《冷库设计》课程设计题目

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《冷库设计》课程设计要求

一.设计任务书

1)题目内容:

第一组

设计要求:冷库含冷却物冷藏间、冻结物冷藏间和冻结间。其中冷却物冷藏间容量为1/3G吨,冻结物冷藏间容量为2/3G吨,冻结间加工猪、牛肉等肉类食品。

1、500t生产性冷库

2、800t生产性冷库

3、1000t生产性冷库

4、1200t生产性冷库

5、1500t生产性冷库

6、1800t生产性冷库

7、2000t生产性冷库

第二组

设计要求:冷库位于沿海地区,含冻结物冷藏间和冻结间。冻结间用于冷加工鱼虾。

8、300t水产分配性冷库

9、500t水产分配性冷库

10、800t水产分配性冷库

11、1000t水产分配性冷库

12、1200t水产分配性冷库

13、1500t水产分配性冷库

第三组

设计要求:位于沿海地区,冷库含冰库和冻结物冷藏间,不含制冰间。

14、800t水产冷库

15、1000t水产冷库

16、1500t水产冷库

第四组

设计要求:冷库含冷却物冷藏间和冻结物冷藏间,容量各占一半。不设冻结间,货物全部由外库调入。

17、1000t分配性冷藏库

18、1500t分配性冷藏库

19、2000t分配性冷藏库

20、2500t分配性冷藏库

21、3000t分配性冷藏库

第五组

设计要求:冷库为装配式冷库,含500吨的两用间,夏秋用于冷藏肉类食品,春冬冻藏肉类食品。其余冷间全部为冻结物冷藏间,用于全年冻藏肉类食品,不设冻结间。

22、1000t分配性冷藏库

23、1200t分配性冷藏库

24、1500t分配性冷藏库

25、2000t分配性冷藏库

设计要求:冷库仅含冷却物冷藏间,位于水果或蔬菜产地,含均匀送风管的设计(如送风管截面积、喷咀直径、风机压头),同时要考虑通风换气(如确定新风量、新风引入和排风的方法)。

26、800t果蔬冷藏库

27、1000t果蔬冷藏库

28、1200t果蔬冷藏库

29、1500t果蔬冷藏库

30、2000t果蔬冷藏库

2)要求:

1.除第五组,可设计为土建冷库、亦可为装配式冷库。

2.为单层、氨制冷剂冷库。

3.功能、容量、加工能力、地点等在题目允许的范围内由设计者自定。

4、上交文件:一份打印论文,电子文档交学习委员拷贝。

二.设计内容及格式

1)封面

2)目录

3)设计说明书

(1)冷库的概况。含用途、货源情况、气象资料、冷库规模及平面布置图。

(2)制冷系统设计方案概述。含制冷系统流程、蒸发温度回路的划分、系统的供液方式、融霜方式、自动控制方法和冷却水方式。

(3)机房的机器、设备的布置情况。如有哪些机器设备、放置的位置等。

(4)库房特征。含库房温湿度条件、冷却设备形式、气流组织形式。

4)设计计算书

1、设计依据

含基础资料、设计参数、各库房冷藏容量、冷加工能力、平面布置图等。

2、制冷负荷计算。

(1)围护结构传热系数K的计算;

(2)围护结构传热面积的计算;

(3)制冷负荷计算;

(4)冷却设备负荷和机器负荷的计算。

以上计算结果采用表格的形式。

3、机器、设备的选型计算

压缩机、冷凝器、冷却设备、节流阀及辅助设备的选型计算和选型。

4、系统管道设计。

5、管道及设备的隔热。

指出需进行隔热的管道及设备的名称,并计算吸气管的隔热层厚度。

5)机器、设备明细表。

含机器、设备的名称、型号、数量、生产厂的名称。

6)设计图纸。

制冷系统原理图、机房设备布置平面图、库房设计平面图。

一.室外型装配式冷库与土建冷库在设计上的不同点:

1.冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%,果蔬间应乘以0.8的修正系数。

2.冷却设备的负荷Q0=1.1Q1+P Q2+Q3+Q4+Q5

冷却间、冻结间P=1.3

其它冷间P=1

3.Q1=K·F·a(tw-tn)

a:温差修正系数。围护结构的外侧加通风空气层,外墙a=1.3,屋顶a=1.6。围护结构的外侧不加通风空气层,外墙a=1.53,屋顶a=1.87。

二。库房布置

1.冷藏间的容量不宜太小,一般取400吨左右,且布置为方形。

2.冻结间最好两端开门,且为单独建筑。宽度一般取6米。

3.冷间建筑面积的估算

三、商业冷库

四.Q4:电机运转行热当量

因冷风机电功率未知,可先假设,再校核,或按经验确定.如

肉类冻结间:电机功率为0.6~1.0kW/吨

水产冻结间:电机功率为1.5~2.0kW/吨

冷却物冷藏间:0.1kW/吨货物

冷库课程设计易出现的问题及注意事项

1、冷却物冷藏间的温度回路与冻结间不能共用同一回路。

2、共用同一温度回路时,低循桶不能共用。

2、缺冷却设备(即蒸发器)选型。

3、冷却设备选型不依据Qs,却依据Qj选型.

4、冷凝温度计算错误。

5、冷却设备选型错误。冷却面积是指冷却设备的传热面积,不是库房的占地面积。

6、水果、蔬菜的冷藏,要用均匀送风管。

7、单级压缩系统和双级压缩系统的低循桶不能共用。

8、没有说明两用间在分别用于冷藏、冻藏时,怎么实现不同的库温,所用的制冷系统是怎样?