题目：唐诗与酒文化的关系
摘要：唐代诗人的生活与诗与酒都密不可分，酒酣之际诗兴大发即挥毫赋诗一首，偶得一联妙句便豪饮而庆，此两者可谓缺一不可。
关键字：唐诗酒文人风骨
引言：酒是粮食的精华，它通过发酵酿造成为醇美的珍品，酒香阵阵，引人细细品味。而唐诗的创作也正如这酿酒，诗人将自己坎坷的一生，命运里的波澜都融入到诗句当中，成为千古绝唱。
正文：
（一）唐代诗人的诗酒情节
大唐盛世，人民生活富足，国家富强，文人也得以在安宁中挥洒才情。五谷丰登，衣食无忧，酒这种奢侈的幸福便成为人人可得的日常。大诗人李白在《将进酒》中写道：“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”可见盛唐时期，诗人作诗已是一件与饮酒密不可分的事了。李白是一位浪漫主义诗人，他一生曾多次隐居学道，野山深林之中，“倾事幽酌，顾影还独尽”，这时他往往乐于独斟自饮，飘然来去。酒便成为了他精神上的伙伴。酒为诗侣，诗见酒魂，诗酒联袂而行的历史演进，在古人心目中积淀为一种逻辑模式：饮酒必须赋诗。不论是群饮行令，还是自斟独酌，诗情都应该是酒兴的必然产物。这种诗酒风习，在唐宋以下的元明清社会也得到传扬。
（二）试论酒及酒文化对唐诗的影响
饮酒，在唐代诗人使得在情感世界中，找到了创作灵感的媒介，想象丰富的奇妙载体。杜甫说：“醉里从为客，诗成觉有神。”陆游
说：“诗情恰在醉魂中。”他们都有李白、张旭式的艺术创作感受，说明酒之于诗，功莫大焉!
除此之外，酒对于诗歌创作的情绪引动，环境气氛的薰陶也具有独特作用，酒对于诗歌创作的浪漫主义风格更是情有独钟。可以说，没有酒，就没有李白，中国古代的浪漫主义诗歌将大为逊色。
酒为诗侣，诗见酒魂，诗酒联袂而行的历史演进，在古人心目中积淀为一种逻辑模式：饮酒必须赋诗。不论是群饮行令，还是自斟独酌，诗情都应该是酒兴的必然产物。
总而言之，唐代文人的社会生活中，诗酒风流是一个重要的方面。而酒，往往发挥着独特的作用。
（三）“饮中八仙”诗酒情结的思考
饮中八仙歌
杜甫
知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。
左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。
这首诗结构十分特别。诗无头无尾，骤起骤落，段与段互不相关，如同一架屏风，分别展示着八幅酒徒画像，每幅都用写意的漫画手法，寥寥数笔就活灵活现地勾画出每个人独具的神态，合而观之，又能共同体现那个时代特定的历史风貌。杜甫歌咏的“饮中八仙”，从其各自生平事迹看，多是欲有作为而难有作为，不得已沉湎于醉乡，以排遣忧愁，忘却世态昏浊，现实感极强，留人印象至深。其中，“知章骑马似乘船，眼花落井水底眠”这一句侧面描写也可以说是神来之笔。
可以说杜甫以这一篇《饮中八仙歌》为中国三大文人诗酒集团之一的“饮中八仙”立传,传下“饮中八仙”的千古颂歌。“饮中八仙”诗酒情结的独特气质：浪漫而悲壮,潇洒而豪迈。“饮中八仙”的诗酒情结,反映了盛唐诗人以诗酒作为其目空一切,淡泊明志,任性逞才的情感宣泄。“饮中八仙”诗酒情结中的这种豪迈与乐观,代表了大唐盛世中文人的乐观与自信,张扬了雄浑昂扬的盛唐气象。“饮中八仙”诗酒情结中对独立人格和真正自由精神的追求,深受盛唐道侠任诞精神之影响。“饮中八仙”诗酒情结中浪漫昂扬的盛唐气象和憧憬独立自由人格的道侠文化精神,是盛唐时代精神的体现。“饮中八仙”诗酒情结也是盛唐诗文化与酒文化的结合,彰显了我们的民族文化,并对我们的民族性格产生深远影响。“饮中八仙”在醉酒中张扬个性,在诗歌中直抒胸臆,饮酒作诗为其生活方式,诗酒情结的审美追求为其目空一切,淡泊明志,任性逞才的情感宣泄。诗酒情结之中,
他们展现着昂扬的气概与豪壮的抱负。（四）从唐诗看唐代的酒文化
月下独酌(之二)
李白
天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已醉，何必求神仙?
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。
这首诗，是李白称颂饮酒的一篇热情奔放的宣言书，是其一生中对酒的最高礼赞。酒为天地而设，酒为圣贤而存，酒是“通大道”，“合自然”的不二法门。这种李白独悟的“酒中趣”，就是他所孜孜追求的率情任真，不累世俗，自由解放的理想境界，就是他借酒而造设的心灵天国。
（五）论唐诗的酒文化内涵
诗酒联袂，寄意遣怀，既是文学史上的千秋佳话，更是酒文化窥测的不变传统。这个传统，是从陶渊明“寄酒为迹”开始的，对后世追求人性自由的文人们的心灵感受以及他们的社会生活与吟酒诗作产生过极为深远的潜在影响。兹撷采李白、杜甫、苏轼、陆游、李贽
等唐宋明清诗作赏析，足见此风习一脉传扬。“诗寄情、酒遣愁”，浪漫酒兴催生文学艺术佳作的情结或可于兹稍得诠释。
唐诗中不仅酒与酒器名称多样，其饮酒场合也十分丰富。
首先，宴会亲友，叙团聚之喜悦。“流落时相见，悲欢共此时。兴因尊酒洽，愁为故人轻。”偶然的久别重逢，喜上眉间，煮一壶清酒共饮畅叙。此刻，再多的悲愁也将散尽，他乡遇故知的喜悦之感溢于言表。唐代写酒的诗歌中，宴会酒是其重要的组成部分。
其次，饯行好友，叹离别之情愁。好友将远行，作为其挚友，为临行客设饯行宴。此间共同回味两人之间的美好友谊，为其送上最真诚的祝福，并表达自己的绵绵离愁，这是唐朝大多数文人会都有的饯行之举。“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”多少离愁尽现于此。
唐朝诗人在月明之夜设饯行酒为好友饯行
再次，犒飨将士，咏为国捐躯的英雄豪迈。唐边塞诗中，那些为国守边的将士，他们心中既有报效祖国的豪情，又有背井离乡，远离亲友的悲戚，于是借助酒兴，在荒凉大漠的衬托下，谱写出无数悲壮的战歌。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”视死如归的悲壮和激昂令人钦佩。
最后，小酌独饮，抒人生之感慨。唐朝诗人们或感慨人生的仕途失意，怀才不遇，或悲叹生命旅程的坎坷艰难，或发泄放荡不羁的情怀，所有的感情最后都付诸于杯酒之中，以酒抒情，托物言志，咏成许多千古诗酒作。“晚来天欲雪，能饮一杯无……。”悠然之态尽显
