中班夏季饮食安全教案
夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,接下来由小编为大家整理了中班夏季饮食安全教案，欢迎大家阅读!
中班夏季饮食安全教案一1、了解环境卫生的重要性。
2、增进观察比较的能力。
3、享受扮演游戏的乐趣。
1、多媒体课件
2、魔术棒、百宝箱
3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋
4、各种食物模型及蔬菜饮料。
一、律动导入，引起幼儿的兴趣。
孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。
二、出示道具魔术棒，通过讨论引出“快餐店”。
变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？
原来他们都是在快餐店吃饭的。
三、出示课件，幼儿观察讨论
1、整体观察讨论
老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢？等会将给小朋友听。
2、比较观察讨论
引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么不同。
①两个快餐店的老板有什么不同？
②两个快餐店的卫生有什么不同？
③你是客人会去哪一家快餐店买东西？
3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样？
小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样？对了，当我们吃到不干净不卫生的食物以后，容易造成肚子疼。
4、小结
夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉，吃了坏掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。
四、布置快餐店
出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。
：魔术棒，变变变，变出柜台，
：柜台是用来做什么的？
：变变变，这是什么？
：垃圾篓可以用来做什么？
：魔术棒还带了许多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。
五、角色游戏：购买食物
1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。
：现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物？并指导幼儿使用正确的礼貌语言。
2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。
：刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。
让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。
我这次执教的内容是：中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此，我摇身一变出魔术棒和百宝箱，符合幼儿的年龄特点，使活动更加神奇，有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求，结合孩子的特点，我精心设计了本次活动，
活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛；二是师幼、幼幼有效的探索和互动；三是幼儿与幼儿交往能力的培养。
首先，魔术棒的众多变化，不仅激发了孩子的兴趣，而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着，课件的出示，进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望，增进了观察比较的能力，让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着，漂亮柜台的出现，更是吸引了幼儿的目光，让幼儿去主动探索，特别是幼儿自由购买食物这一环节，更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会，看似一个小小的纸质购物袋，却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。
自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动，因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨，从而师幼，幼幼交流平等、积极，幼儿也表现情绪饱满，活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整，以便灵活处置计划。
夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。
中班夏季饮食安全教案二1、知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习
惯。
2、初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3、能分析评价自己和别人的配餐。
1、教师了解幼儿平时饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如：肉、鱼、青菜、萝卜等。
3、评选用的红牌人手二个，摄象机，电视机。
激发幼儿参加自助餐的兴趣。
1、教师以经理的身份出现，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
2、介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。
幼儿自选食物、评析合理的配餐。
1、请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
2、幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论，知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面，对身体健康有益。
教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。
幼儿调整配餐。
1、请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么？多了什么？
2、幼儿再次自选食物，调整配餐。
3、开展评选“最佳配餐”的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
4、共同讨论评选理由。
激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。
1、利用午餐时间，准备各种饭菜让幼儿真实地进行一次自助活动，继续培养幼儿能主动根据配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合营养要求。
3、与家长联系，使家长与幼儿园共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐渐养成主动自觉地根据合理搭配食物的原则，选择进餐食物的良好的饮食习惯。
教学资料参考范本 幼儿园中班安全教案：中班幼儿园食品安全教育教案 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________
活动目标： 1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。 活动准备： 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。 活动过程： 一、了解三无食品。 1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因) 2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。 3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，) 4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗? 6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论) 2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像) 3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示) 4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 6.教师结合牛奶介绍过期食品。 7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。 1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。 3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。 4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍) 5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。 6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸：
幼儿园中班暑假安全教育教案3篇 幼儿园中班暑假安全教育教案1 活动目标： 1、通过学习，让幼儿知道并进一步熟悉交通、消防、疾病预防等方各方面的安全知识。 2、增强幼儿的安全意识，提高幼儿自我保护的能力。 活动准备： 相关图片或视频活动过程： 一、谈话，导入 1、小朋友，我们都知道每个人的生命只有一次，所以我们应该掌握更多的安全知识，学会保护自己。 2、今天我们来学习一些安全知识。让我们更加懂得保护自己。 二、学习安全知识 1、交通安全知识教育：马上就要放暑假了，假期一到，街上，马路上就会有很多车辆，小朋友要记住过马路的时候一定要注意安全，要遵守交通规则，“红灯停，绿灯行，黄灯亮了等一等”。不在马路上玩耍…… 2、消防安全知识教育：小朋友要做到不玩火，万一家里起火了，要拨打119电话。要懂得着火了逃离火灾现场的正确方法，比如用湿毛巾捂住口鼻，用湿衣物包裹身体等。
3、饮食卫生知识教育：放假了，小朋友要记住不能爆饮爆食，不乱吃东西，要尽量吃干净、新鲜的食物。 4、煤气中毒安全知识教育：不能乱动家里的煤气开关，万一在家里闻到有煤气的味道，要迅速打开门窗，然后离开；想办法告诉大人。 5、防烫伤安全知识教育：不乱动家里的电器，和乱玩火。 6、防侵害安全知识教育：外出时如果遇到坏人，可以大喊或打110报警。如果你感觉那个人要伤害你了，你要赶紧逃生，跑走。 7、防突发事故安全教育：小朋友平时如果遇到危险的时候，比如遇到坏人要伤害你了，你自己先跑走，不是不勇敢；比如坐公交车的时候，万一公交车里失火了，可以砸碎玻璃，家里发生危险时，你要逃生，如果家里的什么家具挡住了你的路可以砸碎家具逃生，不是淘气。 一定要记住遇到危险时一定要首先想办法救自己，生命才是最重要的。 三、结束部分小朋友平时要多多去学习一些安全知识，学会如何保护自己，因为每个人的生命只有一次，我们应该珍爱自己的生命。希望小朋友过一个安全快乐的寒活动反思：本活动主要让幼儿能熟悉交通、消防、疾病预防等各方面的安全知识，并懂得保护自己；通过本活动增强了幼儿的安全意识，随时把安全放在第一位，知道生命的重要性。
夏季饮食安全注意事项 夏季来临，不健康、不节制的饮食习惯会对人的身体造成一定伤害，高温闷热的天气容易使食物腐烂变质，人食用后易引发肠道疾病和食物中毒。因此，我们必须加强防范，注意夏季饮食安全。 一、夏季饮食应有节 1、夏季吃什么 夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适，甚至食物中毒，因此，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样才能达到养生保健的目的。夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免食用粘腻、难以消化的食物。 《吕氏春秋?本味论》曾指出：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。”苦味食品所含的生物碱类物质具有消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。夏季适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等，不仅可清心除烦、醒脑提神、消炎祛暑，而且能增进食欲、健脾利胃。 在高温环境下，人体新陈代谢率增加，加上天气炎热，人们出汗多，而每100毫升汗液中含氮20～70毫克，如果饮食再跟不上，极有可能会引起负氮平衡，出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此，蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜，适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲，但过高的脂肪反而会引起厌食。 另外食物四性中的凉性类食物较适合夏季选用。因为凉性食物具有清热解暑、降火、解毒、消减身体燥热的作用。适宜于身体燥热的人，一般于夏天选用。凉性食物有，谷类：薏仁;蔬菜：大白菜、芦笋、茭白、芦荟、莲藕、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽等;水果类：猕猴桃、火龙果、西瓜、梨、柿子、橘子、杨桃、香瓜、番茄;肉类：海鲜、鸭肉、;蛋豆类：蛋清、绿豆。 2、夏季怎么吃 夏季不能暴饮暴食，尤其晚餐更不应饱食。谚语说：“少吃一口，活到九十九。”《黄帝内经?素问》指出：“饮食有节”、“无使过之”。吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。如果吃八成饱，食欲就会继续增强。 要按时进餐，否则会打乱脾胃功能正常活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。要少生冷食物、冷饮，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会使脾围胃耗，导致泄泻、腹痛之症发生。冷饮的温度不要低于10°C。饮料过热会增加出汗，但太冷又对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。但是许多人喜欢在餐前或餐后大量进食冰冻水果或啤酒等冷饮，不仅影响了正常进餐量，还会损伤胃肠黏膜、影响消化功能，因为寒湿相加最伤胃，进而导致抵抗力下降和增加“中暑”危险。冷饮以少量多次饮用为好，这样能减少机体缺水，减少直肠温度的升高，避免大量饮水而加重心脏和肾脏的负担。 尽量不吃生的或未经彻底加热的食物。鱼、虾、蟹、螺等肉禽和水产品要彻底煮熟才能进食；不喝生水、不吃生的蔬菜；不用盛过生鲜水产品的器皿盛放其他直接入口的食品，加工过生鲜水产品的刀具及砧板等必须清洗消毒后方可再使用；不吃死的虾、螺、甲鱼、蟹等水产品；冰箱内生熟食品的存放要严格分开。 夏季西瓜渐成大家消暑的必备食品，虽味美,但也要食之有度。西瓜是生冷食品，吃多了易伤脾胃。如果一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。因此，脾胃虚寒、消化不良的人都要少食为宜。特别是肾脏不好、患有口腔溃疡及糖尿病的，一次吃西瓜不要超过50克。另外，进食太凉的瓜，不仅影响食欲，还会伤脾胃，引起胃肠炎等疾病。因此，从冰箱中拿出的西瓜要在室温中放臵15～20分钟后再食用，此时西瓜的口感也最好。 二、注意饮食卫生，防止食物中毒 夏季气温升高，湿度大，适合各种致病微生物繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极易引发食物中毒。一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。 1、预防食物中毒须把握的三个环节
中班食品安全教案：吃健康的食物 活动目标： 1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.增强食品安全意识，有初步的食品安全自我保护能力，养成良好的饮食卫生习惯。 活动准备： 图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。 活动过程： 一、谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西 幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片） 引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… 二、区分各类食品 1.师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类） （1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物） （2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物） 2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 （1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品 （2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 （3）提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物） 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃
幼儿教育：________ 中班安全教育教案《安全愉快过假期》 教师：______________________ 学校：______________________ 日期：______年_____月_____日 第1 页共6 页
中班安全教育教案《安全愉快过假期》 幼儿园中班安全教案：安全、愉快的过假期 设计思路： 一年一度的暑假即将来临，在漫长的暑假里，孩子们应该注意哪些安全问题呢？为了让孩子们有一个安全、愉快的暑假，特此设计此活动。 考虑到幼儿未真正懂得暑假的含义，于是，在活动的前端，便设计了让幼儿了解“暑假”这个词语的含义。以便在接下来的活动中，让幼儿对暑假这个词汇容易理解和接受。由于幼儿大多是在家里过暑假，这便需要家长对安全知识有深刻的认识，需要家长认真配合做好安全教育工作。于是，我便设计了让家长填写一份《暑假安全知识调查表》，借助家长的力量帮助加强孩子们的安全意识。 活动目标： 1、使幼儿了解暑假中应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护意识。 2、通过讨论，激发幼儿向往过暑假的情感，教育幼儿愉快、合理地过暑假。 3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。 活动准备： 《暑假安全知识调查表》40份（附后）；《暑假俱乐部》手册40本（摘取手工制作、数学操作、智力开发等书本装订而成）；安全图片每人一套；蜡笔每人一盒； 活动过程： 一、使幼儿了解暑假的含义，丰富幼儿的知识经验，激发幼儿过暑 第 2 页共 6 页
假的兴趣。 1、教师：“小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做暑假。知道为什么吗？启发幼儿动脑筋想问题。 2、幼儿七嘴八舌地说开了自己不同的见解和想法。 3、教师总结暑假的含义：这个假期是在一年中最热的时间放的，我们叫它暑假，暑：就是热的意思。 二、组织幼儿讨论怎样安全、愉快、合理地过暑假，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。 1、教师引导幼儿：“暑假里你们想做些什么事情呢？” 2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力、想像能力。 3、那么在暑假里，有哪些事情是不可以做的呢？引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能力。 4、出示各个家长填写的《暑假安全知识调查表》，挑选几个家长所写的暑假安全知识，提问幼儿：可以这样做吗？不可以做这些事情吗？运用家长的话语来帮助提高幼儿的兴趣，让幼儿更加认真、投入地参与活动。 三、教师总结暑假里要注意的安全事项。 （1）如果回老家的小朋友，不能一个人或和小伙伴到河里去游泳。 （2）不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。 （3）夏天的太阳毒辣，不能到太阳底下长时间地玩，要保护自己的皮肤。 （4）吃冷饮时，不能一下子吃得太多，否则，会引起肚子痛，影响身体健康。 第 3 页共 6 页
幼儿园中班安全教育活动：厨房里的危险 活动目标 一、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。 二、学会保护自己，避免不安全事故的发生。 活动准备 幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。 ; 活动过程 一、出示图（一），提问并引出主题。 1、图上画的是什么地方（厨房） 2、从什么地方看出来是厨房（有刀、铲、炉等物） 3、你家有厨房吗（有）厨房在什么地方 4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢因为厨房中隐藏了很多种危险。 三、知道：第一种危险：厨房中刀具的危险。 1、出示刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。 \ 2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样 3、出示图（二）：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险！ 四、第二种危险：厨房燃气炉的危险 1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗有哪些危险 2、出示图（三）：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。 3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。
五、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。 1、出示图（四），让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。 ^ 2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。 六、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。 1、出地图（五）：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。 2、让小朋友说出图中的危险。 3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。 七、要避免这些危险，有什么办法（远离厨房，不一个人在厨房里玩……） 八、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险，并把看到的故 《 $
夏季食品安全知识 炎炎夏日，不少人的食欲随着气温的上升而下降，有些人可能就在饮食卫生上有所疏忽了。为了全校师生身体健康，我们摘录了食品安全卫生知识，供大家参考。 一、认识食物中毒特征。 潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。 二、提高自我救护意识 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 三、预防发生食物中毒，我们应该主要做到以下几点： 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识，要有QS标识。 3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；用凉水浸泡，用流水清洗，需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底煮熟会引起中毒。 4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶不彻底加热会引起细菌性食物中毒。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。 6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。 7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水，瓶装水要有QS认证。 9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。运动和吃饭时间要安排得当，饭后应稍事休息再作运动。饭后和运动后不要大量吃冷食，运动后体温升高，大量流汗，又热又渴，这时，无克制力的人往往为了一时痛快便大吃冷饮食，胃肠温度突然降低，结果肠胃因受到刺激而功能紊乱，引起腹泻、腹痛等病症。 10、进食不洁冷饮、冷食，是夏季食物中毒的一个重要原因。夏季炎热，有些人耐不住酷热，到路边、树下无证摊点上吃刨冰，喝冰水。这些摊点所用的冰多是工业用冰，带有大量细菌和其他有毒物质。而且，售卖者一般都未经健康检查，食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。因此不要购买颜色鲜艳的冷食，也不要购买无证摊点经营的冷饮。 总之，做到"六不吃"：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 四、如何判别伪劣食品？ 伪劣食品防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目
幼儿园饮食安全教案 篇一：幼儿园大班安全《食品安全》安全教案《食品安全》活动目标： 1.认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。 3.在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。活动准备： 1.各种食品包装袋及瓶、罐。 2.霉变及变质的食品若干。 3.PPT。活动过程： 1.小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？ 2.观看PPT，认识生产日期和安全标记。教师出示PPT上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？教师给出正确：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 3.观看PPT，学习分辨变质食品的正确方法。教师出示图上其他三幅图片。教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 4.实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。活动：本次活动幼儿很积极，并都乐于参加讨论，虽然语言能力还待提高，但是能认真观察图片。并仔细分析图片，是一个很大的进步，我们把变质的食品让幼儿观察时候，幼儿更乐于参加，充分说明，让幼儿积极参与的方法就是让每一位幼儿都能参加并有实物研究。篇二：中班食品安全教案中班《买食品注意事项》安全活动教案一、活动目标： 1．了解买食品时应该注意的事项。 2．通
中班安全教案：我的假期生活 引导语：教学是一种创造性劳动。写一份优秀教案是设计者教育思想、智慧、动机、经验、个性和教学艺术性的综合体现。以下是小编搜集整理的中班安全教案：我的假期生活，欢迎大家阅读！ 篇一：中班安全教案：我的假期生活 活动目标： 1、使幼儿了解暑假中应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护意识。 2、通过讨论，激发幼儿向往过暑假的情感，教育幼儿愉快、合理地过暑假。 3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。 活动准备：《暑假安全知识调查表》40份（附后）；《暑假俱乐部》手册40本（摘取手工制作、数学操作、智力开发等书本装订而成）；安全图片每人一套；蜡笔每人一盒； 活动过程： 一、使幼儿了解暑假的含义，丰富幼儿的知识经验，激发幼儿过暑假的兴趣。 1、教师：”小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做暑假。知道为什么吗？启发幼儿动脑筋想问题。 2、幼儿七嘴八舌地说开了自己不同的见解和想法。
3、教师总结暑假的含义：这个假期是在一年中最热的时间放的，我们叫它暑假，暑：就是热的意思。 二、组织幼儿讨论怎样安全、愉快、合理地过暑假，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。 1、教师引导幼儿：”暑假里你们想做些什么事情呢？” 2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力、想像能力。 3、那么在暑假里，有哪些事情是不可以做的呢？引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能力。 4、出示各个家长填写的《暑假安全知识调查表》，挑选几个家长所写的暑假安全知识，提问幼儿：可以这样做吗？不可以做这些事情吗？运用家长的话语来帮助提高幼儿的兴趣，让幼儿更加认真参与活动。 三、教师总结暑假里要注意的安全事项。 （1）如果回老家的小朋友，不能一个人或和小伙伴到河里去游泳。 （2）不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。 （3）夏天的太阳毒辣，不能到太阳底下长时间地玩，要保护自己的皮肤。 （4）吃冷饮时，不能一下子吃得太多，否则，会引起肚子痛，影响身体健康。 （5）吃西瓜时，要把瓜洗干净，请爸爸妈妈切好西瓜，吃的
中班安全活动教案：玩沙教学案例（附 教学反思） 中班安全活动玩沙教学计划（含教学反思）主要包括活动设计背景，活动目标，教学重点，难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，提高玩沙时的安全意识，通过玩耍sand丰富您孩子的触觉神经，提高他们的创造力和想象力，并适合幼儿园老师参加中班的安全活动班。来看看砂教学计划。活动设计背景 我发现孩子特别喜欢去沙坑玩沙子，但是发生了安全事件。为了不降低玩沙的乐趣，在安全的前提下，我组织了一个玩沙的班，以提高他们的安全意识，创造力和想象力，使他们能够享受玩沙的乐趣。 活动目标 1.提高玩沙时的安全意识。 2.通过玩沙来丰富孩子的触觉神经，从而丰富您的创造力和想象力。 3.发展儿童的合作与沟通能力。 4.探索并发现生活的多样性和特征。 5.最初发展幼儿解决现有生活经验问题的能力。 教学重点，难度 重点：让学生知道比赛应该是安全的。
难点：在安全游戏的基础上发展学生的想象力和创造性思维。 活动准备 道具：树枝，树叶，花朵等 活动程序 1.导入主题 今天，让我们认识一个新朋友（我抓了几把沙子），让学生们猜猜是谁？接下来，我们将成为沙子的朋友。解释这堂课的任务，并让学生理解。 2.带领学生到沙坑，捏手并知道沙子。学生们感觉到沙子的质地。 3.安全提示（在以后的游戏中提高安全意识） 沙子很顽皮。当我们进入我们的眼睛时，它并不想消失，因此在玩游戏时我们应该注意安全。不要将沙子扔给其他学生，也不要用沙子摩擦手。 4.组织活动 四个孩子一组（以培养他们的合作意识，集体讨论意识），在沙坑中建立自己的“王国”，并提醒学生在活动中可以使用自己的道具。（观察他们在活动中的表现，总结活动） 5.显示结果 请选择小组向其他孩子介绍其他作品。 6.活动结束时，带领孩子们洗手。
幼儿园食品安全教案 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 1、活动导入，谈话活动。 教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗? 2、活动展开：观看教学挂图。 (1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。 ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。 教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? ②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没
有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。 ①教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? ②请幼儿回答，大家评论。 ③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 ①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。 ②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。 ③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。 教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，
幼儿园中班暑假安全教育教案 2017年幼儿园中班暑假安全教育教案 一、交通安全 (安全第一预防为主) 1、禁止在马路上骑车带人，快速超车。 2、高速路上禁上骑自行车。 3、骑自行车是禁止做危险动作。 4、自行车注意平时维护，以防零部件松动。 5、步行时一定要遵守交通规则，禁止追逐打闹。穿行马路时一 定要走人行横道，一停二看三通过。 6、乘车时要注意安全，禁止将身体置于车窗外，车停稳后方能 下车，车启动时要站稳。 7、出行时一定了解路线，不要图快速省事就跳越栏杆等屏障。 8、不要携代禁止的易燃品上车。 9、当发生意外时及时拨打110、112等电话。 二、饮食卫生 夏季天气热，湿度大，而小朋友们的抵抗力又相对较低，如果饮食不当很容易引起腹泻、食物中毒或其他消化道疾病。经了解，现 阶段，已经进入了肠道疾病高发期，肠道门诊内的小患者时有出现，因此小朋友们应尤其注意暑期的饮食卫生。
1、不食用没有安全标志的食物，不食用已经腐朽的食物，对于 来源不明的物也不能食用。不能食用有时明显问题的产品，不食野 外采摘不明药理毒性的野菜等山珍产品。 2、喝热水，讲究饮食卫生。 3、对于口感有明显异常的食品要提高警惕。 4、当发生食物中毒后马上大量喝水或打112急救电话，不要等 看情况再说。 此外，暑假期间，各种各样的美味也诱惑着我们，很容易造成暴饮暴食，损害身体健康。因此，暑假期间应加强注意，避免暴饮暴食。 除此之外，还要做到生活规律，放松心态，做好预防工作，增强抵抗力，少熬夜，多吃清淡健康食品。对美味佳肴应以品尝为主， 一次不宜吃得过多、过饱。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、 水果，以促进胃肠蠕动。同时，更要注意不要随便吃街边小吃摊上的.食物，防止，消化道和场胃的疾病发生。 三、药物安全 很多家庭都备有一定量的各类药品，小朋友们由于好奇心强，趁家长不在家想方设法取出来玩弄品尝，吃错药引起严重后果的事情 也时有所闻。所以药不能乱吃，吃错药物会中毒。 四、火灾自救 暑假期间，由于天气炎热干燥，容易引起火灾。假期开始后，有一些小朋友独自一人在家时，千万不要玩火。不能划火柴，更不能 摆弄打火机玩。一旦发生火灾，小朋友们自己没有能力扑救，千万 不要惊慌，要拨打119报警，然后想办法逃离出去。不要自己逞强 救火。如果烟雾呛人，要用湿毛巾捂住嘴，逃离现场。如果打不开 门了，要在窗口挥动白色毛巾或衣物大声呼叫，等待消防人员营救。 五、游泳安全
幼儿园中班安全教案：不乱吃东西 设计意图： 1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。 2、每到周一时，有的孩子会经常性的闹肚子。 3、在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。 4、进餐时，有的幼儿爱说话，疯闹，嘴里含着饭就去玩了。 5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。 6、幼儿的自我保护意识差。 活动目标 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备 真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》； 图片： 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的；每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等） 活动过程 一、真实案例《卡在气管里的五角星》（用讲故事的形式即可！可以告诉幼儿这是一个真实的故事。） 教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问： 1、这个故事的名称叫什么？ 2、龙龙的身体好受吗？ 3、一开始，医生检查出五角星了吗？为什么？ 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？ 5、最后，医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？ 6、医生对龙龙说了什么？ 7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？
中班假期安全教案 1、使幼儿了解寒假中应注意的安全，增强幼儿的自我 保护意识。 2、通过讨论，激发幼儿向往过寒假的情感，教育幼儿 愉快、合理地过寒假。 3、培养幼儿的表达能力和对事物的判断能力。 图片、录像带。《寒假安全知识调查表》 一、谈话与讨论： 1、教师：我们已经学了好多安全知识，那么小朋友知 道我们在家中有的事情可以做，有些事情我们千万不能做， 不然就会发生危险，哪个小朋友知道家中存在的危险有哪 些?(激发幼儿对家中危险的重视，初步对家中的危险进行了解：在家里，不能动电源，要不然，就会被电到;小孩不能动刀，这样，会被刀割伤;不能在床上沙发上蹦跳，那样容 易摔倒，摔伤……) 2、除了家中的危险，我们身边和生活中还有许多危险 存在着，你知道的危险有哪些?(幼儿讨论：在班里，不能跑，要不然会摔倒;在美工区，使用剪刀的时候如果不好好用， 就会扎着别的小朋友;在盥洗室洗手时打闹也不好;户外活动时，有的小朋友在滑梯上推小朋友，就会把小朋友推倒……小朋友不能在马路上玩;马路上有活动的井盖，小朋友走路的时候，一定要注意安全;在外边玩的时候，不跟陌
生人走;小朋友不能动开水……) 二、使幼儿了解寒假的含义，丰富知识经验，激发幼 儿过寒假的兴趣。 1、教师："小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做寒假。知道为什么吗?启发幼儿动脑筋想问题。 2、幼儿七嘴八舌地说出自己不同的见解和想法。 3、教师总结寒假的含义。 三、组织幼儿讨论怎样安全、合理地过寒假，培养幼 儿完整的表达能力和想象、判断能力。 1、教师引导幼儿："寒假里你们想做些什么事情呢?" 2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养 幼儿的表达能力。 3、那么在寒假里，有哪些事情是不可以做的呢?引导幼儿说出有关安全知识的内容。 四、教师总结寒假里要注意的安全事项。 1、寒假里要注意保暖，预防感冒。不吃生冷不干净的 东西。 2 、不能玩火、放鞭炮、玩电、玩尖锐的物体。 3、冬天的天气寒冷，不要到户外长时间地玩，要保护 自己不被冻伤。 4、过春节时，好吃的东西很多，不能一下子吃得太多，
中班安全安全的玩教案反思 中班安全安全的玩教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，教后反思等内容，提高幼儿的自我保护能力，培养幼儿识别游戏时的安全和危险的能力，适合幼儿园老师们上中班安全活动课，快来看看安全的玩教案吧。 活动目标： 1、提高幼儿的自我保护能力。 2、培养幼儿识别游戏时的安全和危险的能力。 3、能大胆、清楚地表达自己的见解。 4、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。 5、加强幼儿的安全意识。 活动准备： 1、图片两张 2、安全卡片和不安全卡片若干 活动过程： 一、导入活动，引出话题 1、小朋友都喜欢玩球，而且有许多玩球的方法，但是小孩子应该在哪里玩球呢? 2、出示图片 有两张图片，请大家仔细观察，然后讲讲在哪里玩球好 3、一张图片里有车道，旁边有小河，另一张是有围栏的空地 4、我们应该在第二张图片所表示的地方玩，为什么,引导幼儿说
出第一幅图片中的不安全的因素，只有在没有障碍的空地玩球才是安全的。 二、故事受伤的皮皮 1 、故事里有谁，讲了什么 2、皮皮为什么三次受伤 3、我们从故事里受到什么教育 三、游戏：传球 玩法：教师准备有安全内容和不安全内容的卡片，幼儿围坐在一起听铃声传球，当铃声停下时，手拿球的幼儿从盒子里取出一张卡片面向全体幼儿问;这样玩可以吗,幼儿根据卡片内容边拍手边讲对，对，对对可以这样玩，或错，错，错不能这样玩。游戏可以反复进行。 四、集体讲评： 今后在生活，游戏中如何学会自我保护，注意安全。 教后反思： 在平日里，孩子们总是跌跌撞撞，磕磕绊绊，小伤难免的，所以整个活动孩子们沉浸在故事画面里，听得很专注。知道了以后哪些东西不能碰，不能做哪些危险的事情，知道自己已经长大了，要学会保护自己。通过故事画面，孩子能准确判断是与非，增强自己的安全意思。其实，也提醒老师在平常生活里要比较注意孩子的安全。
小学生夏季饮食安全知识教育讲稿 夏季来临，高温闷热的天气容易使食物腐烂变质，人食用后易引发肠道疾病和食物中毒。因此，消费者必须加强防范，注意夏季饮食卫生。 一、日常注意事项 1.正确选购商品，不要贪图便宜购买价低质次的食品。尽量到大型商场购买正规企业生产的食品；购买食品时注意检查产品外包装标识，看标识内容是否齐全，是否超出保质期；优先购买标有QS标志的食品；选购肉类、禽类、水产品等生鲜食品时，除仔细查看标识外，还应检查是否有胀袋、颜色变化、异味等现象。 2.尽量不吃生的或未经彻底加热的食物。鱼、虾、蟹、螺等肉禽和水产品要彻底煮熟才能进食；不喝生水、不吃生的蔬菜；不用盛过生鲜水产品的器皿盛放其他直接入口的食品，加工过生鲜水产品的刀具及砧板等必须清洗消毒后方可再使用；不吃死的虾、螺、甲鱼、蟹等水产品；冰箱内生熟食品的存放要严格分开。 3.吃冷饮能起到降温作用，然而不可食之过多。因为高温使人体的大部分内脏血管都处在舒张状态，食用大量冷饮后会引起血管急剧收缩甚至痉挛，容易导致腹痛、腹泻等症状。 二、饮料常识 1.可乐饮料：可乐口感刺激甜爽，很多人夏天喜欢喝可乐，但是可乐含有较高的咖啡因，而咖啡因是一种中枢兴奋剂，能刺激胃酸分泌增加，使人体大脑兴奋、呼吸加快、心率加快，故儿童和经常失眠的人不宜饮用。 2.果汁饮料：果汁饮料分为纯果汁饮料和含果汁饮料两种。纯果汁饮料营养丰富，热量较低适合大多数人饮用，但是夏天纯果汁饮料很容易发生变质，保存时一定要注意。胃酸分泌较多的人和糖尿病人不适合饮用纯果汁饮料。含果汁饮料是由一定的纯果汁加色素、糖和水配出来的，其中人工色素的危害却不容忽视，特别是儿童经常喝含有人工色素的饮料危害很大。含果汁饮料糖分较多，经常喝会导致肥胖症。 3.茶饮料：茶饮料含有茶单宁、茶多酚等多种成分，对人体具有一定的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降温功效外，常饮还有预防心血管疾病，减肥健美等功效。但是茶饮料的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮用会加重便秘。神经衰弱或失眠症的人也不宜饮用。茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松。茶饮料中的茶碱使胃壁细胞分泌大量胃酸，胃酸过多必然会影响
幼教课堂设计 幼儿园食品安全教案：注意食品安全 教师：*** 日期：*** XX幼儿园
活动目标 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安 全隐患。 3、在生活中增强食品安全意识，克制自我，少吃零食。 活动准备 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入，谈话活动。 教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们明白吗？ 2、活动展开：观看教学挂图。 （1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。 ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。 教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？ ②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不能够放心食
用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，能够问问身边的大人。 （2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。 ①教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问：面包上方有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？ ②请幼儿回答，大家评论。 ③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 ①师：我那里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。 ②每次请3~5名幼儿，并群众检查讨论。 ③讨论零食中的安全隐患，克制自我，少吃或不吃零食。
中班暑假安全教育教案 幼儿园中班安全教案：安全、愉快的过假期 设计思路： 一年一度的暑假即将来临，在漫长的暑假里，孩子们应该注意哪些安全问题呢?为了让孩子们有一个安全、愉快的暑假，特此设计此活动。 考虑到幼儿未真正懂得暑假的含义，于是，在活动的前端，便设计了让幼儿了解“暑假”这个词语的含义。以便在接下来的活动中，让幼儿对暑假这个词汇容易理解和接受。由于幼儿大多是在家里过暑假，这便需要家长对安全知识有深刻的认识，需要家长认真配合做好安全教育工作。于是，我便设计了让家长填写一份《暑假安全知识调查表》，借助家长的力量帮助加强孩子们的安全意识。 活动目标： 1、使幼儿了解暑假中应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护意识。 2、通过讨论，激发幼儿向往过暑假的情感，教育幼儿愉快、合理地过暑假。 3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。 活动准备： 《暑假安全知识调查表》40份(附后);《暑假俱乐部》手册40本(摘取手工制作、数学操作、智力开发等书本装订而成);安全图片每
人一套;蜡笔每人一盒; 活动过程： 一、使幼儿了解暑假的含义，丰富幼儿的知识经验，激发幼儿过暑假的兴趣。 1、教师：“小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做暑假。知道为什么吗?启发幼儿动脑筋想问题。 2、幼儿七嘴八舌地说开了自己不同的见解和想法。 3、教师总结暑假的含义： 这个假期是在一年中最热的时间放的，我们叫它暑假，暑：就是热的意思。 二、组织幼儿讨论怎样安全、愉快、合理地过暑假，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。 1、教师引导幼儿：“暑假里你们想做些什么事情呢?” 2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力、想像能力。 3、那么在暑假里，有哪些事情是不可以做的呢?引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能力。 4、出示各个家长填写的《暑假安全知识调查表》，挑选几个家长所写的暑假安全知识，提问幼儿：可以这样做吗?不可以做这些事情吗?运用家长的话语来帮助提高幼儿的兴趣，让幼儿更加认真、投入地参与活动。 三、教师总结暑假里要注意的安全事项。
我们不玩火 活动背景： 现在越来越多的新闻上报导某某地方又着火了，损失惨重，或有人员伤亡。孩子们来到幼儿园也会相互说着他们在电视上的所见所闻。安全教育无所不在，这不正是一个很好的教育契机吗？因此，展开了本次活动。 活动目标： 1、通过活动，让幼儿了解几种常见的灭火方法，初步了解简单的消防知识。 2、教育幼儿不玩火，避免发生火灾。 活动准备： 1、蜡烛2根，打火机一个，水、沙子、湿布、扇子等。 2、有关灭火的录像。 3、人手一份操作图片(图上画的是在着火的时候，几个小朋友采取的不同的灭火方法)。 活动过程： 1、游戏：灭蜡烛 教师出示蜡烛，点燃。 “请小朋友动脑筋想一想，用什么办法能把蜡烛熄灭呢?” 幼儿想出办法后，教师提供备有的材料，请幼儿到前面试一下，教师小结。 2、讨论，“出现了火情，该怎么办?”“现在天气干燥，如果出现火情，我们小朋友该怎么办呢?” 引导幼儿说出各种灭火的办法。 小结；刚才小朋友想出的办法都不错，如果出现了火情，我们可以用水泼灭火、用湿布扑灭火、
用沙子灭火、用灭火器灭火……但小朋友要记住，如果出现大火的时候，我们一定要先拨打119电话。 3、请幼儿看录像。 “前几天，有个地方着火了，我们来看看他们想出的办法和我们想出的办法一样不一样?” 看完录像，提问：“他们想到了哪些办法?”“哪些办法是我们没想到的?”(开窗，捂着嘴、鼻跑出烟火区)。 小结：火小的情况下，我们可以采取开窗，用水、沙子、湿棉被、灭火器等灭火，火很大的时候，我们拨打119电话，消防叔叔还没到，我们小朋友一定要把嘴巴、鼻子捂上，以最快的速度跑出烟火区，学会保护自己。 4、幼儿操作 “请小朋友看操作图片，图上画的是几个小朋友在着火的时候采取的不同的办法，每幅图的左下方有一个圆圈，你认为办法好的就在圆圈内打上号。 讨论：用扇子扇，是不是最好的办法? “小朋友想一想，爷爷、奶奶生炉子的时候，用扇子轻轻地扇，火就越扇越旺了。如果火很大，用扇子扇来灭火行不行呢?着火的时候，我们可以想别的办法。 5、怎样避免火灾? “一旦发生了火灾，对我们的危害特别大，房子没有了，人也受伤了。那我们平时怎样做才能避免火灾呢?” 幼儿讨论回答。 小结：小朋友说的都很好，但是光我们知道还不行，还要让别人都知道。那我们现在就到外面去，告诉别的小朋友，好吗?