道和酒与老子太清道和文化
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从老子的道学到太上老君的道统老子在出函谷关前著有五千言的《老子》一书,又名《道德经》或《道德真经》。
《道德经》、《易经》和《论语》被认为是对中国人影响最深远的三部思想巨著。
《道德经》一书是一个唯物主义体系,并具有朴素辩证法思想。
它宣扬自然无为的天道观和无神论。
其唯物主义体系的核心是“道”,老子反对天道有知,提出了天道无为的思想以及“道常无为,而无不为”的思想,即道是构成万物的基础,道并不是意志有目的的构成世界万物,道是世界万物自身的规律。
先秦时代,人们把老子、庄子的思想称为道家,老子也就成了道家的创始人。
后来的道教推崇道家的思想,这样老子成了道教的祖师。
秦汉时代,有黄老道一派,崇尚无为,尊黄帝和老子。
东汉初,楚王英喜黄老之说,但还未立祠祭祀。
到了桓帝时开始为老子立祠,并以郊天乐祀之。
从此,老子便成了神,并同天神有了相同的地位。
道教建立以后,又有对老子的进一步神化。
东晋葛洪的《抱朴子·内篇》中就说:老子身长九尺,黄色,鸟喙,秀眉长五寸,耳长七寸,颜有三理上下彻,足有八卦,以神龟为床,金楼玉堂,白银为阶,五色云为衣,重迭之冠,持锋铤之剑,等等。
完全是一幅怪异的形相,而且把老子称“老君”。
其上述的形相就是所谓“老君真形”。
汉代以后,有的认为老子是楚相县人,曾为周守藏史,孔子曾学礼于老子,后来道成化身,蝉蜕度世。
从此,老子数易姓名,无世不出。
传说他在黄帝时号广成子,周文王时号燮邑子,武王时号育成子,康王时号郭叔子。
汉初为黄石公,文帝时号河上公,等等。
后世有《老子八十一化图》,记述老子历代变化的形象。
其实对于老子的这种神化,不过是道教借老子未追述其源流,神化其教而已。
到了晋代,对于老子的来历也有了进一步神化。
《神仙传》中说,他是楚国苦县曲仁里人,其母感大流星而有娠,怀之七十二年才生,生时剖母左腋而出。
由于生下来头发都是白的,于是称为老子。
又因其母生之于李树下,并且生而能言,指树为姓,于是姓李。
道教奉老子为帝君,老子也就被尊称为老君。
天人合一揭秘中国酒文化中的道教思想与酒的关系酒,是中国人文化的重要组成部分之一,也是中华民族智慧与情感的结晶。
在中国酒文化中,融入了丰富的道教思想,以天人合一的精神塑造了深厚的文化内涵。
本文将揭秘中国酒文化中的道教思想与酒的关系,探讨其中的深意与哲理。
一、酒与道教思想的渊源在中国文化中,酒的历史可以追溯到远古时代。
道教思想的起源可以追溯到老子与庄子的思想体系。
酒与道教的结合源于道家对于天地万物的独特认识和理解。
道家主张“道可道非常道,名可名非常名”。
他们认为宇宙万物皆有“道”,即一种无法被言说或定义的终极真理。
而酒则是一种能够帮助人们超越现实世界,达到心灵与灵魂平静与升华的工具。
酒可以帮助人们放松和沉思,与“道”进行联结。
二、酒与道教的交融1. 道教仪式中的酒在道教的祭祀仪式中,酒是不可或缺的一部分。
道教教义中,认为酒有神性,可以与神祗进行沟通,传递人类的愿望与思念。
所以,在道教的祭祀仪式中,酒被视为一种仪式般的载体,通过饮用酒来感应天地、超越凡尘与灵魂融合。
2. 酒作为长生不老的象征在道教中,长生不老一直是追求的最高境界。
酒被认为是帮助人们达到长生不老的契机。
道教文化中流传着许多关于仙人使用酒精提取物的传说,将酒与仙人、神灵和长生不老联系在一起。
这种观念也在中国的酒文化中有所体现,许多中国酒都以长寿和健康为主题。
三、酒文化中天人合一的体现1. 和谐人与自然道教的核心思想是天人合一,即认为人类应与自然和谐相处。
在中国酒文化中,天人合一的理念得到了淋漓尽致的展现。
人们将酒看作是自然赐予的礼物,是天地万物的结晶。
通过饮酒,人们欣赏自然的美好与宏伟,感受与自然融合的愉悦。
2. 和谐人与社群除了与自然和谐相处,天人合一的思想也强调了人类之间的和谐。
在中国,酒往往是人们社交与沟通的工具。
通过饮酒,人们建立起友谊与亲情的纽带,加深彼此的感情,实现人际关系的和谐。
四、结语中国酒文化中道教思想与酒的关系源远流长,酒作为一种文化符号和载体,融入了道教思想的智慧与哲理。
老子的民间传说故事有哪些老子是中国古代伟大的思想家、哲学家、文学家和史学家,道家学派创始人和主要代表人物,被唐朝帝王追认为李姓始祖。
下面要将的就是有关于老子的传说和故事,一起来看看吧。
相传,野牛是被老子李冉给降伏后才成为人们耕种帮手的。
据说在老子少年时期,在太清宫南面的一座大山上,突然出现一群野牛,这群野牛都是体格庞大、双角朝前的怪物,在一个头牛的带领下到处骚扰附近的村庄。
由于这群的野牛总是集体出动,所以附近的各种动物都很惧怕,不要说猪狗之类的,就连虎豹等猛兽都惧之三分。
一日,老子李冉和本村的同伴“二子”瞒过大人一起到南山下割草。
不长时间,俩个小伙伴就把篮子都割满了,看看天尚早便一起做起游戏来。
他们把镰刀插在地上,两人一起站在远处用老子李冉手中的乾坤圈套镰把玩。
正玩得起劲时,突然听到“哞”的一声,山头上出现了一头巨大野牛。
老子李冉看见这个从来没见过的庞大东西,猜测这便是人们传说能惊走虎豹的野牛,便想除掉这东西为百姓除害。
于是便镇定地拿起镰刀向牛走去,二子一看也拿着镰刀随老子一起往山上走。
再说那从未见到过对手的野牛一见这阵式,也是用前蹄刨刨土振作起十二分的勇气向山下奔来。
快到近前时把头一低,一个猛窜就想把俩人给抵死,只见老子李冉二人忙把身子一蹲,那牛正从他俩头上窜了过去。
老君见那牛气势,便想给他点厉害、杀杀它的威风,随即猛地站起身来举起镰刀朝那牛屁股上狠狠砍去。
只见这镰刀只露出了镰刀柄,把那牛痛得一蹦老高撒开蹄子就往山上跑。
俩人一见那牛被打跑了,便喊叫着随着那牛追上了山。
那伤牛一口气跑到半山坡钻進一个很大的洞里,老子李冉和二子正准备到洞里抓个瓷实的,猛听到一声吼叫震得整个大山直颤,随着声音一头比刚才的牛要大出一号来的巨大的青牛从洞里窜了出来。
它窜出洞口后,往半山坡一站,见是两个小孩,气得暴跳如雷,对着他俩先亮了个下马威。
真够凶的!但见它把头一低,伸出舌头往满荒草的地上舔,“嗤啦”一声,舌头过去的地方一片精光,连地皮都被它舔起有半尺多深。
酒之佳话中国古代酒文化中的智慧传承酒之佳话:中国古代酒文化中的智慧传承中国古代酒文化是丰富而独特的,通过酒与智慧的传承,展现了古代中国人民的聪明才智和深刻思考。
从古代至今,中国人对酒的酿造、品鉴、饮用以及与酒相关的礼仪习俗,都蕴含着智慧的火花。
本文将以探讨中国古代酒文化中的智慧传承为主线,分析其中的内涵,以期更好地理解和传承这一古老而又富有内涵的文化。
一、智慧与酿造之道中国古代的酿酒技术在当时世界上独步一时。
古人认为制酒需要有天时、地利、人和三者协调,这就要求酿酒师必须精通自然天象、土壤特性以及人体生理学知识。
例如,宋代酿酒大师杜诵在《酒贮藏》一书中提到:“酿酒者当候天和,得生化气之助也。
其酒精,当候土亦”。
他以儒家的“天人合一”思想,将酿酒过程与自然、人类的关系紧密结合,表达了对自然规律的敬畏与理解。
二、智慧与品鉴之技中国古代品酒师是古代中国酒文化中的重要角色之一,他们依据色泽、香气、口感等方面,辨别酒的优劣。
其中,孔子就曾说过:“酒色泽澄明,其味必烈”,提醒人们通过酒的色泽判断其性质。
与此同时,品酒师还要依靠自己的嗅觉、味觉来判断酒的品质。
在《酒诰》一书中,唐代文化名人韩愈写道:“香满四脑,甘泽滂墀”,形容了优质酒液给人的愉悦感受。
这种对于色、香、味的敏感度不仅需要高超的品鉴技巧,还需要智慧的启迪与积淀。
三、智慧与饮用之道中国古代有“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”的谚语,说明了中国古代讲究酒与交流之道。
在古代酒宴上,饮酒礼仪被视为重要的社交技巧。
例如,清代文学家纳兰性德在《金瓶梅词话》中介绍了饮酒中的各种礼仪用语,并解释了其中的智慧之处。
通过仪式的规范化和礼貌的表现,让人们保持克制,培养内在修养。
四、智慧与文化融合中国古代的酒文化与儒家思想、道家哲学、佛家信仰等文化形成了紧密的联系。
例如,在儒家文化中,酒被视为重要的教育工具,被用来培养人的品德和修养。
宋代理学家程朱理论中,酒在培育人品方面被赋予了深刻的意义。
道家之企业文化道家企业文化道家企业文化是指企业在经营管理过程中,基于道家哲学思想,注重和谐、平衡、自然和智慧的管理理念和文化传统。
道家企业文化强调以道为本,尊重自然规律,注重道德修养,提倡和谐共生,鼓励员工自由发展,努力创造共赢的价值观念。
在现代商业社会中,道家企业文化的理念和价值观已经得到越来越多企业的认同和应用,成为推动企业持续发展的重要动力。
道家文化的基本理念是尊重自然、追求和谐、注重智慧。
在道家思想中,自然是万物的根源,宇宙万物的运行都遵循自然规律。
企业应该像自然一样,注重平衡,追求和谐,顺应自然规律发展。
在企业管理中,应该尊重员工的天性,给予他们自由发展的空间,培养员工的智慧和创造力,促使企业和员工达到共赢。
道家企业文化的核心是和谐共生。
和谐共生是指企业内部员工之间的和谐共处,同时也是指企业与外部环境的和谐相处。
企业内部的和谐共生,是指营造良好的员工关系,鼓励员工之间的协作与共享,激励员工的创造力和创新意识,建立团队合作精神,形成共赢的文化氛围。
而企业与外部环境的和谐共生,是指企业与社会、环境、利益相关者之间的和谐关系,通过环保、公益等行为,关注社会责任,建立企业良好的形象。
和谐共生使企业在竞争中保持内外和谐,协调企业的利益与社会的利益。
道家文化还提倡以道德为基础。
在道家思想中,道德是人与人相处的基本准则,也是企业与员工、企业与社会相处的基本准则。
企业应该注重提升员工的道德修养,塑造良好的企业文化氛围,建立企业的社会责任意识和品牌形象。
只有秉持高尚的道德情操,企业才能获得员工的尊重与信任,也才能在商业社会中立于不败之地。
道家企业文化的核心是相应化,即顺应时势兴衰。
道家思想主张顺应自然,以时势为重,追求自然的变化和发展。
企业需要及时调整策略、改变思维,适应市场的变化。
企业在发展过程中应该认识自身的优势和劣势、机遇和挑战,及时调整战略和战术,使企业始终保持活力和生机。
在道家企业文化的基础上,建立起了一整套独特的企业管理体系和管理思想。
品酒论道(一)酒与德常言道:文有文德,武有武德。
饮酒自然有酒德。
我国酒文化历史悠久,早在古代饮者就注重酒德,这是我国之所以没有饮酒成为社会公害的关键所在。
早在西周时期,周公就总结,王朝失败于酗酒,第一次提出饮酒要限制的主张。
春秋时期,孔子对饮酒有了鲜明的个人见解“饮酒以不醉为度”,“唯酒无量,不及乱”。
意思是说:每个人都可以喝不少酒,但应以不酒为限。
当时的“君子”对饮酒的态度是“酒以成礼,不继为谣,义也,这里的“谣”是指饮酒过量,为了保持酒德,古人还专门制定“酒礼”,《礼记•乐记》中说到:“一献之礼,其宾主百拜,终日饮酒而不得醉焉,此先王所备酒祸也”。
这里说的是在繁冗的礼仪中,采取延长每喝一盅酒的时间来防止酒祸。
当时饮酒之礼规定的很具体,规定能饮酒的人,可以饮,不能饮酒的人,可以不饮,决不可以强灌,要做到不沉不湎,饮而成欢,不生是非。
更有趣的是在酒席上,为防止有人不遵酒德,还采取处罚的手段,如果有谁喝醉出言不逊,或随意骂人,失态损德,就罚他上交无角的羚羊,就连饮酒之器也在警示人们节制饮酒,如用来罚酒的斗制作人形,意在提醒酒友不要重蹈国君酗酒而亡国之后尘。
为了提醒酒德,周代曾专门设置一种叫“萍氏”的官职,督察提醒人们饮酒必须谨慎有节制。
另外,古人反对在夜间饮酒,明代人陆容在《菽园杂记》中写道:“古人饮酒有节,多不至夜”,这大概是觉得夜幕下饮酒最容易超过酒德之轨或是情不自禁违背“酒后不可色”的行为规则。
前秦苻坚的黄门侍郎赵整目睹苻坚与大臣们终日泡在酒中,就写了一首劝戒的《酒德歌》:“地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知。
纣丧殷邦、桀倾夏国。
由此言之,前危后侧”。
以前人酗酒亡国之例警训苻坚,使之反省而接受这一劝谏。
对一些执迷不悟的酒徒,古人习惯以形象实例规劝从酒德。
元朝名相耶律楚材一天指着酒槽对酗酒无度的元太祖说:“这是铁器,都被酒腐蚀得这个样子,更何况人的五脏?”,陶渊明的先祖陶侃也是个酒瘾君子,但他根据自己的酒量,定下标准,从不喝醉,有一次,他和殷浩一起喝酒,不觉兴至限量,本可在喝一点也不醉,但他却说:“年少时尝试之”。
关于“道家”、“道教”、“道门”分类:仙学探幽在N段时间之前,所有愚蠢的道士拼了小命在说明“道家”和“道教”的区别,后来被一位名叫天道的英雄人物在网上给予有力砰击,最后不得改为赞同的观点,一段时间后后又第二次拼尽力气地一再肤浅丑陋错误固执再次提出“道家”和“道教”不一样有区别,最后又被网友有力给出砰击,后现在不得不改成“道教始于道家,道家止于道教”的似对而不对的观点!!关于这两者的争论,这里面有着政府的不可靠人的阴谋和卑鄙的心理!!因为党政府的马教的肤浅丑陋的西洋哲学的“宗教论”的地位不容有失!!即使你是真理也得为“党老爹”的马教的肤浅丑陋的西洋“宗教论”靠边站!!呵呵~~~~刚开始是以道家是思想道教是宗教的邪恶西洋哲学的观点来说明道家与道教二者的区别,被砰击后,好长一段时间后,又以“神道设教”来区别道家和道教,被一位英雄少年给予有力的砰击后,现在又以“道教始于道家,道家止于道教。
但是道家和道教还是有区别”这样的极具迷惑性的诡辩来说明道家与道教的这种丑陋浅陋的西洋哲学所谓的“宗教”或“教宗”的关系!!关于“道教”和“道家”的关系的争论,直至现在百度的结果是:“道家即是道教。
可是道家和道教还是有其区别的!!”这种肤浅似是而非的诡辩迷惑了无数个才智平庸的道家人士,包括当今道观里面部分或者大部分的才智平庸的教团人士!!呵呵,既然道家即是道教,又为什么说道家和道教还是有区别的呢??这种似是而非的诡辩现在已经迷惑了多少人!!如果倒过来说:道教即是道家,肯定会引起才智平庸和庸俗之辈还有马教这种邪恶的“宗教”或“教宗”奋起反对!!呵呵~~~真理已经被诡辩给埋没!!在中国传统文化当中,道教佛教儒教三教并称并不是“宗教”的含义,而是道教等同于道家,道教与道家两词通用,这在中国的传统名著“三言二拍”和道经《重阳教化集》《云笈七签》等都可以见到!!同样的,佛教与佛家两词等同通用,儒教与儒家两词等同通用!!“家”是一家之法,“教”是一家之教,家与教一样且相同!!“道家”一词在中国的传统文化的传播中已经它的含义已经发生了变化和延伸,不再仅仅是指百家中的道家!!而是道家即是道教,道教即是道家,两者通用!!比如“三言二拍”中的《警世通言》中的《旌阳宫铁树镇妖》:“粤自混沌初辟,民物始生,中间有三个大圣人,为三教之祖。
茶有茶道,酒有酒道,中国的酒道是什么?茶与酒的另类文化”有茶有酒多兄弟,急难何曾见一人?” 这是千百年来广泛流传的茶与酒的另类文化,出自增广贤文,道出了人间百态的一面,同时也说明了,自古以来,茶与酒都备受人们喜爱。
近年来,我国的茶文化与酒文化争奇斗艳,交相辉映,明争暗斗,共同演绎了茶与酒的艺术。
卖茶喝茶的人,往往会或多或少,有意无意的表露出有钱,有文化,有健康,有人脉的优越感。
曾经,《喝茶的圈层为什么比喝酒的圈层有钱?》等等类似的帖子红极一时。
窥一斑而见全豹,足以看到了中国茶文化现状的另一面。
看到卖茶喝茶人的这个不太切合实际不太符合逻辑的诉求,部分卖酒喝酒的人也沉不住气了,诠释了武松打虎,鸿门宴,状元及第,生老病死,成功失败,爱恨情仇,光复国土,开国大典,国际风云,战争与和平等等波澜壮阔史诗般的现实与传说。
最近又有人提出了喝茶喝酒可以防癌抗癌的理论。
当然这个理论同样受到了来自第三方的质疑甚至否定,他们也认为这是不太切合实际不太符合逻辑的。
其实,这些观点是否站得住脚跟都不太重要。
为什么呢?因为现在的消费者都在慢慢成熟,并不全部是傻瓜,将来的时间更不是傻瓜。
所以,我们还是让市场说了算,让时间说了算。
我想说的是茶与酒的文化艺术境界。
茶水与酒水,其实都离不开我们的生活工作与娱乐,更离不开政治经济与文化。
酒水与茶水,茶与酒的文化,就好比我们的长江与黄河,波澜壮阔,源远流长,博大精深,共同孕育了我们这个古老而伟大的中华民族。
茶是从容淡定以柔克刚的,酒是豪迈坚强战无不胜的。
茶与酒共同见证共同演绎了中华民族几千年的灿烂诗篇。
茶与酒不应该是对立的,茶与酒是有着千丝万缕的关系的。
本文开篇第一句足以说明了这一点,此不多说。
尽管茶与酒是如此的万众瞩目,但也还是有很多人不喝茶不喝酒的。
那也是一种生活方式。
我们应该尊重理解别人的生活方式。
我们走出去,常常会碰到一些不喝茶不喝酒的人。
其实,你可以不喝酒,过度饮酒真的有害健康,不喝酒的人,在做菜的时候加一些酒,也差不多起到适当饮酒的效果了。
中国酒场上的文化中国酒场,源远流长,自古以来便是人际交往的重要场合。
从最初的祭祀仪式到如今的餐饮聚会,酒场在中国社会中扮演着举足轻重的角色。
本文将探讨中国酒场上的文化内涵、礼仪规矩以及交际技巧,并结合未来发展趋势,展望中国酒场的美好前景。
一、中国酒场的起源与发展中国酒场的起源可以追溯到新石器时代,当时的部落首领以酒作为宴请贵宾的礼仪。
随着时间的推移,酒场逐渐演变成为民间喜庆、节日庆典、商务往来等多种场合的聚会场所。
在封建社会,酒场更是权贵们展示权威、地位的象征。
如今,随着社会的发展,酒场文化已渗透到各行各业,成为中国人生活中不可或缺的一部分。
二、中国酒场上的文化内涵1.酒文化:酒作为中国酒场上的主角,拥有丰富的文化内涵。
自古以来,诗人墨客以酒为灵感,创作了许多脍炙人口的佳作。
此外,各种酒类品种也代表着不同地域的风土人情,如白酒的醇厚、黄酒的甘甜、红酒的浪漫等。
2.饮食文化:酒场上饮食的搭配与烹饪技艺相互交融,形成了独特的饮食文化。
各地的美食在酒场上争奇斗艳,不仅满足了人们的口腹之欲,还体现了中国人讲究“食不厌精、脍不厌细”的生活态度。
3.礼仪文化:在中国酒场上,礼仪规矩至关重要。
主人为客人敬酒、倒酒表示尊重;客人喝酒时要双手端起酒杯,表示敬意。
此外,酒场上的祝酒词、碰杯等习俗,都体现了中国人的礼仪之道。
三、酒场礼仪与规矩1.入座顺序:酒场上座次有讲究,一般主宾或长辈优先入座。
遵循“尊者为先、长者为尊”的原则,有序就座。
2.敬酒:酒场上敬酒是表达尊重的一种方式。
敬酒时要用双手端起酒杯,杯口稍低,表示谦卑。
遇到长辈或客人,要主动敬酒,表示敬意。
3.喝酒:喝酒时要注意节奏,不宜过量。
遇到干杯时,要与他人碰杯,表示团结和谐。
4.交谈:酒场上交谈要礼貌、谦逊,注意言辞。
与客人交谈时要主动询问对方需求,关注对方感受。
四、酒场上的交际技巧1.善于倾听:在酒场上,要学会倾听别人的意见和需求,给人以尊重和关注。
2.语言表达:酒场上交谈要注意措辞,恰当运用赞美、谦逊等语言艺术,拉近与他人的距离。
道德经中关于酒的句子1. 道德经中的酒酒是一个众所周知的文化象征,它在人类社会中扮演着重要的角色。
在中国古代经典之一的《道德经》中,我们可以找到一些关于酒的句子。
尽管《道德经》并非以讨论酒为主题,但其中的涉及酒的内容仍然值得我们深思。
2. 道德经中的酒的句子下面是一些在《道德经》中关于酒的句子:1.章节一:–“上善若水。
水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。
”《道德经》开篇便强调了“水”的道德观念,将水比作“上善”,且与酒有着隐晦的对比。
酒常常有争斗、争夺、争议的意味,而“水”则温润、自然、利于万物生长。
这表明,在道德修养的过程中,应当追求“水”的品质,避免追逐酒的喧嚣与暴力。
2.章节二:–“人法地,地法天,天法道,道法自然。
”这句话中的“人法地,地法天”给人以对应关系的启示。
酒是一种地上的物质,由人手工制造,参照地、天的规律运作。
而“水”作为天地自然的产物,具有更高的品质。
这暗示酒与自然的联系并非如同水那样无间隔,酒尚需人工干扰方能制得。
3.章节五:–“天地之间,其犹橐龠乎?虚而不屈,动而愈出。
”这句话中的“橐龠”指的是箫和笛这样的乐器。
箫和笛可以通过控制气流产生美妙的音乐,但需要保持一定的空虚和松弛。
同样地,人在生活中也需保持一种松弛和自由的状态,而不是被事物束缚。
在喝酒的时候,可以放松自己,从繁忙的生活中解脱出来,但同时也要注意不要沉迷于酒的欢愉中,以至于无法自拔。
3. 道德经中关于酒的道德思考在《道德经》中的这些关于酒的句子,虽然没有直接提到酒的好坏,却从另一个角度给我们带来了一些道德上的思考和启示。
首先,《道德经》中的酒与“水”的对比暗示着善良与温和的道德观念。
酒常常与欢乐、放纵联系在一起,但是在人们过度追求享乐的过程中,往往会忽视对他人造成的伤害。
与之相反,“水”的温润、自然的特点恰恰是一种无私奉献的品质,而不是为了自身利益而存在的。
这就提醒我们,在享受酒带来的快乐时,也要考虑到自己的行为是否会给他人带来困扰或伤害。
男人好酒,自古使然。
帝王将相达官贵人好酒,图的是享受。
英雄好汉好酒,要的是痛快。
文人墨客好酒,玩的是个性。
草根平民好酒,却是释放生活的艰辛。
1、中国人好饮,喝茶、饮酒皆是自在大方之国。
不过,同为饮,二者大相异趣。
窃以为,喝茶以静为长,妙玉说一杯为品,三杯为驴饮,可见喝茶是细活,粗糙不得,马虎不得,更急噪不得。
喝酒则不然,无论临窗独酌,还是花前月下的细斟慢饮,都很难称作静,因为随着冷酒下肚,心儿热了,血液沸腾了,才思敏捷了,情感奔放了有的人会诗性大发,有的人会对酒当歌。
可见,喝酒,即便是最温柔的喝法,也是无法用静来概括的。
因此,喝茶以静见长,喝酒以动见长。
动静结合,动静相宜,构筑了中国两大渊源流长的文化。
2、尽管喝酒以动见长,但也类诗词,可分“婉约”、“豪放”两派。
“晚来天欲雪,能饮几杯无”、“举杯邀明月,对影成三人”是婉约,“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”、“长安市上酒家眠,天子呼来不上船”是豪放。
豪放派的代表人物是李白,“李白斗酒诗百篇”,如果没有酒,恐怕就没有他恣肆汪洋的佳构流芳了。
相较而言,我更欣赏婉约式的饮酒方式,因为他更接近茶道,体现着中国传统儒家文化精神:以静制动,以静修身、养性。
因此,我钦慕古人“寒夜客来茶当酒”的随意,钟情“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”的闲适,陶醉“开轩面场圃,把酒话桑麻”的家常。
如果是雨夜,邀一二知己把盏小酌,屋外霪雨霏霏,屋内酒浓情浓,那份惬意是无法用笔墨形容的。
3、喝酒分三重境界,微醺是第一重,醉为第二重,酗为第三重。
所谓微醺,即浅尝辄止。
能喝五杯的只喝两杯,能饮半斤的只喝二两,微微的有点酒意,稍稍有点飘飘然就打住了。
这是一种极佳的境界。
从健康角度讲,适量饮酒,舒筋活血,对防止心脑血管疾病有益处;从精神方面讲,此时血液流速加快,情绪亢奋,解乏忘忧。
喝酒第二重境界为醉。
喝酒达到或超过生理极限,能喝五杯喝了六杯甚至七杯,能饮五两喝了六两甚至七两。
喝酒过量,醉态不一,有的号啕大哭,有的絮絮叨叨,有的烂醉如泥,有的借酒耍疯总之言语失调,行为变态,让人认不出他是曾经的他。
一气化三清话术道家常说老子一气化三清,什么是三清?一气又是什么?一气化三清是三个人,老子一气化三清指的是太清、玉清、上清三位道人。
三清也就是元始天尊,灵宝天尊,太上天尊。
一气化三清的口诀是太上老君一气化三清,代表道生一,一生二,二生三,三清即三山,故出三圣人,是以中天终南山出老子,西方熊耳山出如来,东方太行山出孔夫子也。
一气化三清,是明代神仙小说《封神演义》之中“老子”所用的分身法术,但本体依旧在场,曾以此法戏耍了截教圣人通天教主。
在《封神演义》第77回的标题即为“老子一气化三清”。
一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。
都说儒释道是一家,一个莲上三朵花。
这个里面和《道德经》道生一、一生二、三生万物有关系。
一般神都有顶上三花,同样也存在善尸、恶尸。
正常人思维误解鸿钧老祖坐下弟子,老大太上老君,老二元始天尊,老三通天教主。
而且神话小说,盘古的三魂七魄,三魂是天魂、地魂、命魂,盘古的三魂就转化成了师兄弟三个人,老年人太上老君,中年人元始天尊,青年通天教主。
就好比家里的孩子一样,一家里面有老阳、中阳、少阳。
一气指天地未来之前的鸿蒙之气,属于先天一気,宇宙之中最开始诞生的气,一种类似精神和物质共存的东西。
后天人修先天,各种胎息功,内丹法,都是要修这个气。
在不同修行法门把这个描述不一样,道家叫太乙,儒家叫无极,而佛教叫般若,类似阿赖耶识一样的灵识。
一气化三清,类似于禅宗五脉和南派和北派,在封神榜中描述;道教虽然是一家,也依然有阐教、截教、人教。
阐教就是以元始天尊为主,十二金仙。
昆仑山一脉。
截教就是以通天教主碧游宫一脉,以赵公明、三宵娘娘和其他飞虫走兽,材木精怪。
人教则是以太上老君,主导人的教化、修行、炼丹、双休,黄老学说和岐黄之术。
养生之道和长生不老之术。
中国白酒文化约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。
下面是店铺为大家整理的中国白酒文化的相关资料,欢迎大家阅读。
白酒的历史中国文化讲究“人法地,地法天,天法道,道法自然”,酒就是粮食的魂魄,其中凝聚着多少中国人对生活的态度。
祭祀大典上,中国人都会用一杯一杯的美酒祭告天地,酒成了中国人对信仰的一种礼赞。
如果说西方的酒神文化是以果酒轻盈的香气和饱满的热情祭拜天神,那么中国的粮食酒就是以这样一种深沉、透彻的魂魄去回馈大地。
在今天这种都市化的进程里,真正追本溯源,按照一年节序如流,让春夏秋冬从生命中穿过的生活方式越来越少。
我仍然喜欢中国人说“沐春风而思飞扬,临秋云而思浩荡”。
春秋往复能不能够找到一个载体呢?中国白酒为什么能够百年飘香?我想是因为白酒饱含着中国人对自然的敬畏。
科学是一把双刃剑,在给我们带来便利的同时,也很容易让人因为依赖技术而轻易狂妄。
中国白酒对于四时节序的严格遵守让其一直保持着“中国味道”。
白酒是伴随中国人一生的仪式葡萄酒的文化和白酒的文化是不同的,白酒几乎伴随了中国人一生的成长。
家里小孩出生要喝满月酒,孩子长大周岁也要喝酒,孩子出去赶考的时候、大婚的时候……这一生要喝多少次酒?一生如此,一年亦是如此。
春节到来的时候要喝屠苏酒,阳春、清明登高时也会喝酒,端午节要喝雄黄酒,中秋节要喝桂花酒,到了重阳节也要“把酒临风”。
一年一生,中国人是离不开酒浆的。
白酒是一面关照人性的镜子《说文解字》上说得好,“酒”是一个转音字,转自“迁就”的“就”,“酒者,就也,所以就人性之善恶也。
”也就是说,我们很难单纯地说酒是个好东西,还是个坏东西,要看什么人来喝它。
一个真正的豪迈侠义之人,他喝酒,“三杯吐然诺,五岳倒为轻”。
那种忠肝赤胆,让酒越喝越好;但是一个小人,谄媚,勾心斗角,那么酒就有可能越喝越坏,甚至在中国古代政治的纷争中,用来毒杀人的也是鸩酒。
所以在今天,我们拥有这么多的酒,是否应该回头映照一下自己的性情?不要忘了许慎的那句话:“酒者,就也。
洞悉中国酒文化的深层内涵与意义中国酒文化是中国传统文化的重要组成部分之一,具有悠久的历史和深厚的内涵。
通过深入研究中国酒文化,可以洞悉其中的深层内涵与意义,并从中体味出其独特的价值所在。
一、历史渊源的传承中国酒文化的历史可以追溯到古代,古人饮酒已有几千年的历史。
在古代社会,酒是一种重要的社交媒介,人们通过饮酒来表达情感和友谊,同时也是一种和神明交流的方式。
中国古代的文人雅士们,往往会在酒的作用下,获得灵感,写下了许多优秀的诗歌和文章。
二、酒文化的审美价值中国酒文化不仅仅是追求饮酒的快感,更有一种审美的追求。
中国古代文人常以酒作为创作的灵感和题材,他们在品酒过程中,观察酒的色泽、气味和味道,从而引发灵感。
酒在中国的传统文化中,是一种高雅的艺术形式,品酒要讲究品味和欣赏。
三、酒文化的礼仪与仪式中国酒文化中有许多礼仪和仪式。
在古代,酒往往和各种仪式和宴席相结合,以表达对客人的尊敬和好意。
例如,敬酒礼仪中的“敬父母”、“敬长辈”等,都是中国酒文化中传统的仪式之一。
此外,在一些特殊的节日和庆典活动中,人们也会通过举行酒文化相关的仪式来祈求好运和吉祥。
四、酒文化的哲学思考中国酒文化中还蕴含着哲学思考的意义。
中国古代哲学家们常以酒为话题,通过对酒的思考,探讨着人生和宇宙的哲学问题。
例如,酒器的选用、酒的酿造和酒的保存方法等,都是古代哲学家们思考的对象。
他们认为,酒是一种象征着生命与智慧的物质,通过探索酒的内涵,可以引发对人生意义和价值的思考。
五、中国酒文化与地域文化的融合中国各地酒文化的差异也是中国酒文化丰富多彩的一部分。
中国的国土辽阔,各地的气候、土壤和饮食习惯等差异,使得不同地方的酒文化各具特色。
比如,茅台酒代表了贵州的酒文化,白酒则是中国北方地区的特色酒品。
通过了解这些地域文化与酒文化的融合,可以更好地理解中国的历史与文化。
六、酒文化与生活方式的关系中国酒文化与中国人的生活方式紧密相连。
在中国社会,饮酒是一种重要的社交方式和生活方式。
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中国最著名的10座道观中国最著名的10座道观第1名:太清宫,位于河南省鹿邑县城东5公里,是我国古代杰出思想家、道家派创始人老子的诞生地。
老子,姓李名耳,字伯阳,谥号聃,生于春秋末年楚国苦县厉乡曲仁里,即今鹿邑县太清宫乡。
太清宫殿阁棋布,雄伟壮观,极盛一时。
第2名:大重阳万寿宫,位于终南山北麓,西安市西南40公里处户县祖庵镇,是道教三大祖庭之一、全真派祖师王重阳早年修道和遗蜕之所,历来享有“天下祖庭”的尊称。
第3名:白云观,位于北京西便门外。
其前身系唐代的天长观。
是全真龙门派第一丛林,全真道三大祖庭之一,中国道教协会所在。
第4名:楼观台号称'天下第一福地',是我国著名的道教胜迹,位于西安市周至县东南15公里的终南山北麓,楼观台因老子在此著《道德经》五千言,死后葬于此而备受历代统治者重视。
楼观台风景幽美,古籍赞美它:'关中河山百二,以终南为最胜;终南千峰耸翠,以楼观为最名。
' 楼观台既有周秦遗迹、汉唐古迹,又有山青水绿的自然风光。
第5名:崂山太清宫,位于崂山南麓老君峰下,面对黄海一碧万顷,背靠七峰,峰峦迭起,地势高爽。
太清宫占地3万平方米,建筑面积为2500平方米。
明代以来,太清宫又被誉为“道教全真天下第二丛林”。
第6名:大罗宫,坐落于山西绵山,原建筑1942年2月2日遭侵华日军纵火烧毁,现在的大罗宫为当地大居士阎吉英先生筹4亿巨资在原址上重建而成,层楼迭阁,画栋雕梁,高13层110米,已经建造道教殿堂60余座,塑造神像600余尊,成为中国道教最大的宫殿。
第7名:永乐宫,位于山西省芮城县城北约三公里处的龙泉村东,建在原西周的古魏国都城遗址上。
这是一处在国内外都有影响的古建筑,它以壁画艺术闻名天下。
这里的壁画,是我国现存壁画艺术的瑰宝,可与敦煌壁画媲美。
第8名:金台观,位于陕西省宝鸡市金台区。
金台观创建于元朝末年,公元1433年和1550年分别重修,为明代道士张三丰修道处。
道德经简介道德经简介《道德经》,又称《老子》、《道德真经》、《老子五千文》。
根据《史记》记载,此书为为春秋时代周王朝史官老子所撰。
老子,姓李氏,名耳,字聃,楚国人。
为先秦道家思想的代表著作,后来为道教所吸纳,于是成为道教主要经典之一。
《道德经》历代流传版本多种,全文五千余字。
今日流行的版本分为81章,据考始自东汉河上公注解本。
《道德经》包含上、下二经。
上经,又称《道经》,共37章;下经,又称《德经》,共44章。
1993年中国湖北省出土的郭店楚墓竹简本,共有甲、乙、丙三本,年代大约战国中期,是目前所见最早的传本。
1973年中国湖南省出土的长沙马王堆汉墓帛书本,有甲、乙两本,《德经》在前,《道经》在后,不分章,年代为秦末至西汉初之际。
另外可能抄写于西汉武帝后期的北京大学藏汉竹简本,注明老子上经、老子下经之标题,共分为77章,也属于《德经》在前,《道经》在后之传本。
关于《道德经》的注解,唐代以后,以东汉河上公、三国魏王弼二注本最为广传。
而从魏晋至隋唐,根据唐末道士杜光庭《道德真经广圣义》统计共有六十余家,其中多半为道士。
宋代以下,《道德经》的集注本形式逐渐兴起,如元代刘惟永《道德真经集义大旨》便参考了唐宋注解130多家。
明清时期注家辈出。
自战国以后,历代注解本计有1600多家,蔚为大观。
至于道教的注本,则以敦煌写本《老子想尔注》最具代表性。
其中王弼注本,属于哲学性的著作。
而河上公注,则发挥了养生思想。
想尔注本,多以道教神学、戒律等观点作诠释。
所以《道德经》不只在中国历史上拥有不可抹灭的地位,也是除了《圣经》以外被译成外国文字而且发行量最多的世界名著。
《道德经》是因应当时礼坏乐崩、政治社会失序的时代难题,而被创作出来的。
所以全书的内容,虽然偏重哲学议题,但是也涉及政治、社会、军事、教育、文化、礼乐、道德、伦理等范围,并希望透过无为、自然的方法,根本解决上述各种问题,以便政治社会秩序回归正轨。
老子被道教视为至上的三清尊神之一太清道德天尊的化身,又称太上老君,所以《道德经》在道教史上更是一部根本大经。
道和酒与老子太清道和文化老子是中国历史上最早的哲学家,他以九流百家之祖的姿态在春秋末年就建立了一套完整而庞大的哲学思想体系,当时的水平就已经登峰造极。
他的思想影响深远,几乎涉及
日后各类思想派别,以及各学派对一切重
大思想问题的思考与判断。
龟衔甘露争先
到,凤吸醴泉随后来。
投在太清仙酒瓮,
道人日饮两三杯。
这是宋代诗人谢枋得对
太清酒的诠释。
尽管是淡淡谈及《道德经》
中的一句话,但却透露着人的从容心态和
坚定信心。
其实,老子的哲学不仅中国引
用,在国际也有着广泛的影响。
史载,孔子曾问礼于老子,老子以自酿太清酒待之,孔子醉,谓弟子曰:惟酒无量,不及乱。
事实上,儒家鼻祖孔子和道家创始人老子的相遇,不仅是儒道两种思想文化的碰撞与交流,也成就了我国思想文化史上空前绝后的一大盛事。
二人以太清酒为媒,成就儒道交融佳话,也使太清酒成为了中华文化圣酒。
有史以来,我们的先人依河而居,种黍为生,以酿酒为乐。
1997年,在河南鹿邑太清宫发掘的“长子口”商周墓中,出土的两件商朝青铜器里仍盛有美酒,历经3000多年,尚存酒香。
由此可见鹿邑酿酒历史之久远。
而生于斯长于斯的老子更是深得酿酒之法,在担任周
守藏室之史之余,奉周天子之命,为周王室酿造美酒,祭天地鬼神,佑万民之福。
并被周天子特许,以道号“太清”为酒名。
至今,当时的都城洛阳仍留有老子酿酒炼丹的遗址。
《史记》载:“老子者,楚苦县厉乡曲仁里(今河南鹿邑太清宫镇)人也,姓李名耳,字聃。
周守藏室之史也。
”老子是当时德高望重、博学多才的知名学者。
尤其是他所管理的文物典籍,更是国家秘藏的文物珍宝。
老子所著《道德经》被公认为我国历史文化的瑰宝,也是世界哲学史上的奇葩。
同样,老子独创的太清酒,至今依然被世代传承,经久不衰。
据史料记载,太清酒是我国最古老的历史文化名酒之一,始于春秋,盛于唐宋,有汉以来,一直是宫廷贡酒。
她以老子的道教文化为底蕴,融会于漫长的历史熏陶,“人法地、地法天、天法道、道法自然”的哲学思想,滋养了太清酒高贵的品质。
周王朝分崩离析后,老子骑一头青牛,开始云游四方,并将自己酿造太清酒的的秘方传于民间,以使酒这个“万药之方(李时珍《本草纲目》)”,造福后世。
鹿邑酿酒的历史已经3000多年了,只有老子的故里才能酿出这纯正的太清美酒。
老子也只有喝了太清酒才能称其为老子,才能受到孔子的礼拜,才能写出《道德经》那样的宏文。
太清酒是深奥的,有着哲学的意味,它使老子能够远望、沉思,而后远远地出行,让自己的身体不再属于鹿邑,也不再属于河南,而属于中国,属于世界。
《庄子·天运》篇说:“孔子行年五十有一而不闻道,乃南之沛,见老聃。
”《礼记·曾子问》中记曾子和子夏向孔子问丧礼,孔子的答话几次说
“吾闻诸老聃曰”;《孔子家语》的《五帝》和《执辔》两篇都提到“昔丘也闻诸老聃曰”;《韩诗外传》卷五记子夏说“仲尼学乎老聃”。
但有记载的老子请孔子饮酒却只有一次,而孔子酒后悟出的一句话,却影响了国人2500余年的饮酒观。
孔子曾多次拜见老子,问礼求道。
可以想象,
那道应该不仅有思想的味道,也有酒的味道。
抿一口太清酒,立时觉出一个精灵在口中舞动,
那是一种对舌、对口、对喉的滋润;酒入人体
四散开来,通体舒泰,身心都是愉悦的,那是
一种美的享受。
皇宫里,皇上来了,认祖归宗也好,喝点小酒也罢,老子不会见他们,老子早已羽化而去。
苏东坡和欧阳修两位文学巨匠的到来,倒是有些意味。
他们一定在老子故里的太清酒里看到了仰慕的老子。
苏东坡喝了酒就不知天上宫阙,今夕是何年,欧阳修则说醉翁之意不在酒,其实都是悟出了天地境界。
那不是一身酒气,是沾了道家灵气。
儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神,养老奉宾,都是德行。
《尚书·酒诰》就集中体现了儒家的酒德。
孔子的”惟酒无量不及乱”更是如此。
历史上曾有8位皇帝亲临鹿邑拜祭老子,并饮用当地产的太清美酒。
唐朝帝王对老子更是尊崇有加,自称老子后裔,尊老子为圣祖,他的子孙对老子一再加封,并将太清酒列为皇封祭酒。
北宋真宗皇帝赵恒来鹿邑祭拜老子后,在“明道宫”畅饮太清酒,御笔亲书并篆额立下
“先天太后之赞”。
碑文至今犹在,当为信史。
道和太清酒汲取清澈甘甜的古地下河矿泉水,以优质高粱、小麦、大麦、大米、豌豆等原料高温制曲,采用传统手工工艺,以传统“老五甑”清蒸清烧酿造工艺和人工泥池老窖固态纯粮发酵,经过45天超长发酵,缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存,由国家级调酒师精心勾兑而成,使太清系列酒形成了绵甜净爽,味甘清冽,香醇宜人的独特风格,是经典的浓香型白酒。
道和酒品牌产品主要有道和福酒、道和寿酒、道和国酒、道和禄酒、百年道和酒、老道和酒、老子道和酒、老子太清道和酒、道和老窖酒等传统酒,道和酒由中国双喜文化传播有限公司品牌运行,在中国酒都茅台镇原产地酿造,堪称系出名门,名门之秀。
关于道和酒,老子故里太清宫成为历代文人骚客流连驻足的好地方,太清酒也给了他们抒发胸意的灵感。
谢灵运、李白、杜甫、苏辙、范仲淹、欧阳修等都曾在这里留下大量尊老崇道、咏物状景的珍贵诗篇。
唐诗宋词一半里都有酒,其中能看到一个个的人,看到多元性的文化和内涵,《道德经》里也有酒。
老托尔斯泰虽没有来过老子故里,但他的思想来过,他说,做人应该像老子所说的如水一般。
太清酒遵循“道法自然”,酿造之法源自当年老子亲授。
独特的酿造工艺由历代酿酒师口口相传,外人很少得知。
延续一脉相承的品质,蕴含浓厚的道家文化气息。
啜一杯太清酒,喝下的是美味,享受的是自然,感悟的是大道,更是一段千年文化的诉说。
“太清酒”,酿造基地坐落在中国道教第一圣地——河南鹿邑太清宫附近。
这里地处中原,物产丰富,人杰地灵。
丰盛的五谷杂粮和优质甘冽的地下古泉水,成就了
绝佳的酿酒圣地。
这里自古便有“天赐名酒,地赐名泉,太清美酒,名不虚传”的美句流传,是我国著名的传统酒乡,是道家鼻祖老子的诞生地和道教文化的发祥地。
2000多年前,道圣老子就曾在此酿酒炼丹,留下了许多优美的传说。