食堂就餐服务合同

食堂就餐服务合同

甲方：

法定代表人：

住址：

乙方：

法定代表人：

住址：

鉴于：甲乙双方经过前期磋商，乙方经营的食堂为甲方员工提供就餐服务事宜达成一致意见。为规范双方在履行权利义务过程中行为，促使双方建立长期友好合作、互惠互利的伙伴关系，经甲乙双方友好协商，现达成如下协议以资共同遵守。

一、合同期限及范围

1、合同期限为年，自年月日起至年月日止。

2、合同范围：乙方提供食堂，保证食材品质，提供十种以上品种，菜式为一荤一素；甲方员工在乙方食堂就餐，甲方向乙方支付餐费，具体费用为：

甲方员工就餐人数为100人以内，乙方以15元/餐/人向甲方收取；

甲方员工就餐人数为100-150人，乙方以元/餐/人向甲方收取；

甲方员工就餐人数为150-200人，乙方以14元/餐/人向甲方收取；

甲方员工就餐人数为200人以上，乙方以元/餐/人向甲方收取。

3、双方就以上费用统计实际就餐人数，每半个月结算一次。双方在核对无误后，甲方于该月15日、30日前将半个月的食堂餐费以转账或现金的形式支付。甲方需乙方提供发票的，由甲方承担相应的税金。

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4、下列费用将会被甲方从需支付乙方的食堂餐费中自动扣除：

（1）乙方因违约而需向甲方支付的违约金；

（2）乙方因无饭菜供应而需向甲方误餐员工支付的餐补费用；

（3）因乙方及其工作人员的过错行为或乙方的工作人员违反甲方的规章制度及本合同约定给甲方带来相关设备或其他经济损失所应赔偿给甲方的相应款项；

（4）乙方应承担的饭堂运作所需的水、电、燃料费用；

（5）乙方工作人员在甲方宿舍住宿产生的相关费用。

（6）其他经过双方协商同意扣除的费用。

二、甲方的权利义务

1、代表和维护就餐员工的合法饮食权益。

2、甲方调整工作时间需要乙方延长供餐时间的，乙方应配合。否则按断餐处理。

3、乙方工作人员凭出入证进入甲方厂区，未经甲方同意，不得私自带任何人包括近亲属进入厂区，更不得在厂区留宿。乙方工作人员应当遵守甲方的基本管理制度，若有违反，应接受甲方的处理，并且甲方视情节轻重可扣除乙方的就餐服务费用。因此产生的责任由乙方自行承担。

4、重大就餐人员变动应提前一天通知乙方食堂。

三、乙方的权利义务

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关的国家、省市的法律法规及相关规定，认真执行蔬菜农药检测体系、HACCP食品安全管理体系中相关的规定。乙方需设有食品卫生检验中心（包括但不限于对粮油、肉禽类、蔬菜农药残留量等的检测），做好从原料到成品质量安全的全程把关，为甲方提供专业、规范、安全、高质量的服务。

2、合同期限内，在甲方的监督下，乙方自主经营，自负盈亏，独立核算，乙方聘请员工的工资及其它劳动保护条件、待遇由乙方负责并承担，不与甲方发

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生任何关系。

3、合同期限内，乙方拥有主料及配料等所有原材料的自主采购权，但甲方有权对乙方的进货渠道和产品质量进行检查监督。对于甲方无理的强制性推销乙方有权拒绝并行使自主采购权。

4、如因市场物价上涨过高，造成乙方在连续两个月亏损的情况下，乙方向甲方提交原材料上涨证明，以不超过官方公布粮油通货膨胀率的标准申请调整饭菜价格，经甲乙双方协商一致调价幅度，甲方书面回复后实施。

5、正常上班时间，乙方应保证配备足够的工作人员，并保证甲方员工就餐，不得出现少餐、缺餐。甲方不对乙方因各种主观或客观原因造成的损失浪费负责。

6、员工就餐前，在食堂每个入口显著地方公布当餐每个窗口菜品菜式，以便员工节省选餐时间。

7、保证按甲方提出的时间，按质、按量向就餐人员提供就餐服务。合同期间，任何情况下乙方不得自行搬离食堂或拒绝供餐，否则甲方有权要求乙方支付10万元的违约金，并要求乙方支付由此给甲方带来的一切损失，同时甲方有权留置乙方的设备、物资等；乙方要求解除或终止合同的，需提前两个月书面通知甲方解除终止服务合同。

8、在甲方区域内，乙方不得售卖非食堂制作的凉菜食品及日常用品、不得有偿供应餐后水果及零食等，否则经营利润由甲方享有。

9、保证采购、制作、销售的食品质量要求符合国家的卫生、安全标准，若受到工商部门或卫生防疫部门的处罚，由乙方承担一切责任。

10、按照国家有关餐具卫生管理要求，做好公共餐具消毒工作，随时接受市防疫站和甲方的监督检查，认真做好卫生创建、消防、防盗和预防食物中毒工作，乙方应当时刻注意卫生，保障用餐环境卫生、安全、有序，整个饭堂无苍蝇、蟑螂。

11、因乙方及或乙方采购的原材料等原因导致的食物中毒事件，全部由乙方承担赔偿责任。

12、乙方员工需遵守餐厅管理规定及甲方的规章制度。乙方员工未经甲方允许不得进入甲方办公及生产区域。乙方员工违反甲方规章制度的，应接受甲方

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的处理，因此产生的责任由乙方自行承担。

13、乙方在合同期内因业务需要而与甲方以外的单位和个人所发生的债权债务均与甲方无关，乙方不得因此影响到供餐及甲方的正常经营活动。

四、违约责任

1、超过就餐时间5分钟以上不能准时供餐的，需向甲方支付2000元/次的违约金；

2、超过20名就餐员工无饭菜供应的（超过就餐时间20分钟不能供餐的视为断餐），乙方需向甲方误餐员工每人每顿支付15元的餐补，由甲方在当月应付餐费中扣除。

3、乙方违反第三条约定，一经发现，需向甲方支付500元/次的违约金；由此引发的责任由乙方全部承担。

五、合同的解除与终止

（一）下列情况下甲方有权随时解除本合同并要求乙方赔偿相关损失

1、乙方雇佣不健康的人员到甲方服务，造成甲方10人以上因此染病的；

2、因乙方管理或制作过程问题造成甲方10人以上食物中毒的；

3、其他因乙方过错造成甲方的正常生产经营活动带来较大影响的；

4、乙方违反本合同规定且拒不改正的；

5、乙方采购不符合食品安全要求的食材，在甲方指正后拒绝改善的；

6、甲方进入破产或清算程序的；

7、本合同中约定可终止的情形。

（二）甲方未按时支付餐费超过三个月的，乙方可提前一个月书面通知甲方要求解除本合同，并可要求甲方承担乙方由此造成的损失。

六、争议的解决

甲乙双方发生任何争议的应首先进行友好协商解决，乙方不得因与甲方存在争议而拒绝供餐，否则将依约对甲方承担违约责任；协商不成的，甲乙双方均

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