共同配送在乳制品冷链物流中的应用

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共同配送在乳制品冷链物流中的应用
口夏江雪
（湖南科技经贸职业学院，湖南衡阳４１０００９）
【摘
要】我国的冷链物流行业刚刚起步，虽然发展的潜力很大，但是落后的冷链配送方式严重制约了冷链物流的
发展。在当前形势下，推行共同配送无疑是我国冷链物流配送模式的优化选择。文中首先综述了冷链物流与共同配送的研究成果，然后分析了乳制品的市场前景以及目前我国冷链配送的现状，以此提出实行共同配送的必要性，最后总结
【Ａｂｓｔｒａｃｔ】Ｃｈｉｎａ＇ｓｃｏｌｄ— ｃｈａｉｎｌｏｇｉｓｔｉｃｓｉｎｄｕｓｔｉｒｅｓｈａｖｅｊｕｓｔｓｔａｒｔ，ａｌｔｈｏｕｇｈｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｐｏｔｅｎｔｉａｌｉｓｖｅｒｙｂｉｇ，ｂａｃｋｗａｒｄ
ｄｉｓｔｉｒｂｕｔｉｏｎｉｓｕｎｄｏｕｂｔｅｄｌｙａｎｅｆｅｃｔｉｖｅｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎｍｏｄｅｌｆｏｒｃｏｌｄｃｈａｉｎ．Ｔｈｅｐａｐｅｒｉｆｒｓｔｌｙｓｕｍｍａｒｉｚｅｓｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｒｅｓｕｌｔｓｏｆｃｏｌｄ
ｃｈａｉｎｌｏｉｇｓｔｉｃｓａｎｄｊｏｉｎｔｄｉｓｔｉｒｂｕｔｉｏｎ，ｔｈｅｎｉｔａｎｌａｙｓｅｓｔｈｅｄｉａｒｙｍａｒｋｅｔｐｒｏｓｐｅｃｔｓｎｄａｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎｉｎＣｈｉｎａａｔｐｒｅｓｅｎｔ，ｗｈｉｃｈｔｈｅ
ＴｈｅＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＪｏｉｎｔＤｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎｉｎＤａｉｒｙＰｒｏｄｕｃｔｓｉｎＣｏｌｄ— — ＣｈａｉｎＬｏｇｉｓｔｉｃｓ
得出适合我国乳制品冷链物流的共同配送模式。
【关键词】共同配送；乳制品；冷链物流【中图分类号】Ｆ２５１【文献标识码】Ｂ【文章编号】１６７４－４９９３（２０１３）０７－０１３５— ０２
ｃｏｌｄ—ｃｈａｉｎｌｏｉｇｓｔｉｃｓｉｓｉｇｖｅｎ．
【Ｋｅｙｗｏｒｄｓ】ｊｏｉｎｔ — ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ；ｄｉａｙｒｐｒｏｄｕｃｔｓ；ｃｏｌｄｃｈａｉｎｌｏｉｇｓｔｉｃｓ
１引言
长，增长率逐年提高，表现出强劲的增长势头，为我国乳制品冷链物流的发展奠定了基础。
２０１３年第７期第３５卷总第２２９期
物流工程与管理
ＬＯＧＩＳＴＩＣＳＥＮＧＩＮＥＥＲＩＮＧＡＮＤＭＡＮＡＧＥＭＥＮＴ
商品配送
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７４－４９９３．２０１３．０７．０５４
口ＸｌＡＪｉａｎｇ—ｘｕｅ
（ＨｕｎａｎＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＥｃｏｎｏｍｙＴｒａｄｅＶｏｃａｔｉｏｎａｌＣｏｌｌｅｇｅ，Ｈｅｎｇｙａｎｇ４１０００９，Ｃｈｉｎａ）
ａｕｔｈｏｒｄｅｐｅｎｄｓｏｎｔｏＰｕｔｏｒｆｗｒｄａｎｅｃｅｓｓｉｔｙｏｆｊｏｉｎｔｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ．Ｆｉｎｌａｌｙｊｏｉｎｔ — ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎｍｏｄｅｗｈｉｃｈｉｓｓｕｉｔａｂｌｅｏｆｒＣｈｉｎａ＇ｓｄｉａｒｙ
ｃｏｌｄ—ｃｈａｉｎｌａｌｏｃａｔｉｏｎｗａｙｓｈａｖｅｓｅｉｒｏｕｓｌｙｒｅｓｔｒｉｃｔｅｄｔｈｅｄｅｖｅ ห้องสมุดไป่ตู้ ｏｐｍｅｎｔｏｆｃｏｌｄ—ｃｈａｉｎｌｏｇｉｓｔｉｃｓ．Ｉｎｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａｔｉｏｎ，ｔｈｅｊｏｉｎｔ

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