商品陈列的八大原则
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商品陈列
目的:
①为了提高营业额,提高商品的周转率和资会运行率;
②有美感、商业感、刺激顾客的购物欲;
③方便顾客拿取判断;
④有平价商场的概念和形象,价格陈列,利用堆头和端架,摆设平价的形象;
⑤能让顾客长时间停留,提高客单价。
商品陈列的八大原则
一、显而易见原则
①卖场内所有的商品都要让顾客明显看到,选购时还必须让顾客对所有商品
看清楚,作出是否购物的判断;
②贴有价格标签的商品,面向顾客;
③每种商品不能被其它商品挡住视线;
④货架下层不易看清的可以用倾斜陈列。
二、伸手可取原则
三、货架丰满整齐的陈列原则
①丰满的货架既可以给顾客一个商品丰富的好印象;
吸引顾客的效果,也可以保质合理的库存,作为一个合格的理货员,一定要充分利用丰满陈列;
四、容易辨别(判断)原则
五、先进先出原则
六、相关联陈列原则
①按商品的属性,相关联的联系在一起;
②也可以方便提高顾客有计划购物的目标;
七、同类商品,垂直陈列原则
①同类商品、同一系列的商品,垂直陈列;
八、上隔板和下隔板相距3-5cm原则
二指原则
商品的陈列方法:
①集中陈列法;
②特殊陈列法;
③整齐陈列法;
④随机陈列法(畅销商品);
⑤季节性、节日气氛陈列;
⑥兼用随机陈列法;
⑦岛式陈列法;
⑧突出陈列法;
⑨悬挂陈列法;
⑩窄缝陈列法。
商品陈列流程:
①首先确定商品的种类以其货架的尺寸和单品数量;
②再确认各种商品陈列所需的货架数量;
③要计算每个品类的商品货架能陈列多少个单品;
④摆出陈列图;
⑤根据图上货;
⑥局部调整。
补货的原则:
①货物不足时进形补货;
②补货以补满、货架、堆头、端架为原则;
③补货的先后顺序
堆头→端架→货架
④补货商品的顺序
促销品→主力品→一般品
⑤补货不能堵塞通道及影响顾客购物,不能影响卖场的清洁卫生;
⑥补货时不能随意改放陈列;
⑦补货时同一通道放道具不得太多;
⑧补完货时,第一时间处理存货单及垃圾;
⑨补货时,有存货或有卡板应必有员工作业;
补货的作业流程
①寻找商品的库存;
②把所需的缺货补充上架;
检验商品的条码标准
①在加货的时候要检验商品条码;
②要检验商品的保质期;
理货原则:
①货零乱时需要理货;
②收回零星散货;
③理货时,把不同商品及不同条码的商品分开陈列,注意标价签一一对齐;
④理货时,要检验包装,条码是否完好;
⑤理货时不能随便,更改陈列;
⑥每日高峰期前后可以理货;
⑦理货行后顺序,从左→到右,从上→到下;
⑧理货先从堆头→端架→货架;
⑨理完货要立即清理卫生。
理货时缺货的标准
①若商品货不足时,采取前进陈列法;
②如果商品缺货,导致空位,应放上“暂时缺货牌”,同时持有原有的排面,
直到商品来货时;
③若商品补货次数频繁,要注意陈列面积大小,是否合理,应该加大商品
陈列面积,加大商品订货量,从而使该商品缺货少;
理货的标准
①商品的价格是否正确干净,所有差价由该区域的员工负责;
②商品陈列合理、整齐;
③商品陈列是否“先进先出”原则;
④商品价格、包装、条码、保持期是否合格;
⑤将商品的零星散货回收、归位;
⑥缺货商品标价签是否收回;
⑦商品破损是否修复;
⑧商品陈列是否符合要求原则。
订货的流程
1、订货的依据
根据每周的销量及库存来决定补货的大小
①是否畅销商品;
②是否是重大节假日;
③有无大型促销活动;
④有无货在途中,有无顾客订货;
2、订货的计算公式
「(补货周期+送货天数╳周销量」+半个陈列的货物数量-当前库存
3、准确填写订货单
①周一供应商名订在一起;
②写好订货单交由组长审核签名→主管→经理审核→交业务部审核,传真
供应商。
订货注意四项填写
①字迹工整、正确;
②要分供应商订货;
③单位要求是最小的单位;
④备注一项,要明细,注明是否是其他原因。
订货原则
保持正在销售的前提下,维持合理的库存
保质期登记时间
24—36个月6个月
18—24个月4个月
12—18个月3个月
8—12个月3个月
6—8个月1个半月
3—6个月1个月
2—3个月20天
15天7天