家乡安庆的介绍

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江毛水饺
• 安庆市有名的风味小吃。饺馅选料是用山 区的黑毛猪后腿肉,佐以虾仁、榨菜制作, 用纯鸡汁或骨头汤煮饺,具有皮薄、肉嫩、 汤鲜独特风味,深得人们喜爱。因其创始 人江庆福颈上有一撮白毛,绰号“江毛”, 故称“江毛水饺”。现被安徽省旅游局列 为“地方风味小
宿松雪枣
• 传说,慈禧太后小时候随父亲居住安庆,一到 秋冬季节就咳嗽不止。有个地方官闻讯送来一些 宿松雪枣,她吃后病也渐渐好了。后来慈禧临政 掌权,就让宿松定期进贡,作为御膳点心。于是, 宿松的雪枣便名播天下。其实,所谓御膳雪枣是 宿松的传统特产,已有千年以上的历史。它是用 上等糯米、白芋浆、白糖、花生油等为原料精心 制作而成。它外形如枣,内如瓜瓤,色如白玉, 皮薄清脆,入口即化,香甜独特,易于消化,营 养丰富,有防喘、止咳、化痰的功效
京剧之源
为庆祝大清乾隆帝八旬寿辰 ,扬州盐商江鹤亭(原籍安 徽徽州人)在安庆组织了一个名为“三庆班”的徽戏戏班, 由艺人高朗亭奉安徽布政使司和皇帝圣旨率领进京参加祝 寿演出。这个徽班以唱二黄调为主,兼唱昆曲、吹腔、梆 子等,是个诸腔并奏的戏班。 在这场艺术竞赛当中,第 一次进京的三庆徽班即崭露头角,引人瞩目。 三庆班进 京获得成功后,又有四喜班、和春班、春台班等徽班进入 北京,并逐渐称雄于京华的剧坛。这就是所谓的“四大徽 班进京”。 四大徽班进京献艺,揭开了200多年波澜壮阔 的中国京剧史的序幕。著名京剧艺人程长庚名列"三鼎甲" 之首。被称为徽班领袖、京剧鼻祖。把“四大徽班”推向 了极盛顶峰。
名人篇
安庆名人
名人榜
• 【陈独秀】——中国新文化运动的先驱,中国共产党的主要创始 人,中国共产党一到五届的最高领袖 • 【邓稼先】——安徽怀宁人,中科院院士,两弹元勋、中国原子 弹之父 。 • 【叶笃正】——安徽安庆市人,国家最高科学技术奖获得者, 中国科学院院士。 • 【张恨水】——中国“新鸳鸯派”文学代表人物,代表作是: 《金粉世家》《啼笑因缘》《八十一梦》,中国著名的通俗小说 家。 • 【海子】——原名查海生(1964~1989),笔名海子,中国当代诗 人,生于安徽省安庆市怀宁县高河查湾1个农民家庭,在农村长 大。 • 【大、小乔】——潜山县人 分别为三国时期孙策、周瑜之妻
风景篇
Fra Baidu bibliotek
天柱山
振风塔
振风塔是坐落于长江 边上的迎江寺内,有“万 里 长江第一塔”和“过了安 庆不 看塔”美誉。当时是北京 白 云观老道人张文采的精心 设计,相传它是为了振兴 文风所建,建于明代,有 400多年的历史。
迎江寺与振风塔
美食篇
胡玉美蚕豆辣酱
• 清朝光绪三十二年(公元1906年),胡玉 美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉 美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微 辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销 国内外。曾在巴拿马万国博览会上,获金 质国际荣誉奖章,并先后在上海国际展览 会、西湖博览会上,获“国光”银质奖章, 被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产 品。“振风牌”胡玉美蚕豆辣酱为畅销国 内外的名牌食品。
安庆
——我的家乡
“安庆”一词的由来
东周时期安庆是古皖国所在地,安徽省 简称“皖”即由此而来。南宋绍兴十七年 (1147)改舒州德庆军为舒州安庆军, “安庆”自此得名(含“平安吉庆”之 意)。安庆城始建于公元1217年,至今已 有近800年的历史。东晋诗人郭璞曾称“此 地宜城”,故安庆又别名“宜城”。
文化篇
黄梅戏的故乡
• 黄梅戏的最早源头可能是来自湖北与安徽交界的 大别山地区(目前此观点较为普遍)。传说清朝 乾隆时期,湖北省黄梅县一带的大别山采茶调传 入毗邻的安徽省怀宁县等地区,与当地民间艺术 结合,并用安庆方言歌唱和念白,逐渐发展为一 个新的戏曲剧种,当时称为怀腔或怀调,这就是 早期的黄梅戏。其后黄梅戏又借鉴吸收了青阳腔 和徽调的音乐、表演和剧目,开始演出“本戏”。 后以安庆为中心,经过一百多年(19世纪初至解 放前)的发展,黄梅戏成为安徽主要的地方戏曲 剧种和全国知名的大剧种