100多款水果汁制作食谱
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1.芦笋果菜汁
材料:芦笋80g 荷兰芹80g 苹果1个柠檬半个
作法:〔1〕芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。〔2〕苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
成效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。
2.综合健康果菜汁
材料:苹果1个青椒80g 苦瓜110g 荷兰芹120g 大黄瓜150g
作法:〔1〕将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。〔2〕苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。成效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等成效。
3.柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2个牛乳140cc 绿豌豆60~70g 蜂蜜适量
作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
成效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。
4.西瓜汁
材料:西瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量
作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁
成效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。
5.奇异果汁
材料:奇异果2个牛奶200cc 蜂蜜适量冰块适量
作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。
成效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。6.哈蜜瓜毛豆汁
材料:毛豆〔煮熟后去壳〕50g哈蜜瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量
作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。成效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。
7.马铃薯苹果汁
材料:马铃薯〔土豆〕2个苹果1个蜂蜜适量
作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。成效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。
8.奇异果水梨汁
材料:奇异果〔弥猴桃〕2个水梨1个柠檬1/4个冰块适量
作法:奇异果去皮切小块,梨子去皮及果核切小块,连同柠檬汁与冰块榨汁即可。成效:含丰富维生素C,有养颜,美容及利尿等作用。
9. 阳光的味道
用料:
贡柑3只,草莓2只,蜂蜜水200克。
做法:
取贡柑,草莓果肉与蜂蜜水混合。搅拌机加滤网将果肉打碎,滤出果汁即可。成效:蜂蜜:是物美价廉的美容和减肥食品。
贡柑:
秋冬季节极具消滞上渴作用,能有效补充人体所需养分和水分,被水果业界称为当今健康时尚的水果新贵。
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明止养肝作用。
苹果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。
准备材料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。
做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可
11.苹果白菜汁
材料:苹果1个白菜150g 柠檬1/4个蜂蜜适量
作法:〔1〕白菜洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。〔2〕苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。
成效:白菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。对高血压,动脉硬化及便秘均有预防的效果。
12.奇异果高丽菜汁〔奇异果即弥猴桃;高丽菜即包心菜〕材料:奇异果1个高丽菜200g 柠檬1/6个冰块适量蜂蜜适量
作法:〔1〕高丽菜叶分别洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。〔2〕奇异果去皮切成小块,柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜及冰块放入如上的菜汁中打成果汁。
成效:可促进肠胃蠕动,帮助消化。高血压,皮肤粗糙及糖尿病者适用。13.苹果荷兰芹汁
材料:苹果1个荷兰芹120g 油菜〔即小芥菜〕100g 柑橘〔橙子〕1/2个
作法:〔1〕油菜洗净切小块,荷兰芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。〔2〕苹果削皮切成小块,柑橘去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。
成效:此果汁含丰富维生素C,胡萝卜素及钙质,可增强抵抗力,预防感冒,适合糖尿病及高血压患者。
14.红萝卜苹果汁
材料:红萝卜1条苹果1个柠檬1/4个冰块适量
作法:〔1〕红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。〔2〕苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。
成效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。15.凤梨高丽菜汁〔凤梨即菠萝,高丽菜即包心菜〕
材料:凤梨200g 高丽菜150g 柠檬1/6个冰块适量蜂蜜适量
作法:〔1〕高丽菜叶洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。〔2〕凤梨削皮切成小块,连同柠檬汁,冰块放入如上的菜汁中打成果汁。
成效:凤梨含有大量纤维可帮助消化,预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。16.苹果白萝卜汁
材料:苹果1个白萝卜50g 高丽菜叶80g 芦荟20g 柠檬1/6个蜂蜜适量
作法:〔1〕高丽菜叶,芦荟洗净切成小块,加入少许冷开水放入果汁机中打汁。〔2〕白萝卜,苹果,柠檬均去皮切成小块,全部放入如上菜汁中一起打成果汁。成效:对高血压,消化不良及胃溃疡有帮助,并有整肠及美容的作用。17.苹果水芹汁〔水芹即日常炒菜用的普通芹菜〕
材料:苹果1/4个葡萄柚1/4个水芹120g 生菜叶子100g 蜂蜜适量
作法:〔1〕水芹和生菜叶子先洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。〔2〕葡萄柚剥除内层薄膜切成小块,苹果削皮切成小块,全部放入如上菜汁一起打成果汁。
成效:此果菜汁有清血作用,有益高血压及心脏者患者饮用。
18.哈蜜瓜高丽菜汁
材料:哈蜜瓜1/3个高丽菜〔包心菜〕120g柠檬汁1/6个份蜂蜜适量冰块适量