生活饮用水检验操作规程
成都中汇制药有限公司
文件编号JY-FL-010-02
生效
日期
2005年7月1日
原文件编号——————颁发
部门
质量管理部
制定人：日期：审核人：
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QA审阅：
日期：
批准人：
日期：
变更记录：
修订号：批准日期：执行日期：
变更原因及目的：
题目:生活饮用水检验操作规程第1页共9页
1.目的:使生活饮用水的检验规范化。
2.范围:本规程适用于生活饮用水的检验。
3.职责:QC人员其实施负责。
4.内容:
4.1引用标准
生活饮用水卫生标准GB 5749-85。
4.2 检验项目
4.2.1 色
4.2.1.1 原理：
用氯铂酸钾和氯化钴配成与天然水黄色调相似的标准色列用于水样目视比色测定，同时规定每升水中含1mg铂〔以（PtCl6）2-形式存在〕时所具有的颜色作为1 个色度单位，称为1 度即使轻微的浑浊度也干扰测定，浑浊水样测定时需先离心使之清澈。用目视比色法测定水样的色度。
4.2.1.2 试剂：
铂一钴标准溶液：称取1.246g氯铂酸钾（k2PtCl6）再用具盖称量瓶称取1.000g干
4.3.1.3.2与此同时，取少量水放入口中，不要咽下去，品尝水的味道，加以描述，并按六级记录其强度。
4.3.2 水样煮沸后的臭和味：
将上述三角瓶内水样加热至开始沸腾，立即取下三角瓶，稍冷后按上法嗅味和尝味，用适当词句描述其性质，并按六级记录其强度。
4.3.3 计算:
按表1进行计算。
表 1
注：有时可用活性炭处理过的水作为无臭对照
4.3.4 结果判定:本品不得有异臭、异味。
4.4 浑浊度
4.4.1 原理:
相当于1mg一定粒度的硅藻土在1000ml水中所产生的浑浊程度称为1度。将水样与浑浊度标准液进行目视比浊。
4.4.2试剂:
4.4.2.1浑浊度标准液：将通过0.1mm筛孔纯净的硅藻土于105℃烘箱内烘烤2h，冷却后称取10g，于研钵中加少许纯水调成糊状并研细，移至1000ml量筒中，加纯水至刻度，充分搅拌后在20℃室温下静置24h，用虹吸法仔细将上层800ml悬浮液移至第二个1000ml量筒，弃去剩余的含有较粗颗粒的悬浮液。向第二个1000ml量筒中加纯水至刻度，充分搅拌后再静置24h，吸出上层含有较细颗粒的800ml悬浮液弃去。下部沉积物加纯水至1000ml，充分搅拌后贮于具塞玻璃瓶中，其中所含硅藻土的颗粒直径大致为400um左右，然后用下列步骤测定其浑浊度，吸取此悬浊液50ml，置于已恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干，放入105℃烘箱内烘2h后，置干燥器内冷却30min，称重，在105℃的烘箱内再烘60min，冷却，称重，直至恒重。求出1ml悬浮液中所含硅藻土的重量（mg）。
4.4.2.2 100度的浑浊度标准液：吸取含100mg硅藻土的悬浮液，置于1000ml容量瓶中，加纯水至刻度，振摇混匀，即得浑浊度为100度的标准液。
4.4.3 仪器：50ml成套高型具塞比色管。
4.4.4 操作方法：
4.4.4.1取100ml比色管11支，分别加入浑浊度为100度的标准溶液0 、1.0 、2.0 、3.0、4.0 、
5.0 、
6.0 、
7.0、
8.0、
9.0及10.0ml，各加纯水稀释至100ml，混匀，即得浑浊度0、1、2、3、4、5、6、7、8、9、10度的标准液。
4.4.4.2取100ml水样，置于同样规格的比色管中，与浑浊度标准液同时振摇均匀，并进行比较，比较时由上往下垂直观察。
4.4.5 结果判定：本品混浊度不得超过3度，特殊情况不得超过5度。
4.5 肉眼可见物
4.5.1 原理：
水为无色澄明液体，通过目测，可判定水中是否含有肉眼可见物。
4.5.2 仪器：无色具塞玻璃瓶。
4.5.3 操作方法：将玻璃瓶中的水样摇匀，直接观察，记录。
4.5.4 结果判定：本品不得含有肉眼可见物。
4.6 pH值
4.6.1 原理：
pH是水中氢离子活度倒数的对数值。水的pH值可用PH电位计法测定。pH电位计法比较准确。
4.6.2 试剂：
pH值标准缓冲溶液：称取3.40g在105℃烘干2h的磷酸二氢钾（KH2PO4）和3.55g 磷酸二氢钠（NaH2PO4），溶于纯水中，并稀释至1000ml。此溶液的pH值在20℃时为6.88。（也可用标准缓冲液固体试剂加水稀释即得）
注：标准缓冲液均需用新煮沸并放冷的纯水配制。配成的溶液应贮存在聚乙烯瓶或硬质玻璃瓶内。此类溶液可以稳定1-2个月。
4.6.2.1 苯二甲酸氢钾标准缓冲溶液：称取10.21g在105℃烘干2h的苯二甲酸氢钾（KHC3H4O4）溶于纯水中并稀释至1000ml，此溶液的PH值早20℃时为4.00。
4.6.3 仪器：酸度计。
4.6.4 操作：按酸度计操作程序操作。
4.6.5 结果判定：本品的pH范围为6.5-8.5。
4.7 总硬度
水的硬度原系指沉淀肥皂的程度，使肥皂沉淀的原因主要是由于水中的钙、镁离子，此外铁、铝、锰、锶及锌等金属离子也有同样的作用。
总硬度可将上述离子的浓度相加进行计算。此法准确，但比较繁锁，而且在一般情况下钙、镁离子以外的其他金属离子浓度都很低，所以多采用乙二胺四乙酸二钠容量法测定钙、镁离子的总量，并经过换算，以每升水中碳酸钙的毫克数表示。
4.7.1 原理：
乙二胺四乙酸二钠（EDTA-2Na）在pH值为10的条件下与水中的钙、镁离子生成无色可溶性络合物，指示剂铬黑T则与钙、镁离子生成紫红色络合物。用EDTA-2Na滴定钙、镁离子至终点时，钙、镁离子全部与EDTA-2Na络合而使铬黑T游离，溶液即由紫红色变为蓝色。
4.7.2 试剂：
4.7.2.1 0.05mol/L乙二胺四乙酸二钠（C10H14N2Na2O8·2H2O简称EDTA-2Na）滴定液的配制：见乙二胺四乙酸二钠滴定液0.05mol/L的配制及标定操作规程。
4.7.2.2 0.01mol/l乙二胺四乙酸二钠滴定液(0.01mol/L)：精密量取乙二胺四乙酸二钠滴定液（0.05mol/L）100ml于500ml容量瓶中，加纯水稀释至刻度，摇匀即得。
4.7.2.3 缓冲溶液（PH10）：
4.7.2.3.1称取16.9g氯化铵（NH4Cl），溶于143ml浓氨溶液中。
4.7.2.3.2称取0.780g硫酸镁（MgSO4·7H2O）及1.178g乙二胺四乙酸二钠（C10H14 N2 Na2O8·2H2O），溶于50ml纯水中，加入2ml氯化铵—氢氧化铵溶液（a）和5滴铬黑T指示剂（此时溶液应呈紫红色，若为天蓝色，应再加极少量硫酸镁使呈紫红色）。用EDTA-2Na滴定（0.01mol/L）滴定至溶液由紫红色变为天蓝色，合并（a）（b）两种溶
