2011年导游实务各章节知识归纳
第一章旅游及相关概念
一、旅游的定义
旅游是指人们以审美、娱乐和社会交往为目的，离开常住地到异国他乡的非定居性旅行和在暂时停留中所进行的具有高消费特征的社会、文化生活的体验及高级需要的活动。
二、旅游相关概念
导游服务的产生和发展
引言：导游服务是旅游服务的一个组成部分，是在旅游活动的发展过程中产生的，随旅游活动的发展而发展。在人类历史上，人类有意识的外出旅游是由于产品或商品交换引起的。即第三次社会大分工使商业从农牧业和手工业中分离出来，出现了专门从事交换的商人。他们以经商为目的，周游于不同的部落之间。在原始社会末期开创了人类旅游活动的先河。很显然，在这个时期，导游服务还没有产生。
一、导游服务产生和发展的历程
导游服务是随着消遣性旅游活动的出现而产生的。
奴隶社会：生产力发展，奴隶主占有奴隶和劳动剩余物，他们开始以巡视为名义的享乐旅行。在旅行中，臣仆簇拥前后，随时侍奉，实际上也起着旅行向导的作用。
封建社会：经济进一步发展和交通条件的改善，除帝王、将相的巡游外，还出现了士人、学子的漫游。封建社会中后期，出现了以求学为目的的教育旅行；以保健为目的的疗养旅行；以探险为目的的航海旅行；以经商为目的的跨国旅行等。在这些旅游活动中配有熟悉路途的人做向导，他们不仅引路，还能介绍沿途的名胜，风俗民情，类似于现代的导游服务。
总之，在古代虽产生了向导，但其偶然性的成分很大，难以产生向导队伍。
资本主义：资本主义生产关系的建立，特别是产业革命大大促进了生产力的发展和经济的繁荣。带来了阶级关系的变化，也加速了科学技术在工业中的应用，出现了速度快，运载量大的火车和轮船，使旅游活动获得了突破性的发展。1864年，托马斯·库克组织成为旅游的代名词；第二次世界大战后，导游队伍迅速扩大。由此可见，专业导游队伍是在旅行社产生之后逐步形成和发展起来的。
中国：中国近代旅游业起步较晚。20世纪初，一些外国旅行社开始在上海等地设立旅游代办机构，雇佣中国人充当向导。1927年成立了中国旅行社；社会团体方面也相继成立了旅游组织，同时出现了第一批中国导游人员。1949年11月19日在厦门创立了新中国第一家华侨服务社；1954年4月15日成立了中国国际旅行总社；1974年成立了中国旅行社；1979年11月16日成立中国青联旅游部。1980年６月27日成立中国青年旅行社。
二、导游服务发展的主要特征
1. 从导游服务的社会属性来说：从其非职业性发展为职业性。
2. 从导游服务的内容来说：导游人员的工作从为游客当向导发展为向导和讲解相结合，最后发展为向导、讲解与生活照料或开车集于一身。
3. 从导游服务的类型来说：从单纯地依靠导游人员的体能发展到体能与图文声像结合。
4．从导游服务的语种来说：现已从单一语种发展为多种语言。
导游服务的类型与范围
一、导游服务的概念
导游服务是导游人员代表被委派的旅行社，接待或陪同游客旅行、游览，按照组团合同或约定的内容和标准向其提供的旅游接待服务。
如何理解其概念
①导游人员是旅行社委派的，可以是专职的，也可以是兼职的。
②导游人员的主要业务是从事游客的接待。
③导游人员向游客提供的接待服务，对于团体游客必须按组团合同的规定和导游服务质量标准实施，对于散客必须按事前约定的内容和标准实施。导游人员不得擅自增加或减少甚至取消旅游项目，不得降低导游服务的质量标准。
二、现代导游服务的类型
（一）图文声像导游方式
主要包括：
①导游图、交通图、旅游指南、景点介绍册页、画册、旅游产品目录等；
②有关旅游产品、专项旅游活动的宣传品、广告、招贴以及旅游纪念品等；
③有关国情介绍、景点介绍的录音带、录像带、电影片、幻灯片等。
（二）实地口语导游方式
提问：为什么说实地口语导游方式不仅不会被图文声像导游方式所替代，而且将永远在导游服务中处于主导地位？
1. 导游服务的对象是有思想和目的的游客。
2．现场导游情况复杂多变
3．旅游是一种人际交往和情感交流活动
三、导游服务的范围
（一）导游讲解服务、旅行生活服务于市内交通服务
（二）导游讲解服务、旅行生活服务于旅游接待服务的关系
1．从导游讲解服务来说。游客到旅游目的地主要是为了增加对目的地社会文化等方面的了解，获得在目的地的旅游经历。
2.从旅行生活服务来说，它也是目的地旅游接待工作不可缺少的一环。
导游服务的性质和特点
一、导游服务的性质
（一）导游服务的政治属性
1. 资本主义制度：导游人员会自觉、不自觉地传播资本主义的人生观、价值观、伦理道德，使导游服务带有资本主义色彩。
2. 社会主义制度：中国的导游人员都应树立主人翁意识，充满爱国主义的热情，坚持四项基本原则，妥善地宣传党的方针、政策和社会主义现代化的建设成就。
（二）导游的共同属性
1．社会性
2．文化性
3．服务性
4．经济性
导游服务的经济性体现在哪里？
（1）直接创收
（2）扩大客源，间接创收。
（3）促销商品。
（4）促进经济交流。
5．涉外性
涉外导游的政治意义何在？
〈1〉宣传社会主义祖国。
〈2〉发挥民间大使的作用
〈3〉导游服务的涉外性还要求导游人员对海外有关情况进行调查研究，特别是了解外国游客的需求及其变化，了解外国旅游企业的运作和经营管理模式。
二、导游服务的特点
1．独立性强
2．脑体高度结合
3．复杂多变
〈1〉服务对象复杂
〈2〉游客需求多种多样
〈3〉接触人员多，人际关系复杂
〈4〉需要对各种物质诱惑和“精神污染”
4．跨文化性
三、导游服务在旅游服务中的地位和作用
〈1〉导游服务在旅游服务中的地位
旅行社、饭店和交通是现代旅游业的三大支柱，其中处于核心地位的是旅行社。
旅行社的业务主有有四大项，即旅游产品的开发、旅游产品的销售、旅游服务的采购和旅游接待。前三项业务属于产品的生产和交换，后一项业务属于产品的消费，即游客购买了旅游产品后到旅游目的地进行消费。旅游接待过程即是实现旅游产品的消费过程。如果我们
