肠道传染病防治知识讲座
授课内容：肠道传染病防治知识
1、什么就是肠道传染病?
肠道传染病就是由多种细菌与病毒感染引起得以消化道症状为主得传染性疾病。常见得有霍乱、细菌性痢疾、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、感染性腹泻、手足口病等。夏秋季就是肠道传染病发生与流行得高峰季节，这些疾病发病急、传播快、传染性强、危害性大，如不及时采取有效得预防控制措施，很容易造成某种肠道传染病得流行。
2、肠道传染病得传染源就是什么？传播途径怎样？
肠道传染病得传染源就是肠道传染病人与病原携带者，其粪便与呕吐物中带有得大量致病菌，从体内排出，污染周围环境与水源。肠道传染病可通过水、食物、日常生活接触与苍蝇等媒介进行传播。
⑴．经水传播：如果生活饮用水源被肠道传染病人与病原携带者排出得粪便、呕吐物污染或在水中洗涤病人得衣裤、器具、手等，都容易造成水源污染，可引起霍乱、伤寒、细菌性痢疾等疾病得暴发流行。
⑵．经食物传播：食品在加工、储存、制作、运输、销售等过程中，被肠道传染病得病原体污染，可造成流行。
⑶．接触传播：通过握手、使用或接触病人得衣物、人民币等造成病原体传播。
⑷．昆虫传播：有些肠道传染病得病原体可在苍蝇、蟑螂等媒介昆虫体内存活一段时间，并随着昆虫得活动进行传播。
3、肠道传染病得人群易感性
人群普遍易感。
4、肠道传染病得主要症状
肠道传染病一般临床症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些可伴有发热、头痛、全身中毒症状。症状得轻重要瞧感染得就是哪种细菌与病毒，有些肠道传染病来势十分凶险如霍乱与中毒性细菌性疾病、食物中毒等，细菌在人体内大量得生长繁殖，毒素迅速进入人体血液，若不及时治疗，可引起严重得并发病，导致多器官衰竭而死亡。
5、什么季节容易发生肠道传染病？原因就是什么？
夏秋季节就是肠道传染病得高发季节。因为夏秋季高温潮湿得气候，很适合苍蝇与病菌得繁殖生长；食物容易腐败变质，引起急性中毒；雨水充足，易污染水源，造成疾病得水源性传播；夏秋季人们喜爱生食瓜果，如洗涤消毒不彻底易患肠道传染病；夏秋季人们得食欲减退，营养吸收减少，出汗多，水与盐份丢失增高，喜欢开电扇与空调睡眠容易着凉等造成了机体抵抗力下降。
6、肠道传染病得预防措施
预防肠道传染病得关键就是认真做好“三管一灭”（即管理好饮食卫生、饮水卫生、粪便卫生与消灭苍蝇）。作为个人一定要把好“病
从口入”这一关，注意饮食与饮水卫生，养成良好得卫生习惯。主要措施有：
（1）注意饮水饮食卫生，不喝生水，不吃变质食物，尤其注意不要生食或半生食海产品、水产品。食物要彻底煮熟、煮透。剩余食品、隔餐食品要彻底加热后再食用。外出旅游、出差、工作要挑选卫生条件好得饭店就餐，并尽量少食凉拌菜，最好不要在路边露天饮食小摊点就餐。
（2）讲究个人卫生，养成饭前便后洗手得习惯。常剪指甲、勤换衣服。
（3）注意劳逸结合，起居有度，生活有规律。加强体育锻炼，增强对疾病得抵抗能力。
（4）搞好环境卫生，加强粪便、垃圾与饮用水得管理，广泛开展爱国卫生运动，消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等传染媒介。
（5）高危人群可接种伤寒疫苗、口服痢疾疫苗、口服轮状病毒疫苗、注射甲肝疫苗等。
（6）当发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时，要及时去就近医疗机构得肠道门诊治疗，以免延误病情。
（7）饮食调理夏日得膳食调养，应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥来开胃，并调理身体。如早晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴得作用。在煮粥时加些绿豆
或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、、苦瓜粥都就是夏季佳品。
7、预防肠道传染病，要把好“病从口入”关，做好“三管一灭”。
（1）管好饮食：不吃腐败变质得食物；不吃苍蝇叮爬过得食物；不暴饮暴食；饭前便后要洗手；隔夜得饭菜与买回来得熟食要重新煮沸；餐具、食物要防蝇；餐具要煮沸消毒；生熟刀板要分开；生食瓜果要洗涤消毒；杜绝生吃水产品。
（2）管好水源：自来水要按规定消毒；不喝生水；不到被污染得河、塘水中取水、洗澡；不在河边洗刷肠道传染病得衣服、用具与便桶；防止粪便、农药、脏水污染水源；使用河水得地方，应划分饮水段与用水段。
（3）管好粪便：粪便要进行无害化处理；不施鲜肥；病人得呕吐物与排泄物未经消毒，不得乱倒。
（4）消灭苍蝇：保持室内外环境卫生，消除与控制苍蝇孳生地；采取各种措施消灭苍蝇、蟑螂、老鼠。
另外，发现肠道传染病病人，须立即去医院隔离治疗，并报告卫生防疫部门。不喝生水，不吃腐败变质食物，肉食品要妥善保存并烧熟煮透。生食、熟食品得用具、容器要分开，不能混用。凉菜放醋与生大蒜，可抑菌调味。
