊心书》云：“人于无病时常灸，虽未得长生，亦可保百余年寿矣。

”这段话的意思是：由于灸能益气温阳，而人身的阳气有“卫外而为固”的作用，若能使阳气保持常盛，正气充足，则病邪不易侵犯，身体就会健康。

可见针灸既是一种自古历代相传的古老医术，又是一种可以经常使用的调节人体阴阳的保健手段。

一、艾灸疗法的起源艾灸疗法起源于——艾灸疗法的下限也不会晚于西周，在春秋战国时代已颇为流行春秋时代的《诗经·采葛》载：“彼采艾兮”，西汉毛亨和毛茛传释：“艾所以疗疾”。

从远古时代实际临床运用早于文字记载的特点来看，艾灸疗法的下限也不会晚于西周。

宋代沈括《梦溪笔谈》卷18载西戎的卜法：“以艾灼羊髀骨，视其兆，谓之死跋焦”。

以此印证，我国殷商以前的甲骨卜法，也可以用艾作燃料。

《孟子·离娄篇》载：“今之欲王音，犹七年之病，求三年之艾也”。

可见艾灸疗法在春秋战国时代已颇为流行，因此，用艾灸治病的起源也当在西周之前。

二、艾灸的作用唐代孙思邈在《千金方》中说：“宦游吴蜀，体上须三两处灸之，勿令疮暂瘥，则瘴疬瘟疟之气不能着人。

”他经常自灸，加上其他保健措施，结果活了一百零一岁。

唐代著名医学家王焘在《外台秘要》中说“凡人年三十以上若不灸三里，令人气上眼暗。

阳气逐渐衰弱，所以三里下气也。

”这是说三十岁以上的人阳气逐渐衰弱，灸三里可补气壮阳，不然会出现气短两眼昏花等衰弱现象。

湖南农业大学课程论文学院：科技师范学院班级：09级园艺教育班学号：200940938132姓名：邓艳飞课程名称：中药药膳学课程论文题目：雪莲果的药膳作用评阅成绩：评阅意见：雪莲果的药膳作用摘要：药膳是中华民族传统饮食和传统医学的重要内容,今天,它已成为独具特色的一门科学、艺术和文化走进千家万户，传遍世界各地，雪莲果的特殊成分，决定了它的重要的药膳作用，雪莲果作为一种绿色水果，在市场上也越来越受欢迎。

关键词：药膳雪莲果绿色1前言：随着人民生活水平的提高、保健意识的增强，绿色环保成了人们越来越重视的一个生活观点，绿色食品也是尤为受人们的欢迎，雪莲果具有特殊的药用保健功效，作为绿色功能性果品面市，是近年来世界上发展最为迅速的集营养与保健于一身无公害纯天然第三代新型高档水果。

本文旨在介绍雪莲果的药膳作用。

2 中国药膳的特点2.1注重整体，辩证施食所谓“注重整体”、“辩证施食”，即在运用药膳时，首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型；然后再确定相应的食疗原则，给予适当的药膳治疗。

如慢性胃炎患者，若证属胃寒者，宜服良附粥；证属胃阴虚者，则服玉石梅楂饮等。

2.2 防治兼宜，效果显著药膳既可治病，又可强身防病，这是有别于药物治疗的特点之一。

药膳尽这多是平和之品，但其防冶疾病和健身养生的效果却是比较显著的。

如山东中医学院根据古代食疗和清宫保健经验研制而成的“八珍食品”，含有山药、莲子、山楂等8种食用中药，幼儿食用30天后食欲增加者占97%，生长发育也有改善。

2.3 良药可口，服食方便由于中药汤剂多有苦味，故民间有“良药苦口”之说。

有些人，特别是儿童多畏其苦而拒绝服药。

而药膳使用的多为药、食两用之品，且有食品的色、香、味等特性；即使加入了部分药材，由于注意了药物性味的选择，并通过与食物的调配及精细的烹调，仍可制成美味可口的药膳，故谓“良药可口，服食方便”。

3 雪莲果简介雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。

针对中老年人中医药膳发展论述班级：10药学2班姓名：游江辉学号：201001010113摘要：药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。

它可以使食用者得到美食享受，尤其是对于当代中老年群体来说，又在享受中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。

老年人是人口的重要组成部分，是社会的宝贵财富。

如何使老年人保持旺盛的生命活力，防病抗衰，延年益寿，这已是一个人人关心的重要的社会问题。

因而，中国传统药膳的制作和应用，不但是一门科学，更可以说是一门艺术。

关键词：药膳、中老年、季节气候正文:药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

（简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。

）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。

它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

因此，药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。

它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。

因而，中国传统药膳的制作和应用，不但是一门科学，更可以说是一门艺术。

我觉得良好的膳食可以决定你的寿命的长短,也可以挽救你的生命。

老祖宗提出的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的膳食原则，仔细想想，还满有科学性的呢。

所以，我认为“合理膳食，均衡营养，科学三餐”，这是人类健康长寿的三大法宝。

如果我们能明了“食物多样，谷类为主，粗细搭配。

多吃蔬菜水果和薯类。

每天吃奶类，大豆或其制品。

常吃适量的鱼，禽，蛋和瘦肉。

减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食”的原理，合理膳食，科学三餐，就能获取均衡的营养，享受美好的人生。

电脑族保健药膳的应用和研究谈起药膳，很多人都会认为这似乎是一个离我们生活很遥远的话题。

一方面，由于我们已步入信息化社会，快节奏的生活使我们习惯于快病快治，很多时候会忽略我们的健康和对各种疾病的预防，也就是中医里说的治未病，另一方面，由于传统文化与我们生活的联系不再密切，更不用说繁琐讲究的中医养生和与之密切相关的药膳与养生保健了。

然而我认为，在全球化社会的当下，我们更应重拾传统文化中的精髓，中医保健以其博大精深而流传千古，其中很多的知识在当下依然对我们的保健养身有很大的帮助，我们不应忽略它们。

而且事实证明，现下越来越多的人们已开始关注食疗，关注药膳，大学里开设与药膳相关的课程，我们从中学到的应不仅是药膳方面的知识，更多的应该是培养了解中医，实践药膳的兴趣，并把这些传统与文化应用到当下，让我们的生活多一份健康与和谐。

今天，我在这里要研究的是电脑族保健药膳方面的应用，我试图为传统文化搭建起联系当今生活的桥梁，让古典古籍里的知识更通俗化，更方便为我们的生活服务，我所挑选的药膳食材也尽量是常见的，希望在不用很名贵的中药材的同时也起到保健养生的效用。

应该说，电脑在我们日常工作和学习中，逐渐扮演了越来越重要的角色，无论是上班工作还是学习娱乐，我们都要用到电脑。

有些上班族常常是一整天都坐在电脑前，完成各项任务的办公，校园里我们同学的学习，如写论文做项目等等，同样也需要长时间花在电脑前研究，于是随之而来的各种问题，也成为威胁到我们健康的潜在因素。

据调查，常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83％，肩酸腰痛的占63.9％，头痛和食欲不振的则占56.1％和54.4％，还会出现自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等。

这些小的问题看似貌不惊人，可长时间积累下来，对我们的健康损害还是很大的。

我在这里归纳了，久坐电脑前人群的几大症状。

1.久坐伤肉：久坐不动，气血不畅，缺少运动会使肌肉松弛，弹性降低，出现下肢浮肿，倦怠乏力，还会使直肠附近的静脉丛长期充血，淤血程度加重，从而使人的痔疮加重。

中医食疗药膳论文范文优选题目：媒体时代宣传食疗养生药膳的方法研究摘要：药膳起源于我国几千年来的民间传统饮食习惯和中医食疗配方。

药膳是以传统的中医学结合现代烹饪学和营养学为理论支撑研发出的药膳配方, 将中草药与一些具有药用价值的食材搭配在一起, 并采用我国独特的饮食烹调方法制作而成的色、香、味、形俱全的美味食品。

食疗药膳因其具有养生健体、延缓衰老、促进机体康复等药用效果, 被越来越多的人认可。

传统的养生药膳的推广大多是利用电视广告、书籍进行宣传, 宣传方式的单一性药膳的推广相对艰难。

关键词：养生药膳; 四季药膳; 现代媒体; 户外媒体一、中医食疗药膳简述。

自然万物都是相互影响, 相伴相生。

人也受自然的影响, 不同的季节、不同的食材, 养生的方法也是不一样的。

春夏秋冬应如何合理进行药膳养生也是有讲究的。

春季是万物之始, 应多食清淡蔬菜及豆类食品;夏季暑热夹湿, 饮食应以甘寒清淡为主;秋季凉风初起, 燥气袭人, 应多吃些萝卜、杏仁, 可以清肺降气化痰;冬季寒冷, 应多吃些牛羊肉等温热性食品。

二、现代媒体在养生药膳的推广中的应用。

题目：浅谈中医食疗与五行结合在现代养生中的应用摘要：中医食疗是通过调节理饮食结构、改变饮食不合理性达到调理身体、强壮体魄的目的, 五行即金、木、火、土、水五种物质的运动, 五种物质相互滋生、相互制约构成物质世界, 维持自然界的相对稳定。

食物也可对应五行中的不同属性, 中医食疗即探讨个体五行与食物五行的相互作用关系, 参考个体的实际情况、季节变化和一天中的五行周期合理搭配食物, 达到养生的目的。

关键词：食疗; 养生; 五行; 五味; 中医护理中医食疗是人们运用于养生的传统习惯, 通过中医理论调理饮食结构从而达到调理身体、强壮体魄的目的。

中医食疗是在中医理论指导下利用食物的特性来调节人体各项脏器的功能, 使人自身获得健康或愈疾防病的一种方法[1]。

但是不同食物有着其特定的性质, 这些性质又对应着五行中不同的属性。

湖南农业大学课程论文学院：班级：一班姓名：学号：课程论文题目：枸杞的药膳价值课程名称：中药药膳学评阅成绩：评阅意见：成绩评定教师签名：日期：年月日枸杞的药膳价值学生:XXXXXX学院XXX班学号摘要：药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

当今，随着生活水平的提高，人们开始更多地关注生活的幸福，而健康首当其冲。

药膳与食疗用自然的方式既给予人健康，又很少负作用，必将赢得人们的青睐。

本文旨在介绍枸杞的药膳作用。

介绍了枸杞在我国古代的食用和药用情况，指出枸杞不仅具有很高营养价值，而且有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

关键词：枸杞，药膳，营养价值，药用价值。

枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。

国内外均有分布。

枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。

枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。

现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。

一、枸杞的简介枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。

明代的药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。

此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。

”道书言：千载枸杞，其形如犬，故得枸名，未审然否？颂曰：仙人杖有三种：一是枸杞；一是菜类，叶似苦苣；一是枯死竹竿之色黑者也。

在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。

在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。

中药保健论文题目一、最新中药保健论文选题参考1、中药矿泉保健浴剂药效、毒理研究2、中药保健食品研发思路探讨3、奶山羊的饲养管理与中药保健4、中药足浴好处多保健功效待推广5、中药在养生保健方面的现状及展望6、中草药保健床垫7、中药保健制剂饲喂初产蛋鸡的效果观察8、中药四季保健在猪场的应用9、关于对动物中药保健品开发的思考10、城市中药保健食品的消费调查和分析11、开发中药保健食品大有可为12、中草药保健饮料13、中草药班——保健的课堂14、中医药面部保健美容15、“2010中药保健食品发展高端论坛”会议纪要16、系列中草药保健烟17、掌握人生规划未来——开设中药保健品连锁超市18、“健字号”将退出中国中药保健药品市场19、中药及保健品外销日本之市场环境分析20、健康伴侣有益菌发酵中药保健科二、中药保健论文题目大全1、中草药保健茶庄可尝试2、市场展望中草药保健“茶”3、中草药保健茶销售旺4、中药保健药品有四分之一品种获得药品批号5、中草药与畜禽防疫保健6、中草药复合保健饮料的研制7、中医药养生保健的核心思想8、围产期中药保健对母猪分娩及产后恢复的影响9、围产期中药保健对母猪分娩及产后恢复的影响10、600家加盟店遍及全国儒释道:打造中药保健养生创富军团11、常用保健食品中药原料特点与保健食品研发最新进展12、中草药解酒保健饮料的研究13、中医药养生保健旅游发展探析14、方兴未艾的中草药保健烟15、美国市场看好中草药保健产品16、中医药保健与食疗之我见17、利用中药材开发保健食品的前景18、生猪中草药——助长保健添加剂配方19、中医药养生保健的核心思想和作用20、鲜绿中草药对母猪的保健作用三、热门中药保健专业论文题目推荐1、505神功系列中医药保健品研究2、几种云南道地中药类保健食品市场现状分析与营销定位3、活性多糖与中草药保健食品开发4、首届国际中医药养生保健高端论坛通知5、保健灵中草药饲料添加剂饲喂肉鸡试验6、内地中医药及保健食品市场潜力巨大7、美国科学家研究中草药美容保健品8、浅谈中草药进行保健在常见禽病防治中的使用9、老年亚健康状态的心理调节与中医药养生保健10、福建省中医药及保健品开发的前景与对策11、做好中药材的经营管理工作为人民保健事业服务12、中草药,六大缘由火起来——从中西医之争透视中草药保健品13、中药保健食品安全性评估系统的初步研究14、中药保健食品研制与开发15、中成药及中药保健食品中非法添加化学药品现状与对策16、检测中药保健品中非法掺入的盐酸西布曲明17、中药保健食品的优势及发展方向18、中药保健食品的优势及发展方向19、中药保健品的开发应用及市场分析20、高速逆流色谱在中药保健品功效成分制备中的应用四、关于中药保健毕业论文题目1、中草药在现代医学保健中的应用2、两种中药保健饮料3、中药保健与美容4、猪的中药防疫保健5、浅谈“药食同源”中药食品和保健品的发展6、生物安全与中药保健7、中药面膜美容保健简介8、中药足浴保健疗法(五)9、中药足浴保健疗法(四)10、中药助长保健添加剂11、中药保健用品为什么能治病12、一批中药保健品文号被撤13、中药在家禽保健中的妙用14、鸡发病四期与中药保健15、中药保健品研发流程概述16、华润争夺中药保健品市场17、关于研发中药保健食品的思考18、中药保健品汤剂、合剂标准研究19、滥用保健中药适得其反20、中药足浴按摩有很好的保健作用五、比较好写的中药保健论文题目1、中药保健品中非法掺入格列本脲的检测2、中药保健药品整顿工作的回顾以及中药保健品的展望3、论中药保健食品及其开发战略4、中成药及中药保健品中添加西地那非的快速检测方法5、中成药及中药保健品中非法添加抗组胺药物的检测方法研究6、单复方及中药保健品消除疲劳的机制与作用7、中药保健品中他达拉非的检测8、HPLC-MS/MS检测中药保健品中非法添加成分的研究9、中药保健品生生胶囊对人体红外热像的影响10、中药保健品引起不良反应原因分析11、中戚药及中药保健品中非法添加抗组胺药物的检测方法研究12、中药保健饮料研究现状13、中药保健品与人体健康14、液质联用检测中药保健品中掺加降糖化学药的方法研究15、让中药保健食品唱“重头戏”16、中药保健泡腾冲剂的研制17、丹参的中药保健功效及开发使用18、中药保健醋解酒作用的初步实验19、一种复方中药保健品的研制20、中药保健品输日特点及日本健康产品市场简介。

饮食养生与保健论文范文参考【5篇】饮食养生与保健论文一：论文题目：中医饮食养生摘要：饮食养生文化源远流长，经过长期反复实践，逐渐形成了一个比较独特的理论体系。

文章主要从三因制宜，五味调和、营养均衡，饮食有节、适寒温，顾护脾胃、清淡饮食，把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个方面进行论述，并着重强调了疾病饮食禁忌属于中医饮食养生的一部分，应提高人们对其的认知度，以便让食养适应不同的群体，同时使人们对饮食养生有一个宏观上的认识，并以此来指导自己进行饮食保健。

关键词：中医；饮食养生；基本原则；疾病禁忌；"安身之本，必资于食。

不知食宜者，不足以存生";.如何科学、合理的饮食，达到保养形体、延年益寿的目的，也是古往今来各医家不断探索的问题之一，经过反复的实践总结，逐渐形成了一个比较独特的理论体系--中医饮食养生，即以中医理论为指导，研究食物的性能，根据食物的性味归经及其功能作用，合理地调配膳食，从而保健强身、防老抗衰.中医饮食养生针对的不仅仅是健康人，其对亚将康及患病之人也具有极其重要的指导意义。

本文将从以下6个方面进行论述。

三因制宜1 因时制宜《素问-四气调神大论》提出"春夏养阳，秋冬养阴";的四时顺养原则，是因为随着季节的交替，日月更迭，人的体质会发生相应的变化，在养生保健时要顺应时气的变化特点，做到毋逆天时，勿失气宜【2】.饮食养生也应因遵循四时寒热温凉的变化，选取适当性味的食物，如《备急千金要方-食治》述：春"省酸增甘，以养脾气";, 夏"省苦增辛，以养肺气";, 长夏"省甘增咸，以养肾气";, 秋"省辛增酸，以养肝气";, 冬"省咸增苦，以养心气。

当春之季，万物复苏，应减酸益甘以养脾气；夏令之时，气候炎热，机体阳气最为旺盛，宜减苦增辛以养肺气；长夏主湿，气候闷热，应减甘增咸以养肾气；当秋之际，万物生长平缓主收，气候干燥，应减辛增酸以养肝气；冬令之时，万物收藏，气候寒冷，应减咸增苦以养心气。

中医食疗与保健的论文优秀5篇五篇关于中医食疗与保健的论文范文这里山草香为大家分享了5篇中医食疗与保健的论文，希望在中医食疗论文的写作这方面对您有一定的启发与帮助。

论文篇一题目：浅析《滇南本草》与现代食疗养生关键词：《滇南本草》;食疗养生传统中医理论认为，有些食物和药物一样同样能够防治疾病。

500多年前的兰茂先生，经长期实践总结了应用药物和食物对身体进行治病和调理的经验，撰写了《滇南本草》,它不仅是一部价值很高的药物学专着，为现代云南医药的研究和利用有着重要的指导意义，且十分注重食疗的作用，对现代食疗养生具有指导意义。

书中收载了药物近500种，涉及当今生活中常见九个类别近百种的食物。

通过学习，浅析兰茂先生对食物的药用价值和运用方法。

现分类举例浅述如下。

1蔬菜类。

《滇南本草》收载的蔬菜类有“藕、金针菜、苤蓝、白菜、青菜、芥菜、萝卜、黄芽白菜、甜菜、菠菜、莴笋、茄子、慈姑、芋头、葱白、韭菜、大蒜(青蒜)、茭瓜、茼蒿”等。

以藕为例，“藕，味甘、平，多服润肠肺，生津液…生食令人冷中，熟食补五脏”[1]。

其中藕节是具有止血功能传统的中药，现代研究认为，莲藕含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、鞣质、多酚化合物、钙、磷、铁等，具有补血、抗氧化、抗癌等多种食疗效果[2]。

2水果类。

《滇南本草》收载的水果有“石榴、山楂、枇杷、花红果、苹果、杏、桃、樱桃、李子、梨、菠萝蜜、桑葚子、拐枣、葡萄、橙子、龙眼、荔枝、甘蔗、荸荠、无花果”。

以苹果为例，“苹果，气味甘、微酸，无毒。

主治脾虚火盛，补中益气。

同酒食治筋骨疼痛，用蜜酿，久服延年之品也…”现代研究认为，苹果含多酚、三铁、果胶、膳食纤维，具有抗癌、降血压、增强记忆力、促进发育、减肥、促进睡眠的作用。

3瓜类。

《滇南本草》收载的瓜类有“冬瓜、西瓜、黄瓜、南瓜、甜瓜、葫芦、丝瓜、苦瓜”等。

其中记载的丝瓜“味甘，性凉，无毒。

主治解热、凉血、通经、下乳汁、利肠胃，并治痰火及痈疽疮、胎毒”。

xxxx大学课程论文学院:农学院班级：x班姓名：xxxx 学号：xxxx课程论文题目：高血压与药膳课程名称：中药药膳学评阅成绩：评阅意见：成绩评定教师签名：日期：年月日课程论文题目学生：xxx(农学院xx级x班级，学号xxxxxx)摘要：随着人们的生活水平的提高，一些疾病也随之横生，其中高血压就是其中之一。

有高血压带来的一系列心血管疾病正在威胁着人们的健康。

然而合理膳食也引起了人们的广泛关注，药膳学也越来越受到业界甚至是社会大部分人的高度青睐，成为一门独立的学科。

现在在图书馆里，书店里，甚至是小摊上都可看见药膳有关的书籍。

高血压的发病率很明显呈上升趋势，每年都有好大一部分的人因为高血压带来的进一步疾病离开这个世界。

了解一定的药膳知识是值得的。

关键词：高血压合理膳食药膳正文：一高血压和药膳的含义随着人们的生活水平的提高，人们的饮食问题越来越突出，各种疾病横生，其中高血压是其中最猖獗之一。

然而追求健康又是历代人的共同的愿望。

通过长期的实践，人们认识到合理膳食也是拥有健康的一个必要因素。

因此药膳变成了餐桌上的理想选择。

高血压据科学研究，准确来说，高血压是一种以体循环动脉收缩压（SBP）和（或）舒张压（DBP）升高为特征的临床综合征，它是目前临床最常见、最重要的心血管疾病之一。

1999年世界卫生组织规定：·高血压是收缩压≥140毫米汞柱和/或舒张压≥90毫米汞柱。

高正常血压是收缩压在130-139毫米汞柱和/或舒张压在85-89毫米汞柱，也就是血压偏高了。

理想血压是收缩压<120毫米汞柱和舒张压<80毫米汞柱。

高血压可以分为两类：a 是原发性的b继发性的其中原发性的很难治疗，一般很难弄清发病机理。

高血压的危害：据资料显示，轻型高血压如果得不到及时的治疗，在9到10年后，约有10%的会死亡，50%以上的发展成左心室肥大，心脏病，肾功能衰竭，脑血管病变及视网膜病变。

重型的得不到及时的治疗，在五年内有30%可能死亡。

《中国药膳养生学》课程论文题目中国药膳之冬季肠胃调理——靓粥姓名学号院系专业、班级课程论文提交时间：2010 12 月23 日中国药膳之冬季肠胃调理——靓粥-------个人认识与体会“民以食为天”，食作为人类一生的最基本的行为，人们都注重于对美食的追求，却忘记我们自身将食转为美的工具——“消化系统”。

虽然说古语有云：“工欲善其事，必须利其器”，但是在我们生活的人群中，大约有85％的人不同程度的患有胃肠疾病，故民间有“十人九胃”之说，大多数是不规范的饮食习惯造成的。

近年来，我国每年因胃肠病变死亡的人数大约为160万人，特别是随着人们生活节奏的不断加快，饮食结构与方式的不断变化，导致胃肠发病率在我国呈上升趋势。

这其中有遗传因素、环境因素、污染因素、社会因素，最主要的因素是饮食因素。

特别是随着人们生活质量的不断改善，以往医学界认为的肠胃病发病人群正在呈现低龄化的趋势，其中由于饥饱无常，饮食不规律，暴饮暴食的不良饮食习惯已经使肠胃病成为青少年的一种普遍疾病。

俗话说，病从口入，治标不如治本。

中医认为：“脾胃是后天之本”，人体进行新陈代谢的能量大多都是通过肠胃对外界物质的消化吸收来获取的，因此肠胃疾病不容小视。

中医在治疗与预防肠胃疾病上讲究药食结合，不但在病症的治疗，就是在恢复期间，可用丸药调养，巩固疗效，配合药膳，有健脾益胃，固本强身的疗效。

其中，随着膳食的药理观念逐步被寻常百姓所接受，药膳在人们的日常生活中已经得到很大的普及。

那么，药膳作为一种有效的辅助治疗来调理肠胃功能,必须要讲究适合的治疗条件，例如说适合的膳食，个人体质问题等等，只有这样才能更加地发挥去作用。

对于最普遍的条件，个人认为有两点：第一.选择最佳的调理肠胃时间。

冬季是调养肠胃的最佳季节，很多患有胃肠疾病的人一进入冬季，胃肠道由于受到寒冷刺激易发生痉挛性收缩，抵抗力随之减弱，出现胃痛，便溏等症状。

并且，冬天相对户外活动减少，血管收缩，胃肠蠕动减缓，消化功能减弱。

【关键字】大学湖南农业大学课程论文学院：信息科学技术学院班级：12级计算机三班姓名：文进宇学号：2327课程论文题目：中医养生与保健课程名称：中药药膳学评阅成绩：评阅意见：成绩评定教师签名：日期：年月日中医养生与保健姓名：文进宇(信息科学技术学院计算机12-3班，学号：2327)摘要：中医养生和保健：是在中医理论指导下，研究人类生命规律、衰老机制以及养生原则和养生保健方法，以自我调摄为主要手段。

以推迟衰老,延年益寿为目的的多种保健方法的综合。

关键词：中医养生，按摩保健，亚健康。

（导入语）智者之養生，必順四時而適寒暑。

和喜怒而安居處。

節陰陽而調剛柔。

是强化脏腑的协同作用，增强肌体新陈代谢的活力。

二是当脏腑间偶有失和，及时予以调整以纠正其偏差。

这两方面内容，作为养生指导原则之一，贯彻在各种养生方法之中。

如：四时养生中强调春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾；精神养生中强调调情志舒畅，避免五志过极伤害五脏；饮食养生中强调五味调和，不可过偏等。

一、营养原则（一）要补充足够的蛋白质：这是因为高温条件下，人体组织蛋白分解增加，尿中肌苷和汗氮排出增多，从而引起负氮平衡。

因此，蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%～15%，每天的供给量须达左右，并注意补充赖氨酸。

（二）要补充维生素：这是因为热环境下维生素代谢增加，此外，汗液排出水溶性维生素增多，尤其是维生素C，此外汗液中还有维生素B1及B2。

因此，在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，大剂量维生素B1、B2、维生素C乃至维生素A，对提高耐热能力和体力有一定的作用。

（三）要补充水和无机盐：当肌体大量出汗或体温过高时，不但体内水分不足，而且还会流失大量的钠、钾；而缺钠可引起严重缺水，所以要补充水分和无机盐。

水分的补充最好是少量、多次，这样可使肌体排汗减慢，减少人体水分蒸发量。

（四）夏季饮食调养，除了要注意补充一些营养外，还必须多吃一些能够清热、利湿的食物。

中医养生论文题目一、最新中医养生论文选题参考1、中医养生方法的归类及其内涵和特色2、我国中医养生保健发展的现状及思考3、中医养生中的哲学观4、从“医道相通”透视道教文化对中医养生思想的影响5、中医养生运动对社区2型糖尿病病人影响的研究6、天气气候与健康——兼论中国气候与中医养生文化7、中医养生防病之系统观8、浅谈五行学说对中医养生的指导作用9、中医养生与慢性病防治10、内科门诊病人对中医养生的认知需求调查11、中医养生之道与骨质疏松及其骨折的社区防治12、儒家饮食观与中医养生13、以中医养生提高生活质量之我见14、《黄帝内经》与中医养生15、中医养生探幽16、中医养生思想古今文献整理研究17、刍议中医“治未病” 浅谈中医养生保健18、瑜伽与中医养生19、中医养生研究现状概述20、中医养生教育护理对慢性心力衰竭患者心脏功能及生活质量的影响二、中医养生论文题目大全1、中医养生方法的归类及其内涵和特色2、杭州中医养生旅游发展分析3、道家哲学与中医养生的和谐统一4、浅谈中医养生与全民健身5、儒家思想对中医养生理论建构的影响探讨6、家庭病床高血压患者实施中医养生指导和健康宣教干预的临床观察7、中医养生学发展概述8、中医养生之道的时间医学观初探9、高脂血症的防治与中医养生学10、道家导引行气与中医养生康复11、中医养生丹术非物质文化遗产保护的意义12、中医养生健康教育对高血压患者生活方式的影响13、浅谈“春夏养阳,秋冬养阴”在中医养生方面的应用14、社区慢性病患者中医养生康复健康教育需求的调查研究15、论儒家思想对中医养生学的影响16、太极拳运动的中医养生保健机理17、论中医养生学的辩证观18、神仙家与中医养生关系及流变19、中医养生八法——献给热爱生命的人们20、论体育疗法在中医养生学的作用三、热门中医养生专业论文题目推荐1、天佑苍生创岐黄——中医养生保健的特色及实践2、中医养生健康教育对高血压患者生活方式的影响3、道教内丹理论对明清中医养生学的影响4、先秦思想与中医养生理论相关性研究5、从中医养生学谈老年病的防治6、高血压病的中医养生保健7、中医养生干预冠心病心绞痛发作60例8、论中医养生内涵与中国传统文化9、道家对中医养生康复思想的影响10、浅谈中医养生在糖尿病中的应用11、中医养生学12、中医养生思想在亚健康状态调摄中的应用13、浅析中医养生的社会现象14、从中医养生学角度探讨老年期抑郁症的防治15、中医养生理论的核心与道家养生思想16、从“生病起于过用”看中医养生的中和观17、糖尿病患者的中医养生18、魏晋南北朝的中医养生实践19、仁者寿——儒家致中和思想在中医养生学中的反映20、糖尿病防治与中医养生学四、关于中医养生毕业论文题目1、中医养生理论体系的建构2、慢性病患者中医养生康复健康教育需求的调查分析3、浅析太极拳运动体现的中医养生之道4、浅析太极拳运动体现的中医养生之道5、膏方与中医养生——谈中医膏方的历史沿革6、关于中医养生治未病7、中医养生功法对2型糖尿病患者症状自评量表评分的影响8、亚健康状态的神经内分泌机制及中医养生学防治9、沈教授谈饮食疗法在中医养生与康复中的作用10、八段锦与中医养生11、浅论中医养生12、中医养生与慢性病防治13、浅谈天人相应与中医养生14、"天人合一"思想在中医养生文化中的积极影响15、中医养生学释义16、中医养生和运动养生关系的哲学思考17、中医养生康复思想发展史概览18、亚健康状态的神经内分泌机制及中医养生学防治19、适应自然,是中医养生的根本20、中医养生学的现状及未来发展思考五、比较好写的中医养生论文题目1、论中医养生文化价值研究的意义2、肿瘤病人康复期的中医养生调理3、中医养生在健康教育中的应用4、开拓创新构建中医养生学科理论体系——《中医养生学概论》述评5、老年病人的心理护理与中医养生6、中医养生在社区健康教育中的应用7、第十二讲天佑苍生创歧黄——中医养生保健的特色及实践8、中医养生学教学之我见9、中医养生理论溯源10、论中医养生文化价值研究的意义11、中医养生理论的形成及其现代系统工程探微12、肝气郁结型黄褐斑的中医养生美容综合疗法13、天佑苍生创歧黄——中医养生保健的特色及实践14、中医养生护理对慢性肾衰竭患者生存质量影响的研究15、道教内丹理论对明清中医养生学的影响16、中医养生观浅析17、禅修的心理学分析与中医养生18、论未病先防及中医养生19、道家思想对中医养生的影响探析20、传统中医养生观念与全民健身的关系。

吉林农业科技学院中医药膳学论文论文题目：中医药膳学特点认识及应用范围探讨年级专业：11中药学本班***名：***学号：*************师：***评阅教师：宋宇鹏完成日期：2013年11月28日吉林农业科技学院中医药膳学特点认识及应用范围探讨学生：郝艳杰专业：中药学指导教师：宋宇鹏摘要总结课本中中医药膳理论知识，结合中医药膳理论探讨了药膳理论的定义、特点、分类以及在中医药理论中的意义，还有对中医药膳的特点的认识以及药膳理论应用范围的探讨关键词：药膳；中医理论；文献；整理；研究；，AbstractThe doctor of traditional Chinese medicine medicinal food characteristic understanding and application scope of the studyStudents: Hao YanjieIndustry: Chinese materia medicaTutor: Song YupengPick toSummary in the textbook of traditional Chinese medicine medicinal food theory knowledge, theory of combining the theory of TCM herbal medicinal food is discussed the definition, characteristics, classification and significance in the theory of traditional Chinese medicine and understanding of the characteristics of Chinese medicine medicinal food and medicinal food theory application scopeKey words: medicinal food; The doctor of traditional Chinese medicine theory; The literature; Sorting; Research;目录摘要 (I)Abstract (II)一、中医药膳的特点之认识 (1)（一）注重整体,辨证施膳 (1)（二）防治兼宜,效果显著 (1)（三）良药可口,服食方便 (2)二、药膳理论应用范围的探讨 (2)（一）预防疾病,摄生自养 (3)（二）扶正祛邪,增强免疫功能 (3)(三)抗衰益寿,治漫性病 (3)(四)药膳分类的整理研究 (3)1、按性状分类 (4)2.按制作方法分类 (4)3.按药膳作用分类 (4)结论 (5)参考文献 (6)致谢 (7)中医药膳一直都是中华民族医学宝库中的瑰宝，是传统医学与饮食文化有线融合的结晶。

药膳与养生保健课论文针对患胃溃疡病的病人，如何利用药膳预防或改善自懂事以来我的胃就一直不好，曾患过好长时间的十二指肠溃疡，于是对这个论题很感兴趣，以前也看过一些老中医，吃些不知名的汤药，因不算严重自己始终也不太重视，唯有对他们说的“胃病，三分治七分养”印象深刻。

现在，半学期的药膳与养生保健课程就要结束了，其间我学到了很多以前感兴趣但又不了解的东西，也懂得了养生保健的重要性，便萌生了自己研究对于胃病怎样进行食疗的想法，下面是我针对患胃炎或胃溃疡病的病人，如何利用药膳预防或改善的一点学习体会。

首先了解一下胃溃疡胃溃疡是一种常见病。

溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点，常伴有暖气、返酸、灼热、嘈杂等感觉，甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血。

在胃肠局部有圆形、椭圆形慢性溃疡。

上腹痛多次慢性周期性节律性上腹痛是典型消化性溃疡的主要来的就是症状。

其次说说胃溃疡的传统治疗现代医学认为，胃酸分泌增加和胃、十二指肠黏膜防御机能受损，是引起消化性溃疡的两个主要因素。

治疗胃病的传统药物作用机理大多为治胃养胃，比如吃杀菌消炎，中和胃酸，强化胃动力等等。

吃药治胃病，虽然可以使胃病症状得到暂时的缓解，但是大多无法从根本上解决问题，因而患者多数反反复复，久治不愈。

一般药物往往只是将表面症状减轻，只针对胃部疾病多种发病临床表现做应急处理，人们往往忽视病情。

在病情稍微缓解时就不再继续治疗，表现为不痛了、不酸了、不胀了、不吐了就以为病好了，不再管它了。

这样就造成胃病反复发作，长此以往就形成了慢性胃病。

而传统的中医理论认为，胃溃疡属于中医胃脘痛的范畴。

分为胃寒、胃热、气滞、血瘀等证型胃病可分脾胃虚寒、脾胃郁滞、脾胃阴虚等症状。

主要还是靠慢慢调理，宜少食多餐，以软食为主。

至此，我对胃病有了些最粗浅的认识，也终于明白那“三分治七分养”意义了。

针对患胃溃疡病的病人，如何利用药膳预防或改善药膳是药材与食材相配伍而做成的美食。

它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。

《中国药膳养生学》课程论文题目“病”来“姜”挡之姜的威力姓名陈伟斌学号 2009424116院系生命科学学院专业、班级动物医学091班课程论文提交时间：2010年7月1日“病”来“姜”挡之“姜”的威力陈伟斌 2009424116 动物医学生命科学学院说起姜，我们肯定不会陌生，一般我们家里都会用来做调味配料，但是，它的功能并不局限于此，如果详细说来，姜的威力可能会让你瞠目结舌。

我之所以谈起姜，其实也是事出有因，因为一个病，我对姜的看法有了极大的变化——一年前我因为经常饮作息食无规律，吃完饭没休息多久就打篮球，打完球就喝冷冻饮料,这样过了一段日子胃就终于反抗了。

那时候老是嗳气，吃完东西后总是会回流，呕吐一点出来，有时还伴有胃酸过多，烧心等等的症状，那时候又恰逢高考时期，真是被这个胃病折磨得痛苦不堪。

去看了不少医生，花了不少医药费，但是却像是花钱买痛苦，妈妈也很担心，见我被胃病折磨得日渐消瘦，便不时熬汤炖补品地给我吃，可这只是杯水车薪，胃病不但没有什么好转，而且那些药好像还加重了胃的负担，胃反抗得越发严重。

终于有一天，我在网上搜索到我这胃病的病症在中医上称为寒胃，寒胃是指脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。

同时我还找到了一种治愈的小秘方，它的药引便是姜，要制作这种药也非常简单，就是取鲜姜500克，切成细末，白糖250克，腌在一起，每天吃三次，每次饭前吃一勺。

在那之前我对姜总是有一种恐惧感，因为我对姜的那股辛辣的刺激性气味很反感，但为了更讨厌的胃病，我也豁出去了，我先按照这个药方吃了一个星期，效果不错，不过之后一段时间继续吃却效果平平，但是我还是坚持吃下去，终于一个多月过去了，不需高昂的医药费，廉价的姜治好了我的病，从此我对姜的态度便发生了一百八十度的转变，也对姜这种植物产生了兴趣。

姜是多年生宿根草本植物，根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味，原产于热带多雨的森林地区，要求阴湿而温暖的环境，我国中部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。

中药药膳论文
中药药膳是指通过搭配中药材和食材制作而成的食物，具有一定的药用价值和调理作用。

下面是一些相关的中药药膳论文的文章标题，供参考：
1. "中药药膳在调理消化系统疾病中的应用研究"
2. "中药药膳对高血压患者的调理作用研究"
3. "不同中药药膳对痛经患者的疼痛缓解作用比较"
4. "中药药膳在改善免疫功能中的作用研究"
5. "中药药膳对肝功能损伤的保护作用研究"
6. "中药药膳在抗衰老中的应用探究"
7. "中药药膳对失眠症的调理效果研究"
8. "中药药膳对肥胖症的减重作用研究"
9. "中药药膳在调理女性生殖系统疾病中的应用探讨"
10. "中药药膳对心血管疾病患者血脂的影响研究"
这些论文题目可以作为参考，但具体论文内容需根据具体问题展开研究。

这些论文可以通过检索相关的中医药数据库或科学期刊进行查找。